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桃酥的做法步驟介紹
1. 首先將核桃,杏仁打碎。待用。面粉,泡打粉,蘇打粉混合。待用
2. 將植物油倒入小盆里,加入糖,攪拌均勻。
3. 再將雞蛋打好,倒入小盆混合,攪拌。一直到雞蛋乳化。
4. 倒入混合面粉,攪拌均勻。再加入打磨好得核桃碎跟葡萄干,攪拌均勻。有點(diǎn)難拌,實在不行可以用手。
5. 攪拌均勻后,就可以用手捏成一個個小餅樣。
6. 制作完成后,在表面涂抹一層蛋液?鞠漕A(yù)熱,180度,25分鐘。
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