包餃子的作文(精選15篇)
在現實生活或工作學習中,大家對作文都不陌生吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊桑韵率切【幨占淼陌溩拥淖魑,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子的作文1
在中午吃過團年飯后,剛把鍋碗瓢盆刷洗干凈,我們就又開始為晚餐做準備了。
爺爺吩咐我們包餃子。聽爺爺這么一說,我們頓時樂開了花。我和表妹趕緊去洗手準備包餃子。姑姑負責搟面,爸爸、表妹和我包餃子。姑姑把面團捏成長條形,然后用刀把它切成一小團一小團,再把小面團搟成薄薄的面皮。起初,姑姑覺得面團有點濕,搟起來有些黏,于是就又往面團里添了一些干面粉。當姑姑搟出面皮時,我們就包了起來。爸爸事先給我們做了示范,包出了一個類似元寶的餃子。接著,我和表妹就照樣包了起來?晌液捅砻眠是不得要領。因為表妹在包餃子時,添加的肉餡較少。所以她包出的餃子干癟癟的,幾乎都是些面皮。姑姑見表妹包的餃子不像樣,就取消了她包餃子的資格。表妹受不過,就哇哇大鬧起來。姑姑拿她沒辦法,就分了一個小面團給她當橡皮泥玩,將她穩(wěn)住了。我和爸爸繼續(xù)包。我包的餃子比表妹包的要好些,但包的不夠緊,很有可能散開。爸爸說我包的餃子是半成品,于是在此基礎上有加了一道工。隨著時間一分一秒的過去,桌面上的面團越來越小,餃子的.數量越來越多。奮戰(zhàn)了一兩個鐘頭,我們總算完成了爺爺交給的任務。
看著那一行行排列整齊的餃子,我們開心地笑了。在此,我衷心祝愿大家在羊年得意洋洋。
包餃子的作文2
今天是冬至,我們上學的時候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽了,可興奮了。
一年一度的冬至就要到了,冬至吃餃子是我們這每家每戶都有的習俗。要吃餃子當然要包餃子啦,老師讓我們都去嘗試包餃子。聽完老師的.話,我心里可開心了,包餃子一定很有趣。
放學,回到了家,我打開電腦看要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對我說:“笑笑,你有沒有聽說這樣一句話呀?”我急忙說:“是什么呀?”媽媽笑著說:“這句話就叫,冬至餃子,夏至面!笨磥矶撂斐燥溩邮且粋老傳統(tǒng)了,我要去和面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面和成團,讓它醒一會,我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞。赫嫦恪=酉聛砭驮摀{皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導下,把餃子沿邊一點點的捏在一起,這樣一個餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個個水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當然可以根據個人口味,添加上些蒜泥和醋。
冬至包餃子真有趣,雖然包的過程并不是特別順利,但是我覺得很有收獲,也很開心!我相信下次再包餃子,我一定可以包的更好!
包餃子的作文3
在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!
有一天,我去老師家。剛到老師家,就聽見屋里很吵。我問老師這是怎么啦。老師說:“今天咱們包餃子!蔽蚁耄喊パ!我不會包皮怎么辦呀?
開始包。老師說:“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮。”我一開始包的不好看,老師教我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是,我沒有放棄,我老是包,最后竟包一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包一個招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開的。老師來檢查,讓我們男生都把皮捏得緊湊點,我們就捏到最緊就像黏在一起似的`。王冠又包一個像他耳朵的餃子。我說:“你可真行!!蔽铱匆姶蠹叶及芏囡溩游乙舱J真的包起來。過一會兒,我們包40多個餃子。我們都笑。
包完后,老師給我們去煮。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐。同學們一邊吃一邊說:“好吃,好吃!逼渲,楊赫說道:“下次我們還想包。下次買10斤!
我想:下次我還要包幾個更好的。
包餃子的作文4
今天是星期日,12月22日,陰歷十一月二十七。今天就是二十四節(jié)氣中——冬至!
每年到這一天家家都會吃餃子,爸爸媽媽出差不在家,奶奶吃過早飯就開始在廚房準備包餃子用的肉餡。我是被廚房散發(fā)出來的香氣吸引過來的'。奶奶開始包餃子了,我模仿奶奶做的那樣,把一勺餡放在餃子皮上,在餃子皮邊上抹點水,包上。雖然方法、步驟順序都正確,但就不像奶奶包的那么好。個個不是皮多餡少,就是露了餡。我正發(fā)愁,當我想要放棄時,奶奶拉住我,對我說:“有志者事竟成,你只要多練習,準能包個好餃子!”奶奶的話鼓舞了我。我拿起餃皮和鏟勺,又繼續(xù)包了起來。
我一端祥,呀!真的很不錯啊:餡飽滿,又不外漏;皮不薄也不厚,看起來還像個“金元寶”呢!
看著這些“金元寶”我高興得一蹦三尺高,大聲喊著:“耶!我終于學會包餃子了!”爺爺也夸我包的餃子好。
餃子出爐嘍!我們坐在桌子旁邊,高高興興地吃著餃子。我吃著自己包的餃子,覺得比任何時候吃的都好吃許多倍!
包餃子的作文5
今天,在我的強烈要求下,媽媽終于答應并買來了餃子皮、肉、蔥,準備包餃子。
我飛快地做好作業(yè),靜靜地等包餃子的那一刻。很快媽媽也“萬事俱備,只欠東風”了。她拿來餃子皮、剁好的肉和水,坐在我身邊一本正經地包起了餃子。媽媽的動作干凈利落,她一手拿著餃子皮,用筷子夾起肉末,放到餃子皮中心,然后在餃子皮邊緣抹上了一層水,最后把餃子皮合攏,輕輕一捏,一只“正宗”餃子就誕生了。我也學著媽媽的樣子,做了起來,可是由于肉末放多了,只好捏了一只半圓形的餃子,我給它取名,叫“月牙餃子”。第二次我又想做一只“正宗”餃子,前面一切良好,可是到了最后環(huán)節(jié),我卻把餃子皮捏破了,而且越捏越破,我只好又拿了一張餃子皮,可這時一個鬼點子橫空出世,我把破了洞的餃子,倒著放到了新的餃子皮上,在輕輕一捏,一只“四不像”餃子又‘“出世”了,它遠遠望去就像一對牛角長在餃子上。于是我給它取名叫“牛角餃子”。接著我又做出了許多奇形怪狀的'餃子“風火輪餃子”、“長方形餃子”、“花形餃子”……
當燒餃子時,媽媽問我:“吃幾只餃子?”我大聲喊出來“20只!”媽媽說:“吃得下嗎”“吃得下!蔽因湴恋卣f。
很快餃子燒好了,媽媽招呼我去吃,可能是自己包的緣故,這頓餃子,我吃得特別香。
包餃子的作文6
學校組織我們今天包餃子了!我們都很興奮。到了學校我們都拿出了要帶的東西,有案板、有面團、有碗筷、還有刀。
開始包餃子了,我們先把面團切成一塊一塊的,李宇涵的奶奶告訴我面塊要切的小一點,一開始我切的有大有小、大小不一,后來熟能生巧,連切十個有八個基本一樣。我覺得非常不容易。包的時候我們包的可以說是形態(tài)各異,有普通的餃子、有太陽形狀的餃子、還有三角形狀的餃子,真是什么樣的都有。
開始煮餃子了,可突然學校的廣播說:因學校電箱無法承受32個班級同時用電,所以分年級供電。哼!真掃興!我們組是第二個煮餃子的,我先下的餃子,我一個一個的往里放,因為太激動了我在放最后一個的時候可以說是扔進去的',開水直接滴在我的手上,真疼啊!煮了一會沒電了,劉老師不得不停下工作,把鍋蓋蓋上讓餃子燜熟。過了五分鐘突然來電了,我們剛要興奮的喊來電了,突然電又沒了,我們喜悅的心情像電一樣消失不見了。最終電來了我們的餃子也煮熟了,我們都露出欣慰的笑容。
包餃子的作文7
古語有云,10月1都知道,家家戶戶吃水餃,可見冬至吃餃子已經是必不可少的風俗。今天星期日也是冬至,老師讓我們包餃子,如果不吃餃子,耳朵會被凍掉的哦。
我和媽媽上街買完餃子皮肉。到家我先把手洗干凈,然后我找到一個盆子,把買回來的肉餡放到盆子里面加上調料,然后攪拌一下就。我又把蓮菜和胡蘿卜切成絲放上鹽腌十分鐘,把里面的.水捏一捏,放到案板上剁碎,然后再拿起蔥姜切碎,最后加點調料、鹽、香油調拌均勻,餃子餡就做好了。開始包餃子了,今天我要包的可不是一般的餃子哦,我要包的是小魚餃子,我學著媽媽的樣子把餃子皮放在手上,用勺子挖一點餃子餡放在上面,把餃子皮對折一下,先把一端捏在一起,然后左邊捏一下右邊捏一下,到尾巴的地方捏成平的。終于捏好了一個,但是沒有媽媽捏的好看,我不灰心繼續(xù)努力,最后越包越好看了,越包越快,不一會我的餃子就包好了,鍋里的水剛好也燒開了,把餃子放入鍋里煮上幾分鐘,哇,香噴噴的餃子熟了,我一會兒就把我包的餃子吃完了,平時不愛吃餃子的我也覺得今天的餃子特別好吃。
雖然我包的不怎么好看,但是味道特別美。
包餃子的作文8
這個星期的星期日是是我們十四節(jié)氣里面的冬至,俗話說冬至不吃餃子,就會把耳朵給凍掉了。所以這個星期天作業(yè)老師布置了一項特別的任務,那么就是學包餃子。
冬至這天,我和媽媽早早的都起來了,媽媽問我喜歡吃什么餡兒的,我想也不想直接說想吃豬肉大蔥餡兒的。媽媽說:“就滿足你的要求吧!”我們到肉店買到了肉。去超市里面買到了大蔥、的'皮和一些佐料。材料都準備齊了,F在開始做餡兒了。我先把肉給剁碎,然后再把把大蔥剝干凈,然后把蔥切碎。和肉攪拌在一起。然后放放入鹽和佐料,攪拌均勻。大功搞成餡兒也做好啦。開始包餃子啦!媽媽教我怎么包餃子,先拿一個餃子皮放在手上,然后從。我把餡放在餃子皮的中間。又對折三次。我再把它們捏在一起,要捏緊不然餃子餡不會出來的。包了一個,那個包的難看。他鼓勵我說下次一定會包好的。我再拿一張餃子皮,包了起來,果然這次的比上次有很大的進步。我又包了幾個,媽媽對我說:“包的不錯,越來越熟練了!蔽医K于學會包餃子了。你包好了我們把餃子放入鍋里煮。十幾分鐘過后餃子煮好了我盛了一大碗熱乎乎的餃子,吃了起來,吃著自己親手做的餃子,我感到好吃極了。我看著媽媽。媽媽笑著對我說:“你長大了自己會包餃子了!”
這次包餃子真是太有意義了,我感到很快樂,以后可以幫媽媽干活了!
包餃子的作文9
在新年來臨之際,包餃子是中國最傳統(tǒng)的習俗。每當除夕的夜晚,媽媽都要包餃子。
記得去年除夕,媽媽吃過午飯就忙開了。我跟在媽媽身后,想看看她都在忙些什么。只見媽媽準備了新鮮的韭菜肉末和薄薄的餃子皮,開始包餃子。我從小到大還沒包過餃子呢,想學學。媽媽爽快地答應了并做起了示范:“首先,拿一個餃子皮,用筷子夾一些餡料放在皮的中央;然后將餃子皮的邊緊緊捏攏,不要讓餡兒漏出來。為了讓餃子的樣子更加美觀,要把邊捏得圓滑些,肚子鼓鼓的,像個小元寶。”我迫不及待地拿了一個餃子皮,再夾餡,再捏起來……可我包的餃子呢,站立不穩(wěn)、歪歪扭扭的`,有的甚至還漏出餡兒來了。于是,我又請教媽媽,媽媽笑著說:“餃子知道要過年了,高興得跳起了舞,所以才東倒西歪,F在,你要讓它們站好,就要多夾點餡,但是也不能太多,否則太鼓了,會破的。”我吸取了教訓,又重新開始包起餃子來,這次包的比剛才好多了。媽媽說:“有進步,加油!”聽到媽媽的鼓勵,我高興極了。
晚飯時,隨著鞭炮的響起,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。我用筷子夾起了一個熱氣騰騰的餃子,真香啊,那是我親手包的,就是好吃。我們一家人都吃得津津有味。
包餃子的作文10
寒假里,我跟奶奶學包餃子,它給我的寒假生活增添了一抹亮麗的色彩。
那一次,我遇到了不少困難。我們準備了一大塊肉、一些餃子皮和一小杯水。爺爺把肉切成小塊,再把小塊切成絲,把絲剁成肉糊,就做成了肉餡。奶奶就開始教我包餃子。奶奶先把餃子皮放在一個圓形的模具里,在里面放入一點兒肉餡,再拿手指蘸點水,滴在餃子皮的兩側,把圓形模具對折,最后把模具打開,一個漂亮的餃子就出現在我們的面前。
第一次,我按奶奶的方法做,皮破了,我又拿了一塊皮補上,可是好難看,失敗了,我有點焦躁不安了。
第二次,我小心翼翼地放入肉,可是肉太少了,外形感覺不飽滿,里面空空的。
兩次的失敗,讓我沒興致了。奶奶鼓勵我再包一個試試,失敗乃成功之母,下次肯定會包得好看。我下定決心,再包一個。第三個果然沒有讓我和奶奶失望,我包的餃子也漂亮出爐了。奶奶舉著大拇指,表揚我學得不錯。我心里美滋滋的`,比吃了蜜還甜。
奶奶燒好餃子,我覺得自己包的餃子格外好吃,一口氣吃了十來個。爸爸媽媽回家也一起稱贊我,給我一個很高的評價。
通過這次包餃子,我領悟到:堅持就是勝利,不能半途而廢,要認真對待每一件事,才會有收獲。正所謂“世上無難事,只怕有心人”!
包餃子的作文11
今天是農歷臘月二十九,也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,母親就去菜市場買來了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風了,于是我們就開始包了起來。
我和母親包的餃子是花見花敗,而外公包的餃子是花見花開,好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟:原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。
于是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”這時我有了一個異想天開的想法,我先準備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最后把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個圓形的`餃子就包好了,可是我按照這個做法做完后,卻包了一個“花籃”!捌鋵嵾@樣的包法也是有好處的,一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”,我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子,真的很開心。
包餃子的作文12
今天是中秋節(jié),也叫團圓節(jié),家家戶戶不僅要吃月餅,還要吃餃子,過個團團圓圓的美好節(jié)日。
媽媽說要做鲅魚餡兒的餃子,我一聽可高興啦!啊,活好面就開始活餡兒,加上各種調料。媽媽拿了一雙筷子,用力朝一個方向攪,一邊攪一邊慢慢的向里倒水,直到餃子餡看上去粘粘的。媽媽說:“好了,可以開始包餃子了!
我們開始包餃子嘍!媽媽把面團搓成長條,切成一個個小塊,拿搟面杖開始搟餃子皮。一個個小面塊被媽媽趕成了一個個圓片,像一個個小圓盤。媽媽拿起餃子皮,把餡放在餃子皮中央,兩只手捏著周邊用力一捏,餃子就包好了,看上去就像個小元寶。我也學著媽媽的樣子包餃子,不過媽媽包的餃子,圓圓的穩(wěn)穩(wěn)的坐在那里,而我呢?我包的餃子,扁扁的.瘦瘦的,躺在那里,就像在睡懶覺。過了一會兒,我和媽媽就包好了一大盤餃子。
餃子煮熟了,我們開始吃餃子了,爸爸媽媽說:“這是我吃過最好吃的餃子。”我也覺得今天的餃子特別的香,我們感到幸福、快樂。
包餃子的作文13
今天是冬至,冬至是我們的傳統(tǒng)習俗,家家都要包餃子,人人都要吃餃子。你們知道為什么嗎?因為這天不吃餃子的話,會凍掉耳朵,這天,我們的老師就布置了一項作業(yè)。就是讓我們包餃子。
我們先把餃子餡盤好。然后開始包餃子,我們用的是方葉,要把小的一頭放在上面,大的一頭放在下面,在里面放上適當的餃子餡。然后從小頭往大頭卷,餃子蟹就像一,就像一群頑皮的孩子一樣,一直從餃子皮,一直從餃子皮里往外跑。我怎么也把他捏不緊。你也進了左邊,餃子餡兒又從右邊跑了出來,又捏緊了右邊,左邊的又爛開。好不容易把餃子餡兒都圈進了餃子里。把餃子的兩頭向中間一年。一個笨笨的完完的`餃子就這樣誕生了。我開始剝第2個,第3個,覺得比第1次好多了,一個比一個流利報道,第25個的時候,我已經感覺包的很順手了。
當餃子煮好后我嘗了一口,里面裝滿了勝利的味道。我不停的贊嘆,嘿嘿,還是我自己包的好吃。
我感受到了,自己動手豐衣足食,感受到了勝利的滋味與快樂的味道。還體會到了在小的一件事,要下一番努力,也是要下功夫的。
包餃子的作文14
前天,我跟老爸說:我想吃餃子了!老爸說:好啊,但今天不行,準備材料加制作得明天才行。我又說:這次我想我倆一起包,不要光你一個!老爸說:好呀!
第二天,我和老爸去集貿市場買材料,我們先去了賣肉的地方,選了一塊好肉,又買了胡蘿卜,又去旁邊買了大蔥、香菇、蒜等,做餡的材料都準備好了,回家做餃子去咯!
回到家里,老爸說:這些菜要先絞成末。我們用自動絞餡機把材料絞成末,然后放到一個大碗里,開始攪拌。先說攪拌的過程,老爸說要順時針攪拌,這樣肉才能變得非常非常水嫩,我攪啊攪啊,老爸還時不時往里面放幾滴調味的香油,我再攪啊攪啊等攪的全部融為一體了,就成功了。
我在攪餡的過程中,老爸已經在和面了。他先把面粉放在面缸里,加一些水,然后開始和面,如果和的'時候面粘在了面缸上,就得往里面再加一點水。老爸揉了好長時間,才把面和好。面和好了,還要醒三十分鐘才能用哦!
面準備好后,我們準備包餃子了,我和老爸分工合作,爸爸把面團切成劑子,再搟成面皮,而我則把餃子包好。
餃子終于包好了,要下鍋了,先把水燒開,等水起白泡泡了,放入餃子,再等水又燒開,起白泡泡了,再加點涼水,得這樣重復四次加水,餃子才能煮熟。
餃子熟了,我們高興的一起品嘗,味道真不錯!
這次包餃子我明白了一個道理,我是家庭的一份子,我也要為家庭做貢獻,還有,我發(fā)現最好吃的菜就是自己做的菜。
包餃子的作文15
同學們,你們會包餃子嗎?今天我就好好地體驗了一把。
首先,我們準備好餃子皮、水、餡子等包餃子的工具后就開始了!鞍裁礃觾旱哪?”我想著。有了!包金元寶!我首先拿一張餃子皮,在餃子的外一圈沾上水,在里面放上餃子餡,捏緊。最后,在餃子的一個尖角上沾水,把兩個角捏攏來。這樣就包好一個餃子了。
包著包著,我把餃子翻一面來看。呀!餃子的后面張開了,餡子也漏了。好像一張大大的嘴巴,張著嘴巴想要吐出食物。我趕緊把餃子的餡兒弄進去,并看看前面我包的餃子有沒有露餡兒。哎,還好,就剛剛那個漏了,我松了一口氣。
不行,我老包這種樣子的沒意思,我要包包別的樣子的!咦,我看到了姐姐的餃子,一個個呈三角狀,看起來十分有意思。我也來包一個!于是,我先請教姐姐,看懂了,我就開始自己包。我先把餃子皮沾好水,放上餡兒后。先把餃子弄出三個角,然后把餃子皮的.邊各自沾好,一個三角形的餃子就完成了。雖然這個餃子包的不是那么好,但我還是喜滋滋的,因為這是我包的呀!
咦?姐姐怎么一個餃子包那么久?于是,我把目光轉向了姐姐。原來呀,他正在研究新型餃子呢!看!她包好了。這像什么呀?姐姐樂呵呵地說:“我也不知道我包的是什么。既不像餃子,又不像包子。”我們看了看,都哈哈大笑起來。
包餃子真好玩,既可以鍛煉動手能力,又可以開發(fā)想象。這次包餃子我真難忘。
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