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關(guān)于黃油曲奇的做法步驟介紹
黃油曲奇的做法步驟:
1. 200g黃油切碎室溫下軟化。
2. 軟化后的黃油加入細(xì)砂糖攪拌均勻。
3. 分次加入糖粉繼續(xù)攪拌均勻。
4. 把攪拌均勻的全蛋液分三次加入黃油中,攪打黃油至均勻波紋狀。
5. 加入過(guò)篩的低筋面粉,用硅膠刮刀切拌均勻。
6. 放入裱花袋,在烤盤(pán)上擠出喜愛(ài)的花型。
7. 烤箱上下火190度預(yù)熱5分鐘,放入烤盤(pán)15分鐘即好。
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