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缽仔糕做法
第一步
缽仔糕是廣東一帶的傳統(tǒng)小吃,缽仔糕的做法分為兩種,一種是老式缽仔糕的做法,一種是水晶缽仔糕的做法,老式缽仔糕現(xiàn)在已經(jīng)很少見了,見得大多數(shù)都是水晶缽仔糕,F(xiàn)在我就給大家介紹一下水晶缽仔糕的做法。缽仔糕粉加水調(diào)成漿
第二步
將兩種漿體混合,攪勻,防止沉淀
第三步
將缽漿體碗中,放上蜜紅豆.開火蒸8-10分鐘,透明即可
第四步
涼后用筷子或牙簽脫模即可。以上就是水晶缽仔糕的做法,是不是很晶瑩剔透啊,十分誘人吧。趕緊來試試制作吧~
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