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酒店客房銷售提成方案
酒店客房銷售提成如何制作相關(guān)方案?本文是小編精心編輯的客房銷售提成方案,希望能幫助到你!
酒店客房銷售提成方案
我店從3月8日開業(yè)至今,為全面提高客房部的工作質(zhì)量和效率,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,激發(fā)員工工作熱情,應(yīng)上級(jí)要求草擬客房部績(jī)效提成方案,市場(chǎng)調(diào)查表及方案如下:
一、市場(chǎng)調(diào)查表(見附表1)
二、綜合以上調(diào)查數(shù)據(jù)和我店實(shí)際情況,做以下方案:
1、客房服務(wù)員
工資構(gòu)成:保底1800元+提成+夜班補(bǔ)貼,提成客房按不同房型進(jìn)行核算(單位:元)(見附表2)
按以上金額進(jìn)行如下提成測(cè)算:總開房數(shù)(房間總數(shù)*30天*入住率)*單標(biāo)間開房率*1。5元/間+總開房數(shù)*套房開房率*3元/間+空房總數(shù)(房間總數(shù)*30天-總開房數(shù))*0。5元/間=月提成總額。(見附表3)
2、客房中心文員
工資構(gòu)成:保底20XX元+提成+夜班補(bǔ)貼,提成按入住總數(shù)計(jì)算,具體如下:總開房數(shù)(房間總數(shù)*30天*入住率)*0。15元/間=月提成總額。(見附表4)
3、PA部保潔員提成隸屬后勤部門,由辦公室研究決定。
三、員工工作范圍
服務(wù)員要負(fù)責(zé)樓層內(nèi)大小事情,包括空房清理、布草清點(diǎn)交收、查報(bào)退房、加物遞送、工作間整理、清理、對(duì)客服務(wù)、工程跟進(jìn);領(lǐng)班安排的每日計(jì)劃衛(wèi)生等工作。
四、員工工作量
。1)客房現(xiàn)有服務(wù)員6人,待離職2人。根據(jù)現(xiàn)有人員我部房間衛(wèi)生按樓層進(jìn)行分配,基本日工作量(20間/人/天):退續(xù)房10間+各樓層空房衛(wèi)生。
。2)試用期員工不參與分配;
。3)主管級(jí)(含)以上管理人員不參與部門提成,統(tǒng)一使用酒店管理人員績(jī)效方案。
五、計(jì)件質(zhì)量考核
。1)所有客房經(jīng)檢查,不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的由管理人員開出返工單,該操作員工必須及時(shí)返工,并達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)后予以計(jì)算。
。2)客房衛(wèi)生經(jīng)檢查有嚴(yán)重不合格項(xiàng)目的,則該房不計(jì)提成。
六、計(jì)件數(shù)量的統(tǒng)計(jì)
。1)早班、夜班服務(wù)員每天按實(shí)際清掃情況填寫《客房服務(wù)員工作報(bào)表》,下班時(shí)將當(dāng)天報(bào)表上交給房務(wù)中心文員。
(2)主管或經(jīng)理根據(jù)《客房服務(wù)員工作報(bào)表》上記錄的確認(rèn)數(shù)量,填寫《客房部每日計(jì)件統(tǒng)計(jì)表》,月底匯總各服務(wù)員計(jì)件數(shù)量和金額,并將《客房每日計(jì)件統(tǒng)計(jì)表》上交辦公室審核。
七、有關(guān)工作管理規(guī)定:
1、樓層服務(wù)員要在當(dāng)班時(shí)間內(nèi)保質(zhì)保量完成指定任務(wù),做出的房間要符合管理人員的各項(xiàng)檢查標(biāo)準(zhǔn),超時(shí)完成的不計(jì)加班工資。同時(shí)每個(gè)服務(wù)員應(yīng)絕對(duì)服從管理人員的工作分配,實(shí)事求是做好本職工作。
2、管理人員對(duì)員工當(dāng)天工作的分派應(yīng)公平、公正,充分考慮酒店利益,對(duì)員工工作績(jī)效、提成的檢查與匯報(bào)要真實(shí)、嚴(yán)格,嚴(yán)禁。弄虛作假。
3、辭職的員工要在結(jié)算手續(xù)前由部門將該員工做房提成獎(jiǎng)勵(lì)遵照審批程序單獨(dú)做表,計(jì)入該員工最后薪資。
4、客房部需認(rèn)真準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)員工實(shí)際做房數(shù)及工作計(jì)分,按時(shí)報(bào)送財(cái)務(wù)部。
5、財(cái)務(wù)部應(yīng)認(rèn)真核對(duì)每日計(jì)分統(tǒng)計(jì)數(shù),把好員工工資審核關(guān)。
6、所有提成獎(jiǎng)勵(lì)在次月15日由部門負(fù)責(zé)人統(tǒng)一領(lǐng)取發(fā)放。
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