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立春節(jié)氣的含義是什么
立春，二十四節(jié)氣之一，“立”是“開始”的意思，立春就是春季的開始，每年2月4日或5日太陽到達黃經(jīng)315度時為立春，讓我們一起來了解立春節(jié)氣的含義是什么，迎接這個希望和播種的季節(jié)。
立春節(jié)氣的含義是什么
立春是二十四節(jié)氣之一，“立”是“開始”的意思，立春就是春季的開始。春分后，我國南方大部分地區(qū)越冬作物進入春季生長階段。華中有“春分麥起身，一刻值千金”的農(nóng)諺。南方大部分地區(qū)各地氣溫則繼續(xù)回升，但一般不如雨水至春分這段時期上升得快。3月下旬平均氣溫華南北部多為13℃至15℃，華南南部多為15℃至16℃。高原大部分地區(qū)已經(jīng)雪融冰消，旬平均氣溫約5℃至10℃。
我國南方大部分地區(qū)等河谷地區(qū)氣溫最高，平均已達18℃至20℃左右。南方除了邊緣山區(qū)以外，平均七、八年日平均氣溫穩(wěn)定上升到12℃以上，有利于水稻、玉米等作物播種，植樹造林也非常適宜。但是，春分前后華南常常有一次較強的冷空氣入侵，氣溫顯著下降，最低氣溫可低至5℃以下。有時還有小股冷空氣接踵而至，形成持續(xù)數(shù)天低溫陰雨，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不利。根據(jù)這個特點，應(yīng)充分利用天氣預(yù)報，抓住冷尾暖頭適時播種。
所謂“一年之計在于春”，自古以來立春就是一個重大節(jié)日，叫春節(jié)(到民國后被易名)。中國自官方到民間都極為重視，立春之日迎春已有三千多年歷史。立春時天子親率三公九卿、諸侯大夫去東郊迎春，祈求豐收�；貋碇�，要賞賜群臣，布德令以施惠兆民。這種活動影響到庶民，使之成為后來世世代代的全民的迎春活動。
立春后哪些蔬菜可以種
芹菜
芹菜性喜冷涼、濕潤的氣候，屬半耐寒性蔬菜;不耐高溫。干燥可耐短期零度以下低溫。種子發(fā)芽最低溫度為4℃，最適溫度15～20℃，15℃以下發(fā)芽延遲，30℃以上幾乎不發(fā)芽，幼苗能耐-5～-7℃低溫，屬綠體春化型植物，3～4片葉的幼苗在2～10℃的溫度條件下，經(jīng)過10～30天通過春化階段。立春后溫度適宜芹菜的播種，因此立春后適合芹菜的種植。
土豆
土豆利用塊莖無性繁殖時，種薯在土溫5～8℃的條件下即可萌發(fā)生長，最適溫度為15～20℃。適于植株莖葉生長和開花的氣溫為16～22℃。夜間最適于塊莖形成的氣溫為10～13℃(土溫16～18℃)，高于20℃時則形成緩慢。出土和幼苗期在氣溫降至-2℃即遭凍害。
生菜
生菜喜冷涼環(huán)境，既不耐寒，又不耐熱，生長適宜溫度為15℃-20℃，生育期90-100天。種子較耐低溫，在4℃時即可發(fā)芽。發(fā)芽適溫18-22℃，高于30℃時幾乎不發(fā)芽。植株生長期間，喜歡冷涼氣候，以15-20℃生長最適宜，產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu);持續(xù)高于25℃，生長較差，葉質(zhì)粗老，略有苦味。但耐寒也頗強，0℃甚至短期的零下低溫對生長也無大妨礙。
上海青
上海青喜冷涼，在18～20℃，光照充足下生長最好，-2～-3℃可安全越冬。有些品種也可在夏季栽培，栽培時必須按季節(jié)選擇適當(dāng)?shù)钠贩N。栽培土壤以壤土或砂質(zhì)壤土為佳，排水、日照需良好。
蔥
蔥起源于半寒地帶，對溫度的適應(yīng)范圍較廣，喜冷涼不耐炎熱，在冷暖的條件下，可獲得較好的產(chǎn)量和質(zhì)量。最適宜大蔥生長的溫度范圍是13-25℃，最高能耐45℃的高溫，蔥耐寒能力較強，最低可耐-20℃。春化溫度2-7℃，一般完成春化的時間為7-10天。溫度在2-5℃范圍種子可以始發(fā)芽，最適宜種子發(fā)芽的溫度為15-20℃，在此范圍內(nèi)，溫度越高發(fā)芽越快。
南瓜
長江流域一般在2-4月。早播用溫床或冷床育苗，3月中、下旬以后，可催芽后直播。華南地區(qū)從2月至9月均可播種。主要分2-3月的春播和8-9月的秋播。具體做法是：將種子用55至60℃熱水浸種15分鐘，殺死種皮表面細菌，然后倒入涼水冷卻至30℃，再浸泡4至6小時，取出后用濕沙布或毛巾包好放在25至30℃條件下催芽到0.3厘米左右就可播種。
立春艾灸哪些穴位最養(yǎng)肝
立春養(yǎng)肝一定要關(guān)注這幾個穴位：肝俞穴、太沖穴、太溪穴、三陰交穴、足三里穴。
肝俞穴是肝的背俞穴，是肝的元氣在身體背部匯聚而成的“水潭”，是養(yǎng)肝不可缺少的穴位。太沖穴是肝經(jīng)的原穴，大約相當(dāng)于儲存肝經(jīng)元氣的倉庫，刺激太沖，能很好地調(diào)動肝經(jīng)的元氣，使肝臟功能正常。肝俞穴與太沖穴搭配，在中醫(yī)里屬于“俞原配穴”法，能夠補肝陰，養(yǎng)肝柔肝。
足三里穴、三陰交穴是補脾胃的要穴，脾胃是后天之本，氣血靠它們運化，所以養(yǎng)肝必須把脾胃這個運化氣血的“機器”保養(yǎng)好。
太溪穴是腎的原穴，是儲存腎臟元氣的倉庫。肝屬木，腎屬水，樹木需要水的澆灌才能健康成長，所以養(yǎng)肝必須要滋陰。用太溪調(diào)動腎臟的功能，能夠更好地“滋水涵木”。
用這幾個穴位養(yǎng)肝護肝，艾灸的效果很不錯�？梢越�(jīng)常用艾條或者灸大夫艾灸儀灸這幾個穴位，每個穴位灸15—30分鐘。
立春節(jié)氣的習(xí)俗
迎春
立春前一日，先要迎春。春至而萬物生。古人把農(nóng)事叫作春事，農(nóng)忙叫作春忙�！稌鴤鳌分杏涊d：“冬寒無事，并人室處，春事既起，丁壯就功。”黃庭堅有詩寫道：“田園恰恰值春忙�！贝禾煊质遣シN的時節(jié)，因此，說到耕地，也應(yīng)該稱為春耕。
我國是農(nóng)業(yè)國家，對于節(jié)令，極為重視。迎春的禮儀，在《月令》中有所記載，到東漢明帝時逐漸完備，后世更將它列人祀典。地方上的官員也簫舉行迎春典禮，時間都在立春前一日。而在民間，迎春的儀式更是鋪張盛大，十分熱烈，其宗旨一方面在于勸農(nóng)務(wù)耕，注重生六一方面示人須珍惜韶光，不要辜負(fù)一年之中的最好季節(jié)。
走馬
走馬就是跑馬，即騎馬，盛行于唐玄宗時。當(dāng)時有人因此說道：“生兒不用識文字，斗雞走馬勝讀書�！北狈饺俗怨乓虻乩淼貏莸木壒�，大多喜好騎馬。
蹴鞠
蹴鞠在古代極為盛行，相傳起源于黃帝時�！妒酚洝罚骸疤幒笈��！薄逗鬂h書》：“六博蹴鞠�！薄稘h書·藝文志》有關(guān)于at鞠的文字二十五篇，顏師古在注釋中寫道：“鞠以韋（皮革）為之，實之以物，踢以為戲。蹴鞠陳力之事，在昔附于兵法。”《太平御覽》引用《三倉解話》稱：“鞠，毛丸，可踢戲。”
蹴鞠，就是如今的踢球。漢朝時做這種游戲，要在地上挖出洞窟，把球踢人其中，又因為球很容易跑到別的地方，需要奮力追逐，所以還要挖出一條界線，示限制。（可參見《后漢書》中的〈戚夫人傳》及《霍去病傳》）隋唐時有專門的球場，寬廣平坦，和今天的運動場沒什么差異。毗鞠的時候，把兩根數(shù)丈高的竹竿插在地上，并用網(wǎng)把竹竿網(wǎng)住，作為球門，以能踢進球的為勝。踢球的人分為左右兩隊，相互比賽。還有一種稱為踏球的娛樂，即用腳蹬踩在球上，拐彎奔跑�！短普Z林·卷五》：“今樂人又有蹋球之戲，作彩畫木球，高一二尺，女伎登躡。球宛轉(zhuǎn)而行，縈回來去，無不如意，蓋古蹋鞠之遺事也�！泵鞒粼瞥讨小鄂砭蠄D譜》，上面羅列的規(guī)則很是詳細，涉及分左右兩隊、球門、社規(guī)以及踢法等許多細則。及至南宋臨安，蹴鞠打球已皆有社團。
春臺戲
各地民間舉行種。種娛樂活動，用以迎接春氣，預(yù)兆豐牽。人們在開曠之處搭臺，聚資請戲班表演，祈福農(nóng)祥，稱為春臺戲‘賣春困立春過后，天氣漸漸和暖，往往使人容易隨睡，易于徽惰。兒童于立春當(dāng)日應(yīng)特別早起，高呼：“賣春困！”用以振作精神。宋朝陸游有《歲薯》之詩：“從今春困不須賣，睡到日高三丈時。”此外，還有《歲首書事》，“賣困兒童起五更”，詩后自加注解：“立春未明，相呼’賣春困‘，亦舊俗也�！�
天子躬耕
在古代，天子諸侯都有親耕措田的禮儀。精田是古代天子諸侯征用民力耕種的田地。典籍中記載，天子有精田千畝，諸侯百畝�！抖Y記·月令》關(guān)于孟春載有：“是月也，天子乃以元日祈谷于上帝。乃擇元辰，天子親載來耙，措之于參保介之御間，帥三公九卿諸侯大夫，躬耕帝藉。天子三推，三公五推。卿諸侯九推�！北＝�，即衣甲；參，即所乘之馬。這句話是說，勇士身披盔甲陪乘，以保護君王，農(nóng)具放在馬匹與駕車者之間。漢文帝、景帝時，先后頒布詔令，告示全國“聯(lián)躬耕以給宗廟粟盛”，又說“聯(lián)親耕為天下先”。
從那時起，皇帝于立春皆親自在精田耕種，祭祀先農(nóng)，又建造精田倉，把收上來的谷物全都用來祭祀，作為集盛，也就是供奉的食物。此后歷代遵循這種規(guī)矩，只在時間上小有差異，或者正月，或者二月不等。漢章帝、唐太宗、晉武帝時都用正月，漢明帝、齊武帝則用二月。
到了清朝，從雍正五年開始，京師以及各府、州、縣都要在當(dāng)?shù)貣|郊選擇潔凈豐腆的田地，修建先農(nóng)壇。壇內(nèi)開辟有措田四畝九分，耕牛一頭，農(nóng)具一副，挑選勤勞謹(jǐn)慎的農(nóng)夫兩名，免除他們的差役，酌情給予口糧，讓他們在農(nóng)壇里看守灌溉，地里的收人都用作祭祀，以為粟盛。每年二月，挑選一個屬吉的亥日，在黎明時分。由官員率領(lǐng)本地德高望重的長者以及農(nóng)夫代表，在先農(nóng)壇恭敬致祭，祭祀完畢，官員脫下蟒袍，按照九卿耕種的條例，行九推禮，農(nóng)具為赤色，牛為黑色，種箱為青色。在縣上，由知縣扶犁，典史播種，德高望重的老者一人牽牛，奏慶賀豐年的禮樂，九推九返，最后由農(nóng)夫?qū)⑻锏厝扛�，所用的種子，應(yīng)悉數(shù)按照當(dāng)?shù)氐耐恋匦再|(zhì)，精心挑選。儀式非常隆重。
理農(nóng)具
立春過后，即將開始耕種。農(nóng)家須把農(nóng)具歸類整理，可以使用的收拾整齊，不能使用的重新購買。宋朝陸游有詩道：“立春新戲歲，最先理農(nóng)器。”農(nóng)家在試驗農(nóng)具的時候，敲鼓慶賀，叫作長秧鼓，意在希望秧長禾秀，收成豐盛。
浴蘭湯
白芷性質(zhì)辛溫，能夠解肌發(fā)表，散除風(fēng)燥濕，使全身血行增速，潤澤膚色，可以用來敷臉。桃皮味苦性平，能治療心腹疼痛，解蠱蟲，辟疫房。青木香，就是馬兜鈴的根，性質(zhì)辛、苦、冷，能夠散除風(fēng)濕，解毒清熱，消腫，還能夠治療皮膚病、惡蛇咬傷，醫(yī)家常用作解毒藥。相傳，在立春之日，用以上三味藥物煎湯沐浴，全年都會少生疾病。
養(yǎng)蜂
立春之后。天氣日漸回暖，植物萌芽開花，此時，原本潛伏在巢內(nèi)過冬的蜂群，也會逐漸開始活動。所以，近日應(yīng)檢查巢房，加以整理，并準(zhǔn)備好割蜂蜜和分封所需要的一切器具，例如巢箱、繼箱、隔王板、捕蜂器、蜂帚、熏煙器、面具、手套、割蜜刀、蜂王籠、給餌器等，以便各項工作順利進行。至于剛開始養(yǎng)蜂的人，由于經(jīng)驗不多。管理未熟，在春天開始入手，由于天氣溫和，即使小有疏忽，也不會輕易導(dǎo)致失敗，尤為便利。
嚼春
立春吃春餅生菜等，俗稱嚼春、咬春或者嘗春。唐朝時，立春這一天有制作春盤的習(xí)俗。《四時寶鑒》載：“立春日，唐人做春餅生菜，號春盤。”杜甫《立春》中寫道：“春日春盤細生菜，忽憶兩京梅發(fā)時，盤出高門行白王，菜傳纖手逃青絲�！贬瘏⒂性姷溃骸叭昴线b倚望，早去及春盤�！彼纬K軾有：“青蓄黃菲試春盤。”金朝元好問亦有：“里社春盤巧欲爭，裁紅暈碧動春情�！边@些詩句用意都在迎新。
昔時立春之日，朝廷用春盤頒賜臣下，制作極為精巧。宋朝、明朝均如此。（宋史·禮志》中記載：“立春賜春盤。”<燕都游覽志》則有：“凡立春日，于午門，賜百官春餅�！睋�(jù)《乾淳歲時記》記載，由后苑所制的春盤，每盤價值數(shù)萬錢。馮應(yīng)京《月令廣義》中寫著：“春餅者，薄劑熔菜肉裹食也。”江南通稱為春卷，大多在油鍋中煎炸而成，也有用面粉烙成薄餅，卷物而食之，所以又叫薄餅�！峨S園食譜》有：“山東孔藩臺家，制薄餅，薄若蟬翼，大若茶盤，柔膩絕倫�！庇钟校骸扒厝酥菩″a雄，裝餅三十張，每客一罐，餅小如柑，雄有蓋，可以貯餡，用炒肉絲，其細如發(fā)，蔥亦如之，豬羊并用，號日西餅�！苯辏季康娜硕嘤没鹜�、蝦仁、雞肉、蟹粉、冬筍、肉絲等作為餡料，制成春餅，用來款待客人，尤為風(fēng)行。
食蔥
生蔥能使皮膚生機暢順，柔滑細膩，促進血液循環(huán)，鎮(zhèn)定神經(jīng)過敏，還能使人生熱發(fā)汗，抵杭惡寒，預(yù)防感冒。與酒配合食用，可以暢通五臟。
立春的習(xí)俗詳解
迎春
迎春是立春的重要活動，事先就要準(zhǔn)備好相關(guān)事項，然后進行表演。
迎春是在立春前一日進行的，目的是把春天和句芒神接回來。迎春設(shè)春官，該職由乞丐擔(dān)任，或者由娼妓充當(dāng)，并預(yù)告立春之時。過去在每年的皇歷上都有芒神、春牛圖，清末《點石齋畫報》上的“龜子報春”、“銅鼓驅(qū)疫”，都是當(dāng)時過立春節(jié)日的重要活動。
祭祖
在許多地區(qū)，立春要祭祀祖先。如廣東《新安縣志》載：“民間以是日有事于祖祠”。
在立春時供奉祖先的食品也較特殊。河南《汝陽縣志》載：”設(shè)春宴，啖春餅，薦卜、梨�！�
咬春
立春時還有自己的食品，主要是春餅、蘿卜、五辛盤等，在南方則流行吃春卷，街市上都有不少叫賣春卷的小販。此處有兩點值得注意：一是過去認(rèn)為咬春就是吃蘿卜，其實也包括吃春餅;二是所謂討春就是迎春之意。為什么要吃蘿卜呢?比較普遍的說法是可以解春困。其實咬春并不限于此，除解困外，主要是通氣，使人保持青春不老。五辛盤是由五種辛辣食物組成，用蔥、蒜、椒、姜、芥等調(diào)和而成，作為就餐的調(diào)味品。
立春后，人們在春暖花開的日子里，很多人喜歡外出踏青、旅游等等。
句芒神
句芒為春神，即草木神和生命神。句芒的形象是人面鳥身，執(zhí)規(guī)矩，主春事。在周代就有設(shè)東堂迎春之事，說明祭句芒由來已久。清人讓廉撰寫的《京都風(fēng)俗 志》中說：“立春之儀前一日……迎春牛芒神入府署中，搭蘆棚二，東西各南向，東設(shè)芒神，西設(shè)春牛，形象彩色，皆按千支，準(zhǔn)令男女縱觀，至立春時……眾役打 焚，故謂之打春�！比缓�，人們將春牛的碎片搶回家，視為吉祥。
浙江地區(qū)立春前一日有迎春之舉。立春前一日抬著句芒神出城上山，同時又祭太歲。迎神時多舉行有大班鼓吹、抬閣、地戲、秧歌、打牛等活動。從鄉(xiāng)村抬進 城后，人們夾道聚觀，爭擲五谷，謂之看迎春。山東迎春祭句芒時，根據(jù)句芒的服飾預(yù)告當(dāng)年的氣候狀況：戴帽則示春暖，光頭則示春寒，穿鞋則示春雨多，赤腳則 示春雨少。其他地區(qū)則貼”春風(fēng)得意”等年畫。廣州地區(qū)則在立春前后，擊鼓驅(qū)疫，祈求平安。
鞭春牛
鞭春牛，又稱鞭土牛，起源較早，后來一直保存下來，但改在春天，盛行于唐、宋兩代，尤其是宋仁宗頒布《土牛經(jīng)》后使鞭土牛風(fēng)俗傳播更廣，為民俗文化的重要內(nèi)容。鞭春牛的意義，不限于送寒氣，促春耕，也有一定的巫術(shù)意義。山東民間要把土牛打碎，人們爭搶春牛土，謂之搶春，以搶得牛頭為吉利。塑制春牛時，往往要在肚子里塞上五谷，當(dāng)牛被打爛時，五谷就流了出來。人們歡笑著拾起谷粒放回自己的倉中，預(yù)示倉滿糧足。如今很多的農(nóng)村有這些習(xí)俗。
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