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首飾加工專業(yè)教學(xué)質(zhì)量分析論文
摘要:職業(yè)學(xué)校教育是與我國經(jīng)濟社會的發(fā)展和增加勞動就業(yè)率有緊密聯(lián)系的教育類型,其中,首飾加工專業(yè)是以培養(yǎng)首飾設(shè)計創(chuàng)作與首飾制作工藝相結(jié)合的高等應(yīng)用型人才為教學(xué)目標,實現(xiàn)了首飾加工行業(yè)的應(yīng)用型人才培養(yǎng),提高了珠寶加工行業(yè)的就業(yè)率。本文主要針對現(xiàn)階段國內(nèi)首飾加工行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,從職業(yè)學(xué)校的專業(yè)設(shè)置以及教學(xué)質(zhì)量兩個方面進行闡述。
關(guān)鍵詞:首飾產(chǎn)業(yè);首飾加工;職業(yè)學(xué)校教學(xué)
一、引言
當(dāng)今中國珠寶首飾市場呈現(xiàn)出勃勃的生機,珠寶首飾暢銷不衰,受到廣大人民群眾的追捧。根據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計資料數(shù)據(jù)顯示:2015年我國全年社會消費品零售總額達到300931億元,其中金銀珠寶行業(yè)限額以上企業(yè)的商品零售額為3069億元,與上年同比增長7.3個百分點,使我國成為世界上首飾消費超過百億美元的少數(shù)國家之一,由此揭示了我國珠寶首飾行業(yè)的強大的市場潛力與豐富的市場機會。首飾加工行業(yè)屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè),而我國勞動力成本較低,因此,在我國珠寶首飾加工行業(yè)屬于暴利行業(yè)。雖說我國已有規(guī)模較大的首飾加工產(chǎn)業(yè)基地,如“玉雕之鄉(xiāng)”——河南南陽鎮(zhèn)平縣首飾生產(chǎn)加工廠;鑫意首飾城——位于濟南的全國最大的黃金加工工業(yè)園等等,但是我國大多數(shù)的珠寶首飾加工行業(yè)依舊處于規(guī)模小且分散的現(xiàn)狀,且生產(chǎn)加工技術(shù)相對落后,缺乏專業(yè)的珠寶設(shè)計師,缺乏專業(yè)的珠寶首飾加工人員,缺乏高效的珠寶首飾加工的機械設(shè)備。因此,我國的珠寶首飾加工產(chǎn)業(yè)為增強在國際市場上的市場競爭力,必須補上珠寶首飾設(shè)計類、工藝制作類和管理類的人才缺口,因此,職業(yè)學(xué)校開設(shè)首飾加工專業(yè)是必要的,符合行業(yè)的發(fā)展以及滿足市場的需求。
二、首飾加工專業(yè)課程發(fā)展
隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的提高,人們消費觀念的轉(zhuǎn)換,人們對珠寶首飾的工藝價值、投資價值和情感價值有了更深刻的見解,更加傾向于對珠寶首飾的使用和收藏,促進了國內(nèi)珠寶首飾行業(yè)的供給需求。因此,首飾加工行業(yè)成為我國21世紀的“朝陽產(chǎn)業(yè)”。但是,國內(nèi)院校就珠寶首飾加工專業(yè)沒有跟上其產(chǎn)業(yè)發(fā)展的步伐,主要原因體現(xiàn)在以下幾點:第一,專業(yè)的教學(xué)觀念沒有與時俱進,學(xué)生了解首飾加工工藝和制作流程,掌握了首飾加工技法,卻缺乏綜合實踐操作練習(xí),缺乏對行業(yè)的發(fā)展趨勢的認知以及審美創(chuàng)新的意識;第二,陳舊的教學(xué)內(nèi)容,各個職業(yè)院校的首飾加工與制作課程多為令學(xué)生根據(jù)內(nèi)容陳舊的書本進行實踐操作訓(xùn)練,其教學(xué)材料也多為幾種貴金屬或者其他材料飾品,款式貧乏,其教學(xué)內(nèi)容千篇一律,絲毫沒有創(chuàng)新,與實際市場的聯(lián)系甚遠;第三,沒有成熟的、靈活的、專業(yè)的教學(xué)大綱和教學(xué)模式,教學(xué)地點以教室為中心,進行案例的解析和多媒體的播放,把基礎(chǔ)知識和實踐操作知識灌輸給學(xué)生,忽視了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣以及動手能力的加強,所以說我國職業(yè)院校的首飾加工專業(yè)的發(fā)展道路漫長而遙遠。如何扭轉(zhuǎn)當(dāng)前的局面,需要各大職業(yè)學(xué)校打破現(xiàn)有的思維方式,開展以校企合作的辦學(xué)模式,以學(xué)生的未來發(fā)展和就業(yè)為專業(yè)發(fā)展目標。職業(yè)學(xué)校的首飾加工專業(yè)主要是方便學(xué)生就業(yè),因此其首要目標就是首飾加工專業(yè)所對應(yīng)的職業(yè)崗位的確定。職業(yè)崗位可以根據(jù)專業(yè)相應(yīng)的實習(xí)工作崗位以及學(xué)生畢業(yè)后從事的首飾加工產(chǎn)業(yè)相關(guān)工作職位來確定,首飾加工專業(yè)學(xué)生主要在珠寶首飾生產(chǎn)制造企業(yè)從事加工工作,在珠寶首飾銷售企業(yè)從事營銷工作,在國家各級質(zhì)檢企業(yè)從事質(zhì)檢工作等等。其中著重培養(yǎng)首飾制作加工方面的人才,有利于提高職業(yè)學(xué)校的專業(yè)就業(yè)率。
三、首飾加工專業(yè)的教學(xué)發(fā)展分析
職業(yè)學(xué)校的首飾加工專業(yè)的教學(xué)發(fā)展不能“紙上談兵”,套用其他專業(yè)的教學(xué)發(fā)展思路和教學(xué)模式,而是要結(jié)合市場情況,開設(shè)具有首飾加工專業(yè)特色的課程內(nèi)容。其課程發(fā)展思路:第一,要以市場調(diào)研為前提,在傳統(tǒng)加工工藝和技法的基礎(chǔ)上融入最新潮流和時尚元素,不斷開拓學(xué)生的創(chuàng)新思維和審美意識,使學(xué)生的設(shè)計思路層出不窮;第二,要以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新設(shè)計能力為核心,合理開發(fā)首飾加工專業(yè)課程,把首飾加工課程與設(shè)計課程相互融合,形成首飾設(shè)計、制作、加工一體化,提高學(xué)生的綜合能力;第三,要以實現(xiàn)人才就業(yè)為目標來確定教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)模式,與珠寶首飾制作加工企業(yè)合作,把企業(yè)具體的項目引進課程教學(xué)中,讓學(xué)生合作完成首飾設(shè)計加工,形成以學(xué)生為課程主體,發(fā)揮學(xué)生的主觀能動力;第四,現(xiàn)代首飾加工工藝不斷更新,在首飾加工課程教學(xué)中相應(yīng)的不斷更新課程教學(xué)內(nèi)容以及引進先進的如3D雕刻成型、激光技術(shù)等機械設(shè)備,提高學(xué)生對未來的就業(yè)自信心。職業(yè)學(xué)校在教學(xué)課程的設(shè)定上,要符合市場對人才的需求,除了要傳授學(xué)生首飾的基本制作技術(shù),更加注重培養(yǎng)精細加工技術(shù),培養(yǎng)高等技術(shù)型人才。所以職業(yè)學(xué)校有必要對現(xiàn)有的課程體系進行改良和完善。首飾加工專業(yè)學(xué)生的初級學(xué)習(xí)階段是系統(tǒng)性的學(xué)習(xí)有關(guān)首飾的專業(yè)理論知識,比如寶石鑒定、首飾設(shè)計技法等,培養(yǎng)學(xué)生的審美鑒賞能力與創(chuàng)新創(chuàng)造思維能力;到第二個學(xué)習(xí)階段就是在實驗室里,由經(jīng)驗豐富的導(dǎo)師指導(dǎo)首飾制作與加工的實踐階段,這一階段反復(fù)純熟手工制作工藝與技法,鍛煉學(xué)生的動手能力,形成工藝的定性思維;最后一個學(xué)習(xí)階段則是在校內(nèi)工廠或者校企合作單位進行實習(xí),獨自完成企業(yè)安排的任務(wù),不僅鞏固在學(xué)校所學(xué)的技能,又能鍛煉自己在各種環(huán)境下的綜合素質(zhì)以及對未來職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生理性的認識。這種系統(tǒng)性的細致周密的教學(xué)安排,對教師的職業(yè)能力和道德素養(yǎng)提出了更高的要求,提高了教學(xué)質(zhì)量,降低了教學(xué)成本和企業(yè)培訓(xùn)成本,使學(xué)生能在實踐中發(fā)展,為學(xué)生的職業(yè)生涯中奠定了基礎(chǔ)。
四、結(jié)語
首飾加工專業(yè)是為珠寶首飾制作產(chǎn)業(yè)提供應(yīng)用型人才的輸出專業(yè),只有在不斷加大對首飾加工專業(yè)的資金投入與技術(shù)支持,提高學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新意識的前提下,才能提高職業(yè)學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量,提高職業(yè)學(xué)校的首飾加工行業(yè)的高質(zhì)量人才的就業(yè)率。
參考文獻:
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