星級酒店崗位職責(zé)(15篇)
在不斷進(jìn)步的社會中,越來越多地方需要用到崗位職責(zé),任何崗位職責(zé)都是一個責(zé)任、權(quán)力與義務(wù)的綜合體,有多大的權(quán)力就應(yīng)該承擔(dān)多大的責(zé)任,有多大的權(quán)力和責(zé)任應(yīng)該盡多大的義務(wù),任何割裂開來的做法都會發(fā)生問題。制定崗位職責(zé)的注意事項(xiàng)有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家整理的星級酒店崗位職責(zé),歡迎大家分享。
星級酒店崗位職責(zé)1
一、全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo);
二、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo),包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程, 規(guī)定各級管理人員和員工的`職責(zé),井監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等;
三、有重點(diǎn)地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量問題,并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門;
四、監(jiān)督跟進(jìn)酒店維修保養(yǎng)工作;
五、與各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;
六、指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
七、以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作;
八、負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、員工編制及獎焦晉升工作。
星級酒店崗位職責(zé)2
1、貫徹執(zhí)行國家的有關(guān)方針政策遵守法紀(jì)和社會公德堅(jiān)持正確的經(jīng)營方向。全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù)圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算
2、建立健全酒店的組織系統(tǒng)使之合理化、精簡化、效率化。確定人員編制和崗位職責(zé)選聘副總經(jīng)理、部門經(jīng)理決定重要的人事變動協(xié)調(diào)內(nèi)外關(guān)系
3、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo)對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性制定市場拓展計(jì)劃帶領(lǐng)酒店不斷地改革創(chuàng)新調(diào)整酒店的營銷策略帶領(lǐng)銷售人員不斷開拓客源市場提高酒店的知名度和市場占有率
4、審批酒店的規(guī)章制度、財(cái)務(wù)制度、定價制度和分配制度制定市場拓展計(jì)劃簽署酒店的重要合同檢查每天盈利進(jìn)度檢查每月完成預(yù)算的情況及時采取對策以確保年度盈利指標(biāo)的完成
5、主持每周的總經(jīng)理辦公會檢查情況匯報每月的營銷會、財(cái)務(wù)會每季度的專題研討會盡量集中全部管理人員的集體智慧實(shí)行民主決策
6、負(fù)責(zé)接待酒店的重要客人與各界人士保持良好的公共關(guān)系審閱客人反饋意見負(fù)責(zé)答復(fù)客人提出的`問題和意見樹立酒店形象
7、正確處理客人、員工與酒店的利益關(guān)系處理國家、酒店與個人的利益關(guān)系維護(hù)業(yè)主的合法權(quán)益關(guān)心員工切身利益處事公正、公平獎懲分明能調(diào)動員工的積極性協(xié)調(diào)酒店內(nèi)部關(guān)系
8、指導(dǎo)培訓(xùn)工作培養(yǎng)人才提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)并親自負(fù)責(zé)管理人員的培訓(xùn)。第二節(jié)行政部經(jīng)理崗位職責(zé)職務(wù)概述負(fù)責(zé)公司日常行政、人事、培訓(xùn)、質(zhì)檢、企業(yè)文化工作發(fā)揮總經(jīng)理辦公中樞及參謀助手作用。
星級酒店崗位職責(zé)3
1、參與管理銷售行動計(jì)劃,定期進(jìn)行市場分析,制定相應(yīng)的策略并落實(shí)
2、根據(jù)成本預(yù)算進(jìn)行運(yùn)營成本控制,確保成本控制任務(wù)的達(dá)成
3、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)組建、日常管理及人才培養(yǎng)
4、負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)管理,配合集團(tuán)進(jìn)行固定資產(chǎn)盤點(diǎn),確保帳卡物一致
5、跟進(jìn)和發(fā)展客戶關(guān)系
6、管理發(fā)票,現(xiàn)金的收取和支付和收回帳款
7、負(fù)責(zé)與周邊政府、供應(yīng)商等合作伙伴建立并維護(hù)良好的合作關(guān)系
8、確保業(yè)務(wù)操作規(guī)范的合規(guī)性,為酒店品質(zhì)的提升提出有效地合理化建議,且能有效的推進(jìn)實(shí)施落地。
9、確保物業(yè)各項(xiàng)行為符合所有相關(guān)法律規(guī)定,負(fù)責(zé)安全方面的`培訓(xùn)和宣導(dǎo)
10、定期擔(dān)任物業(yè)值班經(jīng)理。
11、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
星級酒店崗位職責(zé)4
1、受理電話、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預(yù)定,將訂房資料錄入電腦并傳達(dá)給相關(guān)部門和崗位;
2、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序。
3、為客人準(zhǔn)確快速地辦理開臺手續(xù),合理安排好各種房間;
4、保持前臺清潔整齊,檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全,并報告前臺領(lǐng)班;
7、認(rèn)真細(xì)致做好交接班工作,保證工作的延續(xù)性;
8、協(xié)助前臺收銀員為客人做好結(jié)帳工作;
星級酒店崗位職責(zé)5
崗位職責(zé):
1)全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理;
2)建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化;
3)負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo);
4)負(fù)責(zé)制定酒店的.經(jīng)營預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計(jì)劃;
5)落實(shí)酒店年度財(cái)務(wù)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo);
6)督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作;
7)負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象;
8)做好酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更;
9)指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
崗位要求:
1) 中大型連鎖酒店集團(tuán)工作經(jīng)驗(yàn)或中大型度假休閑旅游酒店同崗位籌備經(jīng)驗(yàn)或具備五星級酒店籌備經(jīng)歷;
2) 本科以上學(xué)歷,相關(guān)管理專業(yè),具有10年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗(yàn);
3) 熟悉酒店各個部門服務(wù)及管理流程;
4) 善于管理和經(jīng)營團(tuán)隊(duì),事業(yè)心強(qiáng);
5) 有較強(qiáng)的溝通、計(jì)劃、決策和綜合判斷能力。
星級酒店崗位職責(zé)6
1、負(fù)責(zé)為酒店住宿客人辦理入住登記、退房結(jié)算手續(xù);
2、為客人提供熱情、禮貌、準(zhǔn)確、迅速的`服務(wù);
3、掌握住房動態(tài)及信息資料,控制房間狀態(tài),靈活銷售房間;
4、服從前臺領(lǐng)班/主管的安排和管理,具體完成接待、問詢、預(yù)訂及收銀等服務(wù)工作;
5、詳細(xì)記錄交班;夜班接待員須制作各類營業(yè)統(tǒng)計(jì)報表;
6、參加部門相關(guān)會議及培訓(xùn);
7、完成上級交給的其它工作。
星級酒店崗位職責(zé)7
1、協(xié)助部門經(jīng)理,區(qū)域經(jīng)理負(fù)責(zé)辦公室的.全面工作,努力作好參謀助手,起到承上啟下的作用。
2、協(xié)助經(jīng)理調(diào)查研究、了解公司經(jīng)營管理情況并提出處理意見或建議,供總經(jīng)理決策。
3、做好公司內(nèi)外文件的發(fā)放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。
4、負(fù)責(zé)公司內(nèi)外的公文辦理,解決來信、來訪事宜,及時處理、匯報。
5、負(fù)責(zé)上級領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)或單位領(lǐng)導(dǎo)的接待、參觀工作。
星級酒店崗位職責(zé)8
1、為客人辦理入住登記手續(xù),發(fā)放、回收房卡及磁卡鑰匙;
2、及時準(zhǔn)確地將入住賓客信息輸入電腦,掃掃描賓客信息傳送;
3、掌握和了解房態(tài)、價格等信息,積極有效地銷售客房及服務(wù)項(xiàng)目;
4、負(fù)責(zé)辦理客人換房、開門、留言、行李寄存、叫醒等服務(wù)
5、負(fù)責(zé)辦理客人退房及結(jié)賬工作;
6、為客人提供使用保險箱、物品租用、銷售小商品等各項(xiàng)商務(wù)服務(wù);
7、接受客人的客房預(yù)訂工作,辦理換房和續(xù)房的有關(guān)手續(xù);
8、正確有效地接待客人問詢,提供有關(guān)酒店服務(wù)設(shè)施、市內(nèi)外交通、旅游景點(diǎn)、娛樂購物等各類信息;
9、負(fù)責(zé)前臺內(nèi)的衛(wèi)生保潔工作及設(shè)備設(shè)施的維護(hù);
10、負(fù)責(zé)接受酒店設(shè)施設(shè)備的報修工作,并及時報告工程人員;
11、負(fù)責(zé)提供客人電話和訪客查詢,辦理訪客登記手續(xù);
12、熟悉酒店安全規(guī)范,做好可疑客人的.監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題及時報告;
13、做好客人損壞酒店物品的賠償處理工作,并報告值班經(jīng)理;
14、做好客人遺留物品的登記、保管和核對歸還工作;
15、做好交接班工作。
星級酒店崗位職責(zé)9
1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理;
2、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化;
3、圍繞公司下達(dá)的.利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作,制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計(jì)劃
4、審核和上報酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo);
5、加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作;
6、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店形象;
7、決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革;
8、指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
星級酒店崗位職責(zé)10
1、受理電話、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預(yù)定,將訂房資料錄入電腦并傳達(dá)給相關(guān)部門和崗位;
2、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序;
3、為客人準(zhǔn)確快速地辦理入住登記手續(xù),合理安排好各種房間;
4、獨(dú)立安排散客或團(tuán)隊(duì)的房間;
5、檢查當(dāng)天團(tuán)隊(duì)房號,并與房態(tài)核實(shí);
6、保持前臺清潔整齊,檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全,并報告前臺領(lǐng)班;
7、認(rèn)真細(xì)致做好交接班工作,保證工作的.延續(xù)性;
星級酒店崗位職責(zé)11
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)酒店的'流動現(xiàn)金,以確保酒店日常營業(yè)需要。
2、編制本崗位的憑證制作,對憑證進(jìn)行月結(jié)交給會計(jì)收存。
3、查核餐廳帳單編號排列與營業(yè)報表是否一致,審核原始憑證,保證其合作性和準(zhǔn)確 性。
4、做好日收入和費(fèi)用支出帳,并結(jié)出現(xiàn)金余額,編制每日出納報表。
5、掌握好保險箱,負(fù)責(zé)發(fā)好工資及各種費(fèi)用的報銷。
6、管理好收據(jù)結(jié)算單并對領(lǐng)單做好登記。
星級酒店崗位職責(zé)12
一、全面負(fù)責(zé)酒店的運(yùn)營管理、服務(wù)管理、營銷管理、內(nèi)務(wù)、安全管理等工作;
二、組建團(tuán)隊(duì),帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開展銷售工作并在酒店成本預(yù)算內(nèi),實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入、OCC、ADR等業(yè)績指標(biāo)的達(dá)成;
三、按照品牌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行監(jiān)控分店落地,維護(hù)酒店資產(chǎn)、品牌形象,提升服務(wù)品質(zhì)及顧客滿意度;
四、了解OTA運(yùn)維規(guī)則,并能有效提升客戶滿意度;
星級酒店崗位職責(zé)13
。1)負(fù)責(zé)客人的康樂活動的'安排、接待及預(yù)訂工作,向客人提供酒水、送餐服務(wù)。
。2)熟悉本中心設(shè)施、活動項(xiàng)目的特點(diǎn),耐心解答客人提出的要求和疑難問題。
。3)負(fù)責(zé)安排活動項(xiàng)目的管理,服務(wù)員要禮貌接待客人及周到服務(wù)。
。4)嚴(yán)格把好驗(yàn)證關(guān),并注意客人的身體狀況,嚴(yán)防醉客及患有某些疾病者進(jìn)入有關(guān)場所。
。5)負(fù)責(zé)門廳的清潔衛(wèi)生,保證環(huán)境整潔、美觀。
。6)負(fù)責(zé)設(shè)備保養(yǎng)和報修工作。
星級酒店崗位職責(zé)14
1、及時、準(zhǔn)確接聽/轉(zhuǎn)接電話,負(fù)責(zé)來訪客人的接待,及時處理訂單,安排客人入住;
2、認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。
3、作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、信用卡POS機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。
4、掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人,確認(rèn)其付款方式,以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無誤。
5、準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單,及時,準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的'合理要求開具發(fā)票。
6、完成上級主管交辦的其它工作。
星級酒店崗位職責(zé)15
1、隨時做好散客入住的準(zhǔn)備工作,準(zhǔn)確、迅速地為散客辦理入住登記手續(xù)。
2、隨時做好團(tuán)隊(duì)或會議等團(tuán)體賓客的準(zhǔn)備工作,準(zhǔn)確、迅速地為團(tuán)體賓客辦理入住登記手續(xù)。
3、做好VIP賓客入住的準(zhǔn)備工作,高規(guī)格地為賓客辦理入住登記手續(xù)。
4、掌握整個賓館的.房類分布情況。負(fù)責(zé)發(fā)放客房鑰匙。
6、處理賓客的各種問詢與要求,為其提供有關(guān)旅游、購物等方面的最新信息。
7、負(fù)責(zé)接受并辦理入住賓客委托轉(zhuǎn)交物品的業(yè)務(wù)。
8、負(fù)責(zé)接受賓客的換房業(yè)務(wù)。負(fù)責(zé)接受賓客的客房預(yù)定工作。
10、適時補(bǔ)充接待工作必須的表格與文具用品。
11、負(fù)責(zé)將賓客臨時住宿登記卡的有關(guān)信息及時傳送到公安機(jī)關(guān)。
12、負(fù)責(zé)賓客入住押金收取、賓客在賓館內(nèi)消費(fèi)計(jì)帳及退房結(jié)帳工作。
13、負(fù)責(zé)接受入住賓客貴重物品寄存工作。
14、負(fù)責(zé)制作每日賓客入住賓客房間出租率報表及每月分類報表工作。
15、及時將各類表格單據(jù)資料整理并存檔。
16、積極參加各級各類培訓(xùn),搞好員工的團(tuán)結(jié)與合作,發(fā)揮工作主動性與積極性,完成上級交辦的其他任務(wù)。
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