元宵節(jié)吃湯圓的來(lái)歷
每年農(nóng)歷正月十五,是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)。元宵節(jié)又稱“上元節(jié)”。上元含有新年第一個(gè)月圓之夜的意思。下面是小編為大家收集的元宵節(jié)吃湯圓的來(lái)歷,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
元宵節(jié)吃湯圓的來(lái)歷
中國(guó)傳統(tǒng)的“年”,主要分為小年、除夕、春節(jié)、元宵節(jié)這幾部分,在很多老人看來(lái),只有過(guò)了元宵節(jié),這個(gè)年才算是完整的過(guò)完了。
各位網(wǎng)友是否知道元宵節(jié)的來(lái)歷呢?跟著小編一起了解一下元宵節(jié)吃湯圓的來(lái)歷、
元宵節(jié),又稱“上元節(jié)”或“燈節(jié)”。據(jù)資料記載,元宵節(jié)大約在漢代就已經(jīng)出現(xiàn)了,到了明清時(shí)期便與春節(jié)、中秋節(jié)一起被稱為中國(guó)民間的三大傳統(tǒng)節(jié)日,至今已有兩千多年的歷史。
元宵節(jié)吃湯圓的習(xí)俗大約形成于宋代。據(jù)記載,唐朝時(shí),元宵節(jié)吃“面繭”“圓不落角”。到了南宋,出現(xiàn)了“乳糖圓子”,這應(yīng)該就是湯圓的前身。宋代周必大所寫的《元宵煮浮圓子》詩(shī),里面有“星燦烏云里,珠浮濁水中”的詩(shī)句。及至明朝,“元宵”的稱呼就比較多了。
到了現(xiàn)代亦有與元宵節(jié)有關(guān)的故事。袁世凱在做了大總統(tǒng)之后心猶未甘,還想當(dāng)皇帝,因美夢(mèng)不能成真,終日煩惱。一日他的姨太太說(shuō)要吃元宵,話剛一出口,就被袁世凱打了一個(gè)耳光,因“元宵”與“袁消”諧音,從此袁世就給手下的人下了個(gè)命令,以后不許再說(shuō)“元宵”,而只能說(shuō)“湯圓”
元宵節(jié)吃湯圓原來(lái)是這樣的來(lái)歷,真的是漲見(jiàn)識(shí)了。
元宵節(jié)吃湯圓的好處:
1、糯米還含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、煙酸等豐富營(yíng)養(yǎng),可以說(shuō)糯米湯圓正是溫補(bǔ)強(qiáng)壯的食品。
2、元宵節(jié)吃糯米湯圓,溫暖脾胃,所以說(shuō)別忘記吃湯圓哦。
元宵節(jié)吃湯圓的注意事項(xiàng):
1、糯米不好消化,記得不要貪多。
2、元宵屬于高熱量、高糖分的食品,還含有油脂。如果你是高血壓患者,一定要記得不要吃太多甜湯圓哦。
3、元宵屬于高熱量、高糖分的食品,還含有油脂,要注意。
元宵節(jié)吃湯圓的傳說(shuō)
每年農(nóng)歷的正月十五,是我國(guó)傳統(tǒng)重要節(jié)日之一,其中這天幾乎家家必吃的一種食物就是“元宵”或者“湯圓”。無(wú)論是水煮或者油炸,元宵都是極其美味的一種食品,但是關(guān)于正月十五吃元宵的由來(lái),您真的知道嗎?
關(guān)于元宵節(jié)吃元宵的由來(lái),最主要的有兩個(gè)傳說(shuō),不知道您更傾心于哪一種呢?
第一種傳說(shuō):
相傳吃元宵的習(xí)俗起源于漢代,漢武帝時(shí)期,宮內(nèi)有一名宮女,名字叫做“元宵”,由于常年在宮中,不得外出探親,所以十分思念自己的父母,終日以淚洗面。其中,當(dāng)朝的大臣東方朔,也就是現(xiàn)在相聲行業(yè)的祖師爺,得知“元宵”姑娘之心事,所以決定要幫助這位姑娘完成她的心愿。所以,東方朔就對(duì)漢武帝謊稱,“火神”不日要奉“玉帝”之命,于正月十五這天火燒長(zhǎng)安。臣夜觀天象,欲解除此災(zāi),需要在宮內(nèi)找出一位叫做“元宵”的姑娘,并在正月十五這天回家做一些“火神”喜歡吃的食品,并且,全體民眾需要張燈供奉“火神”。漢武帝聞聽(tīng)此言,準(zhǔn)奏了東方朔的建議,于是乎,“元宵”姑娘終于見(jiàn)到了自己日思夜想的家人,當(dāng)然了,正月十五這天,由于“元宵”姑娘做了很多“火神”喜歡吃的食品,所以,這天的長(zhǎng)安很祥和,此后,逐漸形成了元宵節(jié)。
第二種傳說(shuō):
相傳元宵節(jié)起源于春秋時(shí)期楚昭王。楚昭王在一次經(jīng)過(guò)長(zhǎng)江時(shí),看見(jiàn)水中有漂浮之物,于是命令他人將其打撈出來(lái)。此物是一種外白內(nèi)紅的甜美食物,楚昭王很是不解,于是拿著這些打撈上來(lái)的東西去請(qǐng)教孔子。孔子曰:“此浮萍果也,得之主復(fù)興之兆!本褪钦f(shuō)等到這個(gè)物品是大吉的征兆,楚昭王聞之甚是高興,恰巧這天是正月十五,于是楚昭王下令每年的正月十五這天要仿造此果,越是漸漸的形成了正月十五吃元宵的習(xí)俗。
元宵節(jié)這些禁忌需注意
1、出門不能丟東西
正月十五這天,很多人都出門去賞燈、觀月,人來(lái)人往的有人就渾水摸魚在其中。新的一年才剛剛開(kāi)始,如果在正月丟東西,有的人就認(rèn)為是把一整年的財(cái)運(yùn)都給丟了,這一年都會(huì)過(guò)得不好,因此人們忌諱出門丟東西。
2、不能剪頭發(fā)
古人講究“身體發(fā)膚,受之父母”,對(duì)于自己的身體頭發(fā)、皮膚等,人們是非常看重的。頭發(fā)也被人們看做是財(cái)運(yùn),平常沒(méi)關(guān)系,但是正月是不能理發(fā)的。人們還認(rèn)為理發(fā)會(huì)“死舅舅”。
3、不能說(shuō)臟話
正月是一個(gè)喜慶的月份,是一年當(dāng)中的第一個(gè)月份,老一輩的人講究一月份是很多神仙都在的月份。如果滿嘴臟話,就會(huì)讓人覺(jué)得小氣,不吉利,被神仙聽(tīng)見(jiàn)了也不會(huì)去保佑這樣的人。因此,在正月不能講臟話。
4、民俗認(rèn)為此日是天宮大帝的誕辰日,應(yīng)以喜慶為主。元宵節(jié)當(dāng)日,夫妻之間絕不能鬧矛盾,也盡量避免孩子哭鬧,以免給家庭帶來(lái)霉氣。
5、元宵節(jié)是一個(gè)普天同慶的節(jié)日,再繁忙的人這一天也一定要休息,避免勞作工具損壞,帶來(lái)霉運(yùn)和財(cái)運(yùn)損失和不利的事情發(fā)生。
6、元宵節(jié)當(dāng)日避免看醫(yī)生,避免到荒郊野外、墳地、古陵等陰氣和晦氣較重的場(chǎng)所。身體弱、運(yùn)氣差的人士更應(yīng)加以防范,以免沾染晦氣上身。
7、此日、不要借給別人錢,據(jù)說(shuō)這樣做的話、會(huì)把你的運(yùn)氣借走。
8、米缸也不要見(jiàn)底,因?yàn)榕f有斷炊堪虞之說(shuō)。
9、此日注意衣服不要弄破、據(jù)說(shuō)傳言會(huì)一年霉運(yùn)纏身。
10、此日不要?dú)⑸@是一個(gè)見(jiàn)血的不詳惡兆,所出現(xiàn)的問(wèn)題則是破財(cái)及病災(zāi)。
11、盡量避免白色和黑色的衣服,這兩種顏色與死亡緊緊聯(lián)系,大慶的日子見(jiàn)到這兩種顏色、會(huì)讓穿戴者事事不能如愿。
12、避免臟話、據(jù)說(shuō)這樣去做,今年會(huì)禍從口出、不經(jīng)意說(shuō)錯(cuò)話而帶來(lái)大的禍?zhǔn)隆?/p>
元宵節(jié)的燈籠有那些
1、宮燈
宮燈,是中國(guó)馳名世界的特種手工藝品。宮燈因多為皇宮和官府制作和使用,故有此名。宮燈的造型十分的豐富,有四方、六方、八角、圓珠、花籃、方勝、雙魚、葫蘆、盤長(zhǎng)、艾葉、眼鏡、套環(huán)等許多品種,尤以六方宮燈為代表。宮燈的制作也是十分復(fù)雜的,主要用雕木、雕竹、鏤銅作骨架,然后鑲上紗絹、玻璃或牛角片,上面彩繪山水、花鳥、魚蟲、人物等各種吉祥喜慶的題材。上品宮燈還嵌有翠玉或白玉。
2、走馬燈
走馬燈古稱蟠螭燈(秦漢)、仙音燭和轉(zhuǎn)鷺燈(唐)、馬騎燈(宋),漢族特色工藝品,亦是傳統(tǒng)節(jié)日玩具之一,屬于燈籠的一種。它是花燈藝術(shù)中一類獨(dú)特的觀賞燈種其聲譽(yù)傳遍海內(nèi)外,常見(jiàn)于元夕、元宵、中秋等節(jié)日。燈內(nèi)點(diǎn)上蠟燭,燭產(chǎn)生的熱力造成氣流,令輪軸轉(zhuǎn)動(dòng)。輪軸上有剪紙,燭光將剪紙的影投射在屏上,圖象便不斷走動(dòng)。因多在燈各個(gè)面上繪制古代武將騎馬的圖畫,而燈轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)看起來(lái)好像幾個(gè)人你追我趕一樣,故名走馬燈。走馬燈內(nèi)的蠟燭需要切成小段,放入走馬燈時(shí)要放正,切勿斜放。輪下點(diǎn)燃蠟燭,熱空氣上升,引起空氣對(duì)流,使輪子轉(zhuǎn)動(dòng),紙像也就隨之轉(zhuǎn)動(dòng),畫面連續(xù)不斷,動(dòng)感很強(qiáng),引人入勝。
3、兔子燈
兔子燈為三頭并列共一體,中間的頭很大,俗稱“兔婆”,兩邊的頭較小,故稱“細(xì)兔子”。用竹篾作骨架,以紅、白、綠紙糊成,中插燈芯,點(diǎn)燃后提著走。相傳這是有人盼子心切,以兔子會(huì)生子為象征,有多子多孫的意思,流傳至今。
4、荷花燈
荷花燈古代是閩南地區(qū)男女青年在元宵節(jié)上互相贈(zèng)送的禮物,有豐富寓意。后來(lái)通常在元宵期間被贈(zèng)送給新婚夫婦,送上一對(duì)花燈,據(jù)說(shuō)祈?梢陨陆】档呐滞尥。
5、龍燈
中國(guó)是龍的故鄉(xiāng),中華民族以龍的傳人自居。龍燈,亦稱“龍舞”,是中國(guó)民間燈飾和舞蹈形式之一,流行于中國(guó)許多地區(qū)。龍是五瑞獸之首,龍文化是中華民族最重要的圖騰文化。龍燈前有龍首,身體中間的節(jié)數(shù)不等,但一般為單數(shù),每節(jié)下面有一根棍子以便撐舉。每節(jié)內(nèi)燃燒著蠟燭的就稱為“龍燈”,不燃蠟燭的稱為“布龍”。舞時(shí),由一人持彩珠戲龍,龍頭隨珠轉(zhuǎn)動(dòng),龍身龍尾的人各舉一節(jié)相隨,上下掀動(dòng),左右翻舞并以鑼鼓相配合,甚為壯觀。自古以來(lái),有關(guān)龍的傳說(shuō)浩如煙海,龍也成了中華民族自強(qiáng)不息的精神象征。
6、紗燈
紗燈,是用麻紗或葛麻織物作燈面制作而成,多為圓形或橢圓形。紅紗燈亦稱紅慶等,通體大紅色,在燈的上部和下部分別貼有金色的云紋裝飾,底部配金色的穗邊和流蘇,美觀大方,喜慶吉祥,多在節(jié)日期間懸掛。影紗燈則以各色麻紗蒙制,上面多繪花鳥魚蟲、山水樓閣等,并配上金色云紋裝飾及各色流蘇,鞥是五彩繽紛,爭(zhēng)奇斗艷,為佳節(jié)喜慶增添光彩。
元宵節(jié)的習(xí)俗起源
1.元宵節(jié)吃“元宵”
正月十五吃元宵,是在中國(guó)由來(lái)己久的習(xí)俗,元宵即“湯圓”,它的做法成份風(fēng)味各異,但是吃元宵代表的意義卻相同。代表著團(tuán)團(tuán)圓圓和和美美,日子越過(guò)越紅火。俗語(yǔ)有句話叫和氣生財(cái)。家庭的和睦以及家人的團(tuán)圓對(duì)于一個(gè)完整的家庭來(lái)講是多么重要的因素。因此,在元宵節(jié)一定要和家人吃上“元宵”。
2.元宵節(jié)“送花燈”
“送花燈”簡(jiǎn)稱為“送燈”,其實(shí)質(zhì)意義就是送孩兒燈。即在元宵節(jié)前,娘家送花燈給新嫁女兒家,或一般親友送給新婚不育之家,以求添丁吉兆,因?yàn)椤盁簟迸c“丁”諧音。表示希望女兒婚后吉星高照、早生麟子;如女兒懷孕,則除大宮燈外,還要送一兩對(duì)小燈籠,祝愿女兒孕期平安。
3.元宵節(jié)耍龍燈
龍是中華的圖騰,中華民族崇尚龍,把龍作為吉祥的象征。正月十五舞龍燈,載歌載舞的喜氣氛圍,流傳于很多的地方。
4.元宵節(jié)舞獅子
舞獅,又稱“獅子舞”、“獅燈”、“舞獅子”,多在年節(jié)和喜慶活動(dòng)中表演。獅子在中國(guó)人心目中為瑞獸,象征著吉祥如意,從而在舞獅活動(dòng)中寄托著民眾消災(zāi)除害、求吉納福的美好意愿。
5.元宵節(jié)猜燈謎
每逢元宵節(jié),各個(gè)地方都打出燈謎,希望今年能喜氣洋洋的,平平安安的。因?yàn)橹i語(yǔ)能啟迪智慧又饒有興趣,所以流傳過(guò)程中深受社會(huì)各階層的歡迎。唐宋時(shí)燈市上開(kāi)始出現(xiàn)各式雜耍技藝。明清兩代的燈市上除有燈謎與百戲歌舞之外,又增設(shè)了戲曲表演的內(nèi)容。
6.元宵節(jié)踩高蹺
高蹺會(huì)一般由群眾自發(fā)串連組織起來(lái)的。正月十一、十二開(kāi)始踩街,寓意告知人們?cè)诒姸嗟拿耖g花會(huì)中,今年掛個(gè)號(hào)。正月十五正式上街,一直到十八方告結(jié)束。
7.元宵節(jié)祭門、祭戶
古代有“七祭”,這是其中的兩種。祭祀的方法是,把楊樹(shù)枝插在門戶上方,在盛有豆粥的碗里插上一雙筷子,或者直接將酒肉放在門前。
8.元宵節(jié)走百病
“走百病”,也叫游百病,散百病,烤百病,走橋等,是一種消災(zāi)祈健康的活動(dòng)。元宵節(jié)夜婦女相約出游,結(jié)伴而行,見(jiàn)橋必過(guò),認(rèn)為這樣能祛病延年。
9.迎紫姑
紫姑也叫戚姑,北方多稱廁姑、坑三姑。古代民間習(xí)俗正月十五要迎廁神紫姑而祭,占卜蠶桑,并占眾事。每到迎紫姑這一天夜晚,人們用稻草、布頭等扎成真人大小的紫姑肖像,與夜間在廁所間豬欄迎而祀之。真實(shí)地反映了勞苦民眾善良、忠厚、同情弱者的思想感情。
10.逐鼠
逐鼠在農(nóng)歷的正月十五舉行。養(yǎng)蠶的人家在正月十五熬上一大鍋粘糊糊的粥,有的還在上面蓋上一層肉,將粥用碗盛好,放到老鼠出沒(méi)的頂棚、墻角、邊放嘴里還邊念念有詞,詛咒老鼠再吃蠶寶寶就不得好死。傳說(shuō)這樣做,本年的老鼠就不會(huì)吃蠶寶寶。
【元宵節(jié)吃湯圓的來(lái)歷】相關(guān)文章:
元宵節(jié)吃湯圓來(lái)歷03-07
元宵節(jié)吃湯圓來(lái)歷06-22
元宵節(jié)吃湯圓的來(lái)歷07-03
宵節(jié)吃湯圓的來(lái)歷06-23
元宵節(jié)吃元宵的來(lái)歷06-21