幼兒健康教育常識

　　俗話說的好，三分治，七分養(yǎng)，幼兒的教育知識是我們需要知道的，我們看看下面吧！

　　幼兒健康教育常識

　　飲食要營養(yǎng)均衡

　　幼兒時期的飲食結(jié)構(gòu)要葷素平衡，干稀交替，細糧和粗糧搭配。這樣才能保證寶寶對各種營養(yǎng)的均衡攝取，不會造成營養(yǎng)不良，寶寶食物的多樣性是補充寶寶營養(yǎng)和能量最好的源泉。而且寶寶的進食次數(shù)也是有規(guī)定的，除一日三餐的正餐，上下午在兩餐之間還應(yīng)各加一次點心，晚飯后除水果外不吃其他食物。

　　對于寶寶的飲食，除了營養(yǎng)均衡外，還應(yīng)注意食物的新鮮和菜肴的色香味。新鮮的食物其營養(yǎng)成分豐富，各種維生素和營養(yǎng)素飽滿，更利于寶寶吸收;而色香味俱全的菜肴能引起寶寶的食欲，有助于寶寶食用。

　　另外，家長在個寶寶制作食物的時候，還應(yīng)該使用科學(xué)的烹飪手法，在保證食物營養(yǎng)的同時，還要保證制作的食物便于幼兒食用，以免引起寶寶的不良反應(yīng)。所以專家倡議，家長給幼兒制作食物的時候口味宜清淡，應(yīng)以蒸、煮、燉、煨、炒的烹調(diào)手段為主。

　　膨化食品的危害

　　薯片、蝦條之類的膨化食品以價格便宜，口味甜美等特點成為兒童最喜歡的.食品之一，但大多數(shù)家長都不知道，這一類的食品其實是沒多少營養(yǎng)價值可言的垃圾食品，而且這一類的食品里面含大量的鉛，長期食用，鉛蓄積過多會損害兒童的免疫系統(tǒng)造成易反復(fù)性感冒咳嗽，損害兒童的神經(jīng)系統(tǒng)造成兒童智力發(fā)育遲緩，損害兒童的消化系統(tǒng)造成食欲降低。膨化制品還會刺激兒童的咽喉部，造成某些上呼吸道感染的兒童咳嗽加重，因此家長一定要注意，盡量讓孩子不吃或少吃此類食品。

　　果凍的危害

　　果凍也是兒童最喜歡的食品之一，但果凍里面除了有凝膠、香精、色素外，沒任何營養(yǎng)價值，甚至連糖分都很少，是名副其實的垃圾食品。而且果凍最大的危害就是一旦兒童誤嗆入氣管就很難取出，最終會導(dǎo)致死亡，我國每年都會有多例兒童死于果凍之下。兒童天性好動，愛說愛笑愛哭鬧，兒童在吃東西時很容易嗆咳，因此，家長應(yīng)該讓孩子遠離無營養(yǎng)的果凍殺手。

　　巧克力和糖塊的危害

　　很多家長認為巧克力是高營養(yǎng)價值的食物，他們不知道如何判別食品營養(yǎng)價值的高低，其實最簡單的方法就是看食品里面蛋白質(zhì)含量的高低，牛羊肉、牛奶、海產(chǎn)品等類的產(chǎn)品因為高蛋白含量成為高營養(yǎng)價值的食物，巧克力屬于高糖高熱量的食物，但其營養(yǎng)價值卻不高，長期食用會使孩子發(fā)胖，胖并不等于健康，從某種意義上講反而不利于健康。尤其是在孩子感冒期間，吃巧克力會使孩子的痰液變的粘稠不容易咳出，因此，在孩子感冒期間不要讓孩子吃巧克力和糖塊。

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