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酒店店員崗位職責(zé)

時(shí)間:2023-01-20 17:47:32 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店店員崗位職責(zé)(通用15篇)

  在現(xiàn)在社會(huì),很多情況下我們都會(huì)接觸到崗位職責(zé),崗位職責(zé)是指工作者具體工作的內(nèi)容、所負(fù)的責(zé)任,及達(dá)到上級(jí)要求的標(biāo)準(zhǔn),完成上級(jí)交付的任務(wù)。相信很多朋友都對(duì)制定崗位職責(zé)感到非?鄲腊,下面是小編為大家收集的酒店店員崗位職責(zé),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

酒店店員崗位職責(zé)(通用15篇)

酒店店員崗位職責(zé)1

  1、模范遵守國(guó)家的法律、法規(guī)和本酒店的規(guī)章制度,不得損害酒店的榮譽(yù)和利益,爭(zhēng)當(dāng)一名好員工。

  2、要牢固樹立安全意識(shí)。熟記、熟知安全管理規(guī)定,確保自身安全。要嚴(yán)格保守酒店經(jīng)營(yíng)、客源等一切事務(wù)秘密。

  3、保持衣冠、頭發(fā)整潔,常剪指甲。女員工要淡裝上崗,男員工不留長(zhǎng)發(fā)、胡須。

  4、要有認(rèn)真的工作態(tài)度、嚴(yán)格的工作標(biāo)準(zhǔn),努力學(xué)習(xí)本崗位業(yè)務(wù)知識(shí),熟知操作流程,提高工作技能。

  5、接待客人時(shí)要面帶微笑,語(yǔ)氣溫和文雅,使用“您好”“歡迎您”“不客氣”等禮貌用語(yǔ)。聽(tīng)到批評(píng)、意見(jiàn)時(shí)不辯解,冷靜對(duì)待。遇到客人詢問(wèn),做到有問(wèn)必答,不得以生硬、冷淡的態(tài)度待客。

  6、保持有序的工作秩序,上、下班不遲到、不早退,要提前三分鐘進(jìn)到崗位作好工作準(zhǔn)備。

  7、不在班前和工作時(shí)間飲酒,嚴(yán)禁在不允許吸煙場(chǎng)所吸煙,不在工作場(chǎng)地做與工作無(wú)關(guān)的事情。工作時(shí)間不串崗,不窩工、不辦私事。未經(jīng)允許,夜間禁止離開(kāi)駐地,嚴(yán)禁私自下海野浴。

  8、要養(yǎng)成講衛(wèi)生的美德,不隨地吐痰、不亂丟紙屑、煙頭及雜物,自覺(jué)維護(hù)酒店的公共衛(wèi)生。

  9、工作時(shí)間要著裝整齊,要求必須著工作服的.崗位要穿著工作服。不準(zhǔn)穿拖鞋、高跟鞋上崗工作。

  10、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,同事間要做到友愛(ài)、互讓、互助,不搞幫派,不作有損團(tuán)結(jié)之事。杜絕吵架、無(wú)理取鬧等不文明行為。

  11、要樹立以酒店為家的意識(shí),時(shí)刻為酒店利益著想,養(yǎng)成勤儉節(jié)約習(xí)慣,下班之前要檢查門窗、水閥、電燈等是否關(guān)好。杜絕長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)流水等現(xiàn)象。節(jié)約使用日常消耗品,不浪費(fèi)飯菜,愛(ài)惜酒店一切物品和設(shè)備。

  12、員工因其它原因要辭去現(xiàn)職工作,要提前向酒店負(fù)責(zé)人提出辭職申請(qǐng)。

  員工凡違反上述規(guī)定一項(xiàng)扣10分;情節(jié)嚴(yán)重一項(xiàng)扣20分;每10分為20元人民幣。累計(jì)扣分達(dá)50分的將予以辭退。

酒店店員崗位職責(zé)2

  (1)負(fù)責(zé)落實(shí)并執(zhí)行酒店運(yùn)營(yíng)前裝修、設(shè)計(jì)、安全檢查等各項(xiàng)工作;

  (2)負(fù)責(zé)落實(shí)酒店開(kāi)業(yè)籌備的具體工作;

  (3)根據(jù)酒店的`經(jīng)營(yíng)及發(fā)展規(guī)劃和工作部署,協(xié)助經(jīng)理開(kāi)展酒店運(yùn)營(yíng)工作;

  (4)負(fù)責(zé)酒店運(yùn)營(yíng)過(guò)程的客戶服務(wù)工作,致力于提高客戶滿意度及酒店收入;

  (5)完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。

酒店店員崗位職責(zé)3

  1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營(yíng)和運(yùn)作;分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計(jì)劃。

  2、確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用,得以良好的控制。

  3、根據(jù)酒店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。

  4、制定部門的年度預(yù)算,并確保部門的'經(jīng)營(yíng)費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。

  5、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。

  6、組織編制部門工作程序及工作考評(píng)。

酒店店員崗位職責(zé)4

  1、掌握所負(fù)責(zé)樓層的住客狀況,提供對(duì)客服務(wù)。

  2、管理好樓層定額物品,嚴(yán)格控制客用品消耗,做好廢品回收。

  3、負(fù)責(zé)每日安排的退房及住客房進(jìn)行打掃清潔

  4、負(fù)責(zé)樓層公共區(qū)域衛(wèi)生的'清潔工作

  5、負(fù)責(zé)臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。

  6、完成易耗品的每期盤點(diǎn)工作。

酒店店員崗位職責(zé)5

  1. 服從總臺(tái)領(lǐng)班的工作部署,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。

  2. 認(rèn)真地開(kāi)展交接班工作,不清楚的地方要及時(shí)提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。

  3. 作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、信用卡pos機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。

  4. 掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會(huì)議、宴會(huì)公告,確認(rèn)其付款方法,以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無(wú)誤。

  5. 快速準(zhǔn)確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù),開(kāi)房時(shí)主動(dòng)向客人講清房?jī)r(jià),避免客人誤解,并需做好客人驗(yàn)證手續(xù)和開(kāi)房登記。

  6. 準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單,及時(shí),準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理規(guī)定開(kāi)具發(fā)票。

  7. 熟練掌握酒店的相關(guān)知識(shí),嚴(yán)格遵循各項(xiàng)制度和操作程序。

  8. 根據(jù)房務(wù)部送來(lái)的房間狀況報(bào)告,仔細(xì)核對(duì),保持最準(zhǔn)確的`房態(tài)。

  9. 制作、呈報(bào)各種報(bào)表報(bào)告。

  10. 每日收入現(xiàn)金必須切實(shí)執(zhí)行“長(zhǎng)繳短補(bǔ)”的規(guī)定,不得以長(zhǎng)補(bǔ)短。

  11 切實(shí)執(zhí)行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,并承擔(dān)責(zé)任監(jiān)督員工遵循外匯管理制度。

  12.為賓客提供所需要的資訊,熱情、周到、細(xì)致地幫助客人解決各種需求。

  13. 每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對(duì)相符,并按不一樣幣種, 不一樣票據(jù)分別填寫在繳款袋上。

  14. 妥善處理客人的投訴,當(dāng)不能解決,及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)主管。

  15. 備用金不得以白條抵庫(kù)。未經(jīng)批準(zhǔn),不得將營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個(gè)人。(如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺(tái)借取現(xiàn)金,但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。)

  16. 協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系,更好的作好對(duì)客服務(wù)工作。

  17. 在授理信用卡和支票結(jié)帳業(yè)務(wù)時(shí),必須嚴(yán)格按照信用卡、支票操作程序執(zhí)行。

  18. 嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級(jí)主管的部署,認(rèn)真完成任務(wù)。

  19. 員工應(yīng)熟練掌握酒店長(zhǎng)住客人協(xié)議及各企業(yè)協(xié)議,特別是折扣和掛帳協(xié)議。

  20. 正確處理客人的留言、電傳等。

  21. 每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù),對(duì)非正常情況開(kāi)展匯報(bào)。

  22. 正確處理鑰匙的發(fā)放。

  23. 嚴(yán)格遵循現(xiàn)金和票據(jù)管理制度。

  24. 作好領(lǐng)用貴重物品保險(xiǎn)柜鑰匙和進(jìn)出貴重物品保險(xiǎn)室的登記記錄。

  25. 做好柜臺(tái)的清潔工作及終端機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)。

  26. 密切注意大堂的情況,如有異常及時(shí)向上級(jí)主管和安全部匯報(bào)。

  27. 做好本崗位的清潔衛(wèi)生。

  28. 電腦密碼妥善保管,一人一口,不許共用。

酒店店員崗位職責(zé)6

  1、熱愛(ài)衛(wèi)生清潔工作,任勞任怨,有良好的.職業(yè)道德和責(zé)任心。

  2、嚴(yán)格遵守酒店考勤制度,上班不做私事,努力做好工作。

  3、負(fù)責(zé)員工宿舍、員工更衣室和其他衛(wèi)生區(qū)域的清潔工作,隨臟隨掃,保持良好的衛(wèi)生狀態(tài)。

  4、正確使用衛(wèi)生工具,合理使用衛(wèi)生清潔用品,努力降低各種衛(wèi)生清潔用品的消耗。

  5、及時(shí)發(fā)現(xiàn)并上報(bào)員工不文明行為,敢于同不文明現(xiàn)象做斗爭(zhēng)。

  6、及時(shí)將垃圾傾倒于指定地點(diǎn),各類清潔用品使用完畢后放置于指定位置。

酒店店員崗位職責(zé)7

  (1)全面負(fù)責(zé)前廳的接待和問(wèn)訊等工作,督導(dǎo)員工為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。直接對(duì)前廳部主管負(fù)責(zé)。

  (2)主持前廳工作例會(huì),上傳下達(dá),搞好本部門與其它部門的協(xié)調(diào)工作。

  (3)負(fù)責(zé)客人的投訴的處理。

  (4)負(fù)責(zé)每天檢查員工外表及工作情況。

  (5)負(fù)責(zé)掌握員工的培訓(xùn)。

  (6)負(fù)責(zé)掌握當(dāng)日及次日的`客房狀態(tài),在下班之前與預(yù)訂部核對(duì)好。

  (7)檢查有特殊要求客人的房間并保證這些特殊要求得到關(guān)照。

  (8)及時(shí)申領(lǐng)物品,保證前臺(tái)有足夠辦公用品。

  (9)負(fù)責(zé)每月有關(guān)報(bào)表的制作。

  (10)熟悉酒店所有區(qū)域;

  (11)有效地處理應(yīng)急事件;

酒店店員崗位職責(zé)8

  1、作好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作,檢查餐廳餐具是否完好備齊。按著規(guī)范要求配備餐具、布置臺(tái)型。

  2、對(duì)待顧客要做到來(lái)有迎聲,去有送聲,微笑服務(wù)。迎接引導(dǎo)客人到預(yù)訂臺(tái)位或客人滿意的臺(tái)位,為客人拉椅,鋪好餐巾,遞上菜單、酒水單。耐心、熱情,善于介紹各種符合口味的.菜肴,滿足顧客需求。

  3、保持服裝儀表整潔,注意個(gè)人形象,要站立端正,面帶微笑。保持餐廳衛(wèi)生,做到無(wú)蚊蠅、無(wú)灰塵。發(fā)現(xiàn)不合格食品,不出窗口,并向上匯報(bào)。

  4、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范和操作程序,掌握好上菜時(shí)機(jī),根據(jù)菜肴種類按順序上菜。要準(zhǔn)確清楚的報(bào)上菜名,主動(dòng)介紹飯菜特點(diǎn),掌握上菜速度。熱情主動(dòng)滿足顧客的正當(dāng)要求,做到有客人不離崗。

  5、團(tuán)結(jié)同志,作風(fēng)正派,關(guān)心集體,愛(ài)護(hù)餐具、用具。

  6、客人就餐完畢及時(shí)通知前臺(tái)收取就餐費(fèi)用,避免錯(cuò)收或跑單。

  7、每天工作結(jié)束前,搞好衛(wèi)生工作。

酒店店員崗位職責(zé)9

  1、前廳設(shè)專人負(fù)責(zé)接待客人入住登記工作,全天當(dāng)值。

  2、凡在本酒店入住的客人,一律評(píng)護(hù)照、身份證明等有效證件登記入住。

  3、先由住客本人填寫“入住登記表”,然后由負(fù)責(zé)接待的'服務(wù)員驗(yàn)證無(wú)誤后填寫完表內(nèi)所列內(nèi)容,收取住宿押金后將入住房間的鑰匙交給客人。

  4、沒(méi)有證件或證件有可疑的旅客,要問(wèn)明情況和原因,先安排入住,并立即報(bào)告值班經(jīng)理處理。

  5、長(zhǎng)包房的客人,須在租房協(xié)議上注明住客的人數(shù)及其基本情況,第一次入住要在前臺(tái)接待處辦理入住登記手續(xù),并建檔管理。

  6、旅行團(tuán)客人的入住手續(xù),統(tǒng)一由陪同代辦,并負(fù)責(zé)發(fā)鑰匙。

酒店店員崗位職責(zé)10

  1、在經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)的組織工作,檢查指導(dǎo)服務(wù)員的儀表儀態(tài),按要求、規(guī)格完成任務(wù)。

  2、當(dāng)客人來(lái)酒店就餐時(shí),要主動(dòng)與客人打招呼,并根據(jù)筵席性質(zhì)、規(guī)格、賓主的.飲食習(xí)慣,合理調(diào)配服務(wù)人員,做好酒席的擺臺(tái)設(shè)計(jì)和服務(wù)管理工作。

  3、開(kāi)餐后注意觀察客人用餐情況,注意發(fā)現(xiàn)服務(wù)方面的問(wèn)題并及時(shí)改正,參與某些環(huán)節(jié)的服務(wù)工作,特別是重要的筵席要親自擔(dān)任接待與服務(wù)。

  4、主動(dòng)與廚房聯(lián)系,協(xié)調(diào)餐廳服務(wù)與廚房之間的聯(lián)系,調(diào)解進(jìn)餐中各種矛盾和糾紛,認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn),不斷改進(jìn)服務(wù)工作。

  5、加強(qiáng)服務(wù)員的思想教育,認(rèn)真組織服務(wù)員政治和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。每天上、下班前召集餐廳服務(wù)員開(kāi)短會(huì)、總結(jié)工作情況,安排布置當(dāng)天任務(wù),不斷提高服務(wù)員的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。

酒店店員崗位職責(zé)11

  質(zhì)檢員崗位職責(zé)

  一、總則

  為更加完善酒店的管理,提高酒店的服務(wù)水平,樹立酒店良好的形象,特制訂本細(xì)則。

  二、原則

  由總經(jīng)理授權(quán)檢查酒店各部門所有員工的各種違紀(jì)現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)并記錄在案,協(xié)助解決酒店管理中出現(xiàn)的各種問(wèn)題。全面檢查和評(píng)審酒店的.服務(wù)質(zhì)量情況,督導(dǎo)各部門管理質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量的整改、落實(shí)和提高。

  三、崗位職責(zé)

  1.每天對(duì)酒店各部門的衛(wèi)生進(jìn)行檢查,對(duì)衛(wèi)生不合格的地方提出整改意見(jiàn)或相應(yīng)的處理意見(jiàn)。

  2.對(duì)各部門員工的勞動(dòng)紀(jì)律、儀容儀表、精神面貌、禮儀禮貌的檢查。

  3.對(duì)各部門員工的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)規(guī)范程度、賓客接待程序、工作效率等的檢查。

  4.對(duì)各部門的物品管理,包括吧臺(tái)管理、物料庫(kù),酒水庫(kù)的管理、浪費(fèi)物資流失情況的檢查。

  5.對(duì)各部門設(shè)施、設(shè)備的保管、使用與運(yùn)行狀況等進(jìn)行檢查。

  6.對(duì)酒店各部位的跑、冒、滴、漏現(xiàn)象進(jìn)行檢查。

  7.對(duì)各部門各級(jí)管理人員工作態(tài)度,工作方法、違規(guī)違紀(jì)方面的檢查。

  8.對(duì)員工宿舍的管理及衛(wèi)生狀況的檢查,加強(qiáng)對(duì)宿舍的安全管理,嚴(yán)格對(duì)在宿舍吸煙者進(jìn)行處理。

  9.對(duì)各部門人員不按規(guī)定乘坐電梯情況進(jìn)行檢查。

  10.對(duì)各重點(diǎn)部位的安全情況進(jìn)行檢查。

酒店店員崗位職責(zé)12

  1、在上級(jí)主管負(fù)責(zé)人的領(lǐng)導(dǎo)下,聽(tīng)從指揮,嚴(yán)格按照菜式規(guī)定要求、烹調(diào)方法、烹制菜肴,保證出品質(zhì)量。

  2、掌握所烹制菜系的基本特點(diǎn),并熟知本店經(jīng)營(yíng)菜式的烹制要領(lǐng)和技術(shù)要求,保證各種出菜成品的標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到味感、質(zhì)感、觀感、營(yíng)養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)。

  3、熟悉主料、配料、調(diào)味的使用,掌握炒、熘、炸、烹、爆……等多種基本烹調(diào)技法,了解嫩滑爽、軟糯爛、酥松脆等烹調(diào)特點(diǎn)。

  4、保證所需用具的潔凈與使用功能,保證上菜的速度,在規(guī)定的.時(shí)間內(nèi)完成頭菜及尾菜的上菜任務(wù)。

  5、做到幫上教下、以身作則,帶好助理見(jiàn)習(xí)生、互相協(xié)助,提高工作效率,按時(shí)完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。

  6、嚴(yán)格按照菜品主、輔料的投料比例、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)烹制菜肴;做到安全、衛(wèi)生、節(jié)能。

酒店店員崗位職責(zé)13

  接到已審批好的申購(gòu)單后應(yīng)認(rèn)真檢查后簽收,然后分類裝訂好,以供收貨時(shí)核對(duì)。

  根據(jù)經(jīng)審核批準(zhǔn)的采購(gòu)申請(qǐng)單、每日采購(gòu)清單、補(bǔ)倉(cāng)單進(jìn)行數(shù)量驗(yàn)收,檢查質(zhì)量、保存期是否符合收貨標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)把檢驗(yàn)關(guān),難以分辨的請(qǐng)使用部門協(xié)助。

  有權(quán)拒收質(zhì)量低劣、規(guī)格不符的物品,有權(quán)抵制任何未經(jīng)批準(zhǔn)的`物品采購(gòu)。

  在收貨后認(rèn)真核對(duì)申購(gòu)單,未完成的申購(gòu)單要在上面注明,以便下次驗(yàn)收使用。

  每日驗(yàn)收結(jié)束,將驗(yàn)收單據(jù)匯集并按工作要求傳遞到各相關(guān)崗位。

  收貨后及時(shí)通知部門領(lǐng)取,同時(shí)將未到達(dá)貨品的信息反饋給采購(gòu)部。

  做好收貨區(qū)域的衛(wèi)生工作,做到干凈整潔。

  保管好驗(yàn)收工具,正確使用電子稱等儀器設(shè)備。

  做好收貨記錄及工作交接記錄。

  完成上級(jí)交辦的其它工作。

酒店店員崗位職責(zé)14

  1.按客房部經(jīng)理要求完成客服日常管理工作;

  2.負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域清潔質(zhì)量管理,嚴(yán)格按照規(guī)范指標(biāo),做好清潔監(jiān)督;

  3.負(fù)責(zé)費(fèi)用開(kāi)支控制,區(qū)域內(nèi)財(cái)產(chǎn)和物料的管理和領(lǐng)用;

  4.正確使用區(qū)域內(nèi)設(shè)備和物料,做好維護(hù)和保養(yǎng);

  5.堅(jiān)持服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)管理,督導(dǎo)領(lǐng)班、技工和清潔工作;

  6.做好員工考核評(píng)估,員工考勤及業(yè)務(wù)技能培訓(xùn);

  7. 領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

酒店店員崗位職責(zé)15

  1、熟悉治安、消防業(yè)務(wù)知識(shí);

  2、嚴(yán)格查證,謹(jǐn)防閑雜人員混入酒店;

  3、嚴(yán)格執(zhí)行會(huì)客制度,凡進(jìn)入酒店聯(lián)系工作、業(yè)務(wù)人員必須按會(huì)客程序操作;

  4、監(jiān)督員工戴證進(jìn)出酒店,監(jiān)督酒店員工考勤打卡;

  5、做好外來(lái)車輛登記工作;

  6、阻止員工擅自攜帶危險(xiǎn)物品進(jìn)入酒店;

  7、阻止客人攜帶危險(xiǎn)物品進(jìn)入酒店

  8、根據(jù)員工手冊(cè)的要求檢查員工所帶的物品;

  9、寫好值班記錄,認(rèn)真做好交接班工作,做好值班區(qū)域的衛(wèi)生工作,重要情況須有專報(bào);

  10、在必要時(shí)提供護(hù)送服務(wù);

  11、維護(hù)大堂秩序,保持大堂幽雅文明環(huán)境;

  12、愛(ài)護(hù)保管好公共設(shè)施;

  13、防止精神患者、衣衫襤褸者、衣冠不整者進(jìn)入酒店;

  14、注意跟蹤、詢問(wèn)無(wú)明確目標(biāo)人員,發(fā)現(xiàn)可疑情況及時(shí)采取措施,密切關(guān)注零點(diǎn)以后進(jìn)出酒店的'人員;

  15、協(xié)助保安領(lǐng)班調(diào)查處理投訴;

  16、會(huì)同保安領(lǐng)班對(duì)行為不檢點(diǎn)人士加以指正、控制;

  17、禮貌回答客人的詢問(wèn),指點(diǎn)引路,攙扶老弱病殘;

  18、掌握酒店一般客情,重要會(huì)議、宴請(qǐng)等活動(dòng)情況,加強(qiáng)對(duì)相關(guān)區(qū)域的巡邏;

  19、檢查酒店各要害部位,如更衣室、公共場(chǎng)所、緊急通道的安全情況;

  20、檢查各部門安全管理工作的落實(shí)情況;

  21、檢查各種設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取有效措施,保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)并及時(shí)報(bào)告;

  22、熟悉酒店所有應(yīng)急程序,熟悉各樓面消防器材的分布情況,掌握滅火器的使用方法,遇到火災(zāi)及時(shí)撲救并迅速上報(bào);

  23、認(rèn)真做好巡查記錄、交接班工作;

  24、完成上級(jí)交辦的其他工作。

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