重陽(yáng)糕的意義4篇

重陽(yáng)糕的意義1

　　重陽(yáng)節(jié)登高吃糕最早是由登高引申而來(lái)，重陽(yáng)節(jié)又叫“登高節(jié)”。傳說(shuō)登高可以避禍，而不能登高或不想登高的人，就在家中吃糕。吃重陽(yáng)糕源于“登高”的'“高”，“糕”字與“高”同音，象征“人往高處走”、“步步高升”、“百事俱高”的吉祥之意。

　　除此之外，重陽(yáng)糕的寓意，還有祛邪避災(zāi)，明人謝肇制在《五雜俎》中記述：“九月九日天明時(shí)，以片糕搭兒女頭額，可迎福接吉，消災(zāi)避邪”;另一個(gè)寓意是敬老之舉，江南流行一句話：“重陽(yáng)不吃糕，老來(lái)與人告”。

重陽(yáng)糕的意義2

　　重陽(yáng)節(jié)正是一年的金秋時(shí)節(jié)，菊花盛開(kāi)，據(jù)傳賞菊及飲菊花酒，起源于晉朝大詩(shī)人陶淵明。陶淵明以隱居出名，以詩(shī)出名，以酒出名，也以愛(ài)菊出名;后人效之，遂有重陽(yáng)賞菊之俗。舊時(shí)文人士大夫，還將賞菊與宴飲結(jié)合，以求和陶淵明更接近。北宋京師開(kāi)封，重陽(yáng)賞菊之風(fēng)盛行，當(dāng)時(shí)的菊花就有很多品種，千姿百態(tài)。民間還把農(nóng)歷九月稱為“菊月”，在菊花傲霜怒放的重陽(yáng)節(jié)里，觀賞菊花成了節(jié)日的一項(xiàng)重要內(nèi)容。清代以后，賞菊之習(xí)尤為昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重陽(yáng)節(jié)前后最為繁盛。

　　古人認(rèn)為季秋是土德當(dāng)令，土為黃色，所以此節(jié)令中的花為黃色的菊花。菊花是我國(guó)很早便有記載的花卉。夏小正九月篇有“榮鞠”之句，鞠是菊的古字，說(shuō)明九月時(shí)菊花開(kāi)放。菊花為寒露時(shí)節(jié)最具代表性的'花卉，處處可見(jiàn)到它的蹤跡。由于接近重陽(yáng)節(jié)，某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習(xí)俗，所以重陽(yáng)節(jié)又稱“菊花節(jié)”。

　　重陽(yáng)節(jié)登高吃糕最早是由登高引申而來(lái)，重陽(yáng)節(jié)又叫“登高節(jié)”。傳說(shuō)登高可以避禍，而不能登高或不想登高的人，就在家中吃糕。吃重陽(yáng)糕源于“登高”的“高”，“糕”字與“高”同音，象征“人往高處走”、“步步高升”、“百事俱高”的吉祥之意。

　　除此之外，重陽(yáng)糕的寓意，還有祛邪避災(zāi)，明人謝肇制在《五雜俎》中記述：“九月九日天明時(shí)，以片糕搭兒女頭額，可迎福接吉，消災(zāi)避邪”;另一個(gè)寓意是敬老之舉，江南流行一句話：“重陽(yáng)不吃糕，老來(lái)與人告”。

重陽(yáng)糕的意義3

　　大概有4種說(shuō)法：一種是祛邪避災(zāi)。明人謝肇制在《五雜俎》中記述：“九月九日天明時(shí)，以片糕搭兒女頭額，可迎福接吉，消災(zāi)避邪”；二是“登高”之意，以“吃糕”代替“登高”；三是敬老之舉，江南流行一句話：“重陽(yáng)不吃糕，老來(lái)與人告”；四是祝福之意，“重陽(yáng)吃糕，百事俱高”。

　　古代重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗

　　古代，民間在該日有登高的風(fēng)俗，所以重陽(yáng)節(jié)又叫“登高節(jié)”。相傳此風(fēng)俗始于東漢。登高所到之處，沒(méi)有劃一的規(guī)定，一般是登高山、登高塔。還有吃“重陽(yáng)糕”的習(xí)俗。講究的重陽(yáng)糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩只小羊，以符合重陽(yáng)（羊）之義。有的還在重陽(yáng)糕上插一小紅紙旗，并點(diǎn)蠟燭燈。這大概是用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”，用小紅紙旗代替茱萸。

　　重陽(yáng)節(jié)還要賞菊飲菊花酒，起源于陶淵明。陶淵明以隱居出名，以詩(shī)出名，以酒出名，也以愛(ài)菊出名；后人效之，遂有重陽(yáng)賞菊之俗。舊時(shí)士大夫，還多將賞菊與宴飲結(jié)合，以求和陶淵明更接近。北宋京師開(kāi)封，重陽(yáng)賞菊很盛行，當(dāng)時(shí)的菊花就有很多種。清代以后，賞菊之俗尤為昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重陽(yáng)節(jié)前后最為繁盛。

　　重陽(yáng)節(jié)插茱萸的風(fēng)俗，在唐代就已經(jīng)很普遍。古人認(rèn)為在重陽(yáng)節(jié)這一天插茱萸可以避難消災(zāi)；或佩帶于臂，或作香袋把茱萸放在里面佩帶，還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩帶，有些地方，男子也佩帶。重陽(yáng)節(jié)佩茱萸，在晉代葛洪《西經(jīng)雜記》中就有記載。

　　重陽(yáng)節(jié)除了佩帶茱萸，也插菊花。唐代就已經(jīng)如此，歷代盛行。清代，北京重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗是把菊花枝葉貼在門窗上，“解除兇穢，以招吉祥”。這是頭上簪菊的變俗。宋代，還有將彩繒剪成茱萸、菊花來(lái)相贈(zèng)佩帶的。

　　潮汕重陽(yáng)節(jié)的習(xí)俗

　　1、祭祖

　　由于九月初九“九九”諧音是“久久”，有長(zhǎng)久之意，所以常在此日祭祖與推行敬老活動(dòng)。

　　有一些潮汕鄉(xiāng)村也將重陽(yáng)當(dāng)成祭祖的節(jié)日，潮俗在重陽(yáng)節(jié)祭祖的都是家境比較清貧者，他們無(wú)力在每個(gè)祖先的忌辰都祭拜，便在這一天做個(gè)總的祭拜，求得祖宗諒解。

　　2、放風(fēng)箏

　　放風(fēng)箏是潮汕群眾性的一種民間游戲活動(dòng)。潮俗的重陽(yáng)節(jié)放風(fēng)箏之所以盛行，是因?yàn)榇藭r(shí)節(jié)，天高氣爽，正是放風(fēng)箏的`最佳時(shí)期；再說(shuō)潮州的韓江每到此季節(jié)，又有大片的沙灘露出江面，更是放風(fēng)箏的難得場(chǎng)所！

重陽(yáng)糕的意義4

　　重陽(yáng)糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無(wú)定法，較為隨意，有“糙花糕”、“細(xì)花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標(biāo)志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果;細(xì)花糕有3層、2層不等，每層中間都夾有較細(xì)的蜜餞干果，如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細(xì)花糕基本同樣，但個(gè)兒較小，如同“金錢”一般，多是上層府第貴族的食品。

　　講究的重陽(yáng)糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩只小羊，以符合重陽(yáng)(羊)之義。有的還在重陽(yáng)糕上插一小紅紙旗，并點(diǎn)蠟燭燈。這大概是用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小紅紙旗代替茱萸。

　　一說(shuō)重陽(yáng)糕之文化意義著重在“糕”字上，即借此諧音以及制糕之各種佐料的'諧音，表現(xiàn)呈祥納福的祝吉。此糕的制作方式和食用習(xí)俗，因地而異，關(guān)于它的源起和民俗文化的寓意，也有多種說(shuō)法。