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酒店策劃

時間:2023-06-11 10:41:04 服務業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

有關酒店策劃匯總五篇

酒店策劃 篇1

  酒店活動策劃方案這篇文章的主要內容講的是關于酒店的活動策劃的方案。所謂的活動策劃是企業(yè)在市場上為了提高市場占有率的有效行為,一份可以執(zhí)行,可以操作,床戲突出的活動策劃案可以有效地提升企業(yè)的知名度以及品牌的美譽度。市場的策劃和活動的策劃都是從屬于企業(yè)的整體營銷的`思想的。

有關酒店策劃匯總五篇

  酒店活動策劃方案

  目錄

  活動目的:

  A、提升酒店入住客人的附加值服務,提成酒店服務品質

  B、借助于酒店客戶資源,推廣咖啡18、南籣西餐;

  C、給咖啡18、南籣西餐聚集人氣,并為從中培養(yǎng)有潛力的客戶奠定基礎;

  D、收集客戶意見,及時調整定位,改進菜品與服務質量

  活動主題:住酒店送溫暖 暖暖冬日情

  活動時間:20xx年11月5日—12月30日

  活動內容:凡在活動期間入住18號酒店、南禾酒店的客人,均可免費獲得18號咖啡或南籣咖啡提供的高級熱咖啡一杯以及隨房間配送時令水果一籃,溫馨與貼心的服務帶給您冬日暖暖溫情。

酒店策劃 篇2

  一、微信營銷目的與意義

  當下微信的用戶數(shù)已經(jīng)突破4億,各行業(yè)企業(yè)紛紛開展微信營銷,酒店行業(yè)亦不例外。在酒店行業(yè),布丁酒店和華住酒店的微信營銷做得最為出色,且取得了不錯的經(jīng)濟效益。 開展微信營銷的好處如下:

 。1)開拓市場宣傳新渠道,塑造企業(yè)品牌形象;

 。2)增強與關注客戶群的互動,進一步發(fā)展?jié)撛诳蛻簦?/p>

 。3)及時推送酒店的各種促銷、優(yōu)惠信息,吸引客戶預定。

  因此,建議開通生活派酒店微信。

  二、實施方法 開通微信公眾賬號

  調查:華住酒店是各個分店注冊賬號,向關注酒店的粉絲發(fā)送電子優(yōu)惠券。截至20xx年6月30日,華住擁有1216家酒店,客房總數(shù)達到132,557間,入住率為91.3%,會員超1100萬。截止到20xx年2月15日,華住有52萬微信粉絲,激活會員超過20萬,平均每天有638間/夜預訂,會員來源67%靠“附近的人”功能,門店掃碼只占16.7%。微信會員占總會員數(shù)4.7%,微信預訂占總預訂量5.3‰。

  布丁酒店是微信系統(tǒng)嵌入酒店HTML5頁面,并接入布丁酒店后臺,客人直接可以進行訂房。微信在線訂房功能,需有一定投資,做二次開發(fā)方可實現(xiàn)。目前,布丁酒店在全國30多個城市擁有超過230家門店,600多萬會員。截止到20xx年5月10日,微信粉絲已達到54萬人,新用戶占61%,日均訂單264個。另值得一提的是,26%的新增會員使用微信訂房成功入住次數(shù)達到2次以上,微信用戶訂房高峰時間段為14:00-16:00。每天有上千條會員咨詢。布丁只在周三和周五推送1條信息,以活動類與游戲類為主。

  因此,第一階段學習華住酒店,由各酒店開通微信公眾賬號。充分利用微信搖一搖、附近的人、漂流瓶、添加朋友等功能來發(fā)展會員。當粉絲關注各酒店微信后,微信運營人員要通過一對一的推送向新粉絲介紹酒店的.優(yōu)惠促銷活動等,并不定期通過群發(fā)功能向粉絲們開展 更加直接的互動體驗。當各分店粉絲超過500,可以申請認證,提高公信力。

  第二階段當生活派酒店達到一定規(guī)模,輻射全國時,可以學習布丁酒店,開通集團的微信公眾賬號,并申請官方認證。集團公眾賬號可以在微信現(xiàn)有功能基礎上,做深度的二次開發(fā),開通在線訂房、微信支付等功能。

  三、內容策劃

  1.日常信息推送

  微信內容以公司動態(tài)、促銷信息、互動活動為主。

  2.長期促銷活動

  方案:成為生活派酒店微信會員,即可獲贈20元優(yōu)惠券

  活動時間:20xx年12月1日——20xx年12月31日

  參與酒店:生活派酒店公司旗下各門店

  活動內容:關注生活派酒店微信,即贈20元生活派酒店電子優(yōu)惠券,通過生活派酒店官方直營銷售渠道訂房并成功入住,立可抵扣房費,消費結束即自動升級為生活派酒店派卡會員。

酒店策劃 篇3

  一、活動目的

  通過美食節(jié)活動,讓市民進一步了解金旺、認識金旺、喜歡金旺菜譜,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。

  二、活動原則

  實惠第一,大眾參與,體驗鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質服務。

  三、活動賣點

  大眾的菜肴、互動的金旺,生態(tài)野味,與眾不同家常菜肴,大眾消費,高檔享受。

  四、活動理念

  金旺菜肴菜的個性化!

  五、活動主題

  感受鮮香,人性服務,親情接待,營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。

  六、活動組織

  1、組織機構;

  2、工作分工;

  3、協(xié)調聯(lián)絡;

  4、對外宣傳;

  5、客戶營銷;

  6、活動保障;

  7、安全防護。

  七、活動內容

  一籌備

  1、引進菜肴原料菜肴制作家常菜肴,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;

  2、通過傳媒,傳單、拉橫幅等傳遞金旺美食節(jié)的目的、原則、賣點、理念、主題等信息,喚起市民的關注;3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

  二舉辦

  1、品牌金旺菜肴形象展示

  主題:有滋有味菜肴制作,色、香、味、形。

  方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。

  形式:通過金旺菜體驗,展示品牌及其文化形象。

  互動:現(xiàn)場編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,現(xiàn)在開獎。,營造活躍氣氛。

  內容:

  1、金旺菜肴的實物藝術形態(tài);

  2、金旺菜肴的文化展示;

  3、服務人員的儀表姿態(tài)。

  展區(qū)設在餐廳大廳,讓金旺的'菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風景。

  2、促銷活動

  主題:輕松體驗,更歡樂。

  形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動,多重驚喜,意外收獲。

  內容:在金旺美食節(jié)期間,對消費者一律實行12%的價格優(yōu)惠。

  八、活動其它

  1、采用明檔的模式經(jīng)營;點菜明檔設置在餐廳大廳,外賣明檔設置在酒店門口。

  2、增添設備費用:展臺約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。

  3、抽獎獎品費用:按每天500元計算。設一、二、三等獎。

  4、菜肴原材料費用:另計。

  呈交總經(jīng)理審批

酒店策劃 篇4

  農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 ,中秋節(jié)將要來臨,結合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展飯店銷售服務工作,達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。

  一、目標市場分析

  本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

  二、定價策略

  1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

  2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

  3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高。

  4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

  三、營銷策略

  1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅,為本店特色月餅(價格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個人的生日是農(nóng)歷8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠,中秋短信《酒店營銷中秋節(jié)活動策劃方案 中秋節(jié)活動策劃》。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

  6、活動的`時間定于農(nóng)歷8月10日-20日。

  四、推廣策略

  1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

  2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

  3、可以嘗試一下手機,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。

  4、__網(wǎng)站__上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

  5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

  注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

  五、其它相關的策略

  保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

  飯店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經(jīng)濟效益。

酒店策劃 篇5

  關于開展酒店員工健身活動策劃書 為營造積極、健康、向上的工作氛圍,激發(fā)酒店廣大員工的活力,凝聚員工的'力量更好的服務于旅游接待工作,經(jīng)研究決定開展“酒店員工健身計劃系列活動”。

  一、 活動時間: 20xx年12月21日下午13:30分開始(如未結束再由次日下午13:30分續(xù)賽)

  二、 活動項目:活動項目及活動規(guī)則詳見附表,如需安排其他活動項目,職工根據(jù)實際健身需求提出,經(jīng)研究同意后予以實施。

  三、 活動范圍:酒店停車場。

  四、 參加對象:酒店全體員工(三人為單位)自由組合

  五、 組織形式:活動項目以競賽形式隨意組合,小組參加呼啦圈、踢毽子、跳繩三個項目按一輪的比賽成績排定名次。比賽優(yōu)勝者分別給予一定的獎勵。

  六、時間 :20xx年12月17日至21日上午12時

  七、 報名地點:人力資源部

  八、 內部電話:5005 歡迎員工踴躍報名參加

  附:員工健身活動競賽規(guī)則

  一、競賽裁判組

  總裁判長: 副總裁判長: 裁判員: 跳 繩——呼啦圈——踢毽子——成績統(tǒng)計員:

  二、比賽總則

 。ㄒ唬⒈荣愴椖浚汉衾踩、踢毽子、跳繩三個項目;每組每人必須參賽,無特殊原因不得棄權(如棄權取消評選三項全能資格)。

  (二)、組織形式:比賽活動項目分類進行:呼啦圈、踢毽子、跳繩等三個項目進行一輪比賽,按每組比賽平均成績排定名次。

 。ㄈⅹ剟罘椒ǎ罕荣惏捶衷O單項前一名、三項全能前一名,小組前三名各一名。

 。ㄋ模、賽事安排:

  1、裁判員及統(tǒng)計員應于比賽日時提前10分鐘到達賽場;(如有特殊原因無法準時參加,應提前1天告知。)

  2、參賽小組根據(jù)賽程安排順序,準時參賽。如有特殊原因無法準時參賽須提前1天告知。

  3、裁判員負責從成績統(tǒng)計員處領取《比賽結果記錄單》,并于賽后交于成績統(tǒng)計員統(tǒng)一登記,

  4、成績統(tǒng)計員負責將裁判遞交的每次賽程分數(shù)記錄、匯總。

  5、人力資源部將比賽結果公布于公司網(wǎng)及粘貼于員工餐廳。

  6、其他:比賽中的具體情況由每場比賽裁判員負責裁定;具體項目技術問題由總裁判、副總裁判負責解釋裁定;本次活動解釋權交由人力資源部。

  三、比賽項目細則跳繩

  一分鐘內跳繩次數(shù)多者勝出;若加賽,時間為半分鐘。呼 啦 圈:3分鐘內繞圈次數(shù)多者勝出;若次數(shù)相同,需加賽,時間為一分鐘。呼啦圈觸地即停止計數(shù),運動中不得借助雙手扶圈作調整,否則論違規(guī)處理,停止計數(shù)。踢毽子:一分鐘內踢次數(shù)多者勝。毽子落地,即終止計數(shù)。

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