- 相關(guān)推薦
天津市特色農(nóng)業(yè)推進路徑研究論文
特色農(nóng)業(yè)是指具有特殊的資源環(huán)境條件、鮮明的地域生產(chǎn)特征、獨特的產(chǎn)品品質(zhì)和突出的市場競爭優(yōu)勢的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。近年來，隨著人們生活水平的提高和農(nóng)產(chǎn)品消費的轉(zhuǎn)型升級，特色農(nóng)產(chǎn)品需求呈強勁增長態(tài)勢，為特色農(nóng)業(yè)創(chuàng)造了良好的發(fā)展環(huán)境。
天津市是我國四大直轄市之一，區(qū)域面積較小而特色農(nóng)業(yè)資源豐富，山、河、湖、海、濕地齊全，生態(tài)環(huán)境具有獨特優(yōu)勢，物種資源豐富，為特色農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了良好的資源環(huán)境條件。同時，京津居民高層次、多樣化的農(nóng)產(chǎn)品消費需求，為發(fā)展特色農(nóng)業(yè)提供了廣闊的市場。發(fā)揮天津市特色農(nóng)業(yè)資源比較優(yōu)勢，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，變資源優(yōu)勢為經(jīng)濟優(yōu)勢，是天津市現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)應(yīng)對多樣化市場需求、調(diào)整農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)民收入的必由之路，也是落實國家關(guān)于加快地方優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要部署的關(guān)鍵舉措。
1 天津市特色農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀評價
天津市特色農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，近年來，通過調(diào)整和優(yōu)化品種品質(zhì)結(jié)構(gòu)，特色農(nóng)產(chǎn)品向區(qū)域化、規(guī)�；彤a(chǎn)業(yè)化發(fā)展，成為天津市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟新的增長點，有力地促進了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)產(chǎn)品競爭力增強�？傮w來看，天津市現(xiàn)有特色農(nóng)產(chǎn)品資源包括特色糧食、特色蔬菜、特色果品、特色水產(chǎn)、特色花卉、特色畜禽六大類。
1.1 特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)初具規(guī)模
1)特色糧食。特色糧食種植面積達到 2.8 萬hm2，占全市糧食播種面積的 9%，總產(chǎn)量 17 萬 t，占全市糧食總產(chǎn)量的 10.5%。其中，寶坻黃莊大米種植面積達 1.67 萬 hm2，占特色糧食種植面積的 59%，近年來增長較快，具有很大的發(fā)展?jié)摿?小站稻種植面積 0.39 萬 hm2，占特色糧食種植面積的 14%;特色小雜糧種植面積 0.75 萬 hm2，占特色糧食種植面積的27%。
2)特色蔬菜。特色蔬菜種植面積 1.09 萬 hm2，占全市蔬菜播種面積的 12.6%，總產(chǎn)量 49.2 萬 t，占蔬菜總產(chǎn)量的 11.4%。其中，“寶坻三辣”種植面積0.67 萬 hm2，占特色蔬菜總種植面積的 61%，產(chǎn)量25.4 萬 t;天津大白菜種植面積 0.33 萬 hm2，產(chǎn)量 20萬 t;以沙窩蘿卜、葛沽蘿卜、田水鋪蘿卜為代表的天津衛(wèi)青蘿卜種植面積 667 hm2，產(chǎn)量 3.8 萬 t;天津衛(wèi)韭、山藥等特色蔬菜也有一定發(fā)展。
3)特色果品。特色果品種植面積 1.57 萬 hm2，占果園面積的 48%，總產(chǎn)量 14.5 萬 t，占果品總產(chǎn)量的 45%。以盤山柿子、板栗、核桃為代表的山區(qū)特色果品種植面積 0.56 萬hm2，產(chǎn)量 0.86 萬 t;以冬棗、金絲小棗、大棗為代表的特色棗種植面積 0.54 萬 hm2，產(chǎn)量 1.84 萬 t;玫瑰香葡萄種植面積 0.16 萬 hm2，產(chǎn)量 5.3 萬 t;特色西甜瓜種植面積 0.15 萬 hm2，產(chǎn)量2.84 萬 t;天津鴨梨和薊縣酸梨種植面積各 667 hm2;有機蘋果也有一定發(fā)展。
1.2 特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域化布局基本形成 特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展依托特定的資源條件，與特色農(nóng)業(yè)資源的分布具有高度一致性。特色糧食形成東北部特色稻米和西南特色小雜糧兩個板塊;特色蔬菜形成了北部“寶坻三辣”板塊、西部“天津大白菜”板塊以及西北部“衛(wèi)青蘿卜”板塊;特色果品基本形成北部薊縣山區(qū)特色果品板塊、西北部特色瓜果板塊、南部特色棗和特色鴨梨板塊以及東北部葡萄板塊等四大板塊;特色水產(chǎn)形成兩大板塊，即以七里海河蟹為代表的東北部板塊和以烏克蘭鱗鯉為代表的西部板塊;特色花卉形成東麗、西青和靜海三大板塊;特色畜禽主要集中在北部遠郊區(qū)縣。
1.3 特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營進程加快 全市擁有以天津市金三農(nóng)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司、天津市優(yōu)質(zhì)小站稻開發(fā)公司、天津市鴻騰水產(chǎn)養(yǎng)殖公司、天津黃莊洼米業(yè)有限公司、天津市換新水產(chǎn)良種場、薊縣綠色食品總公司、天津市鑫三角水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司、天津萬花農(nóng)業(yè)有限公司、大港綠生源冬棗公司等為代表的特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè) 20 多家，以天津市興農(nóng)黑馬蔬菜專業(yè)合作社、天津市寶坻區(qū)歡喜稻蟹養(yǎng)殖合作社、天津市鴻道果品種植專業(yè)合作社、民發(fā)西瓜專業(yè)種植合作社、天津市曙光沙窩蘿卜專業(yè)合作社等為代表的農(nóng)民專業(yè)合作社近 50 家。“公司+農(nóng)戶”、“合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式初步形成，大多數(shù)農(nóng)戶進入產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系，種養(yǎng)加、貿(mào)工農(nóng)一體化的產(chǎn)業(yè)鏈條逐步完善，特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)成為農(nóng)民增收的重要渠道。
2 特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展存在的問題
2.1 資源剛性約束日益突出，特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展空間有限 由于特定的區(qū)域性生態(tài)環(huán)境及自然資源條件的作用，天津市孕育出了許多品質(zhì)上乘、備受喜愛、享譽國內(nèi)外的特色農(nóng)產(chǎn)品。但是由于特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)強烈依賴于獨特的區(qū)域資源，受特色資源分布的限制，特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展空間非常有限，很難實現(xiàn)規(guī)�；瘮U張。加之天津市土地資源短缺，特別是快速城市化進程中的土地資源銳減，導(dǎo)致特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展緩慢，部分產(chǎn)品甚至出現(xiàn)萎縮，無法形成規(guī)模效益。特色農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢難以形成特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和特色經(jīng)濟優(yōu)勢。
2.2 科技創(chuàng)新與應(yīng)用水平不高，特色農(nóng)產(chǎn)品品種更新?lián)Q代慢 天津市特色農(nóng)業(yè)科技支撐不足，農(nóng)技開發(fā)和服務(wù)體系建設(shè)滯后。由于特色農(nóng)業(yè)規(guī)模相對較小，在相當長的時間內(nèi)未能受到重視，現(xiàn)代化的特色農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)體系發(fā)育很不健全，針對小規(guī)模特色農(nóng)業(yè)的適用技術(shù)開發(fā)還很落后，特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)更新緩慢。特色農(nóng)業(yè)種類繁多，需要特殊的生產(chǎn)機械和生物技術(shù)，而現(xiàn)有技術(shù)供給體系尚難以滿足多樣化的農(nóng)業(yè)技術(shù)需求，特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)還沒擺脫傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，標準化生產(chǎn)技術(shù)落后。特色農(nóng)產(chǎn)品的品種培育更新工作進展緩慢，引進選育、嫁接改造工作落后，基本處于自然發(fā)展、自我更新狀態(tài)，導(dǎo)致品種退化、品質(zhì)下降，嚴重制約了特色農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力提升。
3 天津市特色農(nóng)業(yè)開發(fā)路徑
3.1 推進特色農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā) 特色農(nóng)業(yè)作為天津市現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)的重要組成部分，更突出現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)的特征，注重產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展和全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)。延伸特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，發(fā)揮生態(tài)、資源、文化等方面的比較優(yōu)勢，走“一產(chǎn)接二連三”的互動協(xié)調(diào)發(fā)展道路。一是以特色農(nóng)業(yè)的優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)品為基礎(chǔ)，大力發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)代物流和精深加工。
3.2 推進特色農(nóng)業(yè)品牌化發(fā)展 實施品牌帶動戰(zhàn)略，依靠品牌帶動特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。增強商標意識，推進農(nóng)產(chǎn)品地理標志工作，制定特色農(nóng)產(chǎn)品商標培育計劃，挖掘、培育和整合獨具地域特色的傳統(tǒng)優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品品牌，抓好特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌產(chǎn)權(quán)保護。農(nóng)產(chǎn)品地理標志是標示農(nóng)產(chǎn)品來源于特定地域，產(chǎn)品品質(zhì)和相關(guān)特征主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素，并以地域名稱冠名的特有農(nóng)產(chǎn)品標志。
3.3 推進特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展 特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群是在特色農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中，眾多與特色農(nóng)業(yè)聯(lián)系密切的生產(chǎn)者、企業(yè)以及相關(guān)支撐機構(gòu)在空間上的集聚。發(fā)揮地緣優(yōu)勢，以特色農(nóng)業(yè)區(qū)域化、規(guī)�；�、產(chǎn)業(yè)化和基地化為導(dǎo)向，按照產(chǎn)業(yè)集群的理論進一步加強政府調(diào)控，通過制度化、市場化運作把種植、加工、科研、營銷等相關(guān)產(chǎn)業(yè)有效組合，推動特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化分工和產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展，在一定地理空間形成規(guī)模化的特色農(nóng)業(yè)集聚區(qū)。
3.5 推進特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準化 加快特色農(nóng)產(chǎn)品標準化體系建設(shè)，推進特色農(nóng)業(yè)標準化進程，狠抓特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，突出特色農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)性和差異性，是特色農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的保障。要建立和完善特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準體系、質(zhì)量監(jiān)督檢測體系和標準化技術(shù)推廣體系;提高農(nóng)戶的標準化生產(chǎn)意識，積極推動農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)管理體系認證工作，并積極采用國際標準和國內(nèi)同行業(yè)先進標準，做到生產(chǎn)有規(guī)程、產(chǎn)品有標準、產(chǎn)品有標志、市場有監(jiān)測;大力發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品，提高“三品”的認證率;積極開展安全生產(chǎn)體系認證，如 HACCP——危害分析與關(guān)鍵點控制體系、GAP——良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范、GMP——良好生產(chǎn)規(guī)范等體系認證，確保特色農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)性和特色性;發(fā)揮龍頭組織在標準化生產(chǎn)中的帶動和監(jiān)督作用，積極推進標準化與產(chǎn)業(yè)化、品牌化緊密結(jié)合，以品牌化推動標準化。
【天津市特色農(nóng)業(yè)推進路徑研究論文】相關(guān)文章：
高校就業(yè)指導(dǎo)特色教材開發(fā)研究論文07-04
高職院校實訓教學的路徑依賴與路徑調(diào)整教育論文10-30
農(nóng)業(yè)推廣論文11-14
農(nóng)業(yè)保護論文11-17
不斷推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的措施06-13
多媒體設(shè)計與視覺傳達的結(jié)合路徑論文07-03
電子商務(wù)的物流選擇與路徑設(shè)計論文07-04
農(nóng)業(yè)保護論文15篇11-17