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職場辣媽學(xué)習(xí)科學(xué)喂養(yǎng)秘笈
很多職場辣媽,將生活的重點轉(zhuǎn)移到搭建寶寶健康成長的基石上。研究喂養(yǎng)知識,制作DIY食譜...被身邊的朋友親切地稱為“輔食達(dá)人”?粗鴮殞氁惶焯旖】档拈L大,這位職場媽咪也收獲了別樣的幸福和自豪。
一、故事
為愛烹飪 輔食達(dá)人養(yǎng)成記 關(guān)于個人·工作·作品
1.從什么時候開始研究美食的呢?如何成為被朋友同事信賴的“輔食達(dá)人”的呢?
答:從懷孕開始我就比較注重學(xué)習(xí)一些寶寶輔食喂養(yǎng)的知識,后面覺得光學(xué)習(xí)還不夠,還得要有足夠的實踐,于是自己開始會做一些認(rèn)為比較簡單易搭配又看起來有食欲有營養(yǎng)的東西給早早吃。因為天天上班,所以做的東西都是比較簡單省時間的,但還要保證營養(yǎng)。國內(nèi)有很多輔食,品類很多,配方很科學(xué),比較適合給寶寶添加,我比較喜歡用伊威的產(chǎn)品變著花樣的搭配來做,后來把自己DIY的輔食菜譜推薦給朋友,因為比較簡便、營養(yǎng),他們也都很喜歡。
2.作為一個市場策劃,工作都是比較忙碌的,時間和精力有限,如何在平時兼顧照顧寶寶和工作的呢?
答:上班的時候我會全身心投入,我相信,女人有一份自己的“事業(yè)“,才會越來越自由、自信,越來越美。下班后,我就會全身心的陪伴早早,我朋友們給了我一個外號”原始人“,因為我家里沒有網(wǎng)絡(luò),沒有電視機。這在這個社會幾乎是一件不可思議的事情,我卻覺得摒除了這些”干擾“,我們會贏得更融洽的親子關(guān)系。
3.照顧寶寶的時候,遇到最棘手的問題有哪些?
答:最棘手的時候是剛開始添加輔食的時候,因為那時候只有書上看來的一些知識,但實踐以后發(fā)現(xiàn)還是有一定的距離的。比如判斷初次添加輔食的時機,最初看了很多書說“母乳喂養(yǎng)的寶寶最好是6個月以后再開始添加,然后我就一直想6個月以后在給他添加輔食,結(jié)果沒想到我們家的小家伙4個月多點的時候,就表現(xiàn)出了對輔食濃厚的興趣,不給他吃就各種哭各種搶。
4.在為寶寶添加輔食的過程中,你最注重什么?
答:我選擇輔食最注重營養(yǎng)均衡,很多人會覺得現(xiàn)在條件這么好,怎么還可能會營養(yǎng)不良。但寶寶在快速成長階段,需要很多營養(yǎng),考慮不周全容易營養(yǎng)跟不上。我不會因為早早特別喜歡吃一樣?xùn)|西就使勁多給,也不會因為他不喜歡吃,那樣?xùn)|西就不出現(xiàn)在餐桌上。所以,現(xiàn)在,早早不挑食,什么都吃。如果遇到他特別不喜歡吃的東西,我會換花樣做給他吃,他不愛吃青菜,我會給他在粥里添加一些伊威綠菜粉。
當(dāng)然,我們大人在餐桌上也是不挑食的,也不會評論說這個好吃那個不好吃,所以在我們家沒有“挑食”的概念。
5.寶寶的喂養(yǎng)計劃是如何安排和進(jìn)行的呢?
答:在寶寶的喂養(yǎng)問題上,要感謝我的婆婆,她是一位非常非常細(xì)心的人。早早的喂養(yǎng)也是我買回來一些輔食,比如米粉、面條、肉松、肝粉、菜粉什么的,然后我告訴她今天吃哪些,她會很細(xì)心地按照步驟做好搭配好給早早吃。一歲以前我們家基本以買回來的這些輔食為主,因為現(xiàn)在的輔食種類很多樣化,營養(yǎng)也很好搭配。等早早長大一些,能吃的東西更多了,伊威的餅干和魚腸成了他的最愛,外出時帶著,很方便,隨時補充營養(yǎng)。
現(xiàn)在,我會從網(wǎng)站上或雜志上看一些準(zhǔn)備食材相對簡單,操作步驟也相對簡單的菜單來做給早早吃。
6.現(xiàn)在寶寶的體質(zhì)如何?
答:早早現(xiàn)在非常健康活潑,精力好的我都佩服。2歲半的小朋友,帶出去其他人會問是不是四五歲了,哈哈,我自己個子不高,所以還蠻擔(dān)心他長不高的,但目前來說,他的個頭算中上水平,希望他以后繼續(xù)這樣保持下去啦!
緣分是最好安排 關(guān)于愛人·寶寶·家庭
1.您和先生是如何相識的呢?分享一下和先生相識相愛的故事吧。
答:我和我老公是高中同學(xué),知根知底很多年啦!哈哈,不過那時候我是班里的“乖乖女”,他是后座的“搗蛋鬼”,基本上沒什么深交,高中畢業(yè)后更沒什么聯(lián)系。大學(xué)畢業(yè)找工作那年,一個偶然的機會互加了QQ,他在上海工作,我也打算去上海,巧合的是,到上海后,我的工作地點和他隔得不遠(yuǎn)。因為離得近,大家又都是老同學(xué),見面的機會就比較多。
有一年情人節(jié),他送了一束花到我們公司,經(jīng)常會來接我下班,我非常欣賞他的事業(yè)心和責(zé)任心,就自然的就走到了一起。我覺得這是緣分。
2.問:孕育小寶寶是計劃中還是意外的呢?當(dāng)?shù)弥约阂鰦寢寱r的心情是如何的?
答:寶寶的出現(xiàn)并不是計劃中的,結(jié)果居然趕上了龍寶寶。當(dāng)知道懷孕后,第一感覺是“不可能吧,怎么可能會的!”,然后才慢慢接受這個事實,既來之則安之,現(xiàn)在覺得“這一切都是最好的安排”。
3.問:早早的降臨,你感覺你生活變化最大的地方是什么呢?
答:以前只要照顧好自己,自己吃好玩好就行,F(xiàn)在都以他為中心,以前周末會和閨蜜去看看電影吃吃飯逛逛街什么的,現(xiàn)在周末都會圍繞他來安排,去公園、游樂場、早教中心等等。
4.問:還記得寶寶讓您感動的那些瞬間嗎?請分享一些和寶寶一起的小故事吧。
答:感動的瞬間有很多呢,基本每天都會有驚喜。他讓我學(xué)會了如何去愛,變得更細(xì)心和耐心,也讓我體驗到被人信賴和依賴是件很幸福的事情。沒生寶寶以前,我絕對想象不到這個世界上會有一個人如此全身心的愛你、信賴你、依靠你。
早早是那種看起來大大咧咧但卻很細(xì)心的男孩。每天早上我上班前,都會和我擁抱然后kissbye。差不多到我下班的時間,他只要聽到家里的門鈴響,就會沖到門口等我,然后在我開門后過來抱我,幫我拎包。有時候我加班回家晚了,他會念叨“天黑了,我的媽媽怎么還不回來呀!
平時在家的時候,他會冷不丁的賴到我懷里,抱著我說“這是我的媽媽,早早的媽媽!澳鞘且环N很自豪的語調(diào)哦。晚上睡覺前,他會捧著我的臉說”媽媽,我愛你,晚安!“平時吃東西的時候,即使是他很喜歡吃的東西,也會拿一些和我分享。我說哪里痛啊不舒服的時候,會過來幫我吹吹,說:“早早吹一吹就不痛了。有個寶寶感覺會特別溫暖和充實,我經(jīng)常會說,與其說我在照顧兒子,不如說我兒子在教我成長。
5.問:在養(yǎng)育早早的過程中,您和先生的育兒觀念是否一致呢?你們是如何協(xié)調(diào)的呢?
答:我們的育兒觀念基本一致,因為我老公在育兒這方面都聽我的,哈哈。主要因為我之前在早教中心上過班,然后自己也愛看一些育兒書籍聽一些育兒講座,他比較信任我。不過在看了那么多書籍以后,我覺得我老公的育兒觀念也非常先進(jìn)。他是那種散養(yǎng)型爸爸,主張男孩子就要自己去摔打、父母不要禁錮他。我有時候也會抱怨他工作太忙,陪伴早早的時間比較少。但我知道他也在盡量平衡了。在此也要特別感謝他對這個家庭的辛苦付出。
二、育道 成長需要愛與自由
1. 問:作為一名資深的輔食達(dá)人,可以給媽媽們介紹一些實用的輔食喂養(yǎng)指南嗎?
答:要特別提醒母乳喂養(yǎng)的媽媽,寶寶4-6個月以后,從母體中獲得的鐵逐漸耗盡,要及時補充含鐵豐富的食物,如動物肝臟、蛋黃等,同時補充富含維生素C 的食物,以促進(jìn)鐵的吸收。我有找到伊威全機能肝粉添加到輔食里給寶寶補鐵,非常簡單,效果非常棒,早早6個月后,我們一直吃它。
在剛開始添加輔食的時候,媽媽不要心急,不要想著一下子把所有的營養(yǎng)都給寶寶,一定要循序漸進(jìn),由一種到多種,由稀到稠,由少到多,由細(xì)到粗的給寶寶添加輔食。
給寶寶添加輔食,要有良好的心態(tài),多學(xué)習(xí)一些喂養(yǎng)知識。不要單純和別的寶寶比身高比體重和食量,每個寶寶都是有個體差異的,媽媽要相信自己才是對寶寶最了解的那個人。
2.問:您對寶寶成長的期待和祝愿是怎樣的?
答:對他沒有特別高的期待,只希望他開開心心的,能感悟到生活中的各種小驚喜,然后做一個正能量的,能讓別人感到開心的人。不一定要多么成功,但是自己對自己有認(rèn)可感。這樣就可以了。
3.問:寶寶目前表現(xiàn)出的哪些優(yōu)點或潛質(zhì)讓您贊賞?
答:他現(xiàn)在挺講道理的,遇到事情的時候不會無理取鬧,只要好好和他說基本上他會認(rèn)同,不認(rèn)同的也不會當(dāng)場大鬧。他很會表達(dá)他自己的情緒,比如有什么事情他不開心了,他就把手放下來握成拳頭,然后大聲說“我要生氣了!“接下來就自己在那邊生氣,生好氣以后會過來說,我現(xiàn)在不生氣了,和早早玩吧。早早精力特別特別充沛,以后在運動方面會比較突出吧。
4.問:平常和寶寶會進(jìn)行哪些形式的互動?為什么選擇這些方式?
答:平時下班后會帶他出去散步,或者在家讀繪本。我認(rèn)為散步是很溫馨的親子時刻,散步時經(jīng)常會遇到一些意想不到的事情。有一天我們散步到一個以前從來沒去過的園子里,里面有很漂亮的風(fēng)景和草地,然后我發(fā)現(xiàn)軟軟的草地早早會很害怕把腳放上去。我至今不知道他為什么害怕軟軟的草地,但是那個情景特別好玩。
從早早十個月開始,我們就堅持讀繪本,現(xiàn)在他已經(jīng)形成了良好的閱讀習(xí)慣。我覺得現(xiàn)在這個社會太過浮躁和急功近利,靜下心來看一本書很難得,我希望他以后長大了,能通過閱讀保持自己的沉靜吧。
5.問:曾經(jīng)在早教機構(gòu)任職,對寶寶的早期教育有哪些獨到的見解呢?平時比較看重寶寶哪方面的教育?
答:談不上獨到的見解,我覺得早期教育中對寶寶無條件的愛和自由很重要。只有對他有無條件的愛,你才能去包容他,然后讓寶寶在你的愛中獲得安全感,等他到一定的年齡,他的天性就會讓他來遵守一定的規(guī)則。我們平時是散養(yǎng)型的,我不會特別注重說要去教他一些什么東西,而是盡我可能的讓他去感受、去體驗。我相信他通過感受和體驗,會有自己的經(jīng)驗產(chǎn)生。
三、私享
1. 享受閱讀繪本樂趣
平時在家里和寶寶進(jìn)行的最多的互動是:讀繪本。每天早上和晚上有2段固定的讀繪本時間。讀繪本能夠拉近親子關(guān)系,作為上班族,能陪伴寶寶的時間只有下班后的那幾個小時和周末。孩子非常期望陪伴,我覺得讀繪本就是陪伴的一種。現(xiàn)在我和早早之間已經(jīng)形成了一種默契,只要我們兩個人都空下來,感覺沒什么事情做了,他就會自己挑選書拿到我面前,然后坐在我旁邊,開始我們兩個人的閱讀時間。我很珍惜這段時間,也許,等他上學(xué)認(rèn)字了,哪一天就突然不讓我給他讀、要自己看了呢,哈哈。
讀繪本會使得寶寶的詞匯量增加,寶寶會認(rèn)識很多字,寶寶的語言能力會得到培養(yǎng)和鍛煉,寶寶的認(rèn)知水平會得到提高….. 而這些,爸媽一定不能急功近利,我覺得保持一份平和的心態(tài)很重要。每個寶寶的成長都是不同的,比如我朋友的兒子(3歲)通過一段時間的親子閱讀后,他能清楚的復(fù)述整本繪本故事給奶奶聽,我兒子就不會。但我從來不著急,還有什么能比我和兒子彼此間的親子陪伴更重要呢!
2. 夏季輔食DIY
夏季的輔食宜清淡易消化,不宜過飽過油膩,要注意多喝水,多吃蔬菜、粗糧等含有大量纖維素的食物,減少肉食攝入量,適當(dāng)補充益生菌,夏天出汗多,還要注意補鋅,飲食中應(yīng)注意添加含鋅高的食物。
早早精力旺盛,一玩起來就很瘋,老是忘記喝水,所以很容易上火。這時候我會做一些清涼敗火的東西給他吃,比如伊威綠豆百合營養(yǎng)米粉+多維綠菜粉做成綠豆蔬菜糊,每次早早便秘,我一給他吃這個,便便就好了。營養(yǎng)師說伊威多維綠菜粉里面含有大量的維生素、纖維素,能保持嬰幼兒正常的胃腸消化。上火更嚴(yán)重的時候我就直接給他沖調(diào)伊威的伊清元喝,敗火也很見效。
推薦菜譜:
1.絲瓜肉松粥 (適合6個月以上寶寶)
原料:大米、絲瓜、伊威胡蘿卜肉松
做法:大米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加水熬粥。
絲瓜洗凈去皮,切成小丁備用。粥煮開后,投入絲瓜丁煮至熟爛起鍋加入胡蘿卜肉松。
推薦理由:在吃絲瓜的季節(jié)吃絲瓜應(yīng)季又營養(yǎng),加入胡蘿卜肉松或者牛肉松,還可以給寶寶補鋅,粥易消化,尤其適合夏天吃。
2.綠豆蔬菜糊 (適合4個月以上寶寶)
原料:伊威綠豆百合營養(yǎng)米粉、伊威多維綠菜粉
做法:將綠豆百合營養(yǎng)米粉沖調(diào)成糊狀,加入綠菜粉攪拌均勻。
推薦理由:小時候早早吃得比較多的一款,尤其是便秘沒拉粑粑的時候,一吃就見效。
3.果香綠豆湯(適合4個月以上寶寶)
原料:綠豆、伊威伊清元、蘋果香橙玉米泥
制作:1.綠豆洗凈,加適量清水,加蓋煮開。
2.煮沸后,改小火繼續(xù)煮10分鐘左右熄火。
3.綠豆湯汁倒出來,涼卻后,加入伊清元、蘋果香橙玉米泥,攪拌均勻即可飲用。
提示:綠豆湯是清熱解毒、止渴消暑的佳品,搭配伊清元、蘋果香橙玉米泥,更加美味清涼。
4.西蘭花番茄面(適合6個月以上寶寶)
原料:西蘭花,番茄,伊威豬肝蔬菜蝴蝶面
制作:
1.西蘭花洗凈,把開花部分用刀切下來,切碎。
2.番茄加入開水鍋中燙一下,燙至皮開裂后取出去皮,切成番茄碎末。
3.把西蘭花末、豬肝蔬菜面加入清火鍋中煮開。煮至熟軟后起鍋加入營養(yǎng)包、番茄末即可。
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