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小學衛(wèi)生飲食安全教育教案
【文章導讀】 病從口入,所以說飲食安全很重要,下面是小編收集的關于小學衛(wèi)生飲食安全教育教案 ,供您參考和借鑒
教學目標:
1、使學生懂得良好的飲食衛(wèi)生習慣與營養(yǎng)、發(fā)育和預防“病從口入”有密切關系;
2、從小培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習慣。
教學重點:讓學生了解良好飲食衛(wèi)生習慣的意義。
教學難點:讓學生養(yǎng)成并堅持良好的飲食衛(wèi)生習慣。
教具準備:錄音機、投影機、CAI課件、小黑板。
教學過程:
一、引入
1、上一段時間,各位同學已學了不少衛(wèi)生知識,今天老師準備和你們一起學習如何養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
2、即時出示課題。
二、學生表演小品(音樂)
1、這位同學表演得精彩嗎?大家回想一下,剛才那位同學為什么會肚子疼?
2、拿出一只塑料小熊舉例什么叫做暴飲暴食。
3、如果同學們也暴飲暴食,小小的胃一下子裝得滿滿的,腸和胃負擔過重,引起消化不良就意味著要吃藥打針。但也不是說完全不能吃,好象花生核桃水果等可以增加營養(yǎng)的攝入,就可以吃一點。但買食品時要注意生產(chǎn)日期和有效期,過了期的食物就不要吃了,否則就會象剛才那位同學那樣。
三、看圖(CAI課件)
1、問:小朋友正在干什么?什么時候吃早餐,午餐, 晚餐?
師:這就是要求同學們一日三餐要定時定量。(并解釋“定時定量”)
2、問答題(小黑板)
、 “早上時間太緊張,可以不吃早餐。”對嗎?為什么?
學生分組討論。
師:經(jīng)過一夜的消化,早上起來肚子已空空的,如果不吃早餐,挨餓上課。而上午課時多,活動多,體力消耗大,熱量一下子供應不上,就會頭暈眼花。長期如此會引起貧血等疾病,所以早餐不但要吃,還要吃的好,要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物,好象牛奶加面包或者雞蛋更好。
、啤耙蝗杖湍囊徊妥钪饕繛槭裁?”
學生分組討論。
師:上午體內(nèi)的熱量消耗大,需要得到補充,而且還要為下午的學習活動做準備,所以午餐要吃飽。而晚餐吃的太多,會引響睡眠。所以不要吃的太飽。但如果晚上有很多事情要做,要幫媽媽洗碗掃地,還要學習,那晚餐要吃得較好。
四、看圖(出示圖片)
1、學生一邊看圖片一邊講解。
這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛,正在收看“叮當”這個節(jié)目,這時大雄被肥仔捉住打,圓頭圓腦的叮當正跑過去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊:叮當跑快點。
2、“吃飯時看電視,對嗎?”
學生分組討論。
師:吃飯時情緒要穩(wěn)定專一,一邊吃飯一邊看電視,會引起情緒變化?吹礁吲d時哈哈大笑,看到悲傷時擦眼流淚。這樣會影響食欲和營養(yǎng)的吸收,這樣是不衛(wèi)生的,你們是這樣吃飯嗎?所以一定要養(yǎng)成良好的飲食習慣。
五、判斷題(CAI課件)
六、兒歌:
飲食衛(wèi)生要做到:
一日三餐,定時定量,
不偏食,不挑食。
早餐吃得好,
午餐吃得飽,
晚餐吃得少。
暴飲暴食最不好。
從小養(yǎng)成好習慣,
身體健康又強壯。
七、 猜字游戲。
分別請兩位同學表演,讓其他同學猜少年兒童飲食“十”忌。
忌“零”食,忌“偏”食,
忌“哭”食,忌“笑”食,
忌“甜”食,忌“咸”食,
忌“走”食,忌“玩”食,
忌“暴”食,忌“蹲”食。
八、 閱讀課文(出示思考題)。
1、良好的飲食衛(wèi)生習慣包括哪些內(nèi)容?
2、什么早餐一定要吃好?
九、 總結。
我們養(yǎng)成了良好的飲食衛(wèi)生習慣,才會有健康的身體。有了健康的身體,才能為祖國的建設貢獻出一份力量。所以從今天起,我們一定要養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
十、作業(yè)。
1、 為什么三餐要定時定量?
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