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中秋做月餅作文

時間:2024-09-21 04:52:38 中秋節(jié) 我要投稿

【精華】中秋做月餅作文9篇

  在日常學習、工作抑或是生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編整理的中秋做月餅作文9篇,希望對大家有所幫助。

【精華】中秋做月餅作文9篇

中秋做月餅作文 篇1

  八月十五月正圓,中秋月餅香又甜。這不,月餅就是我最喜愛的美食之一。

  關于月餅還有這樣一段故事,話說元末統(tǒng)治者殘暴迂腐,朱元璋聽從劉伯溫的建議,將寫有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。于是起義大軍如星星之火呈燎原之勢攻下了元都。獲勝后朱元璋把餅子當做糕點賞賜給文武群臣,便留下了八月十五吃月餅的習俗。

  月餅不僅有一段神奇?zhèn)髡f,而且以香,甜,酥聞名于世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形,象征著一家團團圓圓。掰開月餅,那股濃郁的香味便沁入你的心田,令你垂涎三尺。月餅的.種類繁多,有高亮山楂味的,有五仁紅糖味的,還有牛奶綠茶味的………當你望著香味可口的月餅,真愁一口吞不下。月餅又酥又甜,油而不膩,入口即化,口齒留香。

  中秋前一天,我去當奶奶的小工,學習制作中秋月餅。先把手窩成半圓,把餅子放入手中揉圓形,再用面板把面壓扁,放在手中搟成碗形,放進餡料,手不停轉(zhuǎn)動,然后放到專用的模具中,放入烤箱烤40分鐘,月餅便出爐了。

  看著中秋晚會,望著中秋之月,品著中秋月餅,我不禁想到張九齡的海上升明月,天涯共此時的迷人景象,想到李白的床前明月光,疑是地上霜的思鄉(xiāng)之情,想到蘇軾但愿人長久,千里共嬋娟的美好祝愿。

  是呀,小小的月餅中,不僅包著的是餡料,還包著的是家庭的團圓,包著的是親人的祝福,包著的是海外僑胞對故鄉(xiāng)的思念!

中秋做月餅作文 篇2

  這不是快要到中秋節(jié)了嗎?中秋節(jié)就是要吃月餅賞明月。今天我們有口福我們來到常州百年老店——常州麻糕店。在這親自動手制作斌并嘗月餅。

  下午2點我們懷著激動的心情來到了麻糕店。一進門我就被一股香味吸引了!巴!是月餅!好香哦!”我心中的小饞蟲被勾了出來。話不多說我們洗干凈手就迫不及待地圍在桌子前。我們的師傅叫做“月餅姐姐”。矮矮的個子,圓圓的臉蛋,一雙靈巧的大手。

  姐姐的一番講解后大家終于能夠親自動手。我左手拿著油酥,右手捏著水油,他們兩個都好滑,搞得我滿手是油,放在鼻邊聞聞!昂孟闩!我要開始了!”一聲令下我先將水油小心翼翼得放在桌子上,用右手輕輕的按壓變成一個“大圓餅”。然后我把手里搓成小球球似的油酥不偏不倚的放在“大圓餅”的正中間。我把它們像包包子一樣包在了一塊。我的手藝還真不賴,乍一看如同一個小籠包。

  看著完美的“小籠包”我于心不忍?勺罱K還是敗給了心中的“小饞蟲”。握起搟面杖向前一推,又向后一壓!靶』\包”又被我壓成了“長餅”卷呀卷,卷呀卷“長餅”又變成了“卷餅”。我在用手按在“卷餅”上。這時要注意中間厚邊緣薄!芭荆∨!啪!”拿來的噪音?哦!是五2班的一位男同學對“卷餅”使出了“暴力”用手掌粗暴的拍擊“卷餅”!熬盹灐币膊桓适救。與桌子親密擁抱怎么也分不開。我立馬吸取教訓用的力道小了許多。馬上就要完成了。我心中敲起了快樂的小鼓。我挑了一個豆沙團,瞄準目標并放在了正中間。

  再一次包“包子”這次就沒那么簡單了。豆沙餡兒比較大我怎么也收不了口。就在我不知所措時熱心的“月餅姐姐”來了!她握住我的手一邊把外面的油酥水油往里捏一,一遍又把豆沙向里按。不一會漂亮的'“小包子”再次出現(xiàn)了!我又興奮起來。貼好吸油紙再在圓具里用力一按。最后蓋上印章“豆沙”

  按照這樣的方法我們又做了一個“伍仁”的。20分鐘后香噴噴的“月餅寶寶”出爐了!我拿了一個豆沙味的津津有味的咬了起來“嗯!超還吃的!”我點贊完后三兩下就解決了。平時吃月餅我都只在乎味道。不好吃的立馬扔掉。這次我并沒又在乎味道,這月餅對我有別樣的味道!

中秋做月餅作文 篇3

  今天是農(nóng)歷八月十五日,也是在我國的傳統(tǒng)式節(jié)日——中秋佳節(jié)。每到中秋節(jié),每家每戶都需要吃月餅、賞月,而我家的月餅確是不同尋常的,由于20xx年我與媽媽、奶奶決策親手做些月餅出去,與親人一起共享。

  我們要做的是餃子餡月餅和紫薯月餅。提前準備的原材料有:紫薯、植物油、酵母粉、小麥面粉、肉這些。媽媽先蒸了好多個紫薯,接著我將蒸好啦的紫薯放進碗里用木錘用勁搗變成泥,放到一邊預留。媽媽也沒閑下來,瞧,她正拿著水果刀切肉呢!這時候,奶奶從木柜里拿出來一袋酵母粉,輕輕地撕掉,提心吊膽地倒進鐵盆,一邊往里面倒了一些水,一邊拌和。徹底融解后,逐漸往里面加小麥面粉,也是一邊加一邊拌和,加到一定量后,就逐漸和面了。不久,面揉費力羅,奶奶又把揉好的吐司面包上一層保鮮袋放到一旁靜靜的發(fā)醇。再看一下另一邊,媽媽把肉也切完了,已經(jīng)把切完的肉沫下鍋里煸炒呢,伴隨著香味的四溢,我禁不住咽了咽口水,搶著要來拌餡。

  沒一會兒時間,面發(fā)酵好啦,逐漸做月餅啦!最先,我在面糊上揪下一小塊,揉成球型,隨后從正中間漸漸地往外捏,揉成窩頭狀,再用小勺把餃子餡兒放進窩內(nèi),再包起來。包結(jié)團后,放進含有紋路的模貝里,在用勁壓下去,漸漸地脫模出去。嘿,一個好看的月餅就搞好了!我拿出月餅跟媽媽、奶奶做的放到一起,一種難以形容的味道猛然涌上心頭,我要做很多很多的.月餅……最終,我們的成效放進電烤箱里,慢慢的來他們燒熟。過去了很久,一個個熱騰騰的月餅公布了,還不等涼我也急忙咬了一口,雖燙口但意猶未盡,這是我第一次吃自己做的月餅啊……

  在這個闔家團聚的日子里,我們一起吃著手工制作月餅,幸?鞓窐O其!

中秋做月餅作文 篇4

  中秋節(jié)下午,我和同學們參加了黃酒博物館組織的做月餅活動。

  我們在博物館門口集中后,在一個阿姨的帶領下,先參觀了黃酒博物館,了解了黃酒的釀造過程。在那里,我還看到了一個三米高的花雕酒瓶。

  接著,我們跟著那個阿姨來到做月餅的地方,只見那兒擺著六張桌子,每張桌子上都擺著做月餅的材料,有紅豆餡,桂花白糖餡和揉好的`粉團。我們戴上一次性手套,開始做月餅。

  首先,我拿了一點桂花白糖餡,把它搓得圓圓的,然后壓扁,把搓好的餡包進去,再搓圓,最后,我把搓好的月餅放進模具里,輕輕一壓,一個完美的月餅就做好了,就這樣,我一共做了三個一模一樣的月餅。

  我們吃著親手做的月餅,感覺特別香,特別甜。

中秋做月餅作文 篇5

  今天是農(nóng)歷八月十五,是中國的傳統(tǒng)節(jié)日————中秋節(jié)。在這一天,家人都會團聚一歡,一起賞圓月,吃月餅,享受團圓的幸福。

  聽說小區(qū)里搞了活動————冰皮月餅DIY!一聽到這個消息,我便耐不住性子,拉著爸爸媽媽跑到了活動地點。

  烈日炎炎,卻絲毫擋不住我做月餅的熱情。一位友善的姐姐走來,給我們每人發(fā)兩個塑料透明手套,她就是指導我們做月餅的指導師。

  開始做月餅了。指導師對我們說:“做月餅很簡單的。月餅原料其實我們的師傅已經(jīng)做好了,你們只要把餡放進去,壓出圖案就可以了。接下來,你們只要按我說的.去做就可以完成冰皮月餅了!

  我按要求從粉色大面團里揪下一小團,拿著面團,問:“姐姐,這么大夠了嗎?”姐姐看了看,從粉色面團里揪下一小團,把它遞給我,說:“不行,再加這么多。加完后揉成團,壓得稍稍扁后,把餡加進去,再揉團。聽清楚了嗎?”

  我點點頭,按她說的去做,把面團揉圓,加了豆沙餡,再揉圓?擅鎴F偏偏揉不圓了,留下一兩條裂縫,仿佛是豆沙餡弟弟在“小屋子”里待久了,想透透氣,把門窗給打開了。我瞪著躲在“屋”里偷笑的豆沙弟弟沒辦法,只好把面團不停的揉啊揉,也許是我用的力大了些,豆沙弟弟只好投降,關上了門窗,反正我的面團終于揉圓了。

  接下來,我在面團上撒了些面粉,選了個美麗花形的圖案放入模具當中,再把面團壓入模具當中,接著輕輕一推,冰皮月餅便準確無誤地掉入托盤中了。我拿起蓋子,小心翼翼地蓋上,我的第一個冰皮月餅完工!

  之后,我又做了七個月餅,有粉色、綠色,還有彩色,有花形、壽紋,還有中間帶字的。只能做八個了,我拿著八個月餅滿載而歸。

  夜晚,星星們慶祝月亮姐姐過生日,舉辦著生日Party。它們一個個眨著大眼睛,圍著月亮姐姐歡快地跳著舞蹈。月亮姐姐作為大家的焦點,她笑了,笑得那么開心。在她照耀下的我,依偎在爸爸媽媽身旁笑著,望著美麗的圓月,吃著自己做的冰皮月餅,格外香甜,體會愛的味道。

中秋做月餅作文 篇6

  每年中秋的時候,總是少不了吃月餅,而在本周四,我親手做了一次月餅。

  周四下午我早早的在學校里把作業(yè)寫完,一回家里,就接到媽媽的電話,她晚上要帶著我參加單位的活動——做月餅。

  驅(qū)車15分鐘,我們來到了活動地點,那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經(jīng)圍著一張鋪著桌墊的巨大桌子開始制作月餅了!我們馬上帶了手套,開始揉月餅餡,我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒,雙手把它搓成球型,然后蘸了點面粉,再用面皮把它整個兒包起來,看起來像個小拳頭般大小的球球,可愛極了。可是,這和我們平時吃的月餅不一樣呀,我們吃月餅都是扁扁的形狀,正面還有精美的花紋,可不會像大廚教我們做的一樣,圓得可以滾來滾去。我疑惑的看著教我們做月餅的大廚,只見他笑瞇瞇的.掏出了一個小模具,把剛剛做的月餅球放在模具里面,輕輕一壓,奇跡發(fā)生了:一個花式精美,模樣規(guī)整的月餅誕生了。我們也學著大廚,輕松的復刻出了五個月餅,大廚幫我們收起來,放到烤箱去完成最后的蛻變。

  在等候月餅烤熟的時間里,在現(xiàn)場的杭州電視臺的幾個哥哥過來采訪我,我也把上述過程描述了一遍。

  我想如果沒有模具,再好的餡料到了手上,只能成為沒有用處的一團廢料。沒有規(guī)矩,不成方圓,也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框,卻是一個真正能讓“小月餅”變得精美的模具。

中秋做月餅作文 篇7

  中秋節(jié)快到了,老師利用課余時間,帶領我們到天寶蛋糕園親手做月餅。

  到了以后,阿姨給我們發(fā)了帽子、口罩,帶好以后我們排好隊進去,先把手給洗干凈了。我們聽面點師說:“月餅分為三種,分別是廣式、蘇式、精式月餅,今天學的是廣式月餅,做法是把皮團成圓形,然后壓扁,再拿一個綠豆陷團包在里面,團圓就好了。

  原料都準備好了以后,我們就開始親手做月餅了。先拿一個皮團成圓球,壓扁,然后拿綠豆陷團放在上面左手握好,右手向里,但是我還有點不會,所以有些地方陷都漏了,幸好媽媽幫我才做好的。我又做了一個月餅,還是做的`不太好,我又做了很多個。我們用摸具把做好的月餅用摸具都印成月餅的形狀,放到鐵盤里放入烤箱,加熱到200多度,烤十分鐘以后,拿出來用刷子輕輕刷上一層雞蛋,再烤十二分鐘就可以食用了。我們每人分了8個月餅,這次謝謝盧老師讓我們親手做了一次月餅。

中秋做月餅作文 篇8

  大家都說月餅象征著團圓,我也這樣認為。一想到月餅既漂亮又香甜,我就情不自禁地咽口水。今年中秋節(jié),我想不如這個中秋節(jié)我們自個兒做月餅吧。我把想法告訴了家人,大家都表示贊同。

  說干就干,我們決定做蘇式月餅。蘇式月餅外面有一層酥酥脆脆的皮,里面有各種香甜的餡,就好像千層餅一樣,我最喜歡吃了。奶奶負責和面,爺爺負責做餡子,爸爸媽媽做我的助手。嘻嘻,你們是不是已經(jīng)猜到我要干什么啦?對,我就是這次的“小小廚師”。

  各種準備就緒,下面我就要隆重登場一顯身手了。第一步,我把一大塊面上取下一個個像桂圓一樣大小的面團。第二步,我把面搟成不大不小的`面皮,媽媽提醒我注意不要太薄,我就小心搟著,讓媽媽幫忙看著,搟成一個個圓圓的面皮。第三步,把面皮正中間放上餡子,然后壓成餅形。最后放進烤箱大約等半個小時就夠了。一想到自己親手制作的月餅馬上就要呈現(xiàn)在大家面前,我既興奮又激動,想象著一家人圍坐在陽臺上,品嘗著香甜的月餅,欣賞著月亮的美好畫面,我的心里美滋滋的,而且我還打算分給左鄰右舍,讓他們一起分享這甜蜜的美食。

  “叮鈴鈴……”時間到了,我迫不及待地打開烤箱,香甜的月餅立刻呈現(xiàn)在我的面前。今天真的好開心啊,真是一個有意義的中秋節(jié)。

中秋做月餅作文 篇9

  今天下午,我去常春藤參加做月餅活動。

  我先稱二十五克糯米,搓圓,再加點面粉,壓平,拿點餡,把餡包好,放進模具里,壓好,一個漂亮的月餅就完工了。

  那個月餅是圓的,邊上有波浪形,上面有一個Hello Kitty的頭像。其他圓的有小汽車、南瓜,方的有稻子,各種各樣,好看極了!

  月餅的.餡也不同,有香甜的豆沙和較酸的蓮蓉。吃一口,酸到嘴,甜到心。

  我一共做了五個月餅,其中兩個是Hello Kitty的,其余的都只做了一個。

  我把月餅都裝好,放進袋子里,F(xiàn)在,心里是多么甜。

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