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酒店員工自我評價

時間：2024-06-15 16:36:41 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲我要投稿

酒店員工自我評價15篇

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，我們都經(jīng)常看到自我評價的身影，自我評價和人生價值選擇有著密切的關(guān)系。寫自我評價的注意事項有很多，你確定會寫嗎？下面是小編精心整理的酒店員工自我評價，僅供參考，大家一起來看看吧。

酒店員工自我評價15篇

酒店員工自我評價1

　　本人從事酒店管理工作多年，在實際工作中積累了豐富的與客人溝通的經(jīng)驗,有敏銳的洞察力，善于處理人際關(guān)系。性格開朗的我對生命充滿熱忱，因此受到

　　工作伙伴的歡迎。坐言起行，邊做邊學(xué)的個性，讓我能緊跟時代的.步伐，并及時將理論運用于實踐。

　　本人有良好的學(xué)習(xí)和領(lǐng)悟能力，并具一定的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力，具有扎實的旅游、酒店管理知識，善于融會貫通,學(xué)以致用;興趣廣泛;性格隨和，自信樂觀，熱情開朗，善于與人溝通協(xié)作，有良好的團隊合作精神;社會責(zé)任感強，誠實穩(wěn)重，踏實肯干;具有廣泛的適應(yīng)性和發(fā)展?jié)摿�。在大學(xué)期間特別注意各方面的均衡發(fā)展，一直以培養(yǎng)自己的綜合素質(zhì)、提高自己協(xié)調(diào)協(xié)作等各方面的能力為出發(fā)點，積極的參加學(xué)校、學(xué)生會和各個社團組織的各種活動。通過鍛煉，使自己獲得了很多受益終生的知識和經(jīng)驗。 “有志者，事竟成”是我的信念，在未來的挑戰(zhàn)中，我相信只要努力，懷著自己的信念，堅定不移地向前走，一定會成功。愿通過自己富有激情、積極主動的努力實現(xiàn)自身價值并在工作中做出最大的貢獻。面對社會的競爭和壓力，我對未來充滿信心。

酒店員工自我評價2

　　我xx大學(xué)酒店管理專業(yè)大四學(xué)習(xí)準備畢業(yè)之際學(xué)校安排下我xx大酒店期月實習(xí)實習(xí)期間分別酒店客房部、餐飲部和營銷部總臺三部門進行了學(xué)習(xí)次實習(xí)使我受益匪淺我大學(xué)四年學(xué)習(xí)書本知識好運用機會

　　首先我酒店先客房部學(xué)習(xí)客房部我向清掃員大姐和客房服務(wù)員學(xué)習(xí)了何對客房進行清掃及查房并向其工作人員了解了客房部日常工作規(guī)程客房部學(xué)習(xí)過程我學(xué)了酒店內(nèi)基本做床、衛(wèi)生間掃清及簡單客房服務(wù)方法使我對酒店出售基本商品有了初步了解

　　其次餐飲部餐飲部酒店內(nèi)員工多、工作量大也復(fù)雜辛苦部門崗位學(xué)習(xí)向資深餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了何擺臺、撤臺、點菜、上菜等系列基本餐廳服務(wù)方法并對餐廳服務(wù)流程有了進步了解

　　總臺總臺酒店門面客人對酒店形成第印象地方總臺服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供所有服務(wù)項目因此需要前臺服務(wù)人員對酒店各部門都有足夠了解才能客人提供滿意周服務(wù)此段時間里對酒店客人何登記入住和退房等些基本前臺日常操作有了深入了解并進行了實際操作

　　短短月實習(xí)快結(jié)束了工程終于體會工作與學(xué)習(xí)角色同之處我僅向酒店員工學(xué)習(xí)了酒店服務(wù)基本方法和技巧體會應(yīng)該何跟客人和同事交流和相處更被酒店人員無私敬業(yè)精神所感動僅我今理論學(xué)習(xí)打下了良好基礎(chǔ)也使我今從事酒店行業(yè)有了良好開端

酒店員工自我評價3

　　本人畢業(yè)于飯店服務(wù)與管理專業(yè)，出色掌握本專業(yè)的理論和知識。為人謙虛謹慎，對待工作認真負責(zé)，心思縝密，善于從細節(jié)中抓問題，同時具備良好大局觀。善于總結(jié)，能通過學(xué)習(xí)和實踐不斷提高自身業(yè)務(wù)能力。性格開朗樂觀，有親和力，擅長與人溝通，能妥善處理人際關(guān)系。尊重師長，善待同事朋友。

酒店員工自我評價4

　　工作認真負責(zé),在收銀這個崗位上表現(xiàn)很優(yōu)秀,得到大家的一致好評。團結(jié)員工,品德高尚,平時收銀不忙時經(jīng)常到前廳為顧客服務(wù)。

　　對工作勤勤懇懇，任勞任怨。更有公而忘私，以大局為重的精神，在平時的工作中不僅把自己的'本職工作做的精益求精，還能主動協(xié)助其它的崗位把工作作好，值得我們好好學(xué)習(xí)。

　　對工作認真負責(zé)，工作過的幾個崗位，產(chǎn)品質(zhì)量都很穩(wěn)定，在本崗位不忙的情況下，能主動幫助其他的崗位，做人更是積極向上，是我們大家學(xué)習(xí)的模范。

　　作為領(lǐng)班能吃苦耐勞，服從工作安排，不管調(diào)到哪個崗位，從無怨言，在工作中能起到很好的帶頭作用。

　　酒店的金牌服務(wù)員，也是本店公認的微笑天使，能得到廣大顧客的好評，做任何事情從不斤斤計較，每天早上第一個來店堂做衛(wèi)生，迎接當天的顧客，不愧為優(yōu)秀員工。

　　忠于職守，敬業(yè)愛崗，做事情認真負責(zé)。在本崗位不忙的時候能積極主動地幫助他人，得到大家好評。

酒店員工自我評價5

　　我希望能申請正式加入xx酒店，希望能繼續(xù)自己在xx崗位的工作，發(fā)揮自己作為xx崗位員工的職責(zé)和能力，為酒店貢獻一份自己的努力。

　　為了方便領(lǐng)導(dǎo)的考核與判斷，我也在此對自己近三個月來的基本情況做一個簡單的自我評價。

　　在試用期的這段時間，我也是一點點在領(lǐng)導(dǎo)以及酒店前輩們的指點和培養(yǎng)下，才逐漸完善了自己的工作，讓自己成為了一名獨當一面的xx員工。

　　一開始的時候，作為一名新人的我剛剛加入xx部門，和其他新人一樣，我還不了解酒店，對與自己的工作、職責(zé)、目標等等都十分的迷茫。因此，在學(xué)習(xí)和培訓(xùn)的階段里，有一些同事覺得堅持不下來，漸漸的`離開了。但我卻認為，既然不明白，那就必須去了解，既然沒做好，就必須去學(xué)會做好。在這樣一股蠻勁中，我漸漸體會到了酒店的工作的文化和理念，并開始讓自己向著這方向發(fā)展、進步，一次奠定了我現(xiàn)在的工作基礎(chǔ)。

　　如今的工作上，我已經(jīng)對自己的工作有了明確的了解，也知道作為一名xx員工，自己要做什么，要做到怎樣才能算好。并且，我還在不斷向各位優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)同事學(xué)習(xí)，以求讓自己能將工作完成的更好。

　　此外，在工作方面，我也是從基礎(chǔ)開始學(xué)習(xí)的。最初，是在領(lǐng)導(dǎo)的要求下說一些做一點。雖然十分死板，但我卻做的十分認真，因此也了解了工作的一些細節(jié)，明白了一些需要靈活的地方。

　　后來，經(jīng)過一定的累積，我在自己的工作中也越做越好，并在領(lǐng)導(dǎo)的安排下開始負責(zé)更多的地方，擔任更多的工作。但我并沒有因此放松自己的要求，反而認為這是一個了解酒店的機會，并在試用期里主動完成工作任務(wù)，請教身邊的優(yōu)秀同事，更加深刻的認識了酒店的標準，在工作中嚴謹負責(zé)好自己的職責(zé)。

　　轉(zhuǎn)眼，在忙碌的工作中三個月的時間已經(jīng)匆匆過去了。雖然已經(jīng)經(jīng)過了三個月，但我卻感到自己還有許多可以進步和成長的地方。為此，還望領(lǐng)導(dǎo)能批準我的轉(zhuǎn)正，我定會更加努力，發(fā)揮出自己作為xx員工的真正本領(lǐng)。

酒店員工自我評價6

　　Xx，今年23歲，xx人，今年6月份畢業(yè)于xxxx大學(xué)(石家莊市)，于8月6號進入xxxx酒店成為試用員工，至今已滿三個月，在這三個月中我不由的感嘆時間飛逝。但隨著日子的流逝，酒店開業(yè)也近在咫尺。酒店各項工作也在日趨完善、成熟中。對酒店文化的不斷加深，從中讓我體會到皮都酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的不同之處，使我越發(fā)覺得選擇皮都國際酒店、銷售部是我人生中一次正確的機遇。

　　在試用期間，在領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下，及同事之間的相互幫助下，通過自身的不斷努力，無論是思想上，學(xué)習(xí)上還是工作上，都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。作為一名剛剛從學(xué)校出來的學(xué)生，雖然有過一點專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，但是實踐的東西接觸的太少。對酒店美工上還有很多問題不了解，剛踏上這個崗位時，處于一片茫然，對酒店美工方面的一些工作流程很是不熟悉，不知道該如何做好項工作，在工作中我出現(xiàn)一些小的差錯和問題，部門領(lǐng)導(dǎo)以及主管會及時給我指出，促進了我工作的成熟性，如果說剛來酒店那幾天僅僅是從簡介中了解酒店，對酒店的了解只是一些小東西，那么隨著時間的推移，我對酒店有了一個更深的了解。

　　酒店融洽的工作氛圍，團結(jié)向上的企業(yè)文化，使我感受到了團隊的偉大，不僅鍛煉了我的技術(shù)，更提升了我的素質(zhì)，在酒店工作最起碼的一點是要學(xué)會微笑，無論是誰，一個甜美的微笑會給人一個不同的感覺。在試用期間酒店領(lǐng)導(dǎo)花巨資請專家讓我們更好的'了解酒店，認識酒店企業(yè)文化，在此十分感謝皮都國際酒店給我這個難得的學(xué)習(xí)機會，年輕的我最終是不成熟的，自己對酒店美工方面的東西還十分欠缺，自己對業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)抓的不緊，感覺有很大的潛在壓力和緊迫感，缺乏自信心、鍥而不舍、持之以恒的學(xué)習(xí)精神和態(tài)度。沒有深刻意識到工作水平的高低對工作效率和質(zhì)量起著覺定性的作用，在工作方面有依賴性，認為領(lǐng)導(dǎo)會有具體的指示，放松了自己，這是我在工作中大大的不足。從這些不足我看出酒店美工這個崗位我要學(xué)習(xí)的還有很多。在今后在工作中，加強學(xué)習(xí)，不斷提高自身的素質(zhì)和知識，任何時候都不能放松，多學(xué)習(xí)酒店的紀律教育，今后不僅要多學(xué)習(xí)專業(yè)知識，更要多學(xué)習(xí)其他知識，不斷提升自己，自覺的加強鍛煉，做到自重、自省、自警、自勵。虛心接受別人的意見，不能憑主觀意識去做任何事。積極開拓進取，提高工作水平，不斷加強學(xué)習(xí)加強鍛煉，努力提高自己處理實際問題的能力，把酒店美工這個工作，提高到一個新的水平。俗話說干一行愛一行，虛心好學(xué)，遇到問題多看多問多想。重點做好與部門的溝通協(xié)調(diào)，加強與上級的聯(lián)系，體高自己的專業(yè)水平，這是我以后努力發(fā)展的方向。

　　從這三個月中我還領(lǐng)悟到了思想上、以及生活處事方面的東西。

　　在思想上，自覺遵守酒店規(guī)則制度，學(xué)習(xí)酒店的企業(yè)文化，積極參加酒店的培訓(xùn)，這才是思想上進的王道。同時日益激烈的社會競爭，也使我充分的認識到成為一名酒店正式優(yōu)秀員工的重要性。

　　在生活處事中，皮都酒店雖然是我剛剛進入的一個新環(huán)境，但是酒店領(lǐng)導(dǎo)都很善解人意，關(guān)心員工，讓我體會到了酒店是個多么溫馨的團體，從中也學(xué)會了如何與領(lǐng)導(dǎo)、同事更和睦的相處，在酒店各領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助下，讓我真正體會到了從一個學(xué)生到一個工作者的轉(zhuǎn)變。

　　在這三個月的試用期間，我深深的體會到，有一個和諧、共進的團隊是非常重要的雖然收獲不少，但是還有很多不足的地方需要我認真去學(xué)習(xí)、去領(lǐng)悟。我相信在今后的工作和學(xué)習(xí)中，一定要把事情想的更全面一些，經(jīng)過試用期間的鍛煉，以及皮都國際酒店各領(lǐng)導(dǎo)的幫助下，我堅決改善自己的不足，把工作越做越好，

　　多少意氣風(fēng)發(fā)，多少躊躇滿志，多少年少輕狂都在今天給它一個終結(jié)。皮都國際酒店給了這樣一個發(fā)揮的舞臺，我就要珍惜這次機會，新目標、新挑戰(zhàn)，就應(yīng)該有新的起色，我將為皮都國際酒店的發(fā)展竭盡全力，做出一個新的自己，在此我提出轉(zhuǎn)正申請，希望自己成為皮都酒店的一名正式員工，懇請各位尊敬的領(lǐng)導(dǎo)予以批準。

酒店員工自我評價7

　　工作以來，在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下，通過自身的不斷努力，無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上，都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲

　　思想上，自覺遵守酒店的的規(guī)章制度，堅持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進，愛護酒店的一磚一瓦，一直嚴謹?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中，雖然有成功的.淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

　　在學(xué)習(xí)上，嚴格要求自己，憑著對專業(yè)知識和技能的強烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實際;除了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)外，還注意各方面知識的擴展，廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識，從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì)，包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，生活充實而有條理，有嚴謹?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng)，為人熱情大方，誠實守信，樂于助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和睦相處。

　　工作上，本人自**年工作以來，先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門工作過，在去房務(wù)中心工作之前，酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn)，那時候是學(xué)習(xí)客房的操作技能，不管在哪個部門，都嚴格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，就是憑著這樣一種堅定的信念，爭當行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。

酒店員工自我評價8

　　本人擁有較強的意志力，不懈的學(xué)習(xí)力、優(yōu)秀敏銳的思維洞察力;愿意也敢于應(yīng)對挑戰(zhàn)。良好的語言文字表達能力、較好的溝通協(xié)調(diào)能力、卓越的現(xiàn)場細節(jié)管理、勇于開拓創(chuàng)新的'工作作風(fēng)及頗受認同的感召力是我做好管理工作的基礎(chǔ)和保證;不斷進步的管理理念、日臻完善的職業(yè)人素養(yǎng)、最大化個人潛能發(fā)揮的價值觀是我面對更多機遇的準備。

　　18年的酒店職業(yè)生涯，我先后在多家不同體制的酒店管理公司，接受不同風(fēng)格的管理模式及經(jīng)營理念的洗禮與熏陶使自己逐步成長為一名德才兼?zhèn)涞膹?fù)合型資深酒店職業(yè)經(jīng)理人;憑借扎實的五星級酒店基層基本功的鍛煉及在院校學(xué)習(xí)的豐富的理論知識，在吸取各家管理精華的基礎(chǔ)之上，結(jié)合自身的特點專長融會貫通能夠根據(jù)不同業(yè)態(tài)的酒店性質(zhì)編制針對性很強的酒店管理體系及運作模式。本人在餐飲、房務(wù)、營銷、人事、工程、財務(wù)、營運、集團公司總部管理、酒店戰(zhàn)略研究、酒店市場開發(fā)、酒店項目談判、酒店功能規(guī)劃、酒店籌備、品牌策劃、運作、推廣等方面具有非常豐富的理論與實際工作經(jīng)驗。

酒店員工自我評價9

　　工作以來，在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下，通過自身的不斷努力，無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上，都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲思想上，自覺遵守酒店的的規(guī)章制度，堅持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進，愛護酒店的一磚一瓦，一直嚴謹?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

　　在學(xué)習(xí)上，嚴格要求自己，憑著對專業(yè)知識和技能的強烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實際;除了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)外，還注意各方面知識的`擴展，廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識，從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì)，包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，生活充實而有條理，有嚴謹?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng)，為人熱情大方，誠實守信，樂于助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和睦相處。

　　工作上，本人自xx年工作以來，先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門工作過，在去房務(wù)中心工作之前，酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn)，那時候是學(xué)習(xí)客房的操作技能，不管在哪個部門，都嚴格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，就是憑著這樣一種堅定的信念，爭當行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。

酒店員工自我評價10

　　本人性格穩(wěn)重、開朗、有活力，待人真誠;四年的大學(xué)生涯不僅使我學(xué)到了一些專業(yè)知識如管理，更重要的是塑造了我良好的個性與學(xué)習(xí)能力，適應(yīng)能力，溝通協(xié)調(diào)能力等。在校內(nèi)外的學(xué)習(xí)和實踐活動和暑假的實習(xí)過程中，所學(xué)知識理論和實踐得到了一定的結(jié)合，自己的能力也在眾多磨練中得到了提高，使我的性格不斷地變得成熟穩(wěn)重�，F(xiàn)在我知道我還不是最優(yōu)秀的，但我相信通過我的努力和學(xué)習(xí)，我一定會如我名一樣做一個杰出的.人、一名優(yōu)秀的員工。我將在工作中實現(xiàn)公司的目標與我的人生價值。

酒店員工自我評價11

　　光陰似箭，轉(zhuǎn)眼間x年的酒店生活就快過去了，工作以來，在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下，通過自身的不斷努力，無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上，都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲

　　思想上，自覺遵守酒店的的規(guī)章制度，堅持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進，愛護酒店的一磚一瓦，一直嚴謹?shù)?態(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

　　在學(xué)習(xí)上，嚴格要求自己，憑著對專業(yè)知識和技能的強烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實際；除了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)外，還注意各方面知識的擴展，廣泛的涉獵其他部而有條理，有嚴謹?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng)，為人熱情大方，誠實守信，樂于助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和睦相處。

　　工作上，本人自x年工作以來，先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門工作過，在去房務(wù)中心工作之前，酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn)，那時候是學(xué)習(xí)客房的操作技能，不管在哪個部門，都嚴格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，就是憑著這樣一種堅定的信念，爭當行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。

酒店員工自我評價12

　　理論知識和實踐經(jīng)驗豐富，實戰(zhàn)談判經(jīng)驗豐富，有一定的銷售實戰(zhàn)策化能力，有很強的組織協(xié)調(diào)能力，善于做深入細致的思想工作，珍惜人才，思維敏捷，口頭和書面表達能力很好，擅長將原則性和靈活性有機結(jié)合(在增加企業(yè)效益方面)，具備有效統(tǒng)籌控制全盤工作的綜合實力，善于發(fā)現(xiàn)問題并及時制定有效方案解決問題，善于穩(wěn)定和擴大不同層次的客戶群(尤其是公款消費、高檔商務(wù)消費和團隊消費)，在充分調(diào)動并保護員工積極性的同時能有效極力地維護酒店的.根本利益，辦事周密而果斷，在階段性工作方面有很強的計劃性和關(guān)于目標指標落實的追蹤反饋監(jiān)督習(xí)性，有很強的耐壓力和承受力，做人正直公道，沒有私心，職業(yè)操守很強，個人形象和氣質(zhì)良好等。

酒店員工自我評價13

　　三年磨一劍，在我短暫的學(xué)校生活中，我致力于完善和培養(yǎng)自我的各方面知識水平技能力，為的就是有朝一日，能在這競爭激烈而又殘酷的社會中劈波斬棘，為此我將自己的學(xué)校生涯做了一個十分詳細而有針對性的規(guī)劃。首先是我的專業(yè)理論知識，可以說是每樣優(yōu)良，如果胸中墨水不足如何面對今后工作中的難題呢?其次是我的專業(yè)操作技能，酒店是一門軟硬并架的科學(xué)，因此我在平時的學(xué)習(xí)和實操中認真地完成每一項任務(wù)。接著，是我的計算機知識，我已獲得全國計算機軟件技術(shù)證書，再者，作為當代一名學(xué)校生，我的外語水平是不值得懷疑的。最后是我的組織及協(xié)調(diào)能力，經(jīng)過校內(nèi)外活動的.多次鍛煉，我相信更可以為公司很好的利用。

　　我的座右銘是：做人低調(diào)，做事高調(diào)。一個公司的發(fā)展并不是因為某個人，而是全體同仁的共同努力。每一個項目和企劃都要群策群力，為了保持團隊的團結(jié)性，每個人都應(yīng)謙虛待人，嚴于律己。我是一個比較外向的人，平常喜歡和周圍的的人打成一片。因為人比較隨和，所以交的朋友較多，路子還算廣。我的服從意識高，吃苦耐勞，但我不是只會點頭，我會在恰當?shù)臅r候向領(lǐng)導(dǎo)提出好的建議，一切我做的只是要讓這個團隊走的更高飛的更高。

酒店員工自我評價14

　　我是xx大學(xué)酒店管理專業(yè)大四學(xué)習(xí)，預(yù)備畢業(yè)之際，在學(xué)校安排下我到xx大酒

　　店為期一個月的實習(xí)，實習(xí)期間分別到酒店的客房部、餐飲部和營銷部的總臺這三個部分進行了學(xué)習(xí)，這次實習(xí)使我收獲頗豐，是我大學(xué)四年學(xué)習(xí)書本知識的一個很好的應(yīng)用機會。

　　首先我到酒店先到客房部學(xué)習(xí)。在客房部，我向打掃員大姐和客房服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何對客房進行打掃及查房。并向其他工作職員了解了客房部的平常工作規(guī)

　　程。在客房部學(xué)習(xí)進程中，我學(xué)到了酒店內(nèi)最基本的做床、洗手間掃清及簡單的客房服務(wù)方法。使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。

　　其次是餐飲部。餐飲部是酒店內(nèi)員工最多、工作量最大也是最復(fù)雜最辛勞的部分。在這個崗位的學(xué)習(xí)中，向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進一步的`了解。

　　最后是總臺。總臺是一個酒店的門面，是客人對酒店構(gòu)成第一印象的地方。總臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目，因此需要前臺服務(wù)職員對酒店的各個部分都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在此段時間里，對酒店客人如何登記進住和退房等的一些基本的前臺平常操縱有了深進的了解并進行了實際操縱。

　　短短的一個月實習(xí)很快就結(jié)束了，在這個工程中終究體會到工作與學(xué)習(xí)角色的不同的地方，我不但向酒店員工學(xué)習(xí)了酒店服務(wù)的基本方法和技能，體會到應(yīng)當如何跟客人和同事交換和相處，更被酒店職員的忘我敬業(yè)精神所感動。這不但為我今后的理論學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ)，也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個良好的開端。