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臘八節(jié)的作文

時(shí)間:2022-07-31 23:52:33 臘八節(jié) 我要投稿

【實(shí)用】臘八節(jié)的作文7篇

  無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都不可避免地要接觸到作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編精心整理的臘八節(jié)的作文8篇,希望對(duì)大家有所幫助。

【實(shí)用】臘八節(jié)的作文7篇

臘八節(jié)的作文 篇1

  臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為"臘日",俗稱"臘八節(jié)"。從先秦起,臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。據(jù)說(shuō),佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,稱為"佛成道節(jié)"。

  1、吃冰

  臘八前一天,人們一般用鋼盆舀水結(jié)冰,等到了臘八節(jié)就把冰敲成碎塊。據(jù)說(shuō)這天的冰很神奇,吃了它在以后一年不會(huì)肚子疼。

  2、吃臘八粥

  臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國(guó)喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的.風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。

  中國(guó)各地臘八粥的花樣,爭(zhēng)奇競(jìng)巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生?傆(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。

臘八節(jié)的作文 篇2

  在我很小的時(shí)候,臘月初八這天,母親都要燜一鍋加了粉紅飯豆的黃粘米飯,說(shuō)是臘八飯。平時(shí)雖然也經(jīng)常吃黃粘米飯,但是基本上是沒(méi)有白糖可拌的。而臘八這天卻例外,父母和我們兄弟姐妹噴香的黃粘米飯碗上都會(huì)覆蓋一層雪白的砂糖。攪拌均勻了,吃起來(lái),真是又香又甜,感覺(jué)美極了。我記得也曾問(wèn)過(guò)父母為什么要吃臘八飯,可是,他們總說(shuō)是從老輩子傳下來(lái)的,說(shuō)不清楚具體理由。反正,是吉利的。還怪我們小孩子家家的,問(wèn)那么多干嘛?大人做好了吃是了。若不識(shí)相地再繼續(xù)纏著問(wèn),母親就會(huì)笑著說(shuō):“都說(shuō)臘八臘八凍掉下巴,不是咱黑龍江天兒冷嗎?那咱就吃粘米飯粘上下巴,省得凍掉了!笨晌疫是不信地問(wèn):“我咋沒(méi)看見(jiàn)有人凍掉下巴呀?”旁邊的父親聽(tīng)了,則會(huì)笑著說(shuō):“是啊,那不是誰(shuí)家都吃了粘米飯粘住了嘛!

  為了證明父母說(shuō)的沒(méi)道理,我記得有一年的臘八那天,在沒(méi)吃臘八飯之前,我故意到冰天雪地里跑上幾圈兒回來(lái),捂著凍得通紅通紅的下巴,我問(wèn)父母說(shuō):“我的下巴還是沒(méi)凍掉。俊蹦赣H則嗔怪地說(shuō):“就你總問(wèn)這問(wèn)那的,好了,快吃飯吧,等黃米飯涼了,非硌掉你的小牙不可!倍歼@樣了,我也只好不問(wèn)了。雖然沒(méi)有弄明白臘八的來(lái)歷和吃臘八飯的理由,但我知道,臘八的確是一個(gè)好的征兆,因?yàn),到了這一天,意味著年就快要到了。在我們家鄉(xiāng)的村莊里,到處都流傳著“小孩兒小孩兒你別哭,過(guò)了臘八就殺年豬”的歌謠。殺年豬就有肉吃了,所以,我還是很盼望臘八這個(gè)日子的。等后來(lái)長(zhǎng)大了,離開(kāi)了家鄉(xiāng),我也漸漸地遠(yuǎn)離了母親每年的臘八飯,使我?guī)缀跬浟诉@個(gè)習(xí)俗。今天早晨去上班,我剛在公交車上坐下來(lái),一個(gè)同伴就問(wèn)我說(shuō):“姐,你家今天喝臘八粥了嗎?”我驚訝地問(wèn):“沒(méi)吃啊,怎么今天都臘八了嗎?”因?yàn)樽嚊](méi)什么事兒,為了打發(fā)時(shí)間,我乘興問(wèn)她說(shuō):“你知道為什么要在臘八這天喝臘八粥嗎?有什么典故呢?”她沒(méi)加思索就笑著回答說(shuō):“我也不知道有什么來(lái)由,可能是早些年咱這地方太冷,喝點(diǎn)熱粥暖和吧?”

  重新引起來(lái)的興趣,還是沒(méi)有找到答案,我就有些不死心了。

  晚上,回到家里,我打開(kāi)電腦,開(kāi)始向百度搜索請(qǐng)教,然后,我就獲得了一些關(guān)于臘八和臘八粥的信息。

  原來(lái),從先秦起,臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈、祈求豐收和吉祥。據(jù)說(shuō),佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼,成佛之前曾經(jīng)苦行多年,餓得骨瘦如柴,決定不再苦行,這時(shí)遇見(jiàn)一個(gè)牧女,送他乳糜食用,他吃了乳糜后,恢復(fù)了體力,便端坐在菩提樹(shù)下入定,于12月8日成道,稱為“佛成道節(jié)”。佛寺在這天舉行誦經(jīng),并效法成道前牧女貢乳糜的傳說(shuō)故事,用香谷和果實(shí)做粥供佛。臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗。我國(guó)喝臘八粥的'歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。臘月節(jié),農(nóng)歷十二月,人們習(xí)慣稱為“臘月”。據(jù)說(shuō)秦始皇統(tǒng)一中國(guó)以后,下令將每年十二月改稱為“臘月”。而“臘”這一詞到漢代才正式出現(xiàn)。

  另外還有一個(gè)非常有意思的典故。

  據(jù)說(shuō),明太祖朱元璋小時(shí)候家里很窮,便給一家財(cái)主放牛。有一天放牛歸來(lái)時(shí)過(guò)一座獨(dú)木橋,牛一滑跌下了橋,將腿跌斷。老財(cái)主氣急敗壞,便把他關(guān)進(jìn)一間房子里不給飯吃。朱元璋餓得夠嗆,忽然發(fā)現(xiàn)屋里有一鼠洞,扒開(kāi)一看,原來(lái)是老鼠的一個(gè)糧倉(cāng),里面有米、有豆,還有紅棗。他把這些東西合在一起煮了一鍋粥,吃起來(lái)十分香甜可口。后來(lái)朱元璋當(dāng)了皇帝,又想起了這件事兒,便叫御廚熬了一鍋各種糧豆混在一起的粥。吃的這一天正好是臘月初八,因此就叫臘八粥。

  讀完了這些內(nèi)容,關(guān)上百度搜索頁(yè)面,我長(zhǎng)出了一口氣,為了這么多年我對(duì)臘八和臘八粥的不理解到終于了然于胸。

  我想,無(wú)論以前我父母有趣兒的謬解還是今天從百度上了解的正確答案,哪種說(shuō)法都沒(méi)有離開(kāi)向善的軌道,這已經(jīng)足夠了。

  今年的臘八就這樣錯(cuò)過(guò)了,我打算明年也像模像樣兒地做它一回呢。

臘八節(jié)的作文 篇3

  老人都說(shuō)“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年”,在我們孩子的眼里,對(duì)于臘八節(jié)的概念就是,吃點(diǎn)八寶粥,就要快過(guò)年啦。直到那件事,徹徹底底的改變了我對(duì)臘八節(jié)的想法。

  這天,我心里想著是不是爸爸媽媽回來(lái)啦。我急急忙忙的下地去給開(kāi)門,一看到真的是爸爸媽媽回來(lái)啦,我高興的跳了起來(lái),爸爸媽媽對(duì)我說(shuō),你看看后面還有誰(shuí)。我定睛一看,原來(lái)是奶奶爺爺,叔叔姥姥姥爺全都來(lái)了。我問(wèn)媽媽,他們?cè)趺磥?lái)啦?媽媽告訴我:“他們一起來(lái)陪你過(guò)臘八節(jié)啊,因?yàn)楹镁脹](méi)見(jiàn)到你都想你了,趁著臘八節(jié)一起過(guò)來(lái)看看你?”我看到桌子上被爸爸放了好多的好吃的.,大家坐到桌子旁邊準(zhǔn)備開(kāi)動(dòng)了,沒(méi)想到爺爺對(duì)我說(shuō):“孫子,你是不是現(xiàn)在很高興啊?是不是剛剛有點(diǎn)難過(guò)啊?”我說(shuō);”可不是嘛,剛剛我還以為我要自己過(guò)臘八節(jié)呢,哎,你們真是的,都不提前告訴人家,是不是要給我驚喜啊?”奶奶對(duì)我說(shuō),你是不是這臘八節(jié)是不是過(guò)得難忘啊?嘿嘿”我們吃完了飯,有一起喝了八寶粥。

  嘿嘿,我真的好高興啊。而且可以把全家能都集齊到這,大家團(tuán)圓在這,真的是太讓人高興啦!!

臘八節(jié)的作文 篇4

  臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國(guó)喝臘八粥的的歷史,已經(jīng)有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。

  中國(guó)各地臘八粥的花樣,爭(zhēng)奇競(jìng)巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生。總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。

  更為講究的人家,還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣,再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅”。果獅是用幾種果子做成的獅形物,用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身,半個(gè)核桃仁作為獅頭,桃仁作為獅腳,甜杏仁用來(lái)作獅子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一頭小獅子。如果碗較大,可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的,就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物,捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥,只有在以前的'大寺廟的供桌上才可以見(jiàn)到。

  臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著吃了幾天還有剩下來(lái)的,卻是好兆頭,取其“年年有余”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著花卉和果樹(shù),也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。臘八這一天,除了祭祖敬神外,還有悼念亡國(guó)、寄托哀思的。

  在東北也有諺語(yǔ)“臘八臘八,凍掉下巴”的之說(shuō),意指臘八這一天非常冷,吃臘八粥可以使人暖和、抵御寒冷。“臘八粥,吃不完,吃了臘八粥便豐收”。農(nóng)歷臘月初八,是我國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。關(guān)中一帶到了這一天,家家戶戶都要煮上一鍋“臘八粥”,美餐一頓。不光大人、娃娃吃,還要給牲口、雞狗喂一些,在門上、墻上、樹(shù)上抹一些,圖個(gè)吉利。

  

臘八節(jié)的作文 篇5

  臘八節(jié)就要到,這讓我不禁想起家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那是一個(gè)很有意思的節(jié)日,家鄉(xiāng)有很多關(guān)于臘八節(jié)的習(xí)俗,讓我現(xiàn)在都還念念不忘。

  在我的老家有一句俗語(yǔ):“臘八臘八,凍掉下巴”。因?yàn)檫M(jìn)臘月門,天氣也就真正的到“數(shù)九寒天”,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。

  臘八節(jié),在我國(guó)歷史上也算得上是悠久綿長(zhǎng),各地的習(xí)俗不同,過(guò)法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。因?yàn)檫^(guò)臘八,就離過(guò)年不遠(yuǎn),年味也就越來(lái)越濃。

  小的時(shí)候,過(guò)臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個(gè)香啊!就覺(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好?墒墙(jīng)歷過(guò)那個(gè)年代的人,臘八吃粘米飯,其實(shí)是很奢侈的事情,糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒(méi)有黃米。有的.人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當(dāng)。不管怎樣,人們對(duì)臘八的盼望值還是很高的,因?yàn)槟艹陨弦活D飽飯啊。

  我開(kāi)始懷念家鄉(xiāng)的臘八節(jié),真希望可以回老家過(guò)臘八節(jié),再吃上一碗香香的粘米飯,那該有多愜意啊!

臘八節(jié)的作文 篇6

  臘八節(jié),是指農(nóng)歷十二月初八這一天。臘八節(jié)是祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的一個(gè)節(jié)日。在這一天,我們有臘八節(jié)喝臘八粥、泡臘八蒜的習(xí)俗。聽(tīng)說(shuō)凌晨四五點(diǎn)鐘,施粥的人們就開(kāi)始煮粥。

  紅色的大棗,甜潤(rùn)的桂圓,珍珠似的黑米,雪白的薏米,噴香的花生粒,還有洗凈的`大米,一股腦兒倒入大鍋中慢火煮燉。待開(kāi)鍋后,再一碗一碗盛好,贈(zèng)給過(guò)往行人。拿著一碗碗熱騰騰的臘八粥,心中的寒意漸漸退去。每一勺的甘甜都融于舌尖,香氣久經(jīng)不散,沁透心脾,心里一股熱意涌上來(lái)。

  聽(tīng)山西來(lái)的鄰家嬸嬸說(shuō),她們那邊還要吃臘八蒜、臘八面。臘八蒜青青的顏色,濃濃的味道,咬一口,酸酸的,甜甜的,讓人流連忘返,可以當(dāng)餃子餡,包起來(lái),嘗一口,讓人愛(ài)不釋手。還有臘八面,用餃子皮切成三角形放上調(diào)料,加上臘八粥的少許調(diào)料又甜又咸,美味極了,代表著來(lái)年五谷豐登,風(fēng)調(diào)雨順,而且老年人吃了代表長(zhǎng)命百歲,壽比南山。

  而今,臘八節(jié)已過(guò),但臘八粥、臘八蒜、臘八面,卻一直留在了我的心中……

臘八節(jié)的作文 篇7

  一說(shuō)臘八節(jié)其實(shí)傳自印度。據(jù)說(shuō)釋迦牟尼成佛之前曾修苦行多年,饑餓難忍,加上酷熱難熬,便昏倒在地。這時(shí),一位牧女用自己的午飯救了他,這午飯是用黏 米糯米混合在一起,里面還加上了一些野果。后釋迦牟尼坐在菩提樹(shù)下徹悟成道,并創(chuàng)立了佛教。史傳這天正是中國(guó)的農(nóng)歷十二月初八。為了紀(jì)念這件事情,每年的 臘月初八,佛教徒都要以米加果物煮粥敬佛,這種粥就是臘八粥。

  還有一說(shuō)是臘八節(jié)起源于元末明初。據(jù)說(shuō)當(dāng)年朱元璋小的時(shí)候給地主放牛,經(jīng)常挨餓。有一年臘月初八,又冷又餓的.朱元璋捉老鼠充饑,卻從老鼠洞里刨出了一 些紅豆、花生、大米和紅棗等七八種五谷雜糧。于是朱元璋把這些東西一起熬成了粥,竟然香甜可口。后來(lái)朱元璋平定天下以后,把這一天定為臘八節(jié),把自己那天 吃的粥命名為臘八粥。

  不過(guò),有關(guān)臘八節(jié)最權(quán)威的說(shuō)法還是臘祭說(shuō)。

  據(jù)記載,臘八節(jié)最早源于我國(guó)古代的臘祭。每當(dāng)大獲豐收,古人便認(rèn)為是天地諸神保佑的結(jié)果,要舉行慶祝大典,來(lái)祭祀掌管風(fēng)、雨、田、農(nóng)的天地諸神和自己 的祖先,以示感謝,并乞求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順。又因?yàn)樵谵r(nóng)民的生活中,人們春耕、夏耘、秋收、冬藏,前三季都是比較忙的,只有冬藏之季比較空閑,所以,祭奠常于 年底舉行。這種祭奠被稱為臘祭。臘祭結(jié)束后,人們就把新產(chǎn)的谷物合在一起煮粥,舉行宴鄉(xiāng)活動(dòng),大家一起享用。后來(lái)臘祭就發(fā)展成了祭祀祖先的節(jié)日。

  臘八粥也叫七寶五味粥,臘八節(jié)喝臘八粥的習(xí)俗在我國(guó)已經(jīng)有上千的歷史。早在宋朝的時(shí)候,每到臘月初八這天,上至朝廷,下至黎民百姓都要做臘八粥。 到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗就更盛行了。皇帝皇后等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各大寺院發(fā)米、果品等以供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八 粥,祭祀祖先。而且不僅要合家團(tuán)聚一起吃,還要饋贈(zèng)一些給親朋好友。《紅樓夢(mèng)》中就有世上的人都熬臘八粥的記載。

  臘八粥在古代是用紅小豆、糯米煮成,后來(lái)材料越來(lái)越多!赌暇q時(shí)記》記載臘八粥的煮法:用黃米、白米、粳米、小米、菱角米、栗子米、紅豇豆、去皮 棗泥等合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、葡萄,以作點(diǎn)染。切不可用蓮子、扁豆、薏米、桂圓,用則傷味?梢(jiàn)其用料十 分講究。所以有人說(shuō),臘八粥是華夏先民聚萬(wàn)物而索饗的臘祭遺風(fēng)在民間的傳承。

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