【熱門】春節(jié)的習(xí)俗作文4篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非�？鄲腊桑旅媸切【幨占淼拇汗�(jié)的習(xí)俗作文4篇，歡迎大家分享。
春節(jié)的習(xí)俗作文 篇1
餃子歷史悠久。兩千年前，就有餃子了。在中國(guó)，農(nóng)歷新年時(shí)吃餃子，具有特別的意義，代表著吉祥和團(tuán)圓。除夕夜，一家人吃過團(tuán)圓飯之后，就齊聚一堂，一邊看新年節(jié)目，一邊包餃子，共享天倫之樂。餃子一般在半夜十一點(diǎn)到凌晨一點(diǎn)鐘享用。因?yàn)檫@段時(shí)間是農(nóng)歷正月初一的開始，與家人一起吃餃子，共同迎接新年的到來，很有意義。
餃子的形狀像元寶，在農(nóng)歷新年吃餃子有“招財(cái)進(jìn)寶”的意思。此外，人們?yōu)榱擞憘�(gè)吉利，就把代表吉祥的東西包在餃子餡里。
我國(guó)北方人有一種習(xí)俗，逢年過節(jié)，迎親待友，總要包頓餃子吃。尤其是大年初一，全家人拜罷年，便圍坐在一起，邊包餃子邊聊天，山南海北，無(wú)所不談，不時(shí)引來歡聲笑語(yǔ)，大有其樂無(wú)窮之意。"水餃人人都愛吃，年飯尤數(shù)餃子香"。當(dāng)人們吃著這滑潤(rùn)適口滋味鮮美的水餅時(shí)，如果再知道一些它的來歷，誰(shuí)能不驚嘆我們文明古國(guó)的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的面食奇苑呢!
對(duì)于餃子的來歷，史料記載和民間傳說頗多。
餃子源于古代的角子。早在三國(guó)時(shí)期，魏張揖所著的〈〈廣雅〉〉一書中，就提到這種食品。據(jù)考證：它是由南北朝至唐朝時(shí)期的"偃月形餛飩"。和南宋時(shí)的'"燥肉雙下角子"發(fā)展而來的，距今已有一千四百我年的歷史了。清朝有關(guān)史料記載說;'元旦子時(shí)，盛饌同離，如食扁食，名角子，取其更歲交子之義。"又說："每屆初一，無(wú)論貧富貴賤，皆以白面做餃?zhǔn)持�，謂之煮餑餑，舉國(guó)皆然，無(wú)不同也。富貴之家，暗以金銀小錁藏之餑餑中，以卜順利，家人食得者，則終歲大吉。"這說明新春佳節(jié)人們吃餃子，寓意吉利，以示辭舊迎新。近人徐珂編的〈〈清稗類鈔〉〉中說："中有餡，或謂之粉角----而蒸食煎食皆可，以水煮之而有湯叫做水餃。"千百年來，餃子做為賀歲食品，受到人們喜愛，相沿成習(xí)，流傳至今。
餃子在其漫長(zhǎng)的發(fā)展過程中，名目繁多，古時(shí)有"牢丸""扁食""餃餌""粉角"等等名稱。唐代稱餃子為"湯中牢丸";元代稱為"時(shí)羅角兒";明末稱為"粉角";清朝稱為"扁食"
現(xiàn)在，北方和南方對(duì)餃子的稱謂也不盡相同。北方人叫"餃子"。南方不少地區(qū)卻稱之為"餛飩"。餃子因其用餡不同，名稱也五花八門，有豬肉水餃，羊肉水餃，牛肉水餃，三鮮水餃，紅油水餃，高湯水餃，花素水餃，魚肉水餃，水晶水餃等等此外，因其成熟方法不同，還在煎餃，蒸餃等，因此，大年初一吃餃子在精神和口味上都是一種很好的享受。
餃子的來歷，除史書記載外，民間還另有一則傳說。從前有一個(gè)皇帝，整天不理朝政，只顧尋歡作樂，朝里奸臣得寵，忠良受害，鬧得國(guó)家貧窮交加，百姓怨聲載道。有一天，人稱"潘素水"的奸臣潘奇叩見皇上，言明他有個(gè)好主意，能使皇上長(zhǎng)生不老�；噬下牶螅瑵M心喜歡。忙問："潘愛卿，有何妙法，快講與朕聽!"潘奇奏道："人若能吃百樣飯，就可增壽延年成神仙，皇上可下令在各地招選名廚師，讓他一日三餐做新樣，吃到百種飯，不就如愿以償了嗎?"皇上聽后連連點(diǎn)頭，即出告示，舉國(guó)招選。
不幾日，全國(guó)各地好多有名廚師陸續(xù)被送到京里，經(jīng)過殿試，手藝高的廚師蘇巧生被選上了。從此，蘇巧生憑著自己高超的技藝為皇上做了九十九個(gè)花樣的飯菜，皇上十分滿意。這一夜，蘇巧生很高興。心想："明天早上再做一樣飯就可以離開這個(gè)可恨的昏君，回家與親人團(tuán)聚了。"但到了做飯的時(shí)候，竟不知該咋做最后一頓飯了。他想到自殺逃跑，還想到毒死這個(gè)吃喝人民血肉的昏君。正在悲傷的時(shí)候，他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜，便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎，胡亂擱上調(diào)料，用白面皮包了許多小角角，然后放在開水鍋里煮熟，當(dāng)做最后一樣飯給皇端去。蘇巧生正木呆呆地坐著等死，誰(shuí)知皇上吃了這餐飯后，竟穿著睡衣跑進(jìn)廚房說："今日這頓飯最香，這叫什么名字?"蘇巧生聽罷，長(zhǎng)長(zhǎng)地嘆了口氣，隨后抬頭看見這種扁扁的東西，信口答道："這是民間上等品----扁食。"皇上又留蘇巧生繼續(xù)給他做飯，巧生對(duì)這個(gè)貪得無(wú)厭的昏君氣憤極了，第二天便偷偷地溜走了。后人為了紀(jì)念這位廚師，就學(xué)著包扁食吃。這樣，一代一代，一直流傳到了今天。
春節(jié)的習(xí)俗作文 篇2
家鄉(xiāng)的春節(jié)與別地方不大一樣，無(wú)論貧富，都講究團(tuán)圓，重視年夜飯，之后串門探親，隆重又隨意，沒有什么條條框框。但在外的人都會(huì)回家過年，感受年味。
掛禮燈
臘月二十九就開始掛禮燈了，禮燈其實(shí)就是紅燈籠。那些禮燈都是每家每戶自己做的，就是用紅紙，竹條織成籠狀就成了。做禮燈是有規(guī)定的，只得讓輩份最大的來做，我們這些小輩并不得參與。這是一種習(xí)俗，意味著來年紅紅火火。
放小炮
從掛禮燈這天開始，小孩兒們也開始放小炮兒了，這個(gè)時(shí)候不是放那種開年用的紅鞭炮，是放那種玩具小炮，炸起來“啪啪"響的那種。我們把它叫作蜘蛛炮。晚上呢，就用那種噴出來的小煙花，噴出來有一米來高，但持續(xù)不了多久，那“呲呲……”的聲音，就好像小小的火花在呢喃細(xì)語(yǔ)，孩子們都想投入到這美麗的對(duì)話中，享受這綻放的快樂。
年夜飯
大年三十一到，早上七點(diǎn)鐘每家每戶都醒了。大人們要做的就是準(zhǔn)備晚上的年夜飯了。每個(gè)人都是笑著的'，忙著的。小孩兒們?cè)缇桶汛蠹t色新衣披在身上了，他們今天不到別處去玩，在家里守著。大人們一直忙活到晚上，小孩兒們也在一邊守到晚上。團(tuán)圓飯對(duì)于每家來說都很重要，而中國(guó)人過年是必吃雞的。叔叔嫂嫂早已把雞烹好了，手撕雞，香菇燜雞，板栗燜鴨這些是必不可少的。
全家人吃著團(tuán)年飯，道著今年的總結(jié)和明年的計(jì)劃。這時(shí)無(wú)需什么華麗的詞藻，就是平樸無(wú)奇的話也能嵌進(jìn)心窩。大人和小孩們開心地吃著桌上的菜，笑語(yǔ)里都是愛，眼睛里都是欣悅。
守歲
團(tuán)圓年飯從七點(diǎn)吃到九點(diǎn)左右，算結(jié)束了。一家人圍坐在電視機(jī)前，喝茶聊天吃點(diǎn)心，其樂融融。之后的時(shí)間就是守歲了。伴著央視春晚的歡歌笑語(yǔ)，十一點(diǎn)后鞭炮聲一陣一陣噼里啪啦地響著，這是送舊迎新的鞭炮。放鞭炮是老規(guī)矩，誰(shuí)家炮聲響，誰(shuí)家來年旺。整個(gè)縣城充滿了鞭炮的爆響聲，彌漫著火藥的香味。每家每戶老人孩子都走出屋子，來到院落的空地上，燃放起煙花。一朵又一朵五彩繽紛的禮花盛開在天空中，璀璨美麗。孩子們的歡呼聲此起彼伏，傳遞著迎新的快樂氛圍。
零點(diǎn)以后，夜終于安靜下來，歡樂了一天的人們終于靜下來。有些老人們會(huì)一直坐守到凌晨?jī)扇c(diǎn)，說這樣守歲，可以守財(cái)遠(yuǎn)，守福運(yùn)。
新年第一天，當(dāng)人們打開房門，迎面撲來的是清新舒爽的新年的氣息。走出去，看見地面上鋪滿了紅彤彤的絨地毯——那是除夕迎新燃放的鞭炮煙花的碎屑。踩著厚厚的“紅地毯”，一種別樣的喜悅在心頭蕩漾。
家鄉(xiāng)的除夕就是熱鬧，我不禁想起幾句話：千門萬(wàn)戶慶團(tuán)圓，送舊迎新賀新年。誤把紅燈作紅臉，明年福運(yùn)又當(dāng)頭。
春節(jié)的習(xí)俗作文 篇3
“小腳清水粽”都是沒有餡料的。與全國(guó)各地的餡粽相比，實(shí)在平淡無(wú)奇。但也正因?yàn)檫@樣的簡(jiǎn)單樸實(shí)，更能體現(xiàn)出粽子的清香。制作昆明小腳清水粽用料非常簡(jiǎn)單，也非常講究，一般要選用滇池邊土生土長(zhǎng)的蘆葦做粽葉。這樣蒸煮好的粽子，顏色微微有些發(fā)青，透著濃濃青草香。我們昆明人就是喜歡吃這個(gè)白水粽，煮熟以后就把葉子拿掉，拿線一片片的'切好，敲個(gè)雞蛋，沾點(diǎn)雞蛋，拿油煎，然后再來沾白糖，特別好吃。
春節(jié)的習(xí)俗作文 篇4
春節(jié)時(shí)中華民族的一個(gè)重要的日子，也是在一年中最忙的日子和最熱鬧的日子了。
俗話說：“二十三，祭灶官；二十四，掃房子；二十五，做豆腐；二十六，割年肉；二十七，宰公雞；二十八，貼花花；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭�！彪m是在濮陽(yáng)過年，但是我們很快樂。
“二十三 ，祭灶官”是因?yàn)閭髡f二十三這天是灶王爺上天匯報(bào)人間情況的日子，要買來麻糖，麻糖又甜又粘，吃了以后能粘住灶王爺?shù)?嘴，讓灶王爺只說好，不說壞。
“二十四，掃房子”新年快到了，房間已經(jīng)有幾個(gè)月沒有打掃了，得快點(diǎn)打掃干凈利落才行，快點(diǎn)行動(dòng)吧。
過了二十四，大人們都忙了起來，就連我們小孩子也忙了起來，大人們?cè)诩夷ザ垢�、割年肉、燉肉肉，貼花花、蒸饅頭……我們小孩子就去買鞭炮、放鞭炮 。有的時(shí)候還幫幫大人在家里裝飾房子，把家收拾的漂漂亮亮整整齊齊的。
大年三十也就是除夕來了，更使人們激動(dòng)人心了，除夕，家家戶戶張燈結(jié)彩，熱熱鬧鬧，充滿了愛地氣息，大人們把早就準(zhǔn)備好了地地年夜飯端出來，門外地鞭炮聲聲響震耳欲聾。吃完飯，好看地春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)就開始了，這一夜，每家每戶地?zé)舳剂林歼�沒有睡，鐘表一分一秒地走動(dòng)著，12點(diǎn)了，響起了一聲聲地鞭炮聲……大年初一，大家早早地就起了床，吃完飯，就去串門了，“噔噔噔”
家里又來了一位客人，一進(jìn)門，就互相說：“新年好！新年好！”拜完年他們就回家了……過了這幾天，春節(jié)也就過完了，學(xué)生們就應(yīng)該上學(xué)了，我們也該忙碌地生活了！
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