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中秋做月餅作文6篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家對作文都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你寫作文時(shí)總是無從下筆?下面是小編為大家整理的中秋做月餅作文6篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
中秋做月餅作文 篇1
再過幾個(gè)星期就是中秋節(jié)了,我媽媽決定先做一做月餅看看手藝怎樣。
我們把面團(tuán)揉好后就開始做月餅了。先抓了一小團(tuán)月餅皮,做成碗的樣子,在放蛋黃和豆沙,把它包起來,揉成圓形之后放進(jìn)機(jī)器,一壓,一個(gè)月餅做成了。
我們做了好幾個(gè)月餅,我和媽媽把月餅放進(jìn)烤箱,就在外面等月餅烤好了吃。
中秋做月餅作文 篇2
中秋節(jié)快到了,爺爺公司又要開始自做月餅了。在媽媽的陪同下,我到公司食堂學(xué)做月餅。
首先,我把手洗干凈后,把餅皮面和好,放在小秤上稱重量,保證每個(gè)月餅大小重量一樣,稱好后放在旁邊備用。
接著,在阿姨的幫忙下,我拿起一團(tuán)我最愛吃的豆沙餡放在餅皮中間,用手把餅皮往上推抱住豆沙餡,直至把豆沙餡全部包住。
最后,把包了餡的面團(tuán)揉成圓球狀,放到月餅?zāi)>呃铮箘乓粔,這樣一個(gè)月餅就出來了,再把月餅放到烤箱里烤20分鐘,這樣一個(gè)香噴噴的.豆沙月餅就做好了。
看著自己親手做的月餅,我心里美滋滋的。
今天我學(xué)會了一門手藝,真好!
中秋做月餅作文 篇3
今天下午,我去常春藤參加做月餅活動。
我先稱二十五克糯米,搓圓,再加點(diǎn)面粉,壓平,拿點(diǎn)餡,把餡包好,放進(jìn)模具里,壓好,一個(gè)漂亮的月餅就完工了。
那個(gè)月餅是圓的,邊上有波浪形,上面有一個(gè)Hello Kitty的頭像。其他圓的有小汽車、南瓜,方的有稻子,各種各樣,好看極了!
月餅的餡也不同,有香甜的`豆沙和較酸的蓮蓉。吃一口,酸到嘴,甜到心。
我一共做了五個(gè)月餅,其中兩個(gè)是Hello Kitty的,其余的都只做了一個(gè)。
我把月餅都裝好,放進(jìn)袋子里,F(xiàn)在,心里是多么甜。
中秋做月餅作文 篇4
每年的農(nóng)歷八月十五,便是中秋節(jié),那也是我童年最真摯的記憶,然而,我現(xiàn)在長大了,學(xué)習(xí)任務(wù)也重了,所以很少回我的老家——永州了。
回想小時(shí)候,我總會與伯伯和哥哥去超市買面粉,地瓜粉,餡料等配料,回來后,我的姑姑把面粉,地瓜粉和水和在一起,柔成一個(gè)超大的面團(tuán).兩位哥哥則把柔好的面團(tuán)放入各種餡料,我再把放入餡料的面團(tuán)擠入模具里,做成一個(gè)個(gè)大大小小,看起來美味可口的`月餅,最后再由爺爺放入烤箱之中,過了大約三十分鐘后,爺爺打開烤箱,一陣香味撲鼻而來,“好香!”我情不自禁的說道。我們?nèi)胰她R心合力的把月餅放在盤子里,我迫不及待的用筷子把月餅放入口中,“好燙!”我急忙的把月餅吐入碗中。大家看著我的模樣,都在哈哈大笑。
又到中秋的夜晚,一看窗外的天空,便回憶起了一家其樂融融、做月餅吃月餅的時(shí)刻,真美好!
中秋做月餅作文 篇5
每年中秋的時(shí)候,總是少不了吃月餅,而在本周四,我親手做了一次月餅。
周四下午我早早的在學(xué)校里把作業(yè)寫完,一回家里,就接到媽媽的電話,她晚上要帶著我參加單位的活動——做月餅。
驅(qū)車15分鐘,我們來到了活動地點(diǎn),那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經(jīng)圍著一張鋪著桌墊的巨大桌子開始制作月餅了!我們馬上帶了手套,開始揉月餅餡,我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒,雙手把它搓成球型,然后蘸了點(diǎn)面粉,再用面皮把它整個(gè)兒包起來,看起來像個(gè)小拳頭般大小的球球,可愛極了?墒,這和我們平時(shí)吃的月餅不一樣呀,我們吃月餅都是扁扁的形狀,正面還有精美的花紋,可不會像大廚教我們做的一樣,圓得可以滾來滾去。我疑惑的看著教我們做月餅的大廚,只見他笑瞇瞇的掏出了一個(gè)小模具,把剛剛做的月餅球放在模具里面,輕輕一壓,奇跡發(fā)生了:一個(gè)花式精美,模樣規(guī)整的月餅誕生了。我們也學(xué)著大廚,輕松的.復(fù)刻出了五個(gè)月餅,大廚幫我們收起來,放到烤箱去完成最后的蛻變。
在等候月餅烤熟的時(shí)間里,在現(xiàn)場的杭州電視臺的幾個(gè)哥哥過來采訪我,我也把上述過程描述了一遍。
我想如果沒有模具,再好的餡料到了手上,只能成為沒有用處的一團(tuán)廢料。沒有規(guī)矩,不成方圓,也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框,卻是一個(gè)真正能讓“小月餅”變得精美的模具。
中秋做月餅作文 篇6
9月6日上午,上城區(qū)少年軍校內(nèi)不時(shí)傳來陣陣歡笑。太陽公公瞇著眼睛探頭一看,原來是近三十位小朋友在柴老師的指導(dǎo)下做月餅。
首先,我們得將480克油皮和360克酥皮等分,油皮是每份20克,酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作,組長負(fù)責(zé)切,一個(gè)小伙伴負(fù)責(zé)稱,其他的人負(fù)責(zé)將稱好的油皮和酥皮搓成一個(gè)個(gè)圓球。這一步比較簡單,和玩橡皮泥差不多。為防止搞混,我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的托盆上。
接著,我們要把油皮壓扁,將酥皮包在里面。柴老師說:“他們都是有生命的球,我們要好好地和他們做朋友!辈窭蠋煂⑸蜉p輕一按,再用搟面杖一壓,只見生命球變成橢圓形,然后慢慢的.像卷被子一樣將他卷成一卷,這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢,卷去一床床長短不一、粗細(xì)不一的被子來。
然后是十五分鐘的等待,柴老師說這叫醒面。
接下來,柴老師就像變魔術(shù)似的。她拿起小被子,將它豎起來立在桌子上,再用手一按,小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形,然后又卷起來變成一床床小棉被!柏Q、立、壓、卷”四步,你會了嗎?
然后又是十五分鐘的醒面。
最后,將小被子豎起來壓扁,再用搟面杖壓成圓形,放一勺榨菜鮮肉包進(jìn)去,就可以進(jìn)烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮,烤5分鐘后,涂一層蛋黃,再放進(jìn)烤箱烤20分鐘。
咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅,香氣撲鼻,你會做了嗎?
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