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黔味韭黃炒蛋的做法
黔味的做法是怎么樣的?各位,我們看看下面的黔味的做法,大家一起動手吧!
黔味的做法
用料工具
主料:韭黃(適量)雞蛋(適量)輔料
廚具: 炒鍋分類熱菜咸鮮炒十分鐘簡單難度
的做法:
1.將韭黃洗凈切段。
2.打4個(gè)雞蛋在碗中,加入適量鹽攪拌均勻。
3.熱鍋,倒油,倒入雞蛋翻炒。
4.雞蛋炒好后,盛出備用。
5.鍋中再倒點(diǎn)油,放入韭黃,翻炒。
6.待韭黃炒軟后,倒入炒好的雞蛋,翻炒均勻。
7.加適量鹽、生抽和胡椒粉。
8.出鍋,盛盤,食用。
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