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我的紅薯情節(jié)散文隨筆
昨天,在今麥郎方便面廠南面的一家廠子里安電。等待開(kāi)大門(mén)的時(shí)間,猛然發(fā)現(xiàn)大門(mén)南臨路的空地上收獲不久的紅薯地。幾天的陰雨之后,一些沒(méi)被收獲的紅薯漏了出來(lái),我走進(jìn)那塊一米多寬,約有五十米長(zhǎng)的紅薯地溜起秋來(lái)。午飯后,又趁空去溜了一會(huì)兒。
這十幾年來(lái),隨著我們的土地一年一年的減少,我們?cè)缫巡辉俜N紅薯了。早已不再種紅薯,想吃紅薯只能去蔬菜市場(chǎng)買。在那瓜菜半年糧的年代,我可說(shuō)是吃紅薯長(zhǎng)大。小時(shí)候,因?yàn)槟赣H的奶水不夠,奶奶就沒(méi)少一口一口喂我紅薯。每年出了紅薯后,父親就會(huì)把紅薯擦成片兒、曬成干兒,之后或者磨成面,想吃炒面時(shí)就用碗挖些放在鐵鍋里翻炒,之后用燒開(kāi)的水和一下,拌成粘稠的炒面,吃起來(lái)甜軟可口。(那時(shí)的炒面可不同于進(jìn)飯店吃的炒面呀。)或者在燒稀飯時(shí),放鍋里一些。每年冬天當(dāng)鄰居看到母親端著滿碗的紅薯塊時(shí),就問(wèn)吃的啥飯呀?母親就會(huì)風(fēng)趣兒地說(shuō):沒(méi)耳朵餃子。
小的時(shí)候,每到放暑假的季節(jié),除了寫(xiě)作業(yè)外,我和弟弟妹妹的任務(wù)就是給我們家養(yǎng)的豬找吃的,除了薅些馬齒莧,最快的就是進(jìn)公家的紅薯地里捋些紅薯葉、紅薯梗,每當(dāng)擓著滿滿一籃豬飼料回到家時(shí),奶奶都很高興地說(shuō):趕緊歇歇吧。每天的三頓飯后,奶奶都辛勤的忙著給豬做吃的,(夏天的豬飼料是紅薯葉和玉米糝,之后的豬飼料就是紅薯塊兒、切碎的雜草和玉米糝了)。那時(shí),有專門(mén)看管紅薯的,我們順著玉米地做賊似的溜進(jìn)紅薯地急忙捋些,匆匆離開(kāi)。也有被發(fā)現(xiàn)的時(shí)候。有一次被二叔發(fā)現(xiàn),二叔還說(shuō)我們是餓死鬼托生的,回來(lái)跟父母說(shuō)時(shí)父母很生氣。
溜的紅薯雖然不大,小的只有指頭粗,大的也只有拳頭那么大。很久沒(méi)有見(jiàn)過(guò)紅薯地了,更沒(méi)時(shí)間去溜秋。只是當(dāng)我把一塊兒一塊小小的紅薯刨出來(lái)時(shí),看到沾滿泥土的紅薯就想起勤勞樸實(shí)又節(jié)儉的母親。母親是個(gè)很珍惜勞動(dòng)果實(shí)的人,她也老是教育我們弟兄幾個(gè)要愛(ài)惜糧食?吹郊t薯我就想起父母親每年出了紅薯后,好的大的都放在地窖里,小的和爛的,她每天都洗干凈后,不是蒸熟,就是煮熟,讓我們吃或是端給鄰居滿滿一碗。那小的也如同指頭粗,大的也沒(méi)有拳頭大。
也記得外甥女兩歲多的時(shí)候,我、妹妹和父母都忙著出紅薯,外甥女也是不亦樂(lè)乎的掂著一串一串的紅薯往車上放,那次可把她累壞了,她睡了十七個(gè)多個(gè)小時(shí)都喊不醒,母親還以為她怎么了,有啥病了?可把母親嚇壞了。隨后,才想起可能是昨天掂紅薯累的。如今,沒(méi)有那么多地種紅薯,每年收獲的胡蘿卜,她也是讓我們先緊著小的吃,有時(shí)我們不想吃她就切切煮熟盤(pán)成這些年,每年買紅薯的時(shí)候,也沒(méi)忘記給母親拿去一些,就連今天溜得的紅薯,我也沒(méi)忘了拿去挑了幾塊兒拳頭大的給母親。也讓母親嘗嘗我的勞動(dòng)果實(shí),母親當(dāng)然很高興。
小的時(shí)候,父親還在生產(chǎn)隊(duì)里做粉條,那時(shí)的粉條可是純正的紅薯粉,(只是沒(méi)有記住父親做粉條時(shí)的那么多的工藝程序。)不像現(xiàn)在的粉條會(huì)用木薯粉來(lái)代替,F(xiàn)在吃的東西越來(lái)越讓人們不放心了,什么地溝油、吊白塊、蘇丹紅、瘦肉精、三聚氰胺、轉(zhuǎn)基因食品唉!都是為了錢(qián),而去傷天害理、自絕人民。
看到紅薯,我就不自覺(jué)地想起母親常說(shuō)的話;百麥不成面。從而,時(shí)時(shí)刻刻提醒自己:珍惜勞動(dòng)果實(shí)。珍惜每一粒糧食。
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