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酒店消防演練方案（通用17篇）
為了確保事情或工作能無誤進(jìn)行，常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對性強(qiáng)的方案，一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。那么什么樣的方案才是好的呢？下面是小編為大家整理的酒店消防演練方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
酒店消防演練方案 1
一、演練目的：
為了提高酒店全員的火災(zāi)防范意識，普及火災(zāi)常識，掌握火災(zāi)逃生自救知識和技能，有效預(yù)防各類火災(zāi)事故，各部本著以直觀、規(guī)范的火災(zāi)演練觀摩，使職工掌握基本的火災(zāi)預(yù)防和逃生自救常識。以此加強(qiáng)消防安全四個能力（檢查消除火災(zāi)隱患能力、組織撲救初起火災(zāi)能力、組織人員疏散逃生能力和小剛宣傳教育培訓(xùn)能力）的建設(shè)。特成立“一部六組”組織機(jī)構(gòu)：指揮部、滅火行動組、疏散引導(dǎo)組、通信聯(lián)絡(luò)及設(shè)備保障組、安全防護(hù)救援組和后勤保障組。
二、危險性分析：
春季是火災(zāi)隱患的高發(fā)期。進(jìn)入春季以來，天干物燥，有發(fā)火災(zāi)的各種可能因素逐漸增加。
三、參加人員：
酒店全體員工
四、應(yīng)急演練組織體系和職責(zé)劃分：
�。�1）消防演練指揮中心
總指揮：
職責(zé)：負(fù)責(zé)根據(jù)事故的性質(zhì)、程度決定是否啟動應(yīng)急救援程序和啟
動級別，負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的安排。
副總指揮：
職責(zé)：與總指揮一起負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的安排或受總指揮委托行使總指揮職責(zé)。
�。�2）滅火行動組
組長：
成員：保安部剩余員工后廚當(dāng)班人員
職責(zé)：立刻趕到著火現(xiàn)場，迅速隔離可燃物，使用滅火器和室內(nèi)消火栓進(jìn)行有效撲救，并向指揮中心總指揮反饋火勢情況。
通知方式：用對講機(jī)向指揮中心報告
集結(jié)地點：地下車場、起火部位集結(jié)
（3）疏散引導(dǎo)組
組長：
成員：各部門員工
職責(zé)：按照指揮部的指令，引導(dǎo)人員有序疏散，在現(xiàn)場組織人員從背火方向消防通道逃生至室外。隨時掌握人員疏散情況及時向指揮部總指揮匯報疏散情況，同時做好客人的安撫工作。
通知方式：發(fā)生火情的部門領(lǐng)導(dǎo)就近口頭通知
工作時間各部門負(fù)責(zé)人在收到“酒店發(fā)生火險”電話通知后，通知各部門人員。
集結(jié)地點：員工通道門口安全區(qū)。
（4）設(shè)備保障及通訊聯(lián)絡(luò)組
組長：
成員：
職責(zé)：電工負(fù)責(zé)切斷著火樓層的非消防電源，啟動消防電源，水暖工負(fù)責(zé)查看消防水箱和消防水泵給水的情況，并打開水泵結(jié)合器的`井蓋，電梯工按照指揮部的指令，迫降電梯；消防中心人員正確操控制動消防設(shè)備，能根據(jù)火情隨時操控防排煙、消防泵等消防設(shè)施，為滅火和疏散創(chuàng)造條件提供各種保障；人力資源部負(fù)責(zé)演習(xí)現(xiàn)場現(xiàn)場的拍攝工作，并負(fù)責(zé)檢查各演習(xí)點人員情況，是否按要求執(zhí)行，并負(fù)責(zé)演習(xí)結(jié)束后人員清點工作，并將檢查情況向總指揮報告。
通知方式：消防發(fā)出“酒店x部位發(fā)生火情”電話通知，再由部門負(fù)責(zé)人通知各成員。
集結(jié)地點：消防控制室
�。�5）安全防護(hù)救護(hù)組
組長：
成員：客房前臺及客房部人員
職責(zé)：按照指揮部下達(dá)的命令，安排疏散人員在酒店西側(cè)空地集結(jié)，劃安全警戒區(qū)域，避免樓面跌落物品擊傷行人和無關(guān)人員，組織對受傷人員進(jìn)行救治，并將傷者情況及時向指揮部匯報。
通知方式：有控制中心使用對講機(jī)、電話通知
集結(jié)地點：酒店門口
�。�6）通信聯(lián)絡(luò)
負(fù)責(zé)人：
職責(zé)：應(yīng)急預(yù)案期間保證酒店內(nèi)、外通訊的正常
應(yīng)急預(yù)案期間對各項應(yīng)急工作所需人員、物資進(jìn)行協(xié)調(diào)處理
對應(yīng)急預(yù)案演練期間各項滅火方案的安全性進(jìn)行分析、評估。保證各項應(yīng)急工作的安全、有序進(jìn)行。
�。�7）專業(yè)應(yīng)急小組負(fù)責(zé)人及其職責(zé)
a）義務(wù)消防隊：
b）人員分配：A隊當(dāng)班保安人員，B隊當(dāng)班后廚人員
五、需要準(zhǔn)備的物資
1、滅火器114個
2、口罩2個
3、手套2雙
4、消防服2套
六、消防應(yīng)急演練時間
20xx年3月20日
七、消防演練地點：
酒店。
酒店消防演練方案 2
一、演練目的：
為了提高酒店全員的火災(zāi)防范意識，普及火災(zāi)常識，掌握火災(zāi)逃生自救知識和技能，有效預(yù)防各類火災(zāi)事故，各部本著以直觀、規(guī)范的火災(zāi)演練觀摩，使職工掌握基本的火災(zāi)預(yù)防和逃生自救常識。以此加強(qiáng)消防安全四個能力(檢查消除火災(zāi)隱患能力、組織撲救初起火災(zāi)能力、組織人員疏散逃生能力和消防宣傳教育培訓(xùn)能力)的建設(shè)。
成立“一部六組”組織機(jī)構(gòu)：指揮部、滅火行動組、疏散引導(dǎo)組、通信聯(lián)絡(luò)及設(shè)備保障組、安全防護(hù)救援組和后勤保障組。
二、危險性分析
冬季是火災(zāi)隱患的高發(fā)期。進(jìn)入冬季以來，生活區(qū)用電、用火日趨增加，有發(fā)火災(zāi)的各種可能因素逐漸增加。
三、參觀人員
酒店、7部、專職安全員及全體員工等。
四、應(yīng)急演練組織體系和職責(zé)劃分
(1)消防演練指揮中心
總指揮：
總經(jīng)理：
職責(zé)：負(fù)責(zé)根據(jù)事故的性質(zhì)、程度決定是否啟動應(yīng)急救援程序和啟動級別。負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的安排。
副總指揮：
總經(jīng)理：
職責(zé)：與總指揮一起負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的`安排或受總指揮委托行使總指揮職責(zé)。
滅火行動組
1、組長：
2、成員:保安部剩余員工出品部當(dāng)班人員。
3、職責(zé)：立刻趕到著火現(xiàn)場，迅速隔離可燃物，使用滅火器和室內(nèi)消火栓進(jìn)行有效撲救，并向指揮指揮中心總指揮反饋火勢情況。
4、通知方式：用對講機(jī)向指揮中心報告。
5、集結(jié)地點：
1）前車場。
2）起火部位集結(jié)。
疏散引導(dǎo)組
1、組長：
2、成員：各部門員工
3、職責(zé)：按照指揮部的指令，引導(dǎo)人員有序疏散，在現(xiàn)場組織人員從背火方向消防通道逃生至室外。隨時掌握人員疏散情況及時向指揮部總指揮匯報疏散情況，同時做好客人的安撫工作。
4、通知方式：發(fā)生火情的部門領(lǐng)導(dǎo)就近口頭通知：工作時間各部門負(fù)責(zé)人在收到“酒店發(fā)生火險”電話通知后，通知各部門人員。
5、集結(jié)地點：員工通道門口安全區(qū)。
設(shè)備保障及通訊聯(lián)絡(luò)組
1、組長：
2、成員：工程部
3、職責(zé)：電工負(fù)責(zé)切斷著火樓層的非消防電源，啟動消防電源，水暖工負(fù)責(zé)查看消防水箱和消防水泵給水的情況，并打開水泵結(jié)合器的井蓋，電梯工按照指揮部的指令，迫降電梯;消防中心人員正確操控自動消防設(shè)施設(shè)備，能根據(jù)火情隨時操控防排煙、消防泵等消防設(shè)施，為滅火和疏散創(chuàng)造條件提供各種保障;人力資源部負(fù)責(zé)演習(xí)現(xiàn)場的拍攝工作，并負(fù)責(zé)檢查各演習(xí)點人員情況，是否按照要求執(zhí)行，并負(fù)責(zé)演習(xí)結(jié)束后人員清點工作，并將檢查情況向總指揮報告。
4、通知方式：總機(jī)發(fā)出“酒店x部位發(fā)生火情”電話通知，再由部門負(fù)責(zé)人通知各成員。
5、集結(jié)地點：消防控制室。
安全防護(hù)救護(hù)組
1、組長：
2、成員：總經(jīng)辦人力資源部財務(wù)部車隊
3、職責(zé)：按照指揮部下達(dá)的指令，安排疏散人員在酒店西側(cè)空地集結(jié)，劃定安全警戒區(qū)域，避免樓面跌落物品擊傷行人和無關(guān)人員進(jìn)入樓內(nèi)。組織對受傷人員進(jìn)行救治，并將傷者情況及時向指揮部匯報。
4、通知方式：有控制中心使用對講機(jī)、電話通知
5、集結(jié)地點：酒店門口
通信聯(lián)絡(luò)負(fù)責(zé)人：
職責(zé)：應(yīng)急預(yù)案期間保證酒店內(nèi)、外通訊的正常。
職責(zé)：應(yīng)急預(yù)案期間對各項應(yīng)急工作所需人員、物資進(jìn)行協(xié)調(diào)處理。
職責(zé)：對應(yīng)急預(yù)案演練期間各項滅火方案的安全性進(jìn)行分析、評估。保證各項應(yīng)急工作的安全、有序進(jìn)行。
(2)專業(yè)應(yīng)急小組負(fù)責(zé)人及其職責(zé)
a)義務(wù)消防隊：A、B、隊長：
設(shè)兩個義務(wù)消防隊：A隊主要實施滅火行動B隊主要組織人員疏散撤離。
b)人員分配：
A隊：
B隊：
拍照：xxx，技術(shù)部人員。
五、需要準(zhǔn)備的物資
1、滅火器16個、鐵質(zhì)垃圾桶十一個
2、木材110kg、柴油15kg
3、口罩110個、手套110雙
六、消防應(yīng)急演練時間：
20xx年11月9日
七、消防演練地點：
酒店，酒店部內(nèi)生活區(qū)虛設(shè)一個著火點
八、應(yīng)急演練實施步驟
1)20xx年11月9日召開一次現(xiàn)場消防演練專項會議，進(jìn)行應(yīng)急演練工作的指示和傳達(dá)。
2)20xx年11月9日上午10點消防物資準(zhǔn)備組檢查倉庫消防器材和物資，并上報消防演練指揮中心。
3)消防知識現(xiàn)場講解滅火器使用方法
演練步驟：
1、11點整有人發(fā)現(xiàn)項酒店內(nèi)一處起火，立即查看并報告安保部，安保部立即報告消防指揮中心總指揮請示，總指揮下達(dá)啟動應(yīng)急救援指令，讓通訊組長通知所有參加義務(wù)消防隊員在火警附近集合進(jìn)行應(yīng)急處理。
2、預(yù)警信號發(fā)布后領(lǐng)導(dǎo)小組成員、各專業(yè)組人員、義務(wù)消防隊在五分鐘內(nèi)趕到赴現(xiàn)場組織搶險救援工作，并向總指揮報告人員到位情況，由應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)總指揮統(tǒng)一指揮
3、總指揮視現(xiàn)場火勢情況確定應(yīng)急等級，當(dāng)時火勢較小，確定帶領(lǐng)義務(wù)消防隊自行撲滅火災(zāi)，組織人員撲滅。
4、突來大風(fēng)，火勢變大，總指揮立即安排義務(wù)消防B隊組織人員撤離，自行撲滅火災(zāi)較困難，立即安排通訊組撥打119報警電話(告訴消防部門起火的詳細(xì)地址、火勢情況)并盡最大的努力實施火災(zāi)自救。
5、安排人員在119車輛必經(jīng)路口等待，以最快的速度引導(dǎo)119火災(zāi)救援人員到達(dá)準(zhǔn)確目的地。
6、總指揮對演練進(jìn)行點評，最后由總指揮宣布演練結(jié)束。
7、演習(xí)結(jié)束后，整理現(xiàn)場。
酒店消防演練方案 3
1、指導(dǎo)思想：
為了加強(qiáng)消防工作，貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針提高全員消防意識，增強(qiáng)自防自救能力，及時有效的撲救火災(zāi)，最大限度地減少損失，保護(hù)國家、酒店和旅客的生命財產(chǎn)安全，讓全體員工碰到火災(zāi)時忙而不亂，能各司其職。根據(jù)國家消防法規(guī)、結(jié)合酒店的實際情況，特制定此預(yù)案。
2、組織機(jī)構(gòu)：
組長：
副組長：
組員：
3、滅火原則：
(1)先救人后救火，盡量避免人員傷亡。
(2)首先疏散易燃易爆化學(xué)物品，以避免火勢擴(kuò)大。
4、各崗位應(yīng)急程序：
(1)火災(zāi)現(xiàn)場人員報警及滅火：
�、倩馂�(zāi)現(xiàn)場第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)煙火時，立即撥通酒店消防值班室電話(8719)向消防值班人員報告，并說明自己的姓名、職務(wù)、失火地點、火勢大小。
�、诎错戨x自己最近的緊急報警器(手動報警按鈕或排煙閥手動按鈕)。
�、塾米罱臏缁鹌鞑淖柚够饎萋�。
(2)監(jiān)控員：
①接到報警電話后，問明情況〈報警人姓名、職務(wù)、失火地點、火勢大小、何種物質(zhì)燃燒以及是否傷人〉，同時做好記錄，并通知巡樓隊員趕到現(xiàn)場。
�、诟鶕�(jù)報警情況做出決定：確定火災(zāi)等級(一級或二級);
�、劢拥綀缶盘�(煙感報警信號、手動按鈕報警信號)后，2秒鐘內(nèi)必須通知巡樓隊員或最近場點值班隊員在最短時間內(nèi)到達(dá)報警現(xiàn)場，對火警確認(rèn)并反饋;同時在消防主機(jī)上進(jìn)行消音處理，記錄火警的組號和位號。
�、苋绻玫降姆答伿钦`報或假火警，應(yīng)做好復(fù)位處理。
�、萑绻玫降姆答伿钦鎸嵒鹁瘯r，應(yīng)在1秒鐘內(nèi)用對講機(jī)或電話通知當(dāng)值主管立即趕赴現(xiàn)場，同時用對講機(jī)連續(xù)兩遍呼叫各持對講機(jī)崗位;并且要求大廳崗和通道崗做好車輛秩序的維護(hù)，以備消防車和救護(hù)車到來時保持電能;宿舍崗隊員立即通知宿舍所有人不當(dāng)班人員2分鐘內(nèi)趕到指令地點。其它崗位1分鐘內(nèi)必須趕到火災(zāi)現(xiàn)場。
⑥時刻注意火勢情況，并把監(jiān)控鏡頭調(diào)到事故區(qū)域并錄像，記錄：
1、火警的具體部位;
2、火警大小及嚴(yán)重性;
3、燃燒物質(zhì)的種類;
4、傷亡損失;
5、到位人員;
6、處理過程等，以便事后以書面形式匯報。
�、唠娫捦ㄖ０膊恐鞴�(必須報告起火的時間、地點、火情大小、何種物質(zhì)燃燒)。
⑧根據(jù)火勢情況，確定火災(zāi)等級;如果是一級，電話通知酒店總經(jīng)理，副總經(jīng)理，并要求前臺通知各部門經(jīng)理、主管，做好客人的疏散和解釋工作。
⑨啟動消防廣播，使用時吐詞清楚，重復(fù)播放(尊敬的各位賓客，請不要驚慌，本酒店正處于緊急疏散狀態(tài),請您關(guān)好門窗,利用房內(nèi)防毒面具或濕毛巾捂住口鼻,按安全指示方向或跟隨服務(wù)員從樓梯口有秩序靠墻離開)。
(3)巡樓員:
�、佼�(dāng)接到監(jiān)控員的通知后必須在2分鐘內(nèi)趕到準(zhǔn)確的`火警現(xiàn)場。
�、谮s到現(xiàn)場后立即查看,確認(rèn)火警真假，如果是樓層應(yīng)立即消音再確認(rèn),發(fā)現(xiàn)是誤報或假報應(yīng)馬上復(fù)位并通知監(jiān)控中心,誤報或假報的原因。
�、鄞_認(rèn)為真火警應(yīng)第一時間通知監(jiān)控中心,并報告火災(zāi)的大小、何種物質(zhì)燃燒，有無傷亡情況。
④火勢小時應(yīng)利用周邊的滅火器材進(jìn)行滅火。
⑤火勢較大時應(yīng)采取隔離周圍物品，特別是易燃、易爆物品，并會同前來的同事一起參與滅火工作，聽從現(xiàn)場最高指揮者的指揮。
�、奘鹿屎笠詴嫘问桨咽虑榈脑敿�(xì)經(jīng)過向部門主管匯報。
(4)大廳崗：
�、儇�(fù)責(zé)停車場和大門口秩序，做好車輛疏散指揮，保持消防車道暢通。
�、诮篃o關(guān)人員進(jìn)入停車場和大堂。
�、蹫橼s到的宿舍待命人員指引方向并報告火情。
�、墚�(dāng)消防車或急救車到來時，引導(dǎo)他們到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場并簡單介紹火勢和傷亡情況。
�、輹r刻注意電臺、報社記者的出現(xiàn)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)后應(yīng)進(jìn)行適度制止，并匯報上級，以便做出及時必要的安排。
�、拮柚挂咽枭⒌綐峭獾目腿嗽倩氐綐抢锘蚱髨D進(jìn)入房間拿東西。
(5)通道崗：
�、儇�(fù)責(zé)維護(hù)通道周圍車輛秩序，保持消防車道暢通。
�、趪�(yán)格控制閑雜人員入內(nèi)，防止不法分子乘機(jī)破壞或混水摸魚。
�、蹫槭枭⒊鰜淼目腿酥敢较颍f(xié)助房務(wù)部主管做好穩(wěn)定客人情緒和安頓工作。
④阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進(jìn)入房間拿東西。
(6)保安部不當(dāng)班人員：
①接到通知后應(yīng)在2分鐘內(nèi)趕到監(jiān)控中心前坪穿消防戰(zhàn)斗服集合，聽從管理人員安排。
�、诓划�(dāng)班主管到場清點人數(shù)、分派任務(wù)，按大廳崗指引的方向帶領(lǐng)所有人員攜帶滅火器材趕赴現(xiàn)場進(jìn)行滅火。
�、廴绻且患壔馂�(zāi)，不當(dāng)班人員服從主管或最高指揮者分配，趕赴火場進(jìn)行戒備，并組織其它部門人員集結(jié)，準(zhǔn)備適當(dāng)器材組織客人進(jìn)行疏散。
(7)保安部當(dāng)值主管
�、佼�(dāng)接到火警報告后，應(yīng)在2分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場。
�、诮M織當(dāng)班隊員利用滅火器材撲滅初起火災(zāi)。
③火勢較大時，要沉著冷靜，合理安排隊員防止火勢漫延，同時要求監(jiān)控中心通知房務(wù)部電話通知各部門做好人員疏散準(zhǔn)備。
④如總經(jīng)理不在現(xiàn)場，而火情嚴(yán)重急需消防隊救援時，指示監(jiān)控中心向“119”臺報警，并向隨后趕到的上級領(lǐng)導(dǎo)報告情況和采取措施。
(8)前臺：
①接到二級火災(zāi)報警通知后，應(yīng)電話通知各部門經(jīng)理、主管。
�、谌缃拥揭患壔馂�(zāi)通知后，除通知各部門經(jīng)理、主管外，另需通知總經(jīng)理、副總經(jīng)理。
③當(dāng)接到火災(zāi)通知后，值班接待員必須立即把最新入住的客人身份資料用打印機(jī)打出來，并將客人的登記卡收齊，并和客人身份資料一起帶到客人集合地點，以備清點客人時使用。
�、芑鹎榘l(fā)生后，如果說有客人查問，表示關(guān)切，如無領(lǐng)導(dǎo)和總經(jīng)理特殊指示，值班人應(yīng)委婉做好解釋。
⑤前臺值班員必須掌握酒店領(lǐng)導(dǎo)號碼，以便隨時取得聯(lián)系。
(9)工程部：
�、僦蛋嗳藛T接到報警電話后，應(yīng)立即切斷失火樓層上下三層的所有電源，停止二部客用電梯并保證電梯內(nèi)無人。
②非當(dāng)班人員應(yīng)帶齊所配工具立即趕到酒店前坪集結(jié)，向現(xiàn)場指揮人員靠攏，準(zhǔn)備酒店全范圍內(nèi)的設(shè)備修復(fù)工作。
�、叟扇吮O(jiān)督機(jī)組和機(jī)組的運轉(zhuǎn)情況，確保正壓送風(fēng)和排煙機(jī)工作正常，確保疏散途中安全。
④確保應(yīng)急電源工作正常，使應(yīng)急指揮燈發(fā)光，要派人帶手電筒去各疏散樓梯檢查。若發(fā)現(xiàn)應(yīng)急燈損壞應(yīng)及時更換。
�、輼菍涌照{(diào)系統(tǒng)要關(guān)閉，停止送排風(fēng)。
�、拗鹇非袛嚯娫�，包括動力電源，只留應(yīng)急供電線路。
⑦切斷生活供水，但要保證自來水外線管供水正常，以確保消防供水。
⑧通知鍋爐房切斷蒸氣和熱水供應(yīng)，但要注意鍋爐的安全。
�、崆袛嗝簹夂筒裼凸⿷�(yīng)并做好防火工作，確保安全。
(10)房務(wù)部：
�、傧蛉w人員通告火情，調(diào)節(jié)控制好大廳以免造成混亂場面，指令前臺接待準(zhǔn)備回答客人的詢問電話。
�、谥概蓪Ｈ私M織客人疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點集中。
�、勖繕菍又概梢坏絻擅⻊�(wù)員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間，確保無客人后，在門上標(biāo)“V”符號表明此房間已無客人。
�、芊縿�(wù)部經(jīng)理必須帶上酒店手電、萬能的鑰匙以及房務(wù)部所用頻道的對講機(jī)。
�、莘縿�(wù)部主管負(fù)責(zé)客人疏散引導(dǎo)和安頓。
�、薹縿�(wù)部員工在疏散客人時要邊疏散邊喊話(請不要驚慌，跟我來)。
(11)餐飲部：
�、俨蛷d經(jīng)理向全體人員通告火情，調(diào)節(jié)控制好大廳和包廂以免造成混亂場面。
�、谥概蓪Ｈ私M織客人以疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點集中。
�、叟扇藢Σ蛷d和每個包廂進(jìn)行檢查，看是否有未熄滅的蠟燭、固體酒精爐、煙頭等物要將它們徹底熄滅。
④最后切斷電源鎖門離開。
(12)財務(wù)部：
①出納人員要整理好錢物，把庫房和抽屜鎖好。
�、谒腥藛T把自己管理的文件和帳目整理好，安全地保存起來。
�、垭娔X房要確保電腦資料的完整。
�、軝z查辦公室、垃圾筒等不要留下未熄滅的煙頭。
⑤通知所有人員按順序進(jìn)行疏散，關(guān)閉電源后，鎖門離開。
(13)人力資源部：
�、冁i好所有重要文件和人事檔案。
�、陉P(guān)閉辦公室內(nèi)所有電源開關(guān)。
(14)營銷部：
①鎖上所有重要的文件。
②切斷辦公室的電源。
③攜帶合同檔案前往集合地點。
(15)員工廚房：
�、賳T工廚房接到疏散的通知后，關(guān)閉各種電器、空調(diào)、及電源開關(guān)。
�、谙鐝N房所有火種。
�、凼枭�?zhí)糜貌蛦T工全部離開后，隨之離開。
5、疏散方法及注意事項
(1)疏散的唯一途徑是消防樓梯。
(2)火災(zāi)情況下，所有的電梯自動鎖在首層。切記：千萬不能乘坐電梯疏散。
(3)一般情況下，要使用最近的樓梯疏散。如果x樓梯被煙霧封住時，盡可能使用其他樓梯疏散。因為疏散樓梯有正壓送風(fēng)和排煙功能，疏散時比較安全。
(4)進(jìn)入疏散樓梯后，要沿著樓梯往下走。不要因為下面的煙霧大，而試圖往上走。
(5)如果走廊里充滿煙霧，要注意尋找緊急的指示燈，朝著指示燈的方向走，千萬不能搞錯方向。
(6)當(dāng)直立行走困難時，應(yīng)彎腰前進(jìn)或跪在地下爬行。因為在底部保留著一部分新鮮的空氣。
(7)其他各樓在一層有直接通到樓外的安全門，要記住到一層后應(yīng)該要往樓外走，不要再沿樓梯走到地下室。
(8)疏散到樓外后，請到酒店前坪集合，不要隨便離開。
6、疏散集合地點：酒店前坪空地。
(1)前臺人員要攜帶住房登記表，對疏散出來的客人逐一進(jìn)行清點，尤其是在前臺上有登記的殘疾客人，一個也不能漏掉。
(2)保安部要加強(qiáng)集合點周圍的警衛(wèi)工作，確�？腿说呢敭a(chǎn)安全，防止有人搗亂、進(jìn)行破壞。
7、現(xiàn)場指揮者要求：
(1)由最早趕到現(xiàn)場的最高職務(wù)者擔(dān)任滅火指揮員，滅火指揮員職務(wù)由高到低排列順序為：總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、值班經(jīng)理各部門經(jīng)理、依次類推。
(2)總指揮者應(yīng)攜帶可變的對講機(jī)，根據(jù)火勢的大小，火情性質(zhì)進(jìn)行分工，指揮各組進(jìn)行滅火，控制火勢，疏散人員，搶救物資，做好警衛(wèi)警戒等。
(3)總指揮員如預(yù)料或確定火災(zāi)不能自行撲滅，應(yīng)立即指示總機(jī)值班員向火警臺“119”報警。
8、酒店其他人員：
(1)未接到撤退指令，不得離開各自崗位。
(2)保持鎮(zhèn)靜，不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動。
(3)非必要不得使用酒店電話，以免干擾指揮滅火和疏散通知。
9、滅火戰(zhàn)斗后工作：
(1)指揮員必須吩咐有關(guān)人員搞好現(xiàn)場警衛(wèi)工作，保護(hù)好現(xiàn)場，防止死灰復(fù)燃及現(xiàn)場遭受破壞。
(2)保安部安排消防人員或協(xié)助上級有關(guān)部門進(jìn)行現(xiàn)場勘察，以及各項調(diào)查處理。
(3)各部門進(jìn)行人員集結(jié)，清點部門人員有無缺少。
(4)各級領(lǐng)導(dǎo)迅速組織所屬人員撤離現(xiàn)場。
10、要求：
(1)參加滅火人員要發(fā)揚“一不怕苦，二不怕死”的精神，奮不顧身的保護(hù)國家和酒店、人民的生命財產(chǎn)安全。
(2)一切行動聽指揮，做到令行禁止、雷厲風(fēng)行、協(xié)調(diào)一致，嚴(yán)禁發(fā)生人為的技術(shù)規(guī)范傷害和傷亡。
(3)酒店全體員工要提高安全意識，熟悉此預(yù)案的賦予所任務(wù)和職責(zé)，打有準(zhǔn)備之仗。
酒店消防演練方案 4
為認(rèn)真貫徹落實“消防安全四個能力建設(shè)”檢查前期消防知識培訓(xùn)效果以及提高突遇火災(zāi)處置能力，經(jīng)各部門協(xié)商研究決定，在本月27日下午14：20對酒店全體員工進(jìn)行一次消防演練，請各部門做好準(zhǔn)備。
通過演練將進(jìn)一步增強(qiáng)廣大員工消防安全意識，提高處置火災(zāi)等突發(fā)事件的.能力，確保酒店客人以及員工生命安全。
一、組織領(lǐng)導(dǎo)、參加人員
消防安全演練由李朝林顧懷濤組織實施；
下設(shè)演練評判組：xxx負(fù)責(zé)；
現(xiàn)場服務(wù)組：xxx負(fù)責(zé)。
邀請單位領(lǐng)導(dǎo)觀摩、指導(dǎo)。
二、舉辦時間、地點
時間：定于20xx年8月27日下午2點；
地點：宣威市滇能國際大酒店
三、演練項目
疏散演練
8月27日14:20，酒店當(dāng)班人員正常上班，未當(dāng)班人員在員工自行車停放處集合，統(tǒng)一交代注意事項。由康樂部技師扮演客人，分配到各空房間。未當(dāng)班人員扮演正常上班，聽到警報后演練開始。
目的：參加演練人員把所屬部門負(fù)責(zé)范圍內(nèi)所有客人引領(lǐng)至安全地帶（酒店門前公路邊）集合。
要求:扮演客人者可以提出任何無厘頭要求刁難員工，員工想盡一切辦法說服客人引領(lǐng)至安全地帶。
注意事項：消防演練事關(guān)重大，演練中所有參與人員嚴(yán)肅認(rèn)真對待，嚴(yán)禁嬉戲打鬧，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予重罰。
實戰(zhàn)滅火演練
水槍滅火演練、干粉滅火器滅火演練兩人配合水帶連接演練。
水槍滅火演練：2人配合滅火演練
水帶連接:1人“一帶一槍”消防演練。
干粉滅火器滅火演練：1人
目的：熟悉各類滅火器材使用方法以及注意事項。
要求:酒店全體必須學(xué)會滅火器材基本操作。
四、注意事項：
1.27日14:20，酒店當(dāng)班人員正常上班，未當(dāng)班人員在員工自行車停放處集合，統(tǒng)一交代注意事項。
2.酒店消防演練不需要酒店客人真正參與，為防止驚擾到客人休息，請相關(guān)部門提前通知相關(guān)客人。
3.演練當(dāng)天由康樂部技師扮演客人。
4.保安部對講機(jī)為1頻道。
5.消防演練事關(guān)重大，演練中所有參與人員嚴(yán)肅認(rèn)真對待，嚴(yán)禁嬉戲打鬧，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予重罰。
請各部門按本通知要求給予支持配合，要求各小組和全體演練、參賽人員做好各項籌備、準(zhǔn)備工作，以確保本次演練順利進(jìn)行。
特此通知！
酒店消防演練方案 5
一、演習(xí)目的：
結(jié)合酒店年度消防工作計劃，檢驗酒店各部門處置火災(zāi)突發(fā)事件能力。貫徹“隱患險于明火，防范勝于救災(zāi)，責(zé)任重于泰山”的指導(dǎo)思想和“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的工作方針。為確保人民生命財產(chǎn)安全和酒店公共安全，提高全員消防安全意識，熟悉、掌握疏散程序，提高自救逃生能力，最大限度降低或減少各類突發(fā)事故造成的損失。
二、演習(xí)時間：
20××年08月10日10:00
三、模擬起火部位：
酒店X層XXX房間
四、疏散集合地點：
酒店后院停車場。
五、參加演習(xí)部門：
保安部-工程部-客房部-前廳部-餐飲部-財務(wù)部-人事部-行政辦公室-PA部。
六、參加演習(xí)人數(shù)：
120人左右，由各部門員工組成。
七、演習(xí)內(nèi)容：
1、報警設(shè)施測試；
2、應(yīng)急疏散廣播播放；
3、切換應(yīng)急電源；
4、排煙系統(tǒng)聯(lián)動；
5、保安員撲救演練；
6、員工（客人）緊急疏散。
八、前期準(zhǔn)備：
1、保安部制訂疏散演習(xí)方案并按計劃對所有員工進(jìn)行演習(xí)前的培訓(xùn)。
2、工程部與保安部配合，在演習(xí)前檢查各項消防系統(tǒng)聯(lián)動設(shè)施。
3、客房部在08月10日前將本次消防演習(xí)的“客信”放置于房間。
4、前廳部設(shè)置關(guān)于本次演習(xí)的`提示通知。演習(xí)前做好對客解釋工作。
九、人員部署：
1、指揮中心：由總經(jīng)理、副總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、財務(wù)部經(jīng)理和值班經(jīng)理組成，協(xié)調(diào)程序，發(fā)布指令。
2、滅火組：由保安部2名員工組成，負(fù)責(zé)模擬起火部位的撲救。
3、警戒組：由保安部1名員工和前廳部1名員工組成，負(fù)責(zé)在酒店大堂區(qū)域警戒和對客解釋工作。
4、疏散組：由客房部、保安部、前廳部、餐飲部等部門共10人組成，在接到疏散指令后指揮各樓層和區(qū)域人員迅速撤離至集合地點。
5、協(xié)調(diào)組：由工程部2名員工組成，負(fù)責(zé)與保安部協(xié)調(diào)消防設(shè)施運行情況。
6、其他部門員工在各自崗位聽候指令，等待疏散。
十、實施方案：
1、演習(xí)開始前五分鐘，保安部經(jīng)理通知各相關(guān)部位做好準(zhǔn)備，演習(xí)即將開始。
2、10:00演習(xí)開始，消防控制中心收到XXX房間煙感探測器報火警信號，通知保安員和前臺主管火速前往現(xiàn)場察看。到達(dá)現(xiàn)場后發(fā)現(xiàn)火勢較大，保安員取就的滅火器救火，同時前臺主管通知控制中心“火勢已不可控制”，請求增援。
3、消防控制中心確認(rèn)“真實”火情后，立即通知其他2名保安員著消防服到現(xiàn)場撲救。同時用電話通知前臺并通知客房部、前廳部、工程部和保安部全部將對講機(jī)頻率調(diào)整為“9”頻。
4、前臺員工用電話通知總經(jīng)理和“酒店危機(jī)管理小組”其他成員到消防控制中心集合，說明發(fā)生火警的地點和情況。并通知值班經(jīng)理赴現(xiàn)場組織滅火。
5、在接到火警報告后，總經(jīng)理等“危機(jī)管理小組”成員立即前往監(jiān)控室查看情況，與在現(xiàn)場的值班經(jīng)理聯(lián)系，了解火情，接受匯報和發(fā)布指令。
6、總經(jīng)理在接到現(xiàn)場指揮員或保安經(jīng)理“酒店人員需全部撤離”的建議后，指揮監(jiān)控室人員播放“疏散應(yīng)急廣播”，并下達(dá)疏散全部酒店人員的指令。
7、疏散指令下達(dá)后，前臺員工用電話依次通知：客房部―餐飲部―財務(wù)部-前廳部―人事部―工程部―行政辦公室―PA部―保安部。各部門組織人員有秩序地從疏散通道撤離。切記：不可以乘坐電梯！
8、疏散路線為：酒店每層樓的1、2、3#疏散通道通向一樓的安全樓梯。疏散集合地點為：酒店后院停車場。
9、各樓層服務(wù)員組織相應(yīng)樓層內(nèi)人員從最近的安全通道進(jìn)行疏散，服務(wù)員對照“房態(tài)表”對本區(qū)域內(nèi)所有部位進(jìn)行檢查，在確認(rèn)房間內(nèi)無人后用粉筆在房門上做√標(biāo)記后方可撤離。
10、餐廳服務(wù)員組織人員從最近的疏散通道撤離，廚師關(guān)閉煤氣灶開關(guān)，熄滅所有爐火，關(guān)閉所有電氣設(shè)備的電源后，協(xié)助餐廳服務(wù)員進(jìn)行疏散。撤離完畢，服務(wù)員對所有區(qū)域進(jìn)行檢查，確認(rèn)無滯留人員后方可撤離。
11、前臺服務(wù)員迅速打印出在住客人名單以便撤離后核實。同時協(xié)助大堂崗警戒組人員在2、3#安全出口處指導(dǎo)疏散客人。
12、行政辦公室、財務(wù)部等辦公區(qū)域接到疏散指令后，妥善保存各類重要文件、現(xiàn)金和物品，鎖好后從最近的3#疏散通道撤離至集合地點。
13、工程部負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)的人員應(yīng)隨時檢查各機(jī)組運行情況，確保排煙系統(tǒng)和應(yīng)急電源系統(tǒng)工作正常，巡視地下所有的機(jī)房，檢查水、電等各項均無異常后方可撤離。
14、保安部員工除監(jiān)控室值班人員外，檢查各部位無異常后迅速撤離。各部門經(jīng)理檢查本部門員工疏散情況后迅速撤離。除工作需要留守人員外，其他人員必須到疏散集合地點。
15、全部疏散至集合地點后，各部門按出勤情況清點人數(shù)，應(yīng)準(zhǔn)確無誤。
16、演習(xí)結(jié)束。
17、各部門安全員組成的檢查團(tuán)在演習(xí)過程中進(jìn)行檢查，演習(xí)結(jié)束后進(jìn)行總結(jié)，整理出“消防演習(xí)”報告。
18、進(jìn)行滅火器實際操作演練。
十一、演練要求
1、各部門要高度重視，提前做好準(zhǔn)備；
2、參演人員要積極參加，不得無故缺席；
3、合理安排正常工作，做到演練常規(guī)兩不誤。
酒店消防演練方案 6
一、演習(xí)舉行時間：
20××年6月24日9：00―11：30（暫定）
二、演習(xí)進(jìn)行地點：
1、消防培訓(xùn)地點：酒店三樓
2、參與消防疏散區(qū)域：宴會廳、三樓、三樓半、四樓、各辦公室
3、疏散集合區(qū)域：酒店庭院集合點
三、培訓(xùn)參與人員：
�。ü�91人）
客房部：13人銷售部：3人餐飲部：15人人事部：5人工程部：5人前廳部：5人廚房：10人財務(wù)部：5人
四、需達(dá)到目的：
1、讓參與員工掌握突發(fā)情況下如何疏散逃生和自救；
2、鍛煉酒店義務(wù)消防隊的應(yīng)急能力和組織能力；
3、酒店消防設(shè)施的`運轉(zhuǎn)情況和操作人員對設(shè)備操作情況；
4、發(fā)現(xiàn)存在問題，重點培訓(xùn)。
五、具體實施步驟：
1、準(zhǔn)備：
a、作好動員工作并得到酒店管理層支持；
b、提前向每個房間放演習(xí)通知、公共區(qū)域放通告；
c、消防演習(xí)橫幅；
d、酒店各部門和聯(lián)營單位參加人員名單；
e、確保消防設(shè)施正常運行；
f、報公司各領(lǐng)導(dǎo)；
g、提前通知市消防支隊。
2、時間安排：
8：50―9：10參加人員簽到
9：10―9：20總經(jīng)理作培訓(xùn)前動員
9：20―11：00消防理論知識培訓(xùn)
11：00―11：10消防疏散演習(xí)
11：10―11：30疏散后的總結(jié)
11：30―11：40總經(jīng)理總結(jié)講話，演習(xí)結(jié)束
3、步驟：
a、酒店總經(jīng)理在培訓(xùn)前作動員講話；
b、由安全培訓(xùn)員作消防理論培訓(xùn)；
c、培訓(xùn)結(jié)束時在演播廳門口施放煙霧引起報警（被培訓(xùn)人員不知道情況下），啟動消防設(shè)施；
d、酒店義務(wù)消防隊到場，與宴會廳服務(wù)人員一同對被培訓(xùn)人員進(jìn)行疏散；
e、義務(wù)消防員同時對宴會廳,各辦公室人員進(jìn)行疏散；
f、保衛(wèi)部檢查人員對現(xiàn)場進(jìn)行檢查并作記錄，找出疏散后不足的地方（如未關(guān)煤氣、油閥門等）；
g、所有人員在酒店后庭院集合點集合；
h、各部門按照簽到表清點人數(shù)；
i、保衛(wèi)部經(jīng)理按照記錄內(nèi)容進(jìn)行點評；
j、由總經(jīng)理作總結(jié)講話，演習(xí)結(jié)束；
k、形成書面報告遞交總經(jīng)理，對不足之處已書面形式告之各部門。
六、需配合部門：
1、人力資源部：培訓(xùn)器材的準(zhǔn)備及人員通知、動員、現(xiàn)場留檔（參加培訓(xùn)的人員名單請在6月19日12：00時前交保衛(wèi)部）；
2、消防維管單位：確保設(shè)備的正常運行；
3、客房部：濕毛巾、礦泉水；
4、餐飲部：義務(wù)消防員疏散的配合；
5、酒店總機(jī)、AM、值班工程師、酒店醫(yī)生；
6、酒店其他各部門。
酒店消防演練方案 7
一、演練目的：
此次，xx酒店在20××年xx月xx日開展消防演練，此次消防演練的直接目的在于，讓廣大酒店員工能深入意識到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知識，切實樹立起消防意識，真正掌握好消防安全知識，并具備自救互救的能力，提高抗擊突發(fā)事件的應(yīng)變能力，能有組織、迅速地引導(dǎo)客人安全、快速地疏散，學(xué)會正確使用滅火器以及掌握逃生的'方法。
二、酒店消防演練時間與地點：
時間：
地點：xx酒店
三、演練內(nèi)容：
�。�1）火情報警；
（2）滅火器滅火流程；
�。�3）客房遇到火災(zāi)時的安全疏散。
四、組織領(lǐng)導(dǎo)：
�。ㄊ÷裕�
五、講解消防知識及使用滅火器滅火流程：
（１）酒店員工在主樓停車場，學(xué)習(xí)消防知識及觀看滅火器滅火流程；
�。ǎ玻┯杀０膊恐鞴苓M(jìn)行講解消防知識及滅火器使用方法；
（３）滅火組在主樓停車場位置生起四堆煙火；
（４）抽調(diào)個別員工進(jìn)行滅火操作；
�。ǎ担缁鹧菥毻瓿�，滅火組清理火情現(xiàn)場。
六、演練現(xiàn)場組織：
總指揮：
現(xiàn)場指揮：
報警員：
客房疏散
a組：負(fù)責(zé)客人及員工疏散。餐廳疏散
b組：負(fù)責(zé)客人及員工疏散。
七、疏散演練步驟：
�。ǎ保┯删频觐I(lǐng)導(dǎo)宣布消防演練開始。
�。ǎ玻└鞑块T負(fù)責(zé)人指揮整理好演練隊伍；
�。ǎ常﹛x模擬講解撥打＂119＂火警電話：＂xx酒店向119報告：我酒店發(fā)生火警，請迅速前來搶救，報警人：xx＂；演練地點：主樓客房及二樓餐廳；著火點：主樓三樓疏散組的負(fù)責(zé)人要穩(wěn)定客人的情緒，指揮客人及員工保持鎮(zhèn)靜，按疏散線路有秩序地進(jìn)行疏散，逃生時要注意用濕毛巾（濕手帕）捂住口鼻，彎著腰撤離火災(zāi)現(xiàn)場，注意樓梯靠右邊行走不要阻塞消防通道，引導(dǎo)客人及員工疏散到酒店正門停車場集合；
（４）消防演練完成。
八、提前準(zhǔn)備的事項：
�。ǎ保缁鸾M：準(zhǔn)備燃油、木塊、燃燒的器皿（或鐵桶）、滅火器等；
�。ǎ玻└鞑块T：包括各部門負(fù)責(zé)人在內(nèi)各抽調(diào)五人參加疏散演練，通知員工疏散線路、方向等各項要求，并準(zhǔn)備好毛巾，教育員工，撤離時要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰從各消防通道靠右邊撤離，撤離時不要擁擠，避免踩踏的事件發(fā)生；
�。ǎ常┟拦ぃ褐谱鳌独杈频晗姥菥殹返臋M幅，做好攝影記錄的準(zhǔn)備工作；
（４）工程部：演練當(dāng)天提前懸掛《酒店消防演練》的橫幅，待演練結(jié)束后拆卸下來；
酒店消防演練方案 8
一、演練目的：
此次，xxx酒店在20xx年xx月xx日開展消防演練，此次消防演練的直接目的在于，讓廣大酒店員工能深入意識到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知識，切實樹立起消防意識，真正掌握好消防安全知識，并具備自救互救的能力，提高抗擊突發(fā)事件的應(yīng)變能力，能有組織、迅速地引導(dǎo)客人安全、快速地疏散，學(xué)會正確使用滅火器以及掌握逃生的'方法。
二、酒店消防演練時間與地點：
時間：xxxxx
地點：xxx酒店
三、演練內(nèi)容：
�。�1）火情報警；
�。�2）滅火器滅火流程；
�。�3）客房遇到火災(zāi)時的安全疏散。
四、組織領(lǐng)導(dǎo)：
xxx（省略）
五、講解消防知識及使用滅火器滅火流程：
�。�1）酒店員工在主樓停車場，學(xué)習(xí)消防知識及觀看滅火器滅火流程；
�。�2）由保安部主管進(jìn)行講解消防知識及滅火器使用方法；
�。�3）滅火組在主樓停車場位置生起四堆煙火；
�。�4）抽調(diào)個別員工進(jìn)行滅火操作；
�。�5）滅火演練完成，滅火組清理火情現(xiàn)場。
六、演練現(xiàn)場組織：
總指揮：
現(xiàn)場指揮：
報警員：
客房疏散：
a組：xxx負(fù)責(zé)客人及員工疏散。餐廳疏散。
b組：xxx負(fù)責(zé)客人及員工疏散。
七、疏散演練步驟：
�。�1）由酒店領(lǐng)導(dǎo)宣布消防演練開始。
（2）各部門負(fù)責(zé)人指揮整理好演練隊伍；
（3）xxx模擬講解撥打"119"火警電話："xxx酒店向119報告：我酒店發(fā)生火警，請迅速前來搶救，報警人：xxx"；演練地點：主樓客房及二樓餐廳；著火點：主樓三樓疏散組的負(fù)責(zé)人要穩(wěn)定客人的情緒，指揮客人及員工保持鎮(zhèn)靜，按疏散線路有秩序地進(jìn)行疏散，逃生時要注意用濕毛巾（濕手帕）捂住口鼻，彎著腰撤離火災(zāi)現(xiàn)場，注意樓梯靠右邊行走不要阻塞消防通道，引導(dǎo)客人及員工疏散到酒店正門停車場集合；
�。�4）消防演練完成。
八、提前準(zhǔn)備的事項：
（1）滅火組：準(zhǔn)備燃油、木塊、燃燒的器皿（或鐵桶）、滅火器等；
�。�2）各部門：包括各部門負(fù)責(zé)人在內(nèi)各抽調(diào)五人參加疏散演練，通知員工疏散線路、方向等各項要求，并準(zhǔn)備好毛巾，教育員工，撤離時要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰從各消防通道靠右邊撤離，撤離時不要擁擠，避免踩踏事件發(fā)生；
�。�3）美工：制作《黎酒店消防演練》的橫幅，做好攝影記錄的準(zhǔn)備工作；
�。�4）工程部：演練當(dāng)天提前懸掛《酒店消防演練》的橫幅，待演練結(jié)束后拆卸下來；
酒店消防演練方案 9
一、消防應(yīng)急預(yù)案目的
為深入貫徹執(zhí)行新《消防法》、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》、《xx省消防條例》，為了確保賓客生命財產(chǎn)安全，積極有效減少災(zāi)害損失，增強(qiáng)酒店員工的消防安全意識，牢固樹立“賓客至上、安全第一”理念。落實“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，使酒店全體員工參與火災(zāi)預(yù)防工作，有效的提高處置突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力，減少火災(zāi)事故中的人員傷亡，特制定本消防應(yīng)急預(yù)案。
二、組織機(jī)構(gòu)
成立消防安全應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)：疏散引導(dǎo)組、滅火行動組及設(shè)備保障組、通信聯(lián)絡(luò)組、安全防護(hù)救援組
總指揮：
職責(zé)：統(tǒng)一指揮調(diào)動各行動組按照預(yù)定方案進(jìn)行滅火、疏散、救援等工作;根據(jù)火場情況變化，適時做出必要決策;組織火災(zāi)事故的調(diào)查及善后處理工作。下令啟動各類消防設(shè)備(消防廣播、消防電梯、風(fēng)機(jī)、水泵、斷電、關(guān)閉樓層防火卷簾等)，發(fā)布現(xiàn)場信息。
戰(zhàn)術(shù)措施：
以攻代防，內(nèi)攻近戰(zhàn)，上下合擊，逐片消滅。
(一)疏散引導(dǎo)組
1、組長：
2、成員：
3、職責(zé)：
按照指揮部的指令，組織引導(dǎo)賓客有序疏散，現(xiàn)場組織賓客從背火方向消防通道逃生，并在酒店前、后廣場集合。了解酒店賓客入住情況，掌握賓客疏散情況及時向指揮部總指揮匯報疏散情況，同時做好疏散賓客的安撫工作。(注：引導(dǎo)疏散過程中，禁乘電梯、防止跳樓、防止擁擠和踩踏、緩解賓客情緒、自我保持鎮(zhèn)靜)
4、通知方式：發(fā)現(xiàn)
火情部位工作人員立即通知保安部及119，工作時間各部門負(fù)責(zé)人在接到酒店火情通知后，立即通知各部門員工趕赴酒店前廣場，等待命令。
(二)滅火行動組及設(shè)備保障組
1、組長：
2、成員:
3、職責(zé)：
立刻趕到著火現(xiàn)場，迅速隔離可燃物，使用滅火器和消火栓進(jìn)行有效撲救，并向總指揮反饋火勢情況。設(shè)備保障組了解和掌握酒店物資的分布及儲備情況，指揮調(diào)集滅火器材安全，掌握水源供給情況，擬定供水方案，組織火場供水，力爭快速不間斷供水。電工負(fù)責(zé)切斷著火樓層的非消防電源。查看消防水箱和消防水泵給水的情況，并打開噴淋、消火栓系統(tǒng)水泵結(jié)合器的井蓋，為消防隊到達(dá)現(xiàn)場供水做好準(zhǔn)備。
4、通知方式：用對講機(jī)向總指揮報告
5、集結(jié)地點：起火部位集合
(三)通訊聯(lián)絡(luò)組
1、組長：
2、成員：
3、職責(zé)：了解和掌握通訊聯(lián)絡(luò)器材的分布，負(fù)責(zé)火場上的通訊聯(lián)絡(luò)，保障通訊設(shè)備的完整好用，及時更換電源。根據(jù)總指揮的指令和火情，發(fā)出119火警信號，準(zhǔn)確報告起火地點與部位、著火物質(zhì)、有無被困人員等信息。保持火場總指揮與消防部門及各行動組之間的聯(lián)系，做到上傳下達(dá)，確保信息暢通。辦公室負(fù)責(zé)演習(xí)現(xiàn)場的拍攝工作，并負(fù)責(zé)檢查各演習(xí)點人員情況，是否按照要求執(zhí)行，并負(fù)責(zé)演習(xí)結(jié)束后人員清點工作，并將檢查情況向總指揮報告
4、通知方式：接到安全部通知x部位發(fā)生火情，立即通知各成員。
5、集結(jié)地點：安全部。
(四)安全防護(hù)救援組
1、組長：
2、成員：
3、職責(zé)：按照指揮部下達(dá)的`指令a、安排救援人員在酒店前后廣場集合，b、根據(jù)火場情況，緊急調(diào)用車輛以備急用。及時對火場受傷賓客及參戰(zhàn)人員、危重傷員進(jìn)行救治，同時向“120”急救中心求助，要盡快協(xié)調(diào)車輛送往附近醫(yī)院。c、將傷者情況及時向指揮部匯報。d、維護(hù)火場外圍秩序，劃定安全警戒區(qū)域，確保消防通道暢通無阻，接應(yīng)消防隊車輛。e、防止無關(guān)人員進(jìn)入樓內(nèi)，避免樓層跌落物品擊傷行人。保證滅火、救援工作順利進(jìn)行。
4、通知方式：由保安部電話通知
5、集結(jié)地點;酒店前廣場。
三、處置程序
(一)報警和接警
20xx年×月×日×?xí)r×分，x樓層客房服務(wù)員發(fā)現(xiàn)客房內(nèi)有煙霧向外蔓延(伴有微弱火光)。
1、樓層服務(wù)員：通過對講機(jī)、電話或按下手動報警按鈕向安全部報告火情，并利用附近的滅火器材進(jìn)行初起火災(zāi)撲救。
2、消防控制室值班員：確認(rèn)火情后，立即將火災(zāi)報警聯(lián)動控制柜鎖定自動狀態(tài)，立即向總指揮報告“x處發(fā)生火情，需啟動應(yīng)急預(yù)案”，得到受權(quán)后迅速向119指揮中心報警，同時打開酒店消防廣播，及時通知酒店在住賓客疏散。通訊組及時通知各組成員趕到起火現(xiàn)場。
3、指揮部人員到位，各組成員到達(dá)指定位置集結(jié)。指揮部從樓層服務(wù)員了解火災(zāi)的情況，劃定責(zé)任區(qū)域，總指揮下達(dá)全力組織引導(dǎo)人員疏散的指令和實施滅火。
4、通訊組人員利用消防廣播進(jìn)行緊急廣播，通知人員疏散，同時攜帶對講機(jī)等通訊工具趕到現(xiàn)場，保持現(xiàn)場總指揮與各行動組及公安消防隊之間的通訊聯(lián)絡(luò)。
5、疏散組迅速趕到火災(zāi)現(xiàn)場，以最快的速度組織引導(dǎo)人員向消防通道安全疏散，配合安全防護(hù)救護(hù)組對賓客進(jìn)行救護(hù)，并及時向總指揮匯報有關(guān)疏散情況。
6、滅火行動組到達(dá)現(xiàn)場，迅速形成戰(zhàn)斗小組，利用滅火器、打開消火栓連接水帶和水槍進(jìn)行滅火，并及時反饋現(xiàn)場情況：“房間內(nèi)因電視短路引發(fā)明火，正在控制火勢�！�
7、由各組負(fù)責(zé)人向總指揮反饋現(xiàn)場進(jìn)展情況。
8、電工關(guān)閉非消防電源，應(yīng)急照明、安全出口指示燈自動打開。
9、門崗保安員對疏散區(qū)域進(jìn)行安全警戒，確保消防通道暢通無阻，并協(xié)助對受傷人員進(jìn)行救治工作。
(二)現(xiàn)場人員疏散
1、疏散引導(dǎo)組：在負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下：
a、疏散人員攜帶防毒面具、手電筒和粉筆逐個房間敲門搜索，每打開一個房間確定無人后，服務(wù)員就用粉筆在門上寫上“空”字，以防重復(fù)搜索耽誤時間;
b、控制室利用消防廣播通知在住賓客，盡量打濕衣物捂住口、鼻減少呼吸次數(shù)，有序的從通道內(nèi)疏散;
c、疏散人員走在被疏散人員的前面要不停的大聲喊話：“請大家跟我來，不要驚慌”，使火場人員有序的跟隨引導(dǎo)疏散人員從兩側(cè)的消防通道迅速撤離。最后的疏散人員在確認(rèn)無人員被困的情況下，撤離現(xiàn)場。(注：引導(dǎo)疏散過程中，禁乘電梯、防止跳樓、防止擁擠和踩踏、緩解賓客情緒、自我保持鎮(zhèn)靜)
2、滅火行動組：使用滅火器和室內(nèi)消火栓進(jìn)行滅火。同時利用水槍驅(qū)散煙霧掩護(hù)疏散人員進(jìn)行賓客疏散。現(xiàn)場火勢得到控制正在對所有賓客進(jìn)行疏散。
3、總指揮：通知疏散組安撫人員情緒，保證安全疏散，疏散完畢后清點核對人員(準(zhǔn)備人員名單一份，由前臺提供)，防止遺漏人員。對火勢繼續(xù)控制，疏散組人員對全部人員進(jìn)行疏散。
4、著火層以上組織疏散二組：對住宿賓客進(jìn)行解釋疏散。
5、著火層以下組織疏散三組：對住宿賓客進(jìn)行解釋疏散。
6、總指揮要求：安全疏散引導(dǎo)組反饋情況，要求救護(hù)組反饋情況。
7、救護(hù)組報告：人員疏散至集結(jié)地點，經(jīng)過清點無人員遺漏，無人員受傷。
(三)撲救火災(zāi)處置程序
1、樓層員工發(fā)現(xiàn)起火后立即向保安部報警，并利用附近的滅火器、消火栓等器材進(jìn)行初起火災(zāi)撲救。起火部位附近員工利用附近的滅火器、消火栓等設(shè)施、器材滅火，在最短時間內(nèi)成立第一滅火力量。(1分鐘)
2、滅火組成員聽到火警通知后，迅速趕往起火地點，成立第二滅火力量，按照總指揮的指令，根據(jù)預(yù)先分工，1號員、2號員(保安部負(fù)責(zé))占據(jù)起火部位附近消火栓出水滅火，3號員、4號員(工程部負(fù)責(zé))占據(jù)另一處消火栓出水滅火，其他人員調(diào)集附近所有消防器材，迅速進(jìn)入火場實施撲救。
3、發(fā)現(xiàn)有人被火勢圍困，應(yīng)按照“救人第一”的原則，先解救被困人員，利用水槍驅(qū)散煙霧掩護(hù)疏散人員進(jìn)行賓客疏散，以免影響疏散時間，造成人員傷亡。
假設(shè)情況一：
經(jīng)過滅火行動組全體人員的奮力撲救，火勢蔓延基本得到控制。
1、滅火行動組負(fù)責(zé)人報告：明火基本被撲滅。
2、滅火組報告：現(xiàn)場火勢已撲滅，滅火組正在清殘，是否解除火警，請指示。
3、總指揮：下達(dá)指令解除火警，要求滅火組對現(xiàn)場進(jìn)行警戒。配合消防等專職部門進(jìn)行火災(zāi)現(xiàn)場的勘察查。同時密切關(guān)注現(xiàn)場防止復(fù)燃。
假設(shè)情況二：
火勢蔓延擴(kuò)大，消防隊到達(dá)現(xiàn)場，采取以下方案。
1、總指揮向消防隊介紹火勢基本情況，(著火地點、火勢大小、燃燒物質(zhì)、被困人員疏散情況、現(xiàn)撲救情況)。
2、滅火行動組人員迅速引導(dǎo)消防隊人員到達(dá)現(xiàn)場，移交水槍陣地，協(xié)助展開滅火救援。
3、滅火行動組人員配合消防隊的消防車到達(dá)登高作業(yè)面場所和深入內(nèi)部進(jìn)行滅火。
4、滅火行動組報告：火勢蔓延較快，整個火場移交消防隊，在消防隊的有效撲救下，火勢得到有效控制。
5、酒店總指揮火被撲滅后，協(xié)助公安消防部門開展火災(zāi)事故調(diào)查相應(yīng)工作。
四、演練要求
1、在滅火疏散演練中，各部門要協(xié)同配合，積極發(fā)揮主觀能動性，按照演練方案分工，做好配合滅火疏散演練工作。
2、所有參加演練人員都有聽從指揮部的統(tǒng)一指揮，接到命令后迅速到達(dá)指定地點。
3、各組負(fù)責(zé)人員要協(xié)調(diào)作戰(zhàn)，共同完成滅火疏散演練各項任務(wù)。
4、煙霧較大時，滅火疏散人員要用濕毛巾、簡易防毒面具等進(jìn)行防煙防毒防護(hù)，按照疏散指示指示的方向進(jìn)行撤離，到達(dá)安全區(qū)域。
五、注意事項
1、各組負(fù)責(zé)人要組織本組員工認(rèn)真學(xué)習(xí)滅火疏散預(yù)案內(nèi)容，熟悉各自的職責(zé)和任務(wù);
2、各部門負(fù)責(zé)人要對本部門員工進(jìn)行滅火疏散相關(guān)知識的培訓(xùn)，使每名員工達(dá)到會撲救初級火災(zāi)，會報警，會逃生疏散，會引導(dǎo)人員疏散的四個基本能力。
3、在演練中要注意個人安全，防止發(fā)生安全事故。
酒店消防演練方案 10
為了迎接“119消防宣傳日”的到來，響應(yīng)“人人參與消防，共創(chuàng)平安和諧”消防宣傳日主題號召，增強(qiáng)員工的消防安全意識和撲救初級火災(zāi)的能力,根據(jù)酒店管理集團(tuán)統(tǒng)一安排和本酒店實際情況�，F(xiàn)預(yù)定于2012年11月9日在酒店處舉行消防技能實操比賽。具體方案如下：
一、競賽裁判人員
1、總裁判長：總經(jīng)理
2、裁判員：
3、發(fā)令員：
4、器材檢查員：
5、計時員：
二、競賽項目
1、團(tuán)隊6x50米接力滅火毯滅火
2、消火栓連接三盤水帶出水
3、團(tuán)隊6x50米接力手提式4Kg干粉滅火器滅火
4、消防知識搶答
三、參賽隊伍
1、前廳部代表隊、房務(wù)部代表隊、PA部代表隊、中餐廳代表隊、中廚房代表隊、西餐廳代表隊、西廚房代表隊、員工餐代表隊、行政人事部代表隊、市場營銷部代表隊、財務(wù)部（含采購）代表隊、工程部代表隊、保安部代表隊共13支隊伍。
2、各代表隊由各分部門根據(jù)部門實際情況選派6人組成，為了公平起見，隊伍應(yīng)最少包含2名女同事。
四、比賽時間、地點
時間：2012年11月09日09:00—12：00時
地點：
五、競賽規(guī)則
1）預(yù)賽：
由13支代表隊抽簽決定兩兩對決比賽，其中一支代表隊直接進(jìn)入初賽。比賽內(nèi)容：使用滅火毯滅火
準(zhǔn)備：每組兩支隊伍，每支隊伍6人排好秩序，站至起點處（起點處放有滅火毯），做好準(zhǔn)備。
答題：由裁判員現(xiàn)場出題，待發(fā)令員發(fā)出“開始”口令時（計時員開始計時），兩支隊伍的第一名搶答（若兩名都回答錯誤，由雙方的第二名繼續(xù)），回答正確的隊伍即刻進(jìn)行接力比賽；另一只隊伍需繼續(xù)回答另一道題消防知識題，若第一名回答不正確應(yīng)有第二名繼續(xù)回答，依次直至回答正確答案。
接力滅火：回答正確答案的隊伍，排在第一名的人員迅速拿起滅火毯跑向終點，到達(dá)終點之后迅速返回起點，下一名接過滅火毯之后重復(fù)上述動作，至最后一名時到達(dá)終點，使用滅火毯將火撲滅，并迅速攜帶滅火毯返回起點，放下滅火毯舉手報告：“火勢已撲滅！”完畢后，停止計時。評分辦法及要求
參賽者必須站在起點線后，不得踩線，從發(fā)出“開始”信號到動作完成跑出終點線喊完口號為計時時間。參賽隊員未將火撲滅、滅火后未把滅火毯帶回終點等均不計成績。
2）初賽：
由預(yù)賽決勝出的6支代表隊和直接晉級的代表隊組成，重新抽簽決定兩兩對決比賽，其中一支代表隊直接進(jìn)入決賽。比賽內(nèi)容：使用消火栓出水
準(zhǔn)備：每組兩支隊伍，每支隊伍6人排好秩序，站至起點處，做好準(zhǔn)備。
使用消火栓、水帶出水：待發(fā)令員發(fā)出“預(yù)備、開始”口令時（計時員開始計時），各隊迅速行動到達(dá)指定消火栓，鋪開三盤水帶，連接好槍頭和消火栓。兩人左右交叉抱住槍頭到達(dá)指定位置，其他人員打開消火栓，直至槍頭出水，停止計時。評分辦法及要求
參賽者必須站在起點線后，不得踩線，從發(fā)出“預(yù)備、開始”信號到動作完成消火栓槍頭出水為計時時間。槍頭、水帶、消火栓未連接或者連接后斷開等均不計成績。
3）決賽：
由初賽決勝出的3支代表隊和直接晉級的代表隊組成，抽簽決定兩兩對決比賽。比賽內(nèi)容：使用滅火器滅火
準(zhǔn)備：每組兩支隊伍，每支隊伍6人排好秩序，站至起點處（起點處放有滅火器），做好準(zhǔn)備。
答題：由裁判員現(xiàn)場出題，待發(fā)令員發(fā)出“開始”口令時（計時員開始計時），兩支隊伍的第一名搶答（若兩名都回答錯誤，由雙方的第二名繼續(xù)），回答正確的隊伍即刻進(jìn)行接力比賽；另一只隊伍需繼續(xù)回答另一道題消防知識題，若第一名回答不正確應(yīng)有第二名繼續(xù)回答，依次直至回答正確答案。
接力滅火：回答正確答案的隊伍，排在第一名的人員迅速拿起滅火器跑向終點，到達(dá)終點之后迅速返回起點，下一名接過滅火器之后重復(fù)上述動作，至最后一名時到達(dá)終點，使用滅火器將火撲滅，并迅速攜帶滅火器返回起點，放下滅火器舉手報告：“火勢已撲滅！”完畢后，停止計時。評分辦法及要求
參賽者必須站在起點線后，不得踩線，從發(fā)出“開始”口令到動作完成跑出終點線答復(fù)為計時時間。參賽隊員未將火撲滅、滅火后未把滅火器帶回終點等均不計成績。
4）終極決賽：
由決賽勝出的2支代表隊組成。比賽內(nèi)容：搶答5道知識題
準(zhǔn)備：每組兩支隊伍，每支隊伍6人排好搶答先后秩序，做好準(zhǔn)備。
答題：由裁判員現(xiàn)場出題，待發(fā)令員發(fā)出“開始”口令時（計時員開始計時），兩支隊伍的第一名搶答（若兩名都回答錯誤，由雙方的`第二名繼續(xù)），回答正確的隊伍得分。裁判員共出5道題，搶答正確3道以上獲勝。
六、比賽評分標(biāo)準(zhǔn)和成績評定
1、每個比賽項目由一名計時員、一名發(fā)令員及兩名裁判員組成裁判組。
2、評分由計時員負(fù)責(zé)計時，時間最短的取勝。
3、參賽隊必須服從裁判員的安排與指揮，不得無理取鬧，帶隊人不得干擾裁判員工作，否則取消該項參賽資格，如有違規(guī)違紀(jì)的，取消該隊該項目成績并上報消防生命委員會處理。如x隊對比賽結(jié)果有異議可向裁判員提出；若對裁判員做出的裁定仍有異議，可向裁判長提出，由裁判長做出裁決，裁判長的裁決為最終判定。
4、比賽采用淘汰制，具體分組抽簽決定。（預(yù)賽：13進(jìn)6，其中有一隊抽簽決定直接晉級；初賽：7進(jìn)3，其中有一隊抽簽決定直接晉級；決賽：4進(jìn)2；最終決賽：2進(jìn)1，決出第一名和第二名。
七、參賽其它要求
1、各隊員身著制服（天氣允許情況下），穿運動鞋。
2、各隊必須在規(guī)定時間到達(dá)比賽場地，并做好賽前準(zhǔn)備工作，在比賽結(jié)束后方可離開。
4、對本次活動有不明之處，可至保安部咨詢。
八、獎勵
設(shè)置一、二等獎各1名，獎勵：
一、二等獎獲獎證書一張及與總經(jīng)理合影留念照。
酒店消防演練方案 11
為檢驗各成員酒店消防應(yīng)急處置能力，考察酒店撲滅火災(zāi)、緊急疏散、醫(yī)療救護(hù)的能力，酒店集團(tuán)在集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)與集團(tuán)運標(biāo)部的指導(dǎo)、支持下，擬對各成員酒店的消防演習(xí)活動進(jìn)行監(jiān)督檢查，特制定本次消防演習(xí)方案。
一、消防演習(xí)組織機(jī)構(gòu)、運行機(jī)制
組織機(jī)構(gòu)：成立消防演習(xí)
領(lǐng)導(dǎo)小組
組長：集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)
副組長：集團(tuán)運標(biāo)部領(lǐng)導(dǎo)、酒店集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)
組員：集團(tuán)運標(biāo)部工作人員、酒店集團(tuán)運營部、各子公司總經(jīng)理
二、消防演習(xí)假定場景可參照下列情節(jié)或其他假定情節(jié)進(jìn)行設(shè)定，但在演習(xí)時，需同步進(jìn)行。
第一假定場景：假設(shè)酒店x間客房客人臥床吸煙引發(fā)火情，房間內(nèi)客人因煙熏過度產(chǎn)生窒息狀態(tài)；
第二假定場景：人員在進(jìn)行疏散時，由于通道已被煙霧所封堵，無法進(jìn)行撤離，現(xiàn)場指揮決定從另一疏散通道進(jìn)行人員撤離。
以上兩個場景考察的是考察消防演習(xí)中酒店有關(guān)火災(zāi)撲滅、人員疏散和火場救護(hù)能力。
三、具體消防演習(xí)方案的`具體執(zhí)行：
1、觀摩人員在酒店消防控制中心對全程消防演習(xí)進(jìn)行觀摩；
2、在酒店總經(jīng)理接到消防演習(xí)開始的指令后，由酒店相關(guān)人員啟動消防演習(xí)預(yù)案；（在客房內(nèi)誘發(fā)煙感報警，并派人假扮受困人員和客人，需提前進(jìn)行準(zhǔn)備）
3、相關(guān)人員按酒店消防演習(xí)預(yù)案程序進(jìn)行：
�。�1）火災(zāi)撲滅：由酒店義務(wù)消防對執(zhí)行；
�。�2）火場救護(hù)：由酒店醫(yī)生和醫(yī)療組執(zhí)行；
�。�3）人員疏散：各部門負(fù)責(zé)人執(zhí)行；
4、第二假定場景同時發(fā)生險情；
5、相關(guān)人員如何迅速、有序地撤離；
6、到達(dá)制定疏散區(qū)域；
7、演習(xí)單位各小組負(fù)責(zé)人向酒店總指揮報告火情已經(jīng)撲滅，請求批準(zhǔn)消防演習(xí)結(jié)束，酒店領(lǐng)導(dǎo)對本次消防演習(xí)情況進(jìn)行匯總，并向消防演習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組報告；
8、消防演習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組宣布本次消防演習(xí)結(jié)束。
四、演習(xí)結(jié)束后現(xiàn)場觀摩、點評與總結(jié)。
1、演習(xí)單位消防演習(xí)現(xiàn)場總指揮（酒店總經(jīng)理）與保安部經(jīng)理立即向集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)和現(xiàn)場觀摩人員匯報本次演習(xí)情況，對存在的不足與問題進(jìn)行點評；
2、集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)、集團(tuán)公司運標(biāo)部領(lǐng)導(dǎo)以及酒店集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)對消防演習(xí)進(jìn)行點評和指導(dǎo)。
3、必要時，邀請消防支隊/大隊領(lǐng)導(dǎo)對此次消防演習(xí)情況進(jìn)行點評與指導(dǎo)。
五、酒店消防演習(xí)總結(jié)。
1、集團(tuán)公司在消防演習(xí)活動結(jié)束后，召開消防演習(xí)總結(jié)專題會議。
2、酒店消防演習(xí)完畢后，演習(xí)單位應(yīng)當(dāng)認(rèn)真總結(jié)消防演習(xí)中存在的不足與問題，并制定相應(yīng)的整改方案。重大事項整改期最長不得超過演習(xí)結(jié)束后的三個月，并及時向酒店集團(tuán)匯報進(jìn)度，并最終向集團(tuán)公司運標(biāo)部及酒店集團(tuán)運營部進(jìn)行備案；
3、各單位必須嚴(yán)肅對待和重視消防演習(xí)，各單位領(lǐng)導(dǎo)須親自參加整個消防演習(xí)的觀摩，參加總結(jié)會議。對違反本規(guī)定的，按照集團(tuán)公司相關(guān)管理規(guī)定給予批評教育；情節(jié)嚴(yán)重的，上報有關(guān)部門給予處分。
酒店消防演練方案 12
一、演練目的：
此次，xxx酒店在20xx年xx月xx日開展消防演練，此次消防演練的直接目的在于，讓廣大酒店員工能深入意識到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知識，切實樹立起消防意識，真正掌握好消防安全知識，并具備自救互救的能力，提高抗擊突發(fā)事件的應(yīng)變能力，能有組織、迅速地引導(dǎo)客人安全、快速地疏散，學(xué)會正確使用滅火器以及掌握逃生的.方法。
二、酒店消防演練時間與地點：
時間：xxxxx
地點：xxx酒店
三、演練內(nèi)容：
（1）火情報警；
（2）滅火器滅火流程；
�。�3）客房遇到火災(zāi)時的安全疏散。
四、組織領(lǐng)導(dǎo)：
xxxxxx（省略）
五、講解消防知識及使用滅火器滅火流程：
�。�1）酒店員工在主樓停車場，學(xué)習(xí)消防知識及觀看滅火器滅火流程；
�。�2）由保安部主管進(jìn)行講解消防知識及滅火器使用方法；
�。�3）滅火組在主樓停車場位置生起四堆煙火；
（4）抽調(diào)個別員工進(jìn)行滅火操作；
（5）滅火演練完成，滅火組清理火情現(xiàn)場。
六、演練現(xiàn)場組織：
總指揮：xxx
現(xiàn)場指揮：xxx
報警員：xxx
客房疏散
a組：xxx負(fù)責(zé)客人及員工疏散。餐廳疏散
b組：xxx負(fù)責(zé)客人及員工疏散。
七、疏散演練步驟：
�。�1）由酒店領(lǐng)導(dǎo)宣布消防演練開始。
�。�2）各部門負(fù)責(zé)人指揮整理好演練隊伍；
�。�3）xxx模擬講解撥打"119"火警電話："xxx酒店向119報告：我酒店發(fā)生火警，請迅速前來搶救，報警人：xxx"；演練地點：主樓客房及二樓餐廳；著火點：主樓三樓疏散組的負(fù)責(zé)人要穩(wěn)定客人的情緒，指揮客人及員工保持鎮(zhèn)靜，按疏散線路有秩序地進(jìn)行疏散，逃生時要注意用濕毛巾（濕手帕）捂住口鼻，彎著腰撤離火災(zāi)現(xiàn)場，注意樓梯靠右邊行走不要阻塞消防通道，引導(dǎo)客人及員工疏散到酒店正門停車場集合；
（4）消防演練完成。
八、提前準(zhǔn)備的事項：
�。�1）滅火組：準(zhǔn)備燃油、木塊、燃燒的器皿（或鐵桶）、滅火器等；
�。�2）各部門：包括各部門負(fù)責(zé)人在內(nèi)各抽調(diào)五人參加疏散演練，通知員工疏散線路、方向等各項要求，并準(zhǔn)備好毛巾，教育員工，撤離時要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰從各消防通道靠右邊撤離，撤離時不要擁擠，避免踩踏事件發(fā)生；
�。�3）美工：制作《20xx年xxx黎酒店消防演練》的橫幅，做好攝影記錄的準(zhǔn)備工作；
�。�4）工程部：演練當(dāng)天提前懸掛《20xx年xxx酒店消防演練》的橫幅，待演練結(jié)束后拆卸下來；
酒店消防演練方案 13
一、演習(xí)舉行時間
20xx年6月24日9：00——11：30（暫定）
二、演習(xí)進(jìn)行地點
1、消防培訓(xùn)地點：酒店三樓
2、參與消防疏散區(qū)域：宴會廳、三樓、三樓半、四樓、各辦公室
3、疏散集合區(qū)域：酒店庭院集合點
三、培訓(xùn)參與人員
�。ü�91人）
客房部：13人
銷售部：3人
餐飲部：15人
人事部：5人
工程部：5人
前廳部：5人
廚房：10人
財務(wù)部：5人
四、需達(dá)到目的
1、讓參與員工掌握突發(fā)情況下如何疏散逃生和自救；
2、鍛煉酒店義務(wù)消防隊的應(yīng)急能力和組織能力；
3、酒店消防設(shè)施的運轉(zhuǎn)情況和操作人員對設(shè)備操作情況；
4、發(fā)現(xiàn)存在問題，重點培訓(xùn)。
五、具體實施步驟
�。ㄒ唬�(zhǔn)備：
1、作好動員工作并得到酒店管理層支持；
2、提前向每個房間放演習(xí)通知、公共區(qū)域放通告；
3、消防演習(xí)橫幅；
4、酒店各部門和聯(lián)營單位參加人員名單；
5、確保消防設(shè)施正常運行；
6、報公司各領(lǐng)導(dǎo)；
7、提前通知市消防支隊。
（二）時間安排：
8：50——9：10參加人員簽到
9：10——9：20總經(jīng)理作培訓(xùn)前動員
9：20——11：00消防理論知識培訓(xùn)
11：00——11：10消防疏散演習(xí)
11：10——11：30疏散后的總結(jié)
11：30——11：40總經(jīng)理總結(jié)講話，演習(xí)結(jié)束
（三）步驟：
1、酒店總經(jīng)理在培訓(xùn)前作動員講話；
2、由安全培訓(xùn)員作消防理論培訓(xùn)；
3、培訓(xùn)結(jié)束時在演播廳門口施放煙霧引起報警（被培訓(xùn)人員不知道情況下），啟動消防設(shè)施；
4、酒店義務(wù)消防隊到場，與宴會廳服務(wù)人員一同對被培訓(xùn)人員進(jìn)行疏散；
5、義務(wù)消防員同時對宴會廳，各辦公室人員進(jìn)行疏散；
6、保衛(wèi)部檢查人員對現(xiàn)場進(jìn)行檢查并作記錄，找出疏散后不足的地方（如未關(guān)煤氣、油閥門等）；
7、所有人員在酒店后庭院集合點集合；
8、各部門按照簽到表清點人數(shù)；
9、保衛(wèi)部經(jīng)理按照記錄內(nèi)容進(jìn)行點評；
10、由總經(jīng)理作總結(jié)講話，演習(xí)結(jié)束；
11、形成書面報告遞交總經(jīng)理，對不足之處已書面形式告之各部門。
六、需配合部門：
1、人力資源部：培訓(xùn)器材的'準(zhǔn)備及人員通知、動員、現(xiàn)場留檔（參加培訓(xùn)的人員名單請在6月19日12：00時前交保衛(wèi)部）；
2、消防維管單位：確保設(shè)備的正常運行；
3、客房部：濕毛巾、礦泉水；
4、餐飲部：義務(wù)消防員疏散的配合；
5、酒店總機(jī)、AM、值班工程師、酒店醫(yī)生；
6、酒店其他各部門。
酒店消防演練方案 14
一、目的
提高酒店員工的消防安全意識，增強(qiáng)應(yīng)對火災(zāi)等突發(fā)事件的能力，確保酒店內(nèi)部的安全和客人的生命財產(chǎn)安全。
二、時間與地點
時間：XX年XX月XX日
地點：XXX酒店
三、內(nèi)容與流程
1. 報警與接警
當(dāng)火災(zāi)現(xiàn)場第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時，應(yīng)立即向酒店消防監(jiān)控中心報警，并說明自己的身份、失火的地點、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況。
消防監(jiān)控中心接到報警后，要問清楚情況，包括報警人的身份、失火的地點、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況，并立即用對講機(jī)通知巡邏隊員和當(dāng)值領(lǐng)班趕赴火災(zāi)報警現(xiàn)場。
2. 應(yīng)急疏散
疏散引導(dǎo)組按照指揮部的指令，引導(dǎo)人員有序疏散，在現(xiàn)場組織人員從背火方向的`消防通道逃生至室外。
各部門負(fù)責(zé)人在收到“酒店發(fā)生火險”電話通知后，通知各部門人員按照指定路線疏散。
3. 滅火行動
滅火行動組立即趕到著火現(xiàn)場，迅速隔離可燃物，使用滅火器和室內(nèi)消火栓進(jìn)行有效撲救，并向指揮中心總指揮反饋火勢情況。
4. 安全防護(hù)與救援
安全防護(hù)救護(hù)組按照指揮部下達(dá)的命令，安排疏散人員在安全區(qū)域集結(jié)，劃安全警戒區(qū)域，避免樓面跌落物品擊傷行人和無關(guān)人員，組織對受傷人員進(jìn)行救治，并將傷者情況及時向指揮部匯報。
5. 演練結(jié)束與總結(jié)
演練結(jié)束后，各部門按出勤情況清點人數(shù)，確保人員安全。
組織人員對演練進(jìn)行總結(jié)，整理出“消防演練”報告，提出改進(jìn)建議。
四、職責(zé)劃分
1. 消防演練指揮中心：負(fù)責(zé)根據(jù)事故的性質(zhì)、程度決定是否啟動應(yīng)急救援程序和級別，負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的安排。
2. 滅火行動組：由保安部剩余員工和后廚當(dāng)班人員組成，負(fù)責(zé)火災(zāi)現(xiàn)場的撲救工作。
3. 疏散引導(dǎo)組：由各部門負(fù)責(zé)人組成，負(fù)責(zé)引導(dǎo)人員有序疏散。
4. 安全防護(hù)救護(hù)組：由客房前臺及客房部人員組成，負(fù)責(zé)受傷人員的救治和安全警戒工作。
五、物資準(zhǔn)備
1. 滅火器若干個
2. 消防服若干套
3. 對講機(jī)若干部
酒店消防演練方案 15
一、目的
通過消防演練，增強(qiáng)酒店員工的消防安全意識，提高火災(zāi)撲救和人員疏散的組織能力，確保在緊急情況下能夠迅速、有序地開展救援工作，保障員工和客人的生命安全。
二、時間與地點
時間：XX年XX月XX日
地點：XXX酒店
三、內(nèi)容與流程
1. 報警與確認(rèn)
火災(zāi)發(fā)現(xiàn)人立即按下離火災(zāi)現(xiàn)場最近的.手動火災(zāi)報警按鈕或消火栓箱內(nèi)的手動火災(zāi)報警按鈕，并向消防監(jiān)控中心報警。
消防監(jiān)控中心確認(rèn)火警后，立即通知各部門負(fù)責(zé)人和當(dāng)值領(lǐng)班，啟動應(yīng)急預(yù)案。
2. 應(yīng)急疏散
各部門負(fù)責(zé)人組織本部門員工和客人按照指定路線有序疏散至安全區(qū)域。
疏散過程中，員工和客人應(yīng)保持冷靜，用濕毛巾捂住口鼻，彎腰前行，避免吸入有毒煙霧。
3. 滅火行動
滅火行動組迅速趕到火災(zāi)現(xiàn)場，使用滅火器和室內(nèi)消火栓進(jìn)行撲救。
如火勢較大，無法控制，應(yīng)立即撥打“119”報警電話，請求消防隊援助。
4. 安全防護(hù)與救援
安全防護(hù)救護(hù)組負(fù)責(zé)在疏散區(qū)域設(shè)置警戒線，防止無關(guān)人員進(jìn)入。
如有人員受傷，應(yīng)立即進(jìn)行救治，并撥打“120”急救電話。
5. 演練結(jié)束與總結(jié)
演練結(jié)束后，各部門負(fù)責(zé)人清點人數(shù)，確保人員安全。
組織人員對演練進(jìn)行總結(jié)，評估演練效果，提出改進(jìn)建議。
四、職責(zé)劃分
1. 消防演練指揮中心：由酒店總經(jīng)理和副總經(jīng)理組成，負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間的總體指揮和協(xié)調(diào)工作。
2. 滅火行動組：由保安部和后勤部門員工組成，負(fù)責(zé)火災(zāi)現(xiàn)場的撲救工作。
3. 疏散引導(dǎo)組：由各部門負(fù)責(zé)人和客房部員工組成，負(fù)責(zé)引導(dǎo)人員有序疏散。
4. 安全防護(hù)救護(hù)組：由客房部和行政辦公室員工組成，負(fù)責(zé)受傷人員的救治和安全警戒工作。
五、物資準(zhǔn)備
1. 滅火器若干個
2. 消防服若干套
3. 濕毛巾若干條
4. 對講機(jī)若干部
酒店消防演練方案 16
一、演練目的
1. 提高酒店員工的消防安全意識，增強(qiáng)應(yīng)對火災(zāi)等突發(fā)事件的能力。
2. 確保酒店內(nèi)部的安全和賓客的生命財產(chǎn)安全。
二、演練時間與地點
時間：XX年XX月XX日
地點：XXX酒店
三、演練內(nèi)容與流程
1. 報警與接警：當(dāng)火災(zāi)現(xiàn)場第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時，應(yīng)立即向酒店消防監(jiān)控中心報警，并說明自己的身份、失火的地點、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況。消防監(jiān)控中心接到報警后，應(yīng)立即用對講機(jī)通知巡邏隊員和當(dāng)值領(lǐng)班趕赴火災(zāi)報警現(xiàn)場，同時做好記錄。
2. 疏散與引導(dǎo)：各部門負(fù)責(zé)人指揮整理好演練隊伍，確保員工和賓客按照疏散線路有秩序地進(jìn)行疏散。逃生時要注意用濕毛巾（濕手帕）捂住口鼻，彎著腰撤離火災(zāi)現(xiàn)場，注意樓梯靠右邊行走不要阻塞消防通道。
3. 滅火與救援：滅火組應(yīng)立即使用滅火器和室內(nèi)消火栓進(jìn)行滅火，阻止火勢蔓延。同時，安全防護(hù)救護(hù)組應(yīng)安排疏散人員在安全區(qū)域集結(jié)，并對受傷人員進(jìn)行救治。
4. 演練結(jié)束與總結(jié)：演練結(jié)束后，各部門按出勤情況清點人數(shù)，確保人員無誤。然后進(jìn)行總結(jié)，整理出“消防演練”報告，提出改進(jìn)意見。
四、職責(zé)劃分
1. 指揮部：負(fù)責(zé)根據(jù)事故的性質(zhì)、程度決定是否啟動應(yīng)急救援程序和啟動級別，負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的'安排。
2. 滅火行動組：負(fù)責(zé)立刻趕到著火現(xiàn)場，迅速隔離可燃物，使用滅火器和室內(nèi)消火栓進(jìn)行有效撲救。
3. 疏散引導(dǎo)組：負(fù)責(zé)按照指揮部的指令，引導(dǎo)人員有序疏散，在現(xiàn)場組織人員從背火方向消防通道逃生至室外。
4. 安全防護(hù)救護(hù)組：負(fù)責(zé)安排疏散人員在安全區(qū)域集結(jié)，劃安全警戒區(qū)域，避免樓面跌落物品擊傷行人和無關(guān)人員，組織對受傷人員進(jìn)行救治。
5. 通信聯(lián)絡(luò)組：負(fù)責(zé)應(yīng)急預(yù)案期間保證酒店內(nèi)、外通訊的正常，對各項應(yīng)急工作所需人員、物資進(jìn)行協(xié)調(diào)處理。
五、注意事項
1. 演練前，各部門應(yīng)通知員工疏散線路、方向等各項要求，并準(zhǔn)備好毛巾等物品。
2. 撤離時，員工和賓客要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰從各消防通道靠右邊撤離，避免擁擠和踩踏事件的發(fā)生。
3. 演練結(jié)束后，各部門應(yīng)及時總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，提出改進(jìn)意見。
酒店消防演練方案 17
一、背景與目的
為貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，提高酒店員工的消防安全意識，增強(qiáng)應(yīng)對火災(zāi)等突發(fā)事件的能力，確保酒店內(nèi)部的安全和賓客的生命財產(chǎn)安全，特制定本消防演練方案。
二、時間與地點
時間：XX年XX月XX日
地點：XXX酒店
三、內(nèi)容與流程
1. 報警與確認(rèn)：當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時，第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即向消防監(jiān)控中心報警，并說明情況。消防監(jiān)控中心接到報警后，應(yīng)立即確認(rèn)火警的真實性，并通知相關(guān)部門和人員趕赴現(xiàn)場。
2. 疏散與引導(dǎo)：各部門負(fù)責(zé)人指揮員工和賓客按照疏散線路有秩序地進(jìn)行疏散。在疏散過程中，要注意保持冷靜，避免造成恐慌和混亂。
3. 滅火與救援：滅火組應(yīng)立即使用滅火器材進(jìn)行滅火，阻止火勢蔓延。同時，安全防護(hù)救護(hù)組應(yīng)組織人員對受傷人員進(jìn)行救治，并安排疏散人員在安全區(qū)域集結(jié)。
4. 演練結(jié)束與總結(jié)：演練結(jié)束后，各部門應(yīng)及時總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，提出改進(jìn)意見。同時，要對演練過程中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行整改，確保消防安全工作的持續(xù)改進(jìn)。
四、職責(zé)劃分與人員分工
1. 指揮部：負(fù)責(zé)總體工作的`安排和協(xié)調(diào)，確保演練的順利進(jìn)行。
2. 滅火行動組：由保安部員工組成，負(fù)責(zé)使用滅火器材進(jìn)行滅火。
3. 疏散引導(dǎo)組：由各部門負(fù)責(zé)人組成，負(fù)責(zé)引導(dǎo)員工和賓客有序疏散。
4. 安全防護(hù)救護(hù)組：由客房部員工組成，負(fù)責(zé)安排疏散人員在安全區(qū)域集結(jié)，并對受傷人員進(jìn)行救治。
5. 通信聯(lián)絡(luò)組：由前臺員工組成，負(fù)責(zé)保證酒店內(nèi)外通訊的正常，對各項應(yīng)急工作所需人員、物資進(jìn)行協(xié)調(diào)處理。
五、物資準(zhǔn)備與保障
1. 準(zhǔn)備足夠的滅火器材、濕毛巾等物品，確保演練的順利進(jìn)行。
2. 確保消防通道暢通無阻，避免在疏散過程中造成擁堵和混亂。
3. 提前制定好疏散線路和集合地點，確保員工和賓客在疏散過程中能夠迅速找到安全出口。
六、注意事項與要求
1. 演練前要對員工進(jìn)行消防安全知識的培訓(xùn)和講解，提高他們的消防安全意識。
2. 演練過程中要保持冷靜和秩序，避免造成恐慌和混亂。
3. 演練結(jié)束后要及時總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，提出改進(jìn)意見，并對存在的問題進(jìn)行整改。
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