有關電腦族必備三大類元素

　　電腦族面臨的健康威脅很多，不管是輻射還是久坐，各種因素都會導致電腦族出現健康問題，那么電腦族究竟應該如何養(yǎng)生保健呢?哪些養(yǎng)生食譜能夠幫助電腦族呵護自身的健康呢?下面就讓小編為大家介紹下電腦族必備的三大類元素吧!

　　Part(一)健腦元素

　　脂肪是健腦的首要物質。它在發(fā)揮腦的復雜、精巧的功能方面具有重要作用。代表性食物有堅果、芝麻、自然狀態(tài)下飼養(yǎng)的動物等。蛋白質是智力活動的物質基礎，是控制腦細胞的興奮與抑制過程的主要物質。代表性食物有瘦肉、雞蛋、魚類等。而碳水化合物是腦活動的能量來源。它在體內分解為葡萄糖后，即成為腦的重要能源。代表性食物有雜糧、糙米、紅糖、糕點等。充足的維生素C可以使大腦功能靈活、敏銳，并提高智商。代表性食物有鮮果類、黃綠色蔬菜等。

　　除了以上就是的這幾種元素之外，B族維生素對于電腦族健腦也有著很好的功效哦!B族維生素中包括了多種的類型，而這些維生素大都對于腦部神經有著影響，如果處于不足的狀態(tài)，就會導致我們處于比較差的精神狀態(tài)之中。那么哪些食物中含有這些元素呢?

　　香菇

　　對高血壓，動脈硬化有較為明顯的療效，有消除疲勞、提神、穩(wěn)定精神、防止貧血和癌癥等功效。

　　雞蛋

　　含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等，是大腦新陳代謝不可缺少的物質。另外，雞蛋含有較多的乙酰膽堿是大腦完成記憶所必需的。

　　洋蔥

　　含有抗血小板凝聚的物質，能夠稀釋血液，改善大腦供血，對消除心理疲勞和過度緊張大有益處，每天吃半個洋蔥可以收到良好的健腦效果。

　　柚子

　　含有大量維生素A、維生素B1和維生素C，屬于典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統(tǒng)造成的危害。常吃能使人精力充沛，有醒腦促記憶的作用。此外，橘子、檸檬等也有類似功效。

　　Part(二)護眼元素

　　維生素A和β-胡蘿卜素有助于補肝明目，緩解眼睛疲勞。維生素A主要存在于各種動物的肝臟、魚肝油、蛋黃中。植物性食物只能提供維生素A原。β-胡蘿卜素主要存在于胡蘿卜、西紅柿、波菜、韭菜、杏、紅薯等綠黃色蔬果中。

　　很多人對于維生素C，更了解的應該是它的美容護膚功效。事實上，維生素C不僅對于肌膚很有益處，對于我們呵護眼睛的健康也很有幫助哦!如果身體中缺乏維生素C的話，就會導致眼睛出現不良的狀況。補充維生素C最簡單的方法就是多吃富含這種元素的食物。

　　胡蘿卜

　　富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以維生素A的含量最多，其作用和魚肝油相似。此外，胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素，可維護眼睛和皮膚的健康。

　　菠菜

　　含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等，它不僅是營養(yǎng)價值極高的蔬菜，也是護眼佳品。

　　西紅柿

　　含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。因帶酸性，所以有保護維生素C的作用，烹煮過程中不易破壞。

　　杏

　　含有適量的維生素C及豐富的維生素A原，還含糖、蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素B1維生素B2等，是一種營養(yǎng)價值較高的水果。

　　棗

　　營養(yǎng)十分豐富，含有對人體有益的14種氨基酸，維生素含量高出蘋果、香蕉幾十倍，有“活維生素丸的美稱。

　　Part(三)鈣

　　補鈣不僅對于電腦族非常的重要，對于各種人群都非常的重要。鈣對于人體的各項活動都能夠起到非常顯著的調節(jié)作用哦，它是人體的生命之源。仔細算一算，我們可以發(fā)現人體中沒有與鈣沒有關系的活動哦!所以對于電腦族來說，補充體內的鈣質是非常重要的一件事哦!

　　牛奶

　　不僅含鈣量高，而且其中的乳酸能促進鈣的吸收，是最好的天然鈣源。另外，奶酪、酸奶這些奶制品中鈣的含量也很豐富，應該經常食用。

　　油菜

　　營養(yǎng)成分含量及其食療價值可稱得上蔬菜中的佼佼者。其鈣、鐵含量十分豐富，常吃油菜有清血降壓、強健視力、清熱解毒的作用。

　　黑芝麻

　　是很好的補鈣來源，其補鈣、養(yǎng)生效果優(yōu)于白芝麻數倍。不愛喝牛奶的人，可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外，芝麻醬含鈣量也很高。

　　黃豆

　　高蛋白食物，含鈣量很高，且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵。其他豆制品也是補鈣良品，如150克豆腐含鈣高達500毫克。

　　紫菜

　　含有豐富的碘、鈣、蛋白質、維生素A、維生素B及其他礦物質。經常食用可清除血管壁上聚集的膽固醇，對軟化血管，防止動脈硬化有一定療效。

　　電腦族養(yǎng)生食譜

　　羊肉燉蘿卜

　　配料

　　白蘿卜500克，羊肉250克，姜、料酒、食鹽適量。

　　做法

　　白蘿卜、羊肉洗凈切塊備用，鍋內放入適量清水將羊肉入鍋，開鍋后5、6分鐘撈出羊肉，水倒掉，重新?lián)Q水燒開后放入羊肉、姜、料酒、鹽，燉至六成熟，將白蘿卜入鍋至熟。

　　功效

　　益氣補虛，溫中暖下。對腰膝酸軟，困倦乏力，腎虛陽痿，脾胃虛寒者更為適宜。

　　炒雙菇

　　配料

　　水發(fā)香菇、鮮蘑菇等量，植物油、醬油、白糖、水淀粉、味精、鹽、黃酒、姜末、鮮湯、麻油適量。

　　做法

　　香菇、鮮蘑洗凈切片，炒鍋燒熱入油，下雙菇煸炒后，放姜、醬油、糖、黃酒繼續(xù)煸炒，使之入味，加入鮮湯燒滾后，放味精、鹽，用水淀粉勾芡，淋上麻油，裝盤即可。

　　功效

　　補益腸胃，化痰散寒。這道菜可增強機體免疫功能，對高血脂患者更為適宜。

　　蓮藕豬脊髓湯

　　原料

　　連骨豬脊髓500g，蓮藕250g，蔥段、姜片、料酒、精鹽各適量。

　　做法

　　將蓮藕洗凈，切成厚片;豬脊髓洗凈，入沸水中氽燙后撈出，瀝干水分。將豬脊髓與藕片同放入砂鍋，加適量清水，放入蔥段、姜片和料酒，用大火燒開后轉用小火慢燉約150分鐘至熟，撈去蔥段、姜片加入精鹽調味即可。

　　功效

　　滋陰補髓。適用于陳舊性腰肌勞損所導致的腰痛、腰膝酸軟、四肢乏力等癥的輔助食療。

　　結語：以上小編為電腦族介紹了養(yǎng)生保健必備的健康元素以及幾款簡單的食譜，都能夠很好地幫助電腦族改善自身的健康哦!當然電腦族的養(yǎng)生保健方法并不僅僅只有這些，還有更多的方法等待我們從生活中加以發(fā)現哦!其實對于電腦族來說，最佳的養(yǎng)生方法就是減少使用電腦的時間哦!

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