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名人挫折勵(lì)志故事
引導(dǎo)語(yǔ):那些有關(guān)挫折的名人勵(lì)志故事總能讓我們看完之后有所感觸,那么名人挫折勵(lì)志故事都有哪些呢?一起來(lái)看看吧。
名人挫折勵(lì)志故事:人生轉(zhuǎn)彎天地寬
他出生在山東省臨沂市義堂鎮(zhèn)一個(gè)農(nóng)民家庭。為了擺脫貧困的生活,高中畢業(yè)后,他來(lái)到青島一家中西餐廳當(dāng)了一名傳菜工,月薪800元。當(dāng)看到酒店的大廚每天只工作五六個(gè)小時(shí),月底領(lǐng)到10000元工資時(shí),他暗下決心:一定學(xué)好廚藝,成為一名拿高薪的大廚。
為了實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo),他便在下班后給店里的大廚跑腿、和人家套近乎,趁機(jī)請(qǐng)教烹飪技巧。很快,他就掌握了許多菜品的做法,但苦惱的是,他做出的菜與師傅做出的菜口味大相徑庭。為了訓(xùn)練自己的味覺(jué)和嗅覺(jué),他干脆自己買(mǎi)來(lái)辣椒、胡椒等十幾種香料,下班后不停地聞和品嘗,常常被熏得眼淚直流?墒,這樣艱苦訓(xùn)練了半年多,不但沒(méi)有成效,他反而連一些基本的香料也聞不出來(lái)了。考慮到自己的嗅覺(jué)和味覺(jué)太遲鈍,再努力也不會(huì)有好結(jié)果。他只好放棄了當(dāng)大廚的夢(mèng)想,瞅準(zhǔn)機(jī)會(huì)轉(zhuǎn)行。
2003年的一天,一位顧客因?yàn)樗c(diǎn)的菜肴與酒店菜譜上的宣傳圖片相差懸殊,和老板發(fā)生了爭(zhēng)吵。事后,老板為避免顧客誤會(huì),要求大廚把一些菜肴做出樣品,放到酒店大廳里供顧客參觀選擇。但這些樣品菜容易變質(zhì),過(guò)不了幾天就要重做,成本太高。老板苦惱地說(shuō):要是有一種不容易變質(zhì)又保鮮的假菜多好呀!
說(shuō)者無(wú)意,聽(tīng)者有心。他靈機(jī)一動(dòng),我不是做大廚的料,炒不好真菜,要是我能做出這些假菜,說(shuō)不定就能發(fā)大財(cái)呢!說(shuō)干就干,晚上下班后,他接連幾天查閱資料,發(fā)現(xiàn)日本早在幾年前就有這樣的假菜,稱(chēng)為“菜模”。他又走訪了許多酒樓飯店的老板,大多數(shù)人表示愿意嘗試,這讓他信心大增。為了掌握“菜模”做法,他花了800元通過(guò)郵寄方式從日本買(mǎi)回一盤(pán)“菜!,他還不厭其煩地向青島大學(xué)一名專(zhuān)業(yè)教授請(qǐng)教。待掌握了“菜!被局谱骷夹g(shù)后,他毅然辭職,借了3萬(wàn)元錢(qián)買(mǎi)來(lái)仿真材料和設(shè)備,專(zhuān)心致志地做起了假菜。
畢竟沒(méi)有經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),對(duì)“菜!毙枰牡窨、鏤刻、著色等工藝技術(shù),他都要一一學(xué)習(xí)和反復(fù)練習(xí)。尤其是在學(xué)習(xí)著色技巧時(shí),他每天晚上都脫得光光的,對(duì)著鏡子,在自己身上涂抹顏料,掌握不同溫度下顏色的變化。時(shí)間不長(zhǎng),他就掌握了著色技巧,但顏料屬化學(xué)物品,身體奇癢無(wú)比,用手一摳,就會(huì)流血。付出了大量的心血和身體上血跡斑斑的代價(jià)后,他硬是憑著農(nóng)家子弟那特有的韌勁和鉆勁,在短短3個(gè)月時(shí)間內(nèi)就做出了一盤(pán)以假亂真的“菜模”。
但“菜!弊龀鰜(lái)后,由于價(jià)位高,不少酒店老板并不感興趣。他只好先把“菜模”放在一家酒店免費(fèi)試用一個(gè)月。誰(shuí)知,一個(gè)月后,酒店老板主動(dòng)付給他5000元錢(qián),要求再預(yù)定10個(gè)“菜!。他終于掘取了人生中的“第一桶金”。此時(shí),他雇了4個(gè)工人,開(kāi)始批量生產(chǎn),并免費(fèi)讓酒店試用。半年后,他又賺了20萬(wàn)元,又招了10多名員工,添加了10套設(shè)備,并在青島注冊(cè)了公司。他不斷鉆研,開(kāi)發(fā)出了市場(chǎng)需要的.婚宴、生日宴等主題“菜!薄T2007年3月廣交會(huì)上,他一口氣簽了300萬(wàn)元的單子,僅其中一個(gè)“菜!本唾u(mài)到1萬(wàn)元。他還針對(duì)外國(guó)人研發(fā)了中國(guó)式的“菜!,在2008年上海美食節(jié)上,受到不少東南亞國(guó)家客戶(hù)的青睞,訂單像雪片一樣飛來(lái)。2009年5月,他又在廣州注冊(cè)了一家分公司。如今,他不僅擁有千萬(wàn)元的資產(chǎn),開(kāi)上了寶馬汽車(chē),住上了200多萬(wàn)元的別墅,還娶了一個(gè)山東藝術(shù)學(xué)院畢業(yè)的漂亮女大學(xué)生。
他,就是“青島藝凡食品模具有限公司”的老板張一凡。
張一凡曾經(jīng)夢(mèng)想自己能夠成為一名月薪上萬(wàn)元的大廚,但夢(mèng)想破滅后,他沒(méi)有自暴自棄,而是另辟蹊徑,及時(shí)“轉(zhuǎn)彎”,完成了從普通傳菜工到身家千萬(wàn)老板的“華麗轉(zhuǎn)身”。他的經(jīng)歷啟迪人們:要想成功,必須學(xué)會(huì)轉(zhuǎn)彎。其實(shí),生活中許多事情往往都要轉(zhuǎn)彎。轉(zhuǎn)彎是一種變化與變通,生命將因轉(zhuǎn)彎而精彩。
名人挫折勵(lì)志故事:貧窮的堅(jiān)守
道光十七年(1837年),二十七歲的曾國(guó)藩進(jìn)京會(huì)試卻名落孫山,只得怏怏返鄉(xiāng)。途經(jīng)金陵時(shí),他在書(shū)店無(wú)意間發(fā)現(xiàn)了一套夢(mèng)寐以求的《明史》。一問(wèn)書(shū)價(jià),他又喜又憂(yōu)。喜的是,袋里的銀子正好和書(shū)價(jià)相等;憂(yōu)的是,買(mǎi)了《明史》便無(wú)錢(qián)回家。
他雙手緊攥著兜里的銀子,徘徊良久,最后還是咬咬牙把書(shū)買(mǎi)下了。他一邊小心地把書(shū)一冊(cè)一冊(cè)地放進(jìn)擔(dān)子,一邊悄悄地問(wèn)書(shū)店的伙計(jì):“小兄弟,這里可有當(dāng)鋪?”伙計(jì)用手往斜對(duì)面一指:“那不是?”曾國(guó)藩立即挑起擔(dān)子,徑直向當(dāng)鋪?zhàn)呷ァ.?dāng)?shù)糸L(zhǎng)衫后,他便去碼頭搭船返湘。讓他驚訝不已的是,船錢(qián)與當(dāng)長(zhǎng)衫的錢(qián)正相吻合。
船行了三天三夜,他讀了三天的《明史》,睡了三夜的`好覺(jué),中途只吃了船家的幾個(gè)火燒。當(dāng)饑寒交迫、狼狽不堪的曾國(guó)藩挑著擔(dān)子走進(jìn)家門(mén)時(shí),家人都以為他遭劫了呢。
道光二十年(1840年),曾國(guó)藩當(dāng)上了翰林院檢討,為大清編纂國(guó)史。盡管此時(shí)他已官至七品,有俸祿銀餉,但是除去借支及日用開(kāi)銷(xiāo)已所剩無(wú)幾,日子過(guò)得捉襟見(jiàn)肘。
一天,道光帝突然造訪翰林院,眾大臣便立即跪倒一地。道光帝翻了翻眼前的日課,隨口一問(wèn):“曾國(guó)藩,有什么新作啊?”
曾國(guó)藩馬上跪上前來(lái),大聲說(shuō):“微臣曾國(guó)藩給皇上請(qǐng)安。”
道光帝細(xì)細(xì)打量跪著的曾國(guó)藩,只見(jiàn)他身穿一件補(bǔ)了兩大塊補(bǔ)丁的舊官服,外相極其寒酸。道光帝腦中突然浮現(xiàn)出乾隆年間,為博得節(jié)儉的美名而刻意長(zhǎng)年穿舊官服的浙江巡撫的影子,心中十分不悅,便問(wèn):“曾國(guó)藩哪,你身為翰林七品檢討,不僅要學(xué)儀天下,還要威儀天下。你穿得這么破破爛爛,成何體統(tǒng)啊?”
曾國(guó)藩嚇出一身冷汗,謹(jǐn)小慎微地回答:“皇上恕罪。微臣以為,翰林院檢討應(yīng)以治學(xué)為第一要?jiǎng)?wù)。如果拋棄學(xué)問(wèn)只靠?jī)x表服飾來(lái)裝點(diǎn)門(mén)面,微臣就有負(fù)皇恩了。更何況微臣也不愿舉債而刻意裝扮自己!
買(mǎi)件衣服就要舉債,道光帝十分不解,便問(wèn):“曾國(guó)藩,朕來(lái)問(wèn)你,你現(xiàn)在身為檢討,一年的薪俸除掉日常開(kāi)銷(xiāo)難道就買(mǎi)不起一件新官服嗎?”
曾國(guó)藩略一思忖,平靜地回答:“蒙皇恩授檢討后,微臣當(dāng)日從國(guó)庫(kù)領(lǐng)取全年俸祿三十三兩皇銀。微臣還會(huì)館食宿銀七十貫,用庶吉士服改裁七品官服費(fèi)銀三十貫,做補(bǔ)服褲靴費(fèi)銀一兩三貫。余下的銀子除了交給會(huì)館,又為祖上祠堂捐香火銀二兩,孝敬高堂祖父母六兩,孝敬父母四兩……請(qǐng)皇上明察!
一席話(huà),倒把道光帝逗樂(lè)了。他笑呵呵地說(shuō):“曾國(guó)藩哪,這件事就過(guò)去了啊。”
這件事是過(guò)去了,但是新的問(wèn)題又來(lái)了。一天,翰林院學(xué)士趙楫因老父來(lái)京看望,便發(fā)帖宴請(qǐng)翰林院官員。接到請(qǐng)柬的曾國(guó)藩左右為難:不去吧?趙楫是自己的頂頭上司,有礙顏面;去吧?身上僅存一百七十枚銅板,度日艱難不說(shuō),也沒(méi)有誰(shuí)拿銅板去赴宴的。他思來(lái)想去,最后還是沒(méi)去。
第二天一早,曾國(guó)藩就受命謄一份“皇考”。而每次交與趙楫審查時(shí),趙都會(huì)在上面批兩字:“重謄!币环菸迩ё值摹盎士肌保鴩(guó)藩整整謄了一天才交卷,真是苦不堪言啊。
一月未到,曾國(guó)藩又收到詹事府金正畢的請(qǐng)?zhí)。他知道,趙揖的宴席既然沒(méi)參加,金大人宴請(qǐng)也就不能參加。厚此薄彼,是官員之間相處的大忌。此外,他又擔(dān)心以后會(huì)收到類(lèi)似請(qǐng)?zhí),于是提筆寫(xiě)了個(gè)告示:“曾國(guó)藩出身貧寒,箱內(nèi)無(wú)銀,七品小官,俸祿有限。即日始,凡京官應(yīng)酬之事,概不參加。見(jiàn)諒!比缓,他就把這告示貼到會(huì)館的柱子上。
沒(méi)過(guò)多久,曾國(guó)藩就因“辦事糊涂,辦差敷衍”遭到御史參奏,被道光革去翰林院檢討實(shí)缺。也就是說(shuō),他既沒(méi)實(shí)際差事,又沒(méi)俸祿。不僅如此,同事、朋友見(jiàn)了他都躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,這讓曾國(guó)藩備受打擊。
也就是從這一天開(kāi)始,曾國(guó)藩用毛邊紙裝訂了幾個(gè)本子,自命名為《過(guò)隙影》,決定“每日一念一事,皆寫(xiě)之于冊(cè),以便觸目克治”。在無(wú)缺分、無(wú)俸祿、無(wú)同鄉(xiāng)、無(wú)朋友期間,激勵(lì)自己不斷進(jìn)取,一路前行。
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