酒店安全責(zé)任書(合集15篇)

　　在現(xiàn)在的社會生活中，接觸到責(zé)任書的地方越來越多，責(zé)任書是照規(guī)定的工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行考核及獎懲而建立起來的制度。那么你真正懂得怎么制定責(zé)任書嗎？以下是小編整理的酒店安全責(zé)任書，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

酒店安全責(zé)任書1

　　為規(guī)范酒店安全管理工作，明確酒店員工的責(zé)任與義務(wù)，制訂本消防安全責(zé)任書：

　　一、嚴(yán)格遵守來訪登記制度。到酒店入住的人員，服務(wù)員需嚴(yán)格遵守來訪登記制度。因服務(wù)員不登記而放來訪人員進(jìn)入房間而造成兇殺、盜竊、放火等其他事件，一切責(zé)任及后果由當(dāng)值服務(wù)員負(fù)責(zé)。

　　二、嚴(yán)格遵守退房檢查制度。凡客人退房，當(dāng)值服務(wù)員必須檢查該房間。否則，若因沒及時查房，而使客人退房離開酒店，事后發(fā)現(xiàn)房間設(shè)備、物品有損壞、遺失，客房外賣物品沒能登記，沒能發(fā)現(xiàn)煙火隱患及其他異常情況所引起的后果，由當(dāng)值服務(wù)員負(fù)責(zé)并賠償。

　　三、嚴(yán)格遵守巡樓檢查制度。樓層服務(wù)員至少每隔1小時巡查責(zé)任區(qū)域一次。檢查五項(xiàng)內(nèi)容分別為：1、樓層是否有閑雜人員;2、是否有煙火隱患、消防器材是否正常;3、門、窗是否已上鎖或關(guān)閉;4、房內(nèi)是否有異常聲響及其他情況;5、設(shè)備、設(shè)施是否損壞。特別留意客房內(nèi)是否有異常聲響，勸導(dǎo)閑雜人員離開樓層，設(shè)備損壞立即報修。如有煙火隱患及時處理。若因服務(wù)員不能遵守巡樓檢查制度而造成后果的責(zé)任自負(fù)，并按規(guī)定給予處罰。

　　四、當(dāng)遇到行兇、搶劫事件，團(tuán)體斗毆事件，發(fā)現(xiàn)爆炸可疑物品或爆炸事件等，立刻通知酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人員。若因通知不及時造成事態(tài)擴(kuò)大，則負(fù)主要責(zé)任，并按規(guī)定處罰。

　　五、責(zé)任區(qū)域發(fā)生火警，應(yīng)立即報告酒店相關(guān)人員，并向上級匯報，控制現(xiàn)場，保證向外準(zhǔn)確聯(lián)絡(luò)。若因工作責(zé)任心不強(qiáng)，造成火情擴(kuò)大，則對此次火災(zāi)負(fù)主要的責(zé)任。

　　六、嚴(yán)格遵守情況匯報制度。在客房所屬范圍內(nèi)涉及與治安消防有關(guān)的一切事件的苗頭、傾向，必須及時了解，以書面的形式記錄好所發(fā)生的時間、事件經(jīng)過，及時向酒店管理公司匯報。若因匯報不及時，造成事態(tài)發(fā)展、擴(kuò)大，則由責(zé)任人負(fù)主要責(zé)任。

　　七、嚴(yán)格遵守交接班制度。當(dāng)班時認(rèn)真填好各項(xiàng)內(nèi)容，簽上自己的姓名，交接時，以書面內(nèi)容為準(zhǔn)。若因交班不清，造成事故由交班的員工負(fù)責(zé)。帶班領(lǐng)班負(fù)20%責(zé)任。

　　八、pa部員工應(yīng)嚴(yán)格遵守崗位職責(zé)，按工作流程開展工作，保證公共區(qū)域的衛(wèi)生，所負(fù)責(zé)的區(qū)域無油跡、污跡，玻璃門完好，垃圾筒內(nèi)無過量垃圾、無危險品及明火存在，若因工作不細(xì)致而出現(xiàn)事故，pa部員工承擔(dān)50%責(zé)任，領(lǐng)班承擔(dān)40%責(zé)任，若屬交接不清原因，則雙方均負(fù)。

　　九、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)操作流程，若違章操作而造成傷亡，一切責(zé)任自負(fù)，若造成酒店財產(chǎn)損失，則造價賠償。

　　十、餐廳及廚房員工下班必須關(guān)閉所有水電，開水器，煤氣開關(guān)，如果因此造成各種事故，或者酒店財產(chǎn)損失，一切后果由部門當(dāng)班人員負(fù)責(zé)(管理人員負(fù)50%責(zé)任，員工40%。)餐廳廚師長對酒店所有食品衛(wèi)生付全部責(zé)任，采購員對所有食品采購出現(xiàn)事故付全部責(zé)任。

　　十一、確保所轄責(zé)任區(qū)域設(shè)施、設(shè)備的.安全，嚴(yán)防被盜，若因監(jiān)護(hù)不力造成物品流失，則照價賠償;部門第一負(fù)責(zé)人負(fù)40%責(zé)任。

　　十二、各部門應(yīng)按酒店各項(xiàng)規(guī)章制度嚴(yán)格要求本部門員工，若因督導(dǎo)不嚴(yán)，管理不到位，發(fā)生有關(guān)責(zé)任事故，部門第一負(fù)責(zé)人負(fù)50%責(zé)任。

　　十三、部門負(fù)責(zé)人、領(lǐng)班應(yīng)在班前會上強(qiáng)調(diào)本班的工作任務(wù)、安全注意事項(xiàng)。若因工作安排不當(dāng)，工作失誤，出現(xiàn)責(zé)任事故，則部門負(fù)責(zé)人負(fù)50%責(zé)任，領(lǐng)班負(fù)40%責(zé)任。

　　十四、員工若因維護(hù)酒店利益、名譽(yù)而身體受到傷害，則按國家及酒店有關(guān)規(guī)定處理。

　　十五、若因非公傷致傷、殘、死亡，一切責(zé)任自負(fù)，與酒店無關(guān)。

　　十六、工程部對不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)或運(yùn)轉(zhuǎn)異常的設(shè)備應(yīng)立即停機(jī)，及時維修。否則，出現(xiàn)安全事故 責(zé)任自負(fù)。

　　十七、保安部遵守外圍巡查及停車指揮規(guī)定，保持停車場時刻有人巡視，做好車輛登記及指揮工作，若發(fā)生因巡查力度不夠?qū)е鹿诬嚮蛑卮笫录�，部門負(fù)責(zé)人負(fù)40%責(zé)任，當(dāng)班人負(fù)40%責(zé)任。

　　十八、總經(jīng)理為酒店的防火及安全責(zé)任人，酒店出現(xiàn)消防及安全責(zé)任事故，負(fù)主要責(zé)任。

　　十九、當(dāng)班值班經(jīng)理須在當(dāng)值期間對各部門安全責(zé)任區(qū)域進(jìn)行巡視，檢查，記錄，如無檢查，巡視造成安全事故，對當(dāng)次事故負(fù)40%責(zé)任。

　　二十 、若一年內(nèi)本部門無責(zé)任事故發(fā)生，年終考評給與部門獎勵。

　　二十一 、本責(zé)任書一式兩份，同具法律效力。

　　二十二 、本責(zé)書自簽訂之日起生效。

　　附件(一)

　　為確保酒店經(jīng)營管理安全，提高各級人員對消防安全工作的高度重視，防止火災(zāi)事故的發(fā)生，特簽定本《消防安全責(zé)任書》。

　　1. 總經(jīng)理是酒店安全,消防第一責(zé)任人;其他人員根據(jù)分工不同分別是各自分管區(qū)域的消防安全第一責(zé)任人。總經(jīng)理承擔(dān)因工作失誤導(dǎo)致事故的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任(對當(dāng)次事故負(fù)10%責(zé)任。)。

　　2. 在消防工作中要積極貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，做好本部門的火災(zāi)預(yù)防工作。

　　3. 定期組織本部門范圍的防火安全檢查，消除火險隱患和不安全因素。

　　4. 組織本部門員工加強(qiáng)學(xué)習(xí)安全防火業(yè)務(wù)理論知識，了解并掌握消防器材的性能及使用方法。

　　5. 組織本部門員工認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹各項(xiàng)消防安全制度和規(guī)定。

　　6. 一旦發(fā)生火災(zāi)、安全事故，要積極組織本部門員工進(jìn)行撲救，確保消防萬無一失。

　　7. 部門負(fù)責(zé)人必須與下屬員工層層簽訂消防安全責(zé)任書，做到制度層層落實(shí)，責(zé)任明確到人，確保酒店的消防、治安和財產(chǎn)安全;若因部門負(fù)責(zé)人未于下屬簽訂責(zé)任書而發(fā)生事故的，部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)全部責(zé)任。

　　8. 各級之間簽定的消防安全責(zé)任書必須明確劃分責(zé)任區(qū)域和責(zé)任人，并統(tǒng)一將消防器材放置在固定的地點(diǎn)，做到定期檢查、學(xué)會使用。

　　9. 凡違反《中華人民共和國消防法》等法律法規(guī)及本規(guī)定而引起火災(zāi)或其它事故，由肇事人或肇事部門消防安全責(zé)任人負(fù)全部刑事責(zé)任及經(jīng)濟(jì)損失。

　　10. 此責(zé)任書一式兩份。

　　11. 酒店保安部門負(fù)責(zé)人制訂酒店長、短期消防、安全培訓(xùn)制度，制訂酒店長、短期消防、安全檢查制度，若因沒制訂以上制度造成安全事故，責(zé)任由部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)。

　　12. 本責(zé)任書自簽訂之日起生效。

　　酒店負(fù)責(zé)人簽字：

　　年 月 日年 月 日

酒店安全責(zé)任書2

　　第一章總則

　　一、安全保衛(wèi)工作要緊緊圍繞酒店總經(jīng)辦的總體安全工作目標(biāo)、規(guī)劃來開展，確保各項(xiàng)工作能順利完成。酒店保安部業(yè)務(wù)上實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)，各部門負(fù)責(zé)部門安全具體工作的領(lǐng)導(dǎo)、組織、管理與實(shí)施。

　　二、事件（故）等級區(qū)分：

　　1、一般事件（故）：發(fā)生火災(zāi)造成的損失在0元以上1000元以內(nèi)的且影響部門正常運(yùn)作的；因部門監(jiān)督管理不力，造成客人對酒店重大投訴的（旅游局投訴）；酒店物品損壞、丟失、泄漏酒店機(jī)密的損失在0元以上1000元以內(nèi)的；

　　2、較大事件（故）：發(fā)生火災(zāi)造成的損失在1000元以上3000元以內(nèi)的且影響較壞的；因部門監(jiān)督管理不力，發(fā)生客人或員工輕傷，給酒店造成較大影響的；出現(xiàn)個體政治性事件，造成較大影響的；酒店物品損壞、丟失、泄漏酒店機(jī)密的損失在1000元以上3000元以內(nèi)的；

　　3、重大事件（故）：發(fā)生較大治安、刑事案件，主要責(zé)任在部門給酒店造成較壞影響的；因部門監(jiān)督管理不力，發(fā)生客人或員工重傷給酒店較壞影響的；發(fā)生火災(zāi)造成的損失在3000--8000元之間的；出現(xiàn)一般政治性事件，造成很大影響的；酒店物品損壞、丟失、泄漏酒店機(jī)密的損失在3000--8000元之間的.；

　　4、特大事件（故）：發(fā)生重大治安、刑事案件，主要責(zé)任在部門并給酒店造成極壞影響的；發(fā)生客人或員工群體性的事件，部門報告處理不及時或措施不得力給酒店聲譽(yù)造成極壞影響和損失的；因部門監(jiān)督管理不力，出現(xiàn)客人或員工死亡給酒店造成極壞影響的；發(fā)生火災(zāi)造成的損失在8000元以上的；出現(xiàn)嚴(yán)重政治性

　　事件，造成極大影響的；酒店物品損壞、丟失泄漏酒店機(jī)密造成損失在8000元以上的；

　　第二章權(quán)力和義務(wù)

　　一、酒店的權(quán)力和義務(wù)

　�。ㄒ唬�權(quán)力

　　1、對各部門的安全設(shè)施設(shè)備的配備和安全的工作指導(dǎo)、檢查、考核，并提出獎懲建議或意見。

　　2、對各部門的安全設(shè)施設(shè)備的管理和員工安全培訓(xùn)實(shí)施業(yè)務(wù)上的指導(dǎo)。

　　3、有權(quán)集中酒店各部門的安全員，組建應(yīng)急處理隊(duì)，應(yīng)付各種險情。

　�。ǘ�）義務(wù)

　　1、制定、完善酒店安全、保衛(wèi)工作的規(guī)劃、管理制度等。

　　2、要加大對各部門安全員的培養(yǎng)力度，在全年安全員和部門領(lǐng)班、主管、經(jīng)理進(jìn)行四次以上的培訓(xùn)或輪訓(xùn)。

　　4、積極保持同各級公安部門、消防部門的互動，按照三級防火責(zé)任制對各部門進(jìn)行安全突擊檢查。

　　二、部門的權(quán)力和義務(wù)：

　�。ㄒ唬�權(quán)力

　　1、有權(quán)根據(jù)部門安全情況和安全工作的指示精神及規(guī)章制度結(jié)合本部門的工作特點(diǎn)、需要等，進(jìn)一步建立、健全或細(xì)化安全工作的管理制度和要求。

　　2、有權(quán)對酒店提出增加安全培訓(xùn)的次數(shù)（要在保安部能夠有時間安排的情況下）。

　�。ǘ�）義務(wù)

　　1、嚴(yán)格遵守《瑞錦酒店安全管理實(shí)務(wù)》中的各項(xiàng)安全管理制度。

　　2、建立部門安全值班員制度，是安全工作有人抓、重點(diǎn)目標(biāo)有人管、重要崗位重點(diǎn)管的管理責(zé)任機(jī)制。

　　3、每月至少定期召開二次安全工作會議，講評安全工作情況，并專題分析研究部門安全工作形勢，制定安全防范措施。

　　4、要定期、不定期，集中和分批組織本部員工學(xué)習(xí)安全常識，熟悉酒店有關(guān)規(guī)定和要求（營業(yè)部門落實(shí)好收市前的防火安全檢查制度）。

　　5、積極發(fā)動部門員工參加酒店的義務(wù)消防隊(duì)。

　　6、妥善處理部門區(qū)域內(nèi)所遇到的各種糾紛，對突發(fā)惡性的事件，要快速上報或報警，沉著冷靜，積極處置，保證良好的教學(xué)、生活秩序。

　　7、堅決落實(shí)保安部根據(jù)部門具體情況開具的安全隱患整改通知書，如因酒店安全設(shè)施設(shè)備固有因素，要通報到總經(jīng)辦和到保安部備案。

　　8、加大對部門員工的崗位培訓(xùn)力度，將酒店的所倡導(dǎo)的“安全第一、服務(wù)至上”的觀念深深映入員工腦海中。

　　第三章獎懲辦法

　　一、獎勵

　　1、在安全保衛(wèi)工作中做出突出貢獻(xiàn)，為酒店挽回重大損失的安全保衛(wèi)人員或其它員工，由酒店總經(jīng)辦酌情獎勵。

　　2、對突發(fā)性事件挺身而出、處理得當(dāng)、而致使事態(tài)得到控制和圓滿解決的，由酒店總經(jīng)辦對有關(guān)人員酌情獎勵。

　　3、對在酒店年終組織的安全評比活動中，全年無安全事故的部門，將由酒店總經(jīng)辦酌情獎勵

　　二、處罰

　　1、部門發(fā)生事件、事故、案件的，按事故等級，責(zé)任區(qū)分為一般、較大、重大、特大四個等級。

　　（1）凡部門因?qū)Π踩�工作不重視、�?zé)任心差、安全防范意識不強(qiáng)和措施不力而發(fā)生一般事件（故）的第一責(zé)任人和直接責(zé)任人按照酒店處分種類口頭警告、書面警告、最后警告處罰并賠償酒店相關(guān)損失。

　�。�2）發(fā)生較大事件（故）的，第一責(zé)任人和直接責(zé)任人按照酒店處分種類書面警告、書面警告、最后警告處罰并賠償酒店相關(guān)損失。

　�。�3）發(fā)生重大事件（故）的，給予部門第一責(zé)任人和直接責(zé)任人免職的處罰并賠償酒店相關(guān)損失，酒店保留對其追究刑事責(zé)任的權(quán)利。

　�。�4）發(fā)生特大事件（故）的給予部門第一責(zé)任人和直接責(zé)任人開除的處罰并賠償酒店相關(guān)損失，酒店保留對其追究刑事責(zé)任的權(quán)利。

　　2、部門安全工作制度不健全、管理不嚴(yán)格、檢查督促不到位而出現(xiàn)有損酒店形象或造成重大損失的事件，除追究當(dāng)事人責(zé)任外，還要追究直接領(lǐng)導(dǎo)及負(fù)責(zé)安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。

　　3、對部門區(qū)域內(nèi)的不安全隱患發(fā)現(xiàn)不及時或發(fā)現(xiàn)了而不及時采取措施，導(dǎo)致發(fā)生事故或不良事件，對直接責(zé)任人將視責(zé)任等級給予最后警告處罰。造成財產(chǎn)損失的，依據(jù)財產(chǎn)損失的實(shí)際情況照價賠償。

　　4、對突發(fā)性事件處理不當(dāng)、有意回避、臨陣脫逃而致使事態(tài)擴(kuò)大，對責(zé)任人員將視責(zé)任等級最后警告處罰，后果嚴(yán)重、影響極壞的給予通報批評、下浮工資、直到開除。

　　第四章附則

　　1、本責(zé)任書經(jīng)酒店總經(jīng)辦與部門負(fù)責(zé)人簽字起生效，時間從20xx年9月1日起，至20xx年8月31日止。

　　2、本責(zé)任書一式兩份，酒店總經(jīng)辦與部門各執(zhí)一份，具有同等效力。

　　3、更改本責(zé)任書內(nèi)容，必須經(jīng)酒店總經(jīng)辦組織召開會議研究討論。嚴(yán)禁單方面修改條款。

　　總經(jīng)辦簽字（公章）：xxx

　　日期：20xx年xx月xx日

　　監(jiān)督部門簽字：xxx

　　日期：20xx年xx月xx日

　　部門負(fù)責(zé)人簽字：xxx

酒店安全責(zé)任書3

　　為確保北京中奧馬哥孛羅大酒店所有外租承包場所的人身、財產(chǎn)安全，根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》《中華人民共和國消防法》《中華人民共和國治安管理處罰法》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合酒店的相關(guān)規(guī)章制度和自身實(shí)際，按照“誰主管，誰負(fù)責(zé)，誰在崗，誰負(fù)責(zé)”的原則。北京中奧馬哥孛羅大酒店（以下稱出租方），與公司（以下稱承租方），就雙方有關(guān)治安、消防及安全生產(chǎn)工作事宜，協(xié)商簽定本協(xié)議書。

　　一、出租方的責(zé)任與義務(wù)：

　　1、負(fù)責(zé)向承租方傳達(dá)公安、消防等部門的批示和規(guī)定。

　　2、維護(hù)酒店公共區(qū)域的治安，消防安全。

　　3、根據(jù)有關(guān)規(guī)定，出租方在巡查工作中如發(fā)現(xiàn)承租方有事故隱患和不安全因素要及時督促承租方進(jìn)行整改。

　　4、出租方負(fù)責(zé)提供并維修酒店內(nèi)（包括承租方區(qū)域內(nèi)）的各種消防設(shè)施設(shè)備（室內(nèi)消火栓、煙感探測器、水噴淋、手動報警、安全出口指示燈等）。以確保完好、靈敏有效。

　　5、承租方負(fù)責(zé)自行提供酒店公共區(qū)域滅火器材的配備，并定期檢查和檢測，保證其使用功能。

　　6、承租方如發(fā)生各類刑事案件和治安問題向出租方報案時，出租方保衛(wèi)部應(yīng)立即到達(dá)并保護(hù)現(xiàn)場，同時協(xié)助公安機(jī)關(guān)調(diào)查、破案。

　　7、出租方負(fù)責(zé)配合公安機(jī)關(guān)、國家安全機(jī)構(gòu)及其它執(zhí)法機(jī)關(guān)對違法犯罪行為進(jìn)行調(diào)查取證和處理工作。

　　二、承租方的責(zé)任和義務(wù)：

　　1、承租方自進(jìn)駐酒店起應(yīng)確定本企業(yè)的治安保衛(wèi)負(fù)責(zé)人、防火負(fù)責(zé)人、安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人，成立治保和防火安全組織，建立健全各項(xiàng)治安和防火安全責(zé)任制。負(fù)責(zé)對所屬員工進(jìn)行安全教育，自覺遵守酒店內(nèi)各項(xiàng)安全制度。

　　2、承租方定期教育員工認(rèn)真執(zhí)行安全規(guī)定，上班切勿攜帶大量現(xiàn)金及貴重物品。對個人及公司內(nèi)的物品應(yīng)妥善保管，防止發(fā)生被盜，若承租方或個人因自身疏忽被盜或丟失物品，其責(zé)任自負(fù)。

　　3、承租方公休日及夜間應(yīng)將辦公室門窗關(guān)好，鎖好并設(shè)置值班人員值班。

　　4、承租方應(yīng)建立現(xiàn)金、支票、印章、貴重物品和鑰匙的管理制度，嚴(yán)格財務(wù)制度和安全管理制度的落實(shí)，并責(zé)任到人，有過夜現(xiàn)金的應(yīng)存放在保險柜內(nèi)，并限額存放。

　　5、承租方為維護(hù)酒店的安全穩(wěn)定，應(yīng)積極配合公安機(jī)關(guān)發(fā)現(xiàn)通緝的犯罪嫌疑人，配合公安機(jī)關(guān)清除黃、賭、毒、非法傳銷等社會丑惡現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)可疑情況及時上報公安機(jī)關(guān)。如有此類行為發(fā)生而承租方未進(jìn)行上報，出租方有權(quán)向公安機(jī)關(guān)舉報，并配合公安機(jī)關(guān)依照國家有關(guān)法令、法規(guī)進(jìn)行處理。

　　6、承租方應(yīng)及時向出租方書面提供職員的變化情況以備查。

　　7、承租方外運(yùn)物品，應(yīng)持有效出門證明（有承租方負(fù)責(zé)人的簽字，出租方保安部經(jīng)理簽字），否則出租方有權(quán)制止物品外運(yùn)。

　　8、承租方應(yīng)按國家消防法規(guī)和北京市有關(guān)消防的規(guī)定及出租方的安全制度，使用租用的承包場所，并負(fù)責(zé)租用區(qū)域內(nèi)的消防安全，發(fā)生緊急情況時，應(yīng)服從出租方人員的指揮。

　　9、承租方應(yīng)指定專門人員，負(fù)責(zé)本公司的消防安全工作，食品安全工作，安全生產(chǎn)工作，保證承租期間不發(fā)生火災(zāi)事故，安全生產(chǎn)事故，食品安全事故。

　　10、承租方不得將易燃、易爆、劇毒等有害危險物品帶入和存放在承包場所內(nèi)，更不得在承包場所內(nèi)燃放煙花爆竹或焚燒物品。

　　11、承租方對租用的承包場所進(jìn)行裝修改造、打隔斷施工，須先向出租方提出申請，經(jīng)出租方工程部同意后由承租方按有關(guān)消防法規(guī)的要求，到消防局辦理審批手續(xù)，待消防局批準(zhǔn)后方可施工，若承租方未經(jīng)上述審批或雖經(jīng)審批但私自改變施工設(shè)計方案進(jìn)行施工，影響室內(nèi)原設(shè)計安裝的'消防設(shè)施功能和保護(hù)面積的，承租方應(yīng)立即拆除。

　　12、承租方使用電氣設(shè)備，必須采取有效的防火措施，制定相應(yīng)的管理制度，需做到人走斷電，否則一切后果由承租方承擔(dān)。

　　13、承租方應(yīng)將承包場所內(nèi)房間鑰匙交出租方保衛(wèi)部備存一套，以便處理火警及意外事件之用，如不能交存者，遇有突發(fā)情況造成對承租方大門的破壞，責(zé)任全部由承租方承擔(dān)。承租方換鎖，應(yīng)及時將鑰匙重新交出租方保安部備存。

　　14、根據(jù)消防法規(guī)，承租方要接受出租方保衛(wèi)部的防火安全檢查，出租方保安部有義務(wù)向承租方講解消防知識，幫助解決火險隱患。

　　15、發(fā)生火災(zāi)，承租方應(yīng)立即向出租方電話總機(jī)（0）或出租方消防中心（8119）報警，并積極組織人員進(jìn)行撲救。

　　16、承租方不得封閉防火門或?qū)⒎阑痖T拆除，不得封閉緊急疏散出口（如堆放物料、擺放有礙通行的物品），滅火器不得挪做它用，禁止在公共區(qū)域吸煙。

　　17、承租方因其違反有關(guān)防火安全規(guī)定或因其內(nèi)部管理不善引起火災(zāi)，責(zé)任自負(fù)。出租方保安部根據(jù)有關(guān)規(guī)定將做相應(yīng)的處理，包括賠賞出租方損失或罰款。

　　18、上述協(xié)議，如有未盡事宜，雙方可共同協(xié)商修改或補(bǔ)充內(nèi)容。

　　19、本協(xié)議書經(jīng)雙方簽字蓋章后立即生效，承租方搬離酒店后，此協(xié)議自動解除，正本一式二份，雙方各執(zhí)一份。

酒店安全責(zé)任書4

　　一、目的。

　　在完善酒店以經(jīng)理負(fù)責(zé)制為主要內(nèi)容的經(jīng)營管理機(jī)制的基礎(chǔ)上，充分調(diào)動下屬部門經(jīng)營管理人員積極性，充分挖掘人力資源潛力；建立酒店對下屬部門的經(jīng)營目標(biāo)責(zé)任考核體系，以加強(qiáng)酒店對下屬部門的有效監(jiān)控；推動下屬部門經(jīng)營管理工作逐步向理性、科學(xué)、精細(xì)和規(guī)范的方向發(fā)展，用科學(xué)的指標(biāo)評價體系替代粗線條的考評；推動下屬部門管理手段和經(jīng)營風(fēng)格的'轉(zhuǎn)變，增強(qiáng)下屬部門管理層的責(zé)任意識和經(jīng)營管理能力。特制訂本年度經(jīng)營目標(biāo)責(zé)任書。

　　二、經(jīng)營目標(biāo)。

　　1、20xx年年度考核期間：20xxx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。

　　2、全年實(shí)現(xiàn)經(jīng)營盈余xx萬。（不含酒店固定資產(chǎn)折舊）

　　三、管理目標(biāo)。

　　1、提高酒店服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)人員素質(zhì)，最大限度減少客人投訴。

　　2、做好營業(yè)，穩(wěn)定客源的同時，不斷開發(fā)新客源。

　　3、嚴(yán)格遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求使酒店各部門上下團(tuán)結(jié)一致，齊心協(xié)力開創(chuàng)良好的局面。

　　4、樹立廉潔自律的風(fēng)氣，杜絕任何危害酒店利益行為的發(fā)生。

　　5、不斷完善管理制度，提高管理人員的素質(zhì)。

　　6、營造寬松、向上、自律、高效、有序、團(tuán)結(jié)、互愛的工作氛圍，逐步提高經(jīng)營業(yè)績。

　　7、完善員工標(biāo)準(zhǔn)操作流程體系：定量分解服務(wù)流程，總結(jié)出郡琳服務(wù)要求標(biāo)準(zhǔn)，形成工作守則；

　　8、完善的員工考核體系：征求員工意見，力求員工收入做到公平、更貼近按勞付酬；

　　9、制定全年員工培訓(xùn)方案，保障服務(wù)水平提升：全年各部門員工培訓(xùn)不低于4次，每季度培訓(xùn)1次為強(qiáng)制性考核指標(biāo)；

　　10、擬定員工內(nèi)部晉升體系：普通員工/經(jīng)理人員培養(yǎng)方案。

　　四、營銷管理目標(biāo)。

　　1、制定全年?duì)I銷框架對重大節(jié)日提前2—3個月擬出銷售方案。

　　2、對婚宴、壽宴重新規(guī)劃與禮儀公司合作，圍繞增值服務(wù)擬出郡琳酒店婚、壽宴框架方案。

　　3、客戶管理方案老客戶維護(hù)，（特別是協(xié)議客戶）新客戶開發(fā)目標(biāo)，擬定酒店重點(diǎn)消費(fèi)客戶群及服務(wù)辦法（主力消費(fèi)客戶，可考定期舉行活動穩(wěn)定這一客戶群），每季度寫出客戶消費(fèi)情況分析報告。

　　4、全年新增項(xiàng)目創(chuàng)新計劃。

　　第一是出品（特色菜品/茶品/客房特色布置/康樂特色服務(wù)），第二是營銷（銷售方式/理念），第三是服務(wù)（個性/特色/增值）。

　　五、設(shè)施設(shè)備管理目標(biāo)。

　　保證各部門設(shè)施設(shè)備干凈、正常運(yùn)行，對各營運(yùn)部門進(jìn)行監(jiān)督。

　　六、安全目標(biāo)。

　　1、全年火災(zāi)損失控制在xx元以下。

　　2、全年盜竊事故應(yīng)控制在兩次及以下。

　　3、全年無食品中毒事件發(fā)生。

　　4、全年設(shè)備運(yùn)行事故損失控制在xx元以下。

　　5、全年經(jīng)營無死亡、重傷事故。

酒店安全責(zé)任書5

　　工程部的任務(wù)是負(fù)責(zé)酒店動力設(shè)備的運(yùn)行管理，維修保養(yǎng)，更新改造，確保營業(yè)需要。為明確責(zé)任，特別訂本消防安全責(zé)任書：

　　一、1、負(fù)責(zé)酒店電力系統(tǒng)、電梯、空調(diào)系統(tǒng)、冷熱水系統(tǒng)及地面管道、鍋爐蒸汽系統(tǒng)的運(yùn)行管理工作，設(shè)施設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)和檢修工作。

　　2、負(fù)責(zé)酒店水暖設(shè)備、廚房機(jī)械、洗滌設(shè)備的定期保養(yǎng)和故障檢修。

　　3、負(fù)責(zé)酒店制冷設(shè)備、冷凍設(shè)備、排氣設(shè)備定期維護(hù)保養(yǎng)和故障檢修。

　　4、負(fù)責(zé)酒店樓宇維護(hù)、設(shè)施、家俱、門鎖的修理工作。

　　5、負(fù)責(zé)酒店燈飾、燈具的定期檢查工作。

　　6、負(fù)責(zé)酒店動力各系統(tǒng)的`設(shè)備、線路更新和系統(tǒng)改造。

　　7、負(fù)責(zé)酒店工程改造工作。

　　二、以上責(zé)任范圍內(nèi)設(shè)備接《維修單》后，在有配件的情況下不能及時修理而造成事故，由該責(zé)任班組填寫《事故報告》，并由辦公會按事故性質(zhì)和損害程度研究進(jìn)行處理。

　　三、以上責(zé)任范圍內(nèi)設(shè)備因修理不當(dāng)，而造成事故，責(zé)任由該修理人員負(fù)責(zé)。

　　四、對責(zé)任區(qū)域范圍內(nèi)的酒店設(shè)施、設(shè)備維修時，操作規(guī)程及施工質(zhì)量應(yīng)符合當(dāng)?shù)叵�防、安全要求。否則，由此造成事故由部門經(jīng)理承擔(dān)50%，當(dāng)事人承擔(dān)50%。

　　五、工程部所有員工必須嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備操作、維護(hù)、保養(yǎng)安全操作規(guī)程。否則，由此造成事故由當(dāng)事人負(fù)責(zé)，酒店不承擔(dān)任何責(zé)任。

　　六、禁止無關(guān)人員進(jìn)入機(jī)房重地。否則，造成機(jī)械人為破壞、物品丟失等事故，則責(zé)任由該

　　當(dāng)值人員負(fù)責(zé)，并賠償一切損失。

　　七、動用明火時，需辦理動用明火證，動火時注意防火，動火完工后需徹底清理火種，否則，引起火災(zāi)由該

　　動火者全權(quán)負(fù)責(zé)，并賠償經(jīng)濟(jì)損失。

　　八、機(jī)房內(nèi)各種滅火器材應(yīng)備齊，確保發(fā)生意外時能正常使用。若因沒能備齊滅火器材，則出現(xiàn)的事故由部門經(jīng)理負(fù)責(zé)。

　　九、酒店內(nèi)的各種電器設(shè)備，應(yīng)保證符合電工安全使用規(guī)定，否則由此引發(fā)一切事故由部門經(jīng)理及主管負(fù)責(zé)

　　十、部門經(jīng)理或主管每周應(yīng)安排人員對酒店設(shè)施、設(shè)備安全檢查并填寫檢查表格上報總經(jīng)理。若因經(jīng)理或主管工作安排失職而造成后果，責(zé)任自負(fù)。

　　十一、每月一次由主管分工到人對酒店電器設(shè)備、電線進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時排除（若因無法克服原因而不能排除隱患，需報請總經(jīng)理書面批準(zhǔn)）。若因主管安排不力或隱患排除不當(dāng)，則一切責(zé)任事故自負(fù)。

　　十二、每季度一次對吊燈、組合燈、大堂頂蓬玻璃等進(jìn)行安全檢查，檢查其堅固、牢靠性并及時處理。若因沒檢查或檢查不到位而發(fā)生砸傷人及其他事故，由部門領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)。

　　十三、值班人員必須嚴(yán)格遵守崗位職責(zé)，服從指揮，嚴(yán)守操作規(guī)程，對班長安排的工作負(fù)責(zé)，班長對主管安排的工作負(fù)責(zé)，主管對經(jīng)理安排的工作負(fù)責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行安全操作及保養(yǎng)程序，保證維修質(zhì)量，按時完成任務(wù)。在哪環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題由該環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。

　　十四、填寫機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)記錄及值班記錄、交接班記錄。發(fā)生事故，若因交接不清，則此次責(zé)任事故由兩班人員負(fù)擔(dān)。（以記錄內(nèi)容為準(zhǔn)）

　　十五、嚴(yán)禁當(dāng)值喝酒或酒后上崗、脫崗，若由此引發(fā)事故，則后果自行承擔(dān)，并賠償酒店損失。

　　十六、部門負(fù)責(zé)人應(yīng)每月對員工進(jìn)行一次技術(shù)培訓(xùn)與考評，嚴(yán)禁技術(shù)不過關(guān)的員工上崗。

　　十七、維修人員對機(jī)械進(jìn)行維修、保養(yǎng)時，雖按操作規(guī)程操作但仍發(fā)生了非人為意外造成傷、殘、亡等事故，則視為公務(wù)。若因操作不當(dāng)而引發(fā)的事故，一切責(zé)任自負(fù)。

　　十八、部門經(jīng)理為該部門的防火安全責(zé)任人，對本部門消防安全負(fù)主要責(zé)任。

　　十九、若一年內(nèi)責(zé)任范圍內(nèi)酒店設(shè)施、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常且無工程人員責(zé)任事故發(fā)生，年終獎部門元。

　　二十、本責(zé)任書

　　20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日有效。

xx酒店（公章）

部門經(jīng)理簽字：

部門主管簽字：

部門領(lǐng)班簽字：

員工簽字：

酒店安全責(zé)任書6

　　為了進(jìn)一步加強(qiáng)安全消防工作的領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任的落實(shí)，努力杜絕火災(zāi)、生產(chǎn)安全事故，防范和控制各類刑事和治安案件的發(fā)生，適應(yīng)公司穩(wěn)定發(fā)展的需要，根據(jù)《社會治安綜合治理文件》要求和《消防法》等有關(guān)規(guī)定，擬定公司20xx年安全消防工作責(zé)任管理書、現(xiàn)決定

　　一、堅持“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，做到管好人、看好門、辦好事，切實(shí)做好安全防范和消防工作、部門負(fù)責(zé)人要把提高服務(wù)質(zhì)量管理與員工安全培訓(xùn)、職業(yè)道德教育結(jié)合起來，一旦發(fā)現(xiàn)員工的思想行為異常，要及時向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報和工程安保部通報，以免事態(tài)擴(kuò)大造成不良后果、如因?qū)Σ块T員工不管不問，以致員工違紀(jì)違法，給單位經(jīng)營帶來不良影響者，除追究當(dāng)事人責(zé)任外，還將追究部門負(fù)責(zé)人的責(zé)任、安全工作的好壞將作為各部門工作考評的主要依據(jù)之一，如果部門發(fā)生安全事故問題，將追究部門負(fù)責(zé)人的管理責(zé)任，造成財產(chǎn)重大損失或人員傷亡的，部門負(fù)責(zé)人將被依法追究刑事責(zé)任。

　　二、要提高安全生產(chǎn)的認(rèn)識，嚴(yán)格要求本部門員工，在各自的工作崗位上一切按操作程序工作，在單位提供了安全保障和培訓(xùn)、提示的'前提下，如引發(fā)安全事故，其后果由員工自己承擔(dān)，同時公司將追究部門負(fù)責(zé)人的管理責(zé)任。

　　三、部門負(fù)責(zé)人是公司的二級消防安全責(zé)任人，要對本部門消防安全工作負(fù)責(zé)，要求在年初擬定本部門安全工作計劃、成立本部門的安全消防小組，層層落實(shí)安全消防責(zé)任人，明確責(zé)任、制定本部門危機(jī)管理制度，制定有針對性的危機(jī)管理預(yù)案，并嚴(yán)格按制度執(zhí)行、各部門每周不得少于一次消防安全檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題要及時處理并上報、積極配合和接受工程安保部消防安全工作的檢查和監(jiān)督，對查出的隱患要及時采取措施，整改落實(shí)到位、否則，工程安保部有權(quán)代表公司對其進(jìn)行處罰、

　　四、部門負(fù)責(zé)人要經(jīng)常對本部門員工進(jìn)行法紀(jì)教育，做到安全不離口，思想不放松，教育督促本部門員工遵規(guī)守紀(jì)、要改變觀念、提高認(rèn)識，開拓創(chuàng)新，力保本部門不發(fā)案件、無事故、員工不違法、同時，要妥善管理本部門范圍內(nèi)的消防設(shè)備和器材，嚴(yán)禁隨意動用、嚴(yán)格執(zhí)行酒店范圍內(nèi)無論是客人還是員工不允許攜帶管制器具和易燃易爆物品的制度、

　　五、市場營銷及前廳要認(rèn)真學(xué)習(xí)《旅游業(yè)治安管理規(guī)定》，接待重大會議活動要簽訂合同(煙花爆竹、易燃易爆物品、管制器具要詳細(xì)注明嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)出現(xiàn)或使用)，嚴(yán)格履行驗(yàn)證登記手續(xù)，防止上當(dāng)受騙、前臺登記接待員要提醒住店客人——貴重物品及現(xiàn)金要寄存保管;要注意觀察往來客人，發(fā)現(xiàn)可疑人和事及時報告安全部、否則，出現(xiàn)問題，責(zé)任自負(fù)、總臺、商務(wù)中心使用的電腦、電器和各種刷卡機(jī)要注意愛護(hù)，防止發(fā)生意外、

　　六、客房部樓層值臺服務(wù)員，要加強(qiáng)樓層巡邏，檢查消防安全設(shè)施是否完好、正常，客房未關(guān)的門窗要加強(qiáng)防范并督促客人將門窗關(guān)好、賓客一律憑房卡開門，堅決貫徹一證一房制度;對來訪、無卡的客人要嚴(yán)格履行手續(xù)，核實(shí)清楚后方得開門，盡量避免糾紛發(fā)生，并及時向公安機(jī)關(guān)傳輸旅客信息登記系統(tǒng)、要提高警惕，細(xì)心觀察樓層動態(tài)，對形跡可疑人員進(jìn)行盤問，并及時通知安全部加以防范、從事公共衛(wèi)生和高空清潔作業(yè)的服務(wù)人員要提高安全意識，杜絕僥幸心理，防止安全意外事故發(fā)生、洗衣房要經(jīng)常對設(shè)備、設(shè)施和電路進(jìn)行檢查，防止安全事故的發(fā)生、

　　七、餐飲部要切實(shí)加強(qiáng)對員工的職業(yè)道德和消防安全教育文明服務(wù)，嚴(yán)禁與顧客發(fā)生爭吵，禁止使用過期、腐爛變質(zhì)食品、對食品和餐具等物要嚴(yán)格管理，下班后除值班人員外，其他人員一律不得在營業(yè)區(qū)域滯留、餐廳開餐前后必須有專人負(fù)責(zé)，杜絕食物中毒事件發(fā)生、要經(jīng)常檢查灶具開關(guān)是否完好，油管、電線電路、酒精、液化氣、天然氣等易燃物品的使用情況是否正常，對易燃物品的儲存是否按規(guī)定存放、各部位是否確定專人負(fù)責(zé)，杜絕生產(chǎn)安全事故的發(fā)生、

　　對于包席的客人必須簽定煙花爆竹安全書，強(qiáng)調(diào)不允許在酒店范圍內(nèi)和高壓線附近燃放煙花爆竹、

　　八、廚務(wù)部要切實(shí)加強(qiáng)對員工的職業(yè)道德和消防安全教育文明服務(wù)，嚴(yán)禁與顧客、員工發(fā)生爭吵，禁止使用過期、腐爛變質(zhì)食品、對食品和餐具等物要嚴(yán)格管理，下班后除值班人員外，其他人員一律不得在加工區(qū)域和食品存放區(qū)域滯留、廚房開餐前后必須有專人負(fù)責(zé)，杜絕食物中毒事件發(fā)生、收菜處和冷庫要有專人負(fù)責(zé)，無領(lǐng)導(dǎo)批示任何人不得接觸食品存放點(diǎn)、要經(jīng)常檢查灶具開關(guān)是否完好，油管、電線電路、酒精、液化氣、天然氣等易燃物品的使用情況是否正常，對易燃物品的儲存是否按規(guī)定存放、各部位是否確定專人負(fù)責(zé)，杜絕生產(chǎn)安全事故的發(fā)生、

　　九、工程部要加強(qiáng)消防工作和安全生產(chǎn)事故的管理，嚴(yán)格按照操作規(guī)程行事，尤其要做好施工時的安全防范，要制定嚴(yán)格的施工安全制度，特別是邊營業(yè)邊施工的場所，要妥善進(jìn)行區(qū)域分隔，杜絕火患發(fā)生、使用明火要指定專人負(fù)責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行動火管理制度，并報告安全部采取有效安全防范措施、對發(fā)電、配電、冷凍機(jī)房、鍋爐房等部位的工作人員要重點(diǎn)進(jìn)行安全教育和崗位培訓(xùn)，持證上崗、所使用的設(shè)備必須經(jīng)市技術(shù)監(jiān)督局檢驗(yàn)合格后方可使用、對石油液化氣、天然氣、柴油、汽油等用氣、用油管道設(shè)備設(shè)施要嚴(yán)格檢查、維護(hù)并保持安全正常、要加強(qiáng)酒店其他建設(shè)中的用電、用水安全監(jiān)督、電腦室要嚴(yán)禁煙火，提高保密意識，要經(jīng)常檢查電源線路和開關(guān)設(shè)備等設(shè)施是否正常、

　　十、財務(wù)部各站點(diǎn)收銀人員要認(rèn)真執(zhí)行財務(wù)制度，防盜、防搶劫、防詐騙，加強(qiáng)現(xiàn)金和票證管理，各收銀人員要按時將錢及票據(jù)上交財務(wù)室，并存入銀行，財務(wù)室工作人員要時刻保持警惕，下班時勤查門窗，查保險柜是否鎖好，并及時通知安全部重點(diǎn)檢查記錄、如有不安全因素要及時向安全部和有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)通報，財務(wù)人員到金融機(jī)構(gòu)，必須有一名安全員進(jìn)行保衛(wèi)，否則一切后果自負(fù)、倉庫保管員要做好庫房內(nèi)的防火、防盜工作，要嚴(yán)格按規(guī)定存放物品，庫房禁用明火，杜絕非工作人員進(jìn)入，下班后檢查門窗，切斷電源、采購部要嚴(yán)格按照規(guī)范運(yùn)作，確保購進(jìn)食物新鮮、優(yōu)質(zhì)，防止中毒事件發(fā)生、

　　十一、安全部要制定周密的安全消防計劃，擬定滅火預(yù)案、食品中毒預(yù)案、緊急情況處理預(yù)案，不斷加強(qiáng)自身教育，要與行政辦公室或人力資源部協(xié)同集中組織對公司員工進(jìn)行法律法規(guī)和消防安全知識培訓(xùn)、確保公司內(nèi)消防設(shè)施的完好有效、要加強(qiáng)對全公司的巡邏檢查，做到一天一檢查、一月一大查，發(fā)現(xiàn)隱患立即督促整改、積極向領(lǐng)導(dǎo)提出建議和解決的方法，做到事后復(fù)查，直至合格、要主動爭取上級公安機(jī)關(guān)、消防主管部門的支持和指導(dǎo)，真正把自身的工作落到實(shí)處，為公司營造良好的經(jīng)營秩序、要加強(qiáng)酒店建設(shè)中的安全監(jiān)督力度，控制安全事故發(fā)生、保障公司利益和安全秩序穩(wěn)定正常、

　　十一、總辦要做好各部門協(xié)調(diào)和各類矛盾與糾紛的調(diào)解，自覺遵守各自部門的各項(xiàng)安全管理制度，起好帶頭作用、人力資源管理部要加大對新員工的安全意識培訓(xùn)，教育培養(yǎng)員工樹立“安全第一，安全就是第一生產(chǎn)力”的認(rèn)識，對新招入的員工，要嚴(yán)格招收條件，把好政審關(guān)、

　　十二、獎勵和懲罰：

　　1、獎勵：凡對消防提出建設(shè)性意見、建議，被采納后產(chǎn)生較大效益;發(fā)現(xiàn)隱患及時匯報或處理而避免了事態(tài)發(fā)展和事故發(fā)生;遇險及時報警，保護(hù)了國家和人民的生命財產(chǎn)者，視程度分別給予表揚(yáng)、通報表揚(yáng)、獎勵現(xiàn)金、晉職等獎勵、

　　2、懲罰：凡離崗、竄崗、不按操作規(guī)程和規(guī)定辦事，遇險貪生怕死、知情不報、違規(guī)違法以致國家和賓客的財產(chǎn)及人身安全受到損害，隨意報警者，視情節(jié)輕重承擔(dān)責(zé)任外，還將按公司管理制度等有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理和處罰，視程度分別給予通報批評、罰款、降職、降薪、開除或扣除該部門全年安全獎、觸犯法律者，一律移交司法機(jī)關(guān)依法追究法律責(zé)任、

　　消防安全責(zé)任人：

　　消防安全直接責(zé)任人：

　　消防安全管理人：

　　消防安全二級責(zé)任人：

　　xx年x月x日

酒店安全責(zé)任書7

　　為加強(qiáng)旅游星級酒店、涉旅飯店的安全生產(chǎn)管理，確保各酒店財產(chǎn)和游客生命免受危害，本著誰經(jīng)營誰負(fù)責(zé)的原則，特制定本責(zé)任書。

　　第一條責(zé)任人有以下安全防范職責(zé)(責(zé)任人是指酒店主要負(fù)責(zé)人及聘任的安全負(fù)責(zé)人)：

　　一、組織學(xué)習(xí)、貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)法規(guī)和星級酒店、涉旅飯店規(guī)章制度。完成酒店布置的安全生產(chǎn)防范工作，制定簽訂本單位安全生產(chǎn)責(zé)任書，并層層落實(shí)到具體負(fù)責(zé)人。

　　二、宣傳有關(guān)安全生產(chǎn)法規(guī)和各項(xiàng)安全制度，教育員工自覺遵守，使之時時防范、處處留意，增強(qiáng)“憂患意識”。

　　三、星級飯店從業(yè)職員超過300人的，應(yīng)設(shè)置安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)或配備專職安全生產(chǎn)管理職員;從業(yè)職員在300人以下的，應(yīng)配備專職或兼職的安全生產(chǎn)管理職員，或委托具有國家規(guī)定的相干專業(yè)技術(shù)資歷的工程技術(shù)職員提供安全生產(chǎn)管理服務(wù)。

　　四、星級飯店應(yīng)對從業(yè)職員進(jìn)行安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)。未經(jīng)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)合格的從業(yè)職員，不得上崗作業(yè)。星級飯店應(yīng)對教育和培訓(xùn)的情況進(jìn)行記錄，記錄最少保存2年。

　　五、星級飯店的特種作業(yè)職員應(yīng)依照國家有關(guān)規(guī)定經(jīng)專門的安全作業(yè)培訓(xùn)，獲得特種作業(yè)操縱資歷證書，方可上崗作業(yè)。

　　六、建立安全生產(chǎn)例會制度，定期研究本單位安全生產(chǎn)工作;制定有效的安全生產(chǎn)措施，并對措施的落實(shí)情況進(jìn)行檢查。

　　七、建立生產(chǎn)安全事故隱患排查制度，對本單位輕易發(fā)生事故的部位、設(shè)施，明確責(zé)任職員，制定并落實(shí)防范和應(yīng)急措施。

　　八、星級飯店應(yīng)當(dāng)每2小時最少對營業(yè)區(qū)域進(jìn)行1次安全巡查。巡查應(yīng)當(dāng)作好記錄。

　　九、星級飯店的變配電室總額定容量在630千伏安以上且電壓等級為10千伏的，應(yīng)當(dāng)安排專人24小時值班.值班應(yīng)當(dāng)作好記錄。變配電室不得寄存危險物品和雜物。

　　十、變配電室應(yīng)當(dāng)配備用電裝備和配電線路平面散布圖等安全技術(shù)資料，和必要的作業(yè)工具和勞動防護(hù)用品，并在明顯位置設(shè)置變配電系統(tǒng)操縱摹擬圖板。變配電室的門、窗、電纜溝應(yīng)當(dāng)設(shè)置防水設(shè)施和擋鼠板。

　　第十一條星級飯店設(shè)置的電源線路應(yīng)當(dāng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);臨時用電線路應(yīng)當(dāng)采取有效防護(hù)措施;電氣裝備應(yīng)當(dāng)安裝漏電和過載保護(hù)裝里。

　　十一、星級飯店設(shè)置的電源線路應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);臨時用電線路應(yīng)當(dāng)采取有效防護(hù)措施;電氣裝備應(yīng)當(dāng)安裝漏電和過載保護(hù)裝里。

　　十二、星級飯店應(yīng)保證安全出口的暢通;不得封閉、梗塞安全出口;安全出口處不得設(shè)置門坎。疏散門應(yīng)當(dāng)向疏散方向開啟，不得采用卷簾門、轉(zhuǎn)門、吊門、側(cè)拉門。門內(nèi)和門外1.4米范圍內(nèi)不得設(shè)置踏步。

　　十三、營業(yè)區(qū)域內(nèi)的`安全出口數(shù)目、安全疏散間隔、疏散門和疏散通道的寬度應(yīng)當(dāng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

　　十四、營業(yè)區(qū)域內(nèi)的安全出口和疏散通道及其轉(zhuǎn)角處應(yīng)設(shè)置發(fā)光疏散唆使標(biāo)志.唆使標(biāo)志應(yīng)當(dāng)能夠在斷電且無自然光照明時，指引疏散位置和疏散方向。唆使標(biāo)志應(yīng)當(dāng)設(shè)置在安全出口的頂部和疏散通道及其轉(zhuǎn)角處距地面高度1米以下的墻面上;設(shè)置在疏散通道上的唆使標(biāo)志的間距不得大于10米。

　　十五、營業(yè)區(qū)域內(nèi)的安全出口、疏散通道和重點(diǎn)部位應(yīng)設(shè)置應(yīng)急照明燈。應(yīng)急照明燈的連續(xù)照明時間不得少于20分鐘，其地面最低照度不得低于0.5勒克斯。

　　十六、星級飯店應(yīng)當(dāng)在客房、會議室等經(jīng)營場所的明顯位置設(shè)置中英文對比的逃生疏散唆使圖;在客房內(nèi)設(shè)里安全須知等安全提示標(biāo)志或資料。營業(yè)區(qū)域內(nèi)落地式的玻璃門、玻璃窗、玻璃墻應(yīng)設(shè)置安全警示標(biāo)志。安全警示標(biāo)志應(yīng)當(dāng)明顯，保持完好，便于公眾辨認(rèn)。

　　十七、星級飯店在營業(yè)區(qū)域內(nèi)進(jìn)行裝修、維修、改造等施工且不停止?fàn)I業(yè)的，應(yīng)與施工單位簽訂專門的安全生產(chǎn)管理協(xié)議，明確安全責(zé)任;施工區(qū)域應(yīng)當(dāng)與其他營業(yè)區(qū)域相隔離，并采取安全措施，確保安全。

　　十八、星級飯店將經(jīng)營場所出租的，應(yīng)與承租單位簽訂安全生產(chǎn)管理協(xié)議，明確各自的安全生產(chǎn)管理職貴。星級飯店對各承租單位的安全生產(chǎn)工作同一調(diào)和、管理。

　　十九、星級飯店使用、貯存的危險物品，應(yīng)單獨(dú)寄存，專人管理。

　　二十、制定生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救濟(jì)預(yù)案。應(yīng)急救濟(jì)預(yù)案應(yīng)當(dāng)包括應(yīng)急救濟(jì)組織、危險目標(biāo)、啟動程序、緊急處里措施等內(nèi)容。應(yīng)急救濟(jì)預(yù)案應(yīng)當(dāng)每半年最少演練1次，并做好記錄。

　　二十一、星級飯店的有關(guān)負(fù)責(zé)人應(yīng)把握應(yīng)急救濟(jì)預(yù)案的全部內(nèi)容;其他職員應(yīng)當(dāng)能夠熟練使用消防器材，了解安全出口和疏散通道的位置和本崗位的應(yīng)急救濟(jì)職貴。

　　二十二、星級飯店應(yīng)當(dāng)設(shè)置能夠覆蓋全部營業(yè)區(qū)域的應(yīng)急廣播，并能夠使用中英文兩種語言播放.

　　二十三、星級飯店發(fā)生生產(chǎn)安全事故后，應(yīng)迅速啟動應(yīng)急救濟(jì)預(yù)案，采取有效措施，組織職員疏散，避免事故擴(kuò)大，并依照國家和本市有關(guān)規(guī)定及時、照實(shí)報告公安、安全生產(chǎn)監(jiān)視管理、旅游等有關(guān)部分。

　　第二條責(zé)任人安全生產(chǎn)范圍

　　一、范圍：所屬管轄的客房、餐廳、廚房、商店、文娛場所等服務(wù)設(shè)施，走廊、倉庫、柜組、行政和業(yè)務(wù)洽商地段，包括臨時堆放物品簡易棚、物品堆放地等。

　　第三條責(zé)任人的法律責(zé)任

　　一、自覺接受旅政管理部分對安全工作的檢查、催促和管理，認(rèn)真落實(shí)旅游安全目標(biāo)責(zé)任，抓好各項(xiàng)安全工作的落實(shí)。

　　二、實(shí)行風(fēng)險抵押金制度，每一個星級酒店法人須向市中區(qū)旅游局交納風(fēng)險抵押金20xx元，全年未出現(xiàn)安全題目的退回抵押金。

　　三、玩忽職守，違反安全法規(guī)和本責(zé)任條款的，給國家財產(chǎn)和游客生命造成嚴(yán)重危害、觸犯刑律的，移交公安部門，依法追究刑事責(zé)任。

　　四、安全責(zé)任人，可以根據(jù)本責(zé)任書，制定具體實(shí)施細(xì)則。

　　五、本責(zé)任書一式叁份，雙方各執(zhí)壹份，存檔壹份。

酒店安全責(zé)任書8

　　為了進(jìn)一步貫徹落實(shí)國家社會治安綜合治理、《消防法》及安全生產(chǎn)有關(guān)規(guī)定，杜絕治安、消防、安全生產(chǎn)事故發(fā)生，防患于未然。按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，制定各崗位職責(zé)，實(shí)行逐級安全，防火責(zé)任制。指定專人管理，明確責(zé)任范圍，健全完善相互監(jiān)督檢查制度。前廳部受部門經(jīng)理、主管為治安、消防安全管理責(zé)任人，職責(zé)如下：

　　1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家的消防法規(guī)法令和酒店的各項(xiàng)安全規(guī)定。

　　2、組織本部門開展日常安全自查，認(rèn)真作好日、周、月等檢查工作，并建立檢查記錄。對于檢查出的問題要在第一時間處理。若因檢查不到位處理不及時引發(fā)事故，部門責(zé)任人負(fù)全部責(zé)任。

　　3、認(rèn)真落實(shí)以下檢查內(nèi)容：

　�。�1）本部門的辦公設(shè)備（傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、電腦等）開關(guān)、線路、插座是否完好，有無老化、損壞、短路及超負(fù)荷等隱患存在。

　�。�2）辦公區(qū)域、工具室、行李間是否存放過多易燃、可燃物（紙張、宣傳品、包裝物等），可燃物附近是否有電器及電線插座埋壓等現(xiàn)象；

　�。�3）照明、電器設(shè)備是否做到人走電斷，嚴(yán)禁超負(fù)荷用電。

　　（4）是否嚴(yán)格按照機(jī)關(guān)的要求做好一客一證住宿登記。

　　（5）客人寄存的行李和其他物資，是否按照程序作好記錄。

　�。�6）各賬目、單據(jù)、現(xiàn)金、支票等是否嚴(yán)格按照制度存放保管。

　　（7）重要區(qū)域鑰匙手否建立交接保管制度，且按照要求執(zhí)行。

　　（8）需要進(jìn)行電氣焊等動火作業(yè)的.，應(yīng)向物業(yè)安保部提出申請。經(jīng)批準(zhǔn)后，在安全員的監(jiān)護(hù)下，持有動火操作證的人員方可作業(yè)。

　�。�9）如需增加臨時電源線及各種電器設(shè)備，要由專業(yè)電工安裝。

　　（10）是否使用不合格的電器產(chǎn)品。

　　（11）庫房、行李寄存處確保專人負(fù)責(zé)。物品擺放整齊，保證通風(fēng)，嚴(yán)禁吸煙，動用明火，使用移動電器，對易燃、易爆等化學(xué)物品要妥善保管，控制儲存數(shù)量，分類存放。

　　4、針對本部門特點(diǎn)對員工進(jìn)行消防安全宣傳教育及安全操作流程培訓(xùn)，對新聘用員工要重點(diǎn)培訓(xùn)。

　　5、當(dāng)遇到行兇、搶劫事件，斗毆事件，發(fā)現(xiàn)可疑物品或事件等，應(yīng)立刻通知酒店保安人員。若因通知不及時造成事態(tài)擴(kuò)大，則負(fù)主要責(zé)任，并按規(guī)定處罰。

　　6、責(zé)任區(qū)域發(fā)生火警，應(yīng)立即報告消防中控室，并向上級匯報，控制現(xiàn)場。若因工作責(zé)任心不強(qiáng)，造成火情擴(kuò)大，則對此次火災(zāi)負(fù)主要的責(zé)任。

　　7、嚴(yán)格遵守交接班制度。當(dāng)班時認(rèn)真填好各項(xiàng)內(nèi)容，交接時，以書面內(nèi)容為準(zhǔn)。若因交班不清，造成事故由交班的員工負(fù)責(zé)80%。帶班領(lǐng)班負(fù)20%責(zé)任。

　　8、加強(qiáng)自我安全防范意識，若因操作不當(dāng)或違反操作規(guī)程，發(fā)生的事故、損失則一切后果自負(fù)，與酒店無關(guān)。

　　9、確保所轄責(zé)任區(qū)域設(shè)施、設(shè)備的安全，嚴(yán)防被盜，若因監(jiān)護(hù)不力造成物品流失，則照價賠償；發(fā)現(xiàn)電器設(shè)備有不安全隱患及時報修，否則后果自負(fù)。

　　10、部門經(jīng)理應(yīng)按酒店各項(xiàng)規(guī)章制度嚴(yán)格要求本部門員工，若因督導(dǎo)不嚴(yán)，管理不到位，發(fā)生有關(guān)責(zé)任事故，部門經(jīng)理負(fù)60%責(zé)任。

　　11、員工若因維護(hù)酒店利益，名譽(yù)、身體受到傷害，則按國家及酒店有關(guān)規(guī)定處理。

　　12、對不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)或運(yùn)轉(zhuǎn)異常的設(shè)備應(yīng)立即停機(jī)，及時報工程部維修。否則，出現(xiàn)安全事故責(zé)任自負(fù)。

　　13、在日常工作中，涉及到消防安全方面的問題，要及時通報物業(yè)安保部，重大問題要立即上報酒店領(lǐng)導(dǎo)。

　　14、部門經(jīng)理為本部門消防、安全工作的第一負(fù)責(zé)人，對本部門防火、防盜、防治安災(zāi)害等一切安全問題負(fù)全面責(zé)任，在部門內(nèi)部實(shí)行消防安全責(zé)任制。

　　15、本責(zé)任書一式三份，部門負(fù)責(zé)人、簽約人一份，綜合辦公室存檔一份，有效期為簽約責(zé)任人任期內(nèi)。

責(zé)任人：

　　20xx年xx月xx日

酒店安全責(zé)任書9

　　為切實(shí)做好安全、消防、職業(yè)衛(wèi)生工作，控制和減少各類生產(chǎn)事故及污染，杜絕重大生產(chǎn)事故的發(fā)生，根據(jù)，《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》，《浙江省安全生產(chǎn)條例》和公司各項(xiàng)安全、消防規(guī)章制度的要求，結(jié)合本公司實(shí)際，簽訂本目標(biāo)責(zé)任書。

　　一、總經(jīng)理安全生產(chǎn)職責(zé)：

　　總經(jīng)理是酒店安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，對企業(yè)的安全生產(chǎn)負(fù)總的責(zé)任，具體要做到：

　　1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行和督促下屬部門執(zhí)行國家安全生產(chǎn)方針、政策、法令和各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)章制度。

　　2、負(fù)責(zé)落實(shí)各級安全生產(chǎn)責(zé)任制。督促檢查各部門抓好安全工作。

　　3、組織健全安全管理機(jī)構(gòu)，充實(shí)專、兼職安全技術(shù)管理人員。組織編制年度安全計劃和生產(chǎn)經(jīng)營、經(jīng)濟(jì)承包目標(biāo)、定期檢查、考核、實(shí)施。

　　4、組織審定并批準(zhǔn)企業(yè)安全規(guī)章制度和應(yīng)急預(yù)案、安全操作規(guī)程和重大的安全技術(shù)措施。

　　5、按國家規(guī)定建立專項(xiàng)安全基金，保證�？顚Ｓ茫�努力改善勞動條件和作業(yè)環(huán)境，使作業(yè)現(xiàn)所符合國家規(guī)定和職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

　　6、組織參加重傷以上事故的搶救及調(diào)查處理，同時認(rèn)真吸取教訓(xùn)，制訂改進(jìn)措施，防止重復(fù)事故發(fā)生。

　　7、定期召開公司安全會議，分析安全生產(chǎn)情況，研究制訂相應(yīng)措施，對重大問題及時做出決策。

　　8、組織推廣安全工作先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和成果，表彰獎勵先進(jìn)部門和個人。

　　二、安全目標(biāo)管理

　　1、公司無死亡、重傷事故、無經(jīng)濟(jì)損失萬元以上火災(zāi)事故，無人員踩踏或其他惡性傷亡事故、無員工發(fā)生職業(yè)病。

　　2、公司年員工輕傷事故發(fā)生3次以下。

　　3、酒店內(nèi)新員工三級安全教育、新員工體檢率、工傷保險率達(dá)到100%。

　　4、全公司事故隱患整改率達(dá)90%以上。

　　5、酒店內(nèi)不違規(guī)使用大功率用電器，配電設(shè)施不發(fā)生火災(zāi)事故。

　　6、酒店內(nèi)消防設(shè)施癱瘓時間不超過5小時。

　　三、考核。

　　1、公司將員工年終獎的'20%作為安全考核獎金，年底考核，按最后考核結(jié)果決定獎金。

　　2、安全目標(biāo)目標(biāo)管理，任意一項(xiàng)未完成的，安全考核獎金扣10%。安全生產(chǎn)職責(zé)任意一項(xiàng)沒完成的，安全考核獎金扣10%，扣完為止。

　　四、本責(zé)任書一式兩份，雙方各執(zhí)一份保存。有效期自20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止。

　　總經(jīng)理簽名：___________

　　______年______月______日

酒店安全責(zé)任書10

　　酒店安全管理工作貫穿于客房接待服務(wù)過程的始終，是一項(xiàng)復(fù)雜、持久的工作，為明確酒店員工的責(zé)任與義務(wù)，制訂本消防安全責(zé)任書：

　　一、嚴(yán)格遵守來訪登記制度。到酒店來訪的人員，服務(wù)員需嚴(yán)格遵守來訪登記制度。因服務(wù)員不登記而放來訪人員進(jìn)入房間而造成兇殺、盜竊、放火等其他事件，一切責(zé)任及后果由當(dāng)值服務(wù)員負(fù)責(zé)。

　　二、嚴(yán)格遵守退房檢查制度。凡客人退房，當(dāng)值服務(wù)員必須檢查該房間。否則，若因沒及時查房，而使客人退房離開酒店，事后發(fā)現(xiàn)房間設(shè)備、物品有損壞、遺失，客房外賣物品沒能登記，沒能發(fā)現(xiàn)煙火隱患及其他異常情況所引起的后果，由當(dāng)值服務(wù)員負(fù)責(zé)并賠償。

　　三、嚴(yán)格遵守巡樓檢查制度。樓層服務(wù)員至少每隔半小時巡查責(zé)任區(qū)域一次。檢查五項(xiàng)內(nèi)容分別為：1、樓層是否有閑雜人員；2、是否有煙火隱患、消防器材是否正常；3、門、窗是否已上鎖或關(guān)閉；4、房內(nèi)是否有異常聲響及其他情況；5、設(shè)備、設(shè)施是否損壞。特別留意客房內(nèi)是否有異常聲響，勸導(dǎo)閑雜人員離開樓層，設(shè)備損壞立即報修。如有煙火隱患及時處理。若因服務(wù)員不能遵守巡樓檢查制度而造成后果的責(zé)任自負(fù)，并按規(guī)定給予處罰。

　　四、當(dāng)遇到行兇、搶劫事件，團(tuán)體斗毆事件，發(fā)現(xiàn)爆炸可疑物品或爆炸事件等，立刻通知酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人員。若因通知不及時造成事態(tài)擴(kuò)大，則負(fù)主要責(zé)任，并按規(guī)定處罰。

　　五、責(zé)任區(qū)域發(fā)生火警，應(yīng)立即報告酒店相關(guān)人員，并向上級匯報，控制現(xiàn)場，保證向外準(zhǔn)確聯(lián)絡(luò)。若因工作責(zé)任心不強(qiáng)，造成火情擴(kuò)大，則對此次火災(zāi)負(fù)主要的責(zé)任。

　　六、嚴(yán)格遵守情況匯報制度。在客房所屬范圍內(nèi)涉及與治安消防有關(guān)的一切事件的苗頭、傾向，必須及時了解，以書面的'形式記錄好所發(fā)生的時間、事件經(jīng)過，及時向酒店管理公司匯報。若因匯報不及時，造成事態(tài)發(fā)展、擴(kuò)大，則由責(zé)任人負(fù)主要責(zé)任。

　　七、嚴(yán)格遵守交接班制度。當(dāng)班時認(rèn)真填好各項(xiàng)內(nèi)容，簽上自己的姓名，交接時，以書面內(nèi)容為準(zhǔn)。若因交班不清，造成事故由交班的員工負(fù)責(zé)。帶班領(lǐng)班負(fù)20%責(zé)任。

　　八、PA部員工應(yīng)嚴(yán)格遵守崗位職責(zé)，按工作流程開展工作，保證公共區(qū)域的衛(wèi)生，所負(fù)責(zé)的區(qū)域無油跡、污跡，玻璃門及器具完好，垃圾筒內(nèi)無量垃圾、無危險品及明火存在，瓷器、花木等無破損、無污染，若因工作不細(xì)致而出現(xiàn)事故，PA部員工承擔(dān)60%責(zé)任，領(lǐng)班承擔(dān)40%責(zé)任，若屬交接不清原因，則雙方均負(fù)。

　　九、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)操作流程，若違章操作而造成傷亡，一切責(zé)任自負(fù)，若造成酒店財產(chǎn)損失，則造價賠償。

　　十、加強(qiáng)自我安全防范意識，不要輕信和陶醉在客人的花言巧語中而失去警戒。若因自己行為不端或客人要耍注氓時不匯報的，則一切后果自負(fù)，與酒店無關(guān)。

　　十一、確保所轄責(zé)任區(qū)域設(shè)施、設(shè)備的安全，嚴(yán)防被盜，若因監(jiān)護(hù)不力造成物品流失，則照價賠償；發(fā)現(xiàn)電器設(shè)備有不安全隱患及時報修，否則后果自負(fù)。

　　十二、各連鎖店店長應(yīng)按酒店各項(xiàng)規(guī)章制度嚴(yán)格要求本部門員工，若因督導(dǎo)不嚴(yán)，管理不到位，發(fā)生有關(guān)責(zé)任事故，店長負(fù)60%責(zé)任。

　　十三、部門負(fù)責(zé)人、領(lǐng)班應(yīng)在班前會上強(qiáng)調(diào)本班的工作任務(wù)、安全注意事項(xiàng)。若因工作安排不當(dāng)，工作失誤，出現(xiàn)責(zé)任事故，則部門負(fù)責(zé)人負(fù)60%責(zé)任，領(lǐng)班負(fù)40%責(zé)任。

　　十四、員工若因維護(hù)酒店利益、名譽(yù)而身體受到傷害，則按國家及酒店有關(guān)規(guī)定處理。

　　十五、若因非公傷致傷、殘、死亡，一切責(zé)任自負(fù)，與酒店無關(guān)。

　　十六、對不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)或運(yùn)轉(zhuǎn)異常的設(shè)備應(yīng)立即停機(jī)，及時報后勤部維修。否則，出現(xiàn)安全事故責(zé)任自負(fù)。

　　十七、店長為本酒店的防火安全責(zé)任人，各連鎖店出現(xiàn)消防責(zé)任事故，由本連鎖店的防火責(zé)任人負(fù)責(zé)。

　　十八、若一年內(nèi)本部門無責(zé)任事故發(fā)生，年終考評給與部門獎勵。

　　十九、本責(zé)任書一式兩份，同具法律效力。

　　二十、本責(zé)書自簽訂之日起生效。

酒店安全責(zé)任書11

　　一、遵守國家法律、法規(guī)及酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。遵紀(jì)守規(guī)，勤奮工作，不在酒店范圍內(nèi)、外進(jìn)行違法犯罪活動。

　　二、工作期間由于操作不當(dāng)，造成設(shè)備設(shè)施損壞或爆炸者，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。

　　三、工作期間私自竄崗?fù)獬鲈斐傻囊磺幸馔馐鹿�，�?dāng)事人承擔(dān)一切后果。

　　四、工作時間脫崗或者工作失誤而導(dǎo)致物品被盜、被損等事件，由當(dāng)事人承擔(dān)賠償責(zé)任。

　　五、對賓客不禮貌、粗魯或?qū)嵭斜┝�、威脅、勒索、敲詐等行為，造成的一切后果，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。

　　六、住宿員工不遵守員工宿舍管理規(guī)定而造成的一切后果，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。

　　七、夜班員工不按酒店要求統(tǒng)一住宿所造成的意外事故由本人承擔(dān)一切責(zé)任。

　　八、在外租房住宿員工對自己的人身安全負(fù)責(zé)，發(fā)生一切意外事故將由本人承擔(dān)責(zé)任；

　　九、未經(jīng)酒店同意，私自或集體組織活動，導(dǎo)致人員傷亡事件的，由組織者和參加者承擔(dān)經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。

　　十、未經(jīng)批準(zhǔn)，擅自駕駛酒店車輛外出，違反交通規(guī)則、發(fā)生交通事故、造成人員傷亡者，由用車者本人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。

　　十一、私用電器或未經(jīng)允許進(jìn)入危險區(qū)域，造成觸電及其它傷亡事故，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。

　　十二、因上下班途中不遵守交通規(guī)則造成的'意外事故由自己承擔(dān)責(zé)任。

　　十三、攜帶違禁物品（如：武器、毒品、爆炸品、易燃品等），進(jìn)入酒店或宿舍造成事故的，由當(dāng)事者本人承擔(dān)一起經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。

　　責(zé)任承諾

　　《交通大廈員工安全責(zé)任書》我已認(rèn)真閱讀，并同意。如因本人不嚴(yán)格遵守而導(dǎo)致發(fā)生安全事故，愿按責(zé)任書所述承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。鄭重承諾！

員工簽名：xxx

　　x年x月x日

酒店安全責(zé)任書12

　　有限公司（以下簡稱甲方）：

　　商務(wù)酒店有限責(zé)任公司（以下簡稱乙方）：

　　一、責(zé)任事項(xiàng)：

　　1、 常州市通達(dá)公路養(yǎng)護(hù)工程有限公司為了酒店的長效發(fā)展，公司任命馬國強(qiáng)經(jīng)理管理清源商務(wù)酒店有限責(zé)任公司。主持酒店全面工作，管理該酒店的經(jīng)營，完成公司下達(dá)的各項(xiàng)預(yù)算指標(biāo)和管理指標(biāo)。

　　2、責(zé)任期限： 年1 月1 日至 年12 月31 日。

　　3、管理與財務(wù)制度：

　�、僖磺幸�按勞動法和公司規(guī)定的原則進(jìn)行考核員工;

　　②酒店所有開支需經(jīng)財務(wù)部及采購人員進(jìn)行咨價后方可支出，均由采購人員進(jìn)行購買;

　�、鄢�過經(jīng)營性支出的500元以上開支均由財務(wù)部統(tǒng)一開支，任何人不得以個人名義進(jìn)行借支或錯支，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)公司將進(jìn)行處罰; ④酒店的營業(yè)性支出由馬經(jīng)理進(jìn)行審核按簽訂合同執(zhí)行，其它開支超過500元以上及一次性開支超過1000 元以上均由甲方同意后方可開支;

　�、菥频晁�有收銀人員及有關(guān)資產(chǎn)管理、財務(wù)等人員一并列由乙方進(jìn)行管理［會計、出納、采購員、倉庫管理員、收銀、門衛(wèi)］，所有人員必需服從乙方的管理;

　　二、責(zé)任指標(biāo) ：

　　（一）、經(jīng)營指標(biāo)

　　1、營業(yè)收入 全年完成 235萬元（其中：客房年?duì)I業(yè)額為215萬元，餐廳收入 20萬元）。

　　2、經(jīng)營成本 （酒店的所有開支） 全年成本控制在265萬元（其中：客房年成本為人民幣265萬元;不含餐廳成本）。

　�。ǘ�）、管理指標(biāo)

　　1、年度管理考核指標(biāo)：

　�。�1） 20xx 年重點(diǎn)工作計劃落實(shí)率100%。

　�。�2） 綜合衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)標(biāo)率96%（客房、餐飲、公共區(qū)域）。

　　（3） 食品安全質(zhì)量控制合格率100%。

　　（4） 入職員工培訓(xùn)率100%。

　�。�5） 員工流動率不超過30%。

　�。�6） 員工滿意率達(dá)到80%。

　�。�7） 員工儀容儀表合格率達(dá)到98%

　�。�8） 顧客滿意度達(dá)到90%。

　�。�9）員工素質(zhì)考核：企業(yè)文化（制度政策）、服務(wù)知識、業(yè)務(wù)知識（技能）。

　�。�10）服務(wù)品質(zhì)：“黃金定律第一條：任何員工、任何時間、任何地點(diǎn)、見到任何人都是親切有禮的”達(dá)到85%。

　�。�11）年度應(yīng)收帳款余額：不高于年收入1.5%。

　�。�12）逾期應(yīng)收帳款比率不高于應(yīng)收帳款總額 5%。（按照銷售簽訂協(xié)議及個人擔(dān)保的'回款時間考核）。

　�。�13）資產(chǎn)維護(hù)：大資產(chǎn)、裝修資產(chǎn)的完整、有效及整潔。

　　三、年度安全管理考核獎懲。

　�、� 年度安全質(zhì)量控制指標(biāo)，內(nèi)部安全管理指標(biāo)達(dá)標(biāo)，獎勵20xx 元。

　�、� 年度管理考核指標(biāo)有一項(xiàng)不達(dá)標(biāo)扣除獎金1000元，以此類推。年度內(nèi)每發(fā)生一次重大食品安全事故，或重大內(nèi)部安全管理事故，將視為本年度安全管理不達(dá)標(biāo)。

　　③ 發(fā)生重大食品安全質(zhì)量事故，重大內(nèi)部安全管理事故，除按責(zé)任追究外，根據(jù)責(zé)任大小，賠償事故損失，對經(jīng)理及相關(guān)責(zé)任人扣發(fā)當(dāng)年獎金20%-100%。

　　四、年終績效獎金：

　　1）計算原則：年終績效獎金以公司審計確認(rèn)的凈利潤指標(biāo)分段計算結(jié)果為基數(shù)，以管理指標(biāo)考核得分計算最終應(yīng)得年終績效獎金數(shù)額。

　　2）年終凈利潤考核標(biāo)準(zhǔn)（以此確認(rèn)年終績效獎金基數(shù)）：

　�。�1） 年任務(wù)為虧損額在50萬元以內(nèi)，超過60萬元虧損不派發(fā)年終獎，公司將組織審核小組對虧損原因進(jìn)行核查。

　�。�2）年度目標(biāo)任務(wù)每減虧2萬獎目標(biāo)責(zé)任人10%，減虧5萬以上部分獎目標(biāo)責(zé)任人20%.

　　（3）年度目標(biāo)任務(wù)每增虧2萬扣目標(biāo)責(zé)任人10%增虧部分，以此類推直至50%。

　　五、其它。

　　1、本責(zé)任書未盡事宜，甲、乙雙方協(xié)商補(bǔ)充。責(zé)任書一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效。

　　甲方：簽字： 簽訂日期：

酒店安全責(zé)任書13

　　根據(jù)國家消防法規(guī)和有關(guān)規(guī)定，為確保酒店裝修、施工期間的消防安全，明確甲乙雙方的消防安全責(zé)任，特簽訂此責(zé)任書、

　　甲方：新昌江大酒店（保安部）

　　乙方：

　　一、甲方責(zé)任：

　　1、乙方施工人員在施工前須進(jìn)行一次消防安全培訓(xùn)教育，使施工人員掌握消防“三懂三會”(懂得生產(chǎn)操作中的不安全因素及火災(zāi)的預(yù)防措施、懂得火場的逃生方法、懂得初起火災(zāi)的撲救方法，會報警、會使用各種滅火器材、會撲救初起火災(zāi)、會組織人員疏散）和酒店的有關(guān)管理制度，并由甲方向乙方施工人員核發(fā)臨時施工出入證、

　　2、甲方負(fù)責(zé)對乙方施工現(xiàn)場的消防安全監(jiān)督檢查、每日進(jìn)行一次防火檢查，督促施工現(xiàn)場火險隱患的整改，并負(fù)責(zé)監(jiān)督施工現(xiàn)場的滅火器材配備情況、

　　3、甲方負(fù)責(zé)對乙方施工現(xiàn)場的用電線路安裝的.監(jiān)督管理、臨時用電必須采用絕緣護(hù)套線，插座、插頭要有可靠的絕緣保護(hù)，不得用裸線頭代替插頭，并保證線路不超負(fù)荷運(yùn)行、

　　二、乙方責(zé)任：

　　1、乙方進(jìn)入施工現(xiàn)場，必須自覺遵守酒店的規(guī)章制度，必須佩戴施工出入證，無施工出入證者，酒店保安部按非施工人員處理、

　　2、乙方必須嚴(yán)格按消防部門“建筑設(shè)計防火審核意見書”要求施工、

　　3、乙方工作人員在施工現(xiàn)場嚴(yán)禁吸煙、用火，并有明顯標(biāo)志張貼、確屬施工需要動用明火作業(yè)時，必須經(jīng)酒店保安部門審批同意，并按要求落實(shí)防火措施、監(jiān)護(hù)人和滅火器材、

　　4、乙方每天必須清除施工現(xiàn)場的木屑、刨花等可燃物品、作業(yè)后的氧氣、乙炔瓶等危險物品應(yīng)按甲方保安部門指定存放、

　　5、乙方對施工現(xiàn)場所用電器設(shè)備保持良好的工作狀態(tài)，工作結(jié)束后，及時切斷電源，排除隱患、

　　6、乙方在裝修墻面、吊燈、鋪設(shè)地毯作業(yè)時，如果用黏合劑和油漆等化學(xué)危險品應(yīng)嚴(yán)格控制用數(shù)，并不得存放施工現(xiàn)場、

　　7、乙方在施工現(xiàn)場因工程需要改動酒店消防設(shè)施時，應(yīng)按酒店工程部、保安部門及屬地消防部門審核同意后主可進(jìn)行、

　　8、乙方在每天工作結(jié)束后，必須對施工現(xiàn)場進(jìn)行一次全面的防火檢查，在確認(rèn)后無火險隱患后，切斷有關(guān)電源，關(guān)閉施工現(xiàn)場、

　　9、乙方負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場的夜間消防安全值班、

　　三、違約負(fù)責(zé)：

　　1、凡雙方不遵守本書條例發(fā)生火災(zāi)事故的，按國家有關(guān)法律、法規(guī)追究防火負(fù)責(zé)人的法律責(zé)任、

　　2、乙方違反本書條例均處50~100元的罰款、違反本責(zé)任條例，造成火災(zāi)的，除賠償經(jīng)濟(jì)損失外，并根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)追究施工單位防火負(fù)責(zé)人和當(dāng)事人法律責(zé)任、

　　本責(zé)任書一式四份，甲、乙雙方各兩份、

　　甲方（章）：乙方（章）：

　　甲方防火負(fù)責(zé)人：乙方防火負(fù)責(zé)人：

　　xxxx年x月x日xxxx年x月x日

酒店安全責(zé)任書14

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)酒店安全生產(chǎn)各項(xiàng)管理工作，貫徹落實(shí)各部門“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的安全生產(chǎn)責(zé)任制，根據(jù)國家、省、市有關(guān)安全生產(chǎn)的法律和規(guī)章，結(jié)合酒店的實(shí)際情況，經(jīng)酒店辦公會議討論同意，特制定本安全生產(chǎn)管理責(zé)任書，由部安全生產(chǎn)責(zé)任人向酒店安全生產(chǎn)委員會簽訂，承擔(dān)以下安全生產(chǎn)責(zé)任。

　　一、部門安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人：

　　部門正經(jīng)理（或主持全面工作的負(fù)責(zé)人）為本部門安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)本部門管轄范圍內(nèi)的各項(xiàng)安全生產(chǎn)管理工作。

　　二、明確酒店安全生產(chǎn)特點(diǎn)和概念：

　　認(rèn)真做好酒店安全生產(chǎn)觀念的落實(shí)，酒店安全生產(chǎn)具有內(nèi)容的特定性和時間的連續(xù)性。酒店安全生產(chǎn)是指正常運(yùn)營中的顧客安全、員工安全、設(shè)備設(shè)施和營業(yè)場所的安全，包括酒店的消防、治安安全等。顧客安全是指保護(hù)來店顧客人身安全和財物安全而進(jìn)行的工作；員工安全主要指員工人身安全，包括工作程序安全、廚房安全、施工安全等；設(shè)備設(shè)施安全是指酒店的強(qiáng)、弱電、網(wǎng)絡(luò)等設(shè)施安全運(yùn)作，包括設(shè)備的防火、防爆、防雷等。

　　三、安全生產(chǎn)責(zé)任內(nèi)容：

　�。ㄒ唬┱J(rèn)真履行安全生產(chǎn)的工作職責(zé)，嚴(yán)格遵守有關(guān)安全生產(chǎn)的法律和規(guī)章制度，貫徹執(zhí)行酒店安全生產(chǎn)管理制度。

　�。ǘ�）將安全生產(chǎn)工作納入重要工作日程，制訂本部門安全生產(chǎn)檢查制度及重點(diǎn)部位、環(huán)節(jié)的`應(yīng)急措施，落實(shí)專人負(fù)責(zé)，堅持做好日常安全生產(chǎn)檢查。

　�。ㄈ�）堅持做好本部門班前班后的例行檢查工作，做到人離停電、�？照{(diào)、停水、熄火。發(fā)現(xiàn)消防安全等隱患時，本部門應(yīng)盡力及早排除，無法處理時應(yīng)及時向有關(guān)部門報告，并配合做好整改工作。

　�。ㄋ模﹪�(yán)格遵守安全操作規(guī)程，對本部門的防火重點(diǎn)部位，特別是存放、使用易燃、易爆物品的場所，應(yīng)采取切實(shí)有效的安全防患措施。

　�。ㄎ澹﹪�(yán)格抓好本部門員工的規(guī)范操作，加強(qiáng)安全操作培訓(xùn)，使部門員工養(yǎng)成了認(rèn)真工作、規(guī)范操作的良好習(xí)慣，消除隱患，確保員工人身安全。

　�。�六）加強(qiáng)本部門使用設(shè)施設(shè)備的日常檢查和安全維護(hù)，包括24小時連續(xù)運(yùn)行的電器設(shè)備、電源插座開關(guān)、電線等，確保設(shè)施、設(shè)備運(yùn)行安全。

　�。ㄆ撸┱J(rèn)真做好在用設(shè)備的電、管、氣等的檢測維護(hù)，不合要求的設(shè)備要及時報修、更換，消防安全隱患，要做好值班安全生產(chǎn)記錄。

　　（八）加強(qiáng)對管轄范圍內(nèi)安全巡查工作，特別要注意有無遺留煙頭、應(yīng)關(guān)閉的電器設(shè)備是否關(guān)閉，應(yīng)切斷的電源是否切斷，食物制作過程是否衛(wèi)生、規(guī)范，工程安全防范措施是否落實(shí)到位等隱患，并做好值班記錄、存檔備案。

　�。ň牛┙Y(jié)合本部門的工作實(shí)際，配合相關(guān)部門切實(shí)落實(shí)“一暢兩會”、“五注意，兩提醒”和客務(wù)“十注意”的安全工作，其中：

　　“一暢”是指：要求必須暢通消防安全疏散通道和安全出口；“兩會”是指：要求部門所有員工會撲救初期火災(zāi)，會自救逃生。 “五注意”是指：（1）注意在營業(yè)場所內(nèi)隨處走動，東張西望或打手機(jī)者；

　�。�2）注意進(jìn)入營業(yè)場所后不急于要求提供點(diǎn)菜等服務(wù)者；

　�。�3）注意成年男子帶著1—2名男孩者，操外地口音且身著風(fēng)衣或內(nèi)衣外穿者；

　�。�4）注意進(jìn)入營業(yè)場所后自稱找人或稱找不到人者；

　　（5）注意1—2名男孩單獨(dú)進(jìn)入營業(yè)場所并追隨其他小孩玩耍者。

　　“兩提醒”是指：

　　（1）客人進(jìn)入營業(yè)場所后將手提袋放于旁邊時，應(yīng)提醒并加以看護(hù)；

　　（2）客人將外衣套掛于椅背并短暫離開座位時，應(yīng)及時提醒。

　　客務(wù)“十注意”是指：

　　（1）訂房時不討價打折者；

　　（2）證件不符或存在疑問者；

　�。�3）沒有攜帶行李者；

　　（4）登記入住時東張西望者；

　　（5）登記入住時戴帽及墨鏡或有意回避酒店監(jiān)視器者；

　　（6）整天呆在房間內(nèi)，拒絕搞衛(wèi)生者；

　�。�7）壹人登記，多人入住者；

　�。�8）在客房通道來回走動，假裝打手機(jī)多次走錯樓層或開錯房門者；

　　（9）登記入住前要求參觀房間并形跡可疑者；

　�。�10）房間內(nèi)有笑聲、爭吵聲、敲打聲、呼叫聲等異常聲音的。

　�。ㄊ�）落實(shí)安全生產(chǎn)培訓(xùn)工作，包括：

　　1、做好對本部門員工進(jìn)行安全培訓(xùn)和宣傳教育工作，特別要加強(qiáng)對基層員工的安全事故培訓(xùn)，包括突發(fā)事件的處理技巧、消防知識、消防事故技能等培訓(xùn)。

　　2、做好安全生產(chǎn)案例的通報工作。對日常各種安全事故案例進(jìn)行分析、匯集和總結(jié)，并形成書面材料上報安全生產(chǎn)委員會。組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，增強(qiáng)員工的安全防范意識和技能。

　　3、組織本部門員工認(rèn)真配合酒店開展應(yīng)急預(yù)案的演練，并做好安全生產(chǎn)知識考核工作，確保員工掌握一般的消防滅火技能和必要的知識。

　　（十一）負(fù)責(zé)完善本部門安全生產(chǎn)檔案管理，包括應(yīng)急預(yù)案、案例整理、培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)人員簽到等，并及時上報安全生產(chǎn)委員會備案。

　�。ㄊ�二）管好和愛護(hù)本部門管轄范圍內(nèi)消防器材、設(shè)施，不得隨意移動消防器材的位置，非消防需要，不得隨便使用消防器材、設(shè)施，發(fā)現(xiàn)消防器材和設(shè)施有欠缺或損壞時，應(yīng)及時向保安部報告，進(jìn)行補(bǔ)充、完善。

　�。ㄊ�三）有權(quán)利、有義務(wù)和責(zé)任制止任何任何違反消防規(guī)定的行為，情況嚴(yán)重者應(yīng)直接、及時上報酒店安全第一責(zé)任人或其他職能部門。

　�。ㄊ�四）發(fā)生初期安全生產(chǎn)事故時，如初期火災(zāi)等，應(yīng)在確保人身安全的前提下，立即組織員工進(jìn)行搶救，并同時向酒店消防中心報警（內(nèi)線電話：119）。

　�。ㄊ�五）保護(hù)安全事故現(xiàn)場，協(xié)助調(diào)查事故的原因。

　�。ㄊ�六）定期向酒店安全生產(chǎn)委員會匯報本部門的安全生產(chǎn)工作情況。

　　四、安全生產(chǎn)的考核獎懲

　　（一）對各部門安全生產(chǎn)工作納入酒店的質(zhì)量檢查考核，實(shí)行安全事故一票否決制。凡是部門在本月工作中出現(xiàn)一例安全事故，即在月份或年度的各項(xiàng)評比、評選活動中，取消該部門評先評優(yōu)的資格。對不合格的部門負(fù)責(zé)人和事故責(zé)任人給予扣發(fā)當(dāng)月浮動工資或其它形式處罰。

　　（二）對因工作失職而造成安全事故的直接責(zé)任人或當(dāng)事人，視情節(jié)追究相關(guān)責(zé)任。

　�。ㄈ�）對在安全生產(chǎn)事故中參與解決的突出表現(xiàn)者給予獎勵。

　�。ㄋ模�對全年酒店運(yùn)行中未出現(xiàn)安全生產(chǎn)事故的部門給予獎勵。

　　（五）對部門消防專管員或兼職消防員盡心盡職的勞動給予表彰和獎勵。

　　五、責(zé)任期間，本部門安全生產(chǎn)責(zé)任人如有變換，由繼任者承擔(dān)簽訂責(zé)任。

　　六、未盡事宜，在不違反本責(zé)任書條款前提下，本部門安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人應(yīng)及時報告酒店安全生產(chǎn)委員會，協(xié)商解決。

　　酒店安全生產(chǎn)委員會部

　　安全生產(chǎn)責(zé)任人：安全生產(chǎn)責(zé)任人：

　　簽發(fā)簽認(rèn)

　　簽訂日期：年月日

酒店安全責(zé)任書15

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)酒店安全生產(chǎn)各項(xiàng)管理工作，貫徹落實(shí)各部門“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的安全生產(chǎn)責(zé)任制，根據(jù)國家、省、市有關(guān)安全生產(chǎn)的法律和規(guī)章，結(jié)合酒店的實(shí)際情況，經(jīng)酒店辦公會議討論同意，特制定本安全生產(chǎn)管理責(zé)任書，由部安全生產(chǎn)責(zé)任人向酒店安全生產(chǎn)委員...想要了解更多關(guān)于酒店安全管理責(zé)任書怎么寫的知識，跟著華律網(wǎng)小編一起看看吧。

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)酒店安全生產(chǎn)各項(xiàng)管理工作，貫徹落實(shí)各部門“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的安全生產(chǎn)責(zé)任制，根據(jù)國家、省、市有關(guān)安全生產(chǎn)的法律和規(guī)章，結(jié)合酒店的實(shí)際情況，經(jīng)酒店辦公會議討論同意，特制定本安全生產(chǎn)管理責(zé)任書，由部安全生產(chǎn)責(zé)任人向酒店安全生產(chǎn)委員會簽訂，承擔(dān)以下安全生產(chǎn)責(zé)任。

　　一、部門安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人：

　　部門正經(jīng)理(或主持全面工作的負(fù)責(zé)人)為本部門安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)本部門管轄范圍內(nèi)的各項(xiàng)安全生產(chǎn)管理工作。

　　二、明確酒店安全生產(chǎn)特點(diǎn)和概念：

　　認(rèn)真做好酒店安全生產(chǎn)觀念的落實(shí)，酒店安全生產(chǎn)具有內(nèi)容的特定性和時間的連續(xù)性。酒店安全生產(chǎn)是指正常運(yùn)營中的顧客安全、員工安全、設(shè)備設(shè)施和營業(yè)場所的`安全，包括酒店的消防、治安安全等。

　　顧客安全是指保護(hù)來店顧客人身安全和財物安全而進(jìn)行的工作;員工安全主要指員工人身安全，包括工作程序安全、廚房安全、施工安全等;

　　為保證學(xué)生安全，杜絕不安全事故的發(fā)生，消除安全隱患，把安全工作具體責(zé)任到人，明確職責(zé)，特簽訂本責(zé)任書，責(zé)任人將履行以下職責(zé)，具體如下：

　　設(shè)備設(shè)施安全是指酒店的強(qiáng)、弱電、網(wǎng)絡(luò)等設(shè)施安全運(yùn)作，包括設(shè)備的防火、防爆、防雷等。

　　三、安全生產(chǎn)責(zé)任內(nèi)容：

　　(一)認(rèn)真履行安全生產(chǎn)的工作職責(zé)，嚴(yán)格遵守有關(guān)安全生產(chǎn)的法律和規(guī)章制度，貫徹執(zhí)行酒店安全生產(chǎn)管理制度。

　　以貫徹落實(shí)黨的兩會精神，根據(jù)xx街道安全工作部署，進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)安全工作管理，強(qiáng)化安全措施，以“安全第一，預(yù)防為主”為目標(biāo)，預(yù)防和杜絕事故發(fā)生，明確安全責(zé)任，增強(qiáng)安全意識，以構(gòu)建和諧社區(qū)為主體，確保社區(qū)平安祥和。xx街道xx社區(qū)居委會與轄區(qū)社會單位、物業(yè)以創(chuàng)建平安和諧社區(qū)簽定安全目標(biāo)責(zé)任書：

　　(二)將安全生產(chǎn)工作納入重要工作日程，制訂本部門安全生產(chǎn)檢查制度及重點(diǎn)部位、環(huán)節(jié)的應(yīng)急措施，落實(shí)專人負(fù)責(zé)，堅持做好日常安全生產(chǎn)檢查。

　　(三)堅持做好本部門班前班后的例行檢查工作，做到人離停電、停空調(diào)、停水、熄火。發(fā)現(xiàn)消防安全等隱患時，本部門應(yīng)盡力及早排除，無法處理時應(yīng)及時向有關(guān)部門報告，并配合做好整改工作。

　　(四)嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，對本部門的防火重點(diǎn)部位，特別是存放、使用易燃、易爆物品的場所，應(yīng)采取切實(shí)有效的安全防患措施。

　　(五)嚴(yán)格抓好本部門員工的規(guī)范操作，加強(qiáng)安全操作培訓(xùn)，使部門員工養(yǎng)成了認(rèn)真工作、規(guī)范操作的良好習(xí)慣，消除隱患，確保員工人身安全。

　　學(xué)校及時組織人員排查學(xué)生校外住宿地點(diǎn)周邊環(huán)境，預(yù)防各類安全事故出現(xiàn)，嚴(yán)厲打擊房租屋及周邊出現(xiàn)的各類違法犯罪活動。

　　1.做好對本部門員工進(jìn)行安全培訓(xùn)和宣傳教育工作，特別要加強(qiáng)對基層員工的安全事故培訓(xùn)，包括突發(fā)事件的處理技巧、消防知識、消防事故技能等培訓(xùn)。

　　2.做好安全生產(chǎn)案例的通報工作。對日常各種安全事故案例進(jìn)行分析、匯集和總結(jié)，并形成書面材料上報安全生產(chǎn)委員會。組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，增強(qiáng)員工的安全防范意識和技能。

　　十、強(qiáng)化學(xué)校、家庭、社會和學(xué)生的安全意識，通過召開家長會，使家長和學(xué)校配合，共同防止學(xué)生在校內(nèi)外發(fā)生意外事故。

　　3.組織本部門員工認(rèn)真配合酒店開展應(yīng)急預(yù)案的演練，并做好安全生產(chǎn)知識考核工作，確保員工掌握一般的消防滅火技能和必要的知識。

　　(十一)負(fù)責(zé)完善本部門安全生產(chǎn)檔案管理，包括應(yīng)急預(yù)案、案例整理、培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)人員簽到等，并及時上報安全生產(chǎn)委員會備案。

　　牢固樹立餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人為食品安全第一責(zé)任人的食品安全意識，強(qiáng)化行業(yè)自律、依法誠信經(jīng)營，全面做好食品安全工作，確保消費(fèi)者飲食安全。

　　(十二)管好和愛護(hù)本部門管轄范圍內(nèi)消防器材、設(shè)施，不得隨意移動消防器材的位置，非消防需要，不得隨便使用消防器材、設(shè)施，發(fā)現(xiàn)消防器材和設(shè)施有欠缺或損壞時，應(yīng)及時向保安部報告，進(jìn)行補(bǔ)充、完善。

　　(十三)有權(quán)利、有義務(wù)和責(zé)任制止任何任何違反消防規(guī)定的行為，情況嚴(yán)重者應(yīng)直接、及時上報酒店安全第一責(zé)任人或其他職能部門。

　　(十四)發(fā)生初期安全生產(chǎn)事故時，如初期火災(zāi)等，應(yīng)在確保人身安全的前提下，立即組織員工進(jìn)行搶救，并同時向酒店消防中心報警(內(nèi)線電話：119)。

　　(十五)保護(hù)安全事故現(xiàn)場，協(xié)助調(diào)查事故的原因。

　　(十六)定期向酒店安全生產(chǎn)委員會匯報本部門的安全生產(chǎn)工作情況。

　　三、安全生產(chǎn)的考核獎懲

　　(一)對各部門安全生產(chǎn)工作納入酒店的質(zhì)量檢查考核，實(shí)行安全事故一票否決制。凡是部門在本月工作中出現(xiàn)一例安全事故，即在月份或年度的各項(xiàng)評比、評選活動中，取消該部門評先評優(yōu)的資格。對不合格的部門負(fù)責(zé)人和事故責(zé)任人給予扣發(fā)當(dāng)月浮動工資或其它形式處罰。

　　(二)對因工作失職而造成安全事故的直接責(zé)任人或當(dāng)事人，視情節(jié)追究相關(guān)責(zé)任。

　　(三)對在安全生產(chǎn)事故中參與解決的突出表現(xiàn)者給予獎勵。

　　(四)對全年酒店運(yùn)行中未出現(xiàn)安全生產(chǎn)事故的部門給予獎勵。

　　(五)對部門消防專管員或兼職消防員盡心盡職的勞動給予表彰和獎勵。

　　四、責(zé)任期間，本部門安全生產(chǎn)責(zé)任人如有變換，由繼任者承擔(dān)簽訂責(zé)任。

　　五、未盡事宜，在不違反本責(zé)任書條款前提下，本部門安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人應(yīng)及時報告酒店安全生產(chǎn)委員會，協(xié)商解決。

　　酒店安全生產(chǎn)委員會部

　　安全生產(chǎn)責(zé)任人：安全生產(chǎn)責(zé)任人：

　　簽發(fā)簽認(rèn)

　　簽訂日期：年月日

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