端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案集合15篇
為了確保事情或工作有序有效開展,通常會(huì)被要求事先制定方案,方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。方案應(yīng)該怎么制定才好呢?下面是小編收集整理的端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案1
一、活動(dòng)主題
家園共育,“粽”情歡笑。
二、活動(dòng)目的
1、通過家長(zhǎng)和孩子們親自動(dòng)手包粽子,讓大家能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉大家的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。
2、在端午節(jié)來臨之際,讓家長(zhǎng)代表和我們一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月8日上午九點(diǎn)半。
四、活動(dòng)地點(diǎn)
前進(jìn)路幼兒園院內(nèi)。
五、活動(dòng)流程
1、6月6日-7日開始報(bào)名,7日下午五點(diǎn)截止報(bào)名,各班選出5名包粽子比較熟練的家長(zhǎng)。
2、集合:參賽家長(zhǎng)九點(diǎn)到學(xué)校集合,到指定場(chǎng)地等待。
3、全部人員到齊之后,九點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)開始,
4、參賽人員領(lǐng)取到自己需要的材料后,等待裁判老師的指示開始進(jìn)行。初賽是每人制作3個(gè)高質(zhì)量的粽子,以最先完成的.為優(yōu)勝,最前完成的十名家長(zhǎng)進(jìn)入決賽,決賽是在規(guī)定時(shí)間內(nèi)制作的最多,質(zhì)量最好的,不浪費(fèi)材料且場(chǎng)地保持最干凈的家長(zhǎng)獲勝;顒(dòng)分出一等獎(jiǎng)一名,二等獎(jiǎng)兩名,三等獎(jiǎng)三名(不并列,出現(xiàn)并列繼續(xù)比賽)
5、制作結(jié)束后由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對(duì)于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
6、對(duì)評(píng)選出來的優(yōu)勝家長(zhǎng),我們會(huì)為您和小朋友送上小禮物一份!
7、晚上放學(xué),孩子們就能吃上您制作的粽子了,家長(zhǎng)們,踴躍報(bào)名參加吧!
六、注意事項(xiàng)
1、各參賽員人員按時(shí)到既定地點(diǎn)后應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。
2、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場(chǎng)凌亂。
3、注意個(gè)人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案2
一、活動(dòng)日期及主題
20xx年6月xx日
艾香端午鄰里和
二、活動(dòng)地點(diǎn)
xx社區(qū)
三、活動(dòng)目的
以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本,充分挖掘端午節(jié)的文化內(nèi)涵,引導(dǎo)人們進(jìn)一步了解傳統(tǒng)節(jié)日、認(rèn)同傳統(tǒng)節(jié)日、過好傳統(tǒng)節(jié)日、弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)愛國情感,塑造美化心靈,構(gòu)筑"自覺、自信、自強(qiáng),創(chuàng)先、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)新"的精神高地,使"我們的節(jié)日"家喻戶曉,深入人心。
四、活動(dòng)流程
(一)收看端午節(jié)各地的風(fēng)俗習(xí)慣視頻
以開展文明城市創(chuàng)建活動(dòng)為載體、以除舊布新為重點(diǎn),從科學(xué)角度介紹懸陳艾、掛菖蒲、戴荷包、包粽子、飲(抹)雄黃酒等端午傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng),進(jìn)一步增強(qiáng)居民日常生活保健知識(shí)。播放賽龍船慶端午的`視頻,居民踴躍發(fā)表自己的觀點(diǎn)。
。ǘ┡e行旱地龍舟賽
1、由社區(qū)干部、居民群眾組成龍舟隊(duì)伍,每支龍舟隊(duì)伍由4名隊(duì)員組成。賽道長(zhǎng)50米、寬8米。一組比賽由3支龍舟隊(duì)進(jìn)行。各龍舟隊(duì)按賽前布置到指定場(chǎng)地進(jìn)行比賽。
2、比賽中運(yùn)動(dòng)員必須排成一列縱隊(duì),當(dāng)裁判員發(fā)令后,全隊(duì)整體協(xié)調(diào)一致,向前移動(dòng),并在前進(jìn)搖晃身體,做出船兒蕩漾的姿態(tài)。由評(píng)委根據(jù)龍舟行進(jìn)中的優(yōu)美程度、參賽選手的精神面貌、龍舟滑行的用時(shí)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),評(píng)選出前三名。
3、旱地賽龍舟比賽組織:發(fā)令員xx,檢錄員xx。
(三)開展主題社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
結(jié)合端午傳統(tǒng)習(xí)俗,組織開展包粽子、品粽香等富有傳統(tǒng)節(jié)日文化內(nèi)涵的端午節(jié)主題社會(huì)實(shí)踐體驗(yàn)活動(dòng),讓居民感受傳統(tǒng),了解民俗,更加喜愛"我們的節(jié)日"。材料:糯米、紅豆、粽葉、粽繩。
方法:1、將粽葉折成漏斗形
2、在漏斗形的粽葉里放入適量的糯米、紅豆。
3、用大拇指和食指按住粽葉的兩邊把那個(gè)比較長(zhǎng)的粽葉向糯米這邊壓成一個(gè)三角形。
4、將粽葉包好后用準(zhǔn)備好的繩子把它綁緊。
。ㄋ模┪繂柧蠢显豪先。
將比賽粽子送給老人,與他們一起共迎傳統(tǒng)佳節(jié)。到敬老院打掃院子,做義務(wù)服務(wù),與老人們共同觀看文娛節(jié)目,活動(dòng)結(jié)束后全體人員與老人們及敬老院工作人員合影留念。
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案3
各處室:為了讓審計(jì)感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多的傳統(tǒng)生活工藝,增進(jìn)審計(jì)人員之間的溝通和交流,營造文明和諧、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的`文化氛圍,局工會(huì)決定在端午節(jié)前舉辦一次包粽子比賽。具體事項(xiàng)安排如下:
一、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月xx日下午四時(shí)。
二、活動(dòng)地點(diǎn)
局培訓(xùn)中心食堂一樓餐廳。
三、活動(dòng)方案
1.包粽子所需原材料和用具由食堂負(fù)責(zé)準(zhǔn)備,包括粽葉、大米、紅棗、細(xì)白線、剪刀等。
2.活動(dòng)共分為8個(gè)組,每組三人。按人員進(jìn)場(chǎng)時(shí)間,按序編組,額滿為止。
3.擔(dān)任裁判的同志不參加比賽。
4.比賽結(jié)束后,由裁判組匯總比賽情況,評(píng)選出一等獎(jiǎng)一個(gè),獎(jiǎng)品為夏涼被3條;二等獎(jiǎng)兩個(gè),獎(jiǎng)品為高級(jí)圍裙各3條;三等獎(jiǎng)五個(gè),獎(jiǎng)品為保健磁療拖鞋各3雙。
5.比賽結(jié)束后全體人員參加飄香粽子品嘗活動(dòng)。
xx市審計(jì)局工會(huì)委員會(huì)
20xx年6月xx日
包粽子比賽規(guī)則
一、參賽人數(shù):
每組選手三人,共xx人。
二、比賽時(shí)間:
以哨聲為準(zhǔn),共15分鐘。
三、質(zhì)量要求:
1.粽子大小適中、均勻。
2.四角不露餡(不漏沙)。
3.梱扎整齊、不松線。
4.每個(gè)粽子里有且只有一顆紅棗。
四、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):
1.以粽子數(shù)量定總分,每個(gè)粽子為x分,以總分定優(yōu)勝(包扎完整的計(jì)入數(shù)量)。
2.整體大小不適中、個(gè)頭不均勻,扣x分。
3.桌面、環(huán)境不衛(wèi)生、不整齊,扣x分。
4.梱扎松線、或不整齊,每個(gè)扣xx分。
5.四角有露餡(漏沙),每角扣xx分。
五、裁判職責(zé):
以哨聲為號(hào),哨聲后停止比賽,裁判計(jì)算數(shù)量,參賽選手清理桌面。
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案4
時(shí) 間: 5月22日-5月24日
主辦單位:×××協(xié)辦單位:××社區(qū)、××社區(qū)×××(場(chǎng)內(nèi)商戶)×××廣告公司
活動(dòng)目的:
1、希望通過本次活動(dòng)增進(jìn)×××的美譽(yù)度2、"創(chuàng)和諧社會(huì)、辦文明活動(dòng)"給常州市民提供一個(gè)輕松、愉快的購買環(huán)境,讓×××和××市民面對(duì)面,贏得更好的口碑營銷。
3、迎接端午,鄰里互動(dòng)。
活動(dòng)對(duì)象:周邊居民、路過市民活動(dòng)形式:包粽子大賽、戶外文藝演出、車展活動(dòng)流程:7:30-8:30 進(jìn)場(chǎng)布置14:30-17:30包粽子大賽18:00-20:30歌舞表演(中間穿插互動(dòng)環(huán)節(jié))表演活動(dòng)流程:
1、節(jié)目表演(拉丁)
2、節(jié)目表演(歌曲)
3、互動(dòng)節(jié)目及禮品贈(zèng)送
4、節(jié)目表演(舞蹈)
5、節(jié)目表演(歌曲)
6、互動(dòng)節(jié)目
7、節(jié)目表演(歌曲)結(jié)束互動(dòng)環(huán)節(jié)送小禮品
包粽子大賽流程:
比賽選手一共:42人1、6人一組,分7組2、每組比賽前材料整理1分鐘,比賽看選手包5個(gè)粽子需要多少時(shí)間。
14:30-14:40 主持人介紹
14:40-15:00第一組
15:00-15:20第二組
15:20-15:40第三組
15:40-16:00第四組
16:00-16:20 第五組
16:20-16:40 第六組
16:40-17:00 第七組
3、每組比完后就速度和美觀進(jìn)行評(píng)比。全部比賽結(jié)束后,評(píng)出單組
速度勝出者:7人
美觀勝出者:7人
最快包粽手:1人
最美觀包粽手:1人
比賽規(guī)則:
1、選手必須為70歲以下,并且身體健康。
2、包之前有1分鐘的.準(zhǔn)備時(shí)間,主持人喊"開始"才能開始包。
3、粽子漏餡的不算。
4、裁判有3人,對(duì)美觀度進(jìn)行10分制評(píng)分,所有選手的3個(gè)成績(jī)的平均分?jǐn)?shù)為最后美觀比賽成績(jī)。
5、比賽結(jié)束后10分鐘內(nèi)主持人要公告出各選手獲獎(jiǎng)情況,并由×××領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)場(chǎng)頒獎(jiǎng)。
6、所有選手自己包的粽子都可以帶回家。
5.22~24日現(xiàn)場(chǎng)汽車、太陽能產(chǎn)品展示:
艾力特車展:現(xiàn)場(chǎng)展示(8輛車)太陽能展示:現(xiàn)場(chǎng)展示現(xiàn)場(chǎng)布置:見附圖
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案5
一、活動(dòng)目標(biāo):
1、體驗(yàn)民俗文化,了解端午節(jié)的由來。
2、喜歡勞動(dòng),樂于參加家務(wù)。
3、初步了解包粽子的方法。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備:
視頻(端午節(jié) 如何包粽子) 粽葉 細(xì)線 已經(jīng)弄好的粽子餡 安全剪刀 盆子
三、活動(dòng)過程:
1、導(dǎo)入部分老師:小朋友們好!端午節(jié)快到了,老師家里要來客人,小朋友們說說老師應(yīng)該做什么招待客人呢?
小朋友:粽子。
老師:小朋友們真聰明,給老師解決了一個(gè)大難題,可是老師還有一個(gè)大難題,小朋友們?cè)覆辉敢鈳椭蠋煱?
小朋友:愿意。
老師:老師家要來好多客人,可是老是一個(gè)人包粽子,忙不過來,小朋友們可以和老師一起包粽子嗎?
小朋友:可以。
老師:小朋友們真好?墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻(jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關(guān)系,下面來和老師一起一起看一個(gè)動(dòng)畫片,大家就都知道了。
2、觀看視頻,了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師:看了動(dòng)畫片,小朋友們知道為什么端午節(jié)會(huì)吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們?cè)倏匆粋(gè)視頻,看看粽子怎么包,完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師:小朋友們,看看那你們前面都有那些材料,現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學(xué)習(xí)及老師的'示范,部分幼兒能自己摸索著包出一個(gè)大概,對(duì)于還不會(huì)或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo),確保每個(gè)幼兒都參與到活動(dòng)中)老師:哇,**包的粽子真好看,大家快向他學(xué)習(xí),看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分老師總結(jié):哇,小朋友們真是能干,包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個(gè)愉快的端午節(jié)。五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋. 粽子香粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽。
四、活動(dòng)延伸:
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃,并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來,度過一個(gè)充實(shí)而有意義的端午節(jié)。
五、活動(dòng)反思:
在設(shè)計(jì)活動(dòng)的的時(shí)候想到剛剛過去的端午節(jié),覺得是一個(gè)很好的教育契機(jī),由于自己本身也沒有包過粽子,不知道包粽子是難是易。
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案6
設(shè)計(jì)理念
農(nóng)歷五月五日是端午節(jié),和中秋節(jié)、春節(jié)并列為最重要的三個(gè)節(jié)慶。端午節(jié)時(shí)值夏季,正是疾病開始流行的`季節(jié),在這初夏蟲疫滋生之際,以端午節(jié)提醒大家做好保健的工作。另外再加上愛國詩人屈原的傳說,更增添了端午節(jié)的重要性。將端午節(jié)融入學(xué)校課程,使小朋友了解端午節(jié)的由來與相關(guān)習(xí)俗,并提醒小朋友預(yù)防各種傳染病的方法,將是一個(gè)非常有意義的學(xué)習(xí)活動(dòng)。
活動(dòng)一 (品嘗)
活動(dòng)準(zhǔn)備:
粽子 (每班選家長(zhǎng)代表參與包粽子)
活動(dòng)過程:
1、全園開展端午節(jié)相關(guān)知識(shí)教育。
2、幼兒代表發(fā)放粽子。(本班幼兒發(fā)放本班)
3、各自帶回家品嘗。
活動(dòng)二 (在家制作)
活動(dòng)準(zhǔn)備:
糯米、粽葉、粽繩、塑料袋(粽子原材料放置塑料袋中,人手一份。)
活動(dòng)過程:
1、全園開展端午節(jié)相關(guān)知識(shí)教育。
2、發(fā)放粽子制作材料包。
3、請(qǐng)幼兒回家與家長(zhǎng)共同完成。
活動(dòng)三 (來園制作)
活動(dòng)準(zhǔn)備:
制作材料:糯米、粽葉、粽繩
活動(dòng)過程:
1、全園集體念兒歌——《端午習(xí)俗》
2、全園集體玩音樂游戲——《端午節(jié)》
3、手工制作——包粽子
4、各自帶回家煮熟食用
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案7
夏歷五月初五是中國的傳統(tǒng)節(jié)日------端午節(jié),過端午節(jié)是我國兩千多年來的習(xí)慣,端午節(jié)同時(shí)是一個(gè)可以和親友團(tuán)聚一起度過的節(jié)日。精品學(xué)習(xí)網(wǎng)為大家整理了關(guān)于端午節(jié)的'活動(dòng)方案。
時(shí) 間: 6月10日-6月12日主辦單位:×××協(xié)辦單位:××社區(qū)、××社區(qū)×××(場(chǎng)內(nèi)商戶)×××廣告公司活動(dòng)目的:
1、希望通過本次活動(dòng)增進(jìn)×××的美譽(yù)度
2、"創(chuàng)和諧社會(huì)、辦文明活動(dòng)"給常州市民提供一個(gè)輕松、愉快的購買環(huán)境,讓×××和××市民面對(duì)面,贏得更好的口碑營銷。
3、迎接端午,鄰里互動(dòng)。
活動(dòng)對(duì)象:周邊居民、路過市民活動(dòng)形式:包粽子大賽、戶外文藝演出、車展活動(dòng)流程:7:30-8:30 進(jìn)場(chǎng)布置14:30-17:30包粽子大賽18:00-20:30歌舞表演(中間穿插互動(dòng)環(huán)節(jié))表演活動(dòng)流程:
1、節(jié)目表演(拉丁)2、節(jié)目表演(歌曲)3、互動(dòng)節(jié)目及禮品贈(zèng)送4、節(jié)目表演(舞蹈)5、節(jié)目表演(歌曲)6、互動(dòng)節(jié)目7、節(jié)目表演(歌曲)結(jié)束互動(dòng)環(huán)節(jié)送小禮品包粽子大賽流程:
比賽選手一共:42人1、6人一組,分7組2、每組比賽前材料整理1分鐘,比賽看選手包5個(gè)粽子需要多少時(shí)間。
14:30-14:40 主持人介紹 14:40-15:00第一組15:00-15:20第二組 15:20-15:40第三組 15:40-16:00第四組 16:00-16:20 第五組 16:20-16:40 第六組 16:40-17:00 第七組3、每組比完后就速度和美觀進(jìn)行評(píng)比。全部比賽結(jié)束后,評(píng)出單組速度勝出者:7人
美觀勝出者:7人最快包粽手:1人 最美觀包粽手:1人比賽規(guī)則:
1、選手必須為70歲以下,并且身體健康。
2、包之前有1分鐘的準(zhǔn)備時(shí)間,主持人喊"開始"才能開始包。
3、粽子漏餡的不算。
4、裁判有3人,對(duì)美觀度進(jìn)行10分制評(píng)分,所有選手的3個(gè)成績(jī)的平均分?jǐn)?shù)為最后美觀比賽成績(jī)。
5、比賽結(jié)束后10分鐘內(nèi)主持人要公告出各選手獲獎(jiǎng)情況,并由×××領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)場(chǎng)頒獎(jiǎng)。
6、所有選手自己包的粽子都可以帶回家。
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案8
活動(dòng)時(shí)間:
6月10日-6月12日主辦單位:協(xié)辦單位:社區(qū)、社區(qū)(場(chǎng)內(nèi)商戶)廣告公司活動(dòng)目的:
1、希望通過本次活動(dòng)增進(jìn)的美譽(yù)度
2、創(chuàng)和諧社會(huì)、辦文明活動(dòng)給常州市民提供一個(gè)輕松、愉快的購買環(huán)境,讓和市民面對(duì)面,贏得更好的口碑營銷。
3、迎接端午,鄰里互動(dòng)。
活動(dòng)對(duì)象:
周邊居民、路過市民活動(dòng)形式:包粽子大賽、戶外文藝演出、車展活動(dòng)流程:7:30-8:30進(jìn)場(chǎng)布置14:30-17:30包粽子大賽18:00-20:30歌舞表演(中間穿插互動(dòng)環(huán)節(jié))表演
活動(dòng)流程:
1、節(jié)目表演(拉丁)
2、節(jié)目表演(歌曲)
3、互動(dòng)節(jié)目及禮品贈(zèng)送
4、節(jié)目表演(舞蹈)
5、節(jié)目表演(歌曲)
6、互動(dòng)節(jié)目7、節(jié)目表演(歌曲)結(jié)束互動(dòng)環(huán)節(jié)送小禮品包粽子大賽流程:
比賽選手一共:42人1、6人一組,分7組2、每組比賽前材料整理1分鐘,比賽看選手包5個(gè)粽子需要多少時(shí)間。
14:30-14:40主持人介紹14:40-15:00第一組15:00-15:20第二組15:20-15:40第三組15:40-16:00第四組16:00-16:20第五組16:20-16:40第六組16:40-17:00第七組3、每組比完后就速度和美觀進(jìn)行評(píng)比。全部比賽結(jié)束后,評(píng)出單組速度勝出者:7人美觀勝出者:7人最快包粽手:1人最美觀包粽手:1人比賽規(guī)則:
1、選手必須為70歲以下,并且身體健康。
2、包之前有1分鐘的準(zhǔn)備時(shí)間,主持人喊開始才能開始包。
3、粽子漏餡的不算。
4、裁判有3人,對(duì)美觀度進(jìn)行10分制評(píng)分,所有選手的3個(gè)成績(jī)的'平均分?jǐn)?shù)為最后美觀比賽成績(jī)。
5、比賽結(jié)束后10分鐘內(nèi)主持人要公告出各選手獲獎(jiǎng)情況,并由領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)場(chǎng)頒獎(jiǎng)。
6、所有選手自己包的粽子都可以帶回家。
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案9
一、活動(dòng)主題
粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈(zèng)祝福
二、 活動(dòng)目的
1、通過親自動(dòng)手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的.搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。
2、在端午節(jié)來臨之際,讓全體員工一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月9日 星期四 下午
四、活動(dòng)地點(diǎn)
公司食堂
五、活動(dòng)流程
1、購買材料花生米、葡萄干、紅豆 、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(詳細(xì)購買內(nèi)容由陶總負(fù)責(zé));粽葉(由食堂購買)
2、器具準(zhǔn)備:
1、盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長(zhǎng)約20cm;剪刀等(由食堂購買)。
2、處理材料:
糯米:溫水浸泡一定時(shí)間,濾干水分。
粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
3、包粽子
(1)集合:全體員工集合到食堂(6月23日14:00)。
(2)開始制作:鑒于員工對(duì)包粽子或知道或不熟練,請(qǐng)教了相關(guān)的人員,總結(jié)包粽子方法如下:
取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。
右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁?mèng)兆右仍谥虚g綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進(jìn)水),以輕扯不移動(dòng)即可。
在了解有關(guān)粽子的包法后,大家便可自己動(dòng)手包粽子,期間可以相互學(xué)習(xí)相關(guān)細(xì)節(jié),以便大家都能更好地完成。
(3)制作結(jié)束:
由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對(duì)于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
1、煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事,并送去節(jié)日問候。
六、注意事項(xiàng)
1、全體員工按時(shí)到既定地點(diǎn),應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。
2、 不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場(chǎng)凌亂。
3、 注意個(gè)人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案10
為慶祝端午節(jié)、紀(jì)念屈原和保留民俗傳統(tǒng)節(jié)日,園工會(huì)聯(lián)合團(tuán)隊(duì)、保教組織全園教職工、小朋友和部分家長(zhǎng)舉辦端午節(jié)包粽子等系列活動(dòng),方案如下:
一、人員安排:
總指揮:
副總指揮:
具體負(fù)責(zé):
主持:
統(tǒng)計(jì):
場(chǎng)地:
宣傳:
后勤:
醫(yī)務(wù):
安全保衛(wèi):
隊(duì)長(zhǎng):各段段長(zhǎng)
拉拉隊(duì):全園小朋友
二、活動(dòng)項(xiàng)目:
活動(dòng)一:端午節(jié)的故事
時(shí)間:包粽子比賽前(具體時(shí)間由各班老師自行安排)。
地點(diǎn):各班活動(dòng)室
內(nèi)容:
1、講述端午節(jié)來歷的故事,讓幼兒初步了解故事中的人物、事情和相關(guān)物品。
2、制作五絲。用紅、黃、藍(lán)、白、黑五色線配成五絲,戴在小朋友的手腕上。傳說要一直戴到下大雨,再解下來扔在水流里,順?biāo)摺A?xí)俗認(rèn)為戴“五絲”,能去災(zāi)、辟邪、保護(hù)兒童。
活動(dòng)二:包粽子比賽
地點(diǎn):塑膠操場(chǎng)
時(shí)間:6月5日(周四)上午9:30-10:30
準(zhǔn)備:
1、橫幅:“粽子飄香迎端午暨教職工包粽子比賽”
2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子各隊(duì)4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架4個(gè);桌子4張。
3、圍兜和一次性手套參賽人各一份。
4、劃定比賽區(qū)。
5、各班教師帶領(lǐng)幼兒集中在塑膠操場(chǎng)。
參加人數(shù):以段為單位組隊(duì)(隊(duì)員名單附后),每隊(duì)選出教師4人家長(zhǎng)4人共8人,合計(jì):32名選手(名單附后)。
比賽程序:
1、4隊(duì)在比賽區(qū)里做好賽前準(zhǔn)備。
2、主持人發(fā)出開始口令,20分鐘后停止比賽。
3、記錄每組完成的數(shù)量(質(zhì)量差的'減去),多的隊(duì)獲勝。
4、公布結(jié)果。(一等獎(jiǎng)1隊(duì),二等獎(jiǎng)1隊(duì),三等獎(jiǎng)2隊(duì))。
5、比賽結(jié)束各班按次序回活動(dòng)室。
6、粽子送到廚房。
活動(dòng)三:送粽子。
時(shí)間:6月5日下午4:20。
地點(diǎn):園門口塑膠操場(chǎng)。
準(zhǔn)備:煮熟的粽子;桌子;各段幼兒若干名;溫馨提醒牌上寫:“當(dāng)心!你的粽子里可能有硬幣!”
程序:
1、隊(duì)長(zhǎng)帶領(lǐng)幼兒來到送粽子場(chǎng)地。
2、送給離園的小朋友每人一個(gè)粽子,送完為止。(送粽子時(shí)說:祝你好運(yùn)能吃到硬幣!)
3、整理,活動(dòng)結(jié)束。
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案11
農(nóng)歷五月初五是中國傳統(tǒng)的端午節(jié)。這一天,中國家家吃粽子,很多地方還戴香包、插艾蒿、賽龍舟。通過此活動(dòng),讓幼兒了解端午節(jié)的由來以及一些具有地方特色的傳統(tǒng)節(jié)目,從而使幼兒對(duì)各地方的風(fēng)俗習(xí)慣有一定的認(rèn)識(shí),以此增強(qiáng)幼兒愛家鄉(xiāng),愛祖國的情感。
活動(dòng)流程:
一、主持人講話,激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的積極性。
主持人:明天是農(nóng)歷五月初五你們知道是什么節(jié)日嘛(端午節(jié))
支持人:端午節(jié)是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天里,我們會(huì)用各種方式來度過這個(gè)快樂的`節(jié)日。我們會(huì)在這一天里做些什么吃些什么呢
小結(jié):在這一天里,中國家家吃粽子,很多地方還戴香包、插艾蒿、賽龍舟。
主持人:端午節(jié)是怎么來的呢我們一起來看一個(gè)短片。
二、幼兒觀看視頻,進(jìn)一步了解“端午節(jié)”。
1、端午節(jié)由來的短片。
2、人們裹粽子的短片。
3、人們賽龍舟的短片。
4、學(xué)念兒歌《五月五》。
三、活動(dòng)結(jié)束,主持人總結(jié)
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案12
活動(dòng)時(shí)間:
6月10日-6月12日主辦單位:協(xié)辦單位:社區(qū)、社區(qū)(場(chǎng)內(nèi)商戶)廣告公司
活動(dòng)目的:
1、希望通過本次活動(dòng)增進(jìn)的美譽(yù)度。
2、創(chuàng)和諧社會(huì)、辦文明活動(dòng)給常州市民提供一個(gè)輕松、愉快的'購買環(huán)境,讓和市民面對(duì)面,贏得更好的口碑營銷。
3、迎接端午,鄰里互動(dòng)。
活動(dòng)對(duì)象:
周邊居民、路過市民活動(dòng)形式:包粽子大賽、戶外文藝演出、車展
活動(dòng)流程:
7:30-8:30進(jìn)場(chǎng)布置
14:30-17:30包粽子大賽
18:00-20:30歌舞表演(中間穿插互動(dòng)環(huán)節(jié))表演
活動(dòng)流程:
1、節(jié)目表演(拉丁)
2、節(jié)目表演(歌曲)
3、互動(dòng)節(jié)目及禮品贈(zèng)送
4、節(jié)目表演(舞蹈)
5、節(jié)目表演(歌曲)
6、互動(dòng)節(jié)目
7、節(jié)目表演(歌曲)結(jié)束互動(dòng)環(huán)節(jié)送小禮品包粽子
比賽規(guī)則:
1、選手必須為70歲以下,并且身體健康。
2、包之前有1分鐘的準(zhǔn)備時(shí)間,主持人喊開始才能開始包。
3、粽子漏餡的不算。
4、裁判有3人,對(duì)美觀度進(jìn)行10分制評(píng)分,所有選手的3個(gè)成績(jī)的平均分?jǐn)?shù)為最后美觀比賽成績(jī)。
5、比賽結(jié)束后10分鐘內(nèi)主持人要公告出各選手獲獎(jiǎng)情況,并由領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)場(chǎng)頒獎(jiǎng)。
6、所有選手自己包的粽子都可以帶回家。
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案13
一年一度的端午節(jié)即將到來,為了揚(yáng)民族精神,承中華傳統(tǒng),也使社區(qū)社員能在游戲互動(dòng)中感受節(jié)日的'快樂,體味美好生活,龍港鎮(zhèn)決定舉辦首屆社區(qū)節(jié)系列活動(dòng)“我的節(jié)日—端午節(jié)包粽子比賽。
一、主題:
“迎端午,包粽子,揚(yáng)民族精神;慶節(jié)日,品美食,承中華傳統(tǒng)”
二、總體安排
。ㄒ唬┲笇(dǎo)單位:xxx
。ǘ┲鬓k單位:xxx
(三)承辦單位:xxx
。ㄋ模﹨f(xié)辦單位:xx
。ㄎ澹┍荣悤r(shí)間:20xx年xx月xx日下午2點(diǎn)
(六)比賽地點(diǎn):xxx
。ㄆ撸﹨⒓訉(duì)象:xxx
三、比賽內(nèi)容:
比賽以家庭為單位,每次分為9對(duì)家庭為一組進(jìn)行比賽,時(shí)間為5分鐘,每組選手分發(fā)1、5斤糯米,10塊肉餡,比賽過程中須用勺盛去糯米,不得用手抓取,每個(gè)粽子準(zhǔn)放一塊肉餡包好后必須用紅繩捆扎,放于規(guī)定方板上。主持人邀請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)抽取三名觀眾團(tuán)為評(píng)委)根據(jù)以“數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀”作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)評(píng)選出1位勝者。最后各組晉級(jí)的家庭(42對(duì)家庭參加,最終晉級(jí)11對(duì)家庭)進(jìn)行最后PK。活動(dòng)結(jié)束后,所有參賽的粽子均作為節(jié)日禮物贈(zèng)送給參賽家庭。
第一名:1名價(jià)值1000元禮品第二名:1名價(jià)值500元禮品
第三名:1名價(jià)值300元禮品優(yōu)秀獎(jiǎng):8名價(jià)值198元禮品
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案14
一、活動(dòng)主題:
“粽葉飄香,自包米粽,歡度佳節(jié),互贈(zèng)祝!。
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地過節(jié)的習(xí)俗是類似的:沒到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。其中吃粽子是最為普遍的活動(dòng),在端午節(jié)即將到來之際,自己動(dòng)手包粽子,不僅增加了節(jié)日氣氛,還能品嘗自己的勞動(dòng)成果,何樂而不為呢?
二、活動(dòng)目的:
1. 通過親手包粽子,讓公司同仁能夠更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多
的美食制作工藝,比如包粽子的方法以及配料等等,以輕松愉快的方式享受過程。
2. 在傳統(tǒng)佳節(jié)―端午節(jié)來臨之際,讓公司同仁一起過節(jié),增進(jìn)同事之間的交流,也互
相送上節(jié)日的問候。
3. 體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣,分享勞動(dòng)成果,感受節(jié)日的氣息。
三、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年6月21日12:30~15:00
四、活動(dòng)地點(diǎn):
公司大廳會(huì)議室
五、活動(dòng)流程:
1. 前期準(zhǔn)備:
提出方案,討論具體事宜,如準(zhǔn)備自制的數(shù)量(或人均準(zhǔn)備多少數(shù)量),預(yù)計(jì)
煮熟的數(shù)量,活動(dòng)過程控制等。
搜索相關(guān)資料,如制作方法,制作注意事項(xiàng)等。
確定本次活動(dòng)的.費(fèi)用預(yù)算。
材料準(zhǔn)備負(fù)責(zé)人,含所有自包粽子所需的材料,器具等。
2. 包粽子階段:
組織公司同仁積極參與活動(dòng)。
鑒于公司同仁對(duì)包粽子的過程或了解或不了解,提供相應(yīng)的視頻或者說明文檔
供包粽子過程中學(xué)習(xí)借鑒。
公司同仁可以給自己所包的粽子貼上標(biāo)簽,畫上喜歡的logo,互相贈(zèng)與。
3. 活動(dòng)后期:
由負(fù)責(zé)人將大家包好的粽子集中存放并幫助煮熟分發(fā)至各部門品嘗。
由人事行政部負(fù)責(zé)清理剩余的材料以及打掃會(huì)議室。
六、包粽子的步驟:
若粽葉太小就用兩片放一起,把粽葉左上右下并列成一個(gè)大的,用剪刀把根部
剪齊,折成漏斗狀,注意捏緊漏斗交界處。
先在漏斗中放上一層糯米,然后加上一層餡,最后在加上一層糯米。
漏斗放滿米后,把上面的粽葉折下來,以不漏米為原則把粽子包嚴(yán)實(shí)。 ? 用準(zhǔn)備好的棉線把粽子繞圈扎緊,這樣粽子就包好了。
七、粽的烹煮:
煮粽子一定要水開后才放粽子,水要浸過粽面,待水重新滾起后再用旺火煮3小時(shí)左右。 在煮粽過程中不要添生水
后勤工作總結(jié) 。煮好后趁熱取出。吃時(shí)打開粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,咸甜適中,香嫩鮮美是為上品。
八、粽子配茶的學(xué)問:
如果吃白粽子,沒有任何餡料,可以搭配喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,還能調(diào)理血液循環(huán),十分宜人。清淡的綠茶和薄荷茶能增進(jìn)葡萄糖的代謝,不讓過多的糖分停留在體內(nèi)。這兩種茶屬寒性,適合燥熱的甜膩粽。如果吃特別甜的粽子,如棗泥、豆沙等,就可以喝這兩款茶。如果吃特別油的粽子,如鮮肉、火腿、香腸等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。它們可以去除口感上的油膩,尤其是普洱茶,它是上乘的選擇,因?yàn)樗鼘傩愿世,去脂效果?而菊花茶能降降吃粽子的火氣。咸甜的粽子如椒鹽、蛋黃等可配烏龍茶,因?yàn)闉觚埐枋前氚l(fā)酵茶,有溫潤的美感,能襯出咸甜口味的幽遠(yuǎn)口感。
端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案15
一、活動(dòng)主題
主題:迎端午、包粽子、弘揚(yáng)民族精神,慶節(jié)日、品粽子、傳承中華傳統(tǒng)。
二、組織策劃
居委會(huì)干部負(fù)責(zé)動(dòng)員、宣傳及活動(dòng)具體實(shí)施。
三、報(bào)名時(shí)間、對(duì)象時(shí)間
20xx年x月xx日—xx日對(duì)象:以本社區(qū)居民參與為主,其他社區(qū)人員也可報(bào)名,參賽人數(shù)在80人以內(nèi),已報(bào)名的順序報(bào)滿截止,控制規(guī)模以確;顒(dòng)有序開展。
四、比賽時(shí)間、地點(diǎn)
1、時(shí)間:20xx年xx月xx日——xx日。
2、地點(diǎn):xx社區(qū)廣場(chǎng)。
五、比賽設(shè)置準(zhǔn)備事項(xiàng)
1、設(shè)鄰里組、家庭組、個(gè)人組、集體組四個(gè)組。
2、食材準(zhǔn)備:糯米200斤、芝麻10斤、綠豆10斤、食用油一桶、液化氣一瓶、棕蘗xx張及包x子用具等。
3、做好比賽場(chǎng)地和觀眾區(qū)域的`布置安排
六、比賽規(guī)則
1、設(shè)評(píng)委5人:xx、xx、xx、xx、xx。
2、每組選手按分發(fā)配置的食材,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成。
3、包好的粽子以不露陷、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計(jì)算成績(jī)。
4、以數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),評(píng)選一等獎(jiǎng)壹名、二等獎(jiǎng)兩名、紀(jì)念獎(jiǎng)若干名。
5、比賽包的粽子部分分發(fā)給選手,部分送給社區(qū)留守、空巢老人和特教學(xué)校兒童。
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