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酒店行政管理制度2篇
在日新月異的現(xiàn)代社會(huì)中，制度的使用頻率逐漸增多，制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式，規(guī)范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì)結(jié)構(gòu)。擬定制度需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編整理的酒店行政管理制度，希望能夠幫助到大家。
酒店行政管理制度1
一、公章管理制度
第一條酒店各部所使用的各類(lèi)公章按本制度規(guī)定進(jìn)行管理。
第二條總經(jīng)理辦公室對(duì)所有公章均要登記造冊(cè)，由使用部門(mén)簽字領(lǐng)用。
第三條各部門(mén)公章應(yīng)根據(jù)其種類(lèi)，由部門(mén)經(jīng)理、文員或指定專(zhuān)人保管、使用。各部門(mén)經(jīng)理對(duì)本部門(mén)所用公章負(fù)責(zé)。
第四條因工作需要刻制新公章，由部門(mén)經(jīng)理提出書(shū)面請(qǐng)示，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，總經(jīng)理辦公室辦理有關(guān)手續(xù)刻制，并發(fā)文啟用。
第五條掌管公章的人員調(diào)動(dòng)時(shí)，部門(mén)經(jīng)理要負(fù)責(zé)公章移交。部門(mén)經(jīng)理調(diào)動(dòng)時(shí)，由總經(jīng)理辦公室負(fù)責(zé)公章的監(jiān)交。
第六條所用公章要妥善保管，按規(guī)定使用，確保使用安全。掌管人員要對(duì)公章負(fù)全部責(zé)任。
第七條不使用的公章，應(yīng)交回總經(jīng)理辦公室，登記注銷(xiāo)，由總經(jīng)理辦公室按規(guī)定報(bào)廢處理。
第八條本制度自#年#月#日起執(zhí)行。
二、文件收發(fā)管理制度
第一條收到公文后，首先要進(jìn)行登記。公文包括上級(jí)來(lái)文、下級(jí)請(qǐng)示件、同級(jí)呈送件。要逐件進(jìn)行登記，內(nèi)容包括問(wèn)序號(hào)、收文日期、來(lái)文單位、文件標(biāo)題、文號(hào)、密級(jí)、份數(shù)、領(lǐng)導(dǎo)批示、承辦情況、歸卷號(hào)。
第二條根據(jù)文件的性質(zhì)、內(nèi)容、密級(jí)、閱讀對(duì)象和具體要求，呈報(bào)總經(jīng)理進(jìn)行批閱。
第三條根據(jù)總經(jīng)理批示，轉(zhuǎn)交有關(guān)人員辦理。
第四條需傳閱的文件要專(zhuān)設(shè)文件本，并附文件傳閱單，及時(shí)遞交有關(guān)人員進(jìn)行傳閱。
第五條對(duì)于總經(jīng)理批示要求及時(shí)辦理的事項(xiàng)，要進(jìn)行檢查、督辦。要準(zhǔn)確、真實(shí)、全面、及時(shí)地反饋公文辦理信息。
第六條對(duì)所需辦復(fù)的文件、信件，要做到件件有著落，事事有回音，凡電復(fù)或面復(fù)的要注明當(dāng)事人、時(shí)間、情況和答復(fù)意見(jiàn)。
第七條閱辦后的文件要及時(shí)（或年終）收回歸檔。
第八條本制度自#年#月#日起執(zhí)行。
三、酒店辦公用品發(fā)放制度
第一條酒店各部門(mén)應(yīng)本著節(jié)約的原則領(lǐng)取、使用辦公用品。
第二條各部室指定專(zhuān)人管理辦公用品。
第三條各部門(mén)于每月28日前將下月所需辦公用品計(jì)劃報(bào)辦公室。辦公室于每月6日前一次性將辦公用品發(fā)放至各部門(mén)。
第四條采購(gòu)人員根據(jù)計(jì)劃采購(gòu)、進(jìn)貨，保證供應(yīng)。
第五條辦公用品入庫(kù)和發(fā)放應(yīng)及時(shí)記賬，做到賬物相符。
第六條任何人未經(jīng)允許不得進(jìn)入辦公用品庫(kù)房，不得挪用辦公用品及其他物資。庫(kù)房要做到類(lèi)別清楚、碼放整齊。
第七條加強(qiáng)管理和消防工作，防止被盜、失火。
第八條本制度自#年#月#日起執(zhí)行。
四、酒店辦公用具使用管理規(guī)定
五、酒店保密規(guī)定
1 、酒店的保密工作是指對(duì)可能發(fā)生的泄密和竊取活動(dòng)采取的系列防范措施。
2、保密工作原則：積極防范，突出重點(diǎn)，嚴(yán)肅紀(jì)律。
3、全體員工應(yīng)做到：嚴(yán)守秘密，不得以任何方式向酒店內(nèi)外無(wú)關(guān)人員散布、泄漏公司機(jī)密或涉及公司機(jī)密。
4、文件和資料的保密：
（1）擬稿。文稿的擬定者應(yīng)準(zhǔn)確定出文稿的密級(jí)。
（2）印制。文件統(tǒng)一由行政管理部門(mén)印制。
�。�3）復(fù)印。復(fù)印秘密文件和資料，由部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)。
�。�4）遞送。攜帶秘密文件外出，由兩人同行，并包裝密封。
�。�5）保管。秘密文件由行政管理部門(mén)統(tǒng)一保管，個(gè)人不得保存。如需借閱，由部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)，并與當(dāng)天收回。
�。�6）歸檔。沒(méi)有解密的文件和資料存檔時(shí)要在扉頁(yè)上注明原定密級(jí)，并按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
�。�7）銷(xiāo)毀。按檔案管理的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
5、保密內(nèi)容按以下三級(jí)劃分：
�。�1）絕密級(jí)：
�、倬频觐I(lǐng)導(dǎo)的電傳、傳真、書(shū)信；
②非公開(kāi)的規(guī)章制度、計(jì)劃、報(bào)表及重要文件；
�、劬频觐I(lǐng)導(dǎo)的個(gè)人情況；
�、苷谘芯康�'經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與具體方案。
（2）機(jī)密級(jí)：
�、倬频觌妭�、傳真、合同；
②員工檔案；
�、劢M織狀況，人員編制；
④人員任免（未審批）。
�。�3）秘密級(jí)：
酒店的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)、策劃方案及有損于酒店利益的其他事項(xiàng)。
6、細(xì)則：
�。�1）不得向其他員工窺探、過(guò)問(wèn)非本人工作職責(zé)內(nèi)的公司機(jī)密。
（2）嚴(yán)格遵守文件（包括傳真、計(jì)算機(jī)盤(pán)片）登記和保密制度。秘密文件存放在有保密設(shè)施的文件柜內(nèi)，計(jì)算機(jī)中的秘密文件必須設(shè)置口令，并將口令報(bào)告公司總經(jīng)理。不準(zhǔn)帶機(jī)密文件到與工作無(wú)關(guān)的場(chǎng)所。不得在公共場(chǎng)所談?wù)撁孛苁马?xiàng)和交接秘密文件。
（3）嚴(yán)格遵守秘密文件、資料、檔案的借用管理制度。如需借用秘密文件、資料、檔案，須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。并按規(guī)定辦理借用登記手續(xù)。
�。�4）秘密文件、資料不準(zhǔn)私自翻印、復(fù)印、摘錄和外傳。因工作需要翻印、復(fù)制時(shí)，應(yīng)按有關(guān)規(guī)定經(jīng)辦公室批準(zhǔn)后辦理。復(fù)制件應(yīng)按照文件、資料的密級(jí)規(guī)定管理。不得在公開(kāi)發(fā)表的文章中引用秘密文件和資料。
�。�5）會(huì)議工作人員不得隨意傳播會(huì)議內(nèi)容，特別是涉及人事、機(jī)構(gòu)以及有爭(zhēng)議的問(wèn)題。會(huì)議記錄（或錄音）要集中管理，未經(jīng)辦公室批準(zhǔn)不得外借。
�。�6）調(diào)職、離職時(shí)，必須將自己經(jīng)管的秘密文件或其他東西，交至總經(jīng)理，切不可隨意移交給其他人員。
�。�7）酒店員工離開(kāi)辦公室時(shí)，必須將文件放入抽屜和文件柜中。
�。�8）對(duì)外披露信息，按酒店規(guī)定執(zhí)行。
（9）酒店所有員工及管理人員要嚴(yán)格執(zhí)行保密制度，發(fā)現(xiàn)失密、泄密現(xiàn)象，要及時(shí)報(bào)告，認(rèn)真處理。對(duì)失密、泄密者，給予50—100元扣薪；視情節(jié)輕重，給予一定行政處分；造成酒店嚴(yán)重?fù)p失的，送有關(guān)機(jī)關(guān)處理。
酒店行政管理制度2
1、定崗定編、合理配置人員，做到人盡其才。
2、科學(xué)安排班次，充分利用有限人力資源。
3、打破工種界線(xiàn)，組織交叉培訓(xùn)，跨崗位跨部門(mén)調(diào)配人力。
4、加強(qiáng)崗位培訓(xùn)，建立和運(yùn)用激勵(lì)機(jī)制。
5、雇用季節(jié)工和鐘點(diǎn)工降低成本。
6、行政辦管理酒店不能流于形式，總經(jīng)理要想辦法讓總監(jiān)們敢提意見(jiàn)，肯提意見(jiàn)。總經(jīng)理要聽(tīng)得進(jìn)反對(duì)意見(jiàn)，接納別人正確意見(jiàn)，用集體智慧，形成團(tuán)隊(duì)管理酒店。
7、建議酒店總經(jīng)理每周起碼與部門(mén)主管一起吃一次飯，互相溝通，互相了解，互相交流，以達(dá)到相互得益的目的。
8、建議總經(jīng)理深入生意下降、營(yíng)利不好的部門(mén)，調(diào)查研究，與部門(mén)經(jīng)理一起制定扭虧為盈的`計(jì)劃，并在實(shí)施中不斷總結(jié)，調(diào)整計(jì)劃，直到生意上升，營(yíng)利好轉(zhuǎn)。
9、建議抓好后勤部門(mén)樹(shù)立為營(yíng)業(yè)前線(xiàn)服務(wù)意識(shí)，要有全局觀(guān)念，急前線(xiàn)營(yíng)業(yè)部門(mén)之所急，反對(duì)以本部門(mén)為理由或只顧本部門(mén)的利益卡前線(xiàn)營(yíng)業(yè)部門(mén)，影響對(duì)客服務(wù)。
10、建議認(rèn)真慣徹“酒店禮儀禮貌，以本部門(mén)主管為榜樣�！弊龅絾T工相遇，高層先向下屬打招呼。
11、建議要求部門(mén)主管對(duì)下屬除作風(fēng)上嚴(yán)格要求，工作上積極支持，生活上還要經(jīng)常關(guān)心，最好能1-2個(gè)月內(nèi)搞一次集體活動(dòng)，或請(qǐng)下屬外出食飯，培養(yǎng)自己核心力量和凝聚力。但反對(duì)搞山頭。
12、建議行政辦在酒店管理工作中，重視培養(yǎng)各部門(mén)“典型人物”、“先進(jìn)分子”堅(jiān)持正面引導(dǎo)，以鼓勵(lì)為主的方法，以典型帶動(dòng)全體，收到整體提高目的。
13、酒店總經(jīng)理每年12月份前要收齊部門(mén)明年工作計(jì)劃書(shū)，修改本酒店明年工作計(jì)劃書(shū)，上交一份管理公司存檔。
14、建議對(duì)酒店各部門(mén)之假期作嚴(yán)格控制，使用“以假補(bǔ)假”盡量少用“以資補(bǔ)假”方法處理員工假期。
15、建議嚴(yán)格控制高級(jí)管理人員星期六離店時(shí)間(下班后)和星期日晚上回店沒(méi)有特別情況不要星期一回店。