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除夕夜包餃子作文600字
除夕，漢族傳統(tǒng)節(jié)日。指農(nóng)歷十二月三十日，是一年的最后一天，為“月窮歲盡之日”，故又叫“除夕”，俗稱大年三十兒 。下面是小編為除夕夜包餃子作文600字，歡迎閱讀。
除夕夜包餃子作文600字1
除夕的晚上，我和爸爸媽媽帶著嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的口罩，一路奔波到了在河北的外婆家。
一進(jìn)門(mén)，我就聞到了一股淡淡的清香，只見(jiàn)外婆站在桌子前，正在搟面呢！其他人也都圍著桌子，說(shuō)說(shuō)笑笑地做著手中的活，我忙洗了手，戴上了圍裙，就要?jiǎng)邮职�。舅媽�?wèn)我：“諾諾，你會(huì)包嗎？”“會(huì)��！”“那你就負(fù)責(zé)包吧！”“好勒！”我抄起一片搟好的餃子皮，又舉起筷子，往碗的邊緣上一刮，一團(tuán)不大不小的餡可就下來(lái)了，我把筷子往餃子皮上一倒，那團(tuán)餡可就安安穩(wěn)穩(wěn)地被我倒在了餃子皮兒上，我心里暗自高興，又趁熱打鐵。把兩邊皮兒粘起來(lái)，折出了褶皺，那褶皺跟花瓣一樣，好看極了。怪不得舅媽舅舅直夸我包的好呢。
我又包了好幾十個(gè)餃子，有點(diǎn)包厭了，就爬在舅媽面前，看著舅媽搟餃子皮兒，只見(jiàn)搟面杖在面皮上下來(lái)回飛舞著。不一會(huì)兒，一張面皮可就搟好了。我看著舅媽變的魔術(shù)，心里不禁直癢癢，我對(duì)舅媽說(shuō)：“舅媽舅媽，教教我唄，我也想搟餃子皮兒�！本藡寴�(lè)呵呵的說(shuō)：“好啊，那我教你吧�！本藡尳又f(shuō)道：“搟餃子皮兒，這可是技術(shù)活。不過(guò)只要好好學(xué)，也不是很難趕的，你看像這樣一手拿著折子，一手在拿著搟面杖，傾斜一點(diǎn)兒，把搟面杖的一頭放在折子的中心，把搟面杖來(lái)回移動(dòng)，等一面搟好了，在移動(dòng)折子就好了。”我一聽(tīng)心里樂(lè)開(kāi)了花，心想，看來(lái)也挺簡(jiǎn)單的嘛，我順手抄起搟面杖，就拿起一個(gè)我剛捏好的折子，按舅媽說(shuō)的搟�？墒菗{著搟著卻把面皮搟破了。舅媽說(shuō)：“搟面皮不能心急，你搟好了一面之后，再換另一面的時(shí)候，你要小心慢慢的搟�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，慢慢的.打，緩緩的抬，等一會(huì)兒，一張雖然不是很漂亮的面皮就被我搟出來(lái)啦！我又搟了幾次，越搟越好，和舅媽搟的放在一起，真是不分上下。
不一會(huì)兒面皮被我們都搟完了，哥哥他們餃子都包好了。媽媽外婆她們忙著煮餃子，過(guò)了一會(huì)兒餃子也煮好了，我們一邊吃著熱乎可口的餃子，一邊坐在沙發(fā)電視前看春晚。啊，好幸福��！
除夕夜包餃子作文600字2
“果果，快來(lái)包餃子！”大姑高聲喊道。“我來(lái)了�！蔽遗d奮地跳了起來(lái)。今天是大年三十，我正在東至老家呢！
我跑進(jìn)了廚房，看見(jiàn)大姑正在做餃子皮，她從箱子里拿出一臺(tái)機(jī)器，把揉好的面團(tuán)放在機(jī)器上，轉(zhuǎn)動(dòng)把手，不知轉(zhuǎn)了多少圈，一張大大的面皮從機(jī)器里鉆了出來(lái)。大姑又拿出小刀，在攤平了的面皮上畫(huà)了一個(gè)圓，說(shuō)：“瞧，一個(gè)餃子皮做好了，你也想來(lái)試試嗎？”我拿起小刀，也在面皮上畫(huà)了一個(gè)圈，可是拿起餃子皮一看，哎呀，這哪是餃子皮呀，分明是一張撕壞了的白紙。
第一批餃子皮做好了，開(kāi)始包餃子了。一會(huì)兒工夫，大姑便包好了五六個(gè)餃子，餃子胖乎乎的，鼓著大肚子，頭頂?shù)幕y，就像它的卷發(fā)。啊，真漂亮！我很羨慕，趕緊左手拿起餃子皮，右手盛了一大勺肉餡，放在餃子皮中間，然后把餃子皮對(duì)折，呀，調(diào)皮的肉餡突然伸出腦袋，好奇地打量著這個(gè)世界，不管我怎么使手段，它就是不聽(tīng)我的.話。我看了看大姑的餃子，才發(fā)現(xiàn)我的肉餡太多了。我把肉餡減少了一點(diǎn)，我擔(dān)心還包不住，就把餃子皮的四周捏在了一起，又用手在它的腦袋上輕輕一擰，哈哈，肉餡終于被我“收拾”得服服帖帖。我把這個(gè)餃子放在手心里，咦，怎么變成小籠包了呀？
大姑看了，笑著說(shuō)：“果果，你這哪是餃子呀？還是我來(lái)手把手教你吧！”我在大姑的幫助下終于包好了一只漂亮的餃子。我太高興了！
不一會(huì)兒，餃子都包好了。大姑把餃子一個(gè)個(gè)放入沸騰的開(kāi)水中，過(guò)了幾分鐘，餃子浮在水面上，猶如一只只大白鵝正在水中嬉戲。
大姑端著一盤(pán)熱氣騰騰的餃子走出廚房，我一眼就看見(jiàn)了我的“小籠包”，馬上夾起它，放到嘴里，啊，真鮮�。�
除夕夜包餃子作文600字3
今天是大年三十兒，我們家準(zhǔn)備包餃子。除夕夜的這頓餃子之所以非比平常，是由于三十夜的23時(shí)至新年正月初一的1時(shí)，正好交子時(shí)，有“更歲交子”之意，“子”為“子時(shí)”，交與“餃”諧音，有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。所以，家家戶戶在這天都會(huì)吃餃子慶新年。我們家也不例外。
首先奶奶搟皮，奶奶先用刀把揉好的面團(tuán)切成小塊，然后再用搟面杖搟。奶奶一只手搟皮，另一只手不停地轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮，這樣搟出來(lái)的餃子皮個(gè)個(gè)均勻。爺爺把肉和菜用刀剁好，然后把它們拌在一起做成餡兒。正在爺爺準(zhǔn)備包餃子時(shí)，我自告奮勇地說(shuō)：“爺爺，我來(lái)包！”爺爺說(shuō)：“算了，算了，不用了，別幫倒忙了。”我說(shuō)“我試試看吧，誰(shuí)生下來(lái)就會(huì)包餃子，不都是學(xué)會(huì)的嘛。”于是，爺爺同意了。爺爺幫我把餡兒放在餃子皮上，讓我來(lái)捏，我學(xué)著爺爺?shù)臉幼佑檬持负痛竽粗笇溩悠さ捻敹四笤谝黄穑缓笤儆脙芍皇謱溩悠ね耆笞�。呀！一下子就成功了，爺爺連夸我干的漂亮！有了爺爺?shù)墓膭?lì)，我更來(lái)勁了。
這下我自己放餡兒，我一開(kāi)始總是放得太多，餃子皮包都包不住，爺爺教我把餡兒往餃子皮里擠，直到餃子皮能完全包住為止。后來(lái)我掌握了放餡兒的'技巧，放的不多不少剛剛好，餃子也包的越來(lái)越好看。不一會(huì)兒，我們就包了一大盤(pán)餃子，每個(gè)餃子都好像金元寶似得，又好像一個(gè)個(gè)將軍挺著大肚子，特別威風(fēng)。
餃子包好了，奶奶下鍋煮，聞到鍋里飄來(lái)的陣陣香味，我饞的口水都快流下來(lái)了。晚上，我吃著自己親手包的餃子，覺(jué)得自己包的餃子還是香啊！
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