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【推薦】春節(jié)餃子的作文5篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,下面是小編幫大家整理的春節(jié)餃子的作文5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
春節(jié)餃子的作文 篇1
今天,我和母親包餃子。
我和母親去買白菜和肉,因?yàn)槲蚁矚g吃白菜和肉餡的。
回到家里,母親就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的面壓扁,用搟面杖搟成圓形的片。這時(shí)母親又開始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上調(diào)料,于是就開始包餃子了,我們分工很明確:我負(fù)責(zé)搟皮,母親負(fù)責(zé)包餃子。
開始我怎么也不能把皮搟成圓形的,我有點(diǎn)泄氣了,不想在搟了,母親鼓勵(lì)我說:“不要泄氣,你做得很好,我剛開始做的'時(shí)候還沒你做得好呢,你一定會越搟越好的加油!”聽完這幾句話,又振作起精神繼續(xù)迎接下一個(gè)餃子皮。
終于包好了,母親煮開了水,讓一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。
終于可以吃了,那味道,一個(gè)字:香!
春節(jié)餃子的作文 篇2
今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個(gè)細(xì)細(xì)的長條,在用刀切成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán),媽媽搟好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來一點(diǎn)。
開始包,一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里了,我又拿了一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見了好像知道我的心里面想著什么一樣,就問,“怎么了?讓媽媽看看,”
媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎么會粘在一起呢?”媽媽又給我拿了一個(gè)餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會再出錯(cuò)了,按著媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個(gè)有一個(gè),有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學(xué)會了包餃子,我高興極了。
晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的`,因?yàn)槟强墒俏易约旱膭趧?dòng)成果。春節(jié)里包餃子可真是一件有意義的事情。
春節(jié)餃子的作文 篇3
春節(jié),大抵是一年新的開始,也是一年中最熱鬧的日子。家鄉(xiāng)的風(fēng)俗很多與外地相同。貼窗花。春節(jié)前后的清晨從家中拿出一張張紅色,干凈的大紙平整地鋪開,鋪平在桌子上,先用黑色勾線筆較細(xì)的一頭,輕輕地在紙上勾勒出物體的形狀。最后再拿剪刀裁下,用沉淀許久的漿糊黏到院子里、廁所里、臥室里、每一個(gè)角落的窗戶上。象征一年的美好和紅火,貼了窗花一年里便能順順溜溜,大吉大利。窗花大多是孩子們剪的,不僅供自家欣賞,也給別人觀看。窗花形狀各異,有的是花,有的是當(dāng)年的生肖,更多的還是孩子們天真的想法的體現(xiàn)。若是一家的窗花剪得好,引得人們圍觀,路人便稱贊這一家人的心靈手巧。
跟貼窗花相似的是貼對聯(lián)。在小店鋪里買來的大多是紅底黑字,對聯(lián)的內(nèi)容也千篇一律,“萬事如意”,“紅紅火火”,與之相似的也有很多,貼在門楣上,以及門楣的兩邊。要說孩子們最喜歡的玩意兒便是放鞭炮了,小時(shí)候我們幾個(gè)熊孩子總會約定好一個(gè)時(shí)間,地點(diǎn)一起出來放鞭炮,跑到池塘邊,抽出一盒鞭炮,只不過是“威力巨大”的雙響炮,與摔炮不同需要用打火機(jī)將其點(diǎn)燃。既然沒有打火機(jī),我們便向店鋪的阿太要了一跟香,將香點(diǎn)著,再將香頭與跑的紅色一段接觸一會兒,不一會兒,鞭炮那一端便會冒出灰色的'煙以及一股刺鼻的的氣味,使人不禁皺了皺眉頭。急促的“滋滋滋”的燃燒聲仿佛在催我們快點(diǎn)扔出去。鞭炮點(diǎn)了并不會立即爆炸,然則,我們之中那一個(gè)最膽小的在一通手忙腳亂的操作了之后,連忙蹲在地上,雙手緊緊捂住耳朵,閉緊雙眼,嚇得急發(fā)抖,額頭上緊張得要擠出汗來。等了一會兒,這鞭炮似乎是一個(gè)啞炮,落到水中,只冒了幾股白煙,便不動(dòng)聲響。只見他緩緩站起,顫顫巍巍地向四周張望。突然,只見水底綻放出一陣白光!芭榕椤眱陕曧懫穑妒菍⑺屡吭诘,仰面朝天。這著實(shí)就像一只四腳朝天的烏龜,笑得我們幾個(gè)孩子前仰后倒,笑聲連片。
每當(dāng)除夕夜的時(shí)候,各地的親戚朋友均會齊聚在爺爺家中吃團(tuán)圓飯。往往當(dāng)大家吃得正興時(shí),母親就會端上一盤子水餃供客人們享用,吃完之后,親戚朋友們紛紛稱贊母親的手藝精湛。問是什么餡做的?該放什么做配料?要放多少?母親臉紅著笑道“差不多就可以了,主要還是看大家的喜好罷了。”除夕夜上,母親總是忙這忙那兒的,哄著臉在酒席里閃過。然則,只有當(dāng)客人們離去時(shí),母親才會一個(gè)人坐下吃一口自己親手做的餃子,然后再悄悄地收拾飯后的碗筷便休息去了。這一天常識母親一年中最忙,最累的日子,平時(shí)的飯菜總是交給別人去做,大抵只有這天,母親才會耐著性子一個(gè)人坐在大廳中包餃子。
餃子講究的是皮兒要薄,要嫩且需要有一個(gè)度,皮太薄,餃子在煮的時(shí)候容易破,餡都會從一個(gè)口子漏出,那么整個(gè)一鍋的餃子便毀于一旦,一天的功夫也都功虧一窺了。皮太厚也不行,吃起來口感粗糙,讓人感到十分難受。母親包餃子便就這樣一五一十地做下去,有時(shí)面粉揮發(fā)的小顆?倳䥺艿盟贿B咳嗽一個(gè)下午,但是她總不會主動(dòng)提起。我也只是偶爾遇見,每當(dāng)我正要開口時(shí),母親總會搶先一步,尷尬地笑了笑,勸道:“沒關(guān)系,一不小心嗆到了,你回屋學(xué)習(xí)去吧!”回到屋中,聽著屋外母親急促,斷斷續(xù)續(xù)的咳嗽聲我總不能靜下心來,母親的聲聲咳嗽仿佛就像一滴滴水滴在平靜的水面上,在我的心中蕩起陣陣波紋……
……
母親的餃子味道我一直記得,質(zhì)細(xì)而油多,輕輕咬破外層的薄皮,油便流了出來,流進(jìn)我的味蕾,流進(jìn)我的心房。那種味道著實(shí)讓人想念。可如今母親工作繁忙已經(jīng)很少包餃子了,我也鮮有吃到如此美味的餃子了。然不知為何,每當(dāng)我回憶春節(jié)時(shí),我總會想起母親那美味的餃子,還有母親端出餃子時(shí)那通紅的臉……
春節(jié)餃子的作文 篇4
在我們中國,每逢春節(jié)家家戶戶都會吃一種美味的食物——餃子。時(shí)間長了,餃子就成了我們老百姓平常餐桌上的一種美味佳肴。
現(xiàn)在餃子已經(jīng)成為了大家深受歡迎的一種食物。無論大人,還是小孩,還是老人,還是在外的華僑,都非常的喜歡吃它。
餃子源于古代的角子,原名“嬌耳”。 以前,一到冬天,人們因?yàn)槭怯媚喟妥龅,耳朵會?jīng)常被凍掉,所以就用一些祛寒的東西包在用面做成的皮里,吃完了這種食物,人們就會覺得不再冷了,渾身充滿了熱量。后來人們把這種食物稱為餃子。
餃子的種類很多,大致可以分為三類:素餃子、肉餃子和甜餃子。各種餃子都有不同的含義,甜餃子代表著我們的生活甜甜蜜蜜。有時(shí)為了喜慶,還會包一兩個(gè) 裝有錢幣的餃子混在別的餃子里面,誰吃到了就代表誰有福氣。餃子不僅種類多,形狀也五花八門。有元寶狀的,有月牙狀的......元寶狀的代表著我們會財(cái)源滾滾;月牙狀的象征著我們凍不壞的.耳朵。
做餃子的過程很有講究:1.先將面活好,然后把面逐步搟成皮;2.把事先調(diào)好的餡放適量包到皮里;3.根據(jù)需要包成各種形狀;4.把包好的餃子倒入煮開的鍋里,煮上十分鐘左右,待餃子完全浮起來,美味的餃子就可以吃了。
現(xiàn)在餃子已經(jīng)走向了全世界,成為一種特色保健食品,深受各國人民的喜愛。
春節(jié)餃子的作文 篇5
過年了!過年了!新的一年來到了,你知道過年要吃什么東西嗎?對了!要吃餃子,吃餃子是過年習(xí)俗之一。
大年三十晚上,我們?nèi)胰藖淼侥棠碳,這時(shí),媽媽說:“今年過年,咱們吃餃子吧!”大家都同意了。我們?nèi)页鰟?dòng),爸爸壓皮兒,奶奶,媽媽,姑姑,包餃子,媽媽對我說:“你也來包餃子吧!”
我說:“好啊,我也正想學(xué)包餃子呢!”說著,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳了出來,這時(shí),媽媽對我說:“我來教你吧!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,仔細(xì)的看著媽媽的.動(dòng)作,等媽媽做完,該我做了,我緊張極了,照著媽媽的樣子,我終于包出了一個(gè)半圓的餃子,我的心里了開了花,心里比吃了蜜還甜。
這時(shí),媽媽提議說:“要不咱們再包一個(gè)餃子,里面包個(gè)硬幣,看誰吃到誰運(yùn)氣就好。”大家都一致同意了。包完餃子,奶奶就去下餃子了,過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,吃著自己包的餃子,心里別提有多開心。
過年一定要吃餃子,因?yàn)轱溩邮谴韴F(tuán)圓的意思,包餃子既開心又有意義!
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