旅游管理專業(yè)前景
“世界那么大,我想去看看”、“來一場說走就走的旅行”、“尋找另外一個自己”……無論是苦苦奮斗的學生黨,還是忙忙碌碌的工作黨,每到被壓力或疲憊折磨的時候,總是想要出去走走。因為去一個陌生的地方,遠離工作和學習,面對世界上的美景,才能夠完全釋放自己。在如今這個社會,誰都有壓力,誰都想放松。
因此,稍微有點時間、有點money,就想出去旅游。可以說,旅游已經成為很多人生活中不可缺少的一部分。同時,因為旅游的火爆,隨之火起來的還有“旅游管理”專業(yè),今天,零點高三講講雖旅游火起來的“旅游管理”專業(yè)!
一、專業(yè)概述
旅游是近年來的熱門消費項目,也是發(fā)展速度快、帶動作用強的新興產業(yè),具有廣闊的發(fā)展前景。我國旅游業(yè)發(fā)展水平還不高,難以滿足海內外游客數目不斷增長的需求。要滿足這種日益增長的旅游消費需求,需要大量培養(yǎng)旅游專門管理人才。
旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經濟的發(fā)展、旅游產業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。在我國,這門學科的產生只有二十年的時間,但已成為管理學科體系中的一個重要的學科部門。
旅游管理已與工商管理并列,是管理學下的一級學科。有龐大的發(fā)展空間和發(fā)展?jié)摿ΓS著國際經濟的全球化,旅游業(yè)更加繁榮,因此對旅游的管理要求也隨之提高,現在開設旅游管理專業(yè)的學校也很多,對專業(yè)能力和素質也有一定的要求。
該專業(yè)培養(yǎng)適應新形勢旅游企事業(yè)單位需要的一線服務與管理類專門人才,具有旅游管理專業(yè)知識,較好的思想道德品質和綜合素質,具備較強的綜合職業(yè)能力和發(fā)展基礎,能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。
二、學長經驗
考證。有兩個證書是旅游專業(yè)學生必考的,一個是英語六級,如果學校能考八級,那更好;另一個就是導游資格證,即我們常說的導游證。
說到導游證,通過率不是很高,需要下一定的功夫。拿到資格證之后,必須和旅游社簽合同,也就是俗稱的掛社才能拿到導游證,而這筆費用不少,或者你可以把資格證放在導游人員管理服務中心,每年交幾百元的年檢費,每次上團領出資格證時交20元左右,在規(guī)定的時間內歸還。
實習。旅游業(yè)的實操性很強,這里的實操特別強調的是真實環(huán)境。真實環(huán)境意味著你要和現實的人打交道。服務的一個特點就是差異性,即“同樣的人在不同的時間和地點提供的服務是不一樣的,不同的人同一時間和地點提供的服務也是不一樣的!
為了讓學生能盡快適應崗位角色,很多學校都會安排一定的實習時間,一般是3~6個月。有些學校還會聘請企業(yè)的高級管理人才上專業(yè)課,我們當時的前廳管理、客房管理、餐飲管理老師都是四星級或者五星級酒店的部門總監(jiān)或總經理進行講解;或者是定期舉辦一些論壇,邀請行業(yè)人士和學生交流;或者參觀企業(yè)。
所以建議大家利用寒暑假時間或者是自己找實習單位,用正式員工標準要求自己。因為熟悉飯店各個崗位的職責都需要一定的時間,特別是前臺的操作系統(tǒng),熟悉操作至少要三個月。到酒店實習的需要有心理準備,一般都是從最臟最累的活干起,如客房清掃、鋪床、餐廳傳菜等。
而到旅行社實習相對簡單,平常利用節(jié)假日期間帶團就是一種實習經歷。實操性強的行業(yè)就意味著在很多情況下,經驗積累是重于學歷的,盡量選擇那些在行業(yè)內有一定知名度和美譽度的企業(yè),如旅行社可以選擇國旅、中旅、中青旅三大旅行社,飯店最好選擇國際飯店集團管理的飯店,星級在四星級以上的。因為旅游業(yè)的經驗是可以復制的,這樣對今后就業(yè)很有幫助的。
繼續(xù)深造。旅游管理專業(yè)的學生需不需要考研因人而異。如果你想進旅行社干實業(yè),那就沒有必要考研,因為你拿到研究生學歷后,做的事和拿的工資和本科生沒有本質區(qū)別,甚至你還可能是你本科同學的下屬。而如果是進飯店,企業(yè)還不知道如何安排你的崗位,因為你的學歷太高了。
要是想做旅游規(guī)劃,那就可以考慮考慮,因為研究生的理論基礎和操作經驗比本科生多。如果要進科研機構或者是當大學教師,那考研是必然選擇,因為這些機構現在都要求是博士。
心態(tài)。旅游業(yè)還有一點很重要,就是“心態(tài)”。這里的心態(tài)主要是指承受壓力的能力和對工作角色的認識。
首先談談壓力問題。導游很辛苦,起早貪黑、日曬雨淋,還要處理客人投訴,提防安全事故的發(fā)生。
還有就是對工作角色的定位。當你進入飯店大堂時,你也許會驚訝于大堂別具特色的設計,無論是燈光還是色調都無可挑剔,你會被服務員的一顰一笑所感染,門童的開門和關門工作是如此的優(yōu)雅,一切都是如此的完美和舒適,但卻無法用言語表達,這就是服務的最高境界,這種境界是藝術和科學的最佳組合,是飯店全體員工的一言一行的締造的。
三、專家提醒
旅游產業(yè)是欣欣向榮的產業(yè),因此旅游管理專業(yè)也是朝陽專業(yè),隨著旅游管理體系的逐漸完善,把理論與實踐更好地結合起來后,旅游管理專業(yè)的前景非常光明。
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