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酒店策劃

時(shí)間：2023-06-12 13:11:49 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲我要投稿

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酒店策劃范文匯編9篇

酒店策劃篇1

　　一、活動(dòng)主題：

酒店策劃范文匯編9篇

　　冬季生活的戀歌，xx送圣誕祝福

　　二、副主題：

　　讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛(ài)和贊美灑向人間。

　　三、活動(dòng)目的：

　　1、為了加強(qiáng)酒店連鎖店的銷(xiāo)售力度、提高營(yíng)業(yè)收入；

　　2、強(qiáng)化企業(yè)的知名度、提升連鎖店品牌

　　3、慶祝圣誕節(jié)

　　四、活動(dòng)意義：

　　圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣party。一種友情，親情，愛(ài)情聚會(huì)的好時(shí)光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說(shuō)說(shuō)大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節(jié)日，少不了的是圣誕大餐，在中國(guó)就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間，酒店可宣傳企業(yè)文化，提升各連鎖店品牌，強(qiáng)化企業(yè)知名度。

　　五、活動(dòng)可操作性分析：

　　地處建設(shè)北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國(guó)際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國(guó)超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會(huì)北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利，區(qū)域輻射半徑內(nèi)無(wú)同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，因此，酒店有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢(shì)，在此基礎(chǔ)上，企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模有目的的宣傳。

　　隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們把目光聚集在固定區(qū)域，造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和，整體雖呈繁華之勢(shì)，但因競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)明顯激烈，企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任，造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，信息的'相互交流，填補(bǔ)了北部市場(chǎng)“冷淡”的空白。所以，酒店圣誕節(jié)活動(dòng)的實(shí)施，具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。

　　能夠促進(jìn)酒店走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路，引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展，能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，打造北部餐飲市場(chǎng)新型標(biāo)桿!

　　六、活動(dòng)內(nèi)容：

　　(一)免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案

　　時(shí)間：xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時(shí)間)

　　地點(diǎn)：酒店門(mén)前廣場(chǎng)

　　內(nèi)容：15日至19日，由主辦單位在兩岸咖啡門(mén)前廣場(chǎng)擺一操作臺(tái)(見(jiàn)圖)，操作臺(tái)整體緊隨于企業(yè)形象主題，標(biāo)語(yǔ)。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng)，許多消費(fèi)者爭(zhēng)相在操作臺(tái)品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡，派4名禮儀小姐(含服裝，身披綬帶，文字內(nèi)容：(正面)圣誕節(jié)快樂(lè)(反面)成功溝通，始于兩岸負(fù)責(zé)，有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)烹制咖啡，向消費(fèi)者講述酒店的文化歷史，另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(yè)(單頁(yè)主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間，酒店菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈(zèng))，敬請(qǐng)消費(fèi)者光臨。

　　活動(dòng)寓意：圣誕節(jié)是西方最重要的日子，而近幾年在中國(guó)，圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日，通過(guò)免費(fèi)品嘗咖啡，體現(xiàn)公司近距離走進(jìn)消費(fèi)者中，以極具親和力的表現(xiàn)手法，提升品牌的誠(chéng)信度及社會(huì)效應(yīng)，就能把消費(fèi)者帶入酒店文化深層次的境界，大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開(kāi)起了很好的推動(dòng)作用。

　　(二)圣誕親善大使贈(zèng)予禮物活動(dòng)

　　時(shí)間：xx年12月23日——12月25日

　　地點(diǎn)：酒店二樓餐廳

　　內(nèi)容：圣誕樹(shù)上的雪花悄然無(wú)聲的的飄落，風(fēng)捎來(lái)醉人的醉聲，當(dāng)夜色鋪滿天空，平安夜的歌聲唱起，我們?cè)僖淮卧跉g歌笑語(yǔ)的圣誕節(jié)相遇。

　　為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù)，我們特邀五位圣誕親善大使為在酒店消費(fèi)的賓客贈(zèng)予圣誕禮物。同時(shí)，在圣誕禮物上標(biāo)有酒店的主題標(biāo)語(yǔ)或祝福語(yǔ)。(例：成功溝通始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂(lè)!)初雪的石家莊到處洋溢著圣誕的色彩，圣誕親善大使歡快的歌聲，為滿鵬賓客送來(lái)了圣誕祝福，也送來(lái)了暖和情懷。

　　活動(dòng)寓意：品牌與消費(fèi)者零距離接觸，能夠留下過(guò)目不忘的印象，起到推動(dòng)酒店品牌廣告效應(yīng)。

　　七、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)：

　　1、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼，顧客在用餐時(shí)，由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼，抽到哪個(gè)送哪個(gè)。

　　2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽，最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。

　　3、制作宣傳單，在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪，可相當(dāng)消費(fèi)券。

　　4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張)

　　5、圣誕訂位置。

　　6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝，加強(qiáng)節(jié)日氣氛。

　　7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置，加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過(guò)節(jié)的感覺(jué)。

　　8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

酒店策劃篇2

　　一、組織者：XX酒店

　　二、負(fù)責(zé)部門(mén)：營(yíng)銷(xiāo)部，餐飲部

　　三、舉行日期：20xx年7月20日至8月5日

　　四、活動(dòng)目的：

　　1、通過(guò)夏季美食節(jié)這次活動(dòng)，進(jìn)一步宣傳本酒店，擴(kuò)大知名度。

　　2、營(yíng)造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi)。

　　3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶，增加客源。

　　五、具體內(nèi)容：

　�。ㄒ唬┟朗彻�(jié)籌備：

　　1、采購(gòu)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。

　　2、通過(guò)報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息，引起消費(fèi)者的'關(guān)注。

　�。ǘ┟朗彻�(jié)內(nèi)容：

　　1、舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū)，展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。

　　2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題，儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。

　　在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，基于西苑飯店的院落式布局，可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐，心情和食欲自然不同。

　　（三）活動(dòng)促銷(xiāo)：

　　1、以“夏日好乘涼，開(kāi)懷享美食”為活動(dòng)主題，開(kāi)展啤酒買(mǎi)二增一活動(dòng)，夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大，成為酒店酒水消費(fèi)的主力，通過(guò)開(kāi)展買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng)，吸引更多消費(fèi)者。

　　2、每日推出三到五款特色菜品，擴(kuò)大特色菜品的接受度，并從中進(jìn)一步篩選，以便更為消費(fèi)者接受。

　　3、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。

　�。ㄋ模┬麄鞑邉潱�

　　1、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨本地報(bào)紙刊物附送。

　　2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布，活動(dòng)主題海報(bào)，電梯間宣傳海報(bào)，活動(dòng)主題臺(tái)卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

　　3、短信群發(fā)，消息散播

　�。ㄎ澹┵M(fèi)用預(yù)算：

　　1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000＋宣傳單印刷夾報(bào)20xx＋短信群發(fā)20xx＝5000元。

　　2、贈(zèng)送禮品費(fèi)用，按每天100元計(jì)算，合計(jì)，100x8＝800元。

　　3、裝飾費(fèi)用：橫副＋金布＋彩旗＋氣球等（15天）＋雜費(fèi)＝5000元。

酒店策劃篇3

　　回想在這幾個(gè)月我學(xué)習(xí)了很多的關(guān)于活動(dòng)策劃及酒店宣傳方面的東西，取得了一定的進(jìn)步，在此對(duì)下半年計(jì)劃工作作如下計(jì)劃：

　　在上半年分別作了：酒店的情人節(jié)宣傳、前廳的養(yǎng)身茶、三八婦女節(jié)、及客房部的環(huán)保消費(fèi)，健康有禮，三國(guó)小商品等宣傳。在此期間沒(méi)有抓住酒店設(shè)計(jì)的要領(lǐng)，但是在黃總，蘇經(jīng)理及酒店的集團(tuán)美工的耐心幫助下，我找到了設(shè)計(jì)要領(lǐng)，并且在其后來(lái)幾個(gè)月得到了逐步的提高。

　　在設(shè)計(jì)期間我和文員林俊平同時(shí)討論了另一種宣傳方式，利用酒店現(xiàn)有的視頻工具，制作出了視頻動(dòng)畫(huà)宣傳方式，大大改善了以往的'圖片滾動(dòng)播放宣傳單一的方式，使其宣傳更為生動(dòng)有趣。

　　但是，在宣傳方面，除了以上進(jìn)步的外，我們?cè)谛麄魃线€應(yīng)該進(jìn)一步提升自己的技能和宣傳文字的功底，比如：在宣傳是不要用直白的語(yǔ)言說(shuō)活動(dòng)。而因該為其包裝。父親節(jié)的這次活動(dòng)征集就是一個(gè)很好的例子。在征集方面不能寫(xiě)的太直白，文字方面應(yīng)該更加溫馨動(dòng)人心懸。所以這次改為“感恩父親節(jié)，祝福大征集”這類似的語(yǔ)句。

酒店策劃篇4

　　一、主題擬定

　　1、新結(jié)婚時(shí)代

　　新時(shí)代，不一樣的婚禮

　　2、紅管家

　　圓夢(mèng)一日，美夢(mèng)一生

　　二、服務(wù)理念

　　不同的愛(ài)情之路，同樣的美好期許；不同的個(gè)性需求，同樣的時(shí)尚氣息。傳統(tǒng)古典、浪漫唯美、民族情結(jié)，在共同中求不同。新結(jié)婚時(shí)代/紅管家，你的專屬婚禮。

　　三、中式婚禮——愛(ài)情回歸家庭傳統(tǒng)只因深刻

　　八抬大轎迎娶嬌娘，鑼鼓嗩吶喜賀良緣�？珩R鞍過(guò)火盆，鳳冠霞帔步入喜堂，舞獅助興，張燈結(jié)彩，處處洋溢著吉祥富貴，拜敬父母，端茶敬酒盡顯大戶家風(fēng)。這一幕不是電影中的片段，僅是你的婚宴慶典的一部分。

　　四、西式婚禮——我們都是愛(ài)上浪漫的人

　　無(wú)法給你愛(ài)琴海上的奢華婚禮，卻能用花海迎接你的到來(lái)。沒(méi)有教堂神圣的`宣誓，我們的誓言依舊真摯。燭光閃耀、琴聲悠揚(yáng)，請(qǐng)啜一口為愛(ài)情開(kāi)啟的香檳美酒，羅曼蒂克是為您插上幸福的夢(mèng)幻翅膀。你的婚禮有專屬的mini交響樂(lè)隊(duì)，為你演奏一首屬于的你的婚禮進(jìn)行曲……

　　五、蒙古族婚禮——縱情歌舞歡唱幸福

　　今天是什么日子？美麗的姑娘身穿華麗的特日格勒（長(zhǎng)袍），頭戴奢華尊貴的扎薩勒（頭戴），披紅掛綠，五彩繽紛�！般y杯里斟滿了醇香的奶酒，賽羅羅唻敦賽哎……”，悠揚(yáng)的祝酒歌，訴不完來(lái)自草原的祝福。豐盛的全羊宴，激昂的馬頭琴，傳承草原文明的殿堂為你獻(xiàn)上最誠(chéng)摯的新婚祝福。

　　六、配套服務(wù)

　　1、根據(jù)婚禮風(fēng)格裝飾特色婚車(chē)，也可提供花轎、馬車(chē)供客戶在飯店戶外拍照攝影使用

　　2、主題服務(wù)，宴會(huì)服務(wù)員根據(jù)婚宴形式著裝

　　3、個(gè)人專屬婚禮logo設(shè)計(jì)

　　4、婚宴請(qǐng)柬設(shè)計(jì)

　　5、婚禮專題片

　　6、婚禮電影

　　7、婚禮紀(jì)念冊(cè)

　　七、商家贊助（降低投入，消費(fèi)資源共享）

　　婚紗禮服以贊助形式提供給消費(fèi)者使用，與婚紗攝影機(jī)構(gòu)合作推出紅管家婚慶活動(dòng)。

　　八、宣傳冊(cè)擬定

　　1、頁(yè)數(shù)：16p（包含封面封底）+2p（硫酸紙扉頁(yè)）

　　封面主題/ 封二前言/ 硫酸紙扉頁(yè)燙金logo/ 正文1服務(wù)理念

酒店策劃篇5

　　1)、戶外

　　1、酒店大門(mén)口左右兩邊布置兩棵圣誕樹(shù)高3米，布置串燈。

　　2、酒店大門(mén)口兩邊布置2個(gè)高1.8米的圣誕老人或酒店門(mén)童扮成圣誕老人引起客人的`注意，酒店門(mén)童圣誕節(jié)前扮成圣誕老人為客人服務(wù)，增加圣誕氛圍，吸引客人的注意。

　　3、酒店旋轉(zhuǎn)門(mén)上面布置一個(gè)圣誕花環(huán)。

　　4、黃華街路口花環(huán)用白色樹(shù)枝做柵欄。

　　2) 大廳

　　1、酒店大廳中央布置圣誕樹(shù)(高5米)圣誕老人、圣誕小木屋、白雪公主、白色柵欄組合或圣誕老人鹿拉雪橇組合。

　　2、酒店總臺(tái)左右兩邊布置兩棵小圣誕樹(shù)。

　　3、酒店總臺(tái)背景左右兩邊布置兩個(gè)圣誕大花環(huán)。

　　4、大廳玻璃幕墻彩噴各式各樣的圣誕圖案如圣誕樹(shù)、圣誕老人，粘貼圣誕老人大頭像等。

　　5、二樓環(huán)廊用金色蝴蝶結(jié)與圣誕花環(huán)布置。

　　6、節(jié)前10天酒店前臺(tái)員工戴圣誕帽。

　　7、大廳環(huán)廊布置圣誕彩色條幅。

　　3)、餐廳

　　1、大圣誕樹(shù)6棵。(大堂吧門(mén)口柱子處1棵，自助餐處2棵，二樓上樓梯處1棵，三樓2棵)

　　2、小圣誕樹(shù)6棵(大堂吧臺(tái)1棵，二樓到四樓4個(gè)吧臺(tái)各1棵、宴會(huì)預(yù)訂處1棵)。

酒店策劃篇6

　　20xx年1月21日是我酒店開(kāi)業(yè)慶典五周年紀(jì)念，在我酒店開(kāi)業(yè)五年來(lái)，在我們共同努力積極開(kāi)拓下，所有員工團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，業(yè)績(jī)與日俱增，博得了許多市縣領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)，讓錳都大酒店成為了秀山一顆璀璨的明珠！

　　一、活動(dòng)主題：

　　熱烈祝賀錳都大酒店開(kāi)業(yè)五周年店慶、圣誕、元旦三重喜慶，魅力錳都、精彩無(wú)限，感恩回饋，賓主聯(lián)誼。

　　二、活動(dòng)目的

　　在我酒店開(kāi)業(yè)五周年慶典之即及12月24日圣誕節(jié)和1月1日元旦節(jié)的來(lái)臨，借助五周年慶典與圣誕、元旦三重喜慶交集擴(kuò)大酒店的知名度，對(duì)外樹(shù)立酒店形象，加強(qiáng)與商務(wù)客戶，兄弟行業(yè)之間的感情聯(lián)系，進(jìn)一步提升錳都大酒店在秀山地區(qū)的影響力，穩(wěn)定和鞏固老客戶，進(jìn)行情感營(yíng)銷(xiāo)，培養(yǎng)客戶忠誠(chéng)度。

　　三、活動(dòng)要求

　　1、喜慶的現(xiàn)場(chǎng)布置，整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。重點(diǎn)突出隆重、大方、簡(jiǎn)樸、喜慶的'氛圍

　　2、密切結(jié)合店慶，圣誕節(jié)，元旦節(jié)三重喜慶布置酒店、會(huì)場(chǎng)

　　四、活動(dòng)內(nèi)容

　　1、邀請(qǐng)兄弟集團(tuán)嘉賓及酒店大客戶，老客戶、合作單位等一同參加此次周年慶典活動(dòng)。

　　2、營(yíng)銷(xiāo)部美工負(fù)責(zé)全程照相，營(yíng)銷(xiāo)部人員負(fù)責(zé)邀請(qǐng)VIP客戶、新老客戶、各兄弟集團(tuán)嘉賓、各贊助單位。

　　3、酒店內(nèi)外環(huán)境的布置。

　　4、酒店五周年慶典聯(lián)誼會(huì)在酒店多功能廳舉行。

　　5、酒店各部門(mén)自己組織節(jié)目（營(yíng)銷(xiāo)部4個(gè)、人力資源部1個(gè)、財(cái)務(wù)部1個(gè)、領(lǐng)導(dǎo)組2個(gè)、工程部1個(gè)、前廳部2個(gè)、餐飲部3個(gè)、房務(wù)部2個(gè)），兄弟聯(lián)誼單位聯(lián)誼節(jié)目，賓主互動(dòng)聯(lián)誼節(jié)目，內(nèi)穿插店慶感恩回饋抽獎(jiǎng)活動(dòng)、現(xiàn)場(chǎng)評(píng)判嘉獎(jiǎng)活動(dòng)。

　　6、酒店文藝節(jié)目匯演

　　7、酒店領(lǐng)導(dǎo)、部門(mén)經(jīng)理為現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委（人力資源部指定具體人員）

　　8、現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)嘉賓（酒店領(lǐng)導(dǎo)）

　　9、有獎(jiǎng)?wù)魑难葜v（我是錳都人）、評(píng)三個(gè)等級(jí)獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)（獎(jiǎng)金現(xiàn)金300元、二等獎(jiǎng)現(xiàn)金200元，三等獎(jiǎng)現(xiàn)金100元）

　　10、文藝匯演節(jié)目評(píng)特等獎(jiǎng)1名（獎(jiǎng)現(xiàn)金600元）一等獎(jiǎng)1名（獎(jiǎng)現(xiàn)金400元）二等獎(jiǎng)2名（獎(jiǎng)現(xiàn)金各200元）三等獎(jiǎng)3名（獎(jiǎng)現(xiàn)金各100元）

　　11、凡參加有獎(jiǎng)?wù)魑难葜v的各獎(jiǎng)參與獎(jiǎng)50元（限報(bào)名前10名）

　　12、嘉賓現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)（獎(jiǎng)品可為餐飲代金卷、客房代金卷、康樂(lè)部代金卷、圣誕店慶吉祥物禮品等，設(shè)特等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)免費(fèi)標(biāo)間一晚，一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)餐飲代金卷200元，二等獎(jiǎng)2名，各獎(jiǎng)康樂(lè)代金卷98元三等獎(jiǎng)3名，各獎(jiǎng)店慶新年禮品一份）

　　13、酒店評(píng)出優(yōu)秀部門(mén)班組、優(yōu)秀員工，優(yōu)秀管理人員，可在店慶活動(dòng)上由錳都領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)（具體獎(jiǎng)品按酒店獎(jiǎng)金制度發(fā)放），此項(xiàng)也可以在年底總結(jié)會(huì)上進(jìn)行，由領(lǐng)導(dǎo)定奪。

　　五、酒店內(nèi)外環(huán)境布置電子顯示屏內(nèi)容：

　　1、熱烈祝賀錳都大酒店開(kāi)業(yè)五周年！店慶，圣誕，元旦三重喜慶

　　2、“錳都五年感謝有您”傾情促銷(xiāo)月序幕啟動(dòng)，敬請(qǐng)光臨！

　　3、錳都大酒店誠(chéng)摯感謝各界朋友的支持與厚愛(ài)！

　　六、會(huì)場(chǎng)布置

　　1、如果是在圣誕節(jié)舉行店慶，酒店大廳擺圣誕樹(shù)、各種圣誕氣息的貼圖。彩帶。

　　2、多功能廳門(mén)口放氣球彩門(mén)。

　　七、活動(dòng)安排（店慶聯(lián)誼會(huì)活動(dòng)流程）

　　1、12月24日18：00—18：30慶典啟動(dòng)儀式（領(lǐng)導(dǎo)講話,嘉賓代表講話）

　　2、18:30—22：00文藝匯演、現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)等。（具體流程見(jiàn)詳細(xì)節(jié)目單）

　　3、22：00聯(lián)誼會(huì)結(jié)束后所有管理人員送嘉賓離店。

　　八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

　　1、策劃內(nèi)現(xiàn)有的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)2800元

　　2、酒店優(yōu)秀管理人員，優(yōu)秀員工，優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)勵(lì)（按酒店獎(jiǎng)勵(lì)制度發(fā)放，此項(xiàng)可以在年底工作總結(jié)會(huì)上進(jìn)行）

　　3、各種小禮品、圣誕店慶吉祥物等禮品500元。

　　4、嘉賓現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)（免費(fèi)標(biāo)間一晚228元、代金卷550元、店慶禮品三份）

　　5、店內(nèi)、會(huì)場(chǎng)布置500元總計(jì)費(fèi)用約6000元左右

　　九、廣告宣傳

　　1、制定簡(jiǎn)單的宣傳單（內(nèi)部制定）

　　2、營(yíng)銷(xiāo)部發(fā)放邀請(qǐng)函（忠誠(chéng)客戶、贊助商、聯(lián)誼單位等）

　　3、大廳放歡迎水牌

　　4、LED顯示

　　十、邀請(qǐng)函內(nèi)容

　　尊敬的：

　　光陰荏苒，日月如梭，轉(zhuǎn)眼間，錳都大酒店度過(guò)了五個(gè)春秋。時(shí)事變遷，歲月滄桑，錳都大酒店在拼搏中進(jìn)取，在風(fēng)浪中成長(zhǎng)，在發(fā)展中壯大……

　　錳都大酒店自二零零七年一月二十一日開(kāi)業(yè)以來(lái)，承蒙各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓和兄弟單位的親切關(guān)懷及大力支持，使錳都大酒店得到長(zhǎng)足的進(jìn)步。五年真情關(guān)注，五年風(fēng)雨同行，五年攜手共進(jìn)，感謝一路有您，在錳都大酒店五周年慶典之際，我們將于20xx年12月24日晚上18：00在錳都大酒店四樓多功能廳舉辦“錳都五年·感謝有您”聯(lián)誼會(huì)，誠(chéng)邀您參加。您的到來(lái)是對(duì)我們的巨大鼓舞，我們將不勝感激。

　　請(qǐng)您在12月24日前致電回復(fù)。

　　聯(lián)系人及電話：張梅15310747333

　　地址：秀山縣南部新區(qū)濱江路

　　十一、此策劃為錳都大酒店內(nèi)部員工與各兄弟單位店慶聯(lián)誼會(huì)，具體未盡事宜請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)補(bǔ)充，謝謝！

　　備注：營(yíng)銷(xiāo)部做了一定調(diào)查，對(duì)員工只有采取現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)，才能調(diào)動(dòng)員工積極參與的興致，店慶活動(dòng)之日，要求所有員工必須參加，任何人不得請(qǐng)假！各部門(mén)的文藝節(jié)目自行編排，節(jié)目單在12月14日之前交至人力資源部統(tǒng)一安排，所有評(píng)委由人力資源部指定。

酒店策劃篇7

　　20xx年的工作可以提煉出三個(gè)關(guān)鍵詞即探索、忙碌與遺憾。營(yíng)銷(xiāo)部成立至今，我們一直在學(xué)習(xí)，在摸索。在尋找符合酒店自身?xiàng)l件的營(yíng)銷(xiāo)模式。然而又由于整年我們接待了大量的會(huì)議，使得我們整年都很忙碌。由于人力不足，精力有限，我們?cè)陬櫦皶?huì)議接待的同時(shí)，沒(méi)有做到真正的營(yíng)銷(xiāo)。這是我們遺憾的地方。轉(zhuǎn)眼又到了年底，是該停下來(lái)總結(jié)一下了�，F(xiàn)在將20xx年的工作總結(jié)如下：

　　一、營(yíng)銷(xiāo)部主要完成工作

　　1、會(huì)議接待方面

　　營(yíng)銷(xiāo)部至成立之初，酒店領(lǐng)導(dǎo)就將會(huì)議接待的完成情況確立為考核營(yíng)銷(xiāo)部工作的重要指標(biāo)，為此營(yíng)銷(xiāo)部力求重點(diǎn)突破，全力以赴以確保全年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。營(yíng)銷(xiāo)部克服了人員不足，工作量大，會(huì)議場(chǎng)地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難，圓滿完成年初制定的xxx萬(wàn)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。截止到12月30日，會(huì)議的總收入達(dá)到xxxxxx元。這一成績(jī)的取得除了營(yíng)銷(xiāo)部?jī)晌怀蓡T之間的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)與密切合作之外，離不開(kāi)酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心，更離不開(kāi)其他部門(mén)同事的大力支持與幫助。20xx年圍繞更好地吸引顧客，引導(dǎo)顧客消費(fèi)，在征得酒店領(lǐng)導(dǎo)同意的情況下，營(yíng)銷(xiāo)部在會(huì)議接待的硬件配置方面做了如下努力：

　　A、由于會(huì)議室的桌椅大部分已經(jīng)破順，加之原有的桌椅數(shù)量也無(wú)法滿足大型會(huì)議的需求，為改變現(xiàn)狀添置了80把新的會(huì)議椅、10條會(huì)議桌、18塊新臺(tái)布。

　　B、電器方面添置了一組無(wú)線話筒、一個(gè)投影儀、兩個(gè)無(wú)線路由器。

　　C、華博教育酒店培訓(xùn)會(huì)議期間，由于需要多個(gè)分組教室，我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)及時(shí)清理出來(lái)，以保障會(huì)議的成功舉行。

　　2、客戶的開(kāi)發(fā)與維護(hù)

　　A、客戶開(kāi)發(fā)：20xx年?duì)I銷(xiāo)部新開(kāi)發(fā)個(gè)人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個(gè)，與13個(gè)協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司藝龍網(wǎng)、移動(dòng)12580、電信118114中國(guó)航信、億客棧等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊，主要的客源還是來(lái)自三大巨頭即攜程、藝龍、同程。20xx年1至10月份，酒店通過(guò)訂房網(wǎng)預(yù)訂入住的各類房間總數(shù)為249間)。

　　B、客戶的維護(hù)：

　　首先將原有的客戶資料進(jìn)行分類存檔，對(duì)處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進(jìn)行電話拜訪。通過(guò)拜訪了解到顧客不來(lái)消費(fèi)的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因：

　　一是由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店;

　　二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人;

　　三是主觀覺(jué)得酒店設(shè)施設(shè)備過(guò)于陳舊而放棄合作;

　　四是只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議，之后并無(wú)繼續(xù)合作的機(jī)會(huì)。

　　其次我們將積分兌房的面延伸到牌，使得長(zhǎng)期在牌消費(fèi)的賓客也能通過(guò)積分兌換的方式獲得實(shí)惠。截止12月30日，客房牌發(fā)放積分卡240張，積分兌換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客，穩(wěn)定客源方面取得一定的效果。

　　第三個(gè)方面就是在符合條件的賓客中，選取部分忠實(shí)客戶發(fā)展成金卡客戶。20xx年共計(jì)發(fā)放金卡17張。

　　3、旅游市場(chǎng)的整體開(kāi)發(fā)

　　一直以來(lái)，酒店與旅行社幾乎不存在合作，今年?duì)I銷(xiāo)部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開(kāi)始酒店陸續(xù)開(kāi)始與多家旅行社合作。截止12月30日，酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社一直實(shí)行的16免1，全陪半價(jià)，所以旅行社實(shí)際使用酒店客房400間左右)，共計(jì)為酒店客房帶來(lái)的收入為xxxxxx元。

　　除旅行社外，20xx年?duì)I銷(xiāo)部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績(jī)。四月份起，陸續(xù)接待了先后19批次的團(tuán)隊(duì)，共計(jì)使用酒店客房1034間。實(shí)現(xiàn)房費(fèi)收入xxxxxx元。

　　20xx年1月至12月期間，通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)部預(yù)訂的各類宴席，團(tuán)隊(duì)用餐共計(jì)在餐飲消費(fèi)的金額為xxxxxx余元(其中由會(huì)議所帶來(lái)的餐飲收入為xxxxx元)。全年必將超過(guò)xxx萬(wàn)。這一成績(jī)?yōu)榫频暾w經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成做出了相應(yīng)的貢獻(xiàn)

　　二、營(yíng)銷(xiāo)部在工作中存在的不足

　　1、在把握市場(chǎng)動(dòng)向，應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化方面的能力有所欠缺

　　營(yíng)銷(xiāo)部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén)，是酒店提高聲譽(yù)，樹(shù)立良好形象的一個(gè)重要窗口。它對(duì)經(jīng)營(yíng)決策，制定營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場(chǎng)動(dòng)向，加之獲取信息的渠道單一或者是對(duì)市場(chǎng)信息的關(guān)注度不夠，所以在應(yīng)對(duì)整個(gè)旅游市場(chǎng)的.變化方面顯得比較生澀。另一個(gè)方面的不足表現(xiàn)在無(wú)法根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)策略。

　　2、與賓客間的互動(dòng)不足

　　營(yíng)銷(xiāo)部在日常的工作中，除了會(huì)議接待的過(guò)程中有較少的與顧客面對(duì)面交流的時(shí)間，其它幾乎沒(méi)有機(jī)會(huì)與賓客交流�；蛘哒f(shuō)存在這樣的機(jī)會(huì)我們?cè)跓o(wú)意間就放過(guò)了。我們無(wú)法知道顧客需要什么，無(wú)法獲得賓客在酒店消費(fèi)的直觀感受，甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達(dá)的對(duì)象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸，溫馨如家的消費(fèi)體驗(yàn)。這一方面恰恰被我們?cè)谌粘９ぷ髦泻雎缘袅恕?/p>

　　3、新興市場(chǎng)與新客戶的開(kāi)發(fā)力度不夠

　　20xx年?duì)I銷(xiāo)部雖然在旅行社團(tuán)隊(duì)與會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待量上相較以往有了長(zhǎng)足的進(jìn)步，但總體而言力度不夠，還應(yīng)該有較大的上升空間，旅行團(tuán)的房費(fèi)收入占全年房費(fèi)收入的比例還不到1%，會(huì)議團(tuán)隊(duì)與旅行團(tuán)共同的房費(fèi)收入占酒店房費(fèi)收入的比例也不到3.5%，全年開(kāi)發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù)。在競(jìng)爭(zhēng)白熱化的情況下，原有的目標(biāo)消費(fèi)群體幾乎被瓜分殆盡，這種情況下就要求我們要不遺余力開(kāi)發(fā)新的客戶，尋找新興的消費(fèi)市場(chǎng)。很顯然，營(yíng)銷(xiāo)部在這方面投入的精力是不夠的。

　　三、 20xx年工作計(jì)劃

　　1、努力使散客的入住率上一個(gè)臺(tái)階

　　20xx年，營(yíng)銷(xiāo)部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢(shì)，那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)與便利的交通條件。我們會(huì)利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò)、微信、報(bào)刊、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對(duì)酒店的宣傳力度。力爭(zhēng)全年在散客的入住率上有較大提高。

　　2、加強(qiáng)與各大旅行社間聯(lián)系

　　20xx年?duì)I銷(xiāo)部擬定在旅游黃金周到來(lái)之前，利用周末的休息時(shí)間，到省內(nèi)幾大著名的旅游城市進(jìn)行走訪，與地州市的各大旅行社之間建立起長(zhǎng)期的合作關(guān)系，使得這些旅行社有意向?qū)F(tuán)隊(duì)安排到我們酒店，以確保酒店客房的收入。

　　3、加強(qiáng)主題、價(jià)格、渠道營(yíng)銷(xiāo)策略的應(yīng)用

　　20xx年?duì)I銷(xiāo)部會(huì)根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)方案，綜合運(yùn)用價(jià)格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房，牌，餐飲組合銷(xiāo)售。使酒店在競(jìng)爭(zhēng)中始終處于主動(dòng)的地位，以最大限度的吸引顧客，從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。

　　4、加強(qiáng)部門(mén)間的溝通協(xié)作

　　建立良好的溝通機(jī)制是有效實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)方案和完美服務(wù)顧客的保障。因此營(yíng)銷(xiāo)部會(huì)一如既往地積極主動(dòng)地與各部門(mén)進(jìn)行溝通協(xié)作，相互配合。以一個(gè)整體面對(duì)顧客，充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力，創(chuàng)造最佳效益

　　5、具體的目標(biāo)明確

　　A、會(huì)議計(jì)劃收入為xxx萬(wàn)，理想目標(biāo)是完成xxxx萬(wàn)。

　　B、會(huì)議團(tuán)隊(duì)、旅行團(tuán)隊(duì)的總收入力爭(zhēng)達(dá)到xxx萬(wàn)。

　　C、由營(yíng)銷(xiāo)部帶來(lái)的餐飲收入突破xxx萬(wàn)

　　D、由營(yíng)銷(xiāo)部帶來(lái)的客房收入突破xxx萬(wàn)

　　新的一年，我們必將繼續(xù)探索，繼續(xù)學(xué)習(xí)，我們希望又會(huì)有忙碌而充實(shí)的一年，但是明年再回過(guò)頭來(lái)總結(jié)的時(shí)候，我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美，但希望營(yíng)銷(xiāo)部在新的一年里，各項(xiàng)工作都有起色，有突破，有創(chuàng)新，最終當(dāng)然要有不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。我始終堅(jiān)信“天道酬勤”，有付出，就一定會(huì)有豐碩的成果等著大家。

酒店策劃篇8

　　一、活動(dòng)主題：有您相伴十年溫馨路。

　　二、活動(dòng)時(shí)間：20xx年10月12日至20xx年10月18日

　　三、活動(dòng)組委會(huì)：

　　總負(fù)責(zé)：周人君、孫偉華、鄭歡歡

　　成員：師衛(wèi)軍、李玉鴻、劉曉莉、袁婷、祁玉貴、孫盈紅、張勇進(jìn)、蔣忠偉、李森、江麗、楊超、杜金柱、田雅蘭、楊建輝、許雪麗。

　　組織：東方王朝酒店辦公室

　　協(xié)助：東方王朝酒店辦公室、企劃部、銷(xiāo)售部、餐飲部、康樂(lè)部、客房部保安部、工程部、弱電部、采購(gòu)部、前廳部

　　四、活動(dòng)形式：

　　一、客房部：

　�。�1）前廳部在活動(dòng)期間禮賓、前廳服務(wù)人員佩戴十周年慶典的胸花或裝飾品。

　　（2）培訓(xùn)禮賓、服務(wù)員的禮貌用語(yǔ)（十周年專用禮貌用語(yǔ)）酒店辦公室監(jiān)督執(zhí)行。

　�。�3）從11樓至26樓電梯井的服務(wù)臺(tái)上放置本次十周年活動(dòng)的內(nèi)容和主題。

　�。�4）活動(dòng)期間每層樓都有服務(wù)員，比須要用十周年專用禮貌用語(yǔ)。

　�。�5）活動(dòng)期間一樓吧臺(tái)頂部懸掛氫氣球，氣球下掛不同的錢(qián)數(shù)，現(xiàn)場(chǎng)抽出，現(xiàn)場(chǎng)打折。

　�。�6）以上工作由客房部祁玉貴經(jīng)理負(fù)責(zé)。

　　二、餐飲部：

　　1、中餐

　�。�1）此次活動(dòng)中餐：以東方公館菜美食節(jié)為主，公館菜的展示以圖片形式來(lái)做，請(qǐng)餐飲部準(zhǔn)備公館菜實(shí)樣及文字說(shuō)明以便使用。

　�。�2）7樓電梯井右面制做一個(gè)公館菜的展示臺(tái)，以景觀和圖片來(lái)做，實(shí)樣菜品配兩道來(lái)主打，每天更換不同菜品，主要來(lái)展示和說(shuō)明公館菜的來(lái)歷、特色、味道和養(yǎng)身之法，讓客人了解公館菜。

　�。�3）公館菜必須有30道以上的菜，有圖片配文字說(shuō)明。懸掛在七樓走廊，懸掛時(shí)一定要避開(kāi)清餐。

　�。�4）此次活動(dòng)配菜品解說(shuō)員，主要介紹公館菜的來(lái)歷和菜品的特色。解說(shuō)員佩戴綬帶（綬帶上印制十周年主題）。必須口齒伶俐要給客人解說(shuō)清楚。

　�。�5）活動(dòng)期間，包廂每次開(kāi)餐前要有一個(gè)小型的開(kāi)餐儀式，儀式主要公館菜來(lái)編，讓客人感覺(jué)到有新意。

　�。�6）每次用完餐的客人，服務(wù)員要主動(dòng)詢問(wèn)客人對(duì)公館菜的評(píng)價(jià)和感受。

　�。�7）活動(dòng)期間可以和客人做一些互動(dòng)游戲，游戲內(nèi)容主要以公館菜的知識(shí)問(wèn)答來(lái)做，如有知道公館菜的客人可現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放一份獎(jiǎng)品（獎(jiǎng)品可設(shè)：紀(jì)念品、自助餐票、房券、紅酒等）。

　　2、清餐

　　（8）活動(dòng)期間：清餐主要以西域民族風(fēng)情節(jié)來(lái)做，以濃郁的西域歌舞和新疆特色菜肴來(lái)展示我們酒店的清餐風(fēng)格。

　　（9）活動(dòng)期間包廂滿2600元以上送精彩的民族歌舞一段或彈唱一段民族歌曲。清餐服務(wù)員服裝要穿民族服飾。舞蹈編排由清餐廳解決。

　　（10）開(kāi)餐前有民族特色的小型儀式，讓客人感覺(jué)到地道的新疆民族風(fēng)情。

　�。�11）清餐也可做些互動(dòng)游戲，游戲內(nèi)容主要以民族文化的知識(shí)問(wèn)答來(lái)做（獎(jiǎng)品可設(shè)：紀(jì)念品、自助餐票等）。

　　（12）清餐也必須配菜品解說(shuō)員，戴綬帶。

　　3、西餐

　�。�14）西餐廳：主要以推牛排為主，如有當(dāng)天生日的可以免單（免單是過(guò)生日的本人，以身份證為據(jù)）。

　�。�15）活動(dòng)期間西餐廳，抽獎(jiǎng)活動(dòng)可擲色子，共設(shè)四個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)：一等獎(jiǎng)16—18分值（獎(jiǎng)品78元晚餐券）、二等獎(jiǎng)13—15分值（獎(jiǎng)品58元午餐券）、三等獎(jiǎng)8--12分值（獎(jiǎng)品20元代金券）、四等獎(jiǎng)3—7分值（獎(jiǎng)品：紀(jì)念品）、每桌五人搖一次、五至十人搖兩次、每桌十一人以上可搖三次。

　　（16）以上工作由餐飲部李玉紅總監(jiān)負(fù)責(zé)。

　　三、八樓康樂(lè)部：

　�。�1）活動(dòng)期間，為長(zhǎng)期給我們支持的老顧客，安排兩場(chǎng)驚艷、勁爆的舞蹈表演。

　�。�2）服務(wù)員必須培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容十周年活動(dòng)內(nèi)容和口語(yǔ)。

　　（3）DJ已彩繪的形式來(lái)展示，主要是會(huì)在臉部或頭上，以展現(xiàn)十周年的活動(dòng)氣氛。

　　（4）以上活動(dòng)內(nèi)容由康樂(lè)部經(jīng)理張勇進(jìn)負(fù)責(zé)落實(shí)。

　　四、銷(xiāo)售部：

　　（1）安排落實(shí)給會(huì)員送的禮品，禮品要新穎上面要印制十周年的主題。

　�。�2）凡在十周年店慶期間辦理入會(huì)手續(xù)或全額續(xù)費(fèi)的會(huì)員顧客，將有更多驚喜實(shí)惠等你拿。

　　1、辦理皇家貴賓卡、皇家白金卡、額外贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)間房券一張。

　　2、辦理皇家鉆石卡、額外贈(zèng)送普套房券一張。

　　3、辦理皇家至尊卡、額外贈(zèng)送豪套房券一張。

　�。�3）凡在十周年店慶期間辦理入會(huì)手續(xù)或全額續(xù)費(fèi)的會(huì)員顧客，可享受額外贈(zèng)送半年使用期的優(yōu)惠。

　　（4）店慶期間，兩倍積分。時(shí)間為：20xx年10月12日至20xx年10月14日，請(qǐng)各部門(mén)提前安排好工作。

　　五、舉辦酒店“服務(wù)之星”的.評(píng)比活動(dòng)：

　　1、此次評(píng)選活動(dòng)的辦法主要是圍繞十周年店慶的活動(dòng)來(lái)評(píng)選。

　　2、參評(píng)的部門(mén)有：前廳部、客房部、餐飲部、康樂(lè)部、財(cái)務(wù)室。

　　3、名額分配；

　　前廳部一名：服務(wù)之星、客房部一名：服務(wù)之星、餐飲部?jī)擅悍⻊?wù)之星、康樂(lè)部一名：服務(wù)之星、財(cái)務(wù)室一名：服務(wù)之星。

　　4、服務(wù)之星考核辦法：

　　（1）熟練掌握本崗位服務(wù)技能和所需的業(yè)務(wù)知識(shí)。（20分）

　�。�2）在崗時(shí)要有飽滿的工作熱情，對(duì)客人微笑服務(wù)，服務(wù)過(guò)程周到細(xì)致（20分）

　�。�3）無(wú)服務(wù)投訴事件發(fā)生（如有一次服務(wù)投訴，則取消評(píng)選資格）。（20分）

　　（4）無(wú)違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生，滿分為20分。每發(fā)生一起扣5分，扣完為止。

　　（5）無(wú)差錯(cuò)事件發(fā)生，滿分為20分。每發(fā)生一起扣5分，扣完為止。

　�。�6）有客人書(shū)面表?yè)P(yáng)加分，每次表?yè)P(yáng)加2分。

　�。�7）由本部門(mén)員工及經(jīng)理對(duì)前六項(xiàng)得分最高的前三名進(jìn)行投票，排第一的當(dāng)選服務(wù)之星。

　　六、紀(jì)念品：

　　1、本次活動(dòng)發(fā)放的十周年紀(jì)念品，以小包裝紙袋，裝糖果統(tǒng)一贈(zèng)送。

　　七、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置：

　　1、一樓戶外樓體，贊助商的祝賀語(yǔ)布標(biāo)和活動(dòng)主題的巨幅。注：布標(biāo)聯(lián)系：銷(xiāo)售部20條、餐飲部20條、康樂(lè)部20條20xx年9月20日之前完成。

　　2、戶外花池里擺放十根紅色的華表氣柱或空飄十個(gè)。

　　3、戶外門(mén)頭裝飾，兩塊玻璃處展示活動(dòng)內(nèi)容，（詳見(jiàn)效果圖）。

　　4、一樓大廳柱子裝飾，吧臺(tái)裝飾，吧臺(tái)和大堂副理桌上擺放新鮮百合花，一樓大玻璃幕安裝活動(dòng)主題畫(huà)面，四部電梯的燈箱畫(huà)展示（詳見(jiàn)效果圖）。

　　5、客房部11樓至26樓電梯井和走廊懸掛紅色燈籠。

　　6、七樓電梯井兩塊活動(dòng)主題畫(huà)面，頂部懸掛紅色燈籠，宴會(huì)廳懸掛十個(gè)大紅燈籠，吧臺(tái)裝飾詳見(jiàn)效果圖。

　　7、菜品展示用用相框來(lái)做展示，圖片配文字說(shuō)明，懸掛在七樓走廊，十樓走廊。

　　8、八樓廳面裝飾鮮花，主題鮮花上放本次活動(dòng)主題。

　　、九樓廳面主題畫(huà)面一塊，吧臺(tái)下方四塊畫(huà)面裝飾。

　　10、十樓廳面主題畫(huà)面一塊，頂部、走廊懸掛紅色燈籠，包廂內(nèi)懸掛燈籠。

　　11、活動(dòng)期間酒店使用的公共衛(wèi)生間擺放新鮮百合花。

　　12、以上裝飾的地方請(qǐng)見(jiàn)效果圖，效果圖9月18日之前完成。

　　八、以上工作請(qǐng)各部門(mén)按時(shí)完成，不詳之處請(qǐng)及時(shí)與企劃部聯(lián)系。

　　九、活動(dòng)工作安排表；（附表1）

　　十、廣告宣傳：（附表2）

　　十一、活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算：（附表3）

酒店策劃篇9

　　背景資料

　　主題酒店作為享受異域風(fēng)情的載體，因此，打造出自己的品牌，并成功將其推至國(guó)際市場(chǎng)是每個(gè)主題酒店的共同愿景。HOME主題酒店作為全新的主題酒店，我們不僅讓來(lái)的顧客可感受到時(shí)尚，浪漫，新穎，更讓他們感受到家的溫暖我們當(dāng)然希望他成為行業(yè)的佼佼者，那理所當(dāng)然要將其品牌推向國(guó)際化。只有這樣，才會(huì)有更多的消費(fèi)者為之所吸引。

　　在開(kāi)始的十年，HOME主題酒店必將有效地將酒店服務(wù)的價(jià)值不斷提升，提高酒店服務(wù)水平，不斷完善管理水平，將酒店開(kāi)到全國(guó)各省區(qū)、直轄市等。在國(guó)內(nèi)站穩(wěn)腳跟，打出名聲之后，再向國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)軍。

　　HOME主題酒店是一個(gè)全新酒店品牌，由頂級(jí)設(shè)計(jì)師傾力打造的一家主題型酒店。布局獨(dú)特、鬧中取靜、半戶外式的陽(yáng)光走廊，綠樹(shù)滿蔭的庭院式建筑，詮釋格調(diào)濃郁的主題風(fēng)格。致力打造卓越服務(wù)，引領(lǐng)商務(wù)時(shí)代風(fēng)尚，盡享浪漫傳奇，更讓您感受到家的溫馨?

　　HOME主題酒店位于全國(guó)各大城市的旅游景點(diǎn)周邊，交通便捷，能給游人帶來(lái)便利和舒適的享受。

　　HOME主題酒店客房設(shè)計(jì)獨(dú)具匠心，以科技、健康、獨(dú)特，溫馨為主題。房?jī)?nèi)配有超大液晶寬屏，同時(shí)擁有電視、電腦一體化功能，您可根據(jù)喜好隨時(shí)選擇酒店提供的個(gè)性服務(wù)，酒店特別推出香薰服務(wù)。獨(dú)創(chuàng)的個(gè)性配套設(shè)施，酒店行政書(shū)吧為賓客提供寬大而私密的工作空間；格調(diào)高雅且口味醇正的餐廳，為您創(chuàng)造獨(dú)特而愜意的用餐體驗(yàn)；會(huì)議室配有先進(jìn)的設(shè)備與專業(yè)隊(duì)伍，會(huì)把您的會(huì)議安排盡善盡美。酒店竭力為您提供一切您需要的服務(wù)，為您的出行免去后顧之憂，讓您的身心都感到舒適，溫馨。

　　MI：理念識(shí)別

　　1．企業(yè)形象定位：

　　產(chǎn)品：結(jié)合溫馨、時(shí)尚、創(chuàng)意，透過(guò)室內(nèi)設(shè)計(jì)和視覺(jué)設(shè)計(jì)，創(chuàng)造出不同于傳統(tǒng)酒店的品味和感受，不僅讓顧客體驗(yàn)視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、身體觸覺(jué)的心靈釋放，更讓顧客像回到家里的感覺(jué)一樣。

　　消費(fèi)者：為追求創(chuàng)意設(shè)計(jì)、享受文化生活的白領(lǐng)和追求高品位的休閑旅游者、有生活情趣的老年以及生活壓力大的中年但又追求溫馨，舒適的顧客，竭力為他們提供不一樣的生活方式。

　　品牌觀念：杜絕只把酒店當(dāng)作借宿一晚的臨時(shí)場(chǎng)所的觀點(diǎn)；避免讓顧客沒(méi)有任何體驗(yàn)而選擇離開(kāi)。

　　2．企業(yè)使命：讓每一位顧客得到的家體驗(yàn)和享受。

　　顧客就是上帝。只有把顧客服務(wù)好了，讓他們覺(jué)得錢(qián)花得值了，我們的酒店才能長(zhǎng)盛不衰。有時(shí)候客人不一定永遠(yuǎn)是對(duì)的，但讓客人帶著不滿意離去，就是我們的錯(cuò)。所以我們要用心工作，以情待客，讓每一位顧客得到最好的體驗(yàn) 和享受。

　　3．企業(yè)價(jià)值觀：以人為本、尊重員工、顧客至上

　　1）對(duì)內(nèi)：

　　尊重每一位員工的人權(quán)，讓他們都有一定的發(fā)言權(quán)，使其能充分自由表達(dá)自己的觀點(diǎn)；盡量不解雇每位員工，讓他們能在一個(gè)穩(wěn)定的環(huán)境里工作信任、體諒每一位員工，在他們犯錯(cuò)是以教導(dǎo)的方式而不是嚴(yán)厲批評(píng)；營(yíng)造溫馨的工作環(huán)境（比如開(kāi)員工party、不定時(shí)搞一些晚會(huì)等），讓員工擁有家的感覺(jué)。

　　2）對(duì)外：

　　耐心傾聽(tīng)每一位顧客的意見(jiàn)，讓他們覺(jué)得自己受到尊重；盡量滿足每位顧客的合理要求，認(rèn)真的為顧客講解主題酒店，幫助他們選擇一款適合自己的特色住房。對(duì)提出有用建議的顧客贈(zèng)與小禮品，鼓勵(lì)他們多為本酒店多提意見(jiàn)，在每位顧客退房時(shí)將他們的信息收集好并錄入系統(tǒng)。

　　4．企業(yè)精神：不斷創(chuàng)新，享受卓越

　　1）產(chǎn)品創(chuàng)新:創(chuàng)新是企業(yè)的靈魂，發(fā)展的動(dòng)力，只有通過(guò)不斷創(chuàng)新，才能跟上時(shí)代發(fā)展的步伐，才能生產(chǎn)出讓顧客更加滿意的產(chǎn)品。HOME主題酒店結(jié)合溫馨、時(shí)尚、創(chuàng)意，透過(guò)室內(nèi)設(shè)計(jì)與視覺(jué)設(shè)計(jì)創(chuàng)造出不同于傳統(tǒng)主題酒店的.品味和感受，讓顧客得到不一樣的體驗(yàn)。

　　2）經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新：

　　經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售上的創(chuàng)新亦是企業(yè)創(chuàng)新的一個(gè)關(guān)鍵部分，只有不斷創(chuàng)新、不斷利用新型的營(yíng)銷(xiāo)手段才能使企業(yè)業(yè)績(jī)不斷上升。

　　5．企業(yè)口號(hào)：無(wú)論走到哪里，都將留戀這里

　　Wherever you go, miss it!

　　企業(yè)的口號(hào)就是企業(yè)文化的一部分。因?yàn)槿耸怯腥さ膭?dòng)物，一切工作動(dòng)力的來(lái)源除了物質(zhì)需求之外更多的是心理的成就感和責(zé)任感。其中口號(hào)不但可以振奮精神，還會(huì)讓員工和客戶自然而然通過(guò)言簡(jiǎn)意賅的口號(hào)加深對(duì)公司的理解和感情。舉個(gè)例子來(lái)說(shuō)，如果你是Google的員工，每次想起“Don't be Devil”的時(shí)候是否覺(jué)得這個(gè)公司充滿了人情味，讓你在對(duì)待你的客戶是可以充滿熱情；如果你是耐克的員工，是否覺(jué)得“Just do it”讓你充滿活力并聽(tīng)起來(lái)很酷；如果你是微軟的員工，是否為了“Be what's next”而躍躍欲試而引以為豪...這些口號(hào)對(duì)于客戶來(lái)說(shuō)更形象的體現(xiàn)出公司的理念�？傊谔�(hào)可以讓你瞬間了解到這個(gè)公司人文文化的精髓，讓你知道這個(gè)公司是要干嘛。當(dāng)然口號(hào)隨著時(shí)代的變遷而變化，比如NBA原來(lái)的“I Love This Game”主要面對(duì)的是美國(guó)市場(chǎng)，如今隨著全球計(jì)劃的推廣，顯然“Where Amazing Happens”更適合現(xiàn)在的時(shí)代。可見(jiàn)，口號(hào)源于企業(yè)的文化并順應(yīng)企業(yè)的發(fā)展，是企業(yè)文化不可或缺的一部分。嘹亮的口號(hào)能夠激發(fā)員工的工作熱情，提高工作質(zhì)量，讓每一個(gè)員工牢記使命，堅(jiān)守崗位，“無(wú)論走到哪里，都將留戀這里”，這是我們?yōu)榇蛟熳詈玫闹黝}酒店貢獻(xiàn)每一個(gè)人的力量的動(dòng)力源泉。同時(shí)，企業(yè)的口號(hào)為顧客熟知，還可以提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。

　　6．企業(yè)道德：誠(chéng)信為先、義利共生、合法安全、責(zé)任心、

　　1）企業(yè)是依附社會(huì)而進(jìn)行的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，違背了社會(huì)道德，企業(yè)將很難有立足之地。HONE主題酒店承諾讓每一位顧客得到最好的體驗(yàn)和享受，那么我們酒店必將傾其所有做出最好的設(shè)計(jì)和最好的服務(wù)。

　　2）誠(chéng)信是現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)企業(yè)評(píng)價(jià)的一個(gè)重要指標(biāo)，樹(shù)立良好的企業(yè)誠(chéng)信形象將有利于企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展，增加品牌的無(wú)形資產(chǎn)。HOME主題酒店確保客房主題多樣化、形式創(chuàng)新、溫馨舒適，希望顧客在我們所設(shè)計(jì)的每個(gè)主題夢(mèng)境中，同時(shí)體驗(yàn)視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、身體觸覺(jué)的心靈釋放以及家的舒適。

　　3）對(duì)社會(huì)、對(duì)政府、對(duì)待我們的顧客，我們要求自己必須講道德，講良心。道德的核心就是責(zé)任心，沒(méi)有良心就是沒(méi)有責(zé)任心。作為一名有責(zé)任心的公民，我們要求我們的員工的行為必須是合法的；我們要求我們提供給客戶的食物必須是絕對(duì)安全的，我們要求我們?yōu)轭櫩退峁┑姆⻊?wù)絕對(duì)是有保障的。。

　　7．企業(yè)作風(fēng)：不求完美，只求盡善盡美

　　完美是人們永恒的追求，雖然它很難達(dá)到。HOME主題酒店的作風(fēng)就是盡善盡美，這個(gè)主要體現(xiàn)在：

　　1）在酒店主題上要嚴(yán)格參照實(shí)景來(lái)設(shè)計(jì)和布局，讓顧客有種身臨其境的感覺(jué)。

　　2）客房設(shè)計(jì)獨(dú)具匠心，以科技、健康、獨(dú)特、溫馨為主題。房?jī)?nèi)配有超大液晶寬屏，同時(shí)擁有電視、電腦一體化功能，酒店提供個(gè)性服務(wù)，（如香薰服務(wù)、汗蒸服務(wù)、旅游生活中心等）。獨(dú)創(chuàng)的個(gè)性配套設(shè)施（如酒店行政書(shū)吧為賓客提供寬大而私密的工作空間；格調(diào)高雅且口味醇正的餐廳，為您創(chuàng)造獨(dú)特而愜意的用餐體驗(yàn)；會(huì)議室配有先進(jìn)的設(shè)備與專業(yè)隊(duì)伍等）。

　　3）在服務(wù)上要用心服務(wù)，以情待客，做到讓客人帶著微笑離開(kāi)酒店。

　　4）竭力為顧客打造家的舒適，溫馨，為顧客的出行增添溫暖。

　　BI:企業(yè)行為識(shí)別系統(tǒng)設(shè)計(jì)

　　1.酒店人員管理框架

　　高層管理基層，逐層管理方式；

　　基層管理幅度小，高層管理幅度大。

　　2．酒店制度體系：

　　酒店規(guī)則：基本的員工準(zhǔn)則及工作要求。

　　附件一：?jiǎn)T工基本準(zhǔn)則

　　安全守則：防患于未然。

　　附件二：安全守則

　　附件三:員工服務(wù)要求