- 相關(guān)推薦
頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)報(bào)告
在學(xué)習(xí)、工作生活中,報(bào)告與我們愈發(fā)關(guān)系密切,不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。其實(shí)寫(xiě)報(bào)告并沒(méi)有想象中那么難,以下是小編為大家整理的頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)報(bào)告,希望能夠幫助到大家。
頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)報(bào)告1
一、實(shí)習(xí)目標(biāo)
財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)實(shí)踐建設(shè)重要進(jìn)步實(shí)際利用程度。在實(shí)踐過(guò)程中,通過(guò)項(xiàng)目,填寫(xiě)證書(shū)的制作鞏固技巧分類(lèi)。通過(guò)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)實(shí)踐,使我們的企業(yè)會(huì)計(jì)制度的實(shí)踐的基礎(chǔ)步驟和具體方法,加強(qiáng)對(duì)理論知識(shí)的懂得,實(shí)踐能力,進(jìn)步運(yùn)用會(huì)計(jì)基礎(chǔ)技巧,還要學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的一個(gè)測(cè)試。通過(guò)實(shí)際操作,不僅使我們每個(gè)人都必須填寫(xiě)和審核原始憑證和記帳憑證,登記總帳會(huì)計(jì)技巧和方法,也是學(xué)習(xí)的理論有一個(gè)系統(tǒng)的,完整的懂得,最終實(shí)現(xiàn)會(huì)計(jì)理論,會(huì)計(jì)實(shí)踐相聯(lián)合的目標(biāo)。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
在畢業(yè)實(shí)習(xí)的實(shí)踐與企業(yè)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù),應(yīng)用企業(yè)會(huì)計(jì)工作的卡,賬目和其他會(huì)計(jì)的各個(gè)步驟的操作系統(tǒng)實(shí)驗(yàn),包含比爾博監(jiān)利,原始憑證,記賬憑證的審核,填寫(xiě)登記,各種帳戶(hù),和解,并在此基礎(chǔ)上。所應(yīng)用的財(cái)務(wù)管理在知識(shí)單位的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)勾稽關(guān)系做出合理的財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)。在兩年的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)會(huì)計(jì),雖然我們控制的理論知識(shí),而是把這些理論付諸實(shí)踐還是有必定難度,不能夠把理論和實(shí)踐聯(lián)合得很好。眾所周知,作為一個(gè)會(huì)計(jì)人員如果不做,如果不是有業(yè)務(wù)與張?bào)w現(xiàn),所以不能會(huì)計(jì)。
在實(shí)踐中,我們首先控制寫(xiě)作技巧,如大批寫(xiě)作,日期,或付款人的填寫(xiě)。然后填寫(xiě)相干的數(shù)據(jù)。持續(xù)審查和填制原始憑證。然后根據(jù)各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的詳細(xì)記載,編制會(huì)計(jì)憑證。根據(jù)有關(guān)會(huì)計(jì)及其所附的原始文件,日常交易登記現(xiàn)金,銀行帳戶(hù)和其他相干分類(lèi);我們就要籌備下科目匯總表,一個(gè)試算平衡。根據(jù)科目匯總表登記總帳。并與有關(guān)明細(xì)分類(lèi)帳,雜志檢查;最后編制會(huì)計(jì)報(bào)表;會(huì)計(jì)憑證和報(bào)表,帳頁(yè)與封面和裝訂成一本書(shū)和寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告。
在會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)中,我們實(shí)習(xí)的內(nèi)容到一個(gè)較小的單位會(huì)計(jì)信息為基礎(chǔ),聯(lián)合專(zhuān)業(yè)的教材內(nèi)容,對(duì)會(huì)計(jì)主體的必要的介紹,供給有關(guān)材料,有關(guān)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)提示和注釋等。在實(shí)踐中,我們作為單位的會(huì)計(jì)人員,船長(zhǎng)應(yīng)如何處理具領(lǐng)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)以及如何互相合作,懂得如何納稅,如何處理的購(gòu)銷(xiāo)活動(dòng),生產(chǎn),匯兌結(jié)算等具體業(yè)務(wù)流程,補(bǔ)充我們?cè)谡n堂實(shí)踐中學(xué)習(xí)知識(shí)和缺點(diǎn),書(shū)的主人不是專(zhuān)門(mén)技巧,縮短從會(huì)計(jì)理論研究的實(shí)際操作距離,也可通過(guò)模仿實(shí)踐,使我們感到實(shí)踐的真實(shí)性,加強(qiáng)積極參與學(xué)生的興趣。
會(huì)計(jì)理論與會(huì)計(jì)實(shí)踐中,會(huì)計(jì)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),同時(shí)對(duì)會(huì)計(jì)實(shí)踐的領(lǐng)導(dǎo),所以我們?cè)跁?huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí),不僅需要構(gòu)建一個(gè)完整的理論框架,而且還建立了一套完整的經(jīng)營(yíng)理念。然而,會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)教材系統(tǒng)對(duì)會(huì)計(jì)理論,列舉會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)只是證明理論的會(huì)計(jì)服務(wù)。所以我們將教學(xué)學(xué)到的理論知識(shí)后,綜合模仿實(shí)踐。實(shí)踐下去,企業(yè)業(yè)務(wù)熟練的'反響,這種能力表現(xiàn)為一個(gè)會(huì)計(jì)人員實(shí)力。例如,教科書(shū)和會(huì)計(jì)模仿實(shí)驗(yàn)需要憑單付款憑證,付款憑證和轉(zhuǎn)賬憑證三級(jí)證書(shū),開(kāi)端區(qū)分三者之間的差別,在技巧來(lái)。,有一個(gè)總賬,明細(xì)賬,銀行存款日記賬,填制,雖然有一些新的,但警惕,一步步來(lái)彌補(bǔ),為自己的未來(lái)充滿(mǎn)信心熟練。我們必須把實(shí)踐圖書(shū)目錄,砍伐各種證書(shū)附加到轉(zhuǎn)讓?xiě){證,付款證明,第一個(gè)證據(jù)后,方便以后查看。最后是聯(lián)合,小束縛力和大學(xué)問(wèn)。在會(huì)計(jì)工作對(duì)利用學(xué)到的知識(shí)在單位財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)進(jìn)行評(píng)價(jià),在年初的表中的各個(gè)數(shù)據(jù)是很奇怪的,需要盤(pán)算的數(shù)據(jù)有時(shí)是需要找到公式,但后來(lái)慢慢打開(kāi)課本,在書(shū)中能學(xué)到的東西組合。
三、實(shí)驗(yàn)結(jié)論
作為一個(gè)未來(lái)的會(huì)計(jì)人員,我們現(xiàn)在剛剛開(kāi)端,將能夠?qū)W到更多的東西,而且還有很多東西需要我們?nèi)グl(fā)掘。除了會(huì)計(jì)學(xué)科是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,因此,會(huì)計(jì)理論和會(huì)計(jì)模仿實(shí)習(xí)猶如車(chē)之兩輪,鳥(niǎo)之兩翼,兩者的有機(jī)連接,密切配合,可以大大進(jìn)步我們的碩士學(xué)位。在本文中我們所學(xué)的理論知識(shí)為我們的實(shí)踐表明框架,方向,供給相應(yīng)的方法,真正的職業(yè)技巧是我們未來(lái)的實(shí)際工作中慢慢學(xué)會(huì)。但在實(shí)際操作中,一些特別的問(wèn)題,我們不應(yīng)拘泥于課本,并非簡(jiǎn)略的“本”,并且應(yīng)當(dāng)按照《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》和《企業(yè)會(huì)計(jì)制度》的前提下,聯(lián)合本企業(yè)實(shí)際情況,可適當(dāng)修正。這將是從課本上的理論原則和根據(jù)實(shí)際情況對(duì)操作的機(jī)動(dòng)性很好地聯(lián)合。有一個(gè)未來(lái)的會(huì)計(jì)人員,我們應(yīng)當(dāng)有一個(gè)良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)。我們學(xué)校的基礎(chǔ)上,理論與實(shí)踐相聯(lián)合的思想,讓我們學(xué)習(xí)的教學(xué)實(shí)踐使我們不僅在理論性較強(qiáng),能力強(qiáng)。所以當(dāng)我們畢業(yè)離開(kāi)學(xué)校,以便更好地從事工作。
四、實(shí)驗(yàn)心得
這是我第一次真正的實(shí)踐,一個(gè)新的和有點(diǎn)緊張,我開(kāi)端實(shí)習(xí)的第一天。第一天要做的。以下是第二天。雖然大學(xué)從來(lái)沒(méi)有真正的練習(xí),但感到這樣的工作不太奇怪了,但只有大約沒(méi)有“大氣”,當(dāng)老員工說(shuō);登記證;,面對(duì)實(shí)踐在他的書(shū)桌上的書(shū)用品,我有一種感到,很久沒(méi)有寫(xiě)畏懼去做,一步一步錯(cuò),并在領(lǐng)導(dǎo)人員的耐心領(lǐng)導(dǎo)下開(kāi)端一筆注冊(cè)。很快,一個(gè)正常的階級(jí)認(rèn)為長(zhǎng)下飛過(guò),但手中的工作遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到自己預(yù)期的需求表。繁忙的一天晚上完成任務(wù)。但話(huà)又說(shuō)回來(lái),看到自己做的賬單,我依然感到很快活。雖然很累,很無(wú)聊,但很充實(shí)!
兩天之前的經(jīng)驗(yàn),然后填寫(xiě)原始憑證;根據(jù)原始文件,填寫(xiě)憑證;根據(jù)憑證填寫(xiě)總帳和明細(xì)帳,現(xiàn)金銀行雜志:填寫(xiě)資產(chǎn)負(fù)債表和損益表和工作是比較熟練。但我知道我可以真正的會(huì)計(jì)還很遙遠(yuǎn),但我不怕,因?yàn)槲艺谂Φ膶W(xué)習(xí)知識(shí)。我開(kāi)端做“填制原始憑證,根據(jù)原始文件,填寫(xiě)憑證,充滿(mǎn)科目匯總表,根據(jù)科目匯總表填總賬,根據(jù)憑證填寫(xiě)總帳和明細(xì)帳,現(xiàn)金,銀行日記賬等。幾天之后,學(xué)會(huì)了如何做一個(gè)檢查,請(qǐng)求很高,所以要很警惕。這樣的一天充滿(mǎn)了鉛。實(shí)踐第三天倒計(jì)時(shí)人員教我如何訂憑證和相干事宜,并通過(guò)這項(xiàng)研究使我對(duì)會(huì)計(jì)工作有系統(tǒng)和全面的懂得,摒棄了之前的窘迫局面。
頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)報(bào)告2
根據(jù)學(xué)校的要求,x年八月我到了基層人民法院——省市人民法院,在民二庭進(jìn)行了為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)。首先我要向所有為我的這次社會(huì)實(shí)習(xí)帶給幫忙和指導(dǎo)的市人民法院民二庭的工作人員以及親自指導(dǎo)我的x庭長(zhǎng),x法官和x法官表示感謝,感謝他們?yōu)槲业捻樌麑?shí)習(xí)帶給的幫忙。
通過(guò)這次實(shí)習(xí),我在專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域獲得了較為豐富的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn),鞏固并檢驗(yàn)了自己兩年來(lái)學(xué)習(xí)的知識(shí)水平。實(shí)習(xí)期間,我了解了超多的民事案件尤其是經(jīng)濟(jì)合同糾紛案件從立案到結(jié)案的全過(guò)程,在一些案件的審理過(guò)程中,我對(duì)案件提出了自己的一些想法。在此期間,我進(jìn)一步學(xué)習(xí)了相關(guān)的法律知識(shí),對(duì)立案等程序有了更深的理解,同時(shí)注意在此過(guò)程中將自己所學(xué)的理論和實(shí)習(xí)有機(jī)結(jié)合起來(lái),實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí),我的工作得到了實(shí)習(xí)單位的充分的肯定和較高的評(píng)價(jià)。
第一,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)民商事法律的影響巨大。
通過(guò)查閱檔案室多年的統(tǒng)計(jì)資料,從案件的.受理,審結(jié),執(zhí)行等數(shù)據(jù)分析,我覺(jué)得隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,民商事案件也逐年增加,這從一個(gè)側(cè)面能夠說(shuō)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)也在呼喚民商事法律的發(fā)展和完善。從年開(kāi)始,民商事案件自件左右開(kāi)始,到年代已經(jīng)到達(dá)了件左右,從年開(kāi)始,經(jīng)濟(jì)類(lèi)案件也迅速增加,從件到年的件左右,而純民事案件更是到達(dá)了年的超過(guò)件,再?gòu)臉?biāo)的額看,由年左右的x萬(wàn)元上升到x億多元。鮮明的數(shù)據(jù)最能說(shuō)明問(wèn)題了,從統(tǒng)計(jì)的結(jié)果我們不難發(fā)現(xiàn)民商事法律在現(xiàn)實(shí)生活中的重要性。并且隨著整個(gè)市場(chǎng)的發(fā)展,民商事法律也在不斷的修訂,完善和發(fā)展過(guò)程中。
第二,調(diào)解在中國(guó)仍然有著極為重要的作用。
盡管現(xiàn)代社會(huì)對(duì)中國(guó)的傳統(tǒng)的鄉(xiāng)土社會(huì)起到了極大的沖擊,但不可否認(rèn)的是中國(guó)是一個(gè)極為重視關(guān)系和人情的國(guó)度,尤其是在基層更是如此,當(dāng)發(fā)生了糾紛,一般的人更傾向于非訟的解決方式,只有當(dāng)爭(zhēng)議無(wú)法協(xié)商時(shí),這些人才會(huì)選取去法院提起訴訟去解決問(wèn)題,有些當(dāng)事人甚至是為了爭(zhēng)一口氣,為了自己認(rèn)為的公道而提起訴訟。
第三,一般民眾,尤其是農(nóng)民兄弟,法治意識(shí)淡薄,法律素養(yǎng)仍然欠缺。
在我整個(gè)實(shí)習(xí)期間,我旁聽(tīng)了大約場(chǎng)庭審,也能夠是說(shuō)對(duì)基層的狀況有比較深刻的體會(huì)。先從程序上說(shuō)起,比如說(shuō):庭審中被告缺席,并且在法官電話(huà)通知后仍拒絕到庭,而至缺席審判,我就看到三次。當(dāng)然這和法院的工作是沒(méi)有一點(diǎn)關(guān)系的,因?yàn)榇丝谭ㄔ憾紩?huì)按照《中華人民共和國(guó)民事訴訟法》中的相關(guān)規(guī)定,提前把舉證通知書(shū),應(yīng)訴通知書(shū)等相應(yīng)的法律文書(shū)用特快專(zhuān)遞寄給當(dāng)事人。所以,缺席審判的產(chǎn)生完全是當(dāng)事人法律意識(shí)的欠缺或者說(shuō)得嚴(yán)重點(diǎn)是目無(wú)法紀(jì)導(dǎo)致的。而且能夠看到,大約有一半左右的案件,當(dāng)事人的一方或雙方遲到十分鐘甚至于半個(gè)小時(shí)以上,當(dāng)然當(dāng)?shù)氐慕煌l件還是比較優(yōu)越的,即便是從最遠(yuǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)坐車(chē)到法院也不會(huì)超過(guò)一個(gè)小時(shí),從遲到這一點(diǎn)也能夠說(shuō)明人們的法律意識(shí)的淡薄。
從訴訟的實(shí)體的一個(gè)重要方面來(lái)看,證據(jù)意識(shí)保護(hù)相當(dāng)不夠,這在必須程度上仍然和中國(guó)的人情社會(huì)是分不開(kāi)的。在一個(gè)瑕疵擔(dān)保的案件中,付貨物的一方(甲)帶給的貨物有瑕疵問(wèn)題,但對(duì)方(乙)方發(fā)現(xiàn)后并未書(shū)面提出,因?yàn)榧缀鸵沂鞘烊,只是電?huà)通知了一下,也沒(méi)有要求對(duì)方出示書(shū)面說(shuō)明或者其他擔(dān)保之類(lèi),此刻乙方把貨物供給了丙方,丙發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題,起訴乙,乙在喊冤,但苦于沒(méi)有證據(jù),想要鑒定產(chǎn)品卻又存在其他的困難,最后這個(gè)案子雖然我走的時(shí)候還沒(méi)有判決,但從成本的角度看,如果證據(jù)意識(shí)強(qiáng)些,就能減少很多不必要的麻煩和困擾。
因此,從程序和實(shí)體上看,我們普通民眾的法律意識(shí)都很欠缺。朱蘇力教授寫(xiě)《送法下鄉(xiāng)》,雖然有些東西我還不懂,但其中表達(dá)的一個(gè)思想,就是要去做法律的宣傳和普及工作,我們確實(shí)有很長(zhǎng)的路要走。
這次實(shí)習(xí)是我大學(xué)生活中不可缺少的一段重要經(jīng)歷,也是自己踏入社會(huì)所獲得的第一筆財(cái)富,是我第一次直面社會(huì),體驗(yàn)社會(huì)萬(wàn)象。通過(guò)實(shí)習(xí),我將自己所學(xué)的運(yùn)用到實(shí)際的工作中,開(kāi)闊了我的視野,對(duì)法律在現(xiàn)實(shí)中的運(yùn)作有了較好的理解。最后,我想借此機(jī)會(huì),再一次向幫忙我的市人民法院的工作人員和我的指導(dǎo)法官,在實(shí)習(xí)過(guò)程中幫忙我的朋友們表示衷心的感謝!
頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)報(bào)告3
看似漫長(zhǎng)的四個(gè)月轉(zhuǎn)眼過(guò)去了,所謂頂崗實(shí)習(xí)生活也結(jié)束了,陌生的地方變得熟悉,畢竟在那里付出過(guò),不能說(shuō)滿(mǎn)載而歸,但至少有所收獲,網(wǎng)站完成的那一刻,我是無(wú)悔的,小學(xué)教師頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告。離開(kāi)了那個(gè)崗位,現(xiàn)在來(lái)總結(jié)一下我的萬(wàn)能機(jī)器人般的實(shí)習(xí)生活吧。
一、教學(xué)實(shí)習(xí)
教學(xué)實(shí)習(xí)是我選擇頂崗這種形式的一種很大的期待,可惜我被分配到了一所沒(méi)有信息技術(shù)課、沒(méi)有機(jī)房的實(shí)習(xí)學(xué)校,失望度可想而知。不過(guò)面對(duì)這種艱難現(xiàn)狀,我很快調(diào)整自我,堅(jiān)持積極表現(xiàn),積極爭(zhēng)取,最后成功地在四1班和四2班開(kāi)辟了信息技術(shù)這一門(mén)課。但問(wèn)題層出不窮,拿下課是好事,硬件設(shè)備也成了一個(gè)問(wèn)題,就學(xué)校的實(shí)際情況,我們也只能在多媒體教室上信息技術(shù)課,而所要教的內(nèi)容竟然還是操作性很強(qiáng)的畫(huà)圖軟件。雖然整個(gè)教室只有一臺(tái)計(jì)算機(jī),但是學(xué)生的活躍程度還是不減絲毫,這個(gè)時(shí)候?qū)W生的紀(jì)律管理變成了主題;ㄙM(fèi)了很大力氣,耗費(fèi)了很多課堂時(shí)間,終于將紀(jì)律整頓好了。得出的`結(jié)論是,小學(xué)老師的威嚴(yán)很重要,紀(jì)律永遠(yuǎn)排在教學(xué)前面,沒(méi)有紀(jì)律的課堂永遠(yuǎn)無(wú)法進(jìn)行教學(xué)的,而征服學(xué)生不僅靠?jī),還是要靠知識(shí),當(dāng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)在你的教導(dǎo)下學(xué)到東西的時(shí)候,他們就會(huì)很聽(tīng)你的話(huà)了,但這一點(diǎn)有一個(gè)前提,那就是,管好學(xué)生紀(jì)律和引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
萬(wàn)事開(kāi)頭難,但這至少是對(duì)我的一種考驗(yàn)。讓我明白了實(shí)習(xí)要虛心地去學(xué)習(xí),要積極主動(dòng)地去工作,要有耐心和毅力。雖然學(xué)校在教學(xué)方面只有兩節(jié)信息技術(shù)課,但是我也要很認(rèn)真地去準(zhǔn)備,因?yàn)檫@些信息技術(shù)課是在多媒體課室上的,不是在計(jì)算機(jī)機(jī)房上的,所以在教學(xué)設(shè)計(jì)方面要更加考究,實(shí)習(xí)報(bào)告《小學(xué)教師頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告》。作為一名教師,最大的成就感莫過(guò)于看著自己的課堂氣氛一天天活躍起來(lái),看著學(xué)生學(xué)習(xí)興趣越來(lái)越高,我有體驗(yàn)過(guò)了,盡管前面遇到很多困難,但是結(jié)果是甜的,在這個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中,我給四1四2班的學(xué)生帶去了信息技術(shù)的教育,讓他們認(rèn)識(shí)了這樣一門(mén)課,這樣的教育對(duì)他們來(lái)說(shuō)是很難得的,所以我也很享受這個(gè)教學(xué)過(guò)程。
聽(tīng)課是學(xué)習(xí)紀(jì)律管理最有效最直接的一種方式,在整個(gè)實(shí)習(xí)期間我聽(tīng)了很多節(jié)課,各個(gè)年級(jí)、各個(gè)科目都有,最大的收獲是,上課的三分之一的時(shí)間是要用來(lái)管紀(jì)律的,還有上課的內(nèi)容要考慮到學(xué)生的年齡特征,要在他們可接受的范圍內(nèi),而且不能犯知識(shí)性的錯(cuò)誤,所以教師在備課的時(shí)候一定要做足準(zhǔn)備。
除了上信息技術(shù)課,我還代過(guò)數(shù)學(xué)、語(yǔ)文、綜合實(shí)踐等課,從中我了解到,無(wú)論上什么課,紀(jì)律管理還是排第一,管理學(xué)生也很不容易,尤其是對(duì)四年級(jí)這個(gè)年齡的學(xué)生,要軟硬兼施。
二、班主任工作
在教學(xué)工作開(kāi)始之前,我就開(kāi)始了我的班主任工作了,作為一名實(shí)習(xí)生,突然地到一個(gè)班里自稱(chēng)為副班主任,而且班里已有了一個(gè)正式班主任了,班主任工作何其難開(kāi)展。但是依然要保持積極向上的作風(fēng),一步一步往上爬,一點(diǎn)點(diǎn)地突破。從實(shí)習(xí)第一天開(kāi)始,我每天堅(jiān)持早午讀提前十五分鐘到教室里管理紀(jì)律,班主任來(lái)了,我就默默站在教室后面,觀(guān)察班主任的一言一行,學(xué)習(xí)她管理學(xué)生的方法和技巧,同時(shí)了解班主任每天的班級(jí)管理工作。每天早上我早早到班里,安排學(xué)生清潔衛(wèi)生、整理好課桌、整頓紀(jì)律,讓學(xué)生開(kāi)口讀書(shū),堅(jiān)持半個(gè)月后,我的努力終于得到了班主任的信任,慢慢地班主任的常規(guī)工作都是由我來(lái)完成了。而很多學(xué)生由開(kāi)始對(duì)我的排斥到后來(lái)對(duì)我的信任,我真的感覺(jué)到我是他們的班主任了。調(diào)皮的學(xué)生在我的關(guān)心下變得溫順了,聽(tīng)我話(huà)了,不跟我作對(duì)了;學(xué)習(xí)不自覺(jué)的學(xué)生在與我的單獨(dú)談話(huà)后,也變得自覺(jué)了;愛(ài)打架的學(xué)生終于聽(tīng)我勸告懂得凡事跟我報(bào)告了……當(dāng)我一個(gè)人處理學(xué)生打架沖突事件的時(shí)候,我感覺(jué)到作為一名教師的責(zé)任感?粗惶焯於嗥饋(lái)的問(wèn)候聲“陳老師好”,我心里有多安慰啊,我終于由一個(gè)實(shí)習(xí)生變成了他們心中的陳老師了。
頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)報(bào)告4
一、實(shí)習(xí)的目的
通過(guò)在職實(shí)踐,可以培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神和正確的處事原則,進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)際操作能力、專(zhuān)業(yè)應(yīng)用能力和崗位適應(yīng)能力,獲得用人單位的正式聘用。
二、實(shí)習(xí)形式
采取學(xué)校安排與學(xué)生自主聯(lián)系相結(jié)合的方式確定實(shí)習(xí)單位。學(xué)校安排主要通過(guò)供需會(huì)和招聘的方式進(jìn)行。
三、學(xué)生實(shí)習(xí)的任務(wù)和要求。
1、遵紀(jì)守法,嚴(yán)格遵守規(guī)章制度,文明服務(wù)。服從安排,認(rèn)真完成實(shí)習(xí)崗位的工作任務(wù)。
2.尊敬師長(zhǎng),團(tuán)結(jié)友愛(ài),正確處理上下級(jí)工作關(guān)系和人際關(guān)系。
四、實(shí)習(xí)效果
1.實(shí)習(xí)達(dá)到了專(zhuān)業(yè)教學(xué)的預(yù)期目的。經(jīng)過(guò)一個(gè)學(xué)期的`實(shí)習(xí),學(xué)生普遍覺(jué)得不僅實(shí)際工作能力提高了,更重要的是對(duì)航空服務(wù)有了更深的了解,進(jìn)一步激發(fā)了大家對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的興趣,可以結(jié)合實(shí)際情況,把課本上的東西運(yùn)用到工作中去。
2.教學(xué)實(shí)踐促進(jìn)學(xué)生自身發(fā)展。實(shí)踐活動(dòng)使學(xué)生接觸社會(huì),培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)環(huán)境和發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,為未來(lái)的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
五.其他事項(xiàng)
1、由學(xué)校安排或獨(dú)立聯(lián)系確定實(shí)習(xí)單位,在學(xué)生處辦理詳細(xì)信息登記。
2.學(xué)生從導(dǎo)師處領(lǐng)取相關(guān)實(shí)習(xí)材料后,方可離校,開(kāi)始在職實(shí)習(xí)。未按規(guī)定手續(xù)離校的,視為實(shí)習(xí)成績(jī)不合格,由此產(chǎn)生的一切后果自負(fù)。
3.未繳納學(xué)費(fèi)或辦理注冊(cè)手續(xù)的學(xué)生不能參加實(shí)習(xí)。
頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)報(bào)告5
一、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介:
佛山市普天紙業(yè)是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn),設(shè)計(jì),制作,服務(wù)為一體的廠(chǎng)家,自成立以來(lái),以“客戶(hù)至上,互利共贏(yíng)”的方針,獲得客戶(hù)認(rèn)可與支持。主營(yíng)項(xiàng)目有:特種紙系列:珠光紙,仿皮紙,花紋紙,彩色瓦楞紙;筒系列:茶葉筒,掛歷筒,月餅筒,化妝品筒等;盒系列:月餅盒,茶葉盒,其它彩盒等。本廠(chǎng)同時(shí)可理解客戶(hù)指定尺寸,規(guī)格,顏色等定做業(yè)務(wù)。誠(chéng)望與我們攜手并肩,共創(chuàng)輝煌。
二、實(shí)習(xí)過(guò)程:
20xx年的6月6日,我離開(kāi)了生活了差不多2年的白云學(xué)院;20xx年6月8日,我第一天上班。20xx年3月20日,我在寫(xiě)這份實(shí)習(xí)報(bào)告;仡欉@將近一年的實(shí)習(xí),有過(guò)歡笑有過(guò)淚水,酸甜苦辣盡在心頭。在這一年脫離學(xué)校的鍛煉中,我在社會(huì)中不斷努力漸漸得以立足,并得到了最快速的成長(zhǎng)。
第一份工作是在佛山市普天紙業(yè)制品廠(chǎng)實(shí)習(xí),擔(dān)任總監(jiān)助理一職。每一天,我要負(fù)責(zé)上司文件的接收和整理分檔,做好相關(guān)的記錄與相應(yīng)的跟進(jìn),我要寫(xiě)生產(chǎn)單去車(chē)間安排車(chē)間主管生產(chǎn),要把倉(cāng)庫(kù)的進(jìn)出貨物進(jìn)行電腦匯總。從完全不熟悉到靈活應(yīng)用,經(jīng)歷了一個(gè)月的過(guò)程。想起當(dāng)初什么都不懂,而上司又沒(méi)有時(shí)間教我,對(duì)于周?chē)囊磺卸际悄吧模踔劣行┎慌浜系耐聦?duì)自己有異議,自己的內(nèi)心一下子就覺(jué)得很沉重。以前想過(guò)放下這份工作,想過(guò)逃回學(xué)校溫暖的懷抱,但是從來(lái)沒(méi)有真正的放下。我每一天都告訴自己,我要勇敢一點(diǎn),我要獨(dú)立的去應(yīng)對(duì)我人生中的第一份工作,我要相信自己是最優(yōu)秀的。在不斷的煎熬與努力中,在與人為善的心態(tài)下,我最后融入到工作的氛圍里。在工作中,我不但需要做自己的本職工作,而且需要協(xié)助前臺(tái)的一些細(xì)小的工作。比如,整理會(huì)議室,收拾好展柜,補(bǔ)充新的產(chǎn)品樣板。或許,很多人都認(rèn)為,這些與自己的本職沒(méi)有關(guān)系的工作能夠隨便的應(yīng)付。
但是,我上司的用意是,連一些細(xì)小的事情都做不好的人,如何能夠成大業(yè)。她的目的是,讓我在細(xì)小的事情中培養(yǎng)做事情的耐心。在與同事的和諧相處,上司的不斷教導(dǎo)下,我在新的工作中日漸完善自己的不足。為此,上司會(huì)把一些出口的外貿(mào)單讓我跟進(jìn),讓我自己和客戶(hù)溝通。這讓我有機(jī)會(huì)嘗試著去應(yīng)對(duì)客戶(hù),了解客戶(hù)的需求。雖然工作中自己有很多不懂的,但是,我會(huì)和上司商量,征求她的意見(jiàn)后再做決定。這些鍛煉讓我大大的提升了自己各方面的經(jīng)驗(yàn),讓我開(kāi)始看到自己的進(jìn)步。同時(shí),讓我懂得一個(gè)人所擁有的潛力,無(wú)論是創(chuàng)造潛力、決策潛力還是敏銳的洞察力,決非一開(kāi)始就擁有,也不是一蹴而就,而是長(zhǎng)期工作中積累和學(xué)習(xí)得到。
在工作了1個(gè)月后,因?yàn)槠髽I(yè)的管理不大完善和工資的低廉,導(dǎo)致企業(yè)人才的缺乏,我所在班級(jí)的3個(gè)同學(xué)有幸加入了普天企業(yè)。而在這個(gè)月,我們的企業(yè)也進(jìn)入了一年的旺季。我們招聘了近200名暑假工,每一天都加班加點(diǎn)甚至通宵的完成生產(chǎn)。但是,因?yàn)槠髽I(yè)的管理體制不完善,導(dǎo)致生產(chǎn)率低下,所以超多的暑期工都不能完成每一天所要出的貨,所以我們辦公室人員,每一天都要加班好幾個(gè)小時(shí)。加班,不是做我們的本職工作。加班,有時(shí)候在辦公室里做些簡(jiǎn)單的產(chǎn)品包裝,有時(shí)候去生產(chǎn)車(chē)間做體力活。炎炎盛夏,我們每一天都在汗流浹背和壓力大的工作中前進(jìn)。在工作了3個(gè)月后,因?yàn)橥碌碾x職,人事助理一職由我兼顧。每一天,我都要負(fù)責(zé)考勤,報(bào)餐,以及出去招聘工人。雖然有過(guò)抱怨,但是我在漸漸的適應(yīng)這樣的環(huán)境。雖然很忙,但是我確定自己每一步都在不斷的成長(zhǎng)。并且,在這樣的重壓下,我比別人成長(zhǎng)的更快。
我的上司雖然不是什么高學(xué)歷的人,但是她卻是個(gè)很有智慧的女性,在工作中,她不但懂得如何引導(dǎo)下屬全身心的對(duì)待工作,樹(shù)立良好的工作氛圍,而且在生活上,她明白如何與同事們相處,如何在工作與家庭中平衡。我的上司告訴我,無(wú)論你做什么工作、應(yīng)對(duì)的工作環(huán)境是松散還是嚴(yán)格,你都就應(yīng)認(rèn)真工作,不要老板一轉(zhuǎn)身就開(kāi)始偷閑,沒(méi)有監(jiān)督就沒(méi)有工作。只有在工作中鍛煉自己的潛力,使自己不斷提高,加薪升職的事才能落到你的頭上。認(rèn)真工作的員工不會(huì)為自己的前途操心,因?yàn)樗麄円呀?jīng)養(yǎng)成良好的習(xí)慣,到任何公司都會(huì)受到歡迎。我的同事們,雖然都是不高的學(xué)歷,但是他們及其的善良和樸實(shí)。大家都是互相幫忙的兄弟姐妹,不計(jì)較任何的私人利益。普天雖然很小,甚至管理很不完善,但是我用自己的潛力證明了:越是小公司,越有全面鍛煉的機(jī)會(huì)。雖然離開(kāi)了普天,但是我的心里,每次想到在普天工作既辛苦又快樂(lè)的日子,心里更多的是感激。在普天半年的實(shí)習(xí)。讓我深刻的認(rèn)識(shí)到:此刻的努力并不是為了此刻的回報(bào),而是為了未來(lái);艱難的任務(wù)能鍛煉我們的意志,新的工作能拓展我們的才能,與同事的合作能培養(yǎng)我們的人格,與客戶(hù)的交流能訓(xùn)練我們的品性。人生并不是只有此刻,而是有更長(zhǎng)遠(yuǎn)的未來(lái)。
離開(kāi)了普天,我在朋友的佛山市嘉榮五金電器店面上班,主要負(fù)責(zé)網(wǎng)上銷(xiāo)售和兼顧店面的銷(xiāo)售。這家小店雖然不大,但卻是我朋友靠自己在社會(huì)中不斷的積累一手建立起來(lái)的。網(wǎng)上銷(xiāo)售,看似很容易,實(shí)則很難。因?yàn),我們不是大公司,沒(méi)有大公司的'資源和實(shí)力。我們的主要客戶(hù)還是身邊的親朋好友,所以,在網(wǎng)上開(kāi)拓新客戶(hù)還是需要一段很長(zhǎng)的時(shí)間。再加上,做業(yè)務(wù),不但需要能說(shuō)會(huì)道,還需要有必須的社會(huì)人脈。這兩樣,對(duì)于剛進(jìn)入社會(huì)的我來(lái)說(shuō),都是比較欠缺的。而且,我覺(jué)得自己不但沒(méi)有人脈而且也不具備很高的語(yǔ)言魅力。店面銷(xiāo)售,有時(shí)候有些客人難免很挑剔,所以自己要學(xué)會(huì)機(jī)智的去對(duì)待這樣的客戶(hù)。顧客就是上帝,我們寧愿自己忍著氣,也不能和客人較真,在那里我是深切的體會(huì)到了。雖然,我以前在這份工作面前低沉過(guò),但是我最終走出迷茫。這份工作,我覺(jué)得需要不斷的補(bǔ)充自己的知識(shí),才能和這樣的行業(yè)接軌。
這份工作,雖然學(xué)的不多,但是老板教會(huì)了我很多創(chuàng)業(yè)的必備條件與行業(yè)的門(mén)道。這為我以后自己創(chuàng)業(yè)打下了良好的基礎(chǔ)。這份工作,讓我深刻的認(rèn)識(shí)到:如何做好自我管理,這對(duì)于一個(gè)剛剛出來(lái)社會(huì)的學(xué)生是很重要的。自我管理做的好,對(duì)于自己的心態(tài)和對(duì)待工作的熱情是很有幫忙。自己是自己的敵人,自己也是成功的絆腳石。做好時(shí)間管理,要保留獨(dú)處思考的時(shí)間。好讓自己有足夠的時(shí)間做思考反省或沉淀消化的時(shí)機(jī),然后又是新的一天開(kāi)始。其次,做好情緒管理,不要老是感情用事。在工作中,要控制好自己的情緒,不要太過(guò)于夸張,大起大落的情緒總是惹人煩的。任何事情都要有穩(wěn)定的情緒。再次,做好學(xué)習(xí)管理。學(xué)會(huì)認(rèn)知、學(xué)會(huì)做事、學(xué)會(huì)與他人相處、學(xué)會(huì)發(fā)展。做好學(xué)習(xí)管理,是邁向成功的必經(jīng)之道。最后,做好健康管理。身體是革命的本錢(qián),一個(gè)人擁有健康的體質(zhì),就是擁有了一筆無(wú)形的財(cái)富。這筆財(cái)富,你要是不珍惜,就會(huì)慢慢的流失掉。因此,無(wú)論工作如何的忙,每一天得抓緊時(shí)間活動(dòng)活動(dòng)!當(dāng)你具備良好的自我管理,你離成功也會(huì)越來(lái)越近了。
三、實(shí)習(xí)感悟:
出來(lái)社會(huì)大半年,已經(jīng)是半個(gè)社會(huì)人了。不能再向?qū)W生那樣,某些時(shí)候能夠隨心隨意。校外企業(yè)頂崗實(shí)習(xí),為我們帶給了一個(gè)很好的實(shí)踐機(jī)會(huì),能夠讓我們更好的把理論應(yīng)用于實(shí)踐,在實(shí)踐中領(lǐng)悟理論,更能夠?qū)W習(xí)到很多書(shū)本上學(xué)習(xí)不到的、甚至比理論知識(shí)更實(shí)用的業(yè)務(wù)知識(shí)。而且,這些實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn),無(wú)疑是我們畢業(yè)后就業(yè)的一大籌碼,我們與其他大專(zhuān)生相比,就贏(yíng)在了起點(diǎn)上!作為一個(gè)成年人,作為一個(gè)社會(huì)職業(yè)人,任何時(shí)候都要守規(guī)矩,做好自己的本分,承擔(dān)起自己所需要承擔(dān)的職責(zé)。
經(jīng)歷了2份不同的工作,我漸漸的認(rèn)識(shí)到,每一份工作或每一個(gè)工作環(huán)境都無(wú)法盡善盡美,但每一份工作中都有許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和資源,如失敗的沮喪、自我成長(zhǎng)的喜悅、溫馨的工作伙伴、值得感謝的客戶(hù)等等,這些都是工作成功者務(wù)必體驗(yàn)的感受和必備的財(cái)富。如果每一天懷著感恩的情緒去工作,在工作中始終牢記“擁有一份工作,就要懂得感恩”的道理,你必須會(huì)收獲很多很多。在你收獲很多很多的同時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)在鍛煉中變得勇敢,堅(jiān)強(qiáng),樂(lè)觀(guān),闊達(dá)。這樣的你,是不斷前進(jìn)的走在成功的路上的。
最后,感謝這一段曲折的時(shí)光,感謝每個(gè)我所在的企業(yè),感謝企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)以及上司對(duì)我的重視和栽培,感謝我所遇到的同事們,你們一路給我?guī)兔椭С,讓我在前進(jìn)的路上充滿(mǎn)著激情和勇氣!感謝廣東白云學(xué)院,讓我在短短的兩年時(shí)間里認(rèn)識(shí)到很多的良師益友,讓我在知識(shí)的海洋中不斷吸取知識(shí)不斷的完善自己,感謝院領(lǐng)導(dǎo)們的英明政策,讓我有機(jī)會(huì)將自己所學(xué)的知識(shí)充分的運(yùn)用到實(shí)踐中并在實(shí)踐中檢驗(yàn)所學(xué)的真理,感謝各位輔導(dǎo)老師的辛勤付出與教導(dǎo),給我們無(wú)微不至的呵護(hù),讓我們?cè)诠ぷ髦姓褡髌饋?lái)并且找到迷茫的出口!
頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)報(bào)告6
一、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
xx旅游度假酒店是位于xx市3A級(jí)風(fēng)景區(qū)的唯一一家酒店,規(guī)模不是很大,但是里面的裝修內(nèi)設(shè)卻是十分的講究和奢侈,我覺(jué)得單從這點(diǎn)就可以評(píng)為星級(jí)酒店了,但是其他方面還事略有不足的地方,所以并沒(méi)有被評(píng)為星級(jí)酒店,酒店的主要住客來(lái)源就是奔著這附近的風(fēng)景區(qū)來(lái)的,考慮到安全問(wèn)題大多數(shù)游客都會(huì)選擇住酒店,我有時(shí)候也聽(tīng)到那么一耳朵,好像這家酒店成立至今已經(jīng)很久了,前身只是一家小旅館。發(fā)展到現(xiàn)在這個(gè)規(guī)模真的是厲害,我實(shí)習(xí)了三個(gè)月至今也沒(méi)看見(jiàn)過(guò)酒店的老板是誰(shuí)。酒店雖然不是五星級(jí)酒店,但是居然也有著一套總統(tǒng)套間。當(dāng)然最后我財(cái)產(chǎn)支出收入還是得由我這個(gè)財(cái)務(wù)部的來(lái)管理。
二、實(shí)習(xí)崗位簡(jiǎn)介
我在酒店的工作崗位就是一名再普通不過(guò)的財(cái)務(wù)部實(shí)習(xí)會(huì)計(jì),我雖為實(shí)習(xí)生,但是我覺(jué)得我的工作量就跟那些正式的員工沒(méi)兩樣,一開(kāi)始覺(jué)很委屈,后來(lái)慢慢的'也想通了,不來(lái)壓力何來(lái)動(dòng)力,又怎么讓我自己得到磨練,我就拼命的去適應(yīng)這份工作,后來(lái)也漸漸的得心應(yīng)手了,比較我在學(xué)校三年的沉淀,讓我有著對(duì)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)這塊非常扎實(shí)的理論知識(shí),適應(yīng)起來(lái)也理所應(yīng)當(dāng)?shù)目旌芏。我在酒店的工作主要是核?shí)每天廚房的支出,保證數(shù)額完全對(duì)的上,再者就是統(tǒng)計(jì)每天前臺(tái)送過(guò)來(lái)的住房用費(fèi)單,計(jì)算每天的住房收入,每天人少的時(shí)候我就可以稍微的輕松點(diǎn),人多的時(shí)候就不得不加班了。
三、實(shí)習(xí)的收獲
我經(jīng)過(guò)這三個(gè)月的鍛煉,我現(xiàn)在對(duì)我自己的會(huì)計(jì)工作能力十分的有信心,讓我累積了一定程度的工作經(jīng)驗(yàn),讓我把在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)跟工作徹底的關(guān)聯(lián)了起來(lái),為我以后的工作奠定了非常好的基礎(chǔ),我特別開(kāi)心我的職業(yè)生涯有了這么好的一個(gè)開(kāi)端,不過(guò)這次也更加讓我熟知了作為一名會(huì)計(jì)下什么單位工作最好,不能說(shuō)是最好,而是最適合自己的。我相信我未來(lái)一定能成為一個(gè)公司財(cái)務(wù)部的主管,成為優(yōu)秀的人。
頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)報(bào)告7
四個(gè)多月的實(shí)習(xí)工作快要結(jié)束了,在這四個(gè)月的時(shí)間里,我經(jīng)歷了從學(xué)生到老師的角色轉(zhuǎn)換。教學(xué)理論一點(diǎn)點(diǎn)轉(zhuǎn)化為教學(xué)實(shí)踐,模擬教學(xué)變?yōu)檎嬲鎸?duì)面的教學(xué),盡管生澀、但在慢慢的成熟之中,讓我的實(shí)習(xí)生活充滿(mǎn)未知、驚喜、快樂(lè),當(dāng)然也少不了有挫折和困難。
這四個(gè)多月的實(shí)習(xí),令我感觸頗多。我實(shí)習(xí)的班級(jí)是131班,一大群十四、五歲的小孩子,既活潑可愛(ài),又調(diào)皮好動(dòng)。記得在我第一次踏進(jìn)教室的那一刻,我感覺(jué)到了他們用熱情目光注視著我,經(jīng)過(guò)指導(dǎo)班主任老師的介紹,他們便報(bào)以熱情的掌聲以示歡迎,下課后,就有同學(xué)圍過(guò)來(lái)和我聊天。這讓我很是受寵若驚;叵肫鹉且荒荒,真是覺(jué)得又可愛(ài),又親切。
然而,理想與現(xiàn)實(shí)又有巨大的'差別,當(dāng)初的鴻鵠之志,當(dāng)初的氣宇軒昂,在調(diào)皮的孩子們面前變得越來(lái)越渺小,來(lái)到學(xué)校我一下就傻了,匆忙的往警務(wù)室搬我們的行李,因?yàn)槲覀冞沒(méi)有住的地方。在心里只留下一個(gè)概念我們?nèi)绱酥皇苤匾曂職v歷在目,但覺(jué)得很充實(shí),我在很多方面都有了提高,具體體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
一.工作方面
早在上大二的時(shí)候,我就對(duì)頂崗充滿(mǎn)了好奇與熱情,決定實(shí)習(xí)一定要選擇頂崗實(shí)習(xí)。20xx年9月1日,我們踏上了去頂崗實(shí)習(xí)學(xué)校的征途,這也意味著我的頂崗生活從此開(kāi)始了。
還記得第一次登上講臺(tái)的時(shí)候,內(nèi)心的緊張真的是無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)形容?吹浇淌依46張渴望知識(shí)的臉龐,就從那一刻起,我才真正意識(shí)到了自己的責(zé)任原來(lái)是那么的重大。想到這里,緊張的情緒更是像一股熱流一樣無(wú)法抑制的涌上心頭。記得當(dāng)時(shí)上課前,感覺(jué)自己快要窒息了,走進(jìn)教室都不知道自己該站在講臺(tái)的什么位置,手該放在哪,腦子里一遍一遍的想要說(shuō)的第一句話(huà)。伴隨著鈴聲的響起,我的腦子突然一片空白。即使是這樣,還是要繼續(xù)下去。既然站上了講臺(tái),無(wú)論發(fā)生什么事情,永遠(yuǎn)不能走下講臺(tái),因?yàn)槟抢锞褪俏覀兊膽?zhàn)場(chǎng),沒(méi)有一個(gè)戰(zhàn)士是還沒(méi)有戰(zhàn)斗就退出戰(zhàn)場(chǎng)的,我也是,絕對(duì)不能做一個(gè)逃兵。憑借這種精神,我克制著自己,就這樣,完成了我的第一堂課。我覺(jué)得是我的第一次成功。
伴隨著時(shí)間的腳步,我已經(jīng)不是當(dāng)初那個(gè)羞澀的小老師了,現(xiàn)在的我更加自信了。教學(xué)水平較之最初有了很大的提高。我盡最大努力每天認(rèn)真?zhèn)湔n,每次備好課后,我都要拿給我的指導(dǎo)老師審閱,以此來(lái)使自己的課更加完備。另外,課前我都會(huì)再花半個(gè)鐘頭的時(shí)間去熟悉教材、教案,讓學(xué)生相信我有足夠的知識(shí)儲(chǔ)備來(lái)教好他們,從而更好、更快的讓學(xué)生對(duì)我產(chǎn)生信任。此外,我想盡辦法搞活課堂氣氛,在教學(xué)方法上采取靈活多變的方式,最大限度的吸引學(xué)生的注意力。同時(shí),課下深入輔導(dǎo),與學(xué)生進(jìn)行溝通交流,希望能了解每一個(gè)學(xué)生,照顧到每一個(gè)同學(xué)。另外,我也經(jīng)常聽(tīng)指導(dǎo)老師的課,每次聽(tīng)課都讓我受益匪淺。
經(jīng)過(guò)一學(xué)期的努力,學(xué)生的成績(jī)不是很理想但讓我欣慰,這也使我感到自己的工作有了結(jié)果。付出就有回報(bào),的確是真理。雖然只有半年時(shí)間,但是,我的教學(xué)工作開(kāi)展的十分順利,也取得了一些成績(jī),自身的'能力得到了質(zhì)的提高。
除此之外,在頂崗期間我還擔(dān)任了131班的實(shí)習(xí)班主任的工作,協(xié)助班主任處理班里的日常事務(wù)。堅(jiān)持每天早自習(xí)去檢查物理概念的背誦情況是我的必修課,通過(guò)檢查的機(jī)會(huì),和學(xué)生們近距離溝通和接觸,以便于我教學(xué)工作的開(kāi)展。在與學(xué)生的交流上,我始終堅(jiān)持以誠(chéng)待人的態(tài)度,博得了大多數(shù)學(xué)生的喜愛(ài)和信任。如今,我們的關(guān)系很融洽。在擔(dān)任班主任期間,還組織了一些集體活動(dòng)。例如,組織了一次以感恩為主題的主題班會(huì);組織觀(guān)看以感恩為主題的電影《我的兄弟姐妹》;開(kāi)展年級(jí)的物理知識(shí)競(jìng)賽,提高了學(xué)生的物理知識(shí)儲(chǔ)量:開(kāi)展以感恩為主題的黑板報(bào)比賽(學(xué)校規(guī)模的)。一系列的活動(dòng)的開(kāi)展活躍了校園氣氛,提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。同時(shí),大大的提高了我自身的組織能力和綜合素質(zhì)。
另外給我以深刻印象的是:第一,要注意和學(xué)生的距離,和學(xué)生太近對(duì)于我這幫活潑的孩子來(lái)說(shuō)你的課根本沒(méi)辦法上,你離他們太遠(yuǎn)他們就會(huì)不學(xué)你這一課,或是被迫的學(xué)習(xí);第二,公平是最大的原則,如果你對(duì)待事情或是集體學(xué)生你不公平的話(huà)就會(huì)讓學(xué)生們很討厭,而且你再說(shuō)什么他們是不愿意聽(tīng)的;第三,不要打擊一大片學(xué)生,有時(shí)候雖然確實(shí)是一大片的學(xué)生犯了錯(cuò),但你說(shuō)他們的時(shí)候只能是說(shuō)他們之中的頭。在副班主任工作剛上我體會(huì)最深的是要讓后進(jìn)生也有事做,而且一定要安排他們做一些力所能及的事情,增強(qiáng)他們的集體榮譽(yù)感和降低他們由于驗(yàn)血所帶來(lái)的空虛。
頂崗后期,我們開(kāi)展了以中學(xué)生心理健康為主題的教育調(diào)研工作。通過(guò)與當(dāng)?shù)噩F(xiàn)實(shí)的調(diào)查與結(jié)合,深入了解了當(dāng)今中學(xué)生的心理現(xiàn)實(shí)狀況,并且經(jīng)過(guò)討論與研究,提出了一些合理化的建議,舉辦了一些中學(xué)生心理健康教育活動(dòng),取得了很好的效果。
在整個(gè)頂崗過(guò)程中,時(shí)刻遵守學(xué)校的規(guī)章制度,不遲到,不早退,認(rèn)真完成每一項(xiàng)任務(wù),時(shí)刻以一名合格教師的身份要求自己,以身作則,為人師表。
總之,四個(gè)月的頂崗,使我的工作能力得到了極大的提高,各方面都得到了充分的鍛煉,有了很大的進(jìn)步。
二.生活方面
還記得從當(dāng)初的沒(méi)有地方住,到終于說(shuō)有地方住了不過(guò)是鍋爐房,房頂都掉煤灰,令我高興的是我們這里的實(shí)習(xí)生人都特好,真有李云龍當(dāng)年說(shuō)的就是蹲坑也是一樂(lè)子,相見(jiàn)恨晚啊,當(dāng)時(shí)也沒(méi)有多想只是覺(jué)得有個(gè)地方住就行。男女宿舍挺近的,由于下雨我們就在晚上在女生宿舍打牌,真是其樂(lè)融融,直到有一天帶隊(duì)老師來(lái)回訪(fǎng)我們把老師給氣的,一看到我們住的地方起就不打一處來(lái),終于是給我們換了住處。
其次,我們十九個(gè)人自己做飯,購(gòu)置了灶具和日常用品。在課少或者不忙的時(shí)候,我們就一起做飯,享受生活的樂(lè)趣,同時(shí),生活自理能力有了很大的`提高。想想九個(gè)人的飯剛開(kāi)始時(shí)候我們做飯需要好長(zhǎng)時(shí)間,效率也不高,后來(lái)我們分了組3人一組一周兩次,一周做六天飯,很令人興奮的是我們這里男生都是大廚女生打下手。
再次,我們宿舍的園三結(jié)義處的很融洽,不論是誰(shuí)在工作中,尤其是初期的時(shí)候,遇到任何的困難,受到任何的委屈,我們都互相鼓勵(lì),互相幫助,互相安慰,成為了我們堅(jiān)持下去的一個(gè)很大的精神支柱。在這里,我們九個(gè)如同一家人,身處異鄉(xiāng)的我們深知我們能做的,也是我們必須要做的就是互相照顧,互相攙扶。相識(shí)是一種緣分,我們幾個(gè)能夠有緣相聚在這里,實(shí)在不是一件容易的事情,我們都很珍惜彼此,更加珍惜在這里我們一起走過(guò)的每一天。并且我們約定每?jī)蓚(gè)月聚一次。想想就覺(jué)得很美好。
三.思想方面
首先,通過(guò)半年的實(shí)習(xí)工作,使我對(duì)教師這個(gè)職業(yè)有了更加深刻的認(rèn)識(shí)和了解。教師的辛勞、無(wú)私和偉大,是無(wú)法用一句簡(jiǎn)單的言語(yǔ)所能描述的。
教師始終要有一顆包容的心,這是作為一名人民教師所必需具有的素質(zhì)。用愛(ài)心去呵護(hù)學(xué)生的成長(zhǎng),才能讓學(xué)生養(yǎng)成良好的品德、行為和才智。在學(xué)生充分感受到老師的愛(ài)后,他們便會(huì)產(chǎn)生積極向上、奮發(fā)學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī),學(xué)習(xí)動(dòng)力才能持久,興趣才會(huì)強(qiáng)烈,學(xué)生才能親其師,信其道,進(jìn)而樂(lè)其道。只有有了愛(ài),教師才會(huì)有工作的熱情;只有有了對(duì)教育的工作熱情,才能真正去教書(shū)育人。人們常說(shuō)教師是最無(wú)私的職業(yè),就是因?yàn)榻處熡兄鴮?duì)知識(shí)的愛(ài),對(duì)學(xué)生的愛(ài),對(duì)教師職業(yè)的愛(ài)。當(dāng)老師們看到自己的學(xué)生桃李滿(mǎn)天下,用心血培養(yǎng)的學(xué)生成為社會(huì)棟梁時(shí),自己付出的愛(ài)就有了回報(bào)。老師們會(huì)欣慰地感到自己是世界上最幸福的人,這就是愛(ài)的教育的真諦。相似的,無(wú)論做什么事,都需要有熱情、責(zé)任心。凡事善始善終,正確面對(duì)人生中所遇到的挫折,笑看人生風(fēng)云,這樣才不會(huì)留有任何的遺憾。
其次,在這半年中,我時(shí)時(shí)刻刻都在關(guān)注著我們國(guó)家的發(fā)展。當(dāng)看到我們國(guó)家遭受自然災(zāi)害時(shí),身為中華兒女,我替我們祖國(guó)的不幸而心痛;當(dāng)看到神七滿(mǎn)載著國(guó)人的期望成功飛向茫茫太空時(shí),我感到無(wú)比的自豪,無(wú)比的`驕傲!
30年中華兒女不懈的努力,換來(lái)了我們偉大祖國(guó)經(jīng)濟(jì)實(shí)力、綜合國(guó)力、人民生活水平的大跨越、大發(fā)展。這些都證明了我們黨的卓越的執(zhí)政能力和炎黃子孫堅(jiān)持不懈、勇于創(chuàng)新、開(kāi)拓進(jìn)取的精神。我相信,在中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下,中國(guó)將站在新的歷史起點(diǎn)上,再揚(yáng)改革開(kāi)放的風(fēng)帆,再創(chuàng)發(fā)展繁榮的新輝煌。
再次,在努力提高教學(xué)水平的過(guò)程中,我的人際交往能力也有了很大提高。這里的人際交往主要包括:與當(dāng)?shù)匦nI(lǐng)導(dǎo),指導(dǎo)教師,與舍友,以及學(xué)生之間的關(guān)系的處理。實(shí)習(xí)的半年,讓我體會(huì)到了在社會(huì)中的各種人際關(guān)系的復(fù)雜性。對(duì)待不同的對(duì)象,應(yīng)該采取不同的態(tài)度與方式,但是,萬(wàn)變不離其綜,就是以誠(chéng)待人。真誠(chéng)是解決一切事情的源泉。一個(gè)最鮮明的例子,比如在和學(xué)生的交往上,我始終抱著平等的態(tài)度對(duì)待他們。課下和他們做朋友,聊天,一起玩,時(shí)時(shí)刻刻都讓他們體會(huì)著我的真誠(chéng)與愛(ài),F(xiàn)在我們的關(guān)系特別好,他們都說(shuō)我就是他們的大姐姐,同時(shí),我也感到很開(kāi)心,很幸福。
四.組織和參加的典型活動(dòng)
1。小組成員之間互相聽(tīng)課評(píng)課。
2。創(chuàng)辦廣播站
3。組織開(kāi)展初中數(shù)學(xué)知識(shí)競(jìng)賽
4。開(kāi)展以感恩為主題的主題班會(huì)
5。開(kāi)展數(shù)學(xué)小制作活動(dòng)
6。開(kāi)展青少年法制教育宣傳月活動(dòng)
7。開(kāi)展改革開(kāi)放征文活動(dòng)
8。圣誕班級(jí)內(nèi)文藝晚會(huì)
這是一段充滿(mǎn)艱辛和收獲的經(jīng)歷,這是一段充滿(mǎn)幸福和快樂(lè)的旅程,這是一段充滿(mǎn)挫折與反思的人生,這是一件我們一生用心珍藏的禮物,這是一個(gè)不老的故事,是教師和學(xué)生用情感書(shū)寫(xiě)的傳奇,過(guò)這半年的頂崗生活,教書(shū)水平有了一個(gè)質(zhì)的飛躍。我的思想成熟了許多,分析問(wèn)題,解決問(wèn)題的'能力有了很大的提高。考慮事情也更加周密了。我想,頂崗的生活雖然短暫,但是這必將成為我人生當(dāng)中最為寶貴的財(cái)富。生活的歷練才剛剛開(kāi)始,我的人生也將會(huì)因?yàn)轫攳彽拇嬖冢用利惗嘧恕?/p>
這一切必將是我生命中不朽的記憶,必將給我們以后的人生打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),必將是我生命中豐碩而寶貴的精神財(cái)富。我用靈魂銘記!
頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)報(bào)告8
一、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介:
佛山市普天紙業(yè)是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn),設(shè)計(jì),制作,服務(wù)為一體的廠(chǎng)家,自成立以來(lái),以"客戶(hù)至上,互利共贏(yíng)"的方針,獲得客戶(hù)認(rèn)可與支持。主營(yíng)項(xiàng)目有:特種紙系列:珠光紙,
仿皮紙,花紋紙,彩色瓦楞紙(E/F坑);筒系列:茶葉筒,掛歷筒,月餅筒,化妝品筒等;盒系列:月餅盒,茶葉盒,其它彩盒等。本廠(chǎng)同時(shí)可接受客戶(hù)指定尺寸,規(guī)格,顏色等定做業(yè)務(wù)。誠(chéng)望與我們攜手并肩,共創(chuàng)輝煌。
二、實(shí)習(xí)過(guò)程:
20xx年的6月6日,我離開(kāi)了生活了差不多2年的白云學(xué)院;20xx年6月8日,我第一天上班。20xx年3月20日,我在寫(xiě)這份實(shí)習(xí)報(bào)告。回顧這將近一年的實(shí)習(xí),有過(guò)歡笑有過(guò)淚水,酸甜苦辣盡在心頭。在這一年脫離學(xué)校的鍛煉中,我在社會(huì)中不斷努力漸漸得以立足,并得到了最快速的成長(zhǎng)。
第一份工作是在佛山市普天紙業(yè)制品廠(chǎng)實(shí)習(xí),擔(dān)任總監(jiān)助理一職。每天,我要負(fù)責(zé)上司文件的接收和整理分檔,做好相關(guān)的記錄與相應(yīng)的跟進(jìn),我要寫(xiě)生產(chǎn)單去車(chē)間安排車(chē)間主管生產(chǎn),要把倉(cāng)庫(kù)的進(jìn)出貨物進(jìn)行電腦匯總。從完全不熟悉到靈活應(yīng)用,經(jīng)歷了一個(gè)月的過(guò)程。想起當(dāng)初什么都不懂,而上司又沒(méi)有時(shí)間教我,對(duì)于周?chē)囊磺卸际悄吧,甚至有些不配合的同事?duì)自己有異議,自己的內(nèi)心一下子就覺(jué)得很沉重。曾經(jīng)想過(guò)放棄這份工作,想過(guò)逃回學(xué)校溫暖的懷抱,但是從來(lái)沒(méi)有真正的放棄。我每天都告訴自己,我要勇敢一點(diǎn),我要獨(dú)立的去面對(duì)我人生中的第一份工作,我要相信自己是最優(yōu)秀的。在不斷的煎熬與努力中,在與人為善的心態(tài)下,我終于融入到工作的氛圍里。在工作中,我不但需要做自己的本職工作,而且需要協(xié)助前臺(tái)的一些細(xì)小的工作。比如,整理會(huì)議室,收拾好展柜,補(bǔ)充新的產(chǎn)品樣板;蛟S,很多人都認(rèn)為,這些與自己的本職沒(méi)有關(guān)系的工作可以隨便的應(yīng)付。但是,我上司的用意是,連一些細(xì)小的事情都做不好的人,如何能夠成大業(yè)。她的目的是,讓我在細(xì)小的事情中培養(yǎng)做事情的耐心。在與同事的和諧相處,上司的不斷教導(dǎo)下,我在新的工作中日漸完善自己的不足。為此,上司會(huì)把一些出口的外貿(mào)單讓我跟進(jìn),讓我自己和客戶(hù)溝通。這讓我有機(jī)會(huì)嘗試著去面對(duì)客戶(hù),了解客戶(hù)的需求。雖然工作中自己有很多不懂的,但是,我會(huì)和上司商量,征求她的意見(jiàn)后再做決定。這些鍛煉讓我大大的提升了自己各方面的經(jīng)驗(yàn),讓我開(kāi)始看到自己的進(jìn)步。同時(shí),讓我懂得一個(gè)人所擁有的能力,無(wú)論是創(chuàng)造能力、決策能力還是敏銳的洞察力,決非一開(kāi)始就擁有,也不是一蹴而就,而是長(zhǎng)期工作中積累和學(xué)習(xí)得到。
在工作了1個(gè)月后,因?yàn)槠髽I(yè)的管理不大完善和工資的.低廉,導(dǎo)致企業(yè)人才的缺乏,我所在班級(jí)的3個(gè)同學(xué)有幸加入了普天企業(yè)。而在這個(gè)月,我們的企業(yè)也進(jìn)入了一年的旺季。我們招聘了近200名暑假工,每天都加班加點(diǎn)甚至通宵的完成生產(chǎn)。但是,因?yàn)槠髽I(yè)的管理體制不完善,導(dǎo)致生產(chǎn)率低下,所以大量的暑期工都不能完成每天所要出的貨,所以我們辦公室人員,每天都要加班好幾個(gè)小時(shí)。加班,不是做我們的本職工作。加班,有時(shí)候在辦公室里做些簡(jiǎn)單的產(chǎn)品包裝,有時(shí)候去生產(chǎn)車(chē)間做體力活。炎炎盛夏,我們每天都在汗流浹背和壓力大的工作中前進(jìn)。在工作了3個(gè)月后,因?yàn)橥碌碾x職,人事助理一職由我兼顧。每天,我都要負(fù)責(zé)考勤,報(bào)餐,以及出去招聘工人。雖然有過(guò)抱怨,但是我在漸漸的適應(yīng)這樣的環(huán)境。雖然很忙,但是我確定自己每一步都在不斷的成長(zhǎng)。并且,在這樣的重壓下,我比別人成長(zhǎng)的更快。
我的上司雖然不是什么高學(xué)歷的人,但是她卻是個(gè)很有智慧的女性,在工作中,她不但懂得如何引導(dǎo)下屬全身心的對(duì)待工作,樹(shù)立良好的工作氛圍,而且在生活上,她知道如何與同事們相處。
頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)報(bào)告9
學(xué)以致用是我們學(xué)習(xí)的目標(biāo),因此我們就要把我們學(xué)好的知識(shí)運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)的生活中。突出專(zhuān)業(yè)能力,增強(qiáng)綜合素質(zhì),實(shí)戰(zhàn)就業(yè)過(guò)程,深入物流前線(xiàn),了解物流在現(xiàn)代市場(chǎng)中的地位、作用、崗位職責(zé)及物流人員的基本素質(zhì),了解物流中的運(yùn)輸、裝卸搬運(yùn)、倉(cāng)儲(chǔ)、包裝等流程,充分利用社會(huì)實(shí)踐探索市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)對(duì)人才質(zhì)量的要求,強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)知識(shí)在市場(chǎng)中的應(yīng)用,體會(huì)職場(chǎng)要求,從而提高自身適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展變化的能力,提升個(gè)人核心競(jìng)爭(zhēng)力。
一、公司
電訊連鎖有限公司是一家通訊連鎖服務(wù)企業(yè),注冊(cè)資金人民幣萬(wàn)元整。自成立以來(lái),秉承“誠(chéng)信為根本,服務(wù)為源泉,創(chuàng)新為動(dòng)力”的經(jīng)營(yíng)宗旨,致力于與中國(guó)移動(dòng)和通訊終端產(chǎn)品供應(yīng)商建立穩(wěn)固的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,為消費(fèi)者提供全程一站式服務(wù),打造業(yè)內(nèi)知名的“”品牌,在省乃至地區(qū)開(kāi)展個(gè)人移動(dòng)通訊產(chǎn)品銷(xiāo)售、維修、增值服務(wù),以及相關(guān)運(yùn)營(yíng)商業(yè)務(wù)。目前公司已經(jīng)發(fā)展為擁有xx家地市分公司,自有零售門(mén)店家,其中店面總經(jīng)營(yíng)面積達(dá)多平米,年手機(jī)毛利額余萬(wàn)元,手機(jī)年銷(xiāo)量達(dá)萬(wàn)臺(tái)。售后方面擁有三星金牌維修站。
二、實(shí)踐經(jīng)歷及過(guò)程
來(lái)到這個(gè)公司的第一天我們只是幫著打掃衛(wèi)生,拿貨,并且也對(duì)公司的基本情況做了初步的了解。接著,我進(jìn)入了公司的倉(cāng)儲(chǔ)管理部,倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)主要進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)管理5S、入庫(kù)、驗(yàn)收、撿貨、出庫(kù)、配送、盤(pán)點(diǎn)等實(shí)際操作。5S是指清潔、清掃、整理、整頓、個(gè)人素養(yǎng),我在倉(cāng)庫(kù)實(shí)習(xí)的崗位是倉(cāng)庫(kù)操作工,具體從事過(guò)的操作有:卸車(chē)、收貨、分貨、入庫(kù)、打印現(xiàn)品票并放置好現(xiàn)品票、清潔、清掃、移庫(kù)、配貨、初檢、裝車(chē)、送貨,F(xiàn)場(chǎng)的實(shí)時(shí)操作都是和ACCS系統(tǒng)一致的,例如:現(xiàn)場(chǎng)貨物實(shí)際入庫(kù)之后,要立即做系統(tǒng)入庫(kù);現(xiàn)場(chǎng)移庫(kù)之后也需要立即更改系統(tǒng)移庫(kù);系統(tǒng)打印出揀品單后應(yīng)按順序做好配貨工作等。我目前所從事的工作是倉(cāng)儲(chǔ)流程中最基礎(chǔ)的操作,希望我能在今后的工作中學(xué)習(xí)到更多的倉(cāng)儲(chǔ)工作經(jīng)驗(yàn)。我們每天會(huì)按時(shí)到班,需要卸貨的時(shí)候大家都很賣(mài)力的干著,閑暇時(shí)幫著把辦公室打掃干凈,偶爾老板也會(huì)和我們講講他的一些經(jīng)歷。
雖然只有短短2個(gè)月時(shí)間,但足以讓我受益匪淺,收獲豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。雖然過(guò)程是艱苦的,搬運(yùn)、卸貨、裝車(chē),很累,但是這并沒(méi)有阻撓我前行的腳步,更沒(méi)有消沉我的意志,這反而恰恰是磨練我們意志的一個(gè)時(shí)機(jī)。
三、實(shí)踐成果
通過(guò)此次實(shí)踐讓我對(duì)物流有了更深入的認(rèn)識(shí)。物流中的“物”是物質(zhì)資料世界中同時(shí)具備物質(zhì)實(shí)體特點(diǎn)和可以進(jìn)行物理性位移的那一部分物質(zhì)資料。“流”是物理性運(yùn)動(dòng),這種運(yùn)動(dòng)有其限定的含義,就是以地球?yàn)閰⒄障担鄬?duì)于地球而發(fā)生的物理性運(yùn)動(dòng),稱(chēng)之為"位移"。流的范圍可以是地理性的大范圍,也可以是在同一地域、同一環(huán)境中的微觀(guān)運(yùn)動(dòng),小范圍位移。“物”和“流”的組合,是一種建立在自然運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上的高級(jí)的運(yùn)動(dòng)形式。其互相聯(lián)系是在經(jīng)濟(jì)目的和實(shí)物之間,在軍事目的和實(shí)物之間,甚至在某種社會(huì)目的和實(shí)物之間,尋找運(yùn)動(dòng)的規(guī)律。因此,物流不僅是上述限定條件下的“物”和“流”的組合,而更重要在于,是限定于軍事、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)條件下的組合,是從軍事、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)角度來(lái)觀(guān)察物的運(yùn)輸,達(dá)到某種軍事、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的要求。
信息時(shí)代的中國(guó)的物流市場(chǎng)正處于快速發(fā)展之中,這一發(fā)展的過(guò)程將對(duì)物流資訊業(yè)造成三大影響:其一物流市場(chǎng)越規(guī)范,物流業(yè)對(duì)物流資訊的需求就越大,二者關(guān)系將更加緊密。一個(gè)規(guī)范的物流市場(chǎng)將盡可能扼殺投機(jī)主義,即主力從事物流服務(wù),而這無(wú)疑將擴(kuò)大對(duì)物流資訊的需求。其二物流市場(chǎng)越發(fā)展,物流業(yè)對(duì)物流資訊的需求層次將越來(lái)越高。鋼鐵銷(xiāo)售商沒(méi)有了投機(jī)利潤(rùn),就只能從兩塊加強(qiáng)力量,一是完善對(duì)消費(fèi)者的服務(wù)手段,二是加大自身發(fā)展力度,從事正常報(bào)價(jià)決策。只有如此才能保證銷(xiāo)售商的收入。而這兩者都召喚市場(chǎng)上強(qiáng)大物流資訊陣容的出現(xiàn)。其三在投機(jī)越來(lái)越少,越來(lái)越難的情況下,鋼鐵銷(xiāo)售商將出現(xiàn)意識(shí)覺(jué)醒,也將極大增強(qiáng)對(duì)物流資訊的認(rèn)同和依賴(lài)心理。所以說(shuō),物流業(yè)市場(chǎng)越發(fā)展,對(duì)承擔(dān)著行業(yè)責(zé)任的物流資訊行業(yè)來(lái)說(shuō)越有利。
從目前的物流資訊行業(yè)的發(fā)展來(lái)看,今天的物流資訊市場(chǎng)已非昨日同日而語(yǔ)。短短幾年時(shí)間,物流資訊業(yè)內(nèi)異軍突起,掀起一場(chǎng)日新月異的競(jìng)爭(zhēng)潮。成熟的物流資訊行業(yè)市場(chǎng)也開(kāi)始在這種專(zhuān)業(yè)化的競(jìng)爭(zhēng)中開(kāi)始成熟完善起來(lái)。與傳統(tǒng)資訊相比,網(wǎng)絡(luò)資訊具有下列5項(xiàng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):(1)使買(mǎi)賣(mài)雙方信息交流低廉、快捷。信息交流是買(mǎi)賣(mài)雙方實(shí)現(xiàn)交易的基礎(chǔ)。(2)降低企業(yè)間的交易成本。首先對(duì)于賣(mài)方而言,電子商務(wù)可以降低企業(yè)的促銷(xiāo)成本。即通過(guò)Internet發(fā)布企業(yè)相關(guān)信息(如企業(yè)產(chǎn)品價(jià)目表,新產(chǎn)品介紹,經(jīng)營(yíng)信息等)和宣傳企業(yè)形象,與按傳統(tǒng)的電視、報(bào)紙廣告相比,可以更省錢(qián),更有效。因?yàn)樵诰W(wǎng)上提供企業(yè)的照片、產(chǎn)品檔案等多媒體信息有時(shí)勝過(guò)傳統(tǒng)媒體的“千言萬(wàn)語(yǔ)”。其次對(duì)于買(mǎi)方而言,電子商務(wù)可以降低采購(gòu)成本。傳統(tǒng)的材料采購(gòu)是一個(gè)程序繁鎖的過(guò)程。而利用Internet,企業(yè)可以加強(qiáng)與主要供應(yīng)商之間的協(xié)作,將材料采購(gòu)和產(chǎn)品制造過(guò)程兩者有機(jī)地結(jié)合起來(lái),形成一體化的信息傳遞和處理系統(tǒng)。另外,借助Internet,企業(yè)還可以在全球市場(chǎng)上尋求最優(yōu)價(jià)格的供應(yīng)商,而不是只局限于原有的幾個(gè)商家。(3)減少企業(yè)的庫(kù)存。企業(yè)為應(yīng)付變化莫測(cè)的市場(chǎng)需求,通常需保持一定的庫(kù)存量。但企業(yè)高庫(kù)存政策將增加資金占用成本,且不一定能保證產(chǎn)品或材料是適銷(xiāo)貨品;而企業(yè)低庫(kù)存政策,可能使生產(chǎn)計(jì)劃受阻,交貨延期。因此尋求最優(yōu)庫(kù)存控制是企業(yè)管理的一個(gè)目標(biāo)之一。以信息技術(shù)為基礎(chǔ)的電子商務(wù)則可以改變企業(yè)決策中信息不確切和不及時(shí)問(wèn)題。通過(guò)Internet可以將市場(chǎng)需求信息傳遞給企業(yè)決策生產(chǎn),同時(shí)也把需求信息及時(shí)傳遞給供應(yīng)商而適時(shí)得到補(bǔ)充供給,從而實(shí)現(xiàn)“零庫(kù)存管理”。
物流資訊行業(yè)從萌芽開(kāi)始階段就是一個(gè)以物流報(bào)價(jià)為主營(yíng)業(yè)務(wù)的內(nèi)容提供商的面貌出現(xiàn),是在90年代初的信息高速公路建設(shè)以及鋼鐵交易以及資訊信息提供方式的轉(zhuǎn)變提高的過(guò)程中漫漫的發(fā)展起來(lái)的,但直到今日大多數(shù)類(lèi)似的資訊公司的資訊還是停留在簡(jiǎn)單的公開(kāi)數(shù)據(jù)局面。其中的原因有中國(guó)鋼鐵消費(fèi)者的素質(zhì)層次需要和鋼材市場(chǎng)需求的原因也有物流資訊行業(yè)本身在中國(guó)物流市場(chǎng)序列體系中地位的原因。從信息質(zhì)量及服務(wù)水平上講,目前國(guó)內(nèi)物流資訊業(yè)市場(chǎng)仍處于一種低水平的競(jìng)爭(zhēng),主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:信息質(zhì)量不高,缺乏深層次的內(nèi)容;以大量轉(zhuǎn)載各種公開(kāi)媒體信息為主,缺乏自己的東西和能反映主要鋼鐵公司情況及市場(chǎng)動(dòng)態(tài)的`第一手資料;各類(lèi)投資分析、建設(shè)信息缺乏連貫性和指導(dǎo)性,為銷(xiāo)售商投機(jī)服務(wù)的投資信息占駐了主導(dǎo),各類(lèi)小道消息和傳聞滿(mǎn)天飛。另外的一個(gè)趨勢(shì),各物流資訊廠(chǎng)商大多開(kāi)始走物流信息資訊即專(zhuān)業(yè)化的信息提供和價(jià)格咨詢(xún)業(yè)務(wù)以及物流資訊平臺(tái)開(kāi)發(fā),其中資訊公司涉足物流二級(jí)市場(chǎng)的投資咨詢(xún)業(yè)務(wù)對(duì)于整個(gè)物流市場(chǎng)來(lái)說(shuō)都是一種市場(chǎng)化選擇中的一個(gè)良性的產(chǎn)物,資訊公司可以在充分的整合自有的信息資源的情況下繼續(xù)的發(fā)揚(yáng)投資咨詢(xún)領(lǐng)域的一種實(shí)證化的投資分析的模式,為廣大銷(xiāo)售商提供專(zhuān)業(yè)化的定價(jià)。
在物流市場(chǎng)從無(wú)序到有序的規(guī)范化發(fā)展進(jìn)程中,對(duì)物流咨詢(xún)行業(yè)的規(guī)范管理是一個(gè)重要側(cè)面。在物流研究咨詢(xún)行業(yè)形成發(fā)展中,行業(yè)發(fā)展基本上處于自發(fā)、無(wú)序狀態(tài)。與早期市場(chǎng)高投機(jī)特征相對(duì)應(yīng),早期物流咨詢(xún)行業(yè)從業(yè)人員成份較為復(fù)雜、魚(yú)龍混雜,聯(lián)手操縱市場(chǎng)的行為屢見(jiàn)不鮮,物流咨詢(xún)行業(yè)的這一狀況對(duì)物流市場(chǎng)的正常秩序造成了影響。這一狀況直到現(xiàn)在鋼鐵價(jià)格的透明度加強(qiáng)才有所好轉(zhuǎn)。
行業(yè)規(guī)模化,有序化發(fā)展的一個(gè)重要標(biāo)志是一批真正獨(dú)立的專(zhuān)業(yè)資訊公司的出現(xiàn)。與廠(chǎng)商資訊機(jī)構(gòu)不同,其獨(dú)立性不僅僅表現(xiàn)為功能配置上的獨(dú)立性,也體現(xiàn)為其經(jīng)營(yíng)上的獨(dú)立性。由于生存方式的差異,這兩類(lèi)資訊機(jī)構(gòu)在內(nèi)容與目的以及方式方法上存在著明顯差異。廠(chǎng)商資訊機(jī)構(gòu)由于事實(shí)上的依附關(guān)系,其研究目的主要在于三個(gè)方面,一是為廠(chǎng)商客戶(hù)咨詢(xún)服務(wù),二是為廠(chǎng)商自營(yíng)服務(wù),三是為廠(chǎng)商形象宣傳及業(yè)務(wù)創(chuàng)新服務(wù),其資訊對(duì)象不僅包括一、二級(jí)市場(chǎng),也包括廠(chǎng)商自身發(fā)展戰(zhàn)略與業(yè)務(wù)創(chuàng)新等內(nèi)容。由于其服務(wù)對(duì)象的特殊性,其資訊一般僅限于內(nèi)部共享,且以專(zhuān)題研究為主,資訊的價(jià)值實(shí)現(xiàn)是間接的。而對(duì)于資訊公司而言,由于其收入是其信息產(chǎn)品及咨詢(xún)服務(wù),信息產(chǎn)品的質(zhì)量與服務(wù)水平?jīng)Q定其自身的生存,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的壓力迫使資訊工作是有更強(qiáng)的功利性,服務(wù)的對(duì)象性,要求其信息產(chǎn)品必須滿(mǎn)足不同層次用戶(hù)的需求,既要有廣度又要有深度。由于物流資訊市場(chǎng)仍處發(fā)育階段,受市場(chǎng)容量及無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)影響,目前該類(lèi)專(zhuān)業(yè)公司受收入限制,與廠(chǎng)商資訊機(jī)構(gòu)相較而言,在資訊投入方面多表現(xiàn)為心有余而力不足。在缺乏有效的行業(yè)自律機(jī)制的背景下,物流資訊公司競(jìng)爭(zhēng)圖存的方式正向著兩個(gè)極端方向發(fā)展,一種是以低成本支撐其低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),搶占市場(chǎng)份額,以維持其生存,這類(lèi)公司或非正式組織為數(shù)眾多。二是以高投入、高品位樹(shù)立市場(chǎng)形象,著眼未來(lái),爭(zhēng)搶核心市場(chǎng),這類(lèi)公司雖為數(shù)不多,但無(wú)疑將是未來(lái)物流資訊業(yè)的脊梁。
四、實(shí)踐總結(jié)
所謂物料倉(cāng)儲(chǔ)管理制度體系,是指按照物料倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)構(gòu)成的要求,將指導(dǎo)工作的原則性準(zhǔn)則與方法進(jìn)行高度概括性的匯總,從而形成一套行之有效、完整的管理制度體系。物料倉(cāng)儲(chǔ)管理制度是確保物料管理工作正常進(jìn)行的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
建立物料倉(cāng)儲(chǔ)管理制度體系的思路最初于ISO9000標(biāo)準(zhǔn)的管理方法。ISO9000文件系統(tǒng)中的重要文件之一就是質(zhì)量手冊(cè),物料倉(cāng)儲(chǔ)管理制度體系實(shí)際上就是ISO9000質(zhì)量手冊(cè)在制造企業(yè)物料管理工作中的具體應(yīng)用,它清晰、明確地規(guī)定了企業(yè)進(jìn)行物料倉(cāng)儲(chǔ)管理的總原則。
物料倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)是按照物料倉(cāng)儲(chǔ)管理的系統(tǒng)構(gòu)成,匯總了指導(dǎo)性準(zhǔn)則的管理制度。物料倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)的構(gòu)成主要包括八個(gè)方面:物料分類(lèi)、存量控制、成品倉(cāng)儲(chǔ)、滯料和廢料、采購(gòu)等五種管理和驗(yàn)收、倉(cāng)儲(chǔ)、物料收發(fā)等三種作業(yè)。
物料倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)的各方面都具體規(guī)定了一系列的管理目標(biāo)。其中,進(jìn)行物料分類(lèi)管理可以將物料規(guī)劃得有條不紊,存量控制使得倉(cāng)儲(chǔ)的物料所占用的資金最少,對(duì)采購(gòu)回來(lái)的物料進(jìn)行驗(yàn)收后儲(chǔ)存進(jìn)倉(cāng)庫(kù),完成負(fù)責(zé)物料的領(lǐng)發(fā)作業(yè),
五、實(shí)踐體會(huì)
時(shí)間不長(zhǎng),我來(lái)公司已經(jīng)有1個(gè)多月了,在實(shí)習(xí)期間,領(lǐng)導(dǎo)和同事們不僅認(rèn)真指導(dǎo)我們的工作平時(shí)還特別關(guān)心我們的生活,給予了我足夠的寬容、支持與幫助。在這里,我想感謝所有在這段時(shí)間里幫助過(guò)我的人。感謝他們讓我不斷進(jìn)步,我不會(huì)辜負(fù)他們對(duì)我的期望,努力工作、努力學(xué)習(xí),將來(lái)為社會(huì)做出更大的貢獻(xiàn)。
最后,通過(guò)實(shí)習(xí),通過(guò)我對(duì)中國(guó)物流行業(yè)的簡(jiǎn)單了解,總結(jié)出,中國(guó)的物流行業(yè)并不是很成熟,在今后的生活中我一定會(huì)不斷努力,豐富自已,用我所學(xué)習(xí)的知識(shí),來(lái)為中國(guó)的物流行業(yè)做出貢獻(xiàn)。雖然目前的中國(guó)物流業(yè)水平并不可觀(guān),但是,我堅(jiān)信:中國(guó)定將繁榮發(fā)展,中國(guó)的物流業(yè)也定將蓬勃發(fā)展,達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平!
頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)報(bào)告10
實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)歷,只有親身體驗(yàn)才知其中滋味。
課本上學(xué)的知識(shí)都是最基本的知識(shí),不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬(wàn)變。如今有不少學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)都覺(jué)得課堂上學(xué)的知識(shí)用不上,出現(xiàn)挫折感,但我覺(jué)得,要是沒(méi)有書(shū)本知識(shí)作鋪墊,又哪能應(yīng)付這瞬息萬(wàn)變的社會(huì)呢?
經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí),雖然時(shí)間很短?晌覍W(xué)到的卻是我三年大學(xué)中難以學(xué)習(xí)到的。就像如何與同事們相處,相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會(huì)遇到的一大難題,于是在實(shí)習(xí)時(shí)我便有意觀(guān)察前輩們是如何和同事以及上級(jí)相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問(wèn)。要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門(mén),還要跟別的部門(mén)例如市場(chǎng)部等其他部的同事相處好,那樣工作起來(lái)的效率才會(huì)更高,人們所說(shuō)的“和氣生財(cái)”在我們的日常工作中也是不無(wú)道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng),而且可以學(xué)到不少工作以外的事情,盡管許多情況我們不一定能遇到,可有所了解做到心中有數(shù),也算是此次實(shí)習(xí)的目的了。
會(huì)計(jì)本來(lái)就是煩瑣的工作。在實(shí)習(xí)期間,我曾覺(jué)得整天要對(duì)著那枯燥無(wú)味的賬目和數(shù)字而心生煩悶、厭倦,以致于登賬登得錯(cuò)漏百出。愈錯(cuò)愈煩,愈煩愈錯(cuò),這只會(huì)導(dǎo)致“雪上加霜”。反之,只要你用心地做,反而會(huì)左右逢源。越做越覺(jué)樂(lè)趣,越做越起勁。梁?jiǎn)⒊f(shuō)過(guò):凡職業(yè)都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然會(huì)發(fā)生。因此,做賬切忌:粗心大意,馬虎了事,心浮氣躁。做任何事都一樣,需要有恒心、細(xì)心和毅力,那才會(huì)到達(dá)成功的彼岸!
實(shí)習(xí)雖然結(jié)束了,再過(guò)兩個(gè)多月,我們真的就要走上工作崗位了,想想自己大學(xué)三年的生活,有許多讓我回味的思緒,在這個(gè)春意盎然的季節(jié),伴隨著和煦的春風(fēng)一起飛揚(yáng),飛向遠(yuǎn)方,去追逐我的夢(mèng)!
存在不足
(一)從自身方面看,作為新人,犯錯(cuò)時(shí)不可避免的
但是工作,是要為自己行為負(fù)責(zé)。需要把自己的心態(tài)調(diào)整好。而知識(shí)的有限,令我在工作遇到很多問(wèn)題,事倍功半的情況也常常出現(xiàn)。缺少創(chuàng)造性的思維,很難在工作中創(chuàng)新。沒(méi)有給自己在工作中定好位,被動(dòng)的工作。在書(shū)本上學(xué)過(guò)很多套經(jīng)典管理理論,似乎通俗易懂,我們?cè)诶蠋熌抢锘驎?shū)本上看到過(guò)很多精彩的案例,似乎輕而易舉,也許親臨其境或親自上陣才能體會(huì)到自己能力的.欠缺和知識(shí)的匱乏。并且不理解頂崗實(shí)習(xí)的重要性,不明白自己畢業(yè)后的就業(yè)方向,對(duì)專(zhuān)業(yè)期望值較高,不能盡快適應(yīng)工廠(chǎng)(公司)生活和工作方面的要求,違規(guī)、違紀(jì)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,無(wú)形中就拉開(kāi)了同公司的“距離”。
(二)從學(xué)校方面來(lái)看,由于實(shí)習(xí)學(xué)生人數(shù)較多,加之繁重的教學(xué)與科研工作,高校教師一般不愿指導(dǎo)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí),即使勉強(qiáng)為之,很可能敷衍了事。
一些專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生人數(shù)相差懸殊,一些熱門(mén)專(zhuān)業(yè),比如新聞、企業(yè)管理、計(jì)算機(jī)、財(cái)會(huì)、商貿(mào)英語(yǔ)等專(zhuān)業(yè)大量設(shè)置,學(xué)生急劇增加,但能夠提供實(shí)習(xí)崗位的實(shí)習(xí)單位卻沒(méi)有明顯增加;可見(jiàn),相關(guān)專(zhuān)業(yè)大學(xué)生的實(shí)習(xí)基地仍然面臨數(shù)量不足。學(xué)校無(wú)法安排每一位學(xué)生找到對(duì)口的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)工作。難找到長(zhǎng)期穩(wěn)定的實(shí)習(xí)基地,實(shí)習(xí)效果難以保證。
(三)從實(shí)習(xí)單位看,為了追求利益,節(jié)約開(kāi)支,占領(lǐng)市場(chǎng),實(shí)習(xí)單位缺乏應(yīng)有的誠(chéng)信,在實(shí)習(xí)過(guò)程中往往把我們作為廉價(jià)勞動(dòng)力來(lái)使用。
有的實(shí)習(xí)單位對(duì)實(shí)習(xí)生缺乏必要的業(yè)務(wù)指導(dǎo),實(shí)習(xí)單位并沒(méi)有一套健全的實(shí)習(xí)生管理培訓(xùn)制度,對(duì)我們實(shí)習(xí)生采取任其自由發(fā)展的培養(yǎng)態(tài)度。
實(shí)習(xí)前實(shí)習(xí)生的派出單位與實(shí)習(xí)單位往往只有口頭協(xié)議,多數(shù)實(shí)習(xí)單位在學(xué)生上崗前沒(méi)有進(jìn)行相關(guān)的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),大部分實(shí)習(xí)單位沒(méi)有與實(shí)習(xí)生簽訂勞動(dòng)保障協(xié)議,實(shí)習(xí)生的權(quán)益難以保障。
實(shí)習(xí)本來(lái)是檢驗(yàn)學(xué)習(xí)效果、提高綜合素質(zhì)、豐富社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的過(guò)程,無(wú)論從自身還是其他很多方面看都還不夠完善,而自己的不足,有待于在今后的工作中加以改進(jìn),在以后,我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)政治規(guī)章制度,努力使思想黨悟和工作效率全面進(jìn)入一個(gè)新的水平。也希望學(xué)校和實(shí)習(xí)單位能更為我們實(shí)習(xí)生著想,建立更完善的規(guī)章和制度。
建議與思考
(一)對(duì)于我們實(shí)習(xí)生來(lái)說(shuō),首先在校學(xué)習(xí)期間,思想上要引起重視,自大學(xué)一年級(jí)開(kāi)始大學(xué)生就要培養(yǎng)“生存危機(jī)”意識(shí),認(rèn)識(shí)到實(shí)習(xí)的重要性,自覺(jué)將實(shí)習(xí)作為一次難得的學(xué)習(xí)、檢驗(yàn)和強(qiáng)化技能的機(jī)會(huì),為將來(lái)的工作積累經(jīng)驗(yàn)與基本技能。平時(shí)覺(jué)得自己能夠勝任的簡(jiǎn)單事情,當(dāng)真正動(dòng)手做時(shí)卻不是那么簡(jiǎn)單了;應(yīng)該結(jié)合個(gè)人的興趣、價(jià)值觀(guān)、能力、技能、職業(yè)發(fā)展傾向做個(gè)詳細(xì)的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃
(二)對(duì)于學(xué)校來(lái)說(shuō),我認(rèn)為在校時(shí)應(yīng)多增加實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì),特別是可以到企業(yè)實(shí)訓(xùn)或觀(guān)摩的機(jī)會(huì),而不是到畢業(yè)才感受到實(shí)際工作與平常在校學(xué)習(xí)的有很大的差異。多安排實(shí)踐給學(xué)生,只有在動(dòng)手的同時(shí)才能把書(shū)本上的理論知識(shí)充分領(lǐng)悟,那樣以便在今后的工作崗位中得心應(yīng)手。也要為學(xué)生制訂切實(shí)可行的實(shí)習(xí)計(jì)劃,建立信用檔案,將相關(guān)數(shù)據(jù)載入數(shù)據(jù)庫(kù),建立、健全大學(xué)生實(shí)習(xí)雙向?qū)熤贫,院系和?shí)習(xí)單位都應(yīng)當(dāng)指派專(zhuān)門(mén)導(dǎo)師為學(xué)生指導(dǎo),導(dǎo)師所指導(dǎo)的學(xué)生應(yīng)當(dāng)有數(shù)量限制。
最后,可以的話(huà),學(xué)校應(yīng)當(dāng)提供一定的經(jīng)費(fèi),與相關(guān)企業(yè)共同建立大學(xué)生實(shí)習(xí)培訓(xùn)基地,利用現(xiàn)代科技手段在網(wǎng)絡(luò)上開(kāi)設(shè)的實(shí)習(xí)基地,利用網(wǎng)絡(luò)的平臺(tái)提供人才資源儲(chǔ)備庫(kù)。
(三)實(shí)習(xí)單位作為實(shí)習(xí)制度的主要承載者,需要真正認(rèn)識(shí)到接收大學(xué)生實(shí)習(xí)不僅是義務(wù),更是一份應(yīng)承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任。
實(shí)習(xí)單位應(yīng)針對(duì)實(shí)習(xí)大學(xué)生的特點(diǎn)制定一套行之有效的、規(guī)范的實(shí)習(xí)制度。
例如,實(shí)習(xí)單位應(yīng)對(duì)實(shí)習(xí)生給予針對(duì)性培訓(xùn),由人力資源部或相關(guān)部門(mén)的經(jīng)理為實(shí)習(xí)生講解一個(gè)職業(yè)人士應(yīng)具備的最基本素質(zhì),如商務(wù)禮儀、各種注意事項(xiàng)等。
頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)報(bào)告11
一、目的要求:
畢業(yè)實(shí)習(xí)是中等職業(yè)學(xué)校實(shí)踐教學(xué)的重要組成部分,也是學(xué)生勤工儉學(xué)的一種形式。有利于畢業(yè)生適應(yīng)就業(yè)制度改革,拓寬就業(yè)渠道;有利于學(xué)生融入社會(huì),做好就業(yè)準(zhǔn)備,通過(guò)畢業(yè)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)和選拔優(yōu)秀人才,有利于用人單位和畢業(yè)生之間的相互理解、相互考察和雙向選擇。為保證畢業(yè)實(shí)習(xí)順利進(jìn)行,加強(qiáng)畢業(yè)實(shí)習(xí)管理,保證畢業(yè)實(shí)習(xí)質(zhì)量,不斷提高學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,特制定本實(shí)習(xí)計(jì)劃。
畢業(yè)實(shí)習(xí)是教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分,是教學(xué)計(jì)劃中規(guī)定的重要實(shí)踐課程。目的是提高學(xué)生的思想道德素質(zhì),規(guī)范學(xué)生的言行,鞏固學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí),拓展學(xué)生的社會(huì)知識(shí),提高學(xué)生的職業(yè)技能和綜合素質(zhì),鼓勵(lì)學(xué)生加強(qiáng)理論與實(shí)踐的結(jié)合,成為德才兼?zhèn)、理論、操作、管理的?shí)用型人才。每個(gè)學(xué)生都必須按照教學(xué)計(jì)劃參加畢業(yè)實(shí)習(xí)。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容:
(一)做好當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn)問(wèn)題和企業(yè)管理研究。
(二)參與各單位的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作、審計(jì)工作和統(tǒng)計(jì)工作等經(jīng)濟(jì)管理工作。詳情如下:
1、企業(yè)生產(chǎn)管理。了解企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)策略,生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)設(shè)計(jì),參與企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)流程組織,生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)設(shè)施選址與布局,流程生產(chǎn)組織,生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)計(jì)劃和制造資源計(jì)劃。根據(jù)工作現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際需要,可以設(shè)計(jì)出符合要求的生產(chǎn)管理系統(tǒng),提高系統(tǒng)設(shè)計(jì)能力。
2.企業(yè)財(cái)務(wù)管理。了解企業(yè)財(cái)務(wù)管理各個(gè)環(huán)節(jié)的運(yùn)作模式,掌握會(huì)計(jì)核算方法,熟悉填制原始憑證、編制記賬憑證、登記日記賬、明細(xì)賬、總賬等基礎(chǔ)會(huì)計(jì)工作,能夠編制資產(chǎn)負(fù)債表、損益表,進(jìn)行日常報(bào)表分析。了解企業(yè)的融資渠道和銀行、證券公司等金融機(jī)構(gòu)的行為。
3.企業(yè)物流管理。進(jìn)一步了解物流的內(nèi)涵和作用以及物流管理的內(nèi)容和技術(shù)方法;了解物流在運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、包裝、裝卸、配送、配送處理、信息處理中的運(yùn)作模式,了解如何規(guī)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制、監(jiān)督各個(gè)環(huán)節(jié),掌握一些環(huán)節(jié)的.基本管理技能。
4.人力資源管理。參與工作分析與工作設(shè)計(jì)、人力資源規(guī)劃、員工招聘與選拔、員工使用與管理、績(jī)效評(píng)估、薪酬設(shè)計(jì)與管理、員工培訓(xùn)與發(fā)展,掌握工作分析、人力資源規(guī)劃、員工招聘、培訓(xùn)、使用與評(píng)估等基本方法。
5.營(yíng)銷(xiāo)管理。將營(yíng)銷(xiāo)理論與實(shí)踐相結(jié)合,運(yùn)用營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略與策略的理論和基本方法進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品推廣、合同訂立、客戶(hù)關(guān)系管理和營(yíng)銷(xiāo)策劃。
(三)完成實(shí)習(xí)單位交辦的其他工作。
三、實(shí)習(xí)崗位:
1.企業(yè)物流管理:采購(gòu)、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、信息處理等崗位;
2.企業(yè)生產(chǎn)管理:統(tǒng)計(jì)、生產(chǎn)過(guò)程組織、質(zhì)量管理、信息處理等崗位;
3.人力資源管理:崗位設(shè)計(jì)、員工招聘、薪酬設(shè)計(jì)與計(jì)算、員工培訓(xùn)、員工評(píng)價(jià)等崗位;
4.企業(yè)營(yíng)銷(xiāo):市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品推廣、合同制作、營(yíng)銷(xiāo)策劃、產(chǎn)品銷(xiāo)售等崗位;
5.企業(yè)會(huì)計(jì):現(xiàn)金出納管理、倉(cāng)庫(kù)管理、薪資核算、成本核算、憑證填制與審核、明細(xì)賬登記、總賬登記、財(cái)務(wù)報(bào)表、納稅申報(bào)等崗位。
四.練習(xí)方法:
本次畢業(yè)實(shí)習(xí)采用分散實(shí)習(xí)。畢業(yè)生在實(shí)習(xí)單位指導(dǎo)老師和學(xué)校專(zhuān)業(yè)老師的指導(dǎo)下,到相關(guān)企業(yè)或機(jī)構(gòu)實(shí)習(xí)。具體練習(xí)方法如下:
1.認(rèn)真聽(tīng)取企事業(yè)單位實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的介紹和指導(dǎo);
2.在實(shí)習(xí)單位實(shí)習(xí)崗位實(shí)習(xí)或頂崗實(shí)習(xí);
3.查閱或收集相關(guān)資料;
4.寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告和畢業(yè)調(diào)查報(bào)告。
頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)報(bào)告12
為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí)結(jié)束了,在這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)中我學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),受益匪淺。以下是我的畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告。
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,會(huì)計(jì)成為了公司的重要組成部分。這給我們會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)造就了前所未有的機(jī)遇,同時(shí)也給我們帶來(lái)了新的的挑戰(zhàn),作為一名剛走出學(xué)校大門(mén)的大學(xué)生,提高自身素質(zhì),增強(qiáng)專(zhuān)業(yè)技能并且能夠把課本上的知識(shí)轉(zhuǎn)化為自身的能力,就成為了我目前的迫切任務(wù)。會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)是我從大學(xué)校園走入社會(huì)的第一個(gè)舞臺(tái)。為了將有關(guān)會(huì)計(jì)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、基本理論、基本方法及結(jié)構(gòu)體系變?yōu)樽陨淼穆殬I(yè)素質(zhì),避免紙上談兵。因此,我選擇在武漢國(guó)信達(dá)財(cái)務(wù)咨詢(xún)有限公司實(shí)習(xí),為走向工作崗位打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
年月號(hào)我懷著激動(dòng)地心情來(lái)到公司上班,看到同事們都在忙忙碌碌的做事,氛圍非常的好。第一天我們了解公司的基本情況,本公司是月底先打電話(huà)給客戶(hù)收取原始憑證,通知一般納稅人在月底之前將取得的增值稅專(zhuān)用進(jìn)項(xiàng)發(fā)票月末前持發(fā)票的抵扣聯(lián)去稅務(wù)局進(jìn)行認(rèn)證,當(dāng)月認(rèn)證當(dāng)月必須抵扣,未認(rèn)證的發(fā)票從開(kāi)票日期至180天內(nèi)有效。然后根據(jù)當(dāng)?shù)囟悇?wù)規(guī)定的的抄稅時(shí)限(次月的1-5日)。
將已經(jīng)開(kāi)具使用的發(fā)票信息抄入到金稅卡中并攜帶金稅卡去國(guó)稅局抄稅。最后在號(hào)之前報(bào)國(guó)稅和地稅,之后就開(kāi)始做賬務(wù)處理。
經(jīng)過(guò)差不多2個(gè)月的學(xué)習(xí),我基本上學(xué)會(huì)了公司的整個(gè)流程。首先,從客戶(hù)那里取得原始單據(jù)回來(lái),我們開(kāi)始粘貼原始憑證,粘貼原始憑證也有很多技巧,怎樣粘貼的好看、整齊,等到時(shí)候附在記賬憑證后面很美觀(guān)。由于我們公司用的是速達(dá)財(cái)務(wù)軟件,下一步我們就是在電腦上做賬。賬做完之后我們可以查看明細(xì)賬和總賬,然后通過(guò)速達(dá)直接生成資產(chǎn)負(fù)債表和利潤(rùn)表。
一、實(shí)習(xí)會(huì)計(jì)流程:
(一)關(guān)于憑證整理:我們首先從客戶(hù)那取得真實(shí)、合法的憑證,其中的憑證必須是為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所發(fā)生的相關(guān)收入,費(fèi)用,其取得的憑證必須是符合會(huì)計(jì)法規(guī)定的要求,然后我們將這些憑證進(jìn)行分類(lèi)、歸集、整理并粘貼。
(二)關(guān)于申報(bào)納稅:我們通過(guò)粘貼好的原始憑證進(jìn)行憑證錄入審核后進(jìn)行期末結(jié)轉(zhuǎn)登賬,記賬。通過(guò)收入我們可以填寫(xiě)本月應(yīng)繳納的增值稅和地稅。其中分為核定征收和查賬征收,按照其企業(yè)不同的基本情況的如實(shí)填寫(xiě)納稅申報(bào)表。每月的15日之前必須將上月的稅報(bào)完并且上交稅款。對(duì)于一般納稅人每月都要通知其納稅人到國(guó)稅進(jìn)行抄稅,或者取得進(jìn)項(xiàng)稅票也要同時(shí)到國(guó)稅去認(rèn)證才能抵扣銷(xiāo)項(xiàng)稅款。通過(guò)這些數(shù)據(jù)如實(shí)填寫(xiě)一般人納稅人申報(bào)表。
(三)關(guān)于其他業(yè)務(wù)服務(wù):我們通過(guò)這一段時(shí)間的學(xué)習(xí),我懂得了辦理一般納稅人的要求和流程,辦理一般納稅人需要符合稅法的相關(guān)規(guī)定。辦理一般納稅人要購(gòu)買(mǎi)金稅卡,金稅卡的發(fā)行,流程和所需證件。每一年納稅人還要對(duì)稅務(wù)登記證進(jìn)行工商年檢,其年檢應(yīng)在6月30日之前完成。
(四)關(guān)于個(gè)人:還有在公司應(yīng)注重同事之間,客戶(hù)之間的溝通和交流。做會(huì)計(jì)的我們要管好自己的嘴,不能隨意透露顧客的商業(yè)機(jī)密。在公司我們要遵循公司制度和規(guī)定,服從公司的管理,更好的為他人服務(wù)。
二、會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)工作的改革思考:
會(huì)計(jì)管理作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)管理中的一個(gè)重要組成部分其在社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用將越來(lái)越大。隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的來(lái)臨、管理方式的變化,會(huì)計(jì)工作的重點(diǎn)應(yīng)日益從信息加工演化為對(duì)知識(shí)、信息的分析、判斷和運(yùn)用上來(lái),會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)工作方面的改革勢(shì)在必行。
1、不斷擴(kuò)大會(huì)計(jì)職業(yè)范圍。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,會(huì)計(jì)工作的基點(diǎn)已經(jīng)不是僅僅滿(mǎn)足于過(guò)去的信息(計(jì)算機(jī)能輕而易舉地在極短時(shí)間內(nèi)完成此項(xiàng)任務(wù)),而是將信息控制、未來(lái)預(yù)測(cè)作為工作的重點(diǎn)。會(huì)計(jì)工作除傳統(tǒng)的'企業(yè)會(huì)計(jì)核算外,財(cái)務(wù)管理、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃制訂、財(cái)務(wù)控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)、投資決策等應(yīng)成為重要的職業(yè)范圍。因此會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)工作者應(yīng)不斷拓寬視眼,延伸和轉(zhuǎn)變會(huì)計(jì)工作的功能,充分發(fā)揮會(huì)計(jì)在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代應(yīng)有的作用。
2、不斷更新會(huì)計(jì)知識(shí)體系。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,企業(yè)組織結(jié)構(gòu)將出現(xiàn)較大的變革;其稅法也在不斷的更新,完善;按工作成果取酬的彈性工作制將成為普遍的工時(shí)制度;企業(yè)越來(lái)越重視人力資源和人力投資,員工也希望將自己的智慧財(cái)產(chǎn)投資于企業(yè);企業(yè)的更多精力將放在新產(chǎn)品的研究上。另外,經(jīng)濟(jì)各部門(mén)之間的聯(lián)系更為緊密,經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的“觸角”也延伸向經(jīng)濟(jì)部門(mén)以外的其他領(lǐng)域,如政治、文化、環(huán)境等等,近年來(lái)出現(xiàn)的綠色會(huì)計(jì)、行為會(huì)計(jì)等就是這種趨勢(shì)的端倪。因此會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)工作者應(yīng)適應(yīng)社會(huì)變革,不斷增長(zhǎng)和更新知識(shí)。
3、不斷普及與深入信息技術(shù)的應(yīng)用。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,財(cái)務(wù)信息的收集、分析和處理,資本的籌集、調(diào)度和投入,產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、加工和制造等關(guān)鍵性的過(guò)程,都必須依靠健全的信息技術(shù)才能順利進(jìn)行,隨著經(jīng)濟(jì)信息化的出現(xiàn),會(huì)計(jì)軟件運(yùn)用的越來(lái)越廣泛,其會(huì)計(jì)軟件已代替了老式的手工模式,使得會(huì)計(jì)處理數(shù)據(jù)變得精確化、簡(jiǎn)單化、國(guó)際化。而稅控方面也越來(lái)越嚴(yán)謹(jǐn),軟件系統(tǒng)便成了一個(gè)不可缺少的橋梁。使得國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)(internet)、企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)(intranet)成為會(huì)計(jì)人員的常用工具,手工處理方式已經(jīng)到了非變革不可的時(shí)候。信息技術(shù)在會(huì)計(jì)中應(yīng)用的不斷普及與深入,及其本身技術(shù)、知識(shí)更新的不斷加快,必將進(jìn)一步加大對(duì)會(huì)計(jì)職業(yè)發(fā)展和會(huì)計(jì)人員知識(shí)結(jié)構(gòu)的要求。
三、實(shí)習(xí)心得:
一、作為一個(gè)會(huì)計(jì)人員,工作中一定要就具有良好的專(zhuān)業(yè)素質(zhì),職業(yè)操守以及敬業(yè)態(tài)度。會(huì)計(jì)部門(mén)作為現(xiàn)代企業(yè)管理的核心機(jī)構(gòu),對(duì)其從業(yè)人員,一定要有很高的素質(zhì)要求。
二、作為一個(gè)會(huì)計(jì)人員要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。會(huì)計(jì)工作是一門(mén)很精準(zhǔn)的工作,要求會(huì)計(jì)人員要準(zhǔn)確的核算每一項(xiàng)指標(biāo),牢記每一條稅法,正確使用每一個(gè)公式。會(huì)計(jì)不是一件具有創(chuàng)新意識(shí)的工作,它是靠一個(gè)又一個(gè)精準(zhǔn)的數(shù)字來(lái)反映問(wèn)題的。所以我們一定要加強(qiáng)自己對(duì)數(shù)字的敏感度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題彌補(bǔ)漏洞。
三、作為一名會(huì)計(jì)人員要具備良好的人際交往能力。會(huì)計(jì)部門(mén)是企業(yè)管理的核心部門(mén),對(duì)下要收集會(huì)計(jì)信息,對(duì)上要匯報(bào)會(huì)計(jì)信息,對(duì)內(nèi)要相互配合整理會(huì)計(jì)信息,對(duì)外要與社會(huì)公眾和有關(guān)部門(mén)搞好關(guān)系。在于各個(gè)部門(mén)各種人員打交道時(shí)一定要注意溝通方法,協(xié)調(diào)好相互間的工作關(guān)系。工作重要具備正確的心態(tài)和良好的心理素質(zhì)。記住一句話(huà)叫做事高三級(jí),做人低三分。
四、作為一個(gè)即將工作或剛邁入社會(huì)的新人,也要注下面是我通過(guò)這次會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)中領(lǐng)悟到的很多書(shū)本上所不能學(xué)到的會(huì)計(jì)的特點(diǎn)和積累,以及題外的很多道理。
五、在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,會(huì)計(jì)教育培養(yǎng)的是高素質(zhì)的“通才”,教師不僅僅是傳授專(zhuān)業(yè)知識(shí),更重要的是給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)有利的學(xué)習(xí)、生活氛圍,本著能構(gòu)建完善的知識(shí)結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu),拓寬知識(shí)背景和能力基礎(chǔ)的原則,讓學(xué)生學(xué)會(huì)“做人、做事、做學(xué)問(wèn)”。一個(gè)人只要有一、二個(gè)月不學(xué)習(xí),就會(huì)落后,會(huì)計(jì)人員將不斷回歸教育,“活到老、學(xué)到老”正是為此需要做了很恰當(dāng)?shù)脑忈。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,知識(shí)將不斷創(chuàng)新,“不創(chuàng)新,就滅亡”,就會(huì)計(jì)教育而言,一方面,它要求培養(yǎng)的人才有獨(dú)立思維的能力、分析和解決問(wèn)題的能力、自我認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)的能力等;另一方面就是要不斷地進(jìn)行自我充電,讓自己具備更堅(jiān)實(shí)的理論知識(shí),相信知識(shí)能給自己帶來(lái)財(cái)富,帶來(lái)機(jī)遇,注重知識(shí)更新的動(dòng)態(tài)。
畢業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生大學(xué)學(xué)習(xí)完成全部課程后的最重要的實(shí)踐環(huán)節(jié)也是我們大學(xué)生走出校園的第一個(gè)舞臺(tái)以及告別學(xué)生角色的一個(gè)橋梁。在學(xué)校我學(xué)到的永遠(yuǎn)是理論知識(shí),能不能把我們學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用到生活、工作中是我們能否適應(yīng)社會(huì)的基本體現(xiàn)。如果不能巧妙的應(yīng)用理論知識(shí),我們學(xué)的再好那也是紙上談兵。
通過(guò)畢業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生更直接接觸企業(yè),進(jìn)一步了解企業(yè)實(shí)際,全面深刻地認(rèn)識(shí)企業(yè)會(huì)計(jì)的實(shí)際運(yùn)營(yíng)過(guò)程,熟悉和掌握市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下企業(yè)的會(huì)計(jì)運(yùn)營(yíng)規(guī)律,特別是企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作的基本規(guī)律;了解企業(yè)運(yùn)營(yíng)、活動(dòng)過(guò)程中存在的問(wèn)題和改革的難點(diǎn)問(wèn)題,并通過(guò)撰寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告,使學(xué)生學(xué)會(huì)綜合應(yīng)用所學(xué)知識(shí),提高分析和解決企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題的能力,并為撰寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告做好準(zhǔn)備。在兩個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,我在我的實(shí)習(xí)單位,了解和研究了企業(yè)主要的一些基本會(huì)計(jì)情況和問(wèn)題,現(xiàn)作出以上報(bào)告。本次實(shí)習(xí)是我大學(xué)生活重要的里程碑,其收獲和意義可見(jiàn)一斑。首先,我可以將自己所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際的工作中,理論和實(shí)際是不可分的,在實(shí)踐中我的知識(shí)得到了鞏固,教學(xué)能力也得到了鍛煉;其次,本次實(shí)習(xí)開(kāi)闊了我的視野,使我對(duì)現(xiàn)在的企業(yè)會(huì)計(jì),工作生活有所了解,我對(duì)會(huì)計(jì)分錄、記帳、會(huì)計(jì)報(bào)表的應(yīng)用也有了進(jìn)一步的掌握;此外,我還結(jié)交了許多朋友、師兄,我們?cè)谝黄鹣嗷ソ涣鳎嗷ゴ龠M(jìn)。因?yàn)槲抑乐挥泻退麄兩钊虢佑|你才會(huì)更加了解會(huì)計(jì)工作的實(shí)質(zhì)、經(jīng)驗(yàn)、方法。為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
以上就是我的畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告。在這次的社會(huì)實(shí)踐中,我明白了很多事情,也改掉了很多毛病。我知道掙錢(qián)的不容易,工作的辛苦,與社會(huì)的復(fù)雜多變,畢竟學(xué)校太單純了。為了適應(yīng)社會(huì),我們要不斷的學(xué)習(xí),不斷的提高自己,在實(shí)踐中鍛煉自己,使自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地!
頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)報(bào)告13
行政管理畢業(yè)實(shí)習(xí)目的與意義一:
1、了解企業(yè)或事業(yè)單位的概況。
2、知道用人單位的組織結(jié)構(gòu)、規(guī)章制度、工作流程。
3、熟悉具體部門(mén)和崗位的業(yè)務(wù)流程、、處理方法。
4、熟練掌握相應(yīng)崗位的'操作技能。
5、按照用人單位的要求去做,形成職業(yè)能力和初步養(yǎng)成職業(yè)素養(yǎng)。
6、具備初步的管理能力。
7、結(jié)合實(shí)習(xí)企業(yè)完成畢業(yè)論文(包括調(diào)查報(bào)告、研究報(bào)告、分析報(bào)告等)。
頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)報(bào)告14
一、實(shí)習(xí)單位及地址
名稱(chēng):南京地鐵
地址:南京地鐵寧天城際
公司簡(jiǎn)介:南京地鐵S8號(hào)線(xiàn)是南京地鐵第一條全線(xiàn)位于長(zhǎng)江以北的線(xiàn)路,于20xx年8月1日開(kāi)通運(yùn)營(yíng),標(biāo)志色為橙色。
地鐵S8號(hào)線(xiàn)途徑浦口區(qū)和六合區(qū),南起橋北地區(qū),經(jīng)過(guò)浦口、沿江、大廠(chǎng),向北沿大橋北路、泰馮路、江北大道和金江公路至金牛湖,未來(lái)將延伸至天長(zhǎng)市。
線(xiàn)路全長(zhǎng)45.2千米,其中地下線(xiàn)約11千米,高架線(xiàn)約33千米;共設(shè)置17座車(chē)站,其中地下站6座、高架站11座;列車(chē)采用4節(jié)編組的B型鼓型列車(chē)。S8號(hào)線(xiàn)最高速度為120km/h,是中國(guó)一次建成里程最長(zhǎng),運(yùn)行速度最快的城市地鐵。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年8月1日——20xx年8月30日
三、實(shí)習(xí)目的
20xx年第二屆青奧會(huì)在南京舉行!盀榇_保平安青奧,根據(jù)南京政府同意、南京市公安局共同要求,從8月1日至8月30日,地鐵公安分局在南京地鐵實(shí)行全面安檢,采取‘站站安檢、全線(xiàn)巡查’的模式,在站廳和通道進(jìn)行適當(dāng)圍閉設(shè)置安檢點(diǎn),安排多名安檢人員,配置通道式X光機(jī)及一大批手持式金屬探測(cè)儀等專(zhuān)業(yè)安檢設(shè)備,按照‘逢包必檢,逢疑必查’的原則,全面檢查進(jìn)站乘客及其隨身物品,引導(dǎo)客流經(jīng)過(guò)安檢點(diǎn)進(jìn)站乘車(chē)。”
這次參加安檢工作,一則為青奧會(huì)貢獻(xiàn)一份自己的力量,二則通過(guò)這次安檢工作,了解學(xué)習(xí)了地鐵管理運(yùn)營(yíng)的相關(guān)知識(shí)。同時(shí),通過(guò)自己的觀(guān)察了解,分析其中的物流服務(wù)概況,更好地掌握了自己專(zhuān)業(yè)的知識(shí)。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
地鐵作為公路運(yùn)輸?shù)囊环N工具,它不但節(jié)省土地、能源,減少污染、干擾,而且運(yùn)輸快捷,對(duì)于大城市,特別是像北京、上海、南京等這些大城市來(lái)說(shuō),是交通運(yùn)輸系統(tǒng)的重要一部分,是不可或缺的一部分。
這次我的實(shí)習(xí)單位南京地鐵,實(shí)習(xí)地點(diǎn)是南京地鐵S8號(hào)線(xiàn)的方洲廣場(chǎng)站。確保安檢工作正常之余,學(xué)習(xí)了解了地鐵車(chē)站的工作運(yùn)營(yíng)管理的相關(guān)知識(shí),了解了地鐵車(chē)站的運(yùn)營(yíng)服務(wù)牽涉到的物流部分。
我實(shí)習(xí)的內(nèi)容可以分成了以下幾個(gè)階段:
1、了解熟悉安檢設(shè)備儀器的使用方法和注意事項(xiàng),掌握安檢的具體流程,了解安檢工作的各種情況處理。
2、分析地鐵車(chē)站客流量的高低峰,應(yīng)用物流知識(shí)疏導(dǎo)乘客接受安檢。
3、了解地鐵車(chē)站附近飯店訂餐模式,認(rèn)識(shí)對(duì)于飯店來(lái)說(shuō),什么樣的訂單處理合適以及成本較低 。
4、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)物料搬運(yùn)系統(tǒng)。
五、實(shí)習(xí)體會(huì)
光陰似箭,白駒過(guò)隙。大約四周的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)間很快過(guò)去了,我獲益匪淺,除了對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)在實(shí)際運(yùn)用中有了更好的掌握外,對(duì)物流服務(wù)以及企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理也有了更多的體會(huì)。
5.1 在途運(yùn)輸可以作為一種庫(kù)存,在一定程度上緩解倉(cāng)庫(kù)壓力
相信作為一個(gè)物流企業(yè),它的宗旨是“滿(mǎn)足客戶(hù)需要,降低服務(wù)成本”。一般情況下,我們的倉(cāng)庫(kù)選址是選最靠近生產(chǎn)或者市場(chǎng)的,我們運(yùn)輸工具是選最合適的——相對(duì)成本較低的而又不影響交貨的,我們運(yùn)輸路線(xiàn)是選擇最短、最便捷和轉(zhuǎn)運(yùn)次數(shù)選擇最少的。然而,這只是一般情況,“特殊情況,特殊處理”。
譬如,當(dāng)我們的客戶(hù)突然缺貨,需要大批量進(jìn)貨,但倉(cāng)庫(kù)已是緊急使用狀態(tài),并且一時(shí)半刻找不到臨時(shí)存儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù),不妨可以考慮下適當(dāng)延長(zhǎng)運(yùn)輸路線(xiàn),增加在途庫(kù)存,延緩產(chǎn)品進(jìn)倉(cāng)時(shí)間。這樣,不但可以減輕對(duì)倉(cāng)庫(kù)的使用壓力,而且,條件允許的話(huà),還可以產(chǎn)品不進(jìn)倉(cāng)直接配送。
雖然說(shuō),在今天,各個(gè)企業(yè)都在苦思著如何降低控制庫(kù)存成本,又或者如何實(shí)現(xiàn)“零庫(kù)存”,但這對(duì)企業(yè)的管理是有高要求的。對(duì)于大部分的企業(yè)是難以實(shí)現(xiàn)的,但自建或者租賃倉(cāng)庫(kù)的費(fèi)用相對(duì)較高的情況下,適當(dāng)調(diào)整在途庫(kù)存,也不是為一個(gè)方法。
但必須認(rèn)識(shí)到的是,對(duì)企業(yè)而言,在途庫(kù)存是實(shí)現(xiàn)補(bǔ)給訂貨所必需的。從企業(yè)物流管理的.角度來(lái)看,在途庫(kù)存給供應(yīng)鏈增添了兩種復(fù)雜性:第一,雖然在途
庫(kù)存不能使用,但它代表了真正的資產(chǎn);第二,在途庫(kù)存存在高度的不確定因素,因?yàn)槠髽I(yè)不知道運(yùn)輸工具在何處,或何時(shí)有可能到達(dá)。
5.2 關(guān)于控制的經(jīng)濟(jì)性原則
地鐵的自動(dòng)售檢票系統(tǒng),簡(jiǎn)稱(chēng)AFC系統(tǒng),是實(shí)現(xiàn)軌道交通售票、檢票、計(jì)費(fèi)、收費(fèi)、統(tǒng)計(jì)、清分、管理等全過(guò)程的自動(dòng)處理。該系統(tǒng)通常包括自動(dòng)控制、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)通信、現(xiàn)金自動(dòng)識(shí)別、微電子計(jì)算、機(jī)電一體化、嵌入式系統(tǒng)和大型數(shù)據(jù)庫(kù)管理等高新技術(shù)運(yùn)用。是一個(gè)計(jì)程計(jì)時(shí)封閉式全自動(dòng)收費(fèi)系統(tǒng)。
該系統(tǒng)的收費(fèi)原理是通過(guò)對(duì)乘客的一卡通進(jìn)出站記錄,計(jì)程計(jì)時(shí)封閉式全自動(dòng)收費(fèi)。一張一卡通卡不能多人同時(shí)使用,僅限本人當(dāng)次進(jìn)、出站使用。因?yàn)橐粋(gè)完整的交易過(guò)程必須有進(jìn)、出站記錄,只有形成一個(gè)完整的交易記錄,才能進(jìn)行下一次交易。
但如果某乘客在某個(gè)站點(diǎn)進(jìn)去,20分鐘后在同一站點(diǎn)出站,這時(shí)候如何去衡量這位乘客是否搭乘了地鐵,是否通過(guò)乘坐地鐵到另一站去不出站但和另一個(gè)與他通過(guò)同樣手段進(jìn)出站的人交換物品呢?
南京地鐵規(guī)定從同一個(gè)站進(jìn)出,收費(fèi)2元。進(jìn)站后120分鐘內(nèi)必須出站。也即是說(shuō),在這段時(shí)間內(nèi),在同一個(gè)站點(diǎn)進(jìn)出站只收費(fèi)2元。但這是無(wú)法避免的,考慮到去區(qū)分乘客是否乘坐地鐵免費(fèi)旅游的成本更高,控制系統(tǒng)只好如此去控制成本。
5.3 商品銷(xiāo)售必須考慮客戶(hù)采購(gòu)的物流成本
物料和服務(wù)的采購(gòu)成本是商品銷(xiāo)售成本的主要組成部分,各行業(yè)的平均采購(gòu)成本占商品銷(xiāo)售成本的60%以上。企業(yè)的采購(gòu)戰(zhàn)略對(duì)公司的競(jìng)爭(zhēng)力有著顯著的影響。通過(guò)提升供應(yīng)鏈管理水平,在物料和服務(wù)方面,可使采購(gòu)成本降低6%~12%,運(yùn)輸成本降低5%~10%,各環(huán)節(jié)總體庫(kù)存降低10%~30%,供應(yīng)鏈運(yùn)作費(fèi)用降低5%~15%。
如今市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,產(chǎn)品生產(chǎn)周期逐漸縮短,消費(fèi)者的產(chǎn)品需求日益多樣化,產(chǎn)品技術(shù)層次不斷提升,如果企業(yè)無(wú)法節(jié)約能源、有效開(kāi)源,降低采購(gòu)制造成本,提高顧客服務(wù)水平,將步履維艱、如履薄冰,在市場(chǎng)上難有立足之地。
是故,降低采購(gòu)成本會(huì)是企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃不可劃少的一部分。企業(yè)在商品采購(gòu)
是必須考慮到商品采購(gòu)的物流成本。
采購(gòu)一般可以分為集中采購(gòu)與分散采購(gòu)、聯(lián)合采購(gòu)、詢(xún)價(jià)采購(gòu)和即時(shí)即制采購(gòu)。如何去采購(gòu),采用什么的采購(gòu)方式以及采購(gòu)貨源的選擇將會(huì)極大地影響到客戶(hù)的采購(gòu)成本。
5.4 認(rèn)識(shí)生產(chǎn)物料搬運(yùn)系統(tǒng)
現(xiàn)代物料作為降低能耗、提高生產(chǎn)率以外的第三利潤(rùn)源已經(jīng)越來(lái)越被社會(huì)和企業(yè)所重視,隨著我國(guó)第三方物料的快速發(fā)展,越來(lái)越多的制造企業(yè)為了降低成本、集中精力提高核心競(jìng)爭(zhēng)力,將自身非核心業(yè)務(wù)外包,轉(zhuǎn)而將注意力專(zhuān)注于提高生產(chǎn)物流的效率,在生產(chǎn)物流中物料搬運(yùn)是重要環(huán)節(jié)之一。雖然物料的裝卸搬運(yùn)是制造企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的鋪助環(huán)節(jié),但它是工序之間、車(chē)間之間、工廠(chǎng)之間相互銜接不可缺少的,可以說(shuō)只要生產(chǎn)線(xiàn)在運(yùn)作,物料搬運(yùn)就存在。
生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部的物料搬運(yùn)涉及到路徑選擇,各搬運(yùn)區(qū)域搬運(yùn)工具類(lèi)型選擇、數(shù)量和速度確定、兩銜接點(diǎn)之間物流量的控制等方面。從系統(tǒng)工程的觀(guān)點(diǎn)考慮,一個(gè)系統(tǒng)包含有多個(gè)子系統(tǒng)模塊,一個(gè)子系統(tǒng)的最佳優(yōu)化,并不表示是整個(gè)系統(tǒng)最優(yōu),只有通過(guò)從整個(gè)系統(tǒng)全局考慮的最優(yōu),才是最優(yōu)。
六、總結(jié)
通過(guò)這次實(shí)習(xí),我不但鞏固了專(zhuān)業(yè)知識(shí),對(duì)物流服務(wù)有了更深刻的了解,并且學(xué)習(xí)了其他課外知識(shí),增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),對(duì)人生有了新的領(lǐng)悟。
學(xué)院:經(jīng)貿(mào)學(xué)院 專(zhuān)業(yè):物流(鐵路) 姓 名:時(shí)松俊聯(lián)系方式:183*******
頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)報(bào)告15
為期一周半的生產(chǎn)實(shí)習(xí)結(jié)束了。這半個(gè)月來(lái),我們經(jīng)歷了很多,學(xué)到了很多,同樣也領(lǐng)悟了很多。生產(chǎn)實(shí)習(xí)可以分為四部分:聆聽(tīng)專(zhuān)題報(bào)告講座、校外參觀(guān)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)、總結(jié)。
一、聆聽(tīng)專(zhuān)題報(bào)告講座
我們先聽(tīng)了水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)的秘書(shū)長(zhǎng)范守霖,介紹了水產(chǎn)品資源市場(chǎng)發(fā)展的現(xiàn)狀,目前,全世界的水產(chǎn)品年產(chǎn)量維持在1.2億噸左右。由于國(guó)際社會(huì)對(duì)環(huán)境和漁業(yè)資源的關(guān)注越來(lái)越高,各國(guó)都加強(qiáng)了對(duì)漁業(yè)資源的保護(hù)力度,對(duì)于公海的漁業(yè)資源也通過(guò)國(guó)際間的合作加以保護(hù)。在此情形下,海洋捕撈水產(chǎn)品的產(chǎn)量增長(zhǎng)乏力,甚至出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。今后水產(chǎn)品的供給量對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的依賴(lài)性會(huì)有所提高,水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的國(guó)際貿(mào)易也將越來(lái)越會(huì)受到國(guó)際社會(huì)的重視和發(fā)展。
上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)為本市遠(yuǎn)洋漁業(yè)、海洋捕撈、水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)加工、海洋藥業(yè)、水產(chǎn)品流通、批發(fā)市場(chǎng)、進(jìn)出口企業(yè)、休閑漁業(yè)、水族觀(guān)賞魚(yú)、科研機(jī)構(gòu)、大專(zhuān)院校、漁業(yè)管理部門(mén)等企事業(yè)單位自愿組成的跨部門(mén)、跨所有制、非營(yíng)利性的行業(yè)性社會(huì)團(tuán)體法人。協(xié)會(huì)現(xiàn)有團(tuán)體會(huì)員170多家。
二、校外參觀(guān)
然后上周四的下午我們和曲映紅老師,陳舜勝老師一起去了華東理工大學(xué)實(shí)力可的實(shí)驗(yàn)室。通過(guò)曲映紅老師的校友和銷(xiāo)售、生產(chǎn)主管的介紹我們了解到上海實(shí)力可商品檢驗(yàn)有限公司是法國(guó)梅里埃營(yíng)養(yǎng)科學(xué)有限公司集團(tuán)在中國(guó)實(shí)力可集團(tuán)(法國(guó)梅里埃集團(tuán)旗下5大公司之一)下控股公司之一,專(zhuān)業(yè)從事食品安全檢測(cè)與技術(shù)服務(wù)。作為通過(guò)國(guó)際ISO17025認(rèn)證的檢測(cè)和咨詢(xún)實(shí)驗(yàn)室,實(shí)力可集團(tuán)在全世界10個(gè)國(guó)家擁有40個(gè)實(shí)驗(yàn)室。我們的使命是為全球的食品生產(chǎn)商、零售商和服務(wù)商提供完善的食品安全和質(zhì)量方面的科學(xué)的解決方案。實(shí)力可歷史1967年,Dr. John H. Silliker憑借其在食品安全和檢測(cè)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)優(yōu)勢(shì),創(chuàng)立了實(shí)力可集團(tuán)。
我們?cè)谇臣t老師同班同學(xué)的帶領(lǐng)下參觀(guān)了實(shí)力可公司的檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室,檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室位于5樓的辦公區(qū),實(shí)驗(yàn)室共分為兩邊,一邊是檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室,另外一邊是理化實(shí)驗(yàn)室。每個(gè)實(shí)驗(yàn)室都有各種各樣新鮮的儀器,吸引了我們得眼球。
三、生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)
可溶性甲殼素的提取
接下來(lái)的一周我們是在學(xué)校實(shí)驗(yàn)室實(shí)習(xí)的,在第一天6月22日的上午,我們11食品科學(xué)二班的單號(hào)的學(xué)生在施文正老師的帶領(lǐng)下開(kāi)始了可溶性甲殼素的提取,我們從中了解到了如何從蝦和蟹當(dāng)中提取可溶性的甲殼素,甲殼素又稱(chēng)甲殼質(zhì)、殼蛋白,是一種含氮多糖物質(zhì)。為無(wú)脊椎動(dòng)物甲殼的主要構(gòu)造成分,脫去甲殼素分子中的乙;礊榭扇苄约讱に。可溶性甲殼素是利用蝦蟹殼為原料,經(jīng)酸堿處理后,除去殼內(nèi)的鈣質(zhì)。蛋白質(zhì)、脂肪、色素等,再用40%以上的氫氧化鈉溶液處理,脫去甲殼素分子中的乙酰基而制成的。
首先是原料處理,新鮮的蝦蟹殼除去肉質(zhì)和雜質(zhì),水洗干凈。第二步是浸酸,將處理好的新鮮蝦蟹殼浸入含鹽酸5%的水溶液中,每隔4小時(shí)攪拌一次,如此浸泡24~48小時(shí)。浸酸完畢,水洗至中性。3、堿液煮,浸酸后的軟蝦蟹殼,仍含有少量蛋白質(zhì)、脂肪、色素的其他雜質(zhì)。為除去上述雜質(zhì),必須進(jìn)行堿煮,堿液的濃度為氫氧化鈉含量6~8%,煮沸1小時(shí)水洗至中性。4、曬干或烘干,水洗至中性后曬干或烘干的產(chǎn)品,即為甲殼素。5、濃堿保溫,甲殼素經(jīng)濃堿處理后,脫去乙;蔀榭扇苄约讱に。將上述干燥的甲殼素,浸入40%的氫氧化鈉溶液中,加熱至100℃,保持24小時(shí)。待脫去乙;,即可停止加熱,取出甲殼素水洗至中性,干燥后即為可溶性甲殼素。檢查乙;欠衩撊サ姆椒ǎ喝∩僭S保溫中的甲殼素,洗去堿液,瀝干后放入2%的醋酸溶液中,2小時(shí)之內(nèi)溶化,即可終止保溫,反之則繼續(xù)保溫。
其中的`高錳酸鉀是強(qiáng)氧化作用,而亞硫酸氫鈉是還原作用
數(shù)據(jù)處理和記錄:
總共是:12.14g 甲殼素是6.12g 產(chǎn)率為:50.41% 可溶性甲殼素為5.61g 產(chǎn)率為:46.21%
蛋黃醬的制作
第二天6月23日上午我們?cè)谇臣t老師的帶領(lǐng)下制作了色拉醬,蛋黃醬是以精煉植物油、食醋、雞蛋黃為基本成分,通過(guò)乳化制成的半流體食品。在蛋黃醬中,內(nèi)部的油滴分散在外部的醋、蛋黃和其他組分之中,是O/W乳狀液。蛋黃中含有的卵磷脂在該體系中發(fā)揮乳化劑的作用。
首先我們先將蛋黃和蛋清分離,蛋黃留了下來(lái),蛋清要給做魚(yú)糜的小組同學(xué)使用。將蛋黃在60度的水浴中打成勻漿保溫3min以殺死沙門(mén)氏菌。在準(zhǔn)備工作做完后,我們就開(kāi)始了預(yù)乳化。用打蛋機(jī)攪打蛋黃,加入0.5的醋,邊攪拌便加油,加油的速度要很慢,基本呈一條直線(xiàn),否則加油速度過(guò)快就不能充分乳化了。在攪打成淡黃色乳狀液時(shí),蛋黃醬基本完成。隨后加入剩余的調(diào)味品,攪拌均勻,蛋黃醬就完成了。
通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí),我了解到了膠體磨的作用:膠體磨由不銹鋼、半不銹鋼膠體磨組成,基本原理是通過(guò)高速相對(duì)連動(dòng)的定齒與動(dòng)齒之間。膠體磨產(chǎn)品除電機(jī)及部分零部件外,凡與物料相接觸的零部件全部采用高強(qiáng)度不銹鋼制成,尤其,關(guān)健的動(dòng)、靜磨盤(pán)進(jìn)行強(qiáng)化處理因此,具有良好的耐腐性和耐磨性,使所加工的物料無(wú)污染衛(wèi)生純潔。
酸奶的制作
第三天學(xué)習(xí)了如何去制作酸乳(把牛奶變成酸乳),首先我們分成了四組,在4個(gè)不銹鋼杯中加入了酸奶,加入了30g的白糖,用玻璃棒攪勻,蓋上鋁箔紙,在80多度的水浴鍋中滅菌15min,立刻用冷水冷卻到40-45度,然后在超凈工作臺(tái)上接種菌種,42度培養(yǎng),最后冷卻到10度放入冰箱,存放10-20個(gè)小時(shí)。
酸奶有很好的作用:1.酸奶可增強(qiáng)人體免疫功能; 2.降低血清膽固醇的水平。有實(shí)驗(yàn)證明,甚至在不用任何藥物的情況下。每餐飲用約24O克酸奶,一周后可見(jiàn)膽固醇降低。 3.常飲用酸奶能促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng),縮短食物口一肛轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)間,軟化酵解結(jié)腸內(nèi)容物,增加糞便排泄量,預(yù)防便秘發(fā)生,有益干預(yù)防結(jié)腸癌。因此,酸奶在國(guó)外被譽(yù)為長(zhǎng)壽食品。 誰(shuí)最宜喝酸奶? 牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影響了對(duì)乳糖的消化、吸收和利用,造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉,稱(chēng)為乳糖不耐受癥。這也是很多人不喝牛奶的原因,此時(shí)可以選擇酸奶來(lái)代替牛奶,而不必?fù)?dān)心乳糖。酸奶因含乳酸菌;牛奶中的乳糖可被乳酸桿菌發(fā)酵轉(zhuǎn)化成乳酸,乳糖不耐受者飲用酸奶不會(huì)出現(xiàn)腹瀉癥狀,正好解決了這一部分人喝牛奶可能產(chǎn)生的問(wèn)題。不過(guò)值得注意的是,很多酸奶飲料(而不是酸奶)是由牛奶、水和酸味劑配制的,這樣的產(chǎn)品還會(huì)含有乳酸,也可以引起乳糖不耐受癥狀。
魚(yú)糜制品魚(yú)面筋的制作
第四天6月26日上午,我們?cè)谟囹E老師的帶領(lǐng)下進(jìn)行了魚(yú)糜制品魚(yú)面筋的制作,魚(yú)面筋以鰱魚(yú)肉為原料,加上雞蛋清,淀粉,鹽等調(diào)味料做成的魚(yú)糜制品。它的工藝流程為:1.原料2.預(yù)處理3.水洗4.采肉5.漂洗6.離心脫水7.擂潰(斬拌)8.成丸9.水煮10.冷卻11.凍結(jié)12.包裝冷藏
魚(yú)面筋的制作對(duì)魚(yú)種沒(méi)有太多的限制,既可以是海水魚(yú)如白菇魚(yú)馬鮫魚(yú)等,也可是淡水魚(yú),如四大家魚(yú)。魚(yú)的個(gè)體以1到2斤為宜。要求原料魚(yú)新鮮,不得腐敗變質(zhì),否則會(huì)影響成品的質(zhì)量。而對(duì)于原料處理來(lái)說(shuō),最主要的就是三去:去內(nèi)臟,去頭,去魚(yú)皮魚(yú)鱗。而對(duì)于漂洗這一步,主要是去除魚(yú)污,魚(yú)刺,脂溶性雜志,以及魚(yú)黑膜等不利于加工的廢棄物。用清水漂洗兩次。在漂洗過(guò)程中,魚(yú)肉組織吸水膨脹,不利于其后的脫水,因此,第三次漂洗使用鹽水。加鹽量為魚(yú)糜重量的0.5%。鹽水漂洗可使魚(yú)肉組織的水分易于析出。脫水之后便是擂潰的過(guò)程了。而我們正是從擂潰這一步開(kāi)始做的,擂潰時(shí),先要空擂數(shù)分鐘,讓魚(yú)肉分散,之后加鹽使鹽溶性蛋白質(zhì)完全析出,然后加如入蛋清和淀粉擂潰到均勻?yàn)橹,最后余老師幫助我們炸出了成品,大家品嘗著魚(yú)面筋,享受著這一過(guò)程。
四、總結(jié)
俗話(huà)說(shuō)實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我們生活學(xué)習(xí)都在學(xué)校,接觸的是課本是公式,很難有機(jī)會(huì)接觸工廠(chǎng)的實(shí)物以及流程,我一直覺(jué)得我們學(xué)的漫無(wú)目的,我們所學(xué)的到社會(huì)就是雞肋。但通過(guò)一周的生產(chǎn)實(shí)習(xí),我的這些錯(cuò)誤觀(guān)點(diǎn)都改變了。書(shū)本上的知識(shí)是基礎(chǔ)是保障,沒(méi)這些知識(shí)公式的支持你在工作崗位上會(huì)很迷茫會(huì)不知所措的去摸索結(jié)果還會(huì)是一只半解。一周時(shí)間的實(shí)習(xí)真正做到了讓我們從一個(gè)學(xué)生到一個(gè)公司職員的轉(zhuǎn)變,使我們體會(huì)到什么才是真正的社會(huì),真正的工作。實(shí)習(xí)時(shí)間不長(zhǎng),但卻教給我們?cè)趯W(xué)校永遠(yuǎn)學(xué)不到的,在實(shí)習(xí)期間,感謝各位老師對(duì)我們實(shí)習(xí)提供的幫助,在你們的幫助下,我們學(xué)到了很多,是我們深知,畢業(yè)只是求學(xué)的一小步,社會(huì)才是真正的大學(xué)。
【頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)報(bào)告】相關(guān)文章:
頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告06-26
機(jī)械頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告05-03