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《胡同文化》說課稿（精選14篇）
作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，往往需要進(jìn)行說課稿編寫工作，說課稿有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識(shí)。說課稿要怎么寫呢？下面是小編整理的《胡同文化》說課稿，歡迎閱讀與收藏。
《胡同文化》說課稿 1
一、教材分析
《胡同文化》是汪曾祺為攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的一篇序言，其實(shí)稱之為閑適散文或文藝隨筆更合適。作者用富有京味而且精練的語言概括了北京胡同的特點(diǎn)，又用北京人特有的生活方式表達(dá)出了胡同文化的內(nèi)涵，再后，用真實(shí)的感情表達(dá)出了對(duì)北京胡同特有的感情。
《胡同文化》是高一年級(jí)的教材內(nèi)容，具體安排在第一冊(cè)四單元的第二課。該單元是序言單元，教學(xué)要求有三個(gè)方面：一是“從序言中汲取有關(guān)著作的信息”，二是“了解作序者的思想感情和闡述的道理”，三是“領(lǐng)悟序言的語言魅力”。
因此，在對(duì)《胡同文化》的教學(xué)過程中應(yīng)該著力于引導(dǎo)學(xué)生概括出文章的要點(diǎn)，提取精要。京味的語言足文章的一大特色，本文也是本學(xué)期唯一的一篇京味文學(xué)作品，所以應(yīng)該好好地讓學(xué)生品讀、欣賞，從中體會(huì)作者的思想感情。這也正好體現(xiàn)了新大綱中要求的“要致力于學(xué)生語文素養(yǎng)和整體能力的提高，重視積累、感悟和熏陶，重視語文運(yùn)用能力。
二、教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)新大綱要求，結(jié)合本文特點(diǎn)和學(xué)生實(shí)際，設(shè)置如下教學(xué)目標(biāo)：
1、知識(shí)目標(biāo)
了解北京民間建筑的特點(diǎn)及其中體現(xiàn)的文化內(nèi)涵，
①通過概括胡同和胡同文化的特點(diǎn)，掌握概括要點(diǎn)、提取精要能力。
�、隗w味本文京味語言特色，培養(yǎng)思維能力和語言表達(dá)能力。
�、弁ㄟ^探究性學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的合作能力、獲取信息能力。
3、情感目標(biāo)
①領(lǐng)會(huì)“胡同文化”的“封閉”和“忍”的'特征及其典型意義，學(xué)會(huì)辯證的評(píng)價(jià)“胡同文化”產(chǎn)生的背景和原因。
�、隗w會(huì)作者對(duì)“胡同文化”的情感態(tài)度。
其中，教學(xué)重點(diǎn)是訓(xùn)練學(xué)生掌握概括要點(diǎn)的方法；教學(xué)難點(diǎn)是對(duì)胡同文化思想內(nèi)涵的正確理解。
三、教法與學(xué)法
新課程大力提倡教師是課堂的主導(dǎo)，而學(xué)生是課堂的主體。本課是自讀課文，應(yīng)以學(xué)生自學(xué)為主，老師只起主導(dǎo)作用。新課程同時(shí)提出“要倡導(dǎo)自主、合作、探究的語文學(xué)習(xí)方式，改變學(xué)生的學(xué)習(xí)觀念、態(tài)度、習(xí)慣，鼓勵(lì)學(xué)生想象、質(zhì)疑、發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)新”。在授課中，我有步驟的引導(dǎo)學(xué)生看、聽、讀、議，調(diào)動(dòng)他們的多種感官，主動(dòng)參與學(xué)習(xí)實(shí)踐。同時(shí)，以課內(nèi)知識(shí)為觸發(fā)點(diǎn)，從課內(nèi)延伸到課外，結(jié)合單元綜合性學(xué)習(xí)要求，作一次探索性學(xué)習(xí)，力求學(xué)以致用，豐富學(xué)生的知識(shí)和生活的積累。
具體采用以下教學(xué)方法：
1、跳讀法：文章篇幅比較長，但是比較淺白，可以用來訓(xùn)練學(xué)生閱讀的速度，同時(shí)找關(guān)鍵詞、句，概括出要點(diǎn)，提取精要。
2、朗讀法：語言要通過反復(fù)誦讀才能品出其中的韻味，讓學(xué)生讀出自己喜歡的句子，并說說它的妙處。
3、比較法：結(jié)合有關(guān)語句，進(jìn)行比較閱讀，引導(dǎo)學(xué)生欣賞京味的語言。
4、討論法：所有教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)均通過討論解決。討論不僅培養(yǎng)學(xué)生的自主能力，同時(shí)也鍛煉了學(xué)生的口頭表達(dá)能力。
5、運(yùn)用多媒體教學(xué)手段，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
6、探究性學(xué)習(xí)。采取自主探究、合作探究相結(jié)合。
課時(shí)安排：1課時(shí)
四、說教學(xué)過程
�。ㄒ唬┎贾谜n前預(yù)習(xí)：自讀課文，思考以下內(nèi)容：
(1)汪曾祺其人其文。
(2)北京的胡同有什么特點(diǎn)??
(3)什么是胡同文化，其內(nèi)涵是什么?
(4)作者對(duì)胡同有著怎么樣的感情?
(二)導(dǎo)入：
1、播放歌曲《前門情思大碗茶》，提問：“這首歌有什么特征？”
學(xué)生有各種各樣的回答，我抓住“京味”、“京派文化”等加以點(diǎn)撥。然后讓學(xué)生找出歌詞中哪些詞句體現(xiàn)。學(xué)生會(huì)說出“冰糖葫蘆”、“窩頭咸菜”、“杏仁豆腐”等，最后我做總結(jié)，這首歌京味十足，充分體現(xiàn)出北京人的生活特點(diǎn)，體現(xiàn)了一種北京文化。今天我們來學(xué)習(xí)北京文化的另一個(gè)重要的組成部分——胡同文化，并板出課題。
2、展示多媒體圖片——北京胡同和老北京街景，
（三）明確教學(xué)目標(biāo)〔略〕
�。ㄋ模├砬逅悸�、研讀課文
1、提問預(yù)習(xí)問題，指導(dǎo)學(xué)生用跳讀方法，抓關(guān)鍵詞句，培養(yǎng)學(xué)生概括歸納的能力。
(1)汪曾祺其人其文。學(xué)生回答與教師介紹結(jié)合。
(2)北京的胡同有什么特點(diǎn)?
——方正、安靜、封閉
關(guān)鍵要讓學(xué)生找到依據(jù)，教師用幾句領(lǐng)起句讓學(xué)生找出相關(guān)句子，反復(fù)品讀，如“北京的胡同真奇啊；北京的胡同真多��；北京的胡同真靜啊”等。
(3)什么是胡同文化，其內(nèi)涵是什么?
首先，通過概括胡同的五個(gè)方面特征，總結(jié)它的總特點(diǎn)。這點(diǎn)學(xué)生不難概括，一般都會(huì)準(zhǔn)確找出，但“方正”世胡同的總特點(diǎn)需要教師對(duì)“四合院”進(jìn)行點(diǎn)撥，正確理解“方正”不只是北京城的特征，更體現(xiàn)了胡同的方正，是一種方位意識(shí)極強(qiáng)的特征，同時(shí)借助文中“北京城就像一塊大豆腐”這個(gè)比喻，板書一個(gè)正方體（豆腐形），并在“胡同”二字下，寫出“方正”二字，以加深學(xué)生印象。
其次，概括胡同文化的特征。老師先提出胡同文化是一種什么樣的文化？它有哪些具體表現(xiàn)？其實(shí)質(zhì)是什么？
�。ㄐ〗M討論2分鐘，然后課堂交流。）
前兩問也不難，學(xué)生回答出“封閉”特征時(shí)及時(shí)板書在“文化”之下，而其實(shí)質(zhì)是“忍”則需引導(dǎo)學(xué)生深入理解，北京市民安土重遷，逆來順受的表現(xiàn)就是由于“忍”的精神造成的。并在正方形（豆腐）中心板書“忍”。
�。�4）胡同文化的外在特征表現(xiàn)出北京人怎樣的內(nèi)心世界？（邊概括邊板書）：
居住環(huán)境——安土重遷
理想住家——獨(dú)門獨(dú)院
飲食條件——易于滿足，對(duì)物質(zhì)要求不高
處事哲學(xué)——愛看熱鬧，不愛管閑事
（5）作者對(duì)胡同有著怎么樣的感情?
齊讀最后三節(jié)，思考：作者對(duì)正在消失的胡同和胡同文化有著怎樣的情感？為什么？先請(qǐng)學(xué)生來回答，后教師評(píng)價(jià)學(xué)生發(fā)言，并說出自己的對(duì)作者感情的理解——傷感、留戀、理解。僅供學(xué)生參考。
——作者對(duì)胡同文化的情感是復(fù)雜的：
�、�?zèng)]落的必然（理性）
�、谝缿伲譄o可奈何。
——胡同文化：
�、偌扔兄档梅Q道的地方
②又有必然拋棄的缺點(diǎn)。
2、品味語言
《胡同文化》不同于一般評(píng)點(diǎn)或介紹類的書序。它實(shí)質(zhì)上是一篇文化散文、文化隨筆。因此，學(xué)習(xí)并揣摩本文的語言張力，理解并領(lǐng)悟本文的文化內(nèi)涵，是學(xué)習(xí)本文的要點(diǎn)。
教學(xué)時(shí)，結(jié)合課練習(xí)，讓學(xué)生去品味，去欣賞，去感受作者的感情。
具體是：先讓學(xué)生聽8—12段的錄音，然后引導(dǎo)學(xué)生說出語言特點(diǎn)，再在同學(xué)之間展開朗讀比賽，重點(diǎn)讀8、11、12段，看誰讀得像，讀得好，鼓勵(lì)創(chuàng)新讀法。老師積極給予引導(dǎo)。
朗讀訓(xùn)練后，老師指導(dǎo)欣賞下列句子：
有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯(cuò)。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿!
有窩頭，就好。大腌蘿卜，較好。小醬蘿卜，好。臭豆腐滴幾滴香油，更好。蝦米皮熬白菜，最好!
這兩個(gè)句子相比，你更喜歡哪一個(gè)，哪一個(gè)更能表現(xiàn)出北京人易于滿足?為什么?經(jīng)過討論，學(xué)生發(fā)表了自己的看法，同時(shí)也鍛煉了他們的口頭表達(dá)能力。
3、學(xué)生質(zhì)疑，相互解疑，教師輔助答疑。
4、總結(jié)全文。
�。ㄎ澹┨骄啃詫W(xué)習(xí)
新課程積極倡導(dǎo)“自主、合作、探究”的學(xué)習(xí)方式，強(qiáng)調(diào)學(xué)生通過實(shí)踐，增強(qiáng)探究和創(chuàng)新意識(shí)，學(xué)習(xí)科學(xué)研究的方法，發(fā)展綜合運(yùn)用知識(shí)的能力。
因此，本課最后一個(gè)環(huán)節(jié)引進(jìn)單元教學(xué)研究性學(xué)習(xí)的要求，將課內(nèi)教學(xué)拓展到課外。圍繞“胡同文化”這一課題，讓學(xué)生開展一次語文課外研究學(xué)習(xí)。
具體做法是：
首先，引導(dǎo)學(xué)生參照相關(guān)內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)并確立課題，學(xué)生自主選題后成立課題小組，進(jìn)行小組協(xié)作探究。（課題可以是如下種種：北京胡同和四合院、胡同與名人、胡同建筑經(jīng)典、胡同風(fēng)情、胡同與北京人、胡同文化研究等等。）
其次，指導(dǎo)學(xué)生通過查閱資料、調(diào)查訪問、上網(wǎng)等各種方式開展研究的方法，由學(xué)生生在課外完成，時(shí)間為一個(gè)月。期間教師給予適當(dāng)?shù)年P(guān)注和指導(dǎo)。
最后，進(jìn)行課題研究總結(jié)�？梢酝ㄟ^論文、報(bào)告、專題講座的方式，也可以是圖片展覽的形式，還可以是放映多媒體、錄象的形式讓學(xué)生發(fā)布探究過程、研究成果以及活動(dòng)心得等。
總結(jié)過程重在評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)的過程，旨在發(fā)揮學(xué)生主體性，讓學(xué)生通過親身時(shí)間獲取知識(shí)，培養(yǎng)科學(xué)精神和時(shí)間能力，豐富學(xué)生的知識(shí)和生活積累，提高學(xué)生綜合素質(zhì)。
《胡同文化》說課稿 2
說教材
翻開《胡同文化》，確有耳目一新之感：作品少了一些正兒八經(jīng)的說教，多了許多真切自然的情趣；少了一些“莊重”，多了許多詼諧；少了一些老調(diào)，多了許多雅致。好一幅清淡、脫俗而又緊扣市民生活的風(fēng)俗畫，它讓學(xué)生感到生活是豐富多彩的，由此而形成的文化也是豐富多彩的。
胡同是市民生活的地方，由此也派衍出了市民文化，胡同與市民一起經(jīng)歷了歷史的風(fēng)風(fēng)雨雨，它見證了歷史，像一位時(shí)間老人。作者談胡同實(shí)質(zhì)上談的是胡同文化，普通百姓的日常生活最能體現(xiàn)文化氣息，作者也希望讀者能感受這一份生活氣息，這是分析這篇文章的重點(diǎn)所在。
而作者對(duì)于胡同及胡同文化情感的變化，還需聯(lián)系作者的生平作恰當(dāng)講解，讓學(xué)生了解這一份情感的變化是自然的、傷感的、又是清醒的，這是一個(gè)難點(diǎn)，教學(xué)中應(yīng)很好地處理。
說教法
一、課前預(yù)習(xí)要求
1.在默讀領(lǐng)會(huì)的基礎(chǔ)上，有感情地朗讀全文，把握文章的關(guān)鍵語句。
2.初步思考兩個(gè)方面的問題：
(1)胡同文化的總體特點(diǎn)是什么?主要表現(xiàn)在哪幾個(gè)方面?為什么說“忍”是它的“精義”?
(2)胡同文化為什么會(huì)衰落?它的衰落讓你產(chǎn)生了什么聯(lián)想?
(說明：這個(gè)“課前預(yù)習(xí)”的設(shè)計(jì)，一方面是《胡同文化》一文內(nèi)涵較深，既有抽象的概括又有形象的描寫、既有悠閑的調(diào)侃又有雅致的表達(dá)，安排學(xué)生在課前預(yù)習(xí)�？稍鰪�(qiáng)對(duì)課文語言的感悟能力。另一方面，本文是一篇自讀課文，篇幅也不短小，有了學(xué)生的課前預(yù)習(xí)，可有效地實(shí)現(xiàn)“長文短教”。)
二、課堂教學(xué)環(huán)節(jié)
1.導(dǎo)入：
當(dāng)今社會(huì)瞬息萬變，各種文化現(xiàn)象層出不窮，并且滲透到人民的生活當(dāng)中，文學(xué)的、藝術(shù)的文化是同學(xué)們重視并認(rèn)可的，而圍繞在我們身邊的生活中的文化現(xiàn)象卻容易被忽視。所以為了更好地進(jìn)入課文，可利用“詞典”了解“文化”的定義，同時(shí)設(shè)計(jì)一個(gè)多媒體課件，帶著同學(xué)們一起走進(jìn)胡同，走進(jìn)“胡同文化”。
2.閱讀理解：
(1)鼓勵(lì)學(xué)生充分挖掘、利用課文注釋，通過分析，明確本文文體。
本文是一篇“序”，但是，整篇文章只有“看看這些胡同的照片”幾個(gè)字，表明這是一篇“序”。作者并沒有把這篇文章當(dāng)作正兒八經(jīng)的'序來寫。呈獻(xiàn)在我們面前的是一篇充滿作者個(gè)性風(fēng)格的散文。
(2)打破從頭到尾分析課文的思維格局，緊扣第12段，從“中間開花”，目的是“突出重點(diǎn)”。
設(shè)計(jì)“教學(xué)手段”：對(duì)照多媒體課件的畫面，從文中精選一段文字，讓學(xué)生朗誦，使他們對(duì)文中的內(nèi)容產(chǎn)生一定的感情認(rèn)知。
設(shè)計(jì)“思考題”：胡同文化的總體特點(diǎn)、表現(xiàn)形式、精義。
討論，并利用多媒體課件明確：
胡同文化的總體特點(diǎn)：封閉。
表現(xiàn)出的生活習(xí)慣：安土重遷、處街坊、易于滿足、不管閑事。
總結(jié)：這些生活習(xí)慣是閑逸的、簡單的，體現(xiàn)了北京人的隨遇而安、逆來順受。
在這個(gè)部分抓住一些細(xì)節(jié)，仔細(xì)體味胡同文化的精義：文化活動(dòng)：下棋、喝酒、遛鳥飲食文化：蝦米皮熬白菜，嘿!語言習(xí)慣：鬧學(xué)生、過學(xué)生可以推出胡同文化的精義：忍作者突出胡同文化的精義“忍”時(shí)，又舉了兩個(gè)例子，要引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真品讀，師生共同體味京味文化。
總結(jié)：忍耐屈從形成了產(chǎn)生胡同文化的土壤。封閉的胡同文化成為北京市民生活的重大組成部分。
胡同太多，以至于形成網(wǎng)絡(luò)，而四合院就是這網(wǎng)中的“眼”，作者對(duì)胡同文化了解、熟悉，甚至是深深的依戀，其中一個(gè)重要的原因就是作者熟悉這四合院的生活，透過這個(gè)“眼”，我們可以看到胡同文化的內(nèi)涵。如果說詩有詩眼，文有文眼的話，四合院就是了解胡同文化的“眼”，因?yàn)楸本┤艘荒荒坏幕畹纳顒�，都在這里上演。
3.賞析：
(1)學(xué)生齊讀最后個(gè)自然段。
問：作者對(duì)“封閉”的“安分守己、逆來順受”的胡同文化有一種怎樣的思想情感?
明確：欣賞、喜愛，也有一些調(diào)侃(蝦米皮熬白菜，嘿!)。
(2)但作者面對(duì)這種文化的衰落，又有何種感受呢?找出最能表現(xiàn)作者感受的詞：
明確：懷舊傷感無可奈何
(3)除了懷舊、傷感、無可奈何，作者是否還有其他感情?
明確：從“再見吧，胡同”可見，作者對(duì)這一必然的發(fā)展現(xiàn)象有著一份清醒，有著一份超脫。這是難能可貴的。
(4)我們應(yīng)怎樣理解這種清醒和超脫?
明確：舊有的文化形態(tài)，在洶涌的時(shí)代大潮的沖擊下，已顯得“力不從心”了，它束縛了人們的思想和創(chuàng)造力。隨著時(shí)代發(fā)展，胡同消失了，產(chǎn)生胡同文化的土壤沒有了，高樓林立了，新的文化形態(tài)必然應(yīng)運(yùn)而生。
三、研究性學(xué)習(xí)
在我國的歷史發(fā)展中，還有許許多多這樣的“推陳出新”的情況，要求學(xué)生舉出幾個(gè)話題，查找資料，寫成小論文。這一環(huán)節(jié)，對(duì)學(xué)生的搜集資料能力、分析研究能力、寫作能力的形成都至關(guān)重要。
參考話題：
1.中山裝——西裝
2.格律詩——自由詩
3.文言文——白話文
4.戲劇——通俗歌曲
《胡同文化》說課稿 3
各位評(píng)委老師，大家好。今天我說課的主題是《胡同文化》。下面我主要從教學(xué)理念、教材分析處理、教學(xué)方法與教學(xué)過程幾個(gè)方面來談?wù)勎覍?duì)這一課的基本構(gòu)思。
一、教學(xué)理念
兩到三年的職專語文課，并不能解決學(xué)生的所有語文問題，加之語文教學(xué)中學(xué)生存在的最大問題：缺乏好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，懶于思考。所以我一直認(rèn)為職專語文課的教學(xué)重點(diǎn)應(yīng)放在培養(yǎng)學(xué)生語文學(xué)習(xí)的習(xí)慣，掌握語文學(xué)習(xí)的方法，了解語文學(xué)科的思維方式上。在具體上課的過程中，盡可能按照新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求強(qiáng)調(diào)學(xué)生自身的體驗(yàn)，引導(dǎo)他們留心社會(huì)和生活現(xiàn)象，進(jìn)而加強(qiáng)課堂與生活的聯(lián)系，賦予一節(jié)課現(xiàn)代氣息。
本著這樣的教學(xué)理念，我在準(zhǔn)備《胡同文化》這一課時(shí)，依然會(huì)側(cè)重于對(duì)學(xué)生在思維上的啟迪，情感上的熏陶，和對(duì)現(xiàn)實(shí)生活的關(guān)注。
二、教材分析
《胡同文化》是我國當(dāng)代散文家汪曾祺先生為攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的一篇序言，也是一篇比較精致的文藝小品文。對(duì)這樣一篇現(xiàn)代文的教學(xué)，我按照自己的理念將它定位為對(duì)學(xué)生進(jìn)行閱讀訓(xùn)練和思維訓(xùn)練的材料。
為此，我確定了如下教學(xué)目標(biāo)：
知識(shí)能力目標(biāo)
理清文章思路，了解并概括北京胡同及其胡同文化的特點(diǎn)，體會(huì)作者對(duì)胡同文化沒落流露出的感情，并借以培養(yǎng)學(xué)生篩選與概括信息的能力；
【這一目標(biāo)輔助于培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力，是本課的教學(xué)重點(diǎn)】
情感態(tài)度與價(jià)值觀
培養(yǎng)學(xué)生聯(lián)系現(xiàn)實(shí)、思考現(xiàn)實(shí)的意識(shí)，引導(dǎo)他們正確看待以胡同文化為代表的中國傳統(tǒng)文化的價(jià)值，提高學(xué)生的文化品位，培養(yǎng)學(xué)生熱愛祖國傳統(tǒng)文化的思想感情。
【這一目標(biāo)是對(duì)我的教學(xué)理念的實(shí)踐：意在關(guān)注現(xiàn)實(shí)的基礎(chǔ)上給學(xué)生思維上的啟發(fā)和情感上的啟迪。這一目標(biāo)是本科的教學(xué)難點(diǎn)�！�
三、教學(xué)方法
為了解決本課的教學(xué)重難點(diǎn)，在教學(xué)中采用自主、合作、探究的語文學(xué)習(xí)方式，改變學(xué)生的學(xué)習(xí)觀念、態(tài)度和習(xí)慣。
第一步，是課前要做好預(yù)習(xí)，布置學(xué)生解決字詞基礎(chǔ)知識(shí)；
第二步，在上課過程中，依然堅(jiān)持“學(xué)生活動(dòng)為主，教師引導(dǎo)總結(jié)為輔”的原則。
具體來說，高中生在閱讀過程中需要具備一項(xiàng)基本的能力——概括要點(diǎn)和提煉信息�！逗幕愤@課中心雖然比較含蓄，但是每個(gè)自然段的中心意思非常清晰明確，所以，在課文分析的環(huán)節(jié)中，主要采用學(xué)生自讀、分組討論，教師加以點(diǎn)撥的方式完成。然后通過實(shí)戰(zhàn)練習(xí)給學(xué)生從學(xué)法上加以指導(dǎo)：總結(jié)如何概括要點(diǎn)和信息。完成本課的教學(xué)重點(diǎn)。
其次，我一直覺得語文課比起其他的學(xué)科更容易培養(yǎng)一個(gè)人的個(gè)性、靈性、悟性。而且授課過程中，我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生感興趣的.、容易接受的往往都是離自己比較近的�？紤]到學(xué)生的這種心理，加之這篇文章本身具備豐富的生活文化內(nèi)涵，所以可以有針對(duì)性的進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)。在分析文章的末尾“胡同文化隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展終將消失”這樣的預(yù)言時(shí)，我想通過進(jìn)一步的追問來提示引導(dǎo)學(xué)生：在我們本地有沒有類似的建筑受到商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的沖擊？再大一點(diǎn)，現(xiàn)代社會(huì)里有哪些傳統(tǒng)文化受到了經(jīng)濟(jì)發(fā)展的沖擊？我們應(yīng)該如何去看待？這樣就可以有效的在教材和現(xiàn)實(shí)之間建立關(guān)聯(lián)，培養(yǎng)學(xué)生聯(lián)系現(xiàn)實(shí)、思考現(xiàn)實(shí)的意識(shí)。
除此以外，做一個(gè)有心人。汪曾祺這篇文章寫于93年，至今時(shí)隔近二十年。他的預(yù)言有沒有成為現(xiàn)實(shí)？這個(gè)問題稍微有點(diǎn)難度，我會(huì)輔助多媒體教學(xué)，關(guān)注近幾年來關(guān)于“胡同文化新發(fā)展”的一些新聞報(bào)道與信息資料，幫助學(xué)生來解答，并進(jìn)一步引導(dǎo)他們重新審視傳統(tǒng)文化的價(jià)值，正確看待加以珍視。這樣不僅在思維上做了啟迪，相信情感上也會(huì)有所共鳴。
在學(xué)生學(xué)法方面主要突出兩個(gè)方面：
1、缺乏良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和方法，紙上得來終覺淺，所以第一環(huán)節(jié)中要讓他們采用勾畫、圈點(diǎn)和批注的方式自讀完成歸納；
2、合作探究法，分小組討論，課堂交流，鼓勵(lì)學(xué)生大膽思考，發(fā)言。
四、教學(xué)程序
有了這樣的思路之后，本課的教學(xué)過程也就比較清晰了：
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入：通過說唱音樂《胡同的故事》引出北京胡同，進(jìn)入本節(jié)課關(guān)于胡同文化內(nèi)容的探討學(xué)習(xí)。
【設(shè)計(jì)理由】通過說唱音樂《胡同的故事》引出北京胡同，詼諧的畫面、現(xiàn)代的音樂讓學(xué)生進(jìn)入氛圍，頗有親切感；濃濃的京味京腔語言更能激發(fā)起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。
�。ǘ┱n前準(zhǔn)備：
介紹作者汪曾祺
解題（胡同是什么？何謂文化？）
【設(shè)計(jì)理由】題目是一篇文章的大腦和眼睛，透過題目我們能了解作者的寫作內(nèi)容。并對(duì)胡同有一個(gè)初步的印象。
用時(shí)5分鐘
（三）分析課文
布置預(yù)習(xí)之后，提示學(xué)生理清思路，重點(diǎn)抓住文章第五段，過渡性的段落很好的將胡同與胡同文化聯(lián)系在一起。明確了這一點(diǎn)，其他內(nèi)容迎刃而解。
1、在理清思路的過程中，首先學(xué)習(xí)1-4自然段，讓學(xué)生自讀，并概括出老北京胡同的特點(diǎn)。（借助圖片給學(xué)生比較直觀的印象。）
2、一方水土養(yǎng)一方人。了解了胡同之后，隨著汪曾祺的筆觸，帶領(lǐng)學(xué)生去探討胡同文化的特質(zhì)。在這一部分里，可以先采用提問的方式整體了解胡同文化。明確：通常說的北京的市民文化就是指胡同文化。其主要特征是“封閉”，精義在于“忍”。然后為了更好理解胡同文化“封閉”的特點(diǎn)，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分組討論。
3、在此基礎(chǔ)上對(duì)學(xué)生進(jìn)行學(xué)法點(diǎn)撥：閱讀中，如何有效篩選與概括信息？
【設(shè)計(jì)理由】：落實(shí)學(xué)習(xí)重點(diǎn)，論自讀還是教師提問以及分組討論都是為了訓(xùn)練學(xué)生根據(jù)要求篩選歸納信息的能力，訓(xùn)練之后總結(jié)歸納方法。
以上完成第一個(gè)教學(xué)目標(biāo)：用時(shí)20分鐘
（四）關(guān)注情感
對(duì)文章的最后一部分，關(guān)于胡同文化的衰敗沒落。從字里行間提煉出作者的情感態(tài)度：懷舊傷感。
（五）遷移拓展
沿著作者的懷舊傷感情緒和對(duì)胡同文化作出的預(yù)言對(duì)本課進(jìn)行遷移拓展：
思考：在我們的傳統(tǒng)文化中還有哪些像胡同文化一樣受到商品經(jīng)濟(jì)的沖擊？如何看待？當(dāng)高樓大廈代替了紅磚綠瓦，胡同文化會(huì)消失在行走的風(fēng)景中嗎？
前兩個(gè)問題可以由學(xué)生討論交流完成。第三個(gè)關(guān)于胡同文化發(fā)展前景的問題有點(diǎn)難度，需要加以引導(dǎo)。我會(huì)提供一些近幾年關(guān)于“北京胡同新發(fā)展”的現(xiàn)實(shí)材料來輔助學(xué)生思考。
【設(shè)計(jì)理由】：這一環(huán)節(jié)意在訓(xùn)練學(xué)生聯(lián)系現(xiàn)實(shí)的能力和思考能力。交流之后，可讓學(xué)生作為研究性學(xué)習(xí)的課題在課余時(shí)間深入研究。
完成第二個(gè)教學(xué)目標(biāo)，用時(shí)18分鐘
�。┛偨Y(jié)與作業(yè)布置
總結(jié)：北京胡同作為一種文化始終沉淀在人們心里，不會(huì)消失。希望我們?cè)诿鎸?duì)傳統(tǒng)文化時(shí)，且行且珍惜。
作業(yè)布置：
A類：你好，胡同（談?wù)勀銓?duì)“北京胡同”的印象）
B類：你好，XX(傳統(tǒng)文化的一種，如京戲臉譜、皮影、武術(shù)、古詩詞等)談一談你對(duì)這種文化的認(rèn)識(shí)和它的發(fā)展現(xiàn)狀。
總結(jié)，用時(shí)2分鐘
以上就是我對(duì)《胡同文化》這一課的基本構(gòu)思，希望各位評(píng)委老師批評(píng)指正。
《胡同文化》說課稿 4
【說教學(xué)目標(biāo)】
1、認(rèn)知目標(biāo)了解北京胡同的特點(diǎn)，明確胡同文化的內(nèi)涵
2、情感目標(biāo)領(lǐng)會(huì)作者在文中流露出來的復(fù)雜的感情，理解人們內(nèi)心深處的一種對(duì)傳統(tǒng)文化的深情，《胡同文化》教學(xué)設(shè)計(jì)6。
3、技能目標(biāo)學(xué)會(huì)通過找中心句概括內(nèi)容要點(diǎn)
【說教學(xué)重點(diǎn)】
提取精要，概括胡同文化的內(nèi)涵
【說教學(xué)難點(diǎn)】
探究胡同文化的歷史成因
【說教學(xué)設(shè)想】
1、課時(shí)1課時(shí)
2、多媒體輔助教學(xué)
3、強(qiáng)調(diào)學(xué)生的“主體”作用，教師只作適當(dāng)?shù)恼T導(dǎo)、點(diǎn)撥與開掘。
【說教學(xué)步驟】
一、 新課導(dǎo)入
在我們江南水鄉(xiāng)，有一個(gè)突出的特點(diǎn)是什么？（水多、橋多、弄多）由此形成水鄉(xiāng)特有的文化風(fēng)味。而在首都北京，也有一個(gè)突出的特點(diǎn)，那就是“胡同多”。俗話說，有名的胡同三千六，沒名的胡同賽牛毛。在今天的北京，盡管新建了大片大片的居民住宅小區(qū)，但仍還有近半數(shù)的北京市民生活在古老的胡同四合院里。當(dāng)來自五湖四海的游人走進(jìn)北京城時(shí)，人們最感興趣的不是鱗次櫛比的高樓大廈,也不是四通八達(dá)的立交橋，而是曲折幽深的小小胡同。胡同，怎么會(huì)有如此大的魅力，吸引那么多人的目光呢？因?yàn)楹蔷┏撬赜械奈幕坝^。俗話說，“一方水土養(yǎng)一方人”，今天我們就隨著京味小說家汪曾祺一起走進(jìn)北京的胡同，感受那“一方水土“，體會(huì)那“一方人”的思想情感。
下面先請(qǐng)同學(xué)們看幾張關(guān)于胡同的老照片，（問）：從這些照片中你可以看出胡同有什么樣的特點(diǎn)？（展示幻燈片）看后有什么感覺？
（低矮、擁擠、破舊；感到壓抑，不舒服。）
我們看到低矮、破舊、擁擠的胡同心里會(huì)不舒服，心情會(huì)感到壓抑，可是長期生活在胡同里的北京市民卻有著和我們完全不同的感受。那么他們的感受又是什么樣的呢？
二、讀課文，整體感知文章內(nèi)容，明確胡同文化的內(nèi)涵
1、下面請(qǐng)全班同學(xué)齊讀課文5—12自然段，體會(huì)北京人對(duì)胡同的感情。
問：北京人對(duì)胡同是一種怎樣的態(tài)度呢？
——安土重遷，不大愿意搬家。（安土重遷，安于故土，不大輕易遷居他鄉(xiāng)。重，重視）
他們的這種心態(tài)，其實(shí)正是基于一種特定的文化，這種文化是什么？
�。ㄉ穑汉幕�
2、胡同文化的內(nèi)涵
問：那么，胡同文化的特點(diǎn)是什么？有哪些外在的表現(xiàn)？（請(qǐng)大家用找中心句的方法將課文原句勾畫出來）
【特點(diǎn)】
胡同文化是一種封閉的文化；
【外在的表現(xiàn)】
居住環(huán)境：安土重遷，不大愿意搬家
理想的住家是“獨(dú)門獨(dú)院”
飲食條件：易于滿足，對(duì)物質(zhì)的要求不高
處世哲學(xué)：愛瞧熱鬧，不愛管閑事
【設(shè)疑討論】胡同文化的外在特征表現(xiàn)出北京市民怎樣的內(nèi)在心理特征？
【小結(jié)】從胡同文化的外在特征中可以看出北京市民的落后、保守、冷漠，高中三年級(jí)語文教案《《胡同文化》教學(xué)設(shè)計(jì)6》。
北京人長期生活在天子腳下，皇城根邊，看多了朝代更替、人生沉浮，“城頭變換大王旗”，使他們的日子過得戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，不知道什么時(shí)候?yàn)?zāi)難就會(huì)降臨到自己頭上，對(duì)外界事物顯得麻木、冷淡、漠不關(guān)心，于是就只得“安分守己，逆來順受”，從而形成以“忍”為精義的胡同文化。
三、探究胡同文化的歷史成因
請(qǐng)第一、二組同學(xué)齊讀課文1——4節(jié)。（正音正字約yo羊尾（yǐ）巴）
【設(shè)疑討論】文題是“胡同文化”，作者為什么要用近四分之一的筆墨寫北京的胡同，我們把這一部分刪去，可以嗎？為什么？
【明確】A、胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化心態(tài)。談胡同，也就是談胡同里的'市民生活。
B、北京城像一塊大豆腐，四方四正”，“這種方正不僅影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”�！胺秸钡慕ㄖ庥^影響了內(nèi)在的文化心理，由外觀到內(nèi)在。
【小結(jié)】古老的胡同，一座座四合院，像一部百科全書，既反映了歷史沿革，又展示了社會(huì)風(fēng)情，同時(shí)它又是一種文化的載體。沒有胡同，就沒有胡同文化，也就沒有了北京市民的文化。
【深層探究】：北京人為什么會(huì)形成如此強(qiáng)烈們的方位意識(shí)？
——北京，幾代王朝元，明，清都定都于此。帝王在此登基理事，皇帝坐北朝南，文武大臣序齒列班，分列兩旁，一切都井然有序，等級(jí)森嚴(yán)，這一切深深根植于北京人的思想意識(shí)中，使得他們對(duì)方位及方位所蘊(yùn)涵的文化因子特別敏感。
【拓展】一人假冒欽差大臣，矯傳圣旨，馬上讓人看出了破綻。
——在等級(jí)森嚴(yán)的封建社會(huì)，欽差大臣傳圣旨是代表皇帝的，地位尊崇他應(yīng)站在什么位置是有明確的規(guī)定的。因?yàn)樗镜奈恢貌粚?duì)，所以人們馬上看出了破綻。
四、體會(huì)作者流露出來的對(duì)胡同文化的感情
那么，以“忍”，為精義，以“封閉”為內(nèi)涵的北京市民文化的最終命運(yùn)會(huì)怎樣？對(duì)此作者的態(tài)度感情又如何？帶著這兩個(gè)問題，請(qǐng)三、四組同學(xué)齊讀課文最后三段。（正音正字：蝦蟆hámá）
思考：北京胡同的最終命運(yùn)怎樣？（衰敗、沒落）
《胡同文化》說課稿 5
一、說教材內(nèi)容
1. 胡同的歷史淵源。讓學(xué)生了解北京胡同的歷史淵源，如何形成，胡同文化的特點(diǎn)等。
2. 胡同的建筑風(fēng)格。胡同是北京老城區(qū)的重要景觀，它的建筑風(fēng)格獨(dú)特，學(xué)生應(yīng)該了解多種建筑樣式和建筑構(gòu)造的特點(diǎn)。
3. 胡同的傳統(tǒng)文化。了解胡同中保存的傳統(tǒng)文化，如北京菜、賽龍舟、打麻將等，讓學(xué)生感受到傳統(tǒng)文化的魅力。
二、說教學(xué)方法
1. 觀察與實(shí)踐。帶領(lǐng)學(xué)生在胡同中感受和了解胡同文化的真實(shí)內(nèi)容，進(jìn)行實(shí)地考察，了解胡同的建筑風(fēng)格和文化內(nèi)涵。
2. 互動(dòng)與比較。讓學(xué)生在異地胡同文化之間進(jìn)行比較，提高學(xué)生的觀察能力以及批判性思維。
3. 多媒體教學(xué)。多媒體教學(xué)能夠增強(qiáng)課程的趣味性，豐富課程內(nèi)容的呈現(xiàn)形式，同時(shí)激發(fā)學(xué)生的好奇心和學(xué)習(xí)興趣。
三、說教學(xué)目標(biāo)
1. 提高學(xué)生的文化修養(yǎng)和愛國主義精神，培養(yǎng)學(xué)生的民族自豪感和愛國情懷。
2. 增強(qiáng)學(xué)生的觀察能力和批判性思維，激發(fā)學(xué)生的好奇心和學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。
3. 增強(qiáng)學(xué)生的`情感認(rèn)知和人文關(guān)懷，讓學(xué)生學(xué)會(huì)關(guān)注他人，關(guān)心社會(huì)發(fā)展，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感和使命感。
四、說教學(xué)過程
1. 胡同文化的歷史淵源
教師展示多幅圖片，讓學(xué)生觀察和了解胡同文化的歷史淵源，如何形成以及文化特點(diǎn)等。為學(xué)生提供足夠的歷史信息和背景知識(shí)，并介紹這些文化背后的一些歷史和社會(huì)因素。
2. 胡同文化的建筑風(fēng)格
教師將學(xué)生帶入胡同內(nèi)部，利用建筑構(gòu)造和文化特色的元素，對(duì)學(xué)生進(jìn)行講解與交流，通過觀察和感受來提高學(xué)生的理解和認(rèn)知。
3. 胡同中的傳統(tǒng)文化
教師講解胡同中保存的傳統(tǒng)文化，如北京菜、賽龍舟、打麻將等背景知識(shí)，讓學(xué)生體驗(yàn)文化背后存在的魅力與特點(diǎn)，并且互相交流彼此所學(xué)到的文化。
4. 教學(xué)評(píng)價(jià)
在教學(xué)結(jié)束后，教師可以通過小組展示、口頭討論、小測(cè)試等方式進(jìn)行教學(xué)評(píng)價(jià)，以檢測(cè)學(xué)生知識(shí)點(diǎn)的掌握情況，以及對(duì)胡同文化的理解和認(rèn)知。
五、課后作業(yè)
要求學(xué)生根據(jù)自己的觀察和體驗(yàn)，撰寫一篇關(guān)于北京胡同文化的文章或者繪畫作品，紀(jì)錄自己的北京胡同文化之旅的見聞。為了加強(qiáng)學(xué)生的觀察和感悟能力，學(xué)生可以拍攝胡同照片，并且將照片和文章或繪畫作品經(jīng)成材后，進(jìn)行班級(jí)展示，讓學(xué)生彼此之間相互了解更多的胡同文化知識(shí)。
通過外出考察、多媒體教學(xué)、課堂討論、作業(yè)完成等多種教學(xué)方法，形成全面的胡同文化教學(xué)，以提高學(xué)生的文化素養(yǎng)和民族自豪感，從而增強(qiáng)學(xué)生的愛國精神和民族意識(shí)。
《胡同文化》說課稿 6
說教學(xué)目標(biāo)：
1. 學(xué)習(xí)了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內(nèi)涵。
2. 體味作者對(duì)胡同文化的復(fù)雜情感。
說能力目標(biāo)：
通過對(duì)課文的學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)、提取精義的能力。
說教學(xué)重點(diǎn)：
理解作者賦予胡同文化的內(nèi)涵。
說教學(xué)難點(diǎn)：
作者對(duì)胡同文化所持的態(tài)度。
說教學(xué)方法：
1.教法：點(diǎn)撥法
2.學(xué)法：朗讀法、討論法
輔助教具：
多媒體課件
課時(shí)安排：
一課時(shí)
說教學(xué)過程 ：
一、導(dǎo)入新課
1. 談?wù)勛约簩?duì)于北京的印象.
（莊嚴(yán)，古老，現(xiàn)代……）
2. 學(xué)生發(fā)言，談?wù)剬?duì)與北京的印象
3. 用多媒體觀看幾張有關(guān)北京的圖片
4. 自己總結(jié)：北京不僅是帝王之都，也不僅是現(xiàn)代化大都市。在北京城里有著許許多多的胡同，它們一樣也是北京文化發(fā)展和歷史變遷的見證。今天我們就來學(xué)習(xí)一篇有關(guān)北京胡同的文章。
二、作者簡介（多媒體呈現(xiàn)）
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學(xué)系。他當(dāng)過教師、編輯。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對(duì)社會(huì)、對(duì)人生有深刻獨(dú)到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對(duì)市井民居的熟悉，高中三年級(jí)語文教案《《胡同文化》教案》。而且其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。
三、整體感知，明確學(xué)習(xí)內(nèi)容
1.提問：你們覺得胡同是什么樣的？
接著用多媒體觀看幾張胡同的圖片。
2.提問：什么是文化呢？
利用多媒體總結(jié)明確：文化是人類歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和，特指精神財(cái)富。文化具有階級(jí)性、地域性、民族性。
3.提問：什么是胡同文化呢？請(qǐng)同學(xué)翻看文章找出有關(guān)語句。
然后用多媒體呈現(xiàn)有關(guān)語句：
“胡同文化是一種封閉的文化”“北京人易于滿足，他們對(duì)生活的'物質(zhì)要求不高”“北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事”“北京胡同文化的精義是忍，安分守己，逆來順受”，等等
( 學(xué)生分組討論)，談?wù)劚热纭昂幕且环N封閉的文化”的看法，以及北京人“安分守己”的優(yōu)缺點(diǎn)，有意識(shí)得培養(yǎng)學(xué)生辨證思考問題的意識(shí)和習(xí)慣。
四、理清思路，理解胡同文化的內(nèi)涵。
1.齊讀1—4段，談?wù)劚本┑暮心男┨攸c(diǎn)。
方法：抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞
�。ㄔ趯W(xué)生讀課文的同時(shí)自己板書：布局，名字，數(shù)目，環(huán)境）
（讓學(xué)生走上來在黑板上填寫有關(guān)特點(diǎn)的字詞）
胡同的特點(diǎn)
�。�1）布局——方正
�。�2）名字——市民氣息
�。�3）數(shù)目——多
�。�4）環(huán)境——靜
2.齊讀5——12段，談?wù)労锏木用裥纬闪嗽鯓右环N生活習(xí)慣和精神狀態(tài)？
方法：抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞。
用多媒體呈現(xiàn)：
�。�1）安土重遷，不愿搬家
�。�2）獨(dú)門獨(dú)院，過往不多
（3）易于滿足，要求不高
�。�4）愛瞧熱鬧，不管閑事
�。�5）安分守己，逆來順受
3.生活在胡同里的居民長期以來形成的這種生活習(xí)慣和精神狀態(tài)，作者稱之為“胡同文化”。那么作者認(rèn)為這種胡同文化是一種什么文化呢？其精義又是什么？
《胡同文化》說課稿 7
說教學(xué)目標(biāo)
1、了解北京胡同及胡同文化的特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生提取關(guān)鍵信息的能力；
2、了解汪曾祺及其創(chuàng)作語言的風(fēng)格；
3、理解作者對(duì)北京胡同的感情，培養(yǎng)學(xué)生在傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)展中理智取舍。
說教學(xué)重點(diǎn)
了解北京胡同及胡同文化的特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生提取關(guān)鍵信息的能力。
說教學(xué)難點(diǎn)
理解作者對(duì)北京胡同的感情，培養(yǎng)學(xué)生在傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)展中理智取舍。
說教學(xué)方法
讀書指導(dǎo)法+圈點(diǎn)批注，即指導(dǎo)學(xué)生在讀書過程中，提取關(guān)鍵信息，然后直接在書上圈點(diǎn)批注。
說教學(xué)準(zhǔn)備
多媒體資料
說教學(xué)時(shí)數(shù)
1課時(shí)
說教學(xué)過程
一、導(dǎo)入
1、先請(qǐng)同學(xué)們聽三首歌：《故鄉(xiāng)是北京》、《前門情思大碗茶》、《胡同文化之北京的胡同》。（播放幻燈片）
2、語言述說：
提起北京，我們都會(huì)肅然起敬，她是我們國家的首都，是我國的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。我們會(huì)想到天安門廣場，會(huì)想到金碧輝煌的故宮，想到雄偉的萬里長城，更會(huì)想到2008年的奧運(yùn)會(huì)�？赡阍氲竭^北京的胡同嗎？方正的北京胡同，影響著一代又一代的北京市民，構(gòu)成了獨(dú)具特色的胡同文化，或者叫北京市民文化。但隨著商品經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊，她將經(jīng)受怎樣的歷史滄桑？現(xiàn)在，讓我們通過汪曾祺的〈〈胡同文化〉〉一文來打開北京胡同的“視頻”吧！
二、題解與作者
1、何謂“胡同”？（學(xué)生讀讀課后方框內(nèi)容）
2、何謂“文化”？（學(xué)生查詞典）
3、汪曾祺知多少？
�。ɑ脽羝和粼鳎�1920—1997），江蘇高郵人，當(dāng)代著名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國文學(xué)系。此后，當(dāng)過教師，編輯等。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對(duì)社會(huì)、對(duì)人生有深刻獨(dú)到的見解，尤其給人深刻印象的`是汪先生對(duì)市井民居的熟悉，經(jīng)他的描述，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強(qiáng)的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說《受戒》、《大卓記事》等。
三、朗讀課文，整體感知。
學(xué)生聽錄音朗讀，播放胡同圖片。
四、研讀課文：了解北京胡同及胡同文化的特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生提取關(guān)鍵信息的能力；理解作者對(duì)北京胡同的感情，培養(yǎng)學(xué)生在傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)展中理智取舍。
�。ㄒ唬�、采用讀書指導(dǎo)法和圈點(diǎn)批注法，解決下列問題。
1、第1—4段是第一部分，寫北京胡同的特點(diǎn)。請(qǐng)?zhí)崛￡P(guān)鍵信息，依次概括北京胡同的四個(gè)特點(diǎn)。
——明確：
1、形狀——正（1段）
2、名字——俗（2段）
3、數(shù)量——多（3段）
4、環(huán)境——靜（4段）
2、第5—12段是第二部分，寫北京胡同文化的特征。請(qǐng)?zhí)崛￡P(guān)鍵信息，依次概括北京胡同文化的四個(gè)特征。
——明確：
1、封閉文化——居住“安土重遷”；交際“獨(dú)門獨(dú)院”（6、7段）
2、知足文化——“對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”（8段）
3、閑適文化——“愛瞧熱鬧，但不愛管閑事”（9段）
4、隱忍文化——“安分守己，逆來順受”（10、11、12段）
3、第13—15段是第三部分，寫北京胡同文化的沒落。作者對(duì)胡同文化的沒落有什么樣的感情？
——明確：復(fù)雜紛繁
1、佩服與調(diào)侃，有反思：“睡不著瞇著”這話太精彩了！……真有你的！
2、傷感與無奈，有眷戀：西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣
3、理解與超脫，有豁達(dá)：再見吧，胡同。
�。ǘ�、教師歸納板書：
胡同文化
胡同的特點(diǎn)形狀——正
名字——俗
數(shù)量——多
環(huán)境——靜
胡同文化的特征封閉文化——居住“安土重遷”；交際“獨(dú)門獨(dú)院”
知足文化——“對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”
閑適文化——“愛瞧熱鬧，但不愛管閑事”
隱忍文化——“安分守己，逆來順受”
胡同的沒落佩服與調(diào)侃，有反思；
傷感與無奈，有眷戀；
理解與超脫，有豁達(dá)。
五、理解語言特色
�。ㄒ唬⑼瓿烧n后“練習(xí)二”
1.北京人“易于滿足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”，所以有蝦米皮熬白菜，他們已經(jīng)很滿足了，感嘆詞“嘿！”表現(xiàn)了他們心滿意足的良好感覺。
2.北京人“安分守己，逆來順受”，“睡不著，別煩躁，別起急，瞇著�！本褪菍�(duì)他們這樣能“忍”的文化根性的最好注解�！氨本┤�，真有你的！”表現(xiàn)了作者對(duì)北京人這樣的個(gè)性的調(diào)侃，既有佩服也有嘲諷的意味。
3.化古人意境，描寫胡同衰敗頹唐的景象，滿懷懷舊、感傷、無可奈何之情。
�。ǘ�、歸納語言特色：
語文別致，既平白、樸實(shí)、口語化強(qiáng)，又典雅雜糅，富有表現(xiàn)力。
六、拓展，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化的價(jià)值作出正確的判斷
思考：“商經(jīng)濟(jì)大潮對(duì)胡同文化的沖擊”是這一文化走向滅亡的重要原因，你如何看
待商品經(jīng)濟(jì)對(duì)傳統(tǒng)文化的沖擊？
七、總結(jié)
八、作業(yè)
《綠色通道》中的練習(xí)。
《胡同文化》說課稿 8
說教學(xué)目的：
1、閱讀全文，概括北京胡同文化的內(nèi)涵，體會(huì)對(duì)北京胡同文化流露的感情，并借以培育概括要點(diǎn)、提取精要的力量。
2、體會(huì)《胡同文化》中濃郁的文化氣息，并借以理解汪曾祺散文的特點(diǎn)。
3、引導(dǎo)學(xué)生留意本文語言樸實(shí)、雅致的特點(diǎn)。
說教學(xué)重點(diǎn)：
概括胡同文化的內(nèi)涵和在文中流露出來的對(duì)胡同文化的感情，訓(xùn)練概括要點(diǎn)、提取精要的力量。
說教學(xué)難點(diǎn)：
同教學(xué)重點(diǎn)。
說課型：
新授課
說教學(xué)方法：
以爭論為主，教師作適當(dāng)提示。
說教學(xué)時(shí)數(shù)：
1課時(shí)
課前預(yù)習(xí)：學(xué)生朗讀課文，作適當(dāng)?shù)呐ⅰ９⿷?yīng)有關(guān)背景資料給學(xué)生閱讀。有興趣的學(xué)生可以上網(wǎng)點(diǎn)擊汪曾祺、北京胡同，搜尋相關(guān)材料。
教學(xué)內(nèi)容及步驟：
一、導(dǎo)入
聽一聽北京城里的胡同歌，在歌聲里走進(jìn)悠悠的胡同，去領(lǐng)會(huì)胡同深處傳唱的北京的民風(fēng)。
不唱那輝煌的故宮，也不唱那宏偉的長城，單唱這北京城里的小胡同啊，出名的胡同三千六，無名的胡同數(shù)不清，橫胡同豎胡同，半截胡同斜胡同，就象那棋盤布在北京啊，磚塔胡同年月最久，交民巷它最長可分西東，七拐八拐是九道彎哪，錢市胡同兩個(gè)人相遇，您哪，要側(cè)身行
提問：聽了這首歌，大家又何感受？
爭論、明確：
(1)京腔京韻
(2)對(duì)胡同了如指掌，如數(shù)家珍，對(duì)胡同的喜愛。
歌聲里唱出的是往昔的歲月，如今的北京滄桑巨變，新城區(qū)面積不斷擴(kuò)大，舊城被大面積改造，大多北京市民走出狹小的'胡同擁擠的四合院，住進(jìn)了高樓大廈;現(xiàn)存的胡同都在沒落著，甚至那些很出名氣的胡同也在走向沒落。
在北京胡同里住了40多年的作家汪曾祺先生對(duì)于胡同的沒落是怎么想的？今日我們來學(xué)習(xí)汪曾祺先生為攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的序言《胡同文化》，概括汪老先生筆下的胡同和胡同文化的特點(diǎn)，體會(huì)他對(duì)北京胡同文化流露的感情。
二、默讀課文，思索：
�。�1）、北京城的建筑特色
�。�2）、北京胡同文化的內(nèi)涵
（3）、對(duì)北京胡同文化流露的感情
提示：留意文中起概括作用的語句，也可以自己概括。
三、爭論上述問題。參考答案：
�。�1）北京城的建筑特色：像一塊大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街、胡同都是正北正南，正東正西。大街、胡同，把北京切成一個(gè)又一個(gè)方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。
�。�2）北京胡同文化的內(nèi)涵：封閉、忍耐、自足、安分守己、逆來順受
（3）的感情：留戀、懷舊、傷感，知道它必將衰敗、沒落，帶有肯定的批判意識(shí)。
四、閱讀指導(dǎo)：
本文充溢著富有地方特色的文化氣息，語言樸實(shí)、雅致，這些內(nèi)容需要共性化的感悟和體會(huì)。課堂完成練習(xí)其次題。
五、小結(jié)
普通的胡同，在汪曾祺先生的筆下，洋溢著濃郁的文化氣息。也正因此他的文章被稱為文化散文。文化的空間是很大的。胡同是一種建筑文化（幻燈片12），一地的建筑，一地的民風(fēng)民俗。汪曾祺更擅長寫吃的文章，如《四方食事》《五味》等，有興趣的同學(xué)課后可以查一查資料，寫寫本地的食文化。
《胡同文化》說課稿 9
說教學(xué)目的
1.用朗讀的方式學(xué)習(xí)本課的語言
2.概括文章的內(nèi)容要點(diǎn)
3.品味北京胡同所蘊(yùn)含的文化韻味，對(duì)胡同文化有自己的見解
說教學(xué)重點(diǎn)
概括文章的內(nèi)容要點(diǎn)
說教學(xué)難點(diǎn)
品味北京胡同所蘊(yùn)含的文化韻味，對(duì)胡同文化有自己的見解
說教學(xué)過程
一、導(dǎo)語
同學(xué)們，說起胡同，我們并不陌生，有的甚至熟視無睹了，不論是農(nóng)村還是城鎮(zhèn)，往來于胡同之中的經(jīng)驗(yàn)是有的。但對(duì)于胡同中蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵卻不大注意。北京的胡同獨(dú)具特色，一般人習(xí)以為常，有一位作家卻能以獨(dú)到的眼光，憑深厚的文化底蘊(yùn)，審視北京的胡同，發(fā)掘出了北京胡同的文化意蘊(yùn)，認(rèn)為胡同文化是北京文化的重要組成部分，這就是今天要學(xué)習(xí)的汪曾祺的《胡同文化》。
二、作者簡介
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學(xué)系。此后，當(dāng)過教師、編輯等。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對(duì)社會(huì)、對(duì)人生有深刻獨(dú)到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對(duì)市井民居的熟悉，經(jīng)他的描述，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強(qiáng)的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。
三、《胡同文化》概說
汪先生的《胡同文化》是篇序文，原文有小標(biāo)題“攝影藝術(shù)集《胡同文化》序�！边@是一篇匠心獨(dú)運(yùn)，充分顯示作者個(gè)性風(fēng)格的小品文。
作者把這普普通通的胡同，從來源到起名分類和這數(shù)不清的胡同中凝聚浸透著獨(dú)有的胡同文化自然融化起來，使我們對(duì)北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了如些生動(dòng)、深刻的理解，從中也流露出作者對(duì)胡同文化懷舊傷感的感情。
四、整體感知課文
1.概括北京胡同的特點(diǎn)。
第一段：北京城四方四正。
第二段寫胡同的原意，胡同取名的來源有很多種。
第三段寫胡同的寬窄。
第四段寫“胡同是貫通大街的網(wǎng)絡(luò)”。
第五段寫胡同與四合院是一體。
2.學(xué)生朗讀課文6-9段，教師配樂范讀10-12段，概括胡同文化的'特點(diǎn)。
第六段：北京人大都安土重遷。
第七段：北京人愿住“獨(dú)門獨(dú)院”，平時(shí)過往不多。
第八段：北京人易于滿足，對(duì)物質(zhì)生活要求不高。
第九段：北京人愛瞧熱鬧，不愛管閑事。
第十段到十二段：舉例說明北京胡同文化的精義是“忍”。
五、提問式學(xué)習(xí)
1.北京的胡同有何特點(diǎn)？
明確：（提示學(xué)生用找關(guān)鍵詞語和關(guān)鍵句子的方法尋找）可以得到如下概括：方正、取名、寬窄、網(wǎng)絡(luò)等。就其“方正”而言，使得北京人方位意識(shí)極強(qiáng)；從“取名”而言，其原因很多，有計(jì)數(shù)、物件、行業(yè)、人物、形狀等但都與人的生活密切相關(guān)；從“寬窄”而言，可反映出人的階層不同；就“網(wǎng)絡(luò)”來說，也體現(xiàn)了生活方便、安靜這一特點(diǎn)。
2.胡同文化的特點(diǎn)是什么？
明確：“封閉”“滿足”“袖手”“忍安”。
3.讓學(xué)生回答在胡同文化的眾多特點(diǎn)里，他喜歡哪一點(diǎn)，不喜歡哪一點(diǎn)，為什么？
4.作者是如何從“胡同”里發(fā)現(xiàn)“文化”意蘊(yùn)的？
明確：作者通過介紹評(píng)論北京的胡同來剖析北京市民的文化心態(tài)，從而揭示胡同文化的豐富內(nèi)涵。共15個(gè)自然段，文章開始從方正的胡同寫起，寫了胡同名稱的來源，胡同的寬窄，胡同的作用，并由北京市民的居住方式，談到了北京市民的文化形態(tài)，說明了胡同文化是北京文化的重要組成部分。接著引用、舉例將其具體化：胡同文化是一種封閉文化、居民們似乎都承襲了祖宗安土重遷傳統(tǒng)，蝸舍再破也不舍得“挪窩兒”；北京人的理想住家是獨(dú)門獨(dú)院，但也講究處街坊，婚喪嫁娶隨份子，但“休管他人瓦上霜”卻也浸透著胡同文化的特點(diǎn)；由于北京市民對(duì)生活的物質(zhì)要求不高，易滿足；北京人愛瞧熱鬧，但不愛管閑事；并用事例說明其文化精義是“忍”，即所謂安分守己，逆來順受。
5.作者對(duì)胡同文化的描寫中，包含了什么感情？
明確：作者對(duì)胡同，對(duì)胡同中的市民生活，對(duì)胡同文化的同情、理解、批判及文末的懷舊、留意略帶傷感的情感。
6.“北京的胡同在衰敗、沒落……再見吧，胡同�！彼伎既缦聠栴}：
�。�1）第一段寫了北京民居房屋殘破，地基柱下沉，拴馬栓，上馬石已失原形，井眼、石頭棋盤供人憑吊，意在說明什么？“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”的隱含義是什么？
明確：意在說明北京的胡同在衰敗、沒落。
隱含義是北京的胡同將隨著商品經(jīng)濟(jì)大潮的席卷而消失。
�。�2）作者談到看了照片后人們會(huì)產(chǎn)生“懷舊感情”和“傷感”又可說“這是無可奈何的事”，如何理解？
明確：胡同文化也將隨著商品經(jīng)濟(jì)大潮的席卷而日趨消失，這是社會(huì)變革和歷史發(fā)展的必然。
�。�3）從“再見吧，胡同”一句，體會(huì)作者的寫作意圖。
明確：胡同和胡同文化將一起隨著商品經(jīng)濟(jì)改革的大潮而逐漸消失，改革之后新思想新文化將會(huì)興起。
六、作業(yè)
完成課后題，思考文化現(xiàn)象的沒落的原因。
《胡同文化》說課稿 10
【說教學(xué)目標(biāo)】
1、概括內(nèi)容要點(diǎn)
2、了解胡同文化的特點(diǎn)，體會(huì)的感情
3、體會(huì)本文樸實(shí)、雅致的語言
【說重點(diǎn)難點(diǎn)】
概括內(nèi)容要點(diǎn)
【說教學(xué)設(shè)計(jì)】
1、導(dǎo)入新課
語文課比起其他的學(xué)科來更簡單培育一個(gè)人的共性、靈性、悟性、制造性
1、猜謎：石刻的史書，凝固的音樂（建筑）
從文化的眼光看，民居是與人們最為親近的背景文化，它給生活打上了民族的時(shí)代的烙��；用藝術(shù)的眼光來看，民居是凝固于時(shí)間長河的多重性藝術(shù)，它為生活平添著詩章；用歷史的眼光來看民居是無處不在的倫理學(xué)、民俗學(xué)、建筑學(xué)的歷史縮影，它使生活有了更為豐富的內(nèi)涵。
中華民族的才智和耐勞精神，制造了雄偉的長城、莊重的宮殿、秀美的園林，也制造了形形色色的民居宅院，他們都有著自己獨(dú)特鮮活的生命。
2、胡同文化就是在詮釋著北京民居建筑與市民文化之間的關(guān)系。《胡同文化》放在第三單元“要點(diǎn)概括”之下，我們正好通過它來作概括要點(diǎn)的練習(xí)。
【學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)】
�、僬谊P(guān)鍵語句；
�、跓o關(guān)鍵語句的找出共同的規(guī)律性的東西進(jìn)展概括；
�、鄯智鍖哟�。
段落關(guān)鍵句要點(diǎn)概括備注
胡同
(1)北京像一塊豆腐，四方四正這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想（北京人的方位意識(shí)）
(2)胡同的原意（水井）取名（各種來源）源于生活
(3)胡同的寬窄大小（區(qū)分階層）數(shù)量（數(shù)不清）
(4)胡同是貫穿大街的網(wǎng)絡(luò)（便利而寧靜）影響生活
(5)胡同與四合院是一體形成文化影響思想文化
(6)封閉的文化
(7)兩段的內(nèi)容。從一些關(guān)鍵詞句中可以看出。如“安土重遷”，“獨(dú)門獨(dú)院”，“但是尋常日子，過往不多”，“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”等，都是說“封閉”。
(8)北京人易于滿意，他們對(duì)物質(zhì)的要求不高。
(9)“北京人愛瞧喧鬧，不愛管閑事”（冷漠）
(10)北京胡同文化的精義是“忍”(安分守已，逆來順受。)感情
（13）北京的胡同在衰敗沒落
�。�14）這是無可奈何的事“懷舊”、“傷感”“無可奈何”幾分留戀，幾分糊涂。
�。�15）“再見吧，胡同”
文章的（11）（12）段分別舉“我的小說”和“生活”中的兩個(gè)例子來說明北京胡同文化的精義是“忍”因此，沒有要點(diǎn)可直接畫出。
3、文章的構(gòu)造
第一局部（1一4）介紹北京的胡同。布局影響取名數(shù)量。
其次局部(5一12)胡同文化的特征。從居住著急消遣飲食處世方式等幾個(gè)方面進(jìn)展分析。
第三局部（13一15）對(duì)胡同文化的沒落的`感受和思索。寫到胡同文化在時(shí)代大潮的沖擊下的的衰敗和沒落，帶有明顯的傷感的心情。
4、給予了北京胡同文化什么樣的內(nèi)涵？用原文的話答復(fù)。
“北京胡同文化是封閉的文化”“北京人易于滿意，他們對(duì)物質(zhì)的要求不高”“北京人愛瞧喧鬧，不愛管閑事”“北京胡同文化的精義是忍安分守已，逆來順受。”
5、北京胡同文化建筑特點(diǎn)與文化特點(diǎn)有何關(guān)系？
北京胡同的建筑特點(diǎn)，在肯定程度上打算了其文化特點(diǎn)。由于胡同的寧靜閉塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的信息，不能承受一些新的思想，形成了他們封閉守舊，安于現(xiàn)狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過安逸日”的小農(nóng)意識(shí)；而胡同的方正特點(diǎn)又影響到他們的生活方式進(jìn)而影響到其思想意識(shí)，封建正統(tǒng)思想較為嚴(yán)峻，不思抵抗，安分守己，逆來順受，甘做順民。
6、在文中對(duì)胡同文化流露出一種簡單的感情，這種感情在文中是如何表達(dá)的？
對(duì)胡同文化在否認(rèn)的同時(shí)又有幾分憧憬留戀。例如在寫到胡同取名的來源時(shí)，列舉了許多胡同名字，這些名字有著濃郁的鄉(xiāng)土氣息，說明北京人的內(nèi)心，有一種鄉(xiāng)土情結(jié)；下文又寫了北京胡同人們生活方式的安靜、平和，閑逸恬談，寫了北京人講究“處鄰居”，懂禮數(shù)，寫了他們的飲食習(xí)慣，這些都反映出北京市民的淳樸的風(fēng)俗和田園式的生活，字里行間流露出的憧憬懷戀之情。但由于這種文化有封閉守舊一面，在商品經(jīng)濟(jì)大潮中它必定要被淘汰，糊涂地熟悉到了這一點(diǎn)，是珍貴的。最終一句“再見吧，胡同”，末尾用句號(hào)而非感慨號(hào)，表現(xiàn)了一種無可奈何的心情。
《胡同文化》說課稿 11
一、說教學(xué)目標(biāo)：
1、知識(shí)目標(biāo)：
�。�1）了解胡同的特點(diǎn)和胡同文化的特點(diǎn)。
（2）品味語言, 體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化的感情.
2、能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生在閱讀過程中篩選信息的能力以及感悟語言的能力。
3、德育目標(biāo)：積累民居文化，豐富自己的文化內(nèi)涵。
二、說教學(xué)重點(diǎn)：
品味語言, 體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化的感情.
三、說教學(xué)難點(diǎn)：
培養(yǎng)學(xué)生在閱讀過程中篩選信息的能力以及感悟語言的能力
四、說教學(xué)方法：
互動(dòng)討論法
五、說教學(xué)手段：
多媒體教學(xué)
六、說教學(xué)過程：
導(dǎo)入：如果到北京旅游，你會(huì)游玩那些景點(diǎn)？
長城。不到長城非好漢。
故宮�；噬献〉牡胤�，不到故宮很遺憾。
前些年新興旅游的`熱點(diǎn)：胡同。坐上一個(gè)老實(shí)黃包車，到胡同里面逛逛，感受一下原汁原味得北京市民文化。
�。ㄎ覀兊膶�(dǎo)游）作者介紹：汪曾祺（1920—1998），江蘇高郵人，作家。代表作有《受戒》 、《大淖記事》等。雖是江蘇人，但他大半輩子都在北京度過，對(duì)北京文化有深厚感情。其寫作風(fēng)格和沈從文相似，取材自由，講歷史、掌故、花鳥蟲魚、四方食事。其作品以營造氣氛為手段來抒發(fā)情感，語言平實(shí)自然，較多使用口語，很有表現(xiàn)力。
下面請(qǐng)大家默讀課文，然后梳理文章思路。
1. 北京胡同的特點(diǎn)(1----4)
2. 北京胡同文化的特征(5----12)
3. 胡同文化發(fā)展的趨勢(shì)(13----15)
我做一個(gè)示范：讀文章第一段。然后找到中心句：“北京城象一塊大豆腐，四方四正。這種反正不當(dāng)影響了北京人得生活，也影響了北京人的思想。
下面大家按照這個(gè)方法，快速默讀文章2------4段。
提問，然后歸納。
胡同特點(diǎn):
胡同特點(diǎn)——正
名字來源——廣
胡同數(shù)目——多
胡同環(huán)境——靜
第五段是一個(gè)過渡段落。
胡同居民的日常生活市民生活體現(xiàn)一定的文化特征。
居住習(xí)慣——安土重遷
鄰里關(guān)系——過往不多
物質(zhì)生活——要求不高
處事態(tài)度——置身事外
先讓學(xué)生欣賞電影片段，提示注意北京的方言。然后在此過程注意品味語言。
1.有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯(cuò)。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！
2.“還有個(gè)章法沒有？我可是當(dāng)了一輩子安善良民，從來奉公守法。這會(huì)兒，全亂了。我這眼面前就跟‘下黃土’似的，簡直的，分不清東西南北了�！�
“您多余操這份兒心。糧店還賣不賣棒子面？”
“賣！”
“還是的。有棒子面就行�！�
市民生活體現(xiàn)一定的文化特征
市民生活 胡同文化
安土重遷
封閉
過往不多忍
要求不高 易于滿足
置身事外 安分守己
13―――15自然段，重點(diǎn)品味作者的感情。
品味語言：
1.西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣。
2.再見吧，胡同
討論作者的感情：
1. 喜愛與批判
2.傷感與留戀
3.理智與豁達(dá)
七、作業(yè)
課本84頁。研究性學(xué)習(xí)
《胡同文化》說課稿 12
一、說教學(xué)目標(biāo)
用課件展示三個(gè)教學(xué)目標(biāo)：
1.德育目標(biāo)：體會(huì)作者對(duì)傳統(tǒng)文化的深厚感情，培養(yǎng)學(xué)生的批判意識(shí)，強(qiáng)化愛國主義教育。
2.知識(shí)目標(biāo)：指導(dǎo)學(xué)生理清思路、概括要點(diǎn)，正確理解北京胡同文化的內(nèi)涵，學(xué)習(xí)京派語言。
3.能力目標(biāo)：訓(xùn)練學(xué)生用關(guān)鍵詞概括文章，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立閱讀能力。
二、說教材分析
《胡同文化》為自讀課文，單元學(xué)習(xí)重點(diǎn)是概括要點(diǎn)，提取精要。教師放手引導(dǎo)學(xué)生從文章整體和局部的聯(lián)系上反復(fù)思考，要求學(xué)生概括北京胡同文化的內(nèi)涵，領(lǐng)會(huì)作者對(duì)北京傳統(tǒng)建筑、傳統(tǒng)文化的理解和態(tài)度。
三、說多媒體設(shè)計(jì)
教者使用一完整的CAI課件，教學(xué)過程貫穿其中，融動(dòng)畫、文字、圖畫、音樂為一體，呈現(xiàn)出多姿多彩的教學(xué)情境，構(gòu)成了如行云流水般美的教學(xué)過程。
四、說教學(xué)過程
教師展示課件片頭。課件片頭是一幅美麗的動(dòng)畫文件：一雙美麗的大眼睛襯在繁星滿天的背景下，隨著眼睛的光芒放射出具有立體效果的“語文多媒體教學(xué)”七個(gè)字，伴著輕柔的音樂，一尊“思想者”的雕塑在界面上緩緩旋轉(zhuǎn)，開篇給人一種美的享受，使學(xué)生耳目一新，從而激發(fā)了學(xué)生的'學(xué)習(xí)興趣，由此進(jìn)入教學(xué)。
1.導(dǎo)入
課件顯示——北京天安門圖片，訓(xùn)練學(xué)生發(fā)散思維能力，引導(dǎo)學(xué)生以北京為中心展開聯(lián)想。
教師：“去北京是很多人的夢(mèng)想，一提到北京，你想到了什么？”
學(xué)生：“想到故宮、長城、頤和園”
學(xué)生：“想到1949年，在天安門城樓上宣告：中國人民從此站起來了。”
學(xué)生：“2008年奧運(yùn)會(huì)可能在北京舉行，我們一定要多得金牌�！�
學(xué)生：“想到北京的胡同、四合院看看。”
教師：“也許很多同學(xué)想不到北京的胡同、四合院，胡同、四合院是老北京的象征，今天我們一起去看一看�！�
課件先展示一幅北京胡同的圖片，再變?yōu)樗姆�、四合院圖片，使學(xué)生對(duì)此有直觀感覺，利于學(xué)生把握胡同特點(diǎn)。
教師：“我們研究胡同是為了研究胡同人的思想意識(shí)，也就是本課的胡同文化。”
由一北京胡同的圖片動(dòng)態(tài)展示由遠(yuǎn)至近的標(biāo)題“胡同文化”。
2.自讀課文，思考問題
教師布置三道思考題，讓學(xué)生帶著問題去自讀課文。
課件展示三個(gè)問題：
�、倮砬逅枷耄�
�、诟爬ㄒc(diǎn)；
�、壅Z言特點(diǎn)
學(xué)生思考10分鐘后，教師提問，引導(dǎo)學(xué)生逐一解決，最后用課件展示答案綱要，此答案突出用關(guān)鍵詞概括課文這一知識(shí)目標(biāo)，便于學(xué)生梳理記憶。
�、倮砬逅悸�
胡同——胡同文化——胡同衰落
�、诟爬ㄒc(diǎn)
�、壅Z言特點(diǎn)
樸素幽默典雅（京味）
接著提問題及要求：
①如何評(píng)價(jià)胡同文化的內(nèi)涵？
②讓學(xué)生就后三段“胡同的衰落”提出問題。
3.遷移練習(xí)
為強(qiáng)化學(xué)生用關(guān)鍵詞概括文章的能力，引導(dǎo)其課外閱讀《長城》一課，課件先展示幾幅長城圖片，從各個(gè)角度來體現(xiàn)長城的壯美景象。
節(jié)選鮑昌的《長城》，用課件展示思考題：
�、儆蓪W(xué)生填充十處生動(dòng)精彩的詞語；
�、谟藐P(guān)鍵詞概括歷史的長城的特點(diǎn)；
�、塾藐P(guān)鍵詞概括現(xiàn)實(shí)的長城的特點(diǎn)；
④比較閱讀《胡同文化》與《長城》。
4.欣賞歌曲《故鄉(xiāng)是北京》
教師：“我們走出了北京胡同，又登上了長城，讓我們?nèi)ジ惺?1世紀(jì)的北京”。
利用課件展示影音文件，伴京腔京味的音樂、看著影片中北京城美麗的景色，學(xué)生仿佛倘佯在北京城內(nèi)。
《胡同文化》說課稿 13
一、說教材分析
《胡同文化》是汪曾祺為攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的一篇序言，也是一篇文藝小品文。作者從北京的胡同、胡同文化和胡同的衰落三個(gè)層次，寫出了胡同文化的豐富內(nèi)涵，并用審視的眼光來看待它的衰敗與沒落，悠閑、散淡、平和，這種風(fēng)格與作者的思想追求以及本文所闡述的北京市民的生活特點(diǎn)相一致，富于文學(xué)韻味。
二、說教學(xué)目標(biāo)
1、概括胡同和胡同文化的特點(diǎn)，掌握概括要點(diǎn)的基本方法。(認(rèn)知目標(biāo))
2、正確理解胡同文化的思想內(nèi)涵;體味本文語言特色。(能力目標(biāo))
3、培養(yǎng)學(xué)生熱愛祖國，熱愛家鄉(xiāng)傳統(tǒng)文化的思想感情。(情感目標(biāo))
三、說教學(xué)重、難點(diǎn)
根據(jù)中職學(xué)生思維能力的發(fā)展水平和學(xué)生寫作散文的實(shí)際，結(jié)合本文的特點(diǎn)，確立本課的教學(xué)重、難點(diǎn)如下：
1、 重點(diǎn)：理清作者思路，體味作者的情感。
2、 難點(diǎn)：對(duì)胡同文化思想內(nèi)涵的正確理解。
四、說教學(xué)課時(shí)
第二課時(shí)
五、說教學(xué)過程
(一)、復(fù)習(xí)上節(jié)課內(nèi)容
1、 上節(jié)課我們講了胡同的特點(diǎn)，北京的胡同都有什么特點(diǎn)呢?
老師明確：北京城像一塊大豆腐，四方四正——影響北京人的思想胡同的取名有各種來源--各具特色的胡同名
有名的胡同三千六，沒名的胡同數(shù)不清——數(shù)量多
胡同是貫穿大街的網(wǎng)絡(luò)——環(huán)境安靜
2、再次回顧北京胡同的照片，然后讓學(xué)生談?wù)効赐旰蟮母邢�。加深學(xué)生對(duì)北京胡同的進(jìn)一步了解，引發(fā)學(xué)生對(duì)北京胡同文化的求知欲望。
(二)、分析課文(6-12段)
建筑 ，是石刻的史書，是凝固的音樂，它無聲地傳達(dá)著各種思想。走進(jìn)一座座建筑，你會(huì)陡然覺得這空間依然存在著先人們的靈魂和他們的'鮮明個(gè)性。北京的胡同見證了北京發(fā)展的歷程，那么北京的胡同文化又向我們展示了哪些內(nèi)容呢?今天我們就一起來分析北京的胡同文化。
1、 請(qǐng)學(xué)生朗讀課文
2、 提問：這幾段講了北京胡同文化的文化內(nèi)涵是什么?(學(xué)生分組討論)
安土重遷 ( 封閉 )
講究處街坊 (人際關(guān)系)
教師明確 易于滿足 (物質(zhì)生活)
不愛管閑事 (政治態(tài)度)
精義是“忍”(人際關(guān)系)
3、 分析北京胡同文化的精義“忍”。(學(xué)生討論)
胡同里的人安土重遷、過往不多、易于滿足、明哲保身，這些現(xiàn)象的文化精義是什么?一個(gè)字：忍，心字頭上一把刀，但這刀必須得封著，是安分守己，是逆來順受，那么文中是如何揭示這種精義的呢?
老師明確：
《茶館》—— “當(dāng)了一輩子的順民”
《八月驕陽》——“易忍”、“易滿足”
電梯事件 —— 精義“忍”
文中舉了3個(gè)例子說明：《茶館》、《八月驕陽》和電梯事件。(找同學(xué)讀這三個(gè)例子)�！恫桊^》中的王利發(fā)祖?zhèn)鏖_茶館，善于經(jīng)營，對(duì)權(quán)勢(shì)他會(huì)奉承，對(duì)貧困之人他也很好，但最后只落得家破人亡、上吊自殺�！栋嗽买滉枴分械囊欢螌�(duì)話，說明天下之事與我無關(guān)，咱只管好咱這張嘴就行了，隨遇而安，安分守己。第3個(gè)例子是電梯事件，人們用鋼筋水泥建起了高樓大廈，胡同文化卻并不因此而消亡，它深入骨髓。當(dāng)作者要為小姑娘出氣時(shí)，兩個(gè)老北京說：“窮忍著，富耐著，睡不著瞇著�！崩溲叟杂^，逆來順受，忍到極至，所以作者語帶嘲諷的說：北京人真有你的。
5、思考并討論：北京的胡同和胡同文化前景如何?(學(xué)生討論后回答)
老師明確：北京在前進(jìn)，歷史在前進(jìn)，胡同和胡同文化的消失是必然的，它必然會(huì)被現(xiàn)代化的建筑所代替。(讓學(xué)生看幾張北京現(xiàn)代化的建筑和幾張胡同的老照片，再一次明確這歷史的必然性。)
(三)、分析課文(13-15段)
1、讓同學(xué)們齊讀這三段
2、提問：作者對(duì)正在消失的胡同和胡同文化持什么樣的情感態(tài)度?(學(xué)生討論后回答)
老師明確：在理智上作者知道封閉保守的胡同文化不適應(yīng)開放進(jìn)取的時(shí)代精神，知道它的消失是必然的;但情感上面對(duì)熟悉的照片、熟悉的生活，懷舊與不舍涌上心頭，陷入了深深的矛盾之中。最后作者說：“再見吧，胡同�！币宦曢L嘆，這嘆息聲中有著幾份清醒、幾分傷感以及幾分無奈。
(四)、調(diào)整思緒，回顧全文內(nèi)容。
(五)、課堂練習(xí)
1、品味本文的語言特色(京腔京味)
(1)臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿!
明確：“嘿”是對(duì)“蝦米皮熬白菜”之一美味的感嘆，說明北京人易于滿足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高。
(2)還是的。有棒子面就行。
明確：本句的言外之意是“沒什么可說的，沒什么值得著急的”。突出了北京人“置身事外，冷眼旁觀，安分守己，逆來順受”的特點(diǎn)。
2、討論：
請(qǐng)同學(xué)們分小組就薊縣的文化傳統(tǒng)，如飲食文化、旅游文化、歷史文化，民風(fēng)民俗等進(jìn)行討論，然后各組選出代表發(fā)言。老師可以適當(dāng)?shù)奶崾军c(diǎn)撥,然后明確：我們薊縣歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,自然資源豐富,可以說我們薊縣山美,水美,人更美,我們應(yīng)該以自己作為一個(gè)薊縣人感到驕傲和自豪。以此激勵(lì)學(xué)生要好好學(xué)習(xí)，將來為家鄉(xiāng)的建設(shè)貢獻(xiàn)自己的力量，從而增強(qiáng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的思想感情。
(六)、最后讓同學(xué)們一起來欣賞一首京腔、京韻、京味十足的歌曲《前門情思-大碗茶》，再次體味北京那特有的文化韻味。
(七)、課堂總結(jié)
我們真切地感受到北京的胡同正在衰敗沒落，正在被一幢幢高樓大廈所代替，但是胡同文化將會(huì)隨著北京的發(fā)展而不斷的發(fā)展，當(dāng)我們?cè)偃ケ本⿻r(shí)，所感受到的將會(huì)是一種新的文化氣息。
(八)、布置作業(yè)
《胡同文化》說課稿 14
一、說教學(xué)目的
1、培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)的能力
2、讓學(xué)生體會(huì)作者流露在字里行間的細(xì)膩感情
二、說教學(xué)重難點(diǎn)
1、對(duì)北京胡同文化內(nèi)涵的品讀
2、概括要點(diǎn)方法的概括
三、說教學(xué)設(shè)想
實(shí)施“發(fā)現(xiàn)——引導(dǎo)”式教學(xué)；運(yùn)用形象直觀的多媒體教學(xué)，讓學(xué)生更加真切感受文章的內(nèi)容，也有助于學(xué)生感性理解基礎(chǔ)上的理性思考；
本文的教學(xué)時(shí)數(shù)為一課時(shí)。
四、說教學(xué)步驟
1、導(dǎo)入
有人說過：“建筑是凝固的音樂”。今天我們所學(xué)課文涉及到的是一種相對(duì)古老的建筑——胡同。這是一篇一位大器晚成的，在文壇寂寞了四十
年之久的作家——汪曾祺給攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的序文——《胡同文化》。讓我們慢慢品讀課文，就象欣賞美妙的音樂一樣去感受它內(nèi)在的文
化氣息吧！
2、解題
讀題，要求學(xué)生調(diào)動(dòng)已有經(jīng)驗(yàn)，充分發(fā)揮想象，說說題目告訴了你些什么內(nèi)容？
明確：胡同：小弄(long)堂
(點(diǎn)出了寫作對(duì)象)
北京胡同多——“有名胡同三千六，無名胡同賽牛毛”
文化：比較下面兩個(gè)句子中“文化”的含義
現(xiàn)在這社會(huì)，沒文化是不行的。(知識(shí))
北京大學(xué)有很濃的文化氛圍。(人類在社會(huì)發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富，特指精神財(cái)富，如文學(xué)藝術(shù)、科學(xué)等)
屏示——胡同與文化的關(guān)系：
“當(dāng)一種特殊的生活方式被時(shí)代淘汰、消失了，它的精神便轉(zhuǎn)移到曾經(jīng)共存的物品和環(huán)境中。過一段時(shí)間人們就從這器物和環(huán)境中了解感受與認(rèn)識(shí)昔日生活形態(tài)和精神了。這樣，器物與環(huán)境更發(fā)生了質(zhì)變�！�
——馮驥才《文化眼光》
3、速讀課文，概括段落要點(diǎn)
圈點(diǎn)每段要點(diǎn)（運(yùn)用跳讀方法，找到所需信息即可）
師生總結(jié)概況要點(diǎn)方法（見板書）
根據(jù)要點(diǎn)理總體思路（運(yùn)用已學(xué)過的`第二單元閱讀方法——
理清思路）
（第5段）過渡段
�。�1——5）北京胡同的一些特點(diǎn)
�。�6——12）北京胡同文化的內(nèi)涵
前后兩部分符合由具體到抽象的認(rèn)識(shí)過程，胡同文化在胡同這種特定環(huán)境中形成的。
概括北京胡同及胡同文化的特點(diǎn)（方正——封閉）
對(duì)文中幾個(gè)極富表現(xiàn)力的詞進(jìn)行揣摩：
寫北京人易于滿足的六句話，尤其一個(gè)“嘿”字
“睡不著瞇著”
師生概括語言特點(diǎn)（見板書）
4、思考：
根據(jù)課文倒數(shù)第二段的“在商品經(jīng)濟(jì)大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會(huì)消失的”這句話，思考作者對(duì)胡同文化的態(tài)度。
明確：
態(tài)度很復(fù)雜既喜歡又否定，結(jié)合文章第二部分內(nèi)容分析。作者畢竟在北京胡同里生活了很長一段時(shí)間，對(duì)胡同及胡同文化有著深厚的感情，但也認(rèn)識(shí)到了這是歷史的必然。
屏示——作者對(duì)胡同文化的態(tài)度
“過去的總歸要過去，這是無可奈何的事。”
“在無可奈何之中，總有新的希望在生長。”
——汪曾祺《日子就這么過來了》
5、推薦好書：
為擴(kuò)大學(xué)生閱讀量，了解中國的居住文化，了解汪曾祺，了解其樸素語言里包含的豐富內(nèi)涵，介紹下列好書。
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