實(shí)用的春節(jié)飲食作文8篇

　　在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。那要怎么寫好作文呢？下面是小編精心整理的春節(jié)飲食作文9篇，希望對(duì)大家有所幫助。

春節(jié)飲食作文 篇1

　　有人喜歡快樂的中秋節(jié)，有人喜歡有趣的七夕節(jié)，而我，卻喜歡春節(jié)。

　　春節(jié)，肯定少不了貼對(duì)聯(lián)、貼窗花、放鞭炮、吃團(tuán)圓飯的習(xí)俗。

　　“過年了，過年了！”家家戶戶都叫了起來。爸爸在那兒貼對(duì)聯(lián)，可是得有人扶著梯子，于是，我跑過去對(duì)爸爸說：“爸爸，我來幫你扶梯子吧！”爸爸高興地說：“女兒長(zhǎng)大了，都知道幫爸爸扶梯子了！”我聽了，心里美滋滋的。爸爸又說：“扶穩(wěn)了，不要讓我跌下來。”我說：“好啦！”我扶住梯子，爸爸順著梯子爬上去。爸爸叫我拿下膠帶，我立刻跑到客廳找膠帶。紅紅的對(duì)聯(lián)貼起了，過年的氣氛也就濃了起來。

　　時(shí)間過的.真快，不一會(huì)兒，就到了晚上。小孩在餐桌上敬完酒，收了長(zhǎng)輩的紅包，便下去吃飯了。吃完飯，大人們有的在打麻將，有的在打牌，小孩子則在玩手機(jī)，我們等待著晚上十二點(diǎn)的到來。

　　當(dāng)當(dāng)當(dāng)……新的一年終于到來了，家家戶戶都放起鞭炮，一束束火花沖上天空，美麗極了！

　　這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)，是不是很有趣？

春節(jié)飲食作文 篇2

　　春節(jié)里我和爸爸媽媽一起到外公家拜年，外公家在東陽的一個(gè)小山村里，那里山清水秀，還有我的很多小伙伴，我每次去都開心極了。

　　在外公家的日子里，不論是在家里還是去別人家做客，餐桌上總是會(huì)有一盤紅紅的像楊梅一樣的米馃，外面是一層米粉皮，內(nèi)心里是黑芝麻，最外一層有沾著一粒粒的紅色小粒，媽媽說這些是染紅了的粉干絲，一口咬下去，香甜滿口，黑黑的芝麻流進(jìn)嘴里，味道好極了；媽媽說這叫楊梅馃，因?yàn)樗�長(zhǎng)得像極了水果樹上的“楊梅”而得名，外觀鮮紅寓意紅紅火火、團(tuán)團(tuán)圓圓而世代相傳；每逢過年過節(jié)、農(nóng)家砌灶、定親、嫁娶、上梁等喜事，楊梅馃都是不可或缺的食物。

　　有一天媽媽還專門燒了一碗“博士菜”給我們吃，我一看這不就是碗霉干菜嘛，平時(shí)我們?cè)诩依镆灿谐赃^啊。媽媽笑呵呵的對(duì)我說，你知道為什么我們叫霉干菜為“博士菜”嗎？我搖了搖頭說不知道。媽媽說因?yàn)闁|陽人學(xué)習(xí)勤奮、刻苦，貧窮的東陽學(xué)子就吃著霉干菜造就了數(shù)量眾多的博士，所以美其名也“博士菜”。這時(shí)一旁的小公公開口說話了，媽媽說他可是村里出來的'第一個(gè)大學(xué)生哦。他說：“在我們讀書時(shí)，就是只有霉干菜加一點(diǎn)點(diǎn)的油炒起來吃，一吃就是一個(gè)月，難吃死了，但是沒辦法，但是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)條件差，全村人都只能剛吃飽飯，能出去讀書就已經(jīng)很不錯(cuò)了，所以當(dāng)時(shí)就特別刻苦終于考上了大學(xué)”。這時(shí)媽媽接著說道：“到我們讀書那時(shí)候，外婆一般都會(huì)買點(diǎn)肉炒在里面，兩個(gè)星期回來拿一次，剛開始還蠻好吃的，吃久了聞著這個(gè)味就想吐”。現(xiàn)在輪到我讀書了，我不用每天都吃一種菜，每天爸爸媽媽都會(huì)準(zhǔn)備豐盛的菜肴，每天都能嘗到不同的味道。

　　爸爸說，從三代人讀書人不同的飲食上就可以看出來，我們國(guó)家的高速發(fā)展，祖國(guó)越來越繁榮昌盛，我們生活在一個(gè)美好的時(shí)代。今天，我們偉大的祖國(guó)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展，政治穩(wěn)定，社會(huì)進(jìn)步，民族團(tuán)結(jié)，各項(xiàng)事業(yè)興旺發(fā)達(dá)，蒸蒸日上。在九百六十萬平方公里的大地上，一片姹紫嫣紅，氣象萬千；全國(guó)人民朝氣蓬勃，精神振奮，到處充滿著青春活力，洋溢著勝利的豪情。全國(guó)人民正以昂揚(yáng)的斗志和辛勤的勞動(dòng)，闊步前進(jìn)在建設(shè)有中國(guó)特色社會(huì)主義道路上。

　　爸爸滔滔不絕的說了這么多，我聽明白了，都是在贊美我們的祖國(guó)；我愛我的祖國(guó)，我以你為榮。祝福我們偉大的祖國(guó)更加美好、更加強(qiáng)盛！

春節(jié)飲食作文 篇3

　　農(nóng)歷正月初一，春節(jié)期間，全國(guó)各地家家戶戶都要進(jìn)行賀年活動(dòng)，飲食是其中的重要內(nèi)容。節(jié)前十天左右，人們就開始忙于采購年貨，舉凡雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品，都要采買充足。江南風(fēng)俗，年節(jié)前要預(yù)先做好新年米飯，盛放在竹籮中，上面放紅橘、烏菱、荸薺等果品及元寶糕，插上松柏枝，叫做“年飯”。

　　除夕和元旦的食俗，南方和北方已有明顯的差別。北方除夕夜多包餃子吃，以諧音取“更歲交子”的意思。有的在餃子中放糖，祈求來年生活更甜美；有的則在個(gè)別餃子中包一枚錢幣，誰吃到了誰就會(huì)在新的一年里發(fā)財(cái)。

　　南方除夕一般是吃元宵和年糕。元宵又叫“湯圓”、“團(tuán)子”、“圓子”，中間包糖為多，取全家團(tuán)圓美滿甜蜜之意。年糕由糯米做成，以諧音取“年年高”之意。直到今天，北方過年包餃子、南方過年做湯圓的習(xí)俗仍然極為普遍。

　　年糕因?yàn)橹C音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌Ｄ旮獾目谖兑虻囟�異。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方�?年糕則甜咸兼具，

　　立春吃春餅是中國(guó)一種古老風(fēng)俗。晉代已有“五芋盤”即“春盤”，是將春餅與菜同置一盤之內(nèi)。春餅發(fā)展到今天，形制隨地而異，食用時(shí)間也因地而別。有烙制、也有蒸制；或大如團(tuán)扇，或小如荷甲。

　　春節(jié)吃年飯時(shí)，家家都要有一道菜即全魚，取年年有余之意。在我國(guó)的南方，魚是整個(gè)宴席的最后一道菜，大家并不是真正的去吃這一道菜，只是端上來擺擺樣子，象征意義更足，留到明年表示日子有富余。

春節(jié)飲食作文 篇4

　　爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇——題記

　　隨著耳邊一陣又一陣熟悉的爆竹聲，年味兒也越來越濃。眼睛看到的，耳朵聽到的，鼻子聞到的都是滿滿的喜慶。

　　春節(jié)來，我們非常高興，家家戶戶都貼上對(duì)聯(lián)，還有“�！弊�，“倒�！笔恰案５健钡囊馑肌ｊP(guān)于“春節(jié)”的起源，有一種傳說是：中國(guó)古時(shí)候有一種叫“年”的獸。“年”，頭長(zhǎng)觸角，兇猛異常�！澳辍遍L(zhǎng)年深居海底，每到特定的.一天（就是現(xiàn)在的除夕）才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避“年”的傷害。有一年除夕，從村外來個(gè)乞討的老人。鄉(xiāng)親們一片匆忙恐慌景象，沒有人理會(huì)他，只有村東頭一位老婆婆給老人些食物，并勸他快上山躲避“年”，那老人把胡子撩起來笑道：“婆婆若讓我在家呆一夜，我一定把‘年’趕走�！崩掀牌爬^續(xù)勸說，乞討老人笑而不語。

　　所以春節(jié)一定要放煙花

　　各色各樣的煙花把天空裝扮得花花綠綠的，“禮花”直沖云霄，“嘭”一聲炸開，天空頓時(shí)變得五彩斑斕，那微弱的火藥卻像七彩花一樣綻放著�？珊脩虿婚L(zhǎng)，“禮花”從天空中慢慢變淡，變淡，直至煙消云散；那邊，一股沖擊般的銀光吸引我的注意，它努力的向上噴著，噴著。落下的便義無反顧跳出銀光，就好像珍珠成千上萬從空中掉落，給人極美的感覺；“噼噼啪啪，噼噼啪啪”，這震耳欲聾的響聲一定是鞭炮！那熱鬧的的聲音，也足以給20 增添許許多多的喜慶。

　　富有年味兒的春節(jié)，富有人情味兒的人。

春節(jié)飲食作文 篇5

　　一年一度的春節(jié)是一年當(dāng)中的重要節(jié)日，而在中國(guó)，每逢節(jié)日總有帶著節(jié)日符號(hào)的習(xí)俗。春節(jié)作為重要的節(jié)日之一，自然也有其特有的習(xí)俗。而春節(jié)的習(xí)俗通常是比較多的，在這些習(xí)俗的影響下也形成了多種多樣的食俗。

　　說到春節(jié)的習(xí)俗，通常有守歲和吃年夜飯等，而在這些習(xí)俗影響下形成的食俗有吃年糕、吃餃子、吃雞蛋和吃魚等，同時(shí)，這些吃食也被添上了不一樣的寓意，其中年糕的寓意為“年年高”、餃子的寓意為“萬萬順”、雞蛋的寓意為“大元寶”，元宵的寓意為“團(tuán)團(tuán)圓圓”，而魚的.寓意則是“年年有余”。

　　不過，我國(guó)不同的地區(qū)在春節(jié)食俗方面還有著一定的差異，這也從側(cè)面反映了我國(guó)飲食文化的多樣性和豐富性。下面就從春節(jié)所吃的年糕、餃子和元宵來看一下吧?

　　一、年糕

　　年糕的種類有很多，通常北方會(huì)食用黃米年糕，南方會(huì)食用水磨年糕，西南地區(qū)則有糯粑粑，還有一些地區(qū)會(huì)有紅龜年糕。

　　二、餃子

　　春節(jié)期間很多地方會(huì)把餃子做成“元寶”形狀，不過在食用時(shí)間上則有較大不同，有些地方是在除夕夜吃餃子，而有的地方則是大年初一的時(shí)候吃餃子。

　　三、元宵

　　南方地區(qū)將元宵叫做“湯圓”，除了名字的叫法不同以外，在制作方法以及食用方法上也存在著較大的差異。

　　中國(guó)文化博大精深，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。飲食文化作為中國(guó)文化的重要一部分，不僅在我國(guó)文化中扮演著重要的角色，而且對(duì)人們的生活也有著重要的影響。其中，從春節(jié)的習(xí)俗到春節(jié)的食俗就能看得出。

春節(jié)飲食作文 篇6

　　爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！�—題記

　　隨著耳邊一陣又一陣熟悉的爆竹聲，年味兒也越來越濃了。眼睛看到的，耳朵聽到的，鼻子聞到的都是滿滿的喜慶。

　　春節(jié)來了，我們非常高興，家家戶戶都貼上了對(duì)聯(lián)，還有“福”字，“倒�！笔恰案５搅恕钡囊馑肌ｊP(guān)于“春節(jié)”的起源，有一種傳說是：中國(guó)古時(shí)候有一種叫“年”的獸�！澳辍保�頭長(zhǎng)觸角，兇猛異常�！澳辍遍L(zhǎng)年深居海底，每到特定的一天（就是現(xiàn)在的除夕）才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。

　　因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避“年”的傷害。有一年除夕，從村外來了個(gè)乞討的老人。鄉(xiāng)親們一片匆忙恐慌景象，沒有人理會(huì)他，只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物，并勸他快上山躲避“年”，那老人把胡子撩起來笑道：“婆婆若讓我在家呆一夜，我一定把‘年’趕走�！崩掀牌爬^續(xù)勸說，乞討老人笑而不語。

　　所以春節(jié)一定要放煙花。各色各樣的煙花把天空裝扮得花花綠綠的，“禮花”直沖云霄，“嘭”一聲炸開了，天空頓時(shí)變得五彩斑斕，那微弱的火藥卻像七彩花一樣綻放著�？珊脩虿婚L(zhǎng)，“禮花”從天空中慢慢變淡，變淡，直至煙消云散；那邊，一股沖擊般的銀光吸引了我的注意，它努力的向上噴著，噴著。

　　落下的'便義無反顧跳出了銀光，就好像珍珠成千上萬從空中掉落，給人極美的感覺；“噼噼啪啪，噼噼啪啪”，這震耳欲聾的響聲一定是鞭炮！那熱鬧的的聲音，也足以給20 增添許許多多的喜慶了。

　　富有年味兒的春節(jié)，富有人情味兒的人。

春節(jié)飲食作文 篇7

　　放寒假，新年的腳步也近。這次去爺爺、奶奶家過年，我很高興，因?yàn)榭梢阅玫綁簹q錢、看春晚。還可以親手做年夜飯。

　　進(jìn)爺爺家，就聽見奶奶在忙活著，像是做餃子，那是我最喜歡吃的.食物。洗完手，就進(jìn)廚房，看見許多東西，有剛剛和好的面，沒切的韭菜，桌上還有肉丁……當(dāng)然還有許多鞭炮、花。

　　開始分工。

　　“爸爸，媽媽你們倆切菜，包餃子，爺爺切肉丁，奶奶煮餃子和炒菜，我來往廚房送。”

　　只聽到一通叮叮咣咣的炒菜聲和切菜聲……不一會(huì)兒年夜飯就吃上�？蓜偝詢煽诰桶它c(diǎn)。

　　“春晚開始�！�

　　全家人又都放下筷子轉(zhuǎn)移到電視機(jī)前，節(jié)目很精彩，非常好玩。

　　一轉(zhuǎn)眼，就十點(diǎn)多，該去放炮，我拿起香和一些小鞭就向外跑，爸爸和爺爺也都隨后而至。

　　一回來，就十一點(diǎn)多，一陣菜香飄來，很好聞，那時(shí)我已經(jīng)饑腸轆轆，像一只餓狼飛奔到桌子旁，狼吞虎咽的吃起來，真是太好吃。有雞腿，餃子，菜，骨頭湯，當(dāng)然也油炸糕

　　我們一家人團(tuán)聚在桌子前，干杯，還祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯后，

　　我有出去放花，同時(shí)消消食。

　　這個(gè)年過得真高興，真高興呀。下次過春節(jié)我還來爺爺家過。

春節(jié)飲食作文 篇8

　　餃子

　　老東北人，特別講究“過年”，于是便有了：“老婆老婆你別饞，過了臘八就是年，臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三，二十三、糖瓜粘，二十四、掃房子，二十五、炸豆腐，二十六、燉羊肉，二十七、殺公雞，二十八、把面發(fā)，二十九、蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”的民謠。民謠中列舉的臘八粥、炸豆腐、燉羊肉等等，都是春節(jié)老東北的特色吃貨。在東北，除夕之夜的餃子，其中的素餡餃子要用來敬神，大家吃的'則是肉餡的;生活不富裕的人家，則以肉、菜混合為餡。即便最窮的人家，過年時(shí)吃餃子的“程序”是不會(huì)少的。

　　關(guān)東糖

　　臘月二十三，過小年，祭灶。東北有首民謠:“糖瓜祭灶，新年來到”。老東北過年要祭灶———希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略帶些酸味兒。在生活不太富裕的時(shí)代，這是極好的美食。

　　克東腐乳

　　系細(xì)菌類型發(fā)酵，有別于毛霉類型發(fā)酵，其產(chǎn)品特點(diǎn)是色澤鮮艷，質(zhì)地細(xì)膩而柔軟，味道鮮美而綿長(zhǎng)，具有特殊的芳香氣味�？藮|腐乳在腐乳之林中獨(dú)樹一幟，因此，在全國(guó)享有盛名，是黑龍江省特獨(dú)的名牌發(fā)酵食品。

　　草帽餅

　　是一款東北的特色小吃，以其層次分明、柔軟筋道、香酥可口、形如草帽而著稱。上次做蔥油餅個(gè)個(gè)都喜歡吃，趁還有少許豬油今天就試試做草帽餅，口感較前者要香酥，而且還可以一層層撕下來拿在手上吃，所以草帽餅也叫手抓餅。

　　白肉血腸

　　選料考究、制作精細(xì)、調(diào)料味美；白肉肥而不膩、肉爛醇香、血腸明亮、鮮美細(xì)嫩；配以韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料，更加醇香四溢，鮮嫩爽口。成為遼寧和吉林省滿族特有的傳統(tǒng)名菜。

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