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松餅做法
第一步
準備面粉、適量黃油與一個雞蛋備用。
第二步
把蛋液攪拌均勻,加入牛奶后,繼續(xù)攪拌。
第三步
面粉過篩后,加入牛奶蛋液中。
第四步
黃油在鍋里蒸2分鐘,完全融化后放入到面粉里。
第五步
用手動打蛋器攪拌均勻,需要放3分鐘再下鍋。
第六步
鍋中燒油,加入少量面粉液,中火加熱。
第七步
有氣泡時,再翻面,煎另一面。
第八步
煎熟后在松餅上淋些蜂蜜,就可以食用了。
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