現(xiàn)做水果冰淇淋的做法

　　進(jìn)入3月，天氣逐漸轉(zhuǎn)熱，這幾天在外面走動會感到熱乎乎的，回家總想吃些涼快的東西降溫，今天做了一款酸奶冰淇淋盆栽，看上去清爽漂亮，吃時每一層不同的口感，感到特別的清涼爽口，可以多做些放在冰箱里，天熱時吃一杯那叫個爽呀，拿盆栽招待朋友也最合適了。

　　現(xiàn)做水果冰淇淋的做法：

　　1.抹茶冰淇淋、明治酸奶、彌猴桃、奧利奧餅干

　　2.將2塊奧利奧餅干的夾心刮干凈，將餅干掰碎，裝入食品袋，用玻璃瓶將餅干壓碎（越細(xì)越好）備用

　　3.將彌猴桃去皮，切片備用

　　4.取一只透明玻璃杯，將冰淇淋放入杯內(nèi)（約2公分）

　　5.在冰淇淋上放入彌猴桃片

　　6.在彌猴桃上放入酸奶（約3公分）

　　7.再依次放入彌猴桃-冰淇淋-彌猴桃-酸奶，直至杯口

　　8.散入壓碎的奧利奧粉

　　9.取一根透明吸管，將鮮花插入吸管，再剪去部分吸管

　　10.將插上鮮花的吸管插入盆栽內(nèi)，盆栽完成（入冰箱冷凍1小時后吃味道更佳）

　　小貼士：

　　1.奧利奧餅干要盡量壓的碎些，裝飾時會漂亮些

　　2.彌猴桃應(yīng)挑成熟的，吃口會比較甜

　　3.每層盡量裝的平整些，特別是彌猴桃，盡量靠邊擺放，這樣會顯得有層次感

　　4.玻璃杯要透明的應(yīng)選矮胖型的玻璃杯，會比較逼真些

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