端午節(jié)的故事(通用15篇)
端午節(jié)的故事1
又到了五月端午，又到了包粽子時(shí)候。
每到端午節(jié)，家鄉(xiāng)人們都要包粽子。這個(gè)風(fēng)俗起于何時(shí)我也說(shuō)不清。聽(tīng)大人們說(shuō)，大約在兩千多年前，一個(gè)名叫屈原愛(ài)國(guó)詩(shī)人，在汨羅投江而死。人們?yōu)榱思o(jì)念他，就把包好粽子投進(jìn)江里，以防魚(yú)呀什么之類東西把他尸體給吃了。就這樣，這個(gè)風(fēng)俗一直沿襲至今，就成了家鄉(xiāng)一種傳統(tǒng)習(xí)俗。
包粽子要用箬葉，箬葉長(zhǎng)在山上。端午前夕，山里村民們就背著竹筐到山上采摘回來(lái)，挑到市場(chǎng)上賣。人們就到市場(chǎng)上把箬葉買回家里。等到端午節(jié)前一天就把箬葉拿出來(lái)，放到水里浸濕、洗干凈，然后把粽子包好、煮熟，到了端午節(jié)那天就擺上桌，人們一邊喝著酒，一邊吃著粽子，那感覺(jué)就像過(guò)年一樣，熱熱鬧鬧，多么有意思。
說(shuō)起包粽子，那可是一件最有趣事情。包粽子那天，每家每戶都端著個(gè)桌子，擺出幾張凳子，把洗好箬葉，浸好糯米一起放到院子里。那些村姑村婦們就坐在院子里一邊包著粽子，一邊聊著天，嘻嘻哈哈，顯得多么快活。她們手里拿著一片箬葉，中間對(duì)折成一個(gè)漏斗形，然后用手抓起一把糯米放進(jìn)折好箬葉里，壓緊、按平，再把口子封住，成一個(gè)三角形樣，用草席捆好，十個(gè)十個(gè)為一提，包到百來(lái)十幾個(gè)時(shí)候就打住了。這時(shí)，她們提著包好粽子回到屋里燒水煮粽子了。
煮粽子是一件費(fèi)時(shí)工夫。你必須坐在灶前，一邊看著火，一邊燒水煮。待柴燒完后，你得給它加柴；水燒干了，還要添水，一直等到粽子煮熟為止。這樣前后花費(fèi)時(shí)間大約要一兩個(gè)小時(shí)。要是火力不足話，煮上個(gè)三五個(gè)小時(shí)也是常有事。
粽子形狀多種多樣，有棱形、四角形、金字塔形，最多還是三角形。粽子不但式樣多，而且品味也各有千秋，有用瘦肉做餡包煮，也有用青豆摻和包煮；有紅棗，也有花生米，總之多種多樣。粽子里面放些小蘇打或硼石之類防腐劑，煮出香味可濃了，吃一口又香又韌，味道好極了。
我最愛(ài)吃粽子。一口氣能吃它三五個(gè)還不夠癮。媽媽說(shuō)我是個(gè)“粽子寶”，我才不管她說(shuō)這么多呢。
又到了五月端午，又是到了包粽了時(shí)候。故鄉(xiāng)粽子啊，令我多么懷念。
端午節(jié)的故事2
據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載，屈原是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。其倡導(dǎo)舉賢授能、富國(guó)強(qiáng)兵、聯(lián)齊抗秦遭到貴族子蘭等人強(qiáng)烈反對(duì)，屈原遭饞去職，被趕出了都城，流放到沅和湘流域。他在流放了，寫下憂國(guó)憂民的《離騷》和《天問(wèn)》、《九歌》等不朽詩(shī)篇。公元前278年，秦軍攻破了楚國(guó)京都，屈原始終不忍舍棄自己祖國(guó)，于五月初五在寫下絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死。
傳說(shuō)屈原死后，楚國(guó)百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來(lái)回打撈他的`真身。他們爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú)，以免魚(yú)吃掉屈原的身體。
端午節(jié)的故事3
在我童年的記憶里，父親磨快鐮刀收割麥子的時(shí)候，路旁河畔，田頭地角，荒山野嶺，坑坑洼洼，艾蒿長(zhǎng)得挨挨擠擠，熱熱烈烈，已經(jīng)高過(guò)了麥子的個(gè)頭，齊刷刷站立在山村鄉(xiāng)野，如一面獵獵作響的旗幟，迎風(fēng)飄展，如同淳樸善良的村姑，一日比一日更顯嫵媚風(fēng)韻，她散發(fā)出濃烈馥郁的芳香，氤氳鄉(xiāng)村的每一個(gè)角落，每一個(gè)人心間，這當(dāng)兒端午節(jié)便姍姍而來(lái)。端午前一天的下午，母親忙完農(nóng)活，讓我在不遠(yuǎn)處等著她，她便會(huì)跨過(guò)一道一道田埂，穿過(guò)一畦畦麥田，登上高而陡峭的山崖或者深入到很少有人去的山溝。五月的陣陣熱風(fēng)伴著麥香混合著艾蒿的氣息追趕著母親的背影，風(fēng)一吹，那些艾蒿就搖曳起來(lái)，在母親的灰藍(lán)衣衫映襯下，艾蒿露出銀白葉背格外亮眼，母親一面采擷艾蒿，一面叮囑我別過(guò)去。她走一步，采一株，放入竹籃，采一株再一回頭，看看遠(yuǎn)方的我，母親采擷的動(dòng)作，似優(yōu)美的舞蹈，似詩(shī)中節(jié)律的跳動(dòng)。她那近乎苛刻挑剔的態(tài)度，讓童年的我甚是好奇，我問(wèn)母親：“我們田間也有野艾呀，為何去那么遠(yuǎn)的地方采集?”母親笑著說(shuō)：“近處的艾蒿是人們腳踏、牛馬驢羊所啃嚙的，而遠(yuǎn)處山溝里山崖上是人們少去的地方，那里的艾蒿光潔鮮亮、枝大葉肥�！蹦赣H采擷艾蒿免不了被露水打濕褲腳、前襟，甚至被山樹(shù)刮破手臂，但母親毫不介意，寶貝似的挎著一籃子鮮嫩的'艾蒿從山坡上披著夕陽(yáng)的余暉走來(lái)，母親的笑聲流淌在艾香里。
一路艾香把我們送回家，母親又開(kāi)始忙活著插艾，她插艾蒿是極有講究的，她總是洗凈手，換上干凈的衣衫，先是坐在庭院，一一遴選野艾，葉大厚實(shí)的插用，嫩葉、葉尖放在簸箕里晾曬留做他用，然后像一位虔誠(chéng)的信徒，小心謹(jǐn)慎地在我家門楣上、門板上、門環(huán)上、窗欞上，甚至床頭上都插滿了艾葉。末了，在我們衣襟上也別上一些鮮嫩的艾尖，之后在胸前比畫著什么，嘴里念叨著什么，在一旁的我也學(xué)著母親的樣子做禱告狀，不住地問(wèn)母親：“為什么插野艾呀，你在念著什么?”母親一臉的嚴(yán)肅說(shuō)：“野艾是一種仙草，能保平安。”頃刻之間，淡淡的艾蒿草濃濃的香味，也在院落里彌漫開(kāi)來(lái)。這些白白亮亮的閃著淡綠色的精靈，如菊一樣在晚風(fēng)里羞澀地?fù)u曳，如同節(jié)日的盛裝，如同美麗村姑頭上的蝴蝶結(jié)，成為一道亮麗的風(fēng)景線……是夜，許多蚊蠅不叫、毒蟲(chóng)不咬了，我們枕著郁郁的艾香甜甜入眠。艾蒿在我童年的記憶中成了一種有靈性的仙草，有時(shí)身上生了毒瘡，母親用艾葉熬水擦洗患處，用不了多少時(shí)日就好了，有時(shí)肚子疼痛，用隔年存放的艾草熬湯喝下，肚子竟奇跡般地好了。每每此時(shí)，母親總會(huì)認(rèn)為是禱告起了作用，認(rèn)為是艾蒿這種神奇的仙草在冥冥之中庇護(hù)著我們一家歲歲平平安安，年年健健康康。
端午節(jié)的故事4
母親的針線笸籮，直徑尺余、半尺見(jiàn)深，用藤條編織而成，鐵紅的油漆，把笸籮漆得油光發(fā)亮。給人一種質(zhì)感和美感。當(dāng)盧溝橋的槍炮隆隆作響時(shí)，我的母親也在一聲聲鞭炮中和父親拜了天地，那年她20歲。她的陪嫁品除了一桌一柜和兩把椅子外，還有的就是這個(gè)舊時(shí)婦女盛針線、布頭用的笸籮，伴她一生的針線笸籮。母親是那個(gè)時(shí)代少有的識(shí)文斷字的人。她的女工尤其在三鄉(xiāng)五里出了名。她把畢生精力，精妙的技藝和對(duì)子女永恒的愛(ài)一針針縫制在我們姊妹六人的衣服、鞋子密密的線縫里。
母親生下小妹后落下了嚴(yán)重的心臟病。多病的母親不能下地干活，就幫鄉(xiāng)鄰們紡花織布。鄉(xiāng)親們不忍心一個(gè)多病的人白白操勞，常常會(huì)給一定的報(bào)酬，實(shí)在拿不出錢的，會(huì)送過(guò)來(lái)幾斤糧食。我們兄妹幾個(gè)也不閑著。二姐坐在老式織布機(jī)上縱橫交織著她心中的夢(mèng)，我把彈好的棉花撕成一塊塊，二哥用小搟杖把成片的'棉花搓成指頭粗細(xì)的棉花卷，放在母親的針線笸籮里，母親則架起紡車紡棉花。她一只手搖動(dòng)紡車，另一只手的拇指和食指捏著花卷，手臂慢慢舒展，輕輕抬起，在嗡嗡嚶嚶的聲響里，一股細(xì)流從母親的指頭間緩緩瀉出，落在紡錠上，聚成一潭銀水。針線笸籮里的棉花卷增多著，減少著，最后變成一個(gè)個(gè)肥碩的線穗。
沒(méi)有活計(jì)的時(shí)候，針線笸籮里就變成了花花綠綠的世界。母親有時(shí)幫別人趕嫁妝，有時(shí)幫鄉(xiāng)親做壽衣。端午節(jié)，母親針線笸籮里就有了數(shù)不清的香布袋。幾乎所有的女孩子這天都會(huì)得到母親的禮物。我最喜歡母親縫的繡球、抱腳娃娃、看瓜老頭等。彩線和布頭是幫人做活時(shí)的下腳料。做這些活，母親從來(lái)不收一分錢。盡管家里有一群嗷嗷待哺的孩子。
年底是母親最忙的時(shí)候。日子再艱難，過(guò)年時(shí)母親也會(huì)把我們打扮得風(fēng)風(fēng)光光的。那盞昏暗的煤油燈，陪伴母親熬過(guò)多少不眠之夜?不知道。那個(gè)鐵紅的針線笸籮，裝載著母親多少愁思?不知道。只知道每年的大年初一，母親便靜靜地躺在床上，大姐和二姐則輪流守候在她的病榻前。
端午節(jié)的故事5
《后漢書(shū)·曹娥傳》記載，曹娥，虞皂湖鄉(xiāng)曹家堡人。父曹盱，為巫祝，能“撫節(jié)按歌，婆娑樂(lè)神�！睎|漢漢安二年(143)五月五日，曹盱駕船在舜江中迎潮神伍君，“為水所淹，不得其尸。娥年十四，投瓜于江，存其父尸。曰：父在此，瓜當(dāng)沉。沿江號(hào)哭，晝夜不絕聲，旬有七日。遂自投于江而死，三日后抱父尸出。”
譯文：“曹娥之父溺于江中，數(shù)日不見(jiàn)尸體，孝女曹娥當(dāng)時(shí)年僅十四歲，晝夜沿江哭尋父親。過(guò)了十七天，在五月五日這一天她也投了江，三日后抱出父親的`尸體�！�
后人為紀(jì)念她，改舜江為曹娥江。元嘉元年(151)，上虞縣官度尚改葬娥于江南道旁，命弟子邯鄲淳作誄辭，刻石立碑，以彰孝烈。后蔡邕訪之，值暮夜，手摸其文而讀，題八字于碑陰：“黃絹幼婦外孫齏臼”(為一謎面，謎底為絕妙好辭)。
在浙江的東部地區(qū)，當(dāng)?shù)鼐用癜讯宋绻?jié)看作是紀(jì)念孝女曹娥。曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數(shù)日不見(jiàn)尸體，當(dāng)時(shí)孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號(hào)哭。過(guò)了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此傳為神話，繼而相傳至縣府知事，令度尚為之立碑，讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚(yáng)。
端午節(jié)的故事6
端午節(jié)是怎么來(lái)的
一，紀(jì)念屈原說(shuō)。
此說(shuō)最早出自南朝梁代吳均《續(xù)齊諧記》和北周宗驚《荊楚歲時(shí)記》的記載。據(jù)說(shuō)，屈原于五月初五自投汩羅江，死后為蚊龍所困，世人哀之，每于此日投五色絲粽子于水中，以驅(qū)蛟龍。又傳，屈原投汩羅江后，當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救，一直行至洞庭湖，終不見(jiàn)屈原的尸體。那時(shí)，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是打撈賢臣屈大夫時(shí)，再次冒雨出動(dòng)，爭(zhēng)相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽。看來(lái)，端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀(jì)念屈原相關(guān)，有唐代文秀《端午》詩(shī)為證；“節(jié)分端午自誰(shuí)言，萬(wàn)古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤�！�
二，迎濤神說(shuō)。
此說(shuō)出自東漢《曹娥碑》。春秋時(shí)吳國(guó)忠臣伍子胥含冤而死之后，化為濤神，世人哀而祭之，故有端午節(jié)。
三，龍的節(jié)日說(shuō)。
這種說(shuō)法來(lái)自聞一多的《端午考》和《端午的歷史教育》。他認(rèn)為，五月初五是古代吳越地區(qū)“龍”的部落舉行圖騰祭祖的日子。其主要理由是：（一）端午節(jié)兩個(gè)最主要的活動(dòng)吃粽子和競(jìng)渡，都與龍相關(guān)。粽子投入水里常被蛟龍所竊，而競(jìng)渡則用的是龍舟。（二）競(jìng)渡與古代吳越地方的關(guān)系尤深，況且吳越百姓還有斷發(fā)紋身“以像龍子”的習(xí)俗。（三）古代五月初五日有用“五彩絲系臂”的民間風(fēng)俗，這應(yīng)當(dāng)是“像龍子”的紋身習(xí)俗的遺跡。
四，惡日說(shuō)。
據(jù)《史記》記載，孟嘗君田文生于五月初五，其父曾令其母遺棄田文，理由是這一日生的孩子要害父。東漢《風(fēng)俗通義》也有“五月五日生子，男害父，女害母”的說(shuō)法。東晉大將王鎮(zhèn)惡五月初五生，其祖父便給他取名為“鎮(zhèn)惡”。宋徽宗趙桔五月初五生，從小寄養(yǎng)在宮外�？梢�(jiàn)，古代以五月初五為惡日，是普遍現(xiàn)象。這樣，在此日插菖蒲、艾葉以驅(qū)鬼，薰蒼術(shù)、白芷和喝雄黃酒以避疫，就是順理成章的事。
五，夏至說(shuō)。
持這一看法的劉德謙在《“端午”始源又一說(shuō)》和《中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日趣談》中，提出三個(gè)主要理由：（一）權(quán)威性的歲時(shí)著作《荊楚歲時(shí)記》并未提到五月初五日要吃粽子的節(jié)日風(fēng)俗，卻把吃粽子寫在夏至節(jié)中。至于競(jìng)渡，隋代杜臺(tái)卿所作的《玉燭寶典》把它劃人夏至日的娛樂(lè)活動(dòng)，可見(jiàn)不一定就是為了打撈投江的偉大詩(shī)人屈原。（二）端午節(jié)風(fēng)俗中的一些內(nèi)容，如“踏百草”、“斗百草”、“采雜藥”等，實(shí)際上與屈原無(wú)關(guān)。（三）歲時(shí)風(fēng)物名著《歲華紀(jì)而》對(duì)端午節(jié)的第一個(gè)解釋是：“日葉正陽(yáng)，時(shí)當(dāng)中夏。”也即端午節(jié)正是夏季之中，故端午節(jié)又可稱為天中節(jié)。由此看來(lái)，端午節(jié)的最早起源當(dāng)系夏至。
諸說(shuō)紛出，而以紀(jì)念屈原說(shuō)影響最為廣泛。由于屈原的人格偉大，詩(shī)藝超群，人們也愿意把這一紀(jì)念日歸之于他。
端午節(jié)的活動(dòng)有哪些
賽龍舟
賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú)，以免魚(yú)吃掉屈原的`身體。
江浙地區(qū)劃龍舟，兼有紀(jì)念當(dāng)?shù)爻錾慕裰鞲锩仪镨囊饬x。夜龍船上，張燈結(jié)彩，來(lái)往穿梭，水上水下，情景動(dòng)人，別具情趣。貴州苗族人民在農(nóng)歷五月二十五至二十八舉行“龍船節(jié)”，以慶祝插秧勝利和預(yù)祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節(jié)賽龍舟，紀(jì)念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區(qū)，劃龍舟的傳說(shuō)有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區(qū)，每年端節(jié)都要舉行富有自己特色的龍舟競(jìng)賽活動(dòng)。
端午食粽
端午節(jié)吃粽子，這是中國(guó)人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來(lái)已久，花樣繁多。
一直到今天，每年五月初，中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗，千百年來(lái)，在中國(guó)盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國(guó)。
掛荷包和拴五色絲線
中國(guó)古代崇拜五色，以五色為吉祥色。因而，節(jié)日清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時(shí)，禁忌兒童開(kāi)口說(shuō)話。五色線不可任意折斷或丟棄，只能在夏季第一場(chǎng)大雨或第一次洗澡時(shí)，拋到河里。據(jù)說(shuō)，戴五色線的兒童可以避開(kāi)蛇蝎類毒蟲(chóng)的傷害；扔到河里，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康。
端午節(jié)吃什么
吃黃鱔
我國(guó)江漢平原每逢端午節(jié)時(shí)，還必食黃鱔。黃鱔又名鱔魚(yú)、長(zhǎng)魚(yú)等。端午時(shí)節(jié)的黃鱔，圓肥豐滿，肉嫩鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，不僅食味好，而且具有滋補(bǔ)功能。因此，民間有“端午黃鱔賽人參”之說(shuō)。
吃面扇子
甘肅省民勤縣一帶，端午節(jié)這天都蒸“面扇子”。面扇子用發(fā)面蒸制，呈扇形，有5層。每層撒上碾細(xì)的熟胡椒粉，表面捏成各種花紋，染上顏色，十分好看。這種食俗據(jù)說(shuō)是由端午節(jié)制扇、賣扇、贈(zèng)扇的風(fēng)俗演變而來(lái)的。
吃茶蛋
江西南昌地區(qū)，端午節(jié)要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼涂上紅色，用五顏六色的網(wǎng)袋裝著，掛在小孩子的脖子上，意為祝福孩子逢兇化吉，平安無(wú)事。
吃黃魚(yú)和“白烏龜”
常武地區(qū)，端午節(jié)中午飯比較豐盛，常武人家過(guò)端午節(jié)，不論貧富，要買黃魚(yú)（石首魚(yú)），要吃“白烏龜”。所謂“白烏龜”就是鵝。東門一帶有“當(dāng)當(dāng)鍋?zhàn)淤I黃魚(yú)”的諺語(yǔ)。上世紀(jì)五六十年代，黃魚(yú)被政府推為“愛(ài)國(guó)黃魚(yú)”端午時(shí)人們當(dāng)飯魚(yú)食用。
常州百姓視農(nóng)歷“五月”為“毒月”，“初五”為“毒日”。五月初五，“重五”，毒上加毒。因此時(shí)天氣暖熱，蛇、蜈蚣、壁虎、蜘蛛、蝎子等“五毒”相繼出動(dòng)以毒傷人，因此瘴氣易生，疫病多發(fā)，所以“端午節(jié)”的節(jié)俗皆圍繞除毒驅(qū)邪防疫等展開(kāi)。而吃黃魚(yú)、老鵝等，也是增強(qiáng)體質(zhì)的一種方法。
吃炒血鴨和釀豆腐
湖南寧遠(yuǎn)一帶端午節(jié)主要?dú)Ⅷ啈c祝，原因是從清明節(jié)一直到端午節(jié)這段時(shí)間，是水草最豐美的時(shí)候，鵝、鴨、田螺等天然食料充足，鴨子個(gè)個(gè)長(zhǎng)得壯實(shí)，鴨肉更是皮薄細(xì)嫩，這時(shí)食用最肥美。
吃大蒜蛋
河南、浙江等省農(nóng)村每逢端午節(jié)這天，家里的主婦起得特別早，將事先準(zhǔn)備好的大蒜和雞蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，還在煮大蒜和雞蛋時(shí)放幾片艾葉。早餐食大蒜、雞蛋、烙油饃，這種食法據(jù)說(shuō)可避“五毒”，有益健康。
吃薄餅
在溫州地區(qū)，端午節(jié)家家還有吃薄餅的習(xí)俗。薄餅是采用精白面粉調(diào)成糊狀，在又大又平的鐵煎鍋中，烤成一張張形似圓月，薄如絹帛的半透明餅，然后用綠豆芽、韭菜、肉絲、蛋絲、香菇等作餡，卷成圓筒狀，一口咬去，可品嘗到多種味道。
吃打糕
端午節(jié)是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節(jié)日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是將艾蒿與糯米飯，放置于獨(dú)木鑿成的大木槽里，用長(zhǎng)柄木棰打制而成的米糕。這種食品很有民族特色，又可增添節(jié)日的氣氛。
吃煎堆
福建晉江地區(qū)，端午節(jié)家家戶戶還要吃“煎堆”，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料調(diào)成濃糊狀煎成。相傳古時(shí)閩南一帶在端午節(jié)之前是雨季，陰雨連綿不止，民間說(shuō)天公穿了洞，要“補(bǔ)天”。端午節(jié)吃了“煎堆”后雨便止了，人們說(shuō)把天補(bǔ)好了。這種食俗由此而來(lái)。另外，江浙北部一帶端午節(jié)還吃豆腐。
端午期間飲食進(jìn)補(bǔ)注意事項(xiàng)
端午期間氣溫高，濕度大。在這樣的氣候條件下，人體各種生命活動(dòng)較為亢進(jìn)，能量與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被大量消耗，體液損失多，機(jī)體的代謝不平衡，表現(xiàn)出來(lái)的癥狀為容易出汗，身體發(fā)熱，口渴，心情煩躁，食欲低下，全身無(wú)力，記憶力減退，頭昏腦漲等。如果不能及時(shí)、科學(xué)進(jìn)補(bǔ)，人體就會(huì)發(fā)生體液失調(diào)，代謝功能紊亂，脾胃功能減退，食欲不振等狀況，身體健康自然受到影響，這就是所謂“苦夏”。因此，端午期間進(jìn)補(bǔ)不容忽視，進(jìn)補(bǔ)得當(dāng)不僅可安然度夏，養(yǎng)生健身，而且還會(huì)使機(jī)體做好換季的準(zhǔn)備。
端午節(jié)的故事7
根據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載，屈原，是春秋時(shí)期楚懷王的一名大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能，富國(guó)強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，卻遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì)，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放的過(guò)程中，寫下了憂國(guó)憂民的《離騷》、《天問(wèn)》、《九歌》等不朽詩(shī)篇，獨(dú)具風(fēng)貌，影響深遠(yuǎn)(因而，端午節(jié)也稱詩(shī)人節(jié))。公元前278年，秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó)，于五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛(ài)國(guó)主義樂(lè)章。
傳說(shuō)屈原死后，楚國(guó)百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹(shù)葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成粽子。
在此后，在每年的'五月初五，就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
端午節(jié)的故事8
我們這里不種植糯米也沒(méi)有粽葉，所以過(guò)端午節(jié)沒(méi)有吃粽子的習(xí)慣，但卻有過(guò)節(jié)的隆重，煮雞蛋，包水餃，對(duì)于剛好勉強(qiáng)填飽肚子的苦澀童年來(lái)說(shuō)，端午節(jié)是豐腴而充滿誘惑的。小的時(shí)候家里很窮，平時(shí)沒(méi)有什么豐富的吃食，能夠美美地吃上水餃和煮雞蛋就是盼望很久的事情了。端午節(jié)那天，母親會(huì)早早地把我們叫醒，她說(shuō)，要在太陽(yáng)出來(lái)之前吃完雞蛋與水餃，這樣可以保佑一年的平安吉祥。在繚繞的艾香里，揉著惺忪的眼睛，抬起頭，那種染著艾草淡綠色煮熟的雞蛋和熱氣騰騰的水餃總會(huì)出現(xiàn)在我們面前。那年月生活困難，我家一般就養(yǎng)幾只下蛋的雞，平日里舍不得給我們吃，積攢到十幾個(gè)到集市上換些錢，回來(lái)給我們一家換來(lái)煤油、食鹽、醬油、針線什么的，有時(shí)我們上繳課本費(fèi)或者買作業(yè)本鉛筆等也指望著它們。所以盡管是端午節(jié)也僅是象征性地煮上為數(shù)不多的雞蛋，我們小孩子各3個(gè)，我們迫不及待地剝掉了蛋殼，亮晶晶，光滑滑的乳白蛋清吃到嘴里有絲滑的感覺(jué)，一小口一小口細(xì)細(xì)地品嘗著，而黃燦燦、圓溜溜的蛋黃，又是別樣的感覺(jué)，為這滿口的清香，我們不知等過(guò)多少個(gè)黎明和黃昏，用指頭數(shù)過(guò)多少個(gè)日月。母親和父親往往分得1個(gè)，常常留著給我做玩具，很多時(shí)候他們1個(gè)的權(quán)利也被我們剝奪了。我們吃下鮮美的雞蛋，等待我們的卻是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)——喝下艾葉湯，艾水的味道苦，實(shí)在不愿喝，這時(shí)的母親總會(huì)扮演多重角色，說(shuō)什么喝下去會(huì)保佑一年的平安，說(shuō)什么先吃苦才能品嘗甜，說(shuō)什么中午給我們買糖吃，說(shuō)什么不喝不能吃水餃……在母親的“威逼利誘”下，我不得不喝下自己極不情愿喝的艾水湯，每每此時(shí)，總會(huì)看到母親一臉流淌著艾香的陽(yáng)光，這成了我最溫暖的記憶。從那時(shí)起，我知道了，原來(lái)，艾蒿的味道，是苦澀的。那苦澀的滋味，如同童年鄉(xiāng)村艱難的日子，深深地浸潤(rùn)到我的骨髓，融入我的生命，流進(jìn)我的.血液，讓我學(xué)會(huì)的是一種直面現(xiàn)實(shí)的堅(jiān)韌與勇氣，是一種對(duì)未來(lái)生活的憧憬與期盼，年年歲歲，歲歲年年。
這類似一種儀式的節(jié)日一直伴隨著我們走過(guò)童年，走過(guò)坑坑洼洼，長(zhǎng)大成人，那散發(fā)著一股濃烈的清香的艾蒿，那流淌著一種雋永禪意的端午，那飽含著甜蜜溫馨而又絲絲縷縷苦澀的童年，總是我心靈深處最最柔軟的角落，最最寶貴的財(cái)富，最最溫暖的回憶……
端午節(jié)的故事9
在古代先民們認(rèn)為五月為“惡月”或“毒月”。五月南方天氣已十分炎熱，雨水大量增多，山洪暴發(fā)突然而無(wú)妨。人們?yōu)榱饲笊憷米匀唤缰泻J綁在身上，險(xiǎn)中求生，這時(shí)葫蘆被稱為“腰舟”。
由于葫蘆特殊功能，能在危急時(shí)刻救人性命，人們便對(duì)葫蘆產(chǎn)生了崇拜。后來(lái)演變成端午節(jié)家家戶戶門上掛葫蘆習(xí)俗。在北方即是家里沒(méi)有葫蘆，便用剪紙剪一個(gè)葫蘆貼在大門上。
葫蘆有“福祿”之意，有收集福氣作用。葫蘆本為藤本植物，藤蔓綿延則寓意萬(wàn)代綿長(zhǎng)。由于葫蘆形狀與太極陰陽(yáng)極為貼近，可以收納不吉之氣，易進(jìn)不易出，因此在端午節(jié)，民間有用葫蘆去病化煞習(xí)慣，可將桃木八卦葫蘆掛在家中或戴在身上，能起到避邪驅(qū)瘟、帶來(lái)好運(yùn)作用。
北京人喜歡葫蘆，因?yàn)楹J是“福祿”諧音。紅色毛邊紙剪成葫蘆，里面收進(jìn)“五毒”圖案，稱為“葫蘆花”，自農(nóng)歷四月末就有小販在街上叫賣了。葫蘆花據(jù)說(shuō)能辟“五毒”，五月一日貼出，五月五日午時(shí)摘下扔掉，稱為“扔災(zāi)”。
端午節(jié)的故事10
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽(yáng)節(jié)、端五、重午等。雖然名稱不同，但各地人民過(guò)節(jié)習(xí)俗是相同。端午節(jié)是我國(guó)兩千多年舊習(xí)俗，每到這一天，家家戶戶都賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，佩香囊。傳說(shuō)端午節(jié)是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)人，很有學(xué)問(wèn)。他在楚王身邊做官，努力使自己國(guó)家富強(qiáng)起來(lái)。昏君楚王卻聽(tīng)信奸臣話，把屈原削職流放。在流放中，屈原聽(tīng)說(shuō)楚國(guó)都城被敵人占領(lǐng)，百姓遭難，悲憤極了。五月初五這一天，他來(lái)到汨羅江邊，懷抱一塊石頭，以縱身跳入汨羅江中。楚國(guó)百姓聽(tīng)到屈原投江消息，都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來(lái)打撈屈原，還把粽子扔到江里喂魚(yú)，希望魚(yú)兒不要傷害屈原身體。
每到這一天，家家戶戶門上，都會(huì)掛上菖蒲、艾草，據(jù)說(shuō)可以辟邪消災(zāi)。各家各戶自然也少不了包粽子，那透著濃濃粽葉清香粽子，是我們孩子們最愛(ài)，棗子粽、火腿粽、赤豆粽……一個(gè)個(gè)引人垂涎三尺呢！有地方，人們還會(huì)佩帶著香袋，姑娘們以這五彩繽紛香袋做飾物，既香味裊裊，又讓自己變得更美麗動(dòng)人，走在大街上自然引來(lái)了不少小伙們留連目光。
說(shuō)起包粽子，我媽媽可是能手，她拿來(lái)了糯米、紅棗、粽葉、五彩線，我把粽葉圍成了圓錐形狀，把粽子餡兒填到了里面，然后折疊粽葉，真包成了三角形粽子，我拿五彩線把粽子捆結(jié)實(shí)。大功告成了！我包了一個(gè)又一個(gè)，包完后，我把粽子拿到鍋上蒸了20分鐘。打開(kāi)鍋一看，粽子懶洋洋躺在鍋中呢！我把粽葉剝開(kāi)黃燦燦糯米閃閃發(fā)光哩！一個(gè)大紅棗在中央微笑，如同一個(gè)可愛(ài)姑娘似。我用舌頭舔了舔，甜中帶著香味，真讓我垂涎三尺啊！一口咬下去，軟軟、潤(rùn)潤(rùn)、滑滑、甜甜，真是回味無(wú)窮�。∏�！鍋里還等著我品嘗呢！我張大口，塞進(jìn)了嘴里，香甜味道一直在我嘴里蕩漾。
今天我度過(guò)了一個(gè)快樂(lè)節(jié)日，不光是吃到了香甜粽子，還因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子，我盼望著下一個(gè)端午節(jié)到來(lái)！
端午節(jié)的故事11
據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載，屈原，是春秋時(shí)期楚懷王大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能，富國(guó)強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人強(qiáng)烈反對(duì)，屈原遭讒去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國(guó)憂民《離騷》、《天問(wèn)》、《九歌》等不朽詩(shī)篇，獨(dú)具風(fēng)貌，影響深遠(yuǎn)(因而，端午節(jié)也稱詩(shī)人節(jié))。公元前278年，秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己祖國(guó)被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己祖國(guó)，于五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死，以自己生命譜寫了一曲壯麗愛(ài)國(guó)主義樂(lè)章。
傳說(shuō)屈原死后，楚國(guó)百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來(lái)回打撈他真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈大夫身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹(shù)葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成粽子。
以后，在每年五月初五，就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒風(fēng)俗;以此來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
端午節(jié)的故事12
“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽(yáng)，那兒端陽(yáng)，處處都端陽(yáng)�！�
在我們四川把端午節(jié)叫端陽(yáng)。農(nóng)歷五月初五就是端午節(jié)，是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日�，F(xiàn)在端午節(jié)是國(guó)家的法定節(jié)假日。老師告訴我們端午節(jié)還被列入了世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。不僅如此日本人，韓國(guó)人也要隆重過(guò)節(jié)呢。
端午節(jié)吃什么呢？當(dāng)然要吃粽子啰。
端午節(jié)為什么要吃粽子，我知道是紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。他是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)人，被排擠而流放，于是他投汨羅江表示自己的愛(ài)國(guó)忠心與清白。屈原投汨羅江后，當(dāng)?shù)乩习傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救，一直行到洞庭湖始終不見(jiàn)屈原的尸體。那時(shí)，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時(shí)，再次冒雨出動(dòng)，爭(zhēng)相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，后世每逢端午人們還要舉行劃龍舟比賽。
老百姓們又怕江河里的魚(yú)吃掉他的身體，就紛紛回家拿糯米捏成團(tuán)投入江中，以免魚(yú)蝦糟蹋屈原的尸體，后來(lái)就有了吃粽子的風(fēng)俗習(xí)慣。
今年的.端午我們家是怎么過(guò)的呢，讓我來(lái)慢慢告訴你。
一大早，奶奶就叫我一同去采藥，她說(shuō)“這一天百草都是藥”因?yàn)檫@一天許多人都把采來(lái)的草藥捆成一把一把賣給城里人，我和奶奶穿過(guò)池塘，走了很遠(yuǎn)的山路才扯了一些野陳艾，水菖蒲，藥味很濃烈。我們要拿回去掛在屋門上晾干，今后熬水沐浴，對(duì)蚊叮蟲(chóng)咬止癢驅(qū)痱子很有效喲。奶奶還說(shuō)：“過(guò)去還有香爐草，可以用來(lái)熬水，大人小孩喝了都去身上的毒氣”原來(lái)端午節(jié)還有這么多科學(xué)知識(shí)。
現(xiàn)在，看看我們是怎樣包粽子的。我們農(nóng)村很少去買現(xiàn)成的粽子，要吃得新鮮就要不怕辛苦，自己動(dòng)手嘛。首先要泡糯米（我們這邊也叫酒米）淘洗干凈，泡三個(gè)小時(shí)以上，如果覺(jué)得吃起來(lái)太黏太膩，也可以加入少量洗干凈的飯米一起浸泡，泡好的米似乎真的有一種酒香，實(shí)際上，醪糟也是要用酒米的。
包粽子的粽葉可以用往年曬干的，也可以去采摘一些新葉，粽葉用熱水燙過(guò)洗凈晾干備用，四川人包粽子有白味的，煮好放白糖吃，比較正宗。但也可以包豆沙，臘肉等，甚至有辣味的咸粽子。包粽子有點(diǎn)像我們美術(shù)課上老師教的做菱角，酒米不能弄太多，粽繩要捆得松緊合適，以提起來(lái)不散為合格。
好了，將粽子煮熟，撈起來(lái)，剪掉粽繩，剝掉粽葉，香噴噴的粽子新鮮出爐了，還冒著熱氣，這時(shí)爸爸要在家就好了，“爸爸，你想吃家鄉(xiāng)的粽子嗎”今天我一定要給他打個(gè)長(zhǎng)途電話。
端午節(jié)的故事13
中國(guó)社會(huì)科學(xué)院旅游研究中心副主任、高級(jí)研究員劉德謙認(rèn)為，端午節(jié)的最早起源來(lái)自夏至說(shuō)。他在《“端午”始源又一說(shuō)》和《中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日趣談》中表示，權(quán)威性的歲時(shí)著作《荊楚歲時(shí)記》并沒(méi)有提到五月初五要吃粽子的`節(jié)日風(fēng)俗，卻把吃粽子寫在了夏至節(jié)中。而端午節(jié)風(fēng)俗中的“踏百草”、“斗百草”、“采雜藥”等活動(dòng)，實(shí)際上與屈原無(wú)關(guān)。
此外，《歲時(shí)風(fēng)物華紀(jì)麗》對(duì)端午節(jié)的第一個(gè)解釋是：“日葉正陽(yáng)，時(shí)當(dāng)中即端午節(jié)正是夏季之中，故端午節(jié)又可稱為天中節(jié)�！庇纱硕宋绻�(jié)的最早起源當(dāng)是夏至。
端午節(jié)的故事14
一年一度的端午節(jié)就要到了，在這一天，家家戶戶都要吃粽子，你們知道為什么嗎？今天就讓我來(lái)給大家講一個(gè)動(dòng)聽(tīng)的故事。
很久很久以前，在雨季到來(lái)之前，所有的草都是棕色的，又干又澀，根本嚼不動(dòng)，所有動(dòng)物都又熱，又餓，又渴，只有壞脾氣的鱷魚(yú)除外。在干干的河邊，鱷魚(yú)整天躺在一棵孤零零的芒果樹(shù)的樹(shù)蔭里，吃著多汁甜美的'芒果，“嚓、嚓、嚓”，亮出尖利的大牙齒，所有的動(dòng)物見(jiàn)此情景，都只能對(duì)芒果視而不見(jiàn)，乖乖地溜走了……
這年農(nóng)歷五月初五，動(dòng)物們實(shí)在熱得受不了了，于是猴子帶著大家想到了一個(gè)辦法，他們七手八腳，用糯米做了一個(gè)米團(tuán)，然后把米團(tuán)塞到蘆葦葉里，再用繩子系起來(lái)，然后就丟去，給貪吃的鱷魚(yú)吃。鱷魚(yú)見(jiàn)了喜笑顏開(kāi)，立刻吃了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，突然，鱷魚(yú)的牙齒動(dòng)不了了。這時(shí)鱷魚(yú)才意識(shí)到自己上當(dāng)了。
以后，人們每年這天都會(huì)吃粽子，來(lái)紀(jì)念動(dòng)物們的聰明。
端午節(jié)的故事15
中國(guó)有許多傳統(tǒng)節(jié)日，有端午節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、春節(jié)、中秋節(jié)……
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，傳說(shuō)是為了紀(jì)念歷史上偉大的民族詩(shī)人屈原。每到五月初五人們都有吃粽子，插艾葉菖蒲，賽龍舟，飲雄黃酒的習(xí)俗。
我喜歡吃粽子，也喜歡看包粽子。今年的端午節(jié)嘉信茂廣場(chǎng)舉辦了一個(gè)包粽子比賽的活動(dòng)，我媽媽幫李奶奶報(bào)了名。我們組成了一個(gè)助威團(tuán)，成員有我和爸爸媽媽，還有我奶奶，奇奇和夏勇叔叔。浩浩蕩蕩的來(lái)到了比賽現(xiàn)場(chǎng)。
好家伙，參加比賽的奶奶可真多呀，一個(gè)個(gè)信心十足，躍躍欲試。主持人宣讀完比賽規(guī)則：五個(gè)人一組，六分鐘的時(shí)間，看誰(shuí)包得多，又不灑米，還要外型美觀。包粽子比賽正式開(kāi)始了，不一會(huì)兒時(shí)間有的.奶奶包了十一個(gè)粽子，有的奶奶包了六個(gè)粽子，有的奶奶包了喇叭型的粽子，有的奶奶包了枕頭型的粽子，比賽非常激烈。終于輪到李奶奶上場(chǎng)了，我們懷著緊張的心情看李奶奶比賽。開(kāi)始比賽了，只見(jiàn)李奶奶拿了兩片粽葉卷成了一個(gè)喇叭形狀后，左手拿著卷好的粽葉，右手放了兩勺米，然后一包小粽子就出來(lái)了。
李奶奶又趕緊把繩子的一頭用牙咬住，另一頭圍著粽子繞了兩圈，一用力，繩子斷了。李奶奶開(kāi)始有點(diǎn)手忙腳亂了。我們就給李奶奶加油的鼓勁，她很快就調(diào)整了過(guò)來(lái)了。
比賽結(jié)束了，李奶奶本來(lái)包了八個(gè)粽子的，可是一個(gè)還沒(méi)扎繩子，另一個(gè)一提起來(lái)就把米灑了一地，所以只能算包了六個(gè)粽子。最后評(píng)獎(jiǎng)的時(shí)候李奶奶得了一個(gè)參與獎(jiǎng)。
這個(gè)端午節(jié)我們大家都過(guò)得很開(kāi)心，很快樂(lè)。我喜歡過(guò)端午節(jié)。
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