金花茶功效 金花茶怎么泡

金花茶屬于山茶科、山茶屬，與茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等為孿生姐妹，是國家一級保護(hù)植物之一。金花茶的花金黃色，耀眼奪目，仿佛涂著一層蠟，晶瑩而油潤，似有半透明之感。下面是pincai小編整理的相關(guān)內(nèi)容，歡迎大家閱讀參考!

金花茶的功效與作用

金花茶在我國甚是少見的，但是它的作用卻是很大的。不僅可以供人們觀賞，同時，還可以用來當(dāng)做藥物。那么，金花茶到底具有什么功效與作用呢?

1、金花茶可以活化胰島細(xì)胞，促進(jìn)胰島素的分泌，加速血糖的分解和代謝。在某種程度上，有效的阻止了內(nèi)源性血糖的來源。同時也有效的促進(jìn)了細(xì)胞吸收血糖的能力。降低了人體的血糖的含量，使得人們的身體更加的健康。

2、金花茶含有多種營養(yǎng)保健元素，在我們生活中可以有效的促使我們的血液呈弱堿性，從而激活免疫系統(tǒng)的淋巴細(xì)胞，提高和加強(qiáng)人體的免疫力，使得我們的抵抗能力變強(qiáng)，同時也可以使得糖尿病患者的病癥得到一定的緩解和好轉(zhuǎn)。

3、金花茶可以很快的排出體內(nèi)的毒素，并降低體內(nèi)的血糖峰值。這主要體現(xiàn)在，金花茶產(chǎn)品的服用，使得我們的身體減少了對于食物中糖分的吸收，并將體內(nèi)的毒物釋放出來，排出體外。

4、金花茶含有豐富的多糖物質(zhì)。多糖能有效控制餐后血糖上升幅度及改善葡萄糖耐量，并可改善脂類代謝紊亂，有明顯的降血糖效果。同時，金花茶對降血糖、降血壓、降血脂、降膽固醇,對糖尿病及其并發(fā)癥有獨(dú)特神奇的功效，起協(xié)同平衡調(diào)節(jié)作用。

金花茶怎么泡

金花茶一般選擇用開水沖泡，當(dāng)然還可以選擇與茶葉沖泡，或是作為藥補(bǔ)藥材使用。

開水沖泡步驟：

1、每次取2-3朵金茶花，加入200ml的沸水，開水沖泡。

2、把花朵靜置水中2-3分鐘，會聞到一股淡淡的香味，這時飲用效果更佳。茶湯金黃高貴，香氣自然芬芳;入口茶香繞舌，初時稍苦，繼而苦盡甘來，經(jīng)久不退。

若是跟茶葉沖泡，首先與茶葉放在一起兼泡，湯色更剔透，茶味與花香交融，使茶湯更馥郁芬芳。煮過的花可分別與燕窩、人參、蟲草、靈芝等放在一起煲湯，將富含的400余種營養(yǎng)物質(zhì)悉數(shù)利用。

植物文化

市花

防城區(qū)是中國金花茶的最先發(fā)現(xiàn)地及分布中心，匯集了自然界現(xiàn)有金花茶32種7個變種的23種和5個變種。中國唯一以保護(hù)植物名稱命名的金花茶國家級自然保護(hù)區(qū)坐落在防城區(qū)。世界金花茶物種最齊全、數(shù)量最多的金花茶物種基因庫建在該保護(hù)區(qū)(保護(hù)區(qū)于1994年經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)設(shè)立，總面積9195.1公頃,其中核心區(qū)729.4公頃、緩沖區(qū)4139.5公頃)。2002年，金花茶被防城港市確定為市花。2009年12月，防城區(qū)被中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會命名為了“中國金花茶之鄉(xiāng)”。2011年11月，金花茶獲國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

金花茶節(jié)

自2009年成功舉辦首屆金花茶節(jié)以來，金花茶節(jié)成為了防城港市主打的四大文化節(jié)慶品牌之一。金花茶產(chǎn)業(yè)也得到了迅速發(fā)展，涌現(xiàn)出桂人堂金花茶、中港高科國寶金花茶、百喜金花茶等一批龍頭企業(yè)，金花茶系列產(chǎn)品分獲廣西名牌產(chǎn)品、廣西著名商標(biāo)，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外市場，年產(chǎn)值超過12億元。

世界聞名的金花茶曾經(jīng)只是一種僅供觀賞的珍稀茶花，如今它被證明在降低血脂、血糖及防癌抗癌方面具有特殊功效，展現(xiàn)了極高的科研和開發(fā)利用價值。在召開的2005中國廣西第二屆金花茶國際學(xué)術(shù)研討會上，眾多專家對此表現(xiàn)出了極大的興趣。

上個世紀(jì)60年代我國在廣西首次發(fā)現(xiàn)金花茶以前，人們只見過開紅色、白色及紅白相間顏色的山茶花，只有極少數(shù)人相信世上有黃色的山茶花。日本著名植物學(xué)家津山尚曾為了尋找黃色的山茶花窮盡畢生精力最終空手而歸。廣西防城港市擁有世界95%以上的野生金花茶資源，廣西也被譽(yù)為“金花茶的故鄉(xiāng)”。

金花茶因其稀有和名貴的金黃花色被譽(yù)為“茶族皇后”和“植物界的大熊貓”，但在以前，當(dāng)?shù)厝税堰@種茶花稱作“牛尿草”，生病的牛吃了這種茶花往往回痊愈。金花茶是國家8種一級保護(hù)植物之一，廣西已經(jīng)在防城港建立國家級自然保護(hù)區(qū)。

金花茶葉子在民間被用于清熱解毒、利尿利濕、止痢和止血等，《本草綱目》對它的藥用價值有一定記載。經(jīng)過幾十年的研究，研究人員已經(jīng)確信，金花茶在降低血脂、血糖，防癌、抗癌方面具有特殊功效。

1988年，廣西中醫(yī)學(xué)院、中國醫(yī)科院廣西藥物植物研究所的幾位專家曾專門作過分析實(shí)驗(yàn)，經(jīng)過權(quán)威測試證明，金花茶含有天然有機(jī)鍺、鋅、硒、礬等多種對人體有重要保健作用的微量元素，以及茶多酚、黃酮類人體必需的氨基酸、維生素等，通過小白鼠實(shí)驗(yàn)證明在抑制腫瘤方面，金花茶幾乎達(dá)到了一般認(rèn)為30%即腫瘤藥物的水平。廣西民族醫(yī)藥研究所進(jìn)行的一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)也證明，金花茶葉水提物具有顯著的降脂作用。金花茶特殊的保健治療功能已經(jīng)得到廣泛認(rèn)可。