香辣蹄筋煲的做法

　　1、牛蹄筋，牛板筋清洗干凈。

　　2、放入老鹵湯，煮開，小火燉1-1.5小時，燉至自己喜歡的軟爛程度即可。

　　3、鍋內倒油，炒一下麻辣香鍋的調料。

　　4、放入燉好的牛蹄筋，少許鹵湯，翻炒均勻，燉至湯汁收干即可。

　　5、小貼士：

　　1、燉至的時間自己掌握，燉至自己喜歡的軟爛程度即可。

　　2、不喜歡吃辣的，鹵好就可以直接吃了。

　　6、看百事小熊做的牛蹄筋勾起了我的饞蟲，周末趕緊操練起來，家里正好老鹵湯做起來很方便。牛蹄筋滋補美容，燉的時間長很軟糯，燉的時間短有嚼勁，不管怎么做都是非常的美味。