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自制梨醬的做法

時(shí)間:2023-07-25 11:57:23 梓欣 美食 我要投稿
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自制梨醬的做法

  雪梨有清熱,止咳的功效,而且味道很好,可是光一種吃法就比較單調(diào),所以我們把雪梨做成雪梨醬。下面是小編幫大家整理的自制梨醬的做法,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

  主料

  皇冠梨大約6斤

  輔料

  冰糖2小把

  檸檬汁2大匙

  自制梨醬做法和步驟

  1.皇冠梨洗凈去皮

  2.去核后切片,梨核留著不要扔

  3.再切絲

  4.用攪拌機(jī)打成蓉

  5.用四層紗布過濾出梨汁,梨汁用來熬秋梨膏

  6.過濾出的梨蓉

  7.梨核加清水

  8.煮至軟爛

  9.將煮軟后的梨核濾出的汁液加到梨蓉里,再加1把冰糖

  10.熬煮至冰糖融化,加入2大匙檸檬汁,我嘗了嘗味道,又補(bǔ)加了一些冰糖

  11.小火不停熬煮,梨蓉會(huì)漸漸濃稠,煮至自己喜歡的稠度即可

  12.做好的梨醬抹吐司很不錯(cuò)哦

  小貼士:

  1、這道輔食不僅補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),同時(shí)對(duì)咳嗽的寶寶有輔助治療的作用。

  2、可以適量加入少許冰糖,無需多放一點(diǎn)點(diǎn)就可以了。

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