酒店審計主管崗位職責合集14篇
在社會一步步向前發(fā)展的今天,很多地方都會使用到崗位職責,崗位職責是指工作者具體工作的內(nèi)容、所負的責任,及達到上級要求的標準,完成上級交付的任務。那么制定崗位職責真的很難嗎?下面是小編為大家整理的酒店審計主管崗位職責,歡迎閱讀與收藏。
酒店審計主管崗位職責1
1、經(jīng)總經(jīng)理授權(quán),負責酒店整體質(zhì)量檢查,并對各職能部門進行全面的檢查、監(jiān)督和協(xié)調(diào)。
2、建立質(zhì)檢體系、質(zhì)檢標準與質(zhì)檢制度,采用常規(guī)檢查、抽查、專項檢查、夜查和暗查的方式安排實施。
3、協(xié)助酒店相關部門,制訂專項檢查計劃并安排實施。
4、收集、整理質(zhì)檢信息,進行分析后提出改進意見及方案呈總經(jīng)理批示。根據(jù)總經(jīng)理批示向相關部門傳達改進意見,并存檔作為日后獎懲的'重要依據(jù)。
5、有權(quán)對一般質(zhì)量事故及時給予糾正和處理,對嚴重違例或較大質(zhì)量事故需及時報總經(jīng)理,不得參與直接管理。
6、根據(jù)酒店實際運營情況及時調(diào)整質(zhì)檢標準及更新質(zhì)檢表格,以保證質(zhì)檢依據(jù)的時效性。
7、總結(jié)整理經(jīng)常出現(xiàn)的問題,歸納成培訓材料交相關培訓部門,給予員工及時的貫徹傳達,避免同一事件的再次發(fā)生。
8、負責建立酒店《質(zhì)量管理手冊》和《質(zhì)量檢查檔案》。
9、完成相關培訓、考核與日常管理工作。
10、完成總經(jīng)理交辦的其它工作。
酒店審計主管崗位職責2
1.貫徹落實總經(jīng)理的各項工作指示、指令,工作中體現(xiàn)“高、嚴、細”的管理方針。
2.直接對總經(jīng)理負責,負責本部門的領導工作,制定工作計劃,進行工作安排。
3.以身作則,嚴格執(zhí)行國家、酒店的有關政策、法令、規(guī)章制度。
4.提高管理水平,不斷提高、改進本部門運作,保證完成本部門所擔負的工作任務;并負有部門成本控制的`職責。
5.負責起草和修改部門的崗位責任制。
6.負責本部門人員的政治思想教育工作,抓好部門人員的業(yè)務技術(shù)培訓,不斷提高員工的政治、業(yè)務素質(zhì)。
7.負責定時召開部門會議,總結(jié)工作,研究工作中存在的問題。
8.按時參加總經(jīng)理主持的各種例會及專題會議,定期向總經(jīng)理匯報本部門工作情況,遇有重大問題需及時匯報。
9.負責建立本部門工作檔案,審閱處理各種報表,檢查考核勞動定額,管理及酒店服務標準,管理規(guī)定和部門崗位責任制的執(zhí)行情況,認真貫徹按勞分配原則和員工獎懲條例。
10.負責組織酒店標準的制定、修訂工作,協(xié)調(diào)、理順執(zhí)行過程中的各項關系。
11.全面組織、安排總結(jié)酒店定期進行的大質(zhì)檢工作,并對存在的問題負責落實。
12.參加質(zhì)量檢查,了解客人投訴,全面掌握部門工作情況和酒店服務質(zhì)量狀況,指導酒店服務質(zhì)量的綜合檢查、考核工作。
13.對逐步推行全面質(zhì)量管理及提出工作建議負有指導責任。
14.負責與酒店其他部門及同行相關部門加強聯(lián)系和溝通,建立良好的工作關系,加強信息交流。
15.負責接待酒店內(nèi)外來方人員和處理有關來信來訪及投訴工作,有問題及時請示匯報。
16.保證完成總經(jīng)理臨時交辦的其他事務。
酒店審計主管崗位職責3
1、監(jiān)控室值班員當班時應保持高度警惕及高度責任心,密切注意各部位情況,增強安全觀念,善于發(fā)現(xiàn)問題,認真做好值班記錄。
2、嚴格執(zhí)行交接班制度,交接班時應將機器設備的使用狀況、有無可疑情況等交接記錄清楚。
3、值班時對正常情況的記錄。主要包括:
(1)各部位攝像監(jiān)視開關時間;
(2)酒店重大及主要活動時間(如宴請、來訪、團隊及行李抵離店等情況);
(3)所觀察到的各部位、各營業(yè)點的狀況記錄;
4、值班時對非正常情況的記錄。主要包括:
(1)在正常時間范圍內(nèi)所觀察到的非正常情況、可疑人物,應進行詳細記錄,并視情況與警衛(wèi)或有關部門聯(lián)系,采取必要措施;
(2)在非正常時間范圍內(nèi)(如夜間及無營業(yè)范圍等)所觀察到的情況,應作記錄,特別注意人員及所攜帶物品,并及時與警衛(wèi)聯(lián)系,采取必要措施;
(3)員工在各部位出現(xiàn)的違紀情況。
5、對各部門所發(fā)生的事故及其他緊急情況進行記錄。
6、火災、火警、按“火災報警操作程序”的要求進行記錄,并及時向當值領班和經(jīng)理報告。
7、對值班時接到的報警電話、可疑電話等應進行記錄。
8、協(xié)同本部門或其他部門所進行的各項工作,應記錄清楚。
9、當消防系統(tǒng)和監(jiān)控系統(tǒng)發(fā)生故障時,應及時報工程部維修,保證設備始終處于正常運轉(zhuǎn)狀態(tài)。
10其他各崗位值班人員無特殊情況不得隨意進入監(jiān)控室,非專業(yè)人員或本室值班人員嚴禁亂動監(jiān)控中心設備。
11、值班人員要協(xié)同工程部做好消防、監(jiān)控設備的維護和保養(yǎng),并定期進行檢查保證設備的'正常運行。
12、值班記錄填寫清楚、詳細,當班發(fā)現(xiàn)的問題,要在當班時及時處理,對一時處理不了的,交下一班處理。
13、定時清掃灰塵,保持室內(nèi)和設備的清潔衛(wèi)生。
酒店審計主管崗位職責4
(1)為前堂部內(nèi)電話總機操作組之組長,主理該小組之所有事宜。
(2)協(xié)助前堂部經(jīng)理監(jiān)督和控制電話總機操作組之工作程序。
(3)協(xié)助及指導所有的電話操作事宜。
(4)向客人提供優(yōu)良及有效率的服務素質(zhì)。
(5)處理住客之電話投訴及該小組員工的投訴事宜。
(6)聽取住客之意見及解答住客之疑難問題。
(7)督導電話總機操作員之工作及監(jiān)察其操作,儀表及對客人之言談態(tài)度。
(8)盡量滿足住客的特別要求,如長途電話之安排等。
(9)主理電話總機操作組所需之耗用品的控制。
(10)每星期召開主持電話總機操作組會議一次。
(11)負責所有電話詢問事宜。
(12)編制電話總機操作組內(nèi)之員工假期及換班表。
(13)安排小組內(nèi)之一切人事調(diào)動。
(14)培訓電話總機操作員。
(15)當值于緊急情況下,如暴雨情況下,電話總機操作員未能及時上班時。
(16)定期盤點電話總機操作組之財物。
(17)提高小組內(nèi)各員工的.款待水準及士氣。
(18)記錄當天在電話總機操作組內(nèi)所發(fā)生之特別事情于該組之記事簿上。
(19)協(xié)助執(zhí)行電話總機操作員之紀律處分。
(20)評核電話總機操作員之工作表現(xiàn)及態(tài)度。
(21)制定完善的電話總機操作組之文件檔案處理系統(tǒng)。
(22)協(xié)助前堂部經(jīng)理制定電話總機操作組之預算。
(23)主理電話及電話線路之維修申報事宜。
酒店審計主管崗位職責5
1、負責酒店工程維修業(yè)務的組織、指導和管理工作。
2、組織并實施制定設備更新、改造工程計劃,重點大維修保養(yǎng)計劃、備件購進計劃。
3、負責酒店各種土木工程建設規(guī)劃。
4、控制酒店能源,降低能耗,提高經(jīng)濟效益。
5、負責處理工程部職責范圍發(fā)生問題和客人對工程維修工作投訴。
6、深入現(xiàn)場,掌握人員和設備狀況,每天堅持做一至兩次巡視。
7、與有關部門協(xié)調(diào)安全、消防、環(huán)保、防疫工作,合理安排員工,負責員工的業(yè)務技術(shù)培訓及業(yè)務考核。
8、審定下屬班組工作計劃,統(tǒng)籌安排工作,檢查執(zhí)行情況。
9、負責準備并及時向酒店上交所有有關報告及報表。
10、負責工程部員工的績效評估,并按照獎懲制度實施獎懲。
11、建立健全工程設備的運行和操作程序,合理安排各工種的定期維修,確保整個工作設備的'正常運行。
12、與上級主管,各部門保持有效的溝通,確保信息及時準確的得以傳達。
13、及時向總經(jīng)理上報有關工程工作情況。
14、參加酒店行政及其他有關會議。
15、定期給下屬員工進行各相關知識培訓。
16、完成上級交待的其他任務。
酒店審計主管崗位職責6
1、熱愛本職工作,敬業(yè),愛業(yè),自覺遵守本店的各項規(guī)章制度。
2、接聽電話,答復住客咨詢或要求。
3、及時記錄住房、查房、退房時間、送水、維修等情況,并與前廳校對報表、房狀。
4、協(xié)助客人入住,當班員工應在樓梯口迎候客人,引領進房,簡介房內(nèi)設施(熱水、空調(diào)、網(wǎng)線、電話等)。
5、客房內(nèi)各項物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。嚴格按衛(wèi)生防疫部門要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔),對客房水杯、衛(wèi)生潔具等進行消毒。及時補充客人所需的各類物品。
6、負責工作鑰匙的收發(fā)、保管,做好鑰匙領用記錄,嚴格執(zhí)行借出和歸還制度。
7、了解客情,當班期間不定期樓面巡查,注意門、鎖、會客情況,做好巡查記錄。
8、隨時做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生,保持樓層整潔;
9、做好設備報修工作。服務員首先到現(xiàn)場了解損壞情況,后報修。維修人員進入客房修理應有服務員在場。
10、做好設施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類電器的'使用方法,并根據(jù)天氣情況做好照明、空調(diào)等設備的開關和調(diào)節(jié)。
11.每天對轄區(qū)范圍內(nèi)的設備運轉(zhuǎn)、電源開關、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情況進行了解,發(fā)現(xiàn)異常及時申報維護和修理。
12.負責客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留,違者嚴處。
13、工作人員夜間不得私自留宿他人,使用客房,發(fā)現(xiàn)者按掛牌價扣罰,并調(diào)離崗位。
14、做好交接班工作。交清鑰匙,交清房態(tài),交清交班記錄。
15、認真聽取賓客的意見,并將客人的信息及建議及時反饋給客房經(jīng)理。
16.愛惜客棧財產(chǎn),力行節(jié)約,按質(zhì)按量的完成交辦的各項事宜。努力學習業(yè)務知識,不斷提高服務技能及服務水平。
酒店審計主管崗位職責7
、攀煜け窘M范圍內(nèi)的.所有業(yè)務和知識;
、普J真做好交接班工作;
⑶按工作程序迅速、準確地轉(zhuǎn)接每一個電話;
、葘腿说脑儐栆獰崆椤⒂卸Y、迅速地應答;
⑸主動幫助賓客查找電話號碼或為住客保密電話;
、蕼蚀_地為客人提供叫醒服務;
、苏莆盏陜(nèi)組織機構(gòu),熟悉店內(nèi)主要負責人和各部經(jīng)理的姓名、聲音;
、淌煜な袃(nèi)常用電話號碼;
、褪煜び嘘P問訊的知識;
、握莆湛倷C房各項設備的功能,操作時懂得充分利用各功能鍵。
酒店審計主管崗位職責8
1.協(xié)助工程部經(jīng)理開展工作。貫徹執(zhí)行上級下達的各項指令,組織落實工程維修項目,督導檢查各班人員按崗位規(guī)范和操作規(guī)程做好工程維修保養(yǎng)。
2.檢查重點部位的.重點設備運行狀況,技術(shù)狀況,發(fā)現(xiàn)事故隱患立即采取措施,排除故障,保證酒店正常營業(yè)需要.
3.巡視檢查各班組員工遵守紀律,完成工作任務,發(fā)現(xiàn)問題,及時提出改進措施
4.督導檢查班組人員,作好設備運行記錄,收集編制技術(shù)資料,技術(shù)檔案,為保證設備管理與運行提供依據(jù)。
5.完成工程部經(jīng)理交辦的其他工作。
酒店審計主管崗位職責9
1、服從大堂吧領班的工作安排,按照大堂吧服務工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好營業(yè)前的準備工作,及營業(yè)間服務和營業(yè)后結(jié)束工作。
2、每日填寫領料單,補足、配齊耗用的原料、酒水、點心,以及各種用具、器皿等。
3、為客人提供周到的服務,主動介紹和推薦各種酒水、小吃等。
4、按照要求保持環(huán)境整潔,確保餐具、布件清潔完好。
5、愛護財產(chǎn)設備和低值易耗品,做好清潔保養(yǎng)工作,定期清點各種酒水、用具器具和物料,做到帳物相符。
6、遇突發(fā)事件或醉酒客人應及時向領班或管理人員匯報,妥善做好安全工作。
7、做好空、廢瓶罐的`回收工作,減少浪費。
8、保持周圍環(huán)境及倉庫的干凈整潔,注意溫度及通風。
酒店審計主管崗位職責10
1、崗前自查儀容儀表,合格后方可上崗;
2、做好工作前的準備工作,檢查所使用操作工具是否齊全,工作車上物品是否整齊;
3、根據(jù)當天的工作分配情況,領取相應的房卡并記
4、熟知并正確使用客房各種清潔用具和清潔劑的'使用方法;
5、清潔工作車、走廊、工作間衛(wèi)生,使其保持干凈整潔;
6、及時檢查房間的房態(tài),為住客房間客人及時打掃衛(wèi)生,更換洗漱用品及床單、被罩;
7、得到客房中心報退房后,及時檢查退房房間的設施設備及客人的消費使用情況,準確的將信息回復給前臺,以保障客人離店手續(xù)的及時有效辦理;
8、及時了解自己負責區(qū)域內(nèi)房間的狀況,發(fā)現(xiàn)房間設施設備損壞或房間物品有損壞,及時告知客房中心,報至工程部進行維修;
9、及時清理房間內(nèi)客人使用的餐具,處理客人需送洗的衣物;
10、按照工作流程正確填寫工作表,如進出時間、補充的物品及相關事項;
11、嚴格遵守酒店各項規(guī)章制度,不做與工作無關的任何事宜。
酒店審計主管崗位職責11
1、在財務部總監(jiān)的指導下,負責酒店收銀結(jié)算查核具體管理工作。
2、督導審計員遵守有關財務規(guī)定和結(jié)算查核程序,保證酒店的`資金安全。
3、合理排班,遇有員工休假,主管必須頂班或?qū)Π啻芜M行調(diào)整,并做好考勤。
4、積極參加培訓,遵守酒店規(guī)章制度,完成上級分配的其它工作。
酒店審計主管崗位職責12
1.定期分析市場動向、特點和發(fā)展趨勢,從經(jīng)濟效益和社會效益考慮,設立市場目標,每季度在總經(jīng)理室的組織下,召開營銷研討會,與一線營業(yè)部門協(xié)商擬定季度銷售意見,報總經(jīng)理審批,并根據(jù)指示組織實施。
2.經(jīng)常走訪客戶,掌握第一手資料,并審閱銷售人員提交的《熟公司走訪記錄》以及《新公司走訪記錄》。根據(jù)市場變化,為銷售研討會提供相關信息,并不斷改進。
3.協(xié)調(diào)各部門之間的關系,加強橫向溝通和合作。
4.審閱銷售組、預訂中心及美工組提交的年(半年)度計劃,及年(半年)度工作總結(jié)。
5.擬定部門年(半年)度工作計劃和年(半年)度總結(jié)。
6.審核特別服務活動的策劃方案,組織和督導員工工作。合理調(diào)配使用部門內(nèi)部人員,調(diào)動員工的積極性,提高員工的'工作效率和水平。
7.簽定住房優(yōu)惠協(xié)議、旅行社房價協(xié)議及各種合作協(xié)議、認刊合同、廣告宣傳服務協(xié)議。
8.審閱《工作報表》并批復有關請示。
9 .審閱賓館對外認刊及發(fā)布的宣傳稿件。
酒店審計主管崗位職責13
1.服從財務經(jīng)理的安排,按規(guī)定的程序與標準進一步審核夜審所做的'收入報告,修改入賬,并負責與應收款核對賬目,確保每日收入核數(shù)的真實準確
2.在電腦上修改夜審所做報表,包括收入報告、就餐人數(shù)報告、客房統(tǒng)計報告、夜間報告,及時無誤發(fā)送給各有關部門。
3.完成掛帳報表與應收款對賬后,將掛帳報表輸入電腦,并打印存檔
4.根據(jù)總出納送來的交款登記表作長短款報告
5.每日將總出納支票托收的情況作專項記錄,月底將記錄提供給總賬,以便核對
6.審核每日海鮮銷售、迷你吧銷售、各吧臺銷售、燕鮑翅銷售匯總;審核帳單使用情況、發(fā)票使用情況;審核早餐券、壓金單、折扣情況。
7.審核酒店內(nèi)部人員長途電話費用,并作分析報告。復核夜間核數(shù)所做的房費、餐飲收入?yún)R總表及有關業(yè)務交易記錄。
8.復核掛賬及信用卡交易單之后,再轉(zhuǎn)交應收款
9.審核電話房記錄的電話收入是否正確計入客人賬單內(nèi)(在酒店具備電腦店收費系統(tǒng)情況下,檢查電腦極力是否正確)。
10.審核其它營業(yè)點收入諸如:桑拿按摩、游戲室、保齡球、洗衣、商務中心、健身房等
11.對照收到的宴會通知單,檢查如菜譜價格、人數(shù)及其它收費項目是否賬單相符。
12.對照電腦記錄是否與實際單據(jù)相符。
13.符合所有現(xiàn)金代支、扣數(shù)等交易都有正當理由、有效批準及附件等,將有疑問的單據(jù)交財務經(jīng)理/財務總監(jiān)。
14.確保所有餐廳取消或作廢的賬單都有餐廳經(jīng)理簽批及注明原因,抽查賬單上的價格是否與菜譜上價格一致。
15.制訂并執(zhí)行培訓計劃,對核數(shù)員進行考核評定,向上級提出對員工的獎懲建議。
酒店審計主管崗位職責14
1、協(xié)助分管監(jiān)控的.經(jīng)理,做好日常事務工作,完成各項工作任務。
2、管理監(jiān)控室人員組織記錄、錄像,培訓監(jiān)控員使用消防報警、防盜報警、監(jiān)控器等消防器材。
3、保護儲備的滅火器材。
4、將事件錄像保存完好,隨時為有關方面提供資料。
5、每一次消防警報監(jiān)督檢查到底,并詳細記錄。
6、保證監(jiān)控室設備完好,督促正常維修工作。
7、負責本部門人員的考勤、考核工作,并負責消防防范檢查及布置工作。
8、負責督導各級領班及監(jiān)控人員履行職責,保證各項措施落實到位。
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