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除夕吃餃子日記
今天是除夕,家家戶戶都在包餃子,我們家也不例外,媽媽早就準(zhǔn)備好了香氣四溢的餃子餡。
開始包餃子了,看著媽媽靈活地轉(zhuǎn)動著搟杖,一張張圓圓的,薄薄的餃子皮在她手下翻飛,那動作真是優(yōu)美極了。爸爸也毫不遜色,左手拿皮右手放餡,然后兩手一擠,一個胖嘟嘟的餃子娃娃就誕生了?戳艘粫䞍,我禁不住手直癢癢,也想試一試,在我的再三懇求下,媽媽終于答應(yīng)讓我也來包幾個。
我也學(xué)著爸爸的樣子左手托著面皮,可看似又輕又薄的面皮在我手上卻變得極為不聽話。放得餃子餡太少,包出的餃子像泄了氣的皮球,放得太多,合不上口,一個個餃子齜牙咧嘴,仿佛在嘲笑我。爸爸在一旁樂地哈哈大笑,我不由地灰心了。媽媽在一旁鼓勵我說:“孩子,干什么事情都需要熟能生巧,多觀察,多練習(xí)你一定能干好,怎么遇到一點(diǎn)困難就灰心喪氣呢?再包幾個試試,你一定能行的!”聽了媽媽的話,我又拿起餃子皮學(xué)著爸爸的動作,耐心地包起來。
又經(jīng)過幾次失敗后,我終于成功了,媽媽直夸我能干,吃著自己動手包的餃子,我的心里美極了。
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