學前教育專業(yè)手工教學改革探討論文

　　〔摘要〕高校學前教育專業(yè)承擔著向?qū)W前教育機構(gòu)輸送合格師資的重要任務，是學前教育事業(yè)發(fā)展的推動力量之一。該專業(yè)手工課程培養(yǎng)學生職業(yè)技能和創(chuàng)新意識，是學前教育專業(yè)人才培養(yǎng)的重要組成部分。

　　〔關(guān)鍵詞〕學前教育專業(yè)；手工；教學改革

　　學前教育是一門綜合性、實用性非常強的學科，作為學前教育基礎課程的手工課程在專業(yè)教學中有著舉足輕重的作用。2012年，為促進幼兒園教師專業(yè)發(fā)展，建設高素質(zhì)幼兒園教師隊伍，我國頒布的《幼兒園教師專業(yè)標準（試行）》提出：“幼兒教師應能合理利用資源，為幼兒提供和制作適合的玩教具和學習材料，引發(fā)和支持幼兒的主動活動�！边@一標準指明了幼兒教師不僅需要掌握手工基礎知識和技能，還需要具有藝術(shù)素養(yǎng)和創(chuàng)新意識等專業(yè)化素質(zhì)。作為高校學前教育工作者應該對手工教學的各個環(huán)節(jié)進行思考與探索。

　　一、制定手工教學目標與計劃之前需要充分調(diào)研

　　學前教育專業(yè)學生專業(yè)技能的強弱、學生整體的培養(yǎng)質(zhì)量都與課程教學目標制定密切相關(guān)。為更好地順應幼兒教師專業(yè)化發(fā)展的培養(yǎng)需求，首先要圍繞手工課程目標與計劃的制定及相關(guān)教學內(nèi)容，開展實地調(diào)研。對不同城市、不同性質(zhì)、不同等級幼兒園的一些園長、幼兒園骨干老師以及往屆畢業(yè)生，就幼兒園手工制作等相關(guān)問題進行深入訪談。根據(jù)調(diào)研結(jié)果，制定手工制作教學的目標，具體應包括以下內(nèi)容：一是了解掌握各年齡班幼兒生理、心理及美術(shù)能力發(fā)展規(guī)律；二是能夠制作與幼師崗位需求相契合的手工作品；三是編寫幼兒園手工教學教案；四是在幼兒園開展手工教學、幼兒玩具制作與環(huán)境創(chuàng)設和游戲活動；五是能夠結(jié)合區(qū)域資源，開發(fā)具有地域特色的手工材料，汲取民間優(yōu)秀手工藝術(shù)精髓并運于教學實踐。在此基礎上，按照人才培養(yǎng)方案課時要求，制定詳細的教學計劃，以保障教學目標與計劃的實現(xiàn)。

　　二、結(jié)合教學目標，優(yōu)化更新教學內(nèi)容，滿足幼師崗位需要

　　手工制作的教學內(nèi)容安排要適應新的形勢，將傳統(tǒng)性與時代性、基礎性與實用性、幼兒教師職業(yè)素養(yǎng)與基本教育技能訓練有機地結(jié)合起來。

　　（一）教學內(nèi)容板塊任務化，幫助學生準確掌握手工課程

　　《手工制作》課程是《幼兒園教育環(huán)境創(chuàng)設》和《學前兒童玩教具設計制作》兩門后置課程的基礎，其教學內(nèi)容應立足于紙造型、泥造型、布造型以及綜合造型的內(nèi)容，每一個內(nèi)容分別加入環(huán)境創(chuàng)設、玩具制作兩門后置課程相關(guān)內(nèi)容板塊，強化課程內(nèi)容的相互滲透，盡早讓學生明確本課程的學習內(nèi)容與后置課程之間的關(guān)系，這樣開展手工學習就有了目的性和主動性。以《手工制作》紙造型教學為例，該內(nèi)容要確立兩個學習板塊：一是平面紙工，包括剪紙、剪貼、撕紙、染紙；二是立體紙工，包括折紙、紙浮雕、紙圓雕、紙花。針對兩個板塊提出四項任務化內(nèi)容，即制作幼兒紙貼畫或教學掛圖、制作平面紙工幼兒園室內(nèi)裝飾物或標識牌、制作立體紙工頭飾或活動教具、制作紙浮雕掛飾或主題墻飾等，圍繞板塊進行任務化作業(yè)。學生在知識銜接和技能承接上明晰了邏輯順序，作業(yè)所訓練的技能要求也是幼兒園日常學習生活中十分實用的能力要求，為今后開展可行性的幼兒手工活動打下了基礎。

　�。ǘ�）豐富手工教學的內(nèi)容結(jié)構(gòu)，關(guān)注幼兒園藝術(shù)課程改革和發(fā)展動向

　　“民間美術(shù)進課堂”已經(jīng)從中小學延伸到了幼兒園，江蘇各地區(qū)的多所幼兒園開展了與幼兒年齡特征和日常生活相結(jié)合的民間美術(shù)欣賞和創(chuàng)作活動，取得了顯著成效。在學前教育專業(yè)手工教學中引入民間美術(shù)資源，探索學前專業(yè)手工與民間工藝的諸多共性，設計適合幼兒年齡特征的民間工藝創(chuàng)意手工活動，是順應幼兒園藝術(shù)課程改革和發(fā)展的需要。一些優(yōu)秀的民間手工藝術(shù)，尤其是一些具有童趣化特點的作者與作品可以豐富手工教學的內(nèi)容結(jié)構(gòu)。如庫淑蘭的拼貼剪紙，其作品蘊含著很多的教育機會。從題材色彩到藝術(shù)的形式表現(xiàn)都洋溢著童趣，透著孩子般的靈氣。通過欣賞與臨摹，基于“童趣化”審美體驗，引導學生吸收其設計語言并運用到幼兒創(chuàng)意手工活動中，如采用超輕黏土制作出立體剪紙掛件，運用布貼畫、布嵌畫的方法臨摹庫淑蘭的剪紙貼畫，感受其作品奇巧的構(gòu)思、獨特的造型與華麗的色彩，從童趣化的制作中提升學生創(chuàng)新意識。

　　進入21世紀，社會急需富有美感的創(chuàng)意人才和創(chuàng)意勞動力。教師要注重激發(fā)學生的創(chuàng)意，加強創(chuàng)意表達方法的指導，讓學生富有創(chuàng)意地進行創(chuàng)作和展示，發(fā)展思維技巧，提升審美標準，表達思想與情感。手工教學內(nèi)容既要傳承本土文化，也要尊重世界多元文化。一些國外設計師的手工作品也應補充到教學內(nèi)容中，例如英國的維維安韋斯特伍德、日本的加茂可也等，篩選這類設計師部分充滿創(chuàng)意靈感的現(xiàn)代設計作品，從幼兒的欣賞水平、心理需要、思想感情出發(fā)，分析作品藝術(shù)語言對幼教手工的借鑒，加強創(chuàng)意表達方法的指導，優(yōu)化當前手工教學內(nèi)容的結(jié)構(gòu)，使教學內(nèi)容更科學、合理，與時俱進。教師在手工教學的國際視野與本土思考之間建立橋梁，以相互交融的方式促進學生學習手工作品。

　　(三)創(chuàng)新課堂教學模式，培養(yǎng)學生主動學習的思維習慣

　　手工制作教學旨在培養(yǎng)會做、會教、會創(chuàng)新的專業(yè)人才。在教學中結(jié)合幼兒園主題活動加入手工模擬教學環(huán)節(jié)，學生以個人或團隊的形式圍繞幼兒園常見主題開展手工制作。如季節(jié)類、語言類等；學生通過提取主題內(nèi)容的相關(guān)性息——分析加工信息——完成相關(guān)手工作業(yè)，最后講解手工作品的構(gòu)思、創(chuàng)作過程與制作步驟，教師給予補充和點評。學生在此過程中分享了信息，表達了情感；在自主學習的同時，學生應思考如何教、如何用。這樣，促使學生形成了手工教學思維，大大提高了手工制作教學的效率。

　　三、設計靈活多樣的手工教學實訓方案，為學生提供更廣闊的實訓空間

　　手工是幼兒園教師的一項實實在在的職業(yè)技能，培養(yǎng)這種能力必須依賴高比例、高強度的實習實訓教學。由于受課時限制，見習的時間往往不能真正滿足手工教學的實訓需要。為此，增加靈活的課外實訓，成為學生實訓空間的有益補充。即利用學生課余時間，以班級為單位，由在幼兒園掛職鍛煉的教師進行指導，參與幼兒園手工活動的策劃和組織，讓教師與學生共同成長。學生在真實的現(xiàn)場會感知、操作、鞏固手工專業(yè)知識與技能，這樣大大增強了學生在教育實踐中的洞察力和創(chuàng)新能力。著名教育家顧明遠說過：“教育是實踐應用性職業(yè)，需經(jīng)過臨床實習�！惫P者認為，學前教育專業(yè)學生尤其需要這種“臨床式”的校外實訓，多創(chuàng)造這種“臨床式”的校外實訓機會，讓學生親身感受未來工作氛圍，真正與幼兒進行交流，才能更明白需要學什么，為什么學。這樣的實訓有效地促進了學生的快速成長。

　　四、以“技能大賽”和“基本功匯報”為主要抓手，強化學用結(jié)合與成果意識

　　手工教學要想不斷提升學生解決實際問題的能力，實現(xiàn)學以致用的目標，多種方式的考核評價以及成果展示是不可缺少的重要環(huán)節(jié)。一是通過階段性的習作展，回顧模塊的學習過程，教師對學生作品做出整體評價，提出修改意見，不斷激發(fā)學生的學習興趣。二是學期末的“基本功匯報”，這是對學生一學期藝術(shù)技能課學習效果的檢驗，也是手工技能與其他課程之間的相互滲透的一次大練兵。學生運用掌握的手工技能設計舞臺布景，制作舞蹈表演的服裝配飾和童話劇的道具等。作品完成形式可以是個人、小組或是團隊合作，在整個匯報設計、籌備、制作的過程中，學生將課堂中的學習模塊加以綜合運用，甚至跨學科運用，有效地培養(yǎng)了學生解決實際問題的能力，從而學生也獲得了成就感和榮譽感。結(jié)合江蘇省師范生技能大賽考核項目，每學期考核學生手工制作的造型、色彩與媒材表現(xiàn)應用到幼兒園主題墻飾設計，這不僅是對學生專業(yè)技能的考核，也是手工技能課堂教學的有效延伸和補充。德國哲學家雅斯貝爾斯認為：“教育活動關(guān)注的是人的潛力如何最大限度地調(diào)動起來并加以實現(xiàn)，以及人的內(nèi)部靈性與可能性如何充分生產(chǎn)�！睂W前教育專業(yè)的手工教學培養(yǎng)學生的整合創(chuàng)新、開拓貫通和跨越轉(zhuǎn)換的多種能力，為未來發(fā)展成為“研究型教師”奠定基礎。高校教師要不斷拓展學生的手工技能學習渠道，努力完善教學方式，積極思考手工教學創(chuàng)新的途徑，才能在充滿挑戰(zhàn)與變革的21世紀培養(yǎng)出實現(xiàn)“中國夢”理想的創(chuàng)意幼教人才。

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