有關(guān)酒店策劃范文集合五篇

酒店策劃 篇1

　　感11月的第四個(gè)星期四是感恩節(jié)，它是源于西方的一個(gè)古老節(jié)日。在這一天大家會(huì)歡聚在一起舉行宴會(huì)，一同感恩，共度節(jié)日。今年的感恩節(jié)，我們?yōu)槟銣?zhǔn)備了可口的美食，還有甜美的飲品和更多精彩的游戲環(huán)節(jié)，以及一份感恩的心情、、、11月27日，就讓我們齊聚在一起，一同感恩吧!

　　琳瑯滿目的美食，別出心裁的游戲，最溫暖的贊美詩(shī)以及五酒店尊貴禮遇，聚橙感恩之夜，給你一個(gè)最典型的美式節(jié)日體驗(yàn)。讓你我分享喜悅的同時(shí)，懷著一顆感恩的心去生活。

　　活動(dòng)時(shí)間

　　11月xx日晚19：00-22：00

　　活動(dòng)地點(diǎn)

　　深圳市福田區(qū)彩田路五景軒酒店二樓西餐廳

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　首先，請(qǐng)帶著一份感恩的心情。

　　其次，請(qǐng)帶著一段感恩的回憶。

　　再次，請(qǐng)帶上一只筆，用它來(lái)抒寫(xiě)你的感激之情。

　　最后，請(qǐng)還帶上一份不要很貴重的小禮物(三十元以內(nèi)),用以感謝身邊給你帶來(lái)快樂(lè)的人。

　　最最后，請(qǐng)記得在自己帶的禮物中留下代表你的痕跡，奇妙而又美妙的緣分或許就在這不經(jīng)意之中來(lái)到你的身邊。

　　活動(dòng)安排

　　一、19：00開(kāi)始簽到

　　二、19：30活動(dòng)開(kāi)始。

　　活動(dòng)內(nèi)容

　　a、自我介紹，每一個(gè)人講一個(gè)感恩故事。

　　b、嘉賓：張建勛牧師將在宴會(huì)上為大家系統(tǒng)的.介紹感恩節(jié)的來(lái)歷;

　　“五月花”航船橫渡大西洋的故事等等...

　　以及我們平常聽(tīng)不到的，最最安詳、溫暖的聲音“贊美詩(shī)”!

　　c、品味美味的感恩節(jié)大餐

酒店策劃 篇2

　　一、活動(dòng)創(chuàng)意：

　　1、現(xiàn)場(chǎng)猜謎活動(dòng)：在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)懸掛有謎語(yǔ)的五彩燈（紅燈）籠。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個(gè)謎底臺(tái)。

　　2、演藝活動(dòng)策劃：

　　（1）有獎(jiǎng)?wù)鞔饐?wèn)題：關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問(wèn)題

　�。�2）載歌載舞：覓歌舞團(tuán)演出，另外，主持1-2名。

　　（3）穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》：邀請(qǐng)臺(tái)下一起參加，凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的.。最少二句，無(wú)需整首演唱，歌曲不能重復(fù)，唱出最多首和唱功最好者，均有獎(jiǎng)勵(lì)（100元或50元消費(fèi)券）。

　　（4）拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費(fèi)用的開(kāi)支，進(jìn)而促進(jìn)利潤(rùn)的增加。

　�。�5）飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送：由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。

　　二、媒體的選擇：

　　以《閩西日?qǐng)?bào)》、dm單為主，海報(bào)等其他為輔。

　　三、廣告宣傳口號(hào)：

　　天天飯店、酒店、餐飲，年年中秋夜。

　　天天：數(shù)詞，代指9月6日——11日

　　正好從飯店、酒店、餐飲周年慶典到中秋夜。

　　符合邏輯性。

　　四、宣傳內(nèi)容：

　　1、周年慶典的活動(dòng)內(nèi)容

　　2、美食節(jié)優(yōu)惠信息

　　3、中秋晚會(huì)與其他信息

　　五、注意：

　　1、時(shí)間性：9月5日一期《閩西日?qǐng)?bào)》。dm單除了活動(dòng)期間發(fā)放外，還可以在5日前發(fā)放。

　　2、宣傳內(nèi)容的新穎性和完整性。

　　費(fèi)用預(yù)算

　　媒介費(fèi)用10000元戶外布置XX元現(xiàn)場(chǎng)布置3000元其他宣傳5000元總計(jì)：XX0元整

酒店策劃 篇3

　　一、招聘目的：

　　1、為酒店招聘合適員工，保證酒店正常開(kāi)展運(yùn)營(yíng)工作。

　　2、選拔優(yōu)秀人才，為酒店補(bǔ)充人員，提升酒店員工活力。

　　3、為酒店選拔和儲(chǔ)備具有潛力的優(yōu)秀人才。

　　二、預(yù)計(jì)招聘人數(shù)：人

　　三、招聘職位：

　　1、前廳部：5人

　　2、餐飲部：10人

　　3、客房部：10人

　　4、銷售部：10人

　　5、人力資源部：2人

　　6、采購(gòu)部：2人

　　四、職位描述及職位要求

　�。ㄒ唬�、前廳部：

　　前廳部經(jīng)理：崗位職責(zé)：

　　1、掌握前廳內(nèi)的設(shè)施及活動(dòng)，監(jiān)督及管理前廳內(nèi)的日常工作。

　　2、對(duì)前廳服務(wù)員進(jìn)行定期培訓(xùn)，確保酒店的政策及標(biāo)準(zhǔn)得以貫徹執(zhí)行。

　　3、熟悉前廳各項(xiàng)業(yè)務(wù)，善于解決工作中的各種疑難問(wèn)題。

　　4、具有較強(qiáng)的溝通能力，能妥善處理各種投訴，卻�？腿说玫綕M意服務(wù)。

　　5、流利的英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力，熟練操作酒店電腦opera操作系統(tǒng)。

　　職位要求：

　　學(xué)歷要求：大專以上；具有1—2年酒店從業(yè)經(jīng)驗(yàn)；形象氣質(zhì)佳，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。

　　前廳接待員：

　　崗位職責(zé)：

　　1、為客人提供接待、預(yù)定、結(jié)帳的服務(wù)。

　　2、形象氣質(zhì)佳，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，親和力強(qiáng)，具有良好的溝通能力。

　　3、熟練的英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力，懂酒店電腦操作系統(tǒng)。

　　職位要求：

　　1、學(xué)歷要求：高中以上；

　　2、形象氣質(zhì)佳，能夠服從管理，具有良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。

　　3、普通話標(biāo)準(zhǔn)，善于溝通。

　　4、熟練的英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力。

　　（二）、客房部：

　　客房部經(jīng)理：

　　崗位職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)制定本部門員工的'崗位職責(zé)及工作程序。

　　2、有客房部經(jīng)理的工作經(jīng)歷，抗壓能力強(qiáng)，精通酒店各種清潔保養(yǎng)的設(shè)備的使用和保養(yǎng)的方法。

　　3、負(fù)責(zé)客房部經(jīng)營(yíng)管理的有關(guān)方針決策，負(fù)責(zé)客房部的計(jì)劃、組織、指揮及所有工作，承擔(dān)客房部經(jīng)營(yíng)管理中的責(zé)任。

　　職位要求：

　　1、學(xué)歷要求：大專以上；

　　2、有五年以上五星級(jí)酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；具有一定人事管理能力；

　　3、良好的英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力。

　　客房部主管：

　　崗位職責(zé)：

　　1、精通專業(yè)知識(shí)，富有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，踏實(shí)肯干，能適應(yīng)不同班次安排。

　　2、具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)及管理能力，有一定的口語(yǔ)基礎(chǔ)。

　　3、懂得酒店客房運(yùn)作流程，布草及消耗品成本控制流程。

　　職位要求：

　　1、學(xué)歷要求：大專以上；酒店管理相關(guān)轉(zhuǎn)業(yè)知識(shí)

　　2、通曉客房部整體運(yùn)作及管理工作，兩年以上星級(jí)酒店客房部主管工作經(jīng)驗(yàn)。

　　3、具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力。

　�。ㄈ�）、銷售部

　　銷售部助理：

　　崗位職責(zé)：

　　1、協(xié)助銷售經(jīng)理完成酒店產(chǎn)品的銷售，

　　2、熟悉酒店工作相關(guān)流程，相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，

　　3、具有良好的溝通及創(chuàng)新能力，擁有一定客戶資源，能夠承受工作壓力。

　　職位要求：

　　1、學(xué)歷要求：大專以上學(xué)歷；

　　2、溝通能力佳，親切大方，人際關(guān)系良好，積極負(fù)責(zé)。

　　3、與各營(yíng)銷部人員溝通、協(xié)調(diào)，協(xié)助營(yíng)銷人員開(kāi)發(fā)新的信息發(fā)布渠道。

　　4、熟悉酒店工作流程，以便更好的開(kāi)展工作。

　�。ㄋ模┎惋嫴�

　　餐飲部主管：

　　崗位職責(zé)：

　　1、對(duì)餐飲部經(jīng)理負(fù)責(zé)，發(fā)揮助手作用，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成上級(jí)分配的各項(xiàng)工作任務(wù)。

　　2、負(fù)責(zé)本區(qū)域的清潔衛(wèi)生及餐具的保養(yǎng)保管工作，定期檢查區(qū)域衛(wèi)生定期做餐具盤(pán)點(diǎn)。

　　3、加強(qiáng)營(yíng)業(yè)中的督導(dǎo)，堅(jiān)持在一線指揮，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)過(guò)程中的問(wèn)題，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，妥善處理客人糾紛。

　　4、協(xié)助餐廳主管擬定本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作程序。

　　職位要求：

　　1、學(xué)歷要求：大專以上：

　　2、具有良好的溝通合作能力，又較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)；

　　3、能夠適應(yīng)快速的工作狀態(tài)，抗壓能力強(qiáng)。

　　4、具有良好的服務(wù)意識(shí)，態(tài)度親和，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)；

　　5、妥善處理投訴，保證客人得到優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　（五）人力資源部

　　招聘助理：崗位職責(zé)：

　　1、協(xié)助部門經(jīng)理完成部門招聘、調(diào)配、待崗員工管理工作。

　　2、負(fù)責(zé)考評(píng)具體工作、員工獎(jiǎng)懲和違紀(jì)職工處理辦理。

　　3、參與公司各種組織機(jī)構(gòu)設(shè)置、撤銷、并合重組工作，以及定編調(diào)控和管理富余人員分流安置

　　4、配合部門經(jīng)理進(jìn)行人力資源調(diào)查、分析、診斷、評(píng)價(jià)和評(píng)估，人力資源開(kāi)發(fā)和人才序列的建設(shè)。

　　職位要求：

　　1、大專以上學(xué)歷，經(jīng)濟(jì)、管理等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。

　　2、熟悉勞動(dòng)用工法律法規(guī)相關(guān)規(guī)定。

　　3、能夠堅(jiān)持原則，嚴(yán)格按政策辦事，有較強(qiáng)的工作責(zé)任心。

　　4、做事細(xì)致認(rèn)真，具有較強(qiáng)的人員協(xié)調(diào)能力。

　　薪酬助理：崗位職責(zé)：

　　1、協(xié)助部門經(jīng)理制定企業(yè)薪酬管理制度，貫徹落實(shí)，并協(xié)助做好季度、月度工資預(yù)測(cè)工作。

　　2、負(fù)責(zé)員工銀行代發(fā)工資轉(zhuǎn)帳單。

　　3、負(fù)責(zé)員工每月的工資扣稅表。

　　職位要求：

　　1、大專以上學(xué)歷，經(jīng)濟(jì)、管理等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。

　　2、熟悉《勞動(dòng)法》、《勞動(dòng)合同管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律法規(guī)。

　　3、熟練掌握公司工資系統(tǒng)軟件及OA辦公自動(dòng)化管理。

　　（六）采購(gòu)部

　　采購(gòu)助理：崗位職責(zé)：

　　1、協(xié)助采購(gòu)主管與供應(yīng)商洽談價(jià)格，付款方式，費(fèi)用支持，品種選擇，促銷活動(dòng)等。

　　2、供應(yīng)商考核。

　　3、把握預(yù)算實(shí)際，對(duì)每月預(yù)算指標(biāo)有責(zé)任達(dá)成預(yù)算實(shí)際。

　　職位要求：

　　1、大專以上學(xué)歷。

　　2、工作認(rèn)真細(xì)致，由較強(qiáng)的責(zé)任心。

　　3、有良好的人際溝通能力。

　　4、能夠堅(jiān)持原則，嚴(yán)格按政策辦事。

　　五、招聘面向?qū)ο蠹耙��?/strong>

　　主要面向酒店管理及相關(guān)專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生，具有良好的溝通能力，又較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，流利的英語(yǔ)口語(yǔ)交談能力，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)；有相關(guān)實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。

　　六、招聘組人員組成

　　組長(zhǎng)：

　　組員：

　　七、選拔方案及時(shí)間安排

　　本次招聘主要通過(guò)兩輪選拔：第一輪：筆試，即由招聘小組組織，參與招聘者進(jìn)行筆答。第二輪：面試

酒店策劃 篇4