酒店促銷(xiāo)方案集錦15篇
為了確保事情或工作有序有力開(kāi)展，就不得不需要事先制定方案，方案是有很強(qiáng)可操作性的書(shū)面計(jì)劃。制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編精心整理的酒店促銷(xiāo)方案，希望能夠幫助到大家。
酒店促銷(xiāo)方案1
一、活動(dòng)時(shí)間：6月xx日-xx日
二、活動(dòng)主題：六月佳禮 扮靚父親
三、活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)一：六月佳禮 扮靚父親---五顏六色闖關(guān)中大獎(jiǎng)
父親節(jié)活動(dòng)期間，商品全場(chǎng)88折，購(gòu)買(mǎi)商品折后單票滿(mǎn)128元以上者，可憑電腦小票參加“五顏六色闖關(guān)中大獎(jiǎng)，為父親抽個(gè)父親節(jié)禮物”活動(dòng)，為父親獻(xiàn)上精美的父親節(jié)禮物。
獎(jiǎng)品設(shè)置：
特等獎(jiǎng)：任選服飾一件;
一等獎(jiǎng)：送指定商品一個(gè);
二等獎(jiǎng)：購(gòu)買(mǎi)商品在打8折;
三等獎(jiǎng)：購(gòu)買(mǎi)商品在打7折;
四等獎(jiǎng)：明星海報(bào)一張;
活動(dòng)細(xì)則：
1.在賣(mài)場(chǎng)收銀臺(tái)出入口處放一促銷(xiāo)長(zhǎng)桌，并鋪上紅布;于桌上放置兩個(gè)抽獎(jiǎng)箱，每個(gè)箱上都裝著5種顏色的乒乓球共11，分別是白色4個(gè)、蘭色3個(gè)、綠色2個(gè)、黃色、紅色各1個(gè)。
2.只要顧客連續(xù)兩次從箱子里抓出來(lái)的乒乓球的顏色是一樣的，即可獲得相應(yīng)的'中獎(jiǎng)獎(jiǎng)品;紅色球代表特等獎(jiǎng);黃色球代表一等獎(jiǎng);綠色球代表二等獎(jiǎng);蘭色球代表三等獎(jiǎng);白色球代表四等獎(jiǎng)。
在購(gòu)物袋內(nèi)放入寫(xiě)有"今天別忘了打個(gè)電話(huà)給父親"、"父親的生日是哪一天?"父親的節(jié)日只有一天。"為父親過(guò)生日嗎?"等等溫馨話(huà)語(yǔ)的卡片等。下面印上新世紀(jì)名稱(chēng)及廣告。
備注：從消費(fèi)者的感情需要出發(fā)，容易引起在外工作的子女們對(duì)父親的想念，而且這種宣傳是公益性的，顧客完全不會(huì)有抵觸心理。對(duì)樹(shù)立一個(gè)有感情、有責(zé)任感的新世紀(jì)形象有很好的作用。
在店門(mén)口做一個(gè)美觀的留言板，用粉紅色的作底板，在右上角畫(huà)上關(guān)于父親的畫(huà)，在左下角寫(xiě)上關(guān)于父親的詩(shī)，中間用紙折的千紙鶴拼成一個(gè)大心形，旁邊拼成一個(gè)梢小點(diǎn)的心形，用一個(gè)小心連接起來(lái)。
所有的人都可以在上面寫(xiě)上給自己父親的祝福的話(huà)。只是作為一個(gè)公益的活動(dòng)，可以增加人氣，人可以給顧客一個(gè)好的形象。
酒店促銷(xiāo)方案2
11月11日是現(xiàn)代人戲稱(chēng)的“光棍節(jié)”，xx酒店緊扣“男人節(jié)”的活動(dòng)契機(jī)，同時(shí)為答謝長(zhǎng)期以來(lái)光顧和支持酒店的新老客戶(hù)，特推出“心跳雙‘十一’ 歡‘贏’您參與”，送出“11”元搖獎(jiǎng)活動(dòng)，具體活動(dòng)內(nèi)容如下：
一、活動(dòng)時(shí)間：20xx年11月11日0:00～12日0:00止；
二、活動(dòng)對(duì)象：20xx年11月11日在xx酒店消費(fèi)滿(mǎn)288元即可參加活動(dòng)（應(yīng)持有11日當(dāng)日以現(xiàn)金、刷卡消費(fèi)票據(jù)方可參加本活動(dòng)）；
三、消費(fèi)項(xiàng)目：客房、餐飲、娛樂(lè)；
四、在搖獎(jiǎng)機(jī)上搖出兩次“11“號(hào)碼，即可送出”11“元大獎(jiǎng)；
五、搖（抽）獎(jiǎng)方式：
1、消費(fèi)達(dá)288～688元，可搖獎(jiǎng)一次；
2、消費(fèi)達(dá)689～1288元，可搖獎(jiǎng)一次，未獲獎(jiǎng)則另贈(zèng)送價(jià)值88元自助火鍋券一張；
3、消費(fèi)達(dá)1289～3288元，可搖獎(jiǎng)二次，未獲獎(jiǎng)則另贈(zèng)送價(jià)值620元商務(wù)房券一張（房券有效期：20xx年12月31日止）；
4、消費(fèi)達(dá)3288元及以上，可搖獎(jiǎng)三次（消費(fèi)達(dá)3288元以上任意金額，搖獎(jiǎng)次數(shù)不再增加），未獲獎(jiǎng)則另贈(zèng)送價(jià)值820元行政房券一張（房券有效期：20xx年12月31日止）；
中獎(jiǎng)?wù)f明：
1、一次搖獎(jiǎng)機(jī)會(huì)可搖兩遍，兩遍均搖出“11“的號(hào)碼即為獲獎(jiǎng)。二次搖獎(jiǎng)機(jī)會(huì)中可搖兩輪，共4遍，其中一輪搖獎(jiǎng)中兩遍均搖出“11“的'號(hào)碼即為獲獎(jiǎng)，依此類(lèi)推。
2、如當(dāng)次實(shí)際消費(fèi)滿(mǎn)288元即可獲一次搖獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，該輪搖獎(jiǎng)中須搖出兩遍“11“的號(hào)碼（每輪搖出結(jié)果不累計(jì)），即為獲獎(jiǎng)，則當(dāng)次消費(fèi)僅需支付11元（先支付當(dāng)次消費(fèi)賬額，中獎(jiǎng)后當(dāng)場(chǎng)返現(xiàn)剩余部分）。
3、客房消費(fèi)應(yīng)憑11日當(dāng)日結(jié)算單或當(dāng)日入住的押金單，根據(jù)實(shí)際消費(fèi)金額參與搖獎(jiǎng)。
4、贈(zèng)送獎(jiǎng)項(xiàng)均不折現(xiàn)。
六、宣傳方式：
1、20xx年11月1日～10日酒店對(duì)外公眾平臺(tái)發(fā)布活動(dòng)信息；
2、同時(shí)通過(guò)酒店微信平臺(tái)以及相關(guān)網(wǎng)絡(luò)、短信信息平臺(tái)發(fā)布；
3、酒店明顯處張貼活動(dòng)海報(bào)、活動(dòng)宣傳噴繪懸掛；
4、電子屏幕滾動(dòng)式顯示活動(dòng)內(nèi)容；
七、驗(yàn)票方式：
20xx年11月11日當(dāng)日消費(fèi)的票據(jù)由現(xiàn)場(chǎng)財(cái)務(wù)部審驗(yàn)有效后方可搖（抽）獎(jiǎng)以及做好贈(zèng)送票券的發(fā)放登記工作。
八、參加部門(mén)工作布置和配合：
1、營(yíng)銷(xiāo)部：負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的對(duì)外宣傳和相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)落實(shí)及攝像工作；
2、財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的票據(jù)驗(yàn)票審核及房券報(bào)管登記工作；
3、保安部：負(fù)責(zé)協(xié)助搖獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)安全維護(hù)及配合財(cái)務(wù)部工作；
4、工程部：負(fù)責(zé)搖獎(jiǎng)機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)工作；
5、其他各部門(mén)及時(shí)做好本次活動(dòng)的宣傳工作；
營(yíng)銷(xiāo)部
20xx年xx月xx日
酒店促銷(xiāo)方案3
隨著春節(jié)、情人節(jié)的慢慢淡去，本地餐飲業(yè)也開(kāi)始慢慢降溫，三八婦女節(jié)的腳步越來(lái)越近了，酒店、餐飲行業(yè)借助女性節(jié)日文化特點(diǎn)，利用節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)，與顧客產(chǎn)生感情共鳴來(lái)完成促銷(xiāo)是必不可少的。
一、活動(dòng)時(shí)間：
3月8日
二、活動(dòng)內(nèi)容：
餐飲部：推出綠色健康消費(fèi)。
1、3月8日，當(dāng)天在xx酒店消費(fèi)的女性顧客每桌均可免費(fèi)贈(zèng)送一壺美容養(yǎng)顏飲料(核桃花生汁、玉米汁等等)。每位到店女性顧客均贈(zèng)送康乃馨鮮花一支。
2、3月8日，當(dāng)天生日的女性顧客，憑有效身份證，在xx酒店消費(fèi)均可獲得酒店為你準(zhǔn)備的生日禮物。(精美小禮品)，3月8日出生的.女性，可憑證件享受全單8折的驚爆特價(jià)。
3、3月8日，當(dāng)天在xx消費(fèi)的女士團(tuán)體，消費(fèi)滿(mǎn)1000元以上，可享受8折優(yōu)惠。
4、凡當(dāng)日消費(fèi)的女性客戶(hù)可享受抽獎(jiǎng)活動(dòng)一次,中獎(jiǎng)率100%.(小禮品類(lèi))
5、凡當(dāng)日消費(fèi)的女性客人可在餐廳享受9折，并免費(fèi)贈(zèng)送精品水果盤(pán)一份。
酒店促銷(xiāo)方案4
通過(guò)酒店春季促銷(xiāo)，不僅是把客人引進(jìn)來(lái)，還需要把客人留住，并且提高回頭率。讓顧客滿(mǎn)意提高回頭率才是留住顧客的關(guān)鍵所在。只用提高回頭率才能提高存量，只有積累，才會(huì)有存量的增加，才能保證相對(duì)穩(wěn)定和較高的開(kāi)房率。
一、目的
①使本市大多數(shù)人都知道本酒店，使司機(jī)都知道本酒店及來(lái)此的路線(xiàn)。
�、诖偈构景最I(lǐng)、金領(lǐng)等目標(biāo)消費(fèi)群體在消費(fèi)時(shí)會(huì)選擇本酒店；使本市甚至本省企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)都知道本酒店，在消費(fèi)時(shí)會(huì)選擇本酒店。
③旨在拉動(dòng)二次消費(fèi)，爭(zhēng)取更多的回頭客，提高客戶(hù)滿(mǎn)意度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度；使消費(fèi)客戶(hù)最終成為酒店的老客戶(hù)及vip會(huì)員，最終提升酒店的知名度。
二、時(shí)間
20_ _年_ _月_ _日一20_ _年_ _月_ _日
三、涉及的部門(mén)
康樂(lè)部、前廳部、餐飲部等。
四、主題
暖春——春季優(yōu)惠酬賓。
五、優(yōu)惠活動(dòng)價(jià)格
實(shí)行通票制度，價(jià)格為人民幣元 /位。
六、活動(dòng)服務(wù)項(xiàng)目
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可在本酒店洗浴的中心洗浴一次。
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酒店在中午和晚上為客人提供中式自助餐，持通票者享受午晚各次用餐。
�。ㄈ┯^看大型演出
每晚8：00本酒店演藝大廳將有大型歌舞表演，持通票可以入場(chǎng)觀賞，每票僅限次。
（四）書(shū)吧
在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)，持通票可到酒店書(shū)吧免費(fèi)閱覽（無(wú)次數(shù)和時(shí)間限制）。
（五）健身
活動(dòng)期間，客人可持通票到健身房享受健身活動(dòng)小時(shí)。
七、宣傳
（一）外部宣傳
活動(dòng)的前期預(yù)熱工作應(yīng)加強(qiáng)新聞、軟文、廣告的宣傳，故選擇以下媒體。
1、報(bào)紙媒體
_ _時(shí)報(bào)、_ _晚報(bào)（除基本廣告外，可進(jìn)行dm夾報(bào)）。
2、電視媒體
_ _衛(wèi)視綜合頻道，_ _電視臺(tái)經(jīng)濟(jì)頻道。
3、網(wǎng)絡(luò)媒體
_ _網(wǎng)，_ _網(wǎng)。
4、戶(hù)外媒體
路過(guò)本酒店的'_ _路、_ _路公交車(chē)的車(chē)身廣告。
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1、dm的發(fā)放
dm為大32開(kāi)四色印刷的雙折頁(yè)，針對(duì)司機(jī)及有車(chē)族重點(diǎn)發(fā)放，并發(fā)放優(yōu)惠承諾書(shū)。
2、店外的宣傳
開(kāi)業(yè)用的氫氣球，燈籠，條幅，pop等，烘托春季氣氛。
3、店內(nèi)布置
酒店內(nèi)燈籠、彩色氣球、pop、海報(bào)、吊旗等布置到位。
4、每天舉辦幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)
詳情見(jiàn)店堂海報(bào)
八、促銷(xiāo)
除通票外，其他消費(fèi)金額達(dá)到以下的標(biāo)準(zhǔn)，將有禮券和禮品送贈(zèng)。
凡一次性消費(fèi)滿(mǎn)_ _元的贈(zèng)餐券_ _元、演藝門(mén)票_ _張及其他禮品。
酒店促銷(xiāo)方案5
年會(huì)是一般企業(yè)一年之中最為大型的活動(dòng)了，雖然現(xiàn)在提倡節(jié)儉辦年會(huì)，但是總歸還是需要一定的花銷(xiāo)的，酒店餐飲還是其他行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)可以說(shuō)都很激烈群雄逐鹿的局面。要想脫穎而出必須適當(dāng)?shù)拇黉N(xiāo)活動(dòng)策劃方案來(lái)支持了，才能抓住年底的好機(jī)會(huì)。
1，公司年會(huì)慶典晚會(huì)企業(yè)年終尾牙聚會(huì)一直都是做促銷(xiāo)活動(dòng)的好時(shí)機(jī)，刺激拉動(dòng)消費(fèi)的同時(shí)也能增強(qiáng)自身的形象。
2，促銷(xiāo)活動(dòng)策劃目標(biāo)群體很重要，我們需要針對(duì)高低端的客戶(hù)群體做不同的.公司年會(huì)慶典晚會(huì)企業(yè)年終尾牙聚會(huì)促銷(xiāo)活動(dòng)。
3，公司年會(huì)慶典晚會(huì)企業(yè)年終尾牙聚會(huì)酒店餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)的時(shí)間地點(diǎn)也有講究，在時(shí)間的選擇上盡量能讓更多的消費(fèi)者有空閑來(lái)參與。
4，酒店餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)的具體方式
美食節(jié)（自助餐，特價(jià)菜，贈(zèng)送優(yōu)惠券，打折消費(fèi)）活動(dòng)：花少錢(qián)吃百樣菜，促進(jìn)消費(fèi)，增加人氣。可以借助公司活動(dòng)，搞包場(chǎng)自助餐的形式，使晚會(huì)參與人員可以方便的選擇。自助餐餐車(chē)的布置盡量高大上一些。
在酒店餐廳年會(huì)晚會(huì)活動(dòng)促銷(xiāo)期間消費(fèi)指定系列套餐可獲得一些禮品。
在酒店餐廳年會(huì)晚會(huì)活動(dòng)促銷(xiāo)期間，只要在本酒店用餐就可以參加公司年會(huì)慶典晚會(huì)企業(yè)年終尾牙聚會(huì)燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)（禮品相送）。
5，酒店餐廳年會(huì)晚會(huì)促銷(xiāo)活動(dòng)前的廣告宣傳必不可少，選擇一些人流集中的車(chē)站，廣場(chǎng)做傳單發(fā)放，戶(hù)外廣告。報(bào)紙、媒體也做一些宣傳。
酒店促銷(xiāo)方案6
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但是很多的一些消費(fèi)額是私款消費(fèi)，這就一定要求酒店必須在提升服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜價(jià)格大體上可以保持原價(jià)，但必須要思考中秋節(jié)熱銷(xiāo)的飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接采取降價(jià)的辦法。
2、針對(duì)那些價(jià)格比較高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)同步的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)的額度要控制在20-30元不等(不含酒水)。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)與其他酒店的比較中的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話(huà)號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以?xún)?nèi))，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶(hù)，這樣可以增加客戶(hù)群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。
四、推廣策略
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、在網(wǎng)站做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的'速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測(cè)
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼)，為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專(zhuān)業(yè)的人士制作，域名既要簡(jiǎn)單有要好記，網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁(yè)最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫(huà)，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)、顧客留言板、客戶(hù)論壇、員工娛樂(lè)等方面的內(nèi)容。
酒店促銷(xiāo)方案7
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶(hù)及企事業(yè)單位，其中企事業(yè)單位以學(xué)校最具規(guī)模，正直新學(xué)期伊始，教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生家長(zhǎng)與老師拉近關(guān)系等宴請(qǐng)活動(dòng)。中秋則為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn)，周邊小區(qū)住戶(hù)多為商品房住宅房間數(shù)量有限，加之安客至家中多有不便，必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折（建議使用這種辦法）或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、教師節(jié)特色宴席（下有說(shuō)明），可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐，引導(dǎo)客人包場(chǎng)訂餐，鼓勵(lì)客人訂餐娛樂(lè)一條龍組合消費(fèi)。
4、中秋節(jié)的套餐（下面有說(shuō)明）的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在20xx元（不含酒水）。
5、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)（但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定）。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、①制定專(zhuān)門(mén)針對(duì)教師節(jié)的特色餐，如：謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(chǎng)（包場(chǎng)費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時(shí)）可每人贈(zèng)送十元茶水一杯，免費(fèi)布置音響，自助ktv。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場(chǎng)費(fèi)，茶水費(fèi)用自理。
②推出教師節(jié)感恩特價(jià)房，憑教師證住房128元/間.夜（限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右），以教師身份入住的客房均贈(zèng)送感恩果盤(pán)(以桃李為主)一份。
2、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅（價(jià)格不需要太高）。
3、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件（戶(hù)口本和身
份證），在酒店聚餐可享受79折（根據(jù)酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間（限定為大床單人間）。
4、如果手機(jī)號(hào)碼尾號(hào)是815、910，可憑借相關(guān)證明（個(gè)人名片或號(hào)碼現(xiàn)測(cè)），在酒店聚餐可享受79折，住房享受128元/間.夜（根據(jù)酒店的實(shí)際決定）的優(yōu)惠并獲贈(zèng)水果拼盤(pán)一份。
5、在客人離店時(shí)贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物（上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址）。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于9月8日20日。
四、推廣策略
1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車(chē)站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。
2、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
安必須要保證酒店的安全；對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）；在大廳里放一些品位高的.音樂(lè)；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測(cè)
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上
贈(zèng)送會(huì)員卡
此舉用來(lái)粘住客戶(hù)
在中秋接期間，購(gòu)買(mǎi)價(jià)值xxx元紅酒即可得到會(huì)員卡（或現(xiàn)金券）一張。中秋以后還有國(guó)慶呢，現(xiàn)金券可在國(guó)慶用。吸引力多大！
團(tuán)圓套餐送禮活動(dòng)
此舉用來(lái)提高成交額
套餐也寓意著團(tuán)圓。凡是購(gòu)買(mǎi)紅酒套餐，可贈(zèng)送相關(guān)禮品。關(guān)于中秋節(jié)送什么禮品，這點(diǎn)很重要。送月餅嗎？性?xún)r(jià)比不高且無(wú)新意。根據(jù)不同客戶(hù)，經(jīng)銷(xiāo)商客戶(hù)推薦贈(zèng)送用來(lái)儲(chǔ)藏紅酒的大型恒溫紅酒柜，家庭客戶(hù)可贈(zèng)送家用紅酒柜及便攜式冷藏袋。綠菱的某個(gè)紅酒公司客戶(hù)就是贈(zèng)送的下面這款紅酒柜。
網(wǎng)絡(luò)有獎(jiǎng)?wù)魑幕顒?dòng)
此舉用來(lái)提高品牌知名度
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，軟文的作用日益增加。紅酒公司可以紅酒為獎(jiǎng)品，在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)起有獎(jiǎng)冠名征文活動(dòng)，能大大提高本品牌的知名度。
酒店促銷(xiāo)方案8
一、活動(dòng)主題：
xxx
二、副主題：
xxx
三、活動(dòng)目的：
1、加強(qiáng)公司連鎖店的銷(xiāo)售力度、提高營(yíng)業(yè)收入；
2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌；
3、慶祝xx節(jié)
四、活動(dòng)意義：
xx節(jié)必不可少的節(jié)目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣PARTY。一種友情，親情，愛(ài)情聚會(huì)的好時(shí)光。作為一個(gè)隆重的節(jié)日，少不了的是大餐，在中國(guó)就是以西餐為主了。在活動(dòng)宣傳期間，公司可宣傳企業(yè)文化，提升各連鎖店品牌，強(qiáng)化企業(yè)知名度。
五、活動(dòng)內(nèi)容：
在各連鎖店開(kāi)展xx節(jié)活動(dòng)，在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志，裝飾酒店，將禮品放在酒店的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送小禮物，推出大餐及其優(yōu)惠活動(dòng)。
六、活動(dòng)形式：
1、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼，顧客在用餐時(shí)，由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼，抽到哪個(gè)送哪個(gè)。
2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送小禮物，最好標(biāo)有公司標(biāo)志（可與其他商家合作）。
3、制作宣傳單，在優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪，可相當(dāng)消費(fèi)券。
4、由廚房推出特價(jià)菜單，具體可分為：美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。（點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張）
5、訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色，加強(qiáng)節(jié)日氣氛。
7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置，加強(qiáng)餐廳的`喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過(guò)節(jié)的感覺(jué)。
8、各餐廳內(nèi)播放頌歌。
酒店促銷(xiāo)方案9
一、 活動(dòng)背景和目的：
圣誕節(jié)對(duì)于每個(gè)酒店來(lái)說(shuō)都是一個(gè)契機(jī)，是一個(gè)盈利的契機(jī)，是一個(gè)展示的契機(jī)；是一個(gè)回報(bào)客戶(hù)的契機(jī)，是一個(gè)溝通的契機(jī)。對(duì)于高檔酒店來(lái)說(shuō)更是如此。圣誕節(jié)，是酒店經(jīng)過(guò)10月中下旬至12月中旬漫漫淡季轉(zhuǎn)至旺季的重要拐點(diǎn)，因此說(shuō)，酒店要從全年經(jīng)營(yíng)周期的高度考慮圣誕節(jié)，而不僅僅是一個(gè)節(jié)日促銷(xiāo)。而要是從經(jīng)營(yíng)周期的角度考慮的話(huà)，則必須考慮新菜推出問(wèn)題，環(huán)境營(yíng)造問(wèn)題，活動(dòng)推廣等等問(wèn)題。本次圣誕活動(dòng)就試圖結(jié)合這幾個(gè)問(wèn)題一起來(lái)考慮。
前言
有句公關(guān)格言：“公眾是健忘的”。緣于此，一個(gè)企業(yè)或其它社會(huì)組織必須經(jīng)常的有意識(shí)地選擇一些契機(jī)舉辦專(zhuān)題活動(dòng)，借以維系與其公眾的良好關(guān)系，提醒公眾注意自己的存在，鞏固公眾對(duì)本組織的良好印象并不斷強(qiáng)化這種印象，從而為事業(yè)的持續(xù)發(fā)展?fàn)I造一個(gè)和諧的內(nèi)外環(huán)境。俗云：“打江山難，坐江山更難”。我國(guó)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)化進(jìn)程的加快，維系型公共關(guān)系對(duì)企業(yè)的重要性愈益突出。黃金海景大酒店在過(guò)去十年取得輝煌的成績(jī)，如今已成為�？诟邫n酒店中的一面旗幟。在其十周年到來(lái)之時(shí)，通過(guò)十周年慶典對(duì)其所取成績(jī)的總結(jié)和張揚(yáng)就顯得十分必要。
本次“十周年店慶嘉年華大型酒會(huì)”與“圣誕狂歡晚會(huì)”、“31樓圣誕大餐”、“三樓早茶19。8元每位”、“***休閑會(huì)館圣誕名流沙龍” 元旦促銷(xiāo)等連成一體，以“**十周年店慶” 為宣傳主神貫穿12月份全部促銷(xiāo)之中。
時(shí)間：自20xx年月12月1日———至元月3日止。
第一、系列促銷(xiāo)方案
一、 三樓早茶特價(jià)酬賓
**十周年店慶，早茶特惠酬賓，來(lái)酒店三樓中餐廳，享用50多款正宗粵式早茶、任點(diǎn)任吃，最高限價(jià)為19。80元/位（ 消除酒店消費(fèi)可能太貴而不敢前來(lái)的心里）。
地點(diǎn)：中餐廳（酒店三樓）
時(shí)間： 20xx年12月1日~20xx年元月3日
菜單：待定（粵式早茶，不能與*樓早茶重復(fù)）
用餐形式：任意點(diǎn)吃
價(jià)格：19。8元/位（最高限價(jià)）
目標(biāo)計(jì)劃： 120人/天，平均20xx元/天 收入：6萬(wàn)元/月
二、客房特惠抽獎(jiǎng)酬賓
為慶祝**酒店開(kāi)業(yè)十周年暨圣誕節(jié)與新年的到來(lái)，酒店特別推出特惠房?jī)r(jià)，并有諸多優(yōu)惠等待著您。
時(shí)間：20xx年12月1日—20xx年元月3日
抽獎(jiǎng)資格：所有已入住酒店的自來(lái)散客憑房卡抽獎(jiǎng)
獎(jiǎng)品：1）獲獎(jiǎng)?wù)咧恍韪度嗣駧?58元即可入住海景豪華套（每天限4間），
2）價(jià)值100元的 31樓自助晚餐券1張（每天限4張）。
抽獎(jiǎng)方法：辦理完入住手續(xù)后， 憑房卡到前廳大堂副理處現(xiàn)場(chǎng)摸獎(jiǎng)。
抽獎(jiǎng)器具：撲克牌
*一張房卡只能抽一次。
*當(dāng)天獎(jiǎng)項(xiàng)（共8位）全部得出后即當(dāng)天抽獎(jiǎng)結(jié)束，若從早8。00到晚8。00時(shí)止還有獎(jiǎng)項(xiàng)未出，余下獎(jiǎng)項(xiàng)自動(dòng)作廢。
*抽出A的獲獎(jiǎng)?wù)擢?jiǎng)品為：只需付人民幣258元即可入住優(yōu)惠海景豪華套房一間；抽出K的獲獎(jiǎng)?wù)擢?jiǎng)品為：價(jià)值100元的 31樓自助晚餐券1張。
*所有已抽出獲獎(jiǎng)牌（A、K）不再放入抽獎(jiǎng)箱。
三、圣誕節(jié)組合方案
*十周年圣誕節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)整體構(gòu)想：
為了增加收入和節(jié)日的促銷(xiāo)效果，將31樓/中餐廳/32樓三個(gè)地點(diǎn)為營(yíng)業(yè)促銷(xiāo)場(chǎng)地，*樓**廳為憑票狂歡的場(chǎng)地，這樣來(lái)避免因場(chǎng)地限制而有客人被拒之于門(mén)外，同時(shí)增加節(jié)日狂歡的氣氛。
*組合場(chǎng)地的功能劃分：
1）西式自助餐31樓
2）名流沙龍32樓
3）中式自助三樓中餐廳
4）狂歡抽獎(jiǎng)二樓黃金廳
1、十周年平安夜浪漫迷人燭光圣誕晚餐
酒店**樓旋轉(zhuǎn)餐廳將為您精心準(zhǔn)備西式圣誕節(jié)日大餐，在這浪漫迷人的.圣誕之夜，當(dāng)然還為您準(zhǔn)備了圣誕頌歌、精美禮物及無(wú)限歡樂(lè)！
地點(diǎn)：**餐廳（酒店**樓）
時(shí)間： 20xx年12月24日晚上17。30~22。00
用餐形式：自助餐
圣誕菜單：西式（待定，主菜不能與*樓重復(fù)）
自助餐價(jià)格：人民幣：698（兩大一小）；598元（兩大）；一位328元；兒童168元（包括啤酒、軟飲料無(wú)限量，奉送一杯葡萄酒）
抽獎(jiǎng)及節(jié)目：憑自助餐票可參加**廳狂歡并抽取獎(jiǎng)品
獎(jiǎng)品設(shè)置：
獎(jiǎng)品：憑自助餐票在二樓黃金廳抽取。
紀(jì)念念品：價(jià)值 30 元十周年圣誕紀(jì)念品每人1份。
計(jì)劃售票：150人（用餐）； 收入：4。5萬(wàn)元（按平均300元/人未包括32樓56位）
2、十周年圣誕平安夜“**名流沙龍”
消費(fèi)對(duì)象：工商界成功人士（與企業(yè)家協(xié)會(huì)合作），限男士28位、女士28位（免費(fèi)）；共：56人。
地點(diǎn)：**休閑會(huì)館（酒店**樓）
時(shí)間：20xx年12月24日晚上6：30—凌晨2：00（麻將房可至次日早晨8。00）
形式：請(qǐng)爵士樂(lè)隊(duì)為現(xiàn)場(chǎng)伴奏（麻將比賽/啤酒比賽/茶藝文化比賽）
抽獎(jiǎng)：二樓**廳
價(jià)格：每?jī)晌蝗嗣駧?198元凈價(jià)；含：啤酒、可樂(lè)、雪碧等（無(wú)限量）；并奉送一杯葡萄酒、100元雪茄一支、酒店套房一間或麻將房一間、兩人12月24日晚31樓自助餐。
抽獎(jiǎng)及節(jié)目：憑票可參加**廳狂歡并抽取獎(jiǎng)品。
獎(jiǎng)品設(shè)置：
獎(jiǎng)品：憑票在二樓黃金廳抽取。
紀(jì)念品：價(jià)值 50 元圣誕紀(jì)念品每人1份（不再享受31樓紀(jì)念品）
計(jì)劃售票：28張（兩人套票） 收入：2。8萬(wàn)元（按平均1000元/人）
3、十周年圣誕平安夜合家歡自助晚餐
來(lái)酒店*樓中餐廳參加我們的“十周年圣誕平安夜合家歡自助晚餐”，您將品嘗到豐盛美味的圣誕菜肴，圣誕老人也會(huì)帶給您圣誕禮物。
地點(diǎn)：中餐廳（酒店*樓）
時(shí)間： 20xx年12月24日晚上6：30—10：30
菜單： 待定（中式自助餐和特色小吃；主菜不能與31樓重復(fù)）
用餐形式：自助餐
價(jià)格：三位：368（兩大一小）； 兩位：大人民幣298元；
兩位：268（一大一�。� 一位：198元；兒童98元
�。ǔ灾褪称吠膺�包括啤酒、多種軟飲料（果汁）無(wú)限量，大人奉送一杯葡萄酒）
抽獎(jiǎng)：憑自助餐票可參加二樓黃金廳狂歡并抽取獎(jiǎng)品。
獎(jiǎng)品設(shè)置：
*獎(jiǎng)品：憑票在*樓**廳抽取
*紀(jì)念品：價(jià)值 10 元圣誕紀(jì)念品每人1份
計(jì)劃售票：120人； 收入：1。56萬(wàn)元（按平均130元/人）
4、十周年圣誕大型狂歡暨抽獎(jiǎng)晚會(huì)
**海景大酒店邀您加入“十周年圣誕平安夜大型狂歡暨抽獎(jiǎng)晚會(huì)”，精彩紛呈的娛樂(lè)節(jié)目：時(shí)裝表演、魔術(shù)表演、歌舞表演。
孩子們期待已久的節(jié)日終于來(lái)了！圣誕老人、滑稽小丑、五彩氣球、雜技表演、魔術(shù)表演、米老鼠、游戲。。。等著您和您的孩子參預(yù)，趕快帶您的孩子加入這個(gè)童趣世界吧，給他們以嬉戲的自由空間，帶您重溫兒時(shí)歡愉。
平安的鐘聲響起，讓我們用歌聲與舞蹈迎接它的來(lái)臨�，F(xiàn)場(chǎng)DJ帶領(lǐng)您進(jìn)入狂歡熱潮；圣誕之夜，狂歡無(wú)限！
還有激動(dòng)人心的幸運(yùn)抽獎(jiǎng)�。〝�(shù)碼相機(jī)、手機(jī)等等�。┑戎A取。
時(shí) 間：20xx年12月24日晚 8：30~10：30
地 點(diǎn)：**廳（酒店二樓）
場(chǎng)地布置：
1）各類(lèi)飲料、酒水、杯具擺放
2）背景板“**海景大酒店開(kāi)業(yè)十周年圣誕大型狂歡暨抽獎(jiǎng)晚會(huì)”1塊（只需自行制作文字）
3）音響1套、有線(xiàn)無(wú)線(xiàn)麥克風(fēng)各2支
4）選擇一面墻體展示黃金海景發(fā)展歷程（展示店領(lǐng)導(dǎo)與明星合影牌8塊）
5）選擇一面墻體展示黃金海景現(xiàn)有業(yè)務(wù)（廣告形象牌和相關(guān)酒店產(chǎn)品照8塊）
6）其它：廳棚布置、花草布置等。
預(yù)計(jì)現(xiàn)場(chǎng)布置費(fèi)用：20xx元（可與店慶酒會(huì)共用）
節(jié)目?jī)?nèi)容： （外請(qǐng)演員和店員節(jié)目結(jié)合） 費(fèi)用：20xx元
*時(shí)裝表演、魔術(shù)表演、雜技表演、歌舞表演，還有激動(dòng)人心的幸運(yùn)抽獎(jiǎng)！
*圣誕老人、滑稽小丑、五彩氣球、米老鼠、游戲。。。
抽獎(jiǎng)資格：憑酒店32樓/31樓/三樓票具可參加二樓黃金廳狂歡并抽取獎(jiǎng)品（住店客人憑房卡可免費(fèi)參加狂歡）。
節(jié)目單： 待定
形式：抽獎(jiǎng)、狂歡、節(jié)目表演。
*免費(fèi)提供啤酒、多種軟飲料（果汁）無(wú)限量
獎(jiǎng)品設(shè)置為：
一等獎(jiǎng)：一名，數(shù)碼相機(jī)1部（價(jià)值 20xx元 ）
二等獎(jiǎng)：二名，三星手機(jī)各1部（價(jià)值1000元/部）
三等獎(jiǎng)：三名，酒店套房各1間（價(jià)值 350元/間）
四等獎(jiǎng)：四名，31樓自助晚餐券各2張（價(jià)值 200元/人）
五等獎(jiǎng)：五名，31樓自助早餐券各2張（價(jià)值 80元/人） 費(fèi)用： 6250 元
銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)：10% 計(jì)：8860元
費(fèi)用總計(jì)：15110元
酒店促銷(xiāo)方案10
一、母親節(jié)活動(dòng)背景
為了能在短期內(nèi)盡快提高知名度，增進(jìn)消費(fèi)者對(duì)“----”的印象和記憶，以品牌帶動(dòng)銷(xiāo)售，現(xiàn)制訂本活動(dòng)方案。主要是借助“母親節(jié)”這一事件，以“----”名義傳播“母親節(jié)”概念，提醒目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)“母親節(jié)”的關(guān)注，引發(fā)其對(duì) “母親節(jié)”的慶�；顒�(dòng)，使“----”深入目標(biāo)消費(fèi)者情感深處，從而起到提高品牌知名度，增加指名購(gòu)買(mǎi)率的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。
二、母親節(jié)活動(dòng)目標(biāo)
1、母親節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)方案 提高品牌知名度。
2、提高目標(biāo)消費(fèi)者當(dāng)中的指名購(gòu)買(mǎi)率。
三、母親節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)方案 母親節(jié)活動(dòng)亮點(diǎn)
1、爭(zhēng)取首位效應(yīng)，制造社會(huì)熱門(mén)話(huà)題。
在大中城市慶�！澳赣H節(jié)”已經(jīng)普及，但在漯河地區(qū)了解這個(gè)節(jié)日的人還不多。
“----”通過(guò)開(kāi)展有關(guān)“母親節(jié)”的活動(dòng)，可以造成一定的轟動(dòng)效應(yīng)，使活動(dòng)成為公眾焦點(diǎn)話(huà)題。并且在首次了解“母親節(jié)”的消費(fèi)者心目中，可以留下“-- --讓我知道母親節(jié)”的印象和記憶，產(chǎn)生良好的社會(huì)效應(yīng)和品牌傳播價(jià)值。
2、迎合目標(biāo)消費(fèi)群心理，滿(mǎn)足情感需求。
“----”目標(biāo)人群是25歲~45歲之間，在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)繁忙，與家人在一起的時(shí)間一般較少，特別是與父母親在一起的時(shí)間更少，所以一般都存在“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的心結(jié)，可以引發(fā)其潛在情感需求。
3、選擇媒體空白時(shí)區(qū)，制造最大傳播效果。
本次活動(dòng)避開(kāi)了五一前的營(yíng)銷(xiāo)高峰期，當(dāng)其他品牌媒體投放、促銷(xiāo)活動(dòng)都暫時(shí)疲軟期間，在5月8日當(dāng)天形成高潮，活動(dòng)效果倍增�！澳赣H節(jié)”活動(dòng)包含的情感因素，以及在漯河消費(fèi)者當(dāng)中的新鮮感覺(jué)，完全可以抵消消費(fèi)者五一期間積累的信息接受疲勞，達(dá)到最佳的傳播效應(yīng)。
四、母親節(jié)活動(dòng)流程內(nèi)容
（一）活動(dòng)預(yù)熱期
大多數(shù)人沒(méi)有過(guò)“母親節(jié)”的習(xí)慣，“----”本身知名度也不高，直接對(duì)整體活動(dòng)“冷啟動(dòng)”就存在風(fēng)險(xiǎn)。為了保證活動(dòng)產(chǎn)生更大的效果，必須進(jìn)行相關(guān)的預(yù)熱引導(dǎo)活動(dòng)，為“母親節(jié)”活動(dòng)的正式展開(kāi)做好鋪墊工作。告知公眾“今年-月-日是母親節(jié)”，以及“----”在“母親節(jié)”當(dāng)天要做的活動(dòng)內(nèi)容和承諾，引起消費(fèi)者參與活動(dòng)的欲望。
時(shí)間：
內(nèi)容：
1、特約500名品質(zhì)監(jiān)督員
為了精確鎖定目標(biāo)消費(fèi)者，提高本次活動(dòng)實(shí)效性，特選擇500名政企中高層管理人員，在5月1日郵寄賀卡、母親節(jié)宣傳折頁(yè)，告知他們“母親節(jié)”活動(dòng)內(nèi)容，邀請(qǐng)他們5月8日到各活動(dòng)酒店參加“母親節(jié)”慶�；顒�(dòng)。通過(guò)聘請(qǐng)他們作為--品質(zhì)監(jiān)督員進(jìn)行關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)，促進(jìn)他們的主觀能動(dòng)性，擴(kuò)大“----”在中高端消費(fèi)者中的`口碑效應(yīng)。
2、有線(xiàn)電視臺(tái)衛(wèi)視臺(tái)插轉(zhuǎn)廣告
有線(xiàn)電視臺(tái)投放廣告，告知消費(fèi)者“--”-月-日舉行的活動(dòng)內(nèi)容，以及開(kāi)展活動(dòng)的主要地點(diǎn)。廣告片時(shí)間30秒，播出形式為各衛(wèi)視臺(tái)插轉(zhuǎn)廣告。
3、50家酒店免費(fèi)品酒活動(dòng)
5月1日~8日，選擇漯河市區(qū)50家中高檔酒店，在酒店大廳內(nèi)設(shè)置“邵陽(yáng)酒莊”展臺(tái)，擺設(shè)小瓶裝的“邵陽(yáng)酒莊”酒，邀請(qǐng)來(lái)酒店內(nèi)消費(fèi)的目標(biāo)消費(fèi)者免費(fèi)品嘗。展臺(tái)周?chē)胖靡桌瓕�，介紹5月8日“母親節(jié)”當(dāng)天，在該酒店內(nèi)舉行的活動(dòng)內(nèi)容，并向消費(fèi)者派發(fā)宣傳“母親節(jié)”活動(dòng)的宣傳單頁(yè)。
4、漯河主要街道懸掛“母親節(jié)”內(nèi)容條幅
5月5日~8日，在漯河市人流量大的街道高密度懸掛條幅，以“邵陽(yáng)酒莊”的名義，采用富有煽情色彩的語(yǔ)言提醒大家關(guān)注“母親節(jié)”，形成濃厚的節(jié)日氣氛。
5、發(fā)送“母親節(jié)”親情短信；短信發(fā)送活動(dòng)內(nèi)容。
5月5日~8日，以“邵陽(yáng)酒莊”名義，向持有“邵陽(yáng)酒莊”點(diǎn)酒卡的目標(biāo)消費(fèi)者發(fā)送“母親節(jié)”精彩短信，提醒消費(fèi)者5月8日是“母親節(jié)”，以情感交流打動(dòng)消費(fèi)者。5月7日、8日，通過(guò)短信發(fā)送活動(dòng)內(nèi)容，告知目標(biāo)消費(fèi)者5月8日“邵陽(yáng)酒莊”活動(dòng)內(nèi)容，以及開(kāi)展活動(dòng)的主要地點(diǎn)。
6、在漯河高檔消費(fèi)場(chǎng)所派發(fā)宣傳單頁(yè)
5月6日~8日，除開(kāi)展免費(fèi)品酒的50家酒店之外，選擇其他高檔商嘗娛樂(lè)城等場(chǎng)所，派發(fā)精美宣傳單頁(yè)，告知5月8日“母親節(jié)”當(dāng)天，“邵陽(yáng)酒莊”開(kāi)展的活動(dòng)，以及開(kāi)展活動(dòng)的酒店名稱(chēng)。
（二）母親節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)方案活動(dòng)執(zhí)行期
經(jīng)過(guò)前期的啟動(dòng)工作，活動(dòng)進(jìn)入最終執(zhí)行階段，5月8日這一天在50家酒店內(nèi)同時(shí)展開(kāi)，需要配備大量人員，事先必須做好培訓(xùn)，保證工作執(zhí)行的細(xì)節(jié)。
時(shí)間：5月8日
內(nèi)容：
1、《大河報(bào)》派送“母親節(jié)”精美夾頁(yè)
在漯河市區(qū)的《大河報(bào)》中夾送“邵陽(yáng)酒莊”dm單頁(yè)，提醒目標(biāo)消費(fèi)者采取慶�！澳赣H節(jié)”的行動(dòng)，告知“邵陽(yáng)酒莊”當(dāng)日活動(dòng)內(nèi)容，以及提供的禮品承諾，促成其行動(dòng)。
2、發(fā)布《內(nèi)陸特區(qū)報(bào)》廣告
在《內(nèi)陸特區(qū)報(bào)》發(fā)布半版廣告，以問(wèn)候、致賀的方式向漯河市所有母親表示慰問(wèn)，傳遞“邵陽(yáng)酒莊”當(dāng)天針對(duì)“母親節(jié)”舉辦的活動(dòng)內(nèi)容，邀請(qǐng)目標(biāo)消費(fèi)者前來(lái)指定酒店內(nèi)參加活動(dòng)。同期，“邵陽(yáng)酒莊杯”《母親與成長(zhǎng)》專(zhuān)欄刊登征文一篇。
3、50家酒店開(kāi)展“送檀木梳、康乃馨給母親”
在“邵陽(yáng)酒莊”指定的50家酒店內(nèi)開(kāi)展送禮活動(dòng)：凡是在當(dāng)日晚18：00——20：30，和母親一起來(lái)酒店消費(fèi)的顧客，或者帶著妻子和小孩的顧客，均可獲得“邵陽(yáng)酒莊”贈(zèng)送的“檀木匠”高檔木梳一把、康乃馨鮮花一朵。另外還可根據(jù)顧客要求贈(zèng)送小瓶裝“邵陽(yáng)酒莊”酒。
4、母親過(guò)生日，額外送大禮
在“邵陽(yáng)酒莊”指定的50家酒店內(nèi)為母親過(guò)生日，除檀木梳、康乃馨以外，額外送出精美禮品一份。
五、活動(dòng)評(píng)估
統(tǒng)計(jì)電視媒體發(fā)布日收視率，根據(jù)播放次數(shù)估算到達(dá)人次。
統(tǒng)計(jì)報(bào)紙媒體發(fā)行量，根據(jù)發(fā)布次數(shù)、傳閱人數(shù)估算到達(dá)人次。
估算過(guò)街條幅懸掛街道日人流量，統(tǒng)計(jì)到達(dá)人次。
估算酒店內(nèi)日人流量，與活動(dòng)未開(kāi)始前客流量進(jìn)行比較，統(tǒng)計(jì)到達(dá)人次。
統(tǒng)計(jì)5月1日——7日，在各酒店內(nèi)參與品酒顧客人數(shù)，送出宣傳頁(yè)數(shù)量。
統(tǒng)計(jì)母親節(jié)當(dāng)天，在各酒店內(nèi)接待顧客人數(shù)、送出禮品數(shù)量。
統(tǒng)計(jì)4月21日——5月8日銷(xiāo)售量曲線(xiàn)圖，評(píng)估銷(xiāo)售效果。
綜合以上內(nèi)容，根據(jù)媒體到達(dá)數(shù)據(jù)和銷(xiāo)售數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，撰寫(xiě)活動(dòng)效果評(píng)估報(bào)告。
六、禮品應(yīng)用
檀木梳：
康乃馨：
生日禮物（待定）：
七、媒體應(yīng)用
報(bào)紙媒體
5月8日：《內(nèi)陸特區(qū)報(bào)》1/4版，1次。（邵陽(yáng)酒莊母親節(jié)活動(dòng)隆重推出）
電視媒體
5月1日—7日：漯河有線(xiàn)電視臺(tái)衛(wèi)視插轉(zhuǎn)30秒。（母親節(jié)活動(dòng)內(nèi)容宣傳）
短信媒體
5月6日—8日：通過(guò)移動(dòng)短信平臺(tái)進(jìn)行情感溝通，30000條/天；內(nèi)容為母親節(jié)問(wèn)候短信。
戶(hù)外媒體
酒店外條幅：50條
酒店易拉寶：100個(gè)
酒店櫥窗海報(bào)：500張
平面媒體
宣傳折頁(yè)：10000份，正度16開(kāi)，200克，雙面彩印
《大河報(bào)》dm單頁(yè)：13500份，正度16開(kāi)，157克，雙面彩印
八、媒體表現(xiàn)
平面媒體內(nèi)容以及表現(xiàn)方式見(jiàn)附頁(yè)設(shè)計(jì)稿，在此略過(guò)。
報(bào)紙稿：（略）
dm單頁(yè)內(nèi)容：（略）
宣傳頁(yè)內(nèi)容：（略）
易拉寶內(nèi)容：（略）
酒店條幅內(nèi)容：娘，謝謝您的養(yǎng)育之恩！
電視稿：30秒
畫(huà)面一：一個(gè)嬰兒抱著媽媽的脖子，發(fā)出第一個(gè)詞語(yǔ)：媽媽。（背景音樂(lè)：《世上只有媽媽好》）
畫(huà)面二：一個(gè)兩三歲的兒童跌倒，趴在地上哭著喊：媽媽。
畫(huà)面三：一個(gè)五六歲的兒童走向幼兒園，揮手告別說(shuō)：媽媽。
畫(huà)面三：一個(gè)八九歲的少年放學(xué)走出學(xué)校，跑過(guò)來(lái)說(shuō)：媽媽。
畫(huà)面四：一個(gè)十八九歲的青年在火車(chē)上揮手告別，喊道：媽媽。
畫(huà)面五：一個(gè)二十多歲的大學(xué)生身穿學(xué)士服，與媽媽相擁說(shuō)道：媽媽。
畫(huà)面六：一個(gè)三十歲的男人身穿禮服，和穿婚紗的妻子一起說(shuō)道：媽媽。
畫(huà)面七：一個(gè)四十多歲的男人坐在老板桌前，對(duì)著電話(huà)說(shuō)道：媽媽。
畫(huà)面八：一張張母親照片快速掠過(guò)：懷胎十月、深情哺育、公園玩耍、雨中打森…等等（旁白：媽媽?zhuān)覀儗W(xué)會(huì)的第一個(gè)音節(jié)；媽媽?zhuān)殡S我們成長(zhǎng)每一步）
畫(huà)面九：“5月8日”日歷特寫(xiě)，突出頁(yè)面上“母親節(jié)”三字。疊印大字幕：感恩母親，母愛(ài)永恒。（旁白：感恩母親，母愛(ài)永恒。）
畫(huà)面十：“邵陽(yáng)酒莊”主畫(huà)面標(biāo)版，疊印字幕：邵陽(yáng)酒莊與您共度母親節(jié)。
畫(huà)十一：動(dòng)畫(huà)字幕：敬請(qǐng)關(guān)注5月8日活動(dòng)，詳情見(jiàn)5月8日《內(nèi)陸特區(qū)報(bào)》（旁白：敬請(qǐng)關(guān)注5月8日活動(dòng)，詳情見(jiàn)5月
8日《內(nèi)陸特區(qū)報(bào)》。）
�。ǜ鶕�(jù)資料片的情況在《畫(huà)面一》至《畫(huà)面八》之間進(jìn)行調(diào)整。）
短信內(nèi)容：
a：襁褓中你哭她笑，蹣跚中你跌倒她尖叫；病痛中你呻吟她哭泣，人生路上你成功她驕傲。
b：寧可不長(zhǎng)大，如果茁壯是以母親的蹣跚為代價(jià)；寧可不長(zhǎng)大，如果風(fēng)華換來(lái)的是母親的白發(fā)；寧可不長(zhǎng)大，如果漂泊留給母親無(wú)限的牽掛；寧可不長(zhǎng)大，如果上帝能再還我們一個(gè)年輕的媽媽。
c：感恩母親，母愛(ài)永恒。5月8日，“邵陽(yáng)酒莊”三重禮品敬獻(xiàn)天下慈母。孝心禮：高檔木梳；青春禮：鮮艷康乃馨；長(zhǎng)壽禮：精美生日禮品。詳情請(qǐng)注意5月8日《內(nèi)陸特區(qū)報(bào)》，或撥打咨詢(xún)熱線(xiàn)：
九、費(fèi)用預(yù)算
報(bào)紙媒體：
《內(nèi)陸特區(qū)報(bào)》：彩色1/4版，7000元/次，發(fā)布1次7000元
合計(jì)：7000元
電視媒體：30秒廣告片
30秒廣告片制作費(fèi)：3000元
漯河有線(xiàn)電視臺(tái)：多頻道插播b組，1300元/天，播出7天，總計(jì)9100元。
合計(jì)：12100元
戶(hù)外媒體
酒店外條幅：100條，
酒店易拉寶：100個(gè)，
酒店櫥窗海報(bào)：500張，
合計(jì)：
平面媒體宣傳單頁(yè)：10000份；
《大河報(bào)》dm單頁(yè)：13500份；
酒店櫥窗海報(bào)：500份；<
賀卡：500份；
合計(jì)：
短信媒體
移動(dòng)短信平臺(tái)：
合計(jì)：
禮品費(fèi)用
檀木梳：
康乃馨：
生日禮物（待定）：
合計(jì)：
費(fèi)用總計(jì)：
十、活動(dòng)執(zhí)行細(xì)則
（一）活動(dòng)預(yù)熱期：4月21日——4月30日
4月21日：開(kāi)始招聘酒店臨時(shí)促銷(xiāo)員；
開(kāi)始制作平面印刷品；
開(kāi)始制作易拉寶；
開(kāi)始制作各類(lèi)條幅；
開(kāi)始制作電視廣告片。
4月27日：刊發(fā)《內(nèi)陸特區(qū)報(bào)》有獎(jiǎng)?wù)魑膶?zhuān)欄文章二；
驗(yàn)收平面印刷品；
驗(yàn)收易拉寶；
驗(yàn)收條幅。
4月28日：驗(yàn)收電視廣告片；
組織各酒店促銷(xiāo)員進(jìn)行培訓(xùn)；
4月30日：向各家酒店分發(fā)易拉寶、宣傳單，布置展臺(tái)；
落實(shí)《大河報(bào)》夾送dm單頁(yè)事宜；
準(zhǔn)備發(fā)布電視廣告片。
（二）活動(dòng)啟動(dòng)期：5月1日——5月8日
5月1日：各酒店品酒活動(dòng)展開(kāi)；
監(jiān)測(cè)當(dāng)日電視廣告片的播放效果；
5月1日：開(kāi)始落實(shí)宣傳單頁(yè)派送人員；
5月5日：將短信內(nèi)容交付短信發(fā)送公司；
組織宣傳單頁(yè)派送人員培訓(xùn)，分發(fā)宣傳單。
5月6日：監(jiān)測(cè)當(dāng)日短信發(fā)布效果，進(jìn)行調(diào)控；
落實(shí)《內(nèi)陸特區(qū)報(bào)》8日廣告發(fā)布事宜；
開(kāi)始在各大商場(chǎng)派送宣傳單頁(yè)。
5月7日：發(fā)送禮品給各家酒店；
把在《大河報(bào)》中夾送的dm單頁(yè)交付投放單位；
各酒店懸掛條幅，布置展臺(tái)。
（三）活動(dòng)高潮期：5月8日
各酒店促銷(xiāo)員到位，接待陪母親來(lái)消費(fèi)的顧客，開(kāi)展送禮活動(dòng)。
十一、培訓(xùn)內(nèi)容
（一）活動(dòng)內(nèi)容培訓(xùn)
結(jié)合活動(dòng)整體方案內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn)，讓所有酒店促銷(xiāo)人員了解“母親節(jié)”送禮活動(dòng)有關(guān)內(nèi)容，包括時(shí)間安排、禮品設(shè)置、目標(biāo)消費(fèi)者選擇。
（二）母親節(jié)知識(shí)培訓(xùn)
結(jié)合宣傳折頁(yè)、dm單頁(yè)等進(jìn)行培訓(xùn)，讓所有酒店促銷(xiāo)人員了解母親節(jié)的來(lái)歷。
（三）送禮活動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)詞
當(dāng)“母親節(jié)”活動(dòng)目標(biāo)消費(fèi)者到達(dá)活動(dòng)酒店，促銷(xiāo)人員按照以下內(nèi)容對(duì)消費(fèi)者表達(dá)節(jié)日祝福、介紹活動(dòng)內(nèi)容、送出禮品。
各位先生、女士：你們好！
今天是“母親節(jié)”，“邵陽(yáng)酒莊”為了表達(dá)對(duì)母親們的感激和關(guān)愛(ài)，特地準(zhǔn)備了鮮花和禮品送上節(jié)日祝福，現(xiàn)在有請(qǐng)?jiān)谧哪赣H接受我們的祝福！
�。赣H起立，送上康乃馨）
您好！這是母親花康乃馨，祝您青春常駐，永葆美麗！
�。ㄋ蜕夏臼幔�
這是“譚木匠”木梳，祝您平安順利，家庭美滿(mǎn)！另外，對(duì)今天過(guò)生日的母親，出示您的身份證確認(rèn)后，我們還將送上生日禮物，請(qǐng)問(wèn)您是嗎？
a：（回答不是）那我就不打擾各位用餐了，祝你們共度一個(gè)溫馨快樂(lè)的“母親節(jié)”！
b：（回答是并出示身份證確認(rèn)，送上生日禮物）祝您生日快樂(lè)，萬(wàn)事如意！
現(xiàn)在我就不打擾各位用餐了，祝您們共度一個(gè)溫馨快樂(lè)的“母親節(jié)”！
c：（回答是，但沒(méi)帶身份證）我們的活動(dòng)截止今晚八點(diǎn)半結(jié)束，在此之前您可以隨時(shí)憑身份證和酒店發(fā)票到“邵陽(yáng)酒莊”展臺(tái)處領(lǐng)取生日禮物，我們歡迎您的到來(lái)�，F(xiàn)在我就不打擾各位用餐了，祝您們共度一個(gè)溫馨快樂(lè)的“母親節(jié)”！
酒店促銷(xiāo)方案11
一、活動(dòng)名稱(chēng)：
——尋找有緣人一起走魔棋，勇敢人的游戲！
二、活動(dòng)時(shí)間：
3月29日至20xx年4月1日
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
華美都食品連鎖店總店
四、活動(dòng)內(nèi)容概述：
1、愚人節(jié)前三天起，每一個(gè)在華美都公司一次性購(gòu)物達(dá)二十五元的顧客都可以抽取一個(gè)印有：“華美都”、“愚人節(jié)快樂(lè)”及一個(gè)號(hào)碼的一個(gè)半圓型精美小卡片。
2、每?jī)蓚�(gè)半圓一個(gè)相同的號(hào)碼，相同的號(hào)碼分布在相隔較遠(yuǎn)的不同的連鎖店里，以便讓不同的人抽取。
3、四月一日下午五點(diǎn)半在華美都總店里尋找與自己半圓同一數(shù)字的人，找到的人將有機(jī)會(huì)參加愚人節(jié)走魔棋驚險(xiǎn)刺激的活動(dòng)。
4、活動(dòng)將是由兩個(gè)數(shù)字相同的人一起參加配合的。
5、由主持人現(xiàn)場(chǎng)抽出號(hào)碼，抽到幾，拿有這個(gè)號(hào)碼的兩個(gè)人就可以現(xiàn)場(chǎng)參加走魔棋活動(dòng)。（抽出具體人數(shù)由現(xiàn)場(chǎng)主持人隨情況而定）
6、由華美都公司準(zhǔn)備一些難題讓參與者去完成，每過(guò)一關(guān)都將會(huì)獲得者得一份獎(jiǎng)品，過(guò)關(guān)越多獎(jiǎng)品最多，走到最后的.將會(huì)獲得最大的獎(jiǎng)勵(lì)。 8、活動(dòng)中還將有一個(gè)最佳臨時(shí)搭檔獎(jiǎng)，和一個(gè)特別鼓勵(lì)獎(jiǎng)，將分別發(fā)給配合最好的一對(duì)參與者和在活動(dòng)中過(guò)難關(guān)時(shí)碰到特別的事處理的最好的一對(duì)搭檔，還有一個(gè)最大貢獻(xiàn)獎(jiǎng)，獎(jiǎng)勵(lì)給華美都公司出了最多最好的意見(jiàn)的參與者。最后抽出一個(gè)最大的獎(jiǎng)，幸運(yùn)愚人獎(jiǎng)（此獎(jiǎng)由某指定人在過(guò)完所有的關(guān)的人中現(xiàn)場(chǎng)抽出）。
9、活動(dòng)中沒(méi)有被抽到的，但到場(chǎng)又找到了同自己半圓相同數(shù)字的人都可以領(lǐng)得現(xiàn)金代用卷，拿兩個(gè)數(shù)字相同的半圓領(lǐng)取一份。
酒店促銷(xiāo)方案12
一、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月20日至8月31日
二、用餐標(biāo)準(zhǔn)
428/桌528/桌588/桌688/桌888/桌1288/桌
三、驚喜活動(dòng)如下：
1、滿(mǎn)10桌送高級(jí)行李箱一個(gè)，餐廳消費(fèi)劵200元（限一次使用一張），另送豪華客房標(biāo)間一間、KTV歡樂(lè)唱一間（無(wú)最低消費(fèi)）
2、滿(mǎn)15桌送高級(jí)行李箱一個(gè)，餐廳消費(fèi)劵300元（限一次使用一張）另送豪華客房標(biāo)間二間、KTV歡樂(lè)唱一間（無(wú)最低消費(fèi)）
3、滿(mǎn)20桌送高級(jí)行李箱一個(gè)，餐廳消費(fèi)劵400元（限一次使用一張），另送豪華客房標(biāo)間三間、KTV歡樂(lè)唱一間（無(wú)最低消費(fèi)）
4、滿(mǎn)25桌送高級(jí)行李箱一個(gè)，餐廳消費(fèi)劵500元（限一次使用一張），另送豪華客房標(biāo)間四間、KTV歡樂(lè)唱一間（無(wú)最低消費(fèi)）
滿(mǎn)30桌以上以此類(lèi)推（詳情請(qǐng)聯(lián)系我們）
5、含十桌以上免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)布置，免費(fèi)提供司儀、為考生化妝打扮提供服裝。
6、免費(fèi)贈(zèng)送LED屏使用權(quán)一次。
酒店促銷(xiāo)方案13
為了促進(jìn)年夜飯的銷(xiāo)售，增加酒店?duì)I業(yè)額，特制定如下的酒店年夜飯推廣方案。
一、推廣主題：年夜飯推廣宣傳
二、推廣日期：11月1日-除夕夜
三、推廣內(nèi)容：
合家歡樂(lè)宴、2588元/10人桌
幸福團(tuán)圓宴、2888元/10人桌
四季平安宴、3588元/14人桌
年年有余宴、3888元/16人桌
新春大吉宴、5000元/18人桌
財(cái)源廣進(jìn)宴、10000元/24人桌
優(yōu)惠項(xiàng)目: A、每桌贈(zèng)送店酒1瓶、啤酒4瓶、飲料2瓶(飲料為：大可樂(lè)1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三選二)。
B、2588元/桌以上餐標(biāo)每桌贈(zèng)送“年年有魚(yú)”年糕魚(yú)1盒、糖果及干果拼盤(pán)1份。
四、宣傳方式：
1、宣傳單張：20xx張
規(guī)格：14.8cmx21cm
材料：200克銅版紙，單面印刷
價(jià)格：0.13元/張
合計(jì)：0.13x20xx=260元
2、夾報(bào)派發(fā)：1400張
價(jià)格：0.08元/張
合計(jì)：0.08x1400=112元
3、易拉寶：3個(gè)
規(guī)格：80cmx200cm
材料：相紙，過(guò)亞膜
價(jià)格：40元/幅(不要架子)
合計(jì)：40x3=120元
擺放：六樓西餐廳門(mén)口、七樓中餐廳接待處、商場(chǎng)電梯口
4、電梯內(nèi)海報(bào)：2幅
規(guī)格：45cmx120cm
材料：寫(xiě)真噴繪+KT板
價(jià)格：30元/幅
合計(jì)：2 x30=60元
擺放：觀光電梯內(nèi)
5、電子屏廣告：
規(guī)格：53cmx93cm
擺放：酒店大堂
6、從信息平臺(tái)發(fā)送短信給客戶(hù)
內(nèi)容：20xx年夜飯火熱預(yù)訂中!蘭溪今朝酒店特精心推出六款供你選擇，另有禮品贈(zèng)送，美味佳肴、貼心服務(wù)、給你及家人“五星級(jí)享受”。
以上合計(jì)總價(jià)為：552元
五、以上廣告宣傳部分需采購(gòu)部再次詢(xún)價(jià)確定后，由企劃部發(fā)給供應(yīng)商制作。
酒店促銷(xiāo)方案14
一、前言：
舉辦美食節(jié)，是一項(xiàng)具有特色的營(yíng)銷(xiāo)舉措。它可以使餐飲部注入新的活力，有效的擴(kuò)大客源。許多餐飲行家，對(duì)舉辦美食節(jié)感受較多：美食節(jié)立意要新，形式要新，內(nèi)容也要新。這就要求籌辦者要刻意挖掘適應(yīng)市場(chǎng)的新產(chǎn)品，只有唯我獨(dú)有，才能具備較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)能力;只有立足點(diǎn)準(zhǔn)確，才能拿出顧客滿(mǎn)意的產(chǎn)品。美食節(jié)要兼顧市場(chǎng)效益、客人消費(fèi)水平、消費(fèi)心理以及承受能力等等……
二、舉辦美食節(jié)目的：
1、以舉辦美食節(jié)來(lái)更好的提高升酒店形象、增強(qiáng)品牌價(jià)值、擴(kuò)大市場(chǎng)影響力。
2、提高酒店?duì)I業(yè)額，突破酒店受?chē)?guó)情影響的瓶頸。(關(guān)鍵點(diǎn))
3、旨在于提高酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力, 培植固定客戶(hù)，打造飲食文化。
4、以美食節(jié)為平臺(tái)，展示制作精細(xì), 高檔味美并以春季野菜為主的特色菜肴。讓消費(fèi)者融入其中，真正達(dá)到“食以人為本，人以食為樂(lè)”的效果。
5、放低五星級(jí)酒店消費(fèi)門(mén)檻，讓普通老百姓也能進(jìn)來(lái)五星級(jí)酒店消費(fèi)，打消五星級(jí)酒店消費(fèi)貴的疑慮，真正全方位的了解我店及我店各類(lèi)適合其消費(fèi)的產(chǎn)品。
三、美食節(jié)主題：
主題：聊城休閑美食季暨阿爾卡迪亞酒店春季養(yǎng)生美食節(jié) 副題：引領(lǐng)健康潮流，締造綠色真情
四、美食節(jié)舉辦時(shí)間、地點(diǎn)、形式
時(shí)間：20xx年4月8日——20xx年5月31日 開(kāi)幕式時(shí)間：20xx年4月8日下午15：00
地點(diǎn)：聊城阿爾卡迪亞國(guó)際溫泉酒店餐飲中心(中餐廳二樓宴會(huì)廳) 形式：零點(diǎn)+套餐兩種
五、應(yīng)邀嘉賓：
聊城市委常委、市直機(jī)關(guān)工委書(shū)記 蔡同民 聊城市政府副市長(zhǎng) 馬麗紅 媒體領(lǐng)導(dǎo)20家
星級(jí)酒店總經(jīng)理、高端餐飲老總20-30人 聊城旅行社老總20人
政府機(jī)關(guān)、企業(yè)接待負(fù)責(zé)人50-60人
六、美食節(jié)策劃思路：
1、以原生態(tài)、健康養(yǎng)生野菜為美食節(jié)精髓;
2、展現(xiàn)餐飲特色，宣傳企業(yè)形象;
3、提供餐飲信息，引導(dǎo)顧客消費(fèi);
4、鍛煉隊(duì)伍內(nèi)功，形成創(chuàng)新活力;
5、弘揚(yáng)餐飲文化，搶占市場(chǎng)份額;
七、活動(dòng)操作程序：
(一)開(kāi)幕式流程
1、14：20—14：45播放熱場(chǎng)音樂(lè)，嘉賓入場(chǎng)就位;
2、15：00 主持人宣布：聊城市美食休閑季暨阿爾卡迪亞國(guó)際溫泉酒店春季美食節(jié)、開(kāi)幕式正式開(kāi)始及流程;
3、15：02 阿爾卡迪亞國(guó)際酒店總經(jīng)理趙紅亮致辭;
4、15：10 聊城市旅游局局長(zhǎng)劉光輝致辭;
5、15：20 邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓為本次開(kāi)幕式開(kāi)啟觸摸球;
6、15：25 領(lǐng)導(dǎo)合影留戀。
7、15：30 主持人介紹本次美食節(jié)活動(dòng)的亮點(diǎn)
8、15：40 模特T臺(tái)秀表演
9、15：50 樂(lè)器表演+演唱
10、16：00現(xiàn)場(chǎng)廚藝表演
11、16：30 邀請(qǐng)各位嘉賓品嘗本次美食節(jié)活動(dòng)展示的美食菜品
12、18：30 主持人宣傳本次美食節(jié)開(kāi)幕式活動(dòng)結(jié)束，邀請(qǐng)各位嘉賓體驗(yàn)夜泡溫泉，
祝愿大家在阿爾卡迪亞酒店度過(guò)一個(gè)美好而快樂(lè)的時(shí)光。
(二)籌備
1、采購(gòu)菜肴原材料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;
2、通過(guò)各渠道宣傳、報(bào)紙媒體、宣傳單張、POP牌、橫幅、短信群發(fā)等方式傳遞阿爾卡迪亞酒店春季養(yǎng)生美食節(jié)的信息，喚起消費(fèi)者的關(guān)注;
3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來(lái)源，確保原汁原味。
4、培訓(xùn)中餐部員工熟知菜品文化，好對(duì)客人進(jìn)行宣傳;
(三)舉辦
1、精品菜肴形象展示
主題：味，色、香、味、形、都具備;
方式：設(shè)固定的展區(qū)，展示食品原材料或成品菜。
形式：通過(guò)為期42天的美食節(jié)活動(dòng)，展示“今御宴“的`品牌及文化形象。
2、內(nèi)容：
(1)春季養(yǎng)生美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);
(2)春季養(yǎng)生美食節(jié)菜肴的文化展示及功效宣傳;
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)及服務(wù)水準(zhǔn);
(4)讓賓客在一種良好的文化氛圍和環(huán)境下就餐，心情和食欲自然不同。
3、促銷(xiāo)活動(dòng)：
(1)推出半份菜，根據(jù)賓客的人數(shù)為賓客適量點(diǎn)餐。
(2)每日推出特價(jià)菜及特惠家庭套餐。
(3)美食節(jié)期間凡來(lái)包間用餐者免包間費(fèi)及最低消費(fèi)。
(4)住店賓客在酒店中餐廳用餐一律享受九折優(yōu)惠。
(5)活動(dòng)期間凡在本酒店消費(fèi)達(dá)500元以上—1000元以?xún)?nèi)贈(zèng)送50元代金券，1000元以上—20xx元以?xún)?nèi)贈(zèng)送100元代金券，20xx元以上—3000元以?xún)?nèi)贈(zèng)送200元代金券，以此類(lèi)推!團(tuán)隊(duì)及宴會(huì)不享受本項(xiàng)優(yōu)惠。
(6)美食節(jié)期間，凡在中餐廳用餐的賓客憑消費(fèi)賬單在酒店溫泉、客房消費(fèi)可
享受客戶(hù)協(xié)議價(jià)格：溫泉138元/位，客房428元/高標(biāo)/夜/間。
酒店促銷(xiāo)方案15
現(xiàn)今階段，酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，消費(fèi)者也變的越來(lái)越成熟，這就對(duì)我們飯店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求。在__年我們計(jì)劃對(duì)我們的營(yíng)銷(xiāo)作出一系列的調(diào)整，吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi)，提高我店經(jīng)營(yíng)效益。
一、市場(chǎng)環(huán)境分析：
1、我店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題
（1）目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確，過(guò)于狹窄。
總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好，只要原因是酒店過(guò)多，供大于求，而且經(jīng)營(yíng)方式雷同，沒(méi)有自己的特色，或者定位過(guò)高，消費(fèi)者難以接納，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題，影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。
我店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問(wèn)題，去年的經(jīng)營(yíng)狀況不佳，我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場(chǎng)的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性，拓寬市場(chǎng)。我酒店目標(biāo)市場(chǎng)定位不合理，這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區(qū)是一個(gè)消費(fèi)水平較低的區(qū)，居民大部分都是普通職工。而我店是以經(jīng)營(yíng)粵菜為主，并經(jīng)營(yíng)海鮮，價(jià)格相對(duì)較高，多數(shù)居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的，我們一貫以中高檔酒店定位于市場(chǎng)，面向中高檔消費(fèi)群體，對(duì)本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
（2）新聞宣傳力度不夠，沒(méi)能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng)，市場(chǎng)知名度較小。
我店雖然屬于__集團(tuán)（__集團(tuán)是我市著名企業(yè)）但社會(huì)上對(duì)我店卻不甚了解，我店除在開(kāi)業(yè)時(shí)做過(guò)短期的新聞宣傳外句再也沒(méi)有做過(guò)廣告，這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。
2、周?chē)h(huán)境分析
盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高，但我店的位置有特色，我店位于__國(guó)道旁，其位置優(yōu)越，交通極為方便，比鄰商院、理工學(xué)院、機(jī)電學(xué)院等幾所高校，所以過(guò)往的車(chē)輛很多，流動(dòng)客人是一個(gè)潛在的消費(fèi)群。大學(xué)生雖然自己沒(méi)有收入，但卻不是一個(gè)低消費(fèi)群體，僅商院就有萬(wàn)余名學(xué)生，如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品，一低價(jià)位吸引他們來(lái)我店消費(fèi)，這可謂一個(gè)巨大的市場(chǎng)。
3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析我店周?chē)鷽](méi)有與我店類(lèi)似檔次的酒店，只有不少的小餐館，雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力，但其以低檔菜物美價(jià)廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生�？傮w上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的。而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò)，但由于市場(chǎng)定位的錯(cuò)誤，實(shí)際的經(jīng)營(yíng)狀況并不理想，在市場(chǎng)中與同檔次酒店相比是處于劣勢(shì)的。
4、我店優(yōu)勢(shì)分析（1）我店是隸屬于__集團(tuán)的子公司，__集團(tuán)是我市的著名企業(yè)，其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的，因此們?cè)诩?xì)致規(guī)劃時(shí)，也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng)，充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn)，讓消費(fèi)者對(duì)我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑，充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品，在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點(diǎn)來(lái)吸引消費(fèi)者。（2）我店硬件設(shè)施良好，資金雄厚，而且有自己的停車(chē)場(chǎng)和大面積的可用場(chǎng)地。這可以用來(lái)吸引過(guò)往司機(jī)和用來(lái)開(kāi)發(fā)一些促銷(xiāo)項(xiàng)目以吸引學(xué)生。機(jī)會(huì)點(diǎn)：①本企業(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件；②便利的交通和巨大的潛在顧客群；③良好的硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。
二、目標(biāo)市場(chǎng)分析：
目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi)，也可以使廣告有其針對(duì)性。沒(méi)有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”。
目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn)：既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者，也是酒店能力所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng)，對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì)，以便使顧客更加滿(mǎn)意，最終增加銷(xiāo)售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤(rùn)的源泉，而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè)，服務(wù)成本較低，對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感，同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠(chéng)度，使得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法爭(zhēng)奪這部分市場(chǎng)份額，同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。
因此，融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)、維系顧客忠誠(chéng)可以給飯店帶來(lái)如下益處：
1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠(chéng)的顧客愿意更多地購(gòu)買(mǎi)飯店的產(chǎn)品和服務(wù)，忠誠(chéng)顧客的消費(fèi)，其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍，而且隨著忠誠(chéng)顧客年齡的增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)，其需求量也將進(jìn)一步增長(zhǎng)。
2、減少銷(xiāo)售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用，如各種廣告投入、促銷(xiāo)費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等，但維持與現(xiàn)有顧客長(zhǎng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期，顧客可能會(huì)對(duì)飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問(wèn)題，需要飯店進(jìn)行一定的投入，但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展，顧客對(duì)飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來(lái)越熟悉，飯店也十分清楚顧客的特殊需求，所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳。對(duì)于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù)，新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺(jué)有較大的.風(fēng)險(xiǎn)，這時(shí)他們往往會(huì)咨詢(xún)飯店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣，飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷(xiāo)售成本，又增加了銷(xiāo)售收入，從而飯店利潤(rùn)又有了提高。
4、員工忠誠(chéng)度的提高。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)的間接效果。如果一個(gè)飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群，也會(huì)使飯店與員工形成長(zhǎng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿(mǎn)意和忠誠(chéng)的顧客提供服務(wù)的過(guò)程中，員工體會(huì)到自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn)，而員工滿(mǎn)意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高，使顧客滿(mǎn)意度進(jìn)一步提升，形成一個(gè)良性循環(huán)。根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生，及過(guò)往司機(jī)，在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體。他們有如下的共性：1）收入水平或消費(fèi)能力一般，講究實(shí)惠清潔，到酒店消費(fèi)一般是宴請(qǐng)親朋或節(jié)假日的生活改善。 2）不具經(jīng)常的高消費(fèi)能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。 3）關(guān)注安全衛(wèi)生，需要比較舒適的就餐環(huán)境。學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時(shí)尚有風(fēng)格。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總策略：
1、“百姓的高檔酒店”——獨(dú)特的文化是吸引消費(fèi)者的法寶，我們?cè)谖幕线M(jìn)行定位，雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學(xué)生，但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低，我們要提供給顧客價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，決不可用低質(zhì)換取低價(jià)，這樣也是對(duì)顧客的尊重
2、進(jìn)行立體化宣傳，突出本飯店的特性，讓消費(fèi)者從感性上對(duì)__酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方�？梢栽趫�(bào)章上針對(duì)酒店的環(huán)境，所處的位置，吸引消費(fèi)者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿(mǎn)足。
3、采用強(qiáng)勢(shì)廣告，如報(bào)紙，以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢(shì)銷(xiāo)售，從而吸引大量的消費(fèi)者注意，建立知名度。
四、__年行動(dòng)計(jì)劃和執(zhí)行方案
�。ㄒ唬╀N(xiāo)售方法的策略：
1、改變經(jīng)營(yíng)的菜系。過(guò)去我們以經(jīng)營(yíng)粵菜和海鮮為主，本年度我們可以“模糊”菜系的概念，只要顧客喜歡，我們可以做大眾菜也可以根據(jù)需要制作高檔菜，這樣表面上看使我們的酒店沒(méi)有特色菜，其實(shí)不然，大眾菜并不等同于低檔菜，粵菜和海鮮一般價(jià)格高，而且并不適合普通百姓的口味，因此消費(fèi)的潛力不大，我們?cè)诰幹撇藛螘r(shí)，可以在各菜系中擇其“精華”，把其代表菜選入，并根據(jù)市場(chǎng)和季節(jié)的變化做適當(dāng)調(diào)整，有了這些“精華”，我們?cè)诩尤氪罅康拇蟊姴恕＿@樣我們可以給顧客很大的選擇余地，適應(yīng)了不同口味人的需要。
2、降低菜價(jià)吸引顧客。菜價(jià)在整體上下降，某些高檔菜可以?xún)r(jià)高，大部分菜優(yōu)質(zhì)低價(jià)，菜價(jià)在整體上是低的，但也照顧了高消費(fèi)顧客的要求。價(jià)格策略①優(yōu)惠折扣。②。抽獎(jiǎng)及精品贈(zèng)送優(yōu)惠。
3、為普通百姓和學(xué)生提供低價(jià)優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐。套餐分不同的檔次，但主要是根據(jù)人數(shù)，如4人套餐、6人套餐、8人套餐，人數(shù)越多價(jià)格相對(duì)越低，這樣可以吸引更多的人來(lái)消費(fèi)。主要目的是以實(shí)惠取勝。面向?qū)W生推出快餐，價(jià)格略高于學(xué)生食堂，但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜。把酒店富余的停車(chē)場(chǎng)改造成娛樂(lè)休閑廣場(chǎng)，采用露天形式，四位餐桌（帶遮陽(yáng)傘），以便于學(xué)生休閑聊天，提供免費(fèi)的卡拉ok、電視，提供各種飲料。
4、面向司機(jī)提供方便快捷的餐飲，免費(fèi)停車(chē)。
5、面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù)。
6、在年節(jié)開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)。
（二）廣告策略酒店廣告是通過(guò)購(gòu)買(mǎi)某種傳播媒介的時(shí)間、空間或版面來(lái)向目標(biāo)消費(fèi)者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷(xiāo)的一種手段。酒店廣告對(duì)酒店的意義體現(xiàn)在以下方面：為酒店或酒店集團(tuán)及產(chǎn)品樹(shù)立形象，刺激潛在的消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)的動(dòng)機(jī)和行為。在影響購(gòu)買(mǎi)決策方面，消費(fèi)者的知覺(jué)具有十分強(qiáng)大的威力，當(dāng)營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時(shí)，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)并非產(chǎn)品之戰(zhàn)，而是知覺(jué)之戰(zhàn)。酒店市場(chǎng)正是如此。但是人們的知覺(jué)并不一定基于真實(shí)。
廣告則是企業(yè)校正知覺(jué)，引導(dǎo)知覺(jué)的一項(xiàng)有利工具。 1。市場(chǎng)定位：是以明確的概念在消費(fèi)者心目中占據(jù)一個(gè)特定的部分，以影響他們的消費(fèi)意向。廣告訴求：讓您成為真正的上帝。2。廣告的表現(xiàn)原則及重點(diǎn)。a。：質(zhì)量來(lái)自實(shí)力的保證。b。先給您驚喜的價(jià)格，不行動(dòng)就會(huì)心痛。c。在廣告中創(chuàng)造一種文化。3。訴求重點(diǎn)a。企業(yè)形象廣告b。商品印象廣告：c。促銷(xiāo)廣告。4。實(shí)施方法：①報(bào)紙廣告，<是整個(gè)廣告中的關(guān)鍵所在>在本市有影響的報(bào)紙上做廣告②宣傳海報(bào)。 ③綜合海報(bào)。④公司名稱(chēng)旗，增強(qiáng)公司的形象。⑤現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)廣告禮品。⑥現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)及精品贈(zèng)送優(yōu)惠。五、營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算飯店?duì)I銷(xiāo)預(yù)算全年一月二月三月一季度四月五月六月二季度七月八月九月三季度十月十一月十二月四季度工資福利辦公用品其它促銷(xiāo)及廣告交際費(fèi)制服
培訓(xùn)其它總費(fèi)用市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用總額六、評(píng)估控制1。年度計(jì)劃控制：由總經(jīng)理負(fù)責(zé)，其目的是檢查計(jì)劃指標(biāo)是否實(shí)現(xiàn)，通過(guò)進(jìn)行銷(xiāo)售分析、市場(chǎng)占有率分析、費(fèi)用百分比分析、客戶(hù)態(tài)度分析及其他比率的分析來(lái)衡量計(jì)劃實(shí)現(xiàn)的質(zhì)量。 2。獲利性控制：由營(yíng)銷(xiāo)控制員負(fù)責(zé)，通過(guò)對(duì)產(chǎn)品、銷(xiāo)售區(qū)、目標(biāo)市場(chǎng)、銷(xiāo)售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制，檢查飯店贏利或虧損情況。 3。戰(zhàn)略性控制：由營(yíng)銷(xiāo)主管及飯店特派員負(fù)責(zé)，通過(guò)核對(duì)營(yíng)銷(xiāo)清單來(lái)檢查飯店是否抓住最佳營(yíng)銷(xiāo)機(jī)會(huì)，檢查產(chǎn)品、市場(chǎng)、銷(xiāo)售總體情況及整體
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