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蘑菇青菜做法大全家常
蘑菇青菜做法大全家常
做法1:
鮮蘑菇250克,青菜心500克,鹽,味精
步驟
1、將蘑菇和青菜心揀洗干凈后切片。
2、另起油鍋煸炒,并加入鹽和味精等調(diào)料后食用。
做法2:
青菜碎、蘑菇、寶寶肉松。
步驟
1、青菜洗凈,放入熱水中燙一下,撈出切碎(西蘭花或綠葉菜都隨意);
2、蘑菇洗凈切碎;
3、把蘑菇碎放入粥或面里煮熟,最后加入青菜碎,吃時(shí)撒上肉松。
做法3:
【食材】瘦肉1小塊/海虹1斤/小菜央 幾棵/味極鮮醬油一大勺
步驟
1、瘦肉切絲,加入醬油和干淀粉腌制15分鐘;
2、海虹煮開去殼備用;
3、青菜清洗干凈,根本和綠葉分開來(lái);
4、海虹湯過(guò)濾一下燒開,加入腌制的肉絲煮開;
5、加入青菜根莖稍煮幾分鐘,就可以下海虹和綠葉,湯開即可盛出,無(wú)需添加任何味道和食鹽。
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