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酒店客房部崗位職責

時間:2022-04-05 04:55:39 服務業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店客房部崗位職責(7篇)

  在社會發(fā)展不斷提速的今天,崗位職責起到的作用越來越大,崗位職責是組織考核的依據(jù)。那么你真正懂得怎么制定崗位職責嗎?以下是小編為大家整理的酒店客房部崗位職責,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

酒店客房部崗位職責(7篇)

酒店客房部崗位職責1

  (1)負責酒店全部客房的房間整理、用品配備、設施保養(yǎng)、清潔衛(wèi)生和客人住宿服務工作,保證客房用品、衛(wèi)生、服務達到品牌酒店的標準。

  (2)負責客房區(qū)域的安全與接待服務工作,嚴格遵守安全操作程序和各項制度,保證賓客和酒店人身與財產(chǎn)安全。

  (3)負責酒店公共及辦公區(qū)域,包括樓道、走廊、大堂、客廳、公共衛(wèi)生間、辦公室等各處衛(wèi)生,保證為客人提供美觀、舒適、清潔、典雅的'住宿環(huán)境。

  (4)負責酒店各種客用消耗物品、清潔用品、服務用品等的配備、使用和日常管理工作,實行定額配備、定額使用,降低費用消耗,提高經(jīng)濟效益。

  (5)做好本部門管理與酒店其他部門工作的銜接和協(xié)調(diào)工作,提高客房利用率,確保提高服務質(zhì)量和工作效率。

  (6)做好客房部內(nèi)部各崗位的工作考核,制定各種報表,掌握工作進度,控制服務質(zhì)量,分析存在問題,提出改進措施,保證部門內(nèi)部各項工作的順利完成和協(xié)調(diào)發(fā)展,不斷提高管理水平。

  (7)做好布草收發(fā)工作,保證洗滌物品的干凈平整。

酒店客房部崗位職責2

  1.根據(jù)客房部的工作和本班組所負責的客房,做好工作安排。

  2.做好本班員工的考勤、評比等記錄。

  3.掌握、報告所管轄的客房狀況。

  4.帶領全班完成各項接待工作,檢查每位員工完成任務的情況。

  5.帶頭執(zhí)行和督促員工執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度。

  6.負責班組所屬的服務設施設備的'保養(yǎng)。

  7.負責本班所需消耗物資用品的請領、報銷、報廢等事項。按照消耗限額的要求,最大限度地節(jié)省開支,防止浪費。

酒店客房部崗位職責3

  1、對負責的衛(wèi)生區(qū)域除按規(guī)定進行清潔外,要及時清理雜物,隨臟隨掃,保持最佳的環(huán)境衛(wèi)生;

  2、嚴格遵守酒店各項規(guī)章制度.按時上下班,不擅離職守、不串崗、不干私事,盡自己最大努力把工作做好;

  3、負責衛(wèi)生清潔工作,保證分管的衛(wèi)生區(qū)域達到有關衛(wèi)生標準和要求;

  4、熱愛衛(wèi)生清潔工作,工作勤勤懇懇,盡職盡責,堅持衛(wèi)生工作經(jīng);、標準化、制度化,為保持文明、整潔的酒店而努力工作。

  5、愛護衛(wèi)生工具,正確使用衛(wèi)生工具設備,井能夠進行簡單的維修;

  6、將垃圾、廢物倒在指定地點,清潔完畢后將衛(wèi)生工具、用品放到指定地點,不得亂堆亂放;

  7、掌握正確的衛(wèi)生操作方法及程序,防止在清潔中造成環(huán)境、食品等污染;

  8、按主管安排,定期進行滅鼠、滅蚊蠅工作。完成領導交辦的各項工作,虛心接受有關領導對衛(wèi)生工作的'檢查。

  9、合理使用衛(wèi)生清潔用品,努力降低各種清潔用品的消耗;

酒店客房部崗位職責4

  1.檢查所轄區(qū)域的裝飾品、公用設施設備是否完善,保證達到酒店要求。

  2.制定合理的清潔用品消耗限額,控制清潔用品的發(fā)放。

  3.負責對員工進行業(yè)務培訓。

  4.指導和檢查地後保養(yǎng)、蟲害控制、外窗清潔等專業(yè)工作。

  5.完成客房部經(jīng)理交給的'各項臨時性任務。

酒店客房部崗位職責5

  1.負責對所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作,務必達到酒店的標準,保證服務質(zhì)量符合酒店要求,直接對客房部經(jīng)理負責。

  2.掌握所屬員工的.思想和工作情況。

  3.負責安排公共區(qū)域服務班次、工作時間和假日輪休。

  4.做好各項清潔工作的計劃。

  5.檢查當班員工的儀容儀表。檢查所轄區(qū)域是否整潔、美觀,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正、處理。

酒店客房部崗位職責6

  1、在總經(jīng)理的領導下,全面負責酒店客房部的管理工作,負責客房部每天正常運作。

  2、根據(jù)酒店的預算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實情況,編制部門年度預算(主要包括布草、制服及清潔設備),報總經(jīng)理審批后組織實施。

  3、制定并更新客房部的經(jīng)營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責,檢查規(guī)章制度的實施和執(zhí)行情況。

  4、嚴格控制經(jīng)營成本支出,組織對布草及制服進行季度盤點,根據(jù)酒店的存量標準及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費,保證順利完成預算。

  5、經(jīng)常巡視屬下各部門,檢查工作進度,抽查服務質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差,確保日常工作的順利進行。

  6、負責檢查所屬區(qū)域的設備設施,檢查當天準備接待貴賓的.房間質(zhì)量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動適應市場競爭需要。

  7、負責迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長住客人,爭取回頭客。

  8、定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽取客人的意見,接受客人的投訴,及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理報告,切實提供個性化服務。

  9、負責客用品的控制,建立客房設備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態(tài)。

  10、準確收集業(yè)務信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學的決策。

  11、抓好部門的服務質(zhì)量檢查工作,跟進服務質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié),提高酒店的整體服務質(zhì)量水平。

  12、有效地控制人力、物力、財力的耗費,保持酒店的服務特色,保持服務質(zhì)量。

  13、負責與財務、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務的一致性。

  14、制定培訓計劃,指導并檢查各分部門的員工培訓,親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作,切實調(diào)動他們的積極性。

  15、負責部門獎金的分配工作,決定本部門的人事變動,關心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導和幫助,調(diào)動他們的工作積極性。

  16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負責本部門的安全職責。

  17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。

酒店客房部崗位職責7

  1.負責當日樓面人力安排和調(diào)配。

  2.有效地控制成本,掌握客情房態(tài),負責本部門設備保養(yǎng)。

  3.主持部門主管例會,總結前一階段工作,布置下一階段工作任務。

  4.監(jiān)督員工執(zhí)行各種操作規(guī)程,確保樓層安全。

  5.負責樓層的服務水準、衛(wèi)生質(zhì)量。

  6.定期對主管進行培訓,以不斷提高其工作能力和業(yè)務水平。

  7.處理客人的投訴及員工失誤。

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