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酒店店長(zhǎng)助理工作內(nèi)容
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酒店店長(zhǎng)助理工作內(nèi)容1
一、直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),對(duì)酒店的管理工作負(fù)全部責(zé)任。
二、負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)管理作出決策和健全運(yùn)營(yíng)制度;負(fù)責(zé)執(zhí)行、落實(shí)總經(jīng)理的決策和營(yíng)運(yùn)計(jì)劃。
三、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查各級(jí)管理人員對(duì)工作任務(wù)的落實(shí)執(zhí)行情況。
四、負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理定期召開(kāi)例會(huì),安排工作總結(jié)得失,優(yōu)化管理思路。
五、負(fù)責(zé)定期檢查酒店內(nèi)外的.衛(wèi)生、安全監(jiān)督工作。
六、負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理處理協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的工作。
酒店店長(zhǎng)助理工作內(nèi)容2
1、配合店長(zhǎng)做好酒店的運(yùn)營(yíng)管理工作,完成公司總部下達(dá)的`各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)任務(wù)。
2在公司市場(chǎng)部的指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)和客戶維護(hù)。完成銷(xiāo)售任務(wù)。
3、督導(dǎo)值班經(jīng)理完成本職工作。
4、按公司手冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行酒店現(xiàn)場(chǎng)管理。
酒店店長(zhǎng)助理工作內(nèi)容3
配合店長(zhǎng)管理酒店的日常運(yùn)營(yíng)工作。
配合店長(zhǎng)完成總部下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)和各項(xiàng)任務(wù)。
配合店長(zhǎng)做好倉(cāng)庫(kù)物資料進(jìn)貨驗(yàn)收,倉(cāng)庫(kù)管理、陳列管理等有關(guān)作業(yè)。
執(zhí)行總部下達(dá)的酒店房?jī)r(jià)價(jià)格變動(dòng)。嚴(yán)格執(zhí)行總部推廣的促銷(xiāo)活動(dòng)。
積極向店長(zhǎng)及總部建議及反饋好的.酒店運(yùn)營(yíng)管理辦法。
監(jiān)督與改善和提高酒店各部門(mén)的員工的服務(wù)質(zhì)量。
配合店長(zhǎng)做好酒店員工招聘、任用、培訓(xùn)、任免等工作。
監(jiān)督與保證酒店各公共區(qū)域和客房衛(wèi)生清潔等工作。
監(jiān)督與檢查員工考勤、儀容、儀表的服務(wù)規(guī)范報(bào)告執(zhí)行情況的管理工作。
配合店長(zhǎng)及財(cái)務(wù)做好監(jiān)督和審核酒店各類(lèi)價(jià)格折扣權(quán)限工作。
嚴(yán)格執(zhí)行總部下達(dá)的各項(xiàng)指令和規(guī)定的制度。
迅速處理突發(fā)的意外事件,如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫等。
與各部門(mén)主管一起為達(dá)到經(jīng)營(yíng)目標(biāo)而開(kāi)展組織準(zhǔn)備工作
配合店長(zhǎng)做好酒店外圍關(guān)系維護(hù)工作,接待,拜訪,協(xié)調(diào)、溝通等工作。
配合店長(zhǎng)做好餐廳和廚房的檢查:鮮肉、鮮奶制品,蔬菜及設(shè)備的 工作。
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